Диплом, курсовая, контрольная работа
Помощь в написании студенческих работ

Организационно-экономический механизм производства свинины предприятиями малых форм хозяйствования

Диссертация: Организационно-экономический механизм производства свинины предприятиями малых форм хозяйствования
ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Практическая значимость работы. Внедрение предложений по совершенствованию организационно-экономического механизма деятельности предприятий малых форм хозяйствования позволит в значительной степени повысить эффективность производства свинины субъектами малого предпринимательства. Создание высокотехнологических малых ферм, объединение их в различные кооперативные структуры позволит в определенной… Читать ещё >

Содержание

  • 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ ЭКОНОМИЧЕСКИ ЭФФЕКТИВНОГО ПРОИЗВОДСТВА СВИНИНЫ В МАЛЫХ ФОРМАХ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ
    • 1. 1. Эффективность и организация производства свинины
    • 1. 2. Экономические основы успешного функционирования свиноводства в малых формах хозяйствования
  • 2. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ПРОИЗВОДСТВА СВИНИНЫ В МАЛЫХ ФОРМАХ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ
    • 2. 1. Состояние и проблемы развития производства в свиноводческих хозяйствах Белгородской области
    • 2. 2. Организация производства свинины в малых формах хозяйствования
  • 3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ ПРОИЗВОДСТВА СВИНИНЫ В МАЛЫХ ФОРМАХ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ
    • 3. 1. Совершенствование организации производства мяса свиней
    • 3. 2. Пути повышения эффективности производства свинины
  • ВЫВОДЫ

Организационно-экономический механизм производства свинины предприятиями малых форм хозяйствования (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Актуальность темы

исследования. Важную роль в обеспечении населения мясом играет свиноводство — наиболее скороспелая отрасль животноводства, на долю которой приходится 35−40% общего производства мяса в мире, в России — около 25%.

В переходный период к рынку, свиноводство, как и другие отрасли АПК, столкнулось с большими трудностями как в производственной сфере, так и в сбыте продукции. Резкое удорожание энергоресурсов, медикаментов, кормов, неустойчивый рынок мяса поставили многих крупных производителей свинины в критическое состояние. Произошло значительное сокращение производства мяса свинины на крупных комплексах. Однако спрос на свинину, традиционный продукт питания для россиян, остался.

В настоящее время в нашей стране быстрыми темпами идет образование свиноводческих предприятий малых форм хозяйствования. К ним относятся физические и юридические лица, занимающиеся предпринимательской деятельностью с численностью работников не превышающей 60 чел. В состав этой категории предприятий входят крестьянские — фермерские, личные подсобные хозяйства, некоторые общества с ограниченной ответственностью и их кооперированные формы, на которых, как правило, работают в основном члены одной или нескольких семей, связанных между собой родственными и другими связями, здесь также применяют и наемный труд. На рынке сельскохозяйственной продукции всегда есть ниша для мелкотоварного производства, так как оно более гибко реагирует на изменения ситуации на рынке, то объединяясь в крупные кооперативы, то сокращая производство, если оно малоэффективно, не требует больших инвестиций для технологического перевооружения и кредитных ресурсов на достаточно длительный срок окупаемости.

Зарубежный опыт показывает, что для рентабельного производства свинины в малых хозяйствах целесообразно применять технологию производства такую же, как и на крупных промышленных комплексах, с использованием всех достижений в области науки и техники.

В настоящее время в научной литературе практически отсутствуют работы по научно-методическому обоснованию и повышению эффективности организационно-экономического механизма функционирования свиноводческих предприятий малых форм хозяйствования.

Необходимость создания и развития экономического механизма деятельности свиноводческих предприятий малых форм хозяйствования региона, недостаточная изученность отдельных теоретических и прикладных аспектов этой проблемы предопределили выбор темы диссертационной работы и рассматриваемый в ней круг вопросов.

Состояние изученности проблемы. Организационно-экономические и технологические аспекты деятельности свиноводческих предприятий различных форм хозяйствования исследовали Козловский В. Г., Пономарев.

A.Ф., Походня Г. С., Баутин В. М., Савченко Е. С., Турьянский А. В. и др. Значитепьный вклад в разработку этой проблемы внесли также Буздалов И. Н., Васильева Э. К., Гайдук В. И., Гегамян Н. С., Гухальский Н. М., Кабанов.

B.Д., Кононов В. М., Кузьмичева М. Б., Сазонов С. Н., Шарнин В. Н., Кейнс Дж.М., Макконелл К. Р. и другие. Вместе с тем вопросы совершенствования организационно-экономических механизмов деятельности субъектов малого предпринимательства по производству свинины, особенно в современных условиях российской экономики переходного периода, изучены и проработаны недостаточно.

Цель и задачи исследования

Цель исследования состояла в научно-методическом обосновании организационно-экономического механизма функционирования предприятий малых форм хозяйствования по производству свинины и разработке предложений по его совершенствованию.

В связи с этим были поставлены следующие задачи: исследовать теоретические основы и определить сущность организационно-экономических механизмов деятельности предприятий малых форм хозяйствования по производству свинины в условиях многоукладного сельского хозяйства;

— дать экономическую оценку современного состояния свиноводства и определить перспективы развития отрасли в Белгородской области, роль и место субъектов малого предпринимательства на рынке производства свинины;

— обосновать условия эффективной работы свиноводческих предприятий малых форм хозяйствования при различной организации производства;

— оценить организационно-экономическое состояние производства свинины на предприятиях малых форм хозяйствования с поголовьем 100, 200, 300, 400, 500, 1000, 2000 и 3000 свиней;

— разработать предложения по совершенствованию деятельности предприятий малых форм хозяйствования по производству свинины в условиях кооперации и интеграции.

