Энергоресурсосберегающая модернизация теплоиспользующих установок в производстве фенола
Одним из самых энергоемких и широко используемых процессов на предприятиях ТЭК — нефтехимия является процесс ректификации смесей. Массообменные колонны имеют сложнуюконструкцию, большую металлоемкость и повышенное потребление энергии в виде греющих (чаще всего водяной пар) и охлаждающих агентов (чаще всего вода). Расход энергии в значительной мере зависит от совершенства аппаратурного оформления…
Диссертация
Формирование структуры и свойств спеченных материалов на основе бимодальных порошковых смесей
Поэтому, с точки зрения практического применения, представляет особый интерес применение УДП в качестве активирующих спекание и упрочняющих добавок при создании дисперсноупрочненных материалов (к которым можно отнести электроконтактные материалы) и получении бимодальной и полимодальной керамики. За счет внедрения ультрадисперсных порошков (УДП) между крупными зернами «основного» материала можно…
Диссертация
Формирование покрытий с нанокристаллической и аморфной структурой плазменным напылением
Преимущества плазменного напыления реализуются при формировании износостойких, антифрикционных, жаростойких, коррозионностойких, термобарьерных, электроизоляционных покрытий. Этому способствовали многочисленные отечественные и зарубежные исследования. В СССР были созданы мощные исследовательские центры в Москве, Лениграде, Киеве, Минске, Новосибирске, Красноярске, Томске, Омске, Перми, Саратове…
Диссертация
Исследование тепловых процессов формирования слитков из жаропрочных сплавов в изложницах с целью автоматизации проектирования технологии их изготовления
Использование результатов работы позволило в серийном производстве предприятия ОАО «ВИЛС» полностью устранить брак слитков по наличию усадочной раковины, разработать и внедрить ресурсосберегающую технологию производства слитков диаметром 400 мм и массой 1860 кг из жаропрочного деформируемого сплава ЭИ698, что обеспечило повышение сквозного КИМ и увеличение штучного выхода годного штампованных…
Диссертация
Интенсификация процессов дрожжегенерирования и брожения в технологии спирта с использованием ультразвуковой обработки засевных дрожжей
Разработан способ активации засевных дрожжей ультразвуком и дрожжевым экстрактом, позволяющий интенсифицировать процесс дрожжегенерирования и брожения и улучшить качество бражного дистиллята. Показано, что при использовании активированных засевных дрожжей процесс дрожжегенерирования сокращается на 8 часов, процесс брожения на 12 часов. Количество летучих примесей спирта в бражном дистилляте…
Диссертация
Исследование и разработка способов снижения газосодержания и пористости отливок из алюминиевых сплавов при литье под давлением
На величину пористости в отливках существенное влияние оказывает усилие подпрессовки. При литье без включения мультипликатора давления с повышением скорости прессования пористость отливок, как и газосодержание возрастают. Включение мультипликатора давления способствует снижению пористости при скорости прессования свыше 0,6 м/с и толщине питателя равного или более половины толщины стенки отливки…
Диссертация
Исследование и разработка технологии продукции общественного питания с использованием полисахаридных добавок
Каковы же причины, вызывающие отклонения от формулы сбалансированного питания и дефицит необходимых современному человеку питательных веществ? Прежде всего это характерный для XX века дисбаланс между количеством и качеством потребляемой пищи и расходом энергии. По сравнению с нашими далёкими предками энергозатраты современного человека сократилось более чем в 2 раза, а количество и качество пищи…
Диссертация
Исследование и разработка термохимических методов повышения эффективности использования органического топлива
Экспериментально исследован процесс взаимодействия не-подогретой угольной пыли с перегретыми продуктами сгорания. Показано на углях Донецкого, Канеко-Ачинского и Экибаетузского бассейнов, что взаимодействие высокотемпературных (2200* 2400 К) продуктов сгорания с угольными частицами до 200 мкм обеспечивает прогрев частиц со скоростью 10%/с и очень интенсивный процесс окислительного пиролиза…
Диссертация
Исследование и совершенствование технологии производства мелкосортного проката из перлитных сталей с заданными показателями качества
Современный подход к проектированию технологических режимов основывается на разработке математических моделей. Использование, которых позволяет прослеживать формирование геометрических параметров, структуры, механических свойств, глубины обезуглероженного слоя и слоя окалины по всей технологической линии прокатного стана в широких диапазонах изменения параметров процесса. Это является весьма…
Диссертация
Исследование качества молочного сырья и товароведная оценка мороженого, полученного на его основе
Исследовано влияние дозы вносимого пюре из топинамбура на товароведные характеристики нового мороженого. Оптимальная доза наполнителя составила 20%, со следующими потребительскими свойствами: содержание сухих веществ 36%, жира — 10%, сахарозы — 13%, взбитость 62%, продолжительность таяния — 240 мин, что в целом отдает предпочтение разработанному продукту по сравнению с традиционным. Наблюдаемое…
