Хозяйственно-биологические особенности и молочная продуктивность коров черно-пестрой породы разных типов телосложения в регионе Нижнего Поволжья
Однако достигнутый уровень молочной продуктивности не отражает потенциальных возможностей породы. Животные черно-пестрой породы во многом не отвечают требованиям интенсивной технологии. У них имеется ряд существенных недостатков: неоднородность по типу, неравномерно развитое вымя и др., в связи с чем ведется поиск наиболее эффективных решений повышения продуктивных качеств этой породы. Одно… Читать ещё >
Содержание
- 1. Обзор литературы
- 1. 1. Характеристика черно-пестрого скота
- 1. 2. Черно-пестрая голштинская порода
- 1. 3. Эффективность использования межпородного скрещивания при совершенствовании продуктивных качеств черно-пестрого скота
- 1. 4. Типы телосложения молочного скота
- 2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
- 3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
- 3. 1. Содержание и кормление подопытных животных
- 3. 2. Рост и развитие подопытных телок
- 3. 3. Этологические особенности подопытных телок
- 3. 4. Экстерьерные особенности подопытных коров
- 3. 5. Молочная продуктивность коров
- 3. 6. Качественные показатели молока
- 3. 7. Морфологические и функциональные показатели вымени подопытных коров
- 3. 8. Гематологические показатели подопытных коров
- 3. 9. Воспроизводительные особенности первотелок
- 3. 10. Живая масса подопытных коров и ее взаимосвязь с молочной продуктивностью
- 3. 11. Продуктивные качества дочерей отдельных быков в зависимости от типа их телосложения
- 3. 11. 1. Качественные показатели вымени
- 3. 11. 2. Рост и развитие подопытных телочек
- 3. 11. 3. Линейный рост телок
- 3. 12. Экономическая эффективность производства молока
- ОБОБЩЕНИЕ ПОЛУЧЕННЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ
- ВЫВОДЫ
- ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
Хозяйственно-биологические особенности и молочная продуктивность коров черно-пестрой породы разных типов телосложения в регионе Нижнего Поволжья (реферат, курсовая, диплом, контрольная)
Актуальность темы
Одной из первостепенных проблем АПК страны, требующих разрешения, является увеличение производства молока и говядины, улучшение их качества. Необходимым условием достижения этой цели является качественное совершенствование существующих пород скота.
Одной из самых многочисленных и высокопродуктивных молочных пород скота в мире является черно-пестрая. В Российской Федерации черно-пеструю породу разводят во всех климатических зонах. По данным породного переучета 1991 г., она занимает первое место в структуре пород крупного рогатого скота России.
В зоне Нижнего Поволжья черно-пестрый скот занимает среди молочных пород второе место по численности после симментальского. Широкое распространение этой породы обуславливается следующими причинами: способностью адаптироваться к различным климатическим и хозяйственным условиямвысокой молочной продуктивностью, хорошими технологическими свойствами молока и удовлетворительными мясными качествами.
Уровень молочной продуктивности коров данной породы в целом по стране достигает 3000−3300 кг молока жирностью 3,6% и значительно превосходит другие породы.
Однако достигнутый уровень молочной продуктивности не отражает потенциальных возможностей породы. Животные черно-пестрой породы во многом не отвечают требованиям интенсивной технологии. У них имеется ряд существенных недостатков: неоднородность по типу, неравномерно развитое вымя и др., в связи с чем ведется поиск наиболее эффективных решений повышения продуктивных качеств этой породы. Одно из них — формирование дойного стада с хорошо развитыми, конституционально крепкими животными, обладающими хорошими технологическими свойствами вымени, способными в максимальной степени реализовать высокий потенциал продуктивности. С этой целью в регионе в последние годы интенсивно ведется скрещивание местного черно-пестрого скота с голштинским. Результаты этой работы приведены в трудах Ю. Н. Нелепова, И. М. Волохова, И. Ф. Горлова (1999) — А. П. Коханова (1998) — А. И. Сивкова (1998) — З. В. Стребковой (2002) — М.М. Бу-бенчикова (2003).
Цель и задачи исследования
Изучить в сравнительном аспекте хозяйственно-биологические, технологические, экстерьерно-конституциональные, интерьерные параметры животных черно-пестрой породы разных типов телосложения.