Предметом исследования является организационно-экономический механизм функционирования предприятий малых форм хозяйствования по производству свинины в современных условиях.

Объектом исследования послужили свиноводческие предприятия Белгородской области. Углубленный анализ организационно-экономического механизма функционирования предприятий малых форм хозяйствования проведен на базе СПК «Красная долина» Новооскольского района, КФХ «Сокол» Валуйского района.

Теоретической, методологической и методической основой исследования служат труды отечественных и зарубежных ученых, рекомендации и разработки научно-исследовательских институтов по рассматриваемой проблеме. В качестве информационной базы использованы статистические материалы о деятельности свиноводческих предприятий.

Изучен опыт работы свиноводческих предприятий малых форм хозяйствования на территории Белгородской области.

Исходными материалами для исследования стали данные Федеральной службы государственной статистики и Департамента развития АПК Белгородской области, а также законодательные акты, нормативно-справочные материалы по развитию регионального АПК.

В диссертационной работе применялись следующие методы экономических исследований: абстрактно-логический, монографический, экономико-статистический, расчетно-конструктивный и др.

Научная новизна исследования состоит в научно-методическом обосновании организационно-экономического механизма функционирования предприятий малых форм хозяйствования по производству свининыв выработке предложений по его совершенствованию на основе оптимизации параметров производства, также взаимодействие с другими субъектами рынка. В диссертации обоснованы следующие положения, имеющие элементы научной новизны:

— раскрыты экономические основы успешного функционирования свиноводства в малых формах хозяйствования;

— выявлены предпосылки и обоснована экономическая необходимость создания в Белгородской области свиноводческих предприятий малых форм хозяйствования;

— разработаны схемы организация производства для малых ферм, дающие наибольший экономический эффект за минимальный срок;

— предложена система мероприятий по оптимизации производства свинины на основе кооперации и интеграции предприятий малых форм хозяйствования между собой и с другими субъектами рынка;

— предложены мероприятия по повышению эффективности производства свинины, в частности, за счет применения ранних сроков отъема поросят.

Практическая значимость работы. Внедрение предложений по совершенствованию организационно-экономического механизма деятельности предприятий малых форм хозяйствования позволит в значительной степени повысить эффективность производства свинины субъектами малого предпринимательства. Создание высокотехнологических малых ферм, объединение их в различные кооперативные структуры позволит в определенной мере решить социальные проблемы на селе, занятость населения и увеличение его дохода. Основные положения исследования используются в форме рекомендаций для фермеров.

Внедрение и апробация результатов исследования. Материалы диссертации внедрены в СГЖ «Красная Долина» Новооскольского района Белгородской области и предложены к внедрению при создании свиноводческой фермы на 2000 голов в ЧП «Банников».

выводы.

1. Предприятия малых форм хозяйствования занимают значительную долю рынка свинины (более 51% в России и около 39% в Белгородской области), что обусловлено рядом факторов:

— экономическая заинтересованность и предрасположенность сельского населения к предпринимательской деятельности;

— прямое, а значит высокомотивированное, участие собственников малых предприятий в производственной деятельности.

— гибкая реакция мелкотоварного производства на изменение рыночной конъюнктуры;

— преобладающее использование земельных участков их собственниками, а не другими лицами (арендаторами), что способствует рациональной эксплуатации земельных угодий;

— невысокая капиталоемкость и быстрая окупаемость инвестиций;

— решение вопросов занятости и поддержание доходов сельского населения.

2. Деятельность предприятий малых форм хозяйствования характеризуется высокой коммерческой, региональной и народнохозяйственной эффективностью, что выражается в рентабельном, экологически безопасном производстве стратегически важных продуктов питания на основе развития и поддержания традиционного крестьянского уклада жизни, повышения занятости и обустройства сельских территорий.

3. Дальнейшее повышение эффективности сдерживается отсутствием комплексной федеральной программы развития предприятий малых форм хозяйствования, несовершенством законодательной базы, а также общими для аграрного производства проблемами.

4. Основными направлениями повышения экономической эффективности свиноводческих предприятий малых форм хозяйствования выступают:

— внедрение промышленных технологий производства, прогрессивных технологических приемов;

— оптимизация объемов производства;

— развитие взаимовыгодного сотрудничества путем кооперации и агропромышленной интеграции.

5. В структуре себестоимости свинины преобладают затраты на корма. Поэтому технологическое совершенствование свиноводства предполагает комплекс мер, направленных, прежде всего, на повышение окупаемости корма продукцией. Наиболее перспективными технологическими усовершенствованиями являются оптимизация сроков отъема поросят (3-х недельный возраст), повышение интенсивности использования маток за счет удлинения срока их службы. Использование прогрессивных технологий вместе с высоким уровнем механизации сокращает затраты труда.

6. Уровень рентабельности свиноводства прямо зависит от масштабов производства. На основании технико-экономических расчетов установлено, что наивысший уровень рентабельности (110%) достигается при поголовье свиней 3000 голов на одно предприятие. С увеличением масштабов производства происходят изменения в структуре затрат: доля амортизационных отчислений, оплаты труда, затрат на медикаменты, энергоснабжение и малоценный инвентарь в единице продукции уменьшается, снижается себестоимость производства мяса свинины.

7. Важным резервом повышения экономической эффективности предприятий малых форм хозяйствования является использование преимуществ кооперации и агропромышленной интеграции. Взаимодействие между малыми предприятиями, а также между ними и другими предприятиями на кооперативных и интеграционных принципах позволяет усиливать влияние сельскохозяйственных товаропроизводителей на рынок, развивать разделение труда, обмениваться опытом, более интенсивно эксплуатировать материально-техническую базу.