Диссертация
Композиционные материалы на основе алюминия, получаемые с использованием низкочастотной обработки расплавов
Методы исследования. Для изучения воздействия НЧК на расплав применен системный подход, заключающийся в визуализации процесса посредством экспериментального моделирования на жидкостях с замешанными в них порошковыми частицами, теоретического анализа и математического описания наблюдаемых явлений. Этот подход также включает практическое получение композиционных сплавов разработанными способами…
Диссертация
Исследование основных процессов производства сусла и разработка рациональной технологии пива и кваса на заводах малой мощности
В результате исследования витаминного состава пива и кваса, доказано высокое содержание в квасе и пиве витаминов В] и В2, позволяющее при у потреблении 1 дм кваса полностью покрывать суточную потребность человека в этих витаминах, а при употреблении 500 см пива на 15 и 25% соответственно. В результате исследования витаминного состава пива и кваса, доказано высокое содержание в квасе и пиве…
Диссертация
Кинетическое формообразование в художественном проектировании трикотажа
За последнее время возросло число публикаций, посвященных проблемам движения в психологии восприятия, теории и практике дизайна. Повышенный интерес к исследованию данной темы возможно во многом обусловлен расширением наших представлений в этой области. Развитие науки и технических средствновое поколение компьютерной техники, позволяющих моделировать, и что особенно важно, фиксировать микро…
Диссертация
Научное обоснование комплексной технологии хитина, хитозана из панциря промысловых ракообразных и продукции на их основе
Всероссийской научно-практической конференции, посвященной 30-летию ВНИТИБП «Научные основы производства ветеринарных биологических препаратов» (Щелково, 2000), Научной конференции «Фитотерапия, лазеротерапия, биологически активные вещества естественного происхождения (БАВЕП) в XXI в» (Черноголовка, 2000), XII Юбилейной конференции «Ферменты микроорганизмов» (Казань, 2001), Международной…
Диссертация
Развитие методов и разработка средств и способов ультразвукового контроля изделий с криволинейной поверхностью
В четвертом разделе на основе обнаруженных явлений распростанения и отражения поперечных волн на несплошностях с учетом влияния криволинейной поверхности ОК приведены разработанные технологии, средства и способы контроля с использованием эхо-импульсного и дельта-метода. Приведены особенности разработки и конструирования наклонных преобразователей для УЗК изделий с криволинейной поверхностью…
Диссертация
Совершенствование процессов холодной штамповки стержневых крепежных изделий с целью ресурсосбережения
Разработаны методики определения энергосиловых параметров процессов штамповки головок стержневых изделий с фланцами и поперечного выдавливания головок в виде разновысоких конусов. По результатам выполненных расчетов построены номограммы, позволяющие определять удельные усилия деформирования при штамповке головок с фланцами и поперечном выдавливании. Исследована неравномерность деформации…
Диссертация
Совершенствование техники и организации промысла гидробионтов Дальневосточного бассейна
Задачи исследований: выполнить анализ существующей техники и организации промыслана базе современных информационных технологий разработать систему распределения квот между судами рыболовного предприятия и снабжения рыбопромысловых судовс учетом особенностей распределения гидробионтов и современного состояния рыбопромыслового флота усовершенствовать технику промысла донными подвижными…
Диссертация
Оптико-компьютерные методы анализа формовочных материалов
В настоящей работе на основании комплексного исследования процесса прохождения светового потока через слой формовочного материала впервые установлены особенности влияния их структуры на эффективные оптические свойства. Исследования цифровых изображений обогащенных и кварцевых песков позволили установить, что обсчет изображения необходимо производить вращающимся вокруг центра тяжести отпечатка…
Диссертация
Потребительские свойства бытовых стиральных машин с гидродинамическим способом активации
Достоверность базируется на анализе теоретических основ изучаемой проблемы, подтверждается достаточным объемом экспериментальных исследований, использованием стандартных и современных методов исследования, модельными производственными испытаниями. Полученные экспериментальные данные подвергали статистической обработке с использованием метода дисперсионного анализа на ПЭВМ и статистической…
Диссертация
Селективный перенос газов в газо-жидкостной мембранной системе
К настоящему времени мембранные технологии разделения и ч очистки газов достаточно хорошо разработаны и применяются, например, для разделения воздуха (получение технического азота или обогащение его кислородом), выделения водорода, кондиционирования природного газа. Для целого ряда газофазных процессов экономически более выгодно применять не классические методы, а мембранные методы разделения…
Диссертация
Разработка и исследования композиционного материала для высокотемпературных электроконтактных узлов