Задачи исследований: изучить рост и развитие телокоценить молочную продуктивность и качество молока коров-• первотелок разных типов телосложенияопределить основные интерьерные показатели телок и коровустановить особенности проявления репродуктивных функций телок и коровопределить наследуемость типа телосложения и определенных линейных промеров экстерьерных статейопределить экономическую эффективность использования коров разных внутрипородных типов в зависимости от уровня их кормления при выращивании.
Научная новизна. Впервые в регионе Нижнего Поволжья изучены особенности формирования экстерьерных, хозяйственно-биологических признаков коров черно-пестрой породы разных типов телосложения и установлен характер их наследования.
Практическая значимость. На основании результатов проведенных исследований определены дополнительные резервы увеличения производства молока и повышения его качества.
Основные положения, выносимые на защиту. Молочная и мясная продуктивность скота черно-пестрой породы разных внутрипородных типов.
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.
ВЫВОДЫ.
На основании данных наших исследований и системного анализа результатов разведения черно-пестрого скота разных внутрипородных типов нами сделаны следующие выводы:
1. Живая масса телок черно-пестрой породы незначительно различалась в зависимости от их типа телосложения. Достоверные различия по живой массе между группами телок установлены в возрасте 18 мес. на 11,0 кг, или 2,3% (Р > 0,99). Интенсивность роста была выше у телок широкотелого типа. Среднесуточный прирост живой массы за период выращивания (6−18 мес.) у телок I группы был выше в сравнении со сверстницами на 55,8 г, или 8,5% (Р > 0,99).
2. Коровы широкотелого типа имели преимущество перед сверстницами узкотелого типа практически по всем параметрам экстерьерных статей. Наиболее значительные параметры установлены по таким промерам, как ширина груди — на 5,3 см, или 12,3% (Р > 0,999), ширина в маклоках — на 2,3 см, или 4,2% (Р > 0,95), обхват груди — на 5,5 см, или 2,8% (Р > 0,95). Установлена взаимосвязь уровня удоя молока коров и величины отдельных промеров (удой х глубина грудиудой х обхват пястиудой х косая длина зада). У коров узкотелого типа невысокая положительная корреляция была между удоем и высотой в холке, высотой в крестце, шириной в тазобедренных сочленениях, обхватом груди, шириной в седалищных буграх.
3. По показателям удоев коровы-первотелки широкотелого типа превосходили своих сверстниц на 630,6 кг, или 11,6% (Р > 0,999). Содержание жира в молоке подопытных коров было равным и составило 3,89%. Коэффициент постоянства лактации был наиболее высоким 80,7% у коров узкотелого типа.
4. Коровы узкотелого типа обладали развитым технологичным выменем. В первой группе чашевидной формой вымени обладало 39,4% коров, тогда как во второй 54,6%. Показатели спадаемости вымени были также выше у коров узкотелого типа на 3,61%. Скорость молокоотдачи изменялась по группам незначительно и составила соответственно 1,86−1,83 кг/мин.
• 5. Подопытные коровы значительно превосходили требования стандарта I класса по живой массе: широкотелые- - 121,9 кг и узкотелые — 87,7 кг. Разница по живой массе между группами в пользу широкотелых животных составила 14,1 кг, или 2,6% (Р > 0,99). Коэффициент молочности составил по I группе коров 1005,8 и II — 949,2 кг. Установлена положительная корреляция между удоем коров и их живой массой. Коэффициент корреляции составил по I группе +0,08, по II — +0,44. Оптимальная живая масса коров широкотелого типа была в пределах 551−650 кг, узкотелого — свыше 650 кг.
6. У коров широкотелого типа установлены более высокие показатели,.
• характеризующие воспроизводительные качества. Так, возраст их осеменения был меньше в сравнении со сверстницами на 34,8 дня, или 6,8% (Р > 0,999), продолжительность сервис-периода — на 9,3 дня, или 11,1%, у них был выше коэффициент воспроизводительной способности на 0,03. Оплодотворяемость после первого осеменения была выше у животных широкотелого типа: по телкам на 6,1% (Р > 0,99) и коровам — на 9,4% (Р > 0,999).