Исходя из проведенных исследований и их апробации в условиях пассивного эксперимента в производство рекомендуются следующие предложения:

1. Использовать полученные параметры экономически эффективного производства свинины на предприятиях малых форм хозяйствования для развития свиноводства в АПК Центрального Черноземья, что обеспечит достижение рентабельности произведенной свинины в субъектах малого предпринимательства с поголовьем 100−3000 голов в пределах 75−110% и доведения прибыли до уровня 7,9 тыс. руб. на 1 голову.

2. Для роста объема и уровня рентабельности производства свинины на предприятиях АПК Белгородской области в ближайшие 5−8 лет необходимо обеспечить организационно-правовую поддержку малых форм хозяйствования, а также разработать и внедрить программы по повышению экономической эффективности свиноводческой отрасли, создать предпосылки для кооперирования и агропромышленного интегрирования субъектов малого предпринимательства с перерабатывающими и сбытовыми организациями для увеличения рентабельности производства свиноводческой продукции.

Показать весь текст

Список литературы

  1. И.М., Емцов Р. Г., Холопов А. В. Государственная экономическая политика: опыт перехода к рынку/ Под ред. А. В. Сидоровича. М.: Дело и сервис, 1998.
  2. А. Приоритет крупным сельхозпредприятиям всех форм собственности/ А. Алтухов// АПК: Экономика, управление. — 2005 г. № 3. -С. 24−32.
  3. Н.П. Информационно-консультационное обслуживание фермерских хозяйств: Сер. «Библиотечка фермера"/ Андреева Н. П., Ларичкина Л. В. М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2002. — 84 с.
  4. В. Государственное регулирование и механизм саморегуляции в рыночной экономике (мировой опыт и Россия)/ Андрианов В.// Вопросы экономики 1996. № 9. — С. 28
  5. А. Животноводство Белгородской области и его кормовая база./ Анисимов А.// АПК: экономика, управление. 1996. № 9. — С. 36
  6. Г. Влияние крупноплодности и различных сроков отъема поросят на их рост и развитие/ Антонец Г.// Свиноводство. 1975. № 12. — С. 23−25.
  7. Г. Эффективность раннего отъема поросят/ Антонец Г.// Научно-технический бюллетень УНИИЖ степных районов «Аскания-Нова», вып. 1 Аскания-Нова, 1980. — С. 65−75
  8. В. Эффективность промышленного производства свинины в России/ В. Базонов, И. Базонов// Свиноводство. 2005 г. — № 1. — С. 24−25.
  9. Р. Политическая экономия/ Барр Р. М.: Международные отношения — т. 1 — 608 е.- т.2 — 752с.
  10. Н.И. Новая технология выращивания поросят после отъема/ Батохин Н. И., Нешко М. И. Краснодар, 1978. — 86с.
  11. В.М. Научно-техническая информация для фермеров: Сер. «Библиотечка фермера"/ Баутин В. М., Буклагин Д. С., Демидов Д. Д., Санжаровская М. И. М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2002. — 76 с.
  12. Е., Красикова 3. Эффективность стимуляции и синхронизации охоты у маток после отъема поросят/ Башкеев Е., Красикова 3.// Свиноводство. 1975. № 3 — С. 37−38.
  13. Е.Д. Синхронизация охоты у маток при сверхраннем отъеме поросят/ Башкеев Е.Д.// Свиноводство. 1976. № 9.- С. 35−36.
  14. Г. В. Государственное регулирование агропромышленного производства/ Беспахотный Г. В.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997. № 12. — С. 8
  15. Н.Н. Развитие фермерских свиноводческих хозяйств в Украине/ Борисенко Н. Н., Опришко Н. Н., Хатько М.А.// Ветеринарный консультант. -2003. № 15. С. 12.
  16. В. Свиноводство одна из перспективных отраслей в животноводстве Московской области/ Бошляков В.// Свиноводство. — 2002. № 4. — С. 11.
  17. С.В., Политическая экономия: дискуссионные проблемы, пути обновления/Брагинский С.В., Певзнер А. Я. М.: Экономика, 1991.
  18. И.В. Организационные формы агропромышленной интеграции мясного подкомплекса стран Западной Европы. «Агропромышленное производство: опыт, проблемы и тенденции развития». Сер.1., 1988.
  19. И. Земельная собственности и хозяйственные формы ее использования/ Буздалов И.// АПК: экономика, управление.-1996. № 2.- С.6−14.
  20. И. Концепция государственного регулирования в аграрном секторе в условиях перехода к рынку/ Буздалов И.// Международный сельскохозяйственный журнал. 1995. № 2. — С. 64
  21. И. Крестьянское подворье/ Буздалов И.// АПК: экономика, управление.-1995. № 1. С.29−33.
  22. Э. Перспективы развития свиноводства в России/ Васильева Э., Ситникова Н.// Свиноводство.- 2000. № 5. С. 9.
  23. Э. Проблемы производства свинины и пути их решения/ Васильева Э., Ситникова Н.// Свиноводство. 2002. № 4. — С. 19.
  24. А. Государственное регулирование ценообразования в Швеции/ Волков А.// Экономист 1995. № 8.