Несмотря на высокие прочностные показатели, материал воздухоизолирующих пробок имеет достаточно высокую открытую пористость (~20%) и, как следствие, обладает определенной газопроницаемостью. Пористость можно уменьшить за счет интенсификации процессов спекания с использованием плавней (жидкофазное спекание). Однако в этом случае идет также и усадка материала при спекании, что, в свою очередь…
Диссертация
Разработка интенсивной технологии этанола на основе целенаправленного применения мультиэнзимных систем и новых РАС спиртовых дрожжей
В результате проведенных исследований впервые установлена биосинтетическая способность дрожжей р. 985-Т и 987−0 к целенаправленному синтезу этанола и пониженному синтезу побочных метаболитов по сравнению с дрожжами р.ХП. Исследованы закономерности образования этанола и побочных продуктов брожения в зависимости от используемой расы дрожжей, субстрата, температуры брожения и осмоса. Впервые…
Диссертация
Разработка и внедрение эффективных методов восстановления работоспособности элементов оборудования тепловых энергетических установок
Основные изменения структуры генерирующих мощностей в энергетике России за последние десятилетия осуществлялись за счет строительства и ввода в эксплуатацию высокоэкономичных, но маломаневренных крупных тепловых и атомных электростанций с турбоагрегатами мощностью 200, 300, 500, 800 и 1200 Мвт на ТЭС и 500, 1000 Мвт на АЭС. Развитие необходимых генерирующих мощностей специального пикового…
Диссертация
Повышение качества силуминов, получаемых на основе низкосортной шихты, для изготовления отливок ответственного назначения
Исходя из вышеизложенного, особый интерес представляет изучение возможности применения низкосортных шихтовых материалов, в том числе стружки, при изготовлении отливок ответственного назначения, разработка технологии получения кондиционного сплава из низкосортной шихты, пригодной для предприятий любого масштаба, в том числе и малых, оптимизация химического состава вторичного сплава, используемого…
Диссертация
Разработка метода идентификации и оценки сроков хранения яблочного уксуса
Впервые представлены результаты исследований в области идентификации яблочных уксусов на основе измерения их хроматических характеристикпредложены показатели, позволяющие определить происхождение продуктаизучены факторы, обеспечивающие стабильность качества выпускаемой продукциипредставлены данные по обоснованию сроков хранения яблочных уксусов с использованием метода ускоренного…
Диссертация
Разработка ресурсосберегающих технологий получения высокопористого ячеистого материала и применение его для фильтрационного рафинирования алюминиевых расплавов
Проведенный аналитический обзор имеющейся информации по проблемам фильтрационного рафинирования металлических расплавов показывает, что по прежнему актуальными остаются задачи: разработки простых, малозатратных технологий изготовления фильтроэлементов из дешевых и доступных материаловразработки надежной теоретической базы, позволяющей описать процесс фильтрации в целом и дать достоверную оценку…
Диссертация
Разработка способов оценки качества и идентификации льняных масел на основе метода ядерно-магнитной релаксации
Установлено, что времена спин-спиновой релаксации протонов первой (Т21) и второй компонент (Т2г) триацилглицеринов льняного масла с увеличением массовой доли линоленовой кислоты увеличиваются в исследуемом интервале температур, что обусловлено увеличением подвижности, как индивидуальных молекул триацилглицеринов, так и ассоциатов триацилглицеринов низких порядков, а время спин-спиновой релаксации…
Диссертация
Разработка технологий пищевых добавок из обессахаренной свекловичной стружки и их использование в производстве фруктовых полуфабрикатов
По результатам широкомасштабных эпидемиологических исследований института питания РАМН установлены наиболее важные нарушения в пищевом статусе населения России: избыточное потребление животных жировдефицит полиненасыщенных жирных кислотдефицит в отдельных популяциях полноценных (животных) жировдефицит большинства витаминовдефицит минеральных веществ — кальция, железадефицит микроэлементов — йода…
Диссертация
Теоретическое обоснование совершенствования промышленно-ценных свойств стартовых культур и их практическое применение в технологии мясных продуктов
Конца ДНК-полимераза начинает наращивать полидезоксирибонуклеиновую цепь. Подвид (subspecies, subsp., ssp.) — группа в пределах вида, обладающая одинаковыми признаками, не характерными для остальной части членов популяции данного вида. Полилинкер (multiple cloning site, MCS) — короткий участок ДНК, содержащий несколько уникальных сайтов узнавания для эндонуклеазв эти сайты встраивают чужеродную…
Диссертация
Товароведная характеристика плодов боярышника и продуктов их переработки
Исследована динамика органолептических и физико-химических показателей качества плодов боярышника в процессе хранения. Установлены сроки хранения плодов в условиях неотапливаемых помещений заготовительных пунктов при t=16−18 °С и ф=80−85% — 3 суток, холодильной камеры при t=0−2 °С и ср=90−95% — 5 суток, быстрозамороженных при t=-18 °С и ф=90−95% — 12 месяцев. Замораживание скоропортящегося сырья…
Диссертация