7. Гематологические показатели крови подопытных коров были в пределах физиологической нормы. Однако наблюдалась тенденция к более высокому содержанию в крови коров узкотелого типа эритроцитов и гемоглобина соответственно на 7,3 и 4,1%. Установлена положительная корреляция между содержанием в крови эритроцитов и гемоглобина и показателями молочной продуктивности — удоем, содержанием жира. Коэффициент корреляции между количеством эритроцитов в крови и удоем составил по стаду +0,22, количеством эритроцитов и содержанием жира в молоке +0,30, количеством гемоглобина, удоем и содержанием жира — соответственно +0,23 и +0,41. В крови коров узкотелого типа было больше общего белка на 8,0%, альбуминов — на 4,6, глобулинов — на 10,6% (Р > 0,95). Однако соотношение альбуминов к общему белку выше в крови коров широкотелого типа на 1,6%. Показатели гуморального естественного иммунитета были выше у коров широкотелого типа.
8. Качественный состав молока незначительно отличался от типа телосложения подопытных коров. Содержание жира в молоке было выше на 0,03% у коров широкотелого типа. Белка было больше в молоке коров узкотелого типа на 0,14% (Р > 0,95), сывороточного белка было больше в молоке коров широкотелого типа на 0,06%, сахара — на 0,11% (Р > 0,95). По содержанию сухого вещества, СОМО, плотности молока различий не установлено. Продолжительность сычужной свертываемости молока была меньше у коров узкотелого типа на 5,0%.
9. Оценка быков-производителей по качеству потомства с учетом наличия в их потомстве животных широкотелого и узкотелого типов показала, что среди дочерей быков Шторма 334, Аукциона 602, Остера 15 541 широкотелые особи превосходили сверстниц по интенсивности роста соответственно на 3,2- 3,1 и 4,7%, удою — на 472,0 кг, или 7,1% (Р > 0,95) — 398,6 кг, или 6,2% (Р > 0,95) и 510,4 кг, или 8,4% (Р > 0,999), коэффициент постоянства лактации у них был выше соответственно на 3,1- 3,3- 6,1%.
10. Экономически целесообразно для производства молока использовать в регионе Нижнего Поволжья коров широкотелого типа. По группе коров широкотелого типа в сравнении со сверстницами узкотелого типа прибыль от реализации молока в среднем на одну голову была больше на 3,3 тыс. руб., уровень рентабельности выше на 14,9%.
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.
В условиях региона Нижнего Поволжья в сельскохозяйственных предприятиях, занимающихся производством молока, экономически выгодно использовать животных широкотелого типа, что позволит повысить уровень рентабельности производства молока на 14,9% и получить дополнительно на каждую корову 3,3 тыс. руб. прибыли.
Список литературы
- Агафонов В.Г. Внутрипородные типы скота черно-пестрой породы в экспериментальном хозяйстве «Белоусовщина». — 1968.
- Аджибеков К. К. Ерохина Н.И. Молочная продуктивность гол-штинский помесей в Поволжье // Зоотехния. 1997. — № 6. — С. 6.
- Аксанов 3. Влияние быков-производителей на продуктивность стада // Молочное и мясное скотоводство. 1992. — № 5−6. — С. 1314.
- Алимжанов Б. Продуктивность и качество молока чистопородных и помесных коров // Молочное и мясное скотоводство -1991.-№ 3.
- Алифанов В., Алифанова Д., Калинина Т. Роль помесных быков при голштинизации // Молочное и мясное скотоводство. — 1992. -№ 3.-С. 26−27.
- Анненкова Н.В. Результативность скрещивания черно-пестрого скота с голштинским // Зоотехния. 1999. — № 1. — С. 9
- Антонов Д.П. Влияние различных факторов на оценку по качеству потомства быков черно-пестрой породы Нижегородской области: Автореф. на соискан. учен. степ. канд. наук. — Оренбург, 2001.
- Арзуманян Е.А. (под ред.) Скотоводство. М: Колос, 1978. — С. 62−90,114−118.
- Багов М.И., Бавбалиев М. А. и др. Мясная продуктивность бычков разных генотипов // Зоотехния. 1989. — № 10. — С. 22−24.
- Багрий Б.А., Спивак М. Г. Повышение эффективности скрещивания в молочном скотоводстве // Зоотехния. 1989. — № 1. — С. 19.
- Барабанщиков Н. Технологические свойства молока черно-пестрых коров различной кровности по голштинам // Молочное и мясное скотоводство. — 2000. № 1. — С. 29.
- Барабаша В.И., Радченко В. В. Прогнозирование белковой молочности у голштинского скота // Зоотехния. 1998. — № 3.