  25. В. Регулирование рынка мясомолочной продукции в регионе/ Гайдук В.// Международный сельскохозяйственный журнал.-1996.№ 5. С. 44
  26. В. Система регулирования регионального рынка животноводческой продукции/ Гайдук В.// АПК: экономика, управление. -1999. № 6. -с. 13
  27. Н. Перспективы развития отрасли свиноводства в России/ Гегамян Н.// Ветеринарный консультант. 2003. № 15. — С.8.
  28. Н. Состояние свиноводства в мире, в том числе в России/ Гегамян Н., Шичкин Г., Шарнин В.// Свиноводство. 2003. № 2. — С.4.
  29. Н., Эрнст Л. Комплексное решение проблем отрасли свиноводства в России/ Гегамян Н., Эрнст Л.// Свиноводство. — 2003. № 5. -С.2.
  30. Дж. Новое индустриальное общество/ Гелбрейт Дж. М.: Прогресс, 1969, с. 79
  31. Ф. Государство и экономика: опыт Франции и Россия/ Георгиев Ф.// Свободная мысль. 1996. № 8. — С. 29
  32. В.П. Развитие экономических отношений в производстве, переработке и реализации животноводческой продукции/ Гешель В.П.//
  33. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1995. № 3.-С. 7
  34. П. Сравнительная оценка разных сроков отъема поросят. Биологические и технологические вопросы повышения продуктивности животноводства/ Гловатюк П., Шатковская Г., Кондрюк А. Кишинев, 1982. -С. 31−33.
  35. О.Э. Государственное регулирование АПК Швеции/ Глуховцева О.Э.// Достижения науки и техники АПК. 2000. № 5. — С. 47
  36. В.Д. Рынок молочных продуктов России: состояние, проблемы развития/ Гончаров В. Д., Леонова Т.Н.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1998. № 3. — С. 22
  37. В.Я., Походня Г. С. Повышение продуктивности свиноматок/ Горин В. Я., Походня Г. С.-Белгород, изд-во «Крестьянское дело», 1999.-212с.
  38. Государственное регулирование экономики в современных условиях. -М.: ИЭ РАН, 1997.
  39. Гражданский кодекс РФ. Принят государственной думой от 21 октября 2004 года. Часть 1.
  40. Н.Н. выращивание поросят раннего отъема на кормах собственного производства/ Грачишников Н.Н.// Информационный листок № 3. Кировский ЦНТИ. — 1980. — 4 с.
  41. Н.М. Предпринимательство в сельском хозяйстве (правовые и экономические вопросы)/ Гухальский Н. М. М., Изд-во консалтинговая компания «ДЕКА», 1998.- 315 с.
  42. С. Свиноводство сегодня и завтра/ Данкверт С., Дунин И., Гарай В., Суспина Е.// Животноводство России. 2003. № 10. — С.2.
  43. П. Особенности функционирования сельскохозяйственных рынков/ Дугин П.// Международный сельскохозяйственный журнал. — 1996. № 3. С. 35
  44. А.С. Выращивание поросят при раннем отъеме/ Жеребилов А.С.//Животноводство. 1976. № 6. — С.72−76.
  45. В. Промышленное производство свинины: есть ли будущее?/ Жужгов В.// Комбикорма. 2001. № 8. — С. 17.
  46. Закон РСФСР О социальном развитии села от 21 декабря 1990 г. 49.3инченко А. П. Сельскохозяйственные предприятия: экономико-статистический анализ. М.: Финансы и статистика, 2002. — 160 с.
  47. В. Свиноводство России в современных условиях/ Кабанов В.// Свиноводство. 2000. № 1. — С.18.
  48. В.Д. Повышение продуктивности свиней/ Кабанов В. Д. М.: Колос, 1983.-256 с.
  49. В.В. Фермеры Черноземья/ Казарезов В. В. М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2002. — 460 с.
  50. И. Роль государственной финансовой помощи и кредитования в развитии сельского хозяйства ФРГ/ Карпенко И.// Международный сельскохозяйственный журнал. 1992. № 5. — С. 39
  51. Н. Аграрная политика Столыпина/ Карпов Н. JI., Прибой, 1925.
  52. П.А. Продовольственная политика и реформа в агросфере/ Карпов П.А.// Российский экономический журнал 1993. № 5. — С.51−58.
  53. П.А. Продовольственная политика и реформа в агросфере/ Карпов П.А.// Российский экономический журнал 1993. № 6. — С.40−50
  54. А.В. О физиологических резервах в свиноводстве/ Кваснигкий А.В.// Свиноводство. 1980. № 7. — С. 8−9.
  55. А.В. Ранний отъем поросят/ Квасницкий А. В., Новикова О.// Свиноводство. -1971. № 8. С.21−23.
  56. А.В., Конюхова JL, Сарычева М. Система непрерывно-многократных опоросов и выращивание рано отнятых поросят. Повышение эффективности использования маточного стада свиней/ Квасницкий А. В., Конюхова Я., Сарычева М. -М.: Колос, 1982.-С. 115−119.
  57. Д. Общая теория занятости, процента и денег/ Кейнс Д. -Петрозаводск «Петроком», 1993 с. 306
  58. В. Формы и механизмы создания агропромышленной корпорации/ Клюкач В.// АПК: Экономика, управление. 2004 г. — № 2. — С. 33−34.
  59. В.А., Клочко А. И. и др. Рекомендации по применению маркетинга в агропромышленном производстве. М., 1995
  60. К.И., Симолкин JI.H., Мошкутело И. И. Эффективность раннего отъема поросят// Бюллетень научных работ ВИЖ. Дубровицы, 1971. -В.25.-С.77−79.
  61. В. Внедрение новых технологий производства свинины/ Коваленко В.// Свиноводство. 2000. № 6. — С. 13.
  62. В.Г. Воспроизводство свиней на промышленных фермах и комплексах/ Козловский В.Г.//Свиноводство. 1983. № 7. — С. 20−22.
  63. В.Г. Технология промышленного свиноводства/ Козловский В. Г. М.: Россельхозиздат, 1976. — 383 с.
  64. В.Г. Технология промышленного свиноводства/ Козловский В. Г. М.: Россельхозиздат, 1984. — 334 с.
  65. Н.Д. Аграрный вопрос о земле и земельных порядках/ Кондратьев Н. Д. М.: Книгоиздательство «Универсальная библиотека», 1917. — № 4.
  66. Н.Д. Мировой хлебный рынок и перспективы нашего хлебного экспорта/ Кондратьев Н. Д. М., 1923.
  67. В. Особенности ведения отрасли свиноводства в условиях рыночной экономики России/ Кононов В.// Свиноводство. 2002. № 6. — С.7.
  68. В. Пути возрождения отрасли свиноводства в России/ Кононов В.// Свиноводство. 2002. № 4. — С. 16.
  69. В. Состояние и перспективы развития свиноводства в XXI столетии/ Кононов В.// Свиноводство. 2000. № 3. — С.20.
  70. В. Состояние отрасли свиноводства и перспективы ее развития в России/ Кононов В.// Свиноводство. -2001. № 2. С. 12.
  71. В. Состояние свиноводства России и задачи науки в развитии отрасли/ Кононов В.// Свиноводство. 1998. № 4. — С.2.
  72. Е.В., Сухорукое В. Н., Сильвинская Э. В. и др. Техника раннего отъема поросят на промышленных комплексах// Труды института/ВИЖ. -1975.-Вып. 2-С. 8−10.
  73. А., Мельдаханова М. Об обновлении концепции занятости и рынка труда // Общество и экономика. 2001. — № 11. — С. 12.
  74. М.Н. Финансовый менеджмент: Учебное пособие. 2-е изд., перераб. и доп./ Крейнина М. Н. — М.: Издательство «Дело и Сервис», 2001.-400 с.
  75. М.Б. Потребление и ценовая конъюнктура на российском рынке мяса за 9 месяцев 2004 г/ Кузьмичева М.Б.// Мясная индустрия. 2005. № 1. — С. 10.
  76. М.Б. Состояние российского рынка свинины/ Кузьмичева М.Б.// Мясная индустрия. 2002. № 7. — С.6.
  77. Р. Ценообразование в АПК стран с развитой рыночной экономикой/ Кучуков Р.// АПК: экономика, управление. 1997. № 7. — С. 50
  78. Р., Савка А. Механизм регулирования цен в аграрном секторе развитых стран/ Кучуков Р., Савка А.// Экономист. 1999. № 6. — С.87
  79. В. Государственное регулирование экономики: цели, теоретические модели, практика/ Кушлин В.// Экономист. 1995. № 2. — С. 72
  80. В. Ранний отъем поросят и его преимущества/ Лашко В., Кавтарадзе Г.// Свиноводство. 1973. № 2. — С. 6−7.
  81. А.Я. Государство и рыночная экономика (краткий спецкурс)/ Лившиц А.Я.// Российский экономический журнал. 1992. № 11. — С.123
  82. К.Р. Экономика: принципы, проблемы и политика/ Макконелл К. Р., Брю С. Л. М.: 1992 — С. 61
  83. Е.А. Искусственное выращивание поросят с 3-дневного возраста на заменителях молока. Проблемы свиноводства// Бюллетень науч. Работ ВИЖа. 1972.-В.31. — С. 48−50
  84. В.Ф. и др. Основные направления социального развития села. Серия «Экономика, организация и управление АПК». М., 1988.
  85. Методика экономических исследований в агропромышленном производстве /Под ред. В. Р. Боева. М.: ВНИИЭСХ, 1995. — 228 с.
  86. И. Эффективность производства свинины в новых экономических условиях/ Минаков И., Ильичев М.// Свиноводство. 1998. № 5. — С.7.
  87. И. Эффективность свиноводческих предприятий на 6000 животных в год/ Мошкутело И., Пономарев Н., Маньков Л.// Свиноводство. -2001. № 4. С. 8.
  88. А. Состояние и перспективы развития свиноводства в России/ Мысик А.// Свиноводство. 2001. № 1. — С.2.
  89. В. Статус сельскохозяйственного товаропроизводителя/ В. Низков// АПК: Экономика, управление. 2005 г. — № 4. — С. 60−65.950 концепции аграрной политики и продовольственного обеспечения Российсхой Федерации. // Экономист. 1995, № 5.
  90. Г. А. Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий/ Ораевская Г. А. М.: Агропромиздат, 1985.-279 с.
  91. Организация производства сельхозпродукции в фермерских хозяйствах/ Под ред. А. Е. Матушкина.- Белгород, 1994.-128 с.
  92. С. Новые гибриды для эффективного свиноводства/ Осколышев С., Тимофеев J1.// Животноводство России. -2005. № 1. — С.23.
  93. Э.И. Государственное регулирование сельского хозяйства во Франции (организационно-правовые аспекты)/ Павлова Э. И. М.: «Наука», 1998-е. 174
  94. Ю. Инвестиции в свиноводстве/ Писарев ЮЛ Новое сельское хозяйство. 2000. № 4. — С.10.
  95. В. Особенности формирования и развития рынка молока и молочной продукции/ Подольская В.// Международный сельскохозяйственный журнал. — 1999. № 2. с. 14