- Басовский Н.З. Популярная генетика в селекции молочного скота. -М.: Колос, 1983. С. 3.
- Баширов В.Д. Сравнительная оценка мясной продуктивности и качества мяса бычков разных пород при промышленной технологии //Мат. междунар. науч.-практ. конф., посвященной 100-летию со дня рождения К. А. Акопяна. Оренбург, 2001. — С. 192−196.
- Бегучев А.П. Формирование молочной продуктивности крупного рогатого скота. — М.: Колос, 1969. — 327 с.
- Бегучев А.П., Безенко А. И., Боярский Л. Г. Скотоводство. М.: Агропромиздат, 1992.
- Бегучев А.П., Черкащенко И. И., Калашников Н. П. Организация кормления высокопродуктивных коров. — М.: Московский рабочий, 1969.-С. 7.
- Бегучев А.П., Черкащенко И. И., Калашников Н. П. Формирование молочной продуктивности крупного рогатого скота. — М., 1963.
- Бекенев В.А., Гамарник Н. Г. Создание племенной базы животноводства Сибири // Зоотехния. 1999. — № 5. — С. 6.
- Бич А.И., Беляева В. А. и др. Мясная продуктивность бычков черно-пестрой породы // Зоотехния. 1992. — № 9. — С. 26−29.
- Бич А.И., Сакса Е. И. Акклиматизация импортного голштино-фризского скота в СССР // Повышение генетического потенциала молочного скота. — М., 1986. С. 117.
- Бич А.И., Сакса Е. И., Старостина Х. И. Использование быков голштинской породы для интенсификации селекции молочного скота // Зоотехния. 1988. — № 4. — С. 64.
- Бич. А., Сакса Е., Еременкова В. Использование голштино-фризов в племзаводе «Заря коммунизма» // Молочное и мясное скотоводство. 1983. — № 10. — С. 40.
- Бич. А. И. Селекционная работа с молочным и молочно-мясным скотом // Зоотехния. 2002. — № 6. — С. 5−8.
- Бич. А.И., Сакса Е. И. Создание новых высокопродуктивных заводских типов черно-пестрого скота // Создание новых пород сельскохозяйственных животных. М., 1987. — С. 22.
- Богданов Г. А. Кормление сельскохозяйственных животных. — М.: Агропромиздат, 1990. 375 с.
- Богданов Г. А. Кормление сельскохозяйственных животных. — М.: Колос, 1981.-432 с.
- Богданов Е.А. Как вывести хороший племенной скот. М.: Сельхозгиз, 1923. —401 с.
- Боев М., Колышкина Н. Отбор и оценка производителей по генотипу // Молочное и мясное скотоводство. — 1992. № 5−6. — С. 912.
- Борисенко Е.Я. Разведение сельскохозяйственных животных. — М.: Колос, 1967.-463 с.
- Бороздин Э.К., Клееберг К. Р., Исаев М. К., Зимин Г. Я. Селекция крупного рогатого скота на устойчивость к заболеваниям // Повышение генетического потенциала молочного скота. М., 1986.-С. 141.
- Бубенчиков М.М. Особенности использования породных ресурсов крупного рогатого скота для повышения эффективности производства молока в Нижнем Поволжье: Автореф. на соиск. учен. степ. канд. наук. Волгоград, 2002.
- Вдовиченко Т.Н., Пархоменко П. Н., Жеребин Г. И. Совершенствование черно-пестрого скота в ОПХ «Голос» // Зоотехния. — 1989.-№ 11.-С. 16−18.
- Венедиктов A.M., Викторов П. И., Груздев Н. В. и др. Справочник: Кормление сельскохозяйственных животных, 2-е изд. М.: Росагропромиздат, 1988.
- Гавриленко Н.С. Хронология совершенствования голштинской породы скота // Зоотехния. 1998. — № 10.
- Гаврилов В.К., Мельников М. Т., Зюбина JI.H. Влияние уровня кормления стельных сухостойных коров на их продуктивность. -Донской СХИ, 1990.
- Галашов Е.К., Зинатуллин Р. Ф. Голштинский быки в племхозах Пермской области // Зоотехния. — 1992. № 7, 8. — 6−8 с.
- Гертман A.M., Белоусов Л. Д. Рост, развитие, молочная продуктивность черно-пестрых и помесных коров в стаде колхоза «Нижнесанарский» // Рукопись во ВНИТИТЭИагропром. — 1991.