  96. Покасова J1. Продуктивность поросят в зависимости от сроков отъема и физической формы комбикорма/ Покасова Jl. il Свиноводство. -1981. № 11.-С. 23−24.
  97. Ю.А. Отъем поросят в месячном возрасте экономически выгоден/ Поляков Ю.А.// Животноводство. 1966. № 4. — С. 72−73.
  98. А.Ф., Походня Г.С, Засуха Ю. В. Производство свинины в фермерском, крестьянском и приусадебном хозяйстве/ Пономарев А. Ф., Походня Г.С, Засуха Ю. В. Белгород, Из-во БГСХА, 1995. — 220 с.
  99. А.Ф., Походня Г. С., Поморова Е. Г. Интенсификация свиноводства/ Пономарев А. Ф., Походня Г. С., Поморова Е. Г. Белгород, Из-во «Крестьянское дело», 1997. — 510 с.
  100. И. Экономический результат фермерского хозяйства/ Попов И.// АПК: экономика, управление.- 1996. № 8. С. 65−68.
  101. Н. Крестьянские (фермерские) хозяйства/ Попов Н.// АПК: экономика, управление.- 1996. № 5. С. 56−62.
  102. Попов С, Соколова 3., Яровая Е. Выращивание поросят раннего отъема/ Попов С, Соколова 3., Яровая Е.// Свиноводство.-1987.№ 1. С. 24−25.
  103. С., Соколова 3. Выращивание поросят при раннем отъеме/ Попов С., Соколова 3.// Свиноводство. 1997. № 2. -С. 21−23.
  104. JI.B. Страхование в фермерских хозяйствах: Сер. «Библиотечка фермера"/ Постникова Л. В., Королькова А. П. — М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2002. 72 с.
  105. Походня Г. С, Гудыменко В. И., Микляев А. Д., Микляева Т. П. Интенсификация производства свиней в фермерском хозяйстве Белгородской области/ Походня Г. С, Гудыменко В. И., Микляев А. Д., Микляева Т. П. -Белгород, Из-во БГСХА, 2000. 256 с.
  106. Походня Г. С, Засуха Ю. В. Производство свинины в фермерском, крестьянском и приусадебном хозяйстве/ Походня Г. С, Засуха Ю. В. -Белгород, Из-во БГСХА, 1999. -190 с.
  107. Походня Г. С, Нарижный А. Г., Засуха Ю. В. Опыт интенсивного воспроизводства свиней/ Походня Г. С, Нарижный А. Г., Засуха Ю. В. М: Знание, 1989.-64 с.
  108. Походня Г. С, Файнов А. А., Ковригин А. В. Оптимальные сроки отъема поросят. /Информационный листок ЦНТИ, -Белгород, 1999. № 35.
  109. Г. С. Влияние различных сроков отъема поросят на их рост, развитие и воспроизводительные функции свиноматок // Повышение эффективности производства свинины. -Харьков, 1986. С. 64−70 (Сб. научных трудов Харьк. с/х ин-та им. Докучаева).г
  110. Г. С. Свиноводство и технология производства свинины/ Походня Г. С. Белгород: изд-во БГСХА, 2004. — 517 с.
  111. Г. С. Теория и практика воспроизводства и выращивания свиней/ Походня Г. С. М: Агропромиздат, 1990. 272 с.
  112. Г. С. Теория и практика свиноводства/ Походня Г. С. -Белгород, Из-во «Крестьянское дело», 1999. 506 с.
  113. Г. С., Горин В .Я., Сопин Н. Ф. Производство свинины на промышленной основе/ Походня Г. С., Горин В. Я., Сопин Н. Ф. и др. -Белгород, Из-во «Крестьянское дело», 1998. 484 с.
  114. Г. С., Навозенко А. Н., Поморова Е. Г., Клим М. М. Эффективность различных сроков отъема поросят в условиях фермерского хозяйства// Сб. науч. тр. «Проблемы животноводства» Вып. 1. — Белгород, 2002. С.37−38.
  115. Г. С., Поморова Е. Г. Производство свинины в фермерском, крестьянском и приусадебном хозяйстве/ Походня Г. С., Поморова Е. Г. -Белгород, Из-во «Крестьянское дело», 1997.-309 с.
  116. Г. С., Порицкий С. М. Эффективность различных сроков отъема поросят в условиях фермерского хозяйства// Сб. науч. тр. «Проблемы животноводства» Вып. 2. Белгород, 2003. — С.19−22.
  117. . Особенности аграрной реформы в России/ Пошкус Б.// АПК: экономика, управление.-1996. № 2. -С.3−5.
  118. Роль государства в становлении и регулировании рыночной экономики. М.: ИЭ РАН, 1997.
  119. . Фермерство: проблемы и решения/ Рунов Б.// АПК: экономика, управление.- 1995. № 10 С. 53−57.
  120. В. Создание мясных генотипов свиней на Украине/ Рыбалко В., Акимов С., Баньковская И., Перетятько А.// Свиноводство. -2001. № 2-С.15.
  121. Д. Выращивание поросят на заменителях свиного молока/ Рындина Д.// Свиноводство. 1975. № 8. — С. 19−20.
  122. Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий/ Савицкая Г. В. Мн.: ИП «Экоперспектива», 1997. — 498 с.
  123. Е.С. Личный интерес двигает прогресс/ Савченко Е.С.// Российская Федерация сегодня. 2000. — № 2.
  124. Е.С. Нет прогресса без личного интереса/ Савченко Е.С./'/ Труд. 1999. — декабрь.
  125. Е.С. Пути повышения эффективности крестьянских подворий / Савченко Е.С.// Международный сельскохозяйственный журнал. -2001.-№ 2.
  126. С. Социально-экономические аспекты развития фермерского движения в России/ Сазонов С.// АПК: экономика, управление. -1995. № 5.-С. 55−64.
  127. С.Н. Фермерское движение е России/ Росс, акад. с.-х. наук. ВИИТиН.-М., 1995 .-с. 133
  128. С.Н., Сазонова Д. Д. Экономический анализ работы крестьянских хозяйств и предложения по совершенствованию их деятельности/ Сазонов С. Н., Сазонова Д. Д. Тамбов, 1996.-С.68.
  129. Д. Структура и динамика доходов и расходов в крестьянских (фермерских) хозяйствах/ Сазонова Д.// АПК: Экономика, управление. 2004 г. — № 2. — С. 53−62.
  130. П. Экономика/ Самуэльсон П. М.: Прогресс, 1992
  131. М. Ранний отъем поросят основной способ повышения интенсивности использования свиноматок/ Сарычев М. Конюхова Jl. il Свиноводство. -1980. № 7. — С. 26−27.
  132. А.Ф. Итоги и перспективы формирования сельскохозяйственного рынка/ Серков А.Ф.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1996. № 10.-С.12
  133. А. Заменители цельного молока при раннем отъеме поросят/ Смекалов А.// Свиноводство. 1977. № 9. — С. 18−19.
  134. B.C. Эффективность раннего отъема поросят в условиях товарных свиноферм/ Смирнов B.C.// Информационный листок № 63. — Тамбовский ЦНТИ. -1980.-4 с.
  135. И.А. Практикум по анализу хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий/ Смирнов И. А., Бочкарев В. М., Бердников В. В., Шакиров Ф. К. М.: Колос, 1977. — 264 с.
  136. А. Исследование о природе и причинах богатства народов/ Смит А. М.: Соцэскиз, 1962
  137. Т.П. Продуктивность свиноматок при покрытии в разные сроки после опороса// Повышение продуктивности с/х животных /Сб. науч. тр. Северокавказского НИИЖ. — Краснодар, 1973. — Т. 2. -С. 8.
  138. В. Актуальные проблемы производства свинины/ Степанов В., Михайлов И. //Свиноводство. — 2001. № 6. С. 29.
  139. Ю. Повышение эффективности производства свинины/ Стеценко 10., Сидорова ЯЛ Свиноводство. 2001 — № 3 — С. 9.
  140. А.С. Целесообразность практики раннего отъема по-росят/Терентьева А.С.//Сельское хозяйство за рубежом.-1984.-№ 6.-С.54−58.
  141. В., Кавтарадзе Г. О целесообразности отъема поросят на комплексе в 21 день/ Токарев В., Кавтарадзе Г.// Свиноводство. 1978. № 11.-С.23−25.
  142. В., Кавтарадзе Г. Эффективность разных сроков раннего отъема поросят в условиях промышленных комплексов // Сб. науч. тр. Северокавказского НИИЖ. Краснодар, 1978. — В.З. — С. 71−76.
  143. А. Модернизация аграрного образования: опыт Белгородской области/ А. Турьянский// АПК: Экономика, управление. 2005 г.-№ 2.-С. 11−15.
  144. А.В. Опыт интеграции на примере Яковлевского района Белгородской области./ Турьянский А.В.// Экономика сельскохозяйственных и перерс* батывающих предприятий. — 2001. — № 7. — С. 1−5.
  145. А.В. Организационные и научные подходы по экологизации сельского хозяйства региона / Турьянский А.В.// Белгородский агромир. 2004. — № 3(15). — С. 10−13.
  146. А.В. Приоритетные направления развития интеграционных отношений в АПК (на примере Белгородской области) / Турьянский А.В.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003. — № 12. — С. 15−19.
  147. А.В. Проблемы социального развития сельских территорий / Турьянский А.В.// Чернозем. -2001. № 4. — С. 7−8.
  148. А.В. Теория и практика развития интеграционных отношений в АПК (на примере Белгородской области)/ Турьянский А.В.// Бюллетень научных работ ФГОУ ВПО «Белгородская государственная сельскохозяйственная академия». — Белгород, 2003. С. 11−26.
  149. X., Хайдаров X. Выращивание поросят при раннем отъеме/ Урунов X., Хайдаров X.// Свиноводство. 1976. № 2. — С. 20.
  150. А.А., Походня Г. С. Влияние различных сроков отъема поросят на молочность свиноматок. //Тезисы докладов 1-ой международной научно-производственной конференции /Животноводство и ветеринария, -Белгород, 1997. С. 49−50.
  151. Федеральный закон от 09.07.2002 № 83-Ф3 (ред. от 29.06.2004) «О финансовом оздоровлении сельскохозяйственных товаропроизводителей» (принят ГД ФС РФ 20.06.2002).
  152. Федеральный Закон от 11 июня 2003 года № 74-ФЗ «О крестьянском (фермерском) хозяйстве» (принят ГД ФС РФ 23.05.2003).
  153. Федеральный закон от 14 июля 1997 года № 100-ФЗ «О государственном регулировании агропромышленного комплекса».// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997 -№ 10-с. 32
  154. Федеральный закон от 14 июня 1995 года № 88-ФЗ «О государственной поддержке малого предпринимательства в Российской Федерации» (принят Государственной Думой РФ 12 мая 1995 года).
  155. Фермерское предпринимательство в условиях преодоления кризиса/ Под ред. д.э.н., проф. К. С. Терновых. Воронеж: Изд-во ВГАУ, 1998.-184 с.
  156. Финансовый менеджмент: теория и практика: Учебник/ Под ред. Е. С. Стояновой. 3-е изд., перераб. и доп. — М.: Изд-во «Перспектива», 1998. -656 с.
  157. В. Европа: экономика, общество и государство 1914−1980/ Фишер В. М.: ВЛАДОС, 1999 — с. 368
  158. А.В. Основные идеи и формы организации крестьянской кооперации/ Чаянов А. В. М., 1919.-21 с.
  159. Ю. Государственное регулирование производства молока в странах ЕС/ Чинаров ЮЛ АПК: экономика, управление. 1995. № 3. — С. 68
  160. В. Состояние и перспективы развития животноводства в Российской Федерации/ Шапочкин В.// Свиноводство. — 2002. № 4. — С.2.
  161. В. Задачи повышения эффективности и конкурентоспособности свиноводства в современных экономических условиях/ Шарнин В.// Свиноводство. 2002. № 4. — С.5.
  162. В. Потенциал развития свиноводства/ Шарнин В.// Комбикорма. — 2001. № 6. С. 6.
  163. В. Свиноводство в России/ Шарнин В.// Комбикорма. -2002. № 8. -С. 12.
  164. И. Свиноводство Беларуси/ Шейко И.// Свиноводство. -2001. № 2.-С. 17.
  165. И.П. Состояние свиноводства в республике Беларусь/ Шейко И.П.// Ветеринарный консультант. 2003. № 15. — С.5.
  166. С.И. Бухгалтерский учет и аудит внешнеэкономической деятельности потребительской кооперации/ Автореферат дис. канд. эк. н. -М.: 2000 г.-22 с.
  167. Р. Влияние продолжительности подсосного периода и способа их содержания при выращивании на развитие внутренних органов // Сб. науч.-исслед. работ Алтайского НИИПТИМ. Тюмень, 1978. — В. 4. — С. 43−47.
  168. Эрхард J1. Благосостояние для всех: пер. с нем./ Эрхард J1. М.: «Начала-пресс», 1991 -с. 256
  169. А. Государственное регулирование и кредитование сельского хозяйства в Великобритании и США/ Юдин А.// Международный сельскохозяйственный журнал. 1992. № 6. — С. 44
  170. П.В. Зависимость воспроизводительной способности маток от сроков отъема поросят/ Якимчук П.В.// Животноводство. 1976. — № 8. — С. 74−75.
  171. Brent С, Howell D., Ridgeon R.F., Smith WJ. Farming press limited. Whartfeadale Road, Jipawich, Suffolk. 1977 P. 142−148.
  172. Denmat M., Vandejet J. Consequences de lage du poida des porceiete dans le cas cevrages groupes // Techni Pore/ 1982. — V.5, № 4. — P. 7−11.
  173. M. 27lh Annual Meeting of European Association for Animal Production. Zurich, Paper, 1976.-P. 41.
  174. Foster J. He makes very early weaning work // Pig Fanning. 1982. — V. 30, № 5.-P. 20−23.
  175. Foster J. Success with six-week weaning // Pig Farming. 1981. — V. 29, № 12.-P. 98−99.
  176. Hansen E. Tiergerechte und rationelle Haltungssysteme fur Schweint garan-tieren hohe Leistungen // Der Schweineproduzent 1981. — Bd. 12, H. 7. — S. 230−232.
  177. Heude H., Lievens R. Influence de lage du sevrage et de la reduction de lim-poriance de la nichee sur les resultats dengraissement et der reproduction ob-tenus avec des porcelets// Agricontact. 1983. V. 144. -P. 1−4.
  178. Heude H., Lievens R. Sevrage precose des porceiete et fecondite des truies apres une courte lactation // Agricontact. 1980. V. 103. — P. 1−3.
  179. Hoges F. Das Friihabsetzen der Ferkel // Deutsche Geflugelwirtschaft und Schweineproduktion. 1982. — 34 S.
  180. Hughes P., Kirkwood R. Improving sow reproductive output // Pork Industry Gazette. 1980. — V. 10, № 5. -P. 27−29.
  181. Katal V. Casny odstav selat zuznem veku // Nas Chov. 1978. — 38, 9. -P. 378−380.
  182. Keinert K. Verbesserung der Futterokonomie in der Mastlau Reproduction diirch eine zweckmassige Saugezeit // Tierzucht. 1979. — Bd. 33, H. 8.-P.370−374.
  183. Kotowski K. Wyniki wstepnych badan nad plodnoscia macior przy skroconym okresie karmienia prosiat // Piodosc i niplodnosc zwierzat domowych. -1977.-11.-102−109.
  184. Low B. Fariy weaning pioneers back own system // Pig Fanning. 1980. -V.29,№ 9.-P.32−35.
  185. Marsh B. Raised wire-flored crates lowered piglet death rate // Foodstuffs. -1982.-V. 54.-P. 22−23.
  186. Marx D. Entwicklung, fisiologische Kemmerte und Verhalten bei in Flat-decks gchaltenen Ferkein // Tierzuchter. 1982. — Bd. 34. — P. 166−169.
  187. Milekic M. Uticaj razlicitog trajanja lactacije na reproduktivne kararteristike krmaca u idustrijakoj proizvodnj // Arch. Poljoprivr. Nauke. 1978. -31, 144.-17−29
  188. Mordenti A. Aspetti scientifici e pratici dello svezzamento precoce dei auinetti//Rivistadisuinicolura.-1978.-19,P. 97−106.
  189. Novita С Desmame precoce, alternativa para maiores lucros // A. Granja. -1980.-36,391.-18−22.
  190. Paska J. Vpiyv casu obstavu prasiatok na reprodukciu praenic //Polnohospodarstvo. -1981 .-21,11.-1025−1031.
  191. Phuah C. A note on early weaning of piglets and their subsequent perfomance to 60 days old // Malaysian agr. 1980. V. 52, № 3. — P. 219−222.
Заполнить форму текущей работой

На отлично!