- Головач Г. М., Красавцев А. Д., Вербенская Т. М. Голштино-фризы как улучшатели // Земля сибирская, дальневосточная. — 1985.-№ 6.-С. 15−17.
- Горин В.Т. Зоотехническая наука в Белоруссии за 50 лет Советской власти. — Киев: Урожай, 1968.
- Горлов И.Ф. Теоретические и практические основы адаптивных ресурсосберегающих технологий содержания крупного рогатого скота в условиях Нижнего Поволжья: Автореф. на соиск. учен, степ, доктора с.-х. наук. Оренбург, 1996. — 52 с.
- Григорьев Ю.Н. Эффективность использования быков — производителей голштино-фризской породы в стадах Московской области // Селекция молочного скота. — Л., 1984. С. 94.
- Григорьев Ю.Н., Стрекозов Н. И. Эффективность использования быков-производителей голштино-фризской породы // Новое в животноводстве. — М.: Московский рабочий. 1985. — С. 36−53.
- Григорьева З.И. Результаты скрещивания черно-пестрого скота с голштинским // Зоотехния. — 1990. № 3. — С. 19−20.
- Григорян Г. Ш., Волохов И. М., Мамонтов Н. И., Григорян Л. М. Мясная продуктивность голштино-фризских помесей // Новое в кормлении и разведении с.-х. животных. — Саранск, 1986. — С. 103−110.
- Григорян Г. Ш., Мамонтов Н. И., Волохов И. М. Использование голштинских быков в Нижнем Поволжье // Зоотехния. — 1989. -№ 3.-30 с.
- Гринь М.П. Различия в переваримости и обмене веществ у молодняка красного белорусского скота и его помесей с мяснымипородами // Молочное и мясное скотоводство 1990. — № 10. — С. 8.
- Давыдов В.ГТ. Молочная продуктивность и технологические качества молока черно-пестрого скота и их помесей в зоне Нижнего Поволжья: Автореф. на соиск. учен. степ. канд. наук. — 1957.
- Даровских В., Кондрашова Н., Мамонтов А. О взаимосвязи сервис-периода с молочной продуктивностью коров // Молочное и мясное скотоводство. — 1984. № 2. — С. 11.
- Джапаридзе Т.Г., Милюков А. К. Будет ли эффект от использования голштинов // Зоотехния. — 1992. № 2. — С. 2−3.
- Дзоблаев В.М., Махаринец Г. Г. Использование быков красно-пестрой голштинской породы в селекции в условиях Ростовской области // Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук. 1997. -№ 3.- С. 27.
- Дмитриев Н.Т. Породное преобразование молочного скота. — М., 1990.-63 с.
- Дмитриев Н.Т., Бич А.И. Старостина Х. И., Сакса Е. И. Создание новой черно-пестрой породы скота // Селекция молочного скота и промышленные технологии. — М.: Агропромиздат, 1990. — С. 22−29.
- Донченко А.С. Научное обоснование животноводства Сибирского региона // Зоотехния. — 2001. № 11.
- Дунин И.М. Использование голштинской породы для повышения продуктивности молочного скота России: Автореф. на соиск. учен. степ, доктора наук. М., 1994.
- Дунин И.М., Аджибеков К. К., Бороздин Э. К. Совершенствование скота черно-пестрой породы в Среднем Поволжье. — М.: ВНИИплем, 1998. 279 с.
- Дунин И.Р., Кергилев Р. Повышение продуктивного долголетия коров // Молочное и мясной скотоводство. — 1995. № 5. — с. 21.
- Дускулов С. Оценка быков-производителей черно-пестрой породы по качеству вымени дочерей // Молочное и мясной скотоводство. 1985. — № 5.
- Евстратов А.А. Преображение молочного стада в Волгоградской области // Животноводство. 1987. — № 5. — С. 20−21.
- Ерышова Н., Левантин Д. Мясная продуктивность черно-пестрого скота различной селекции // Молочное и мясной скотоводство. 1984. — № 10. — С. 21−22.
- Ефремова М.Я. Организация и методические аспекты селекции черно-пестрого скота. Тезисы докл.: Науч.-практ. основы выведения новых пород и типов молочно-мясного скота. — 1982.
- Журавлев Н.В. Продуктивные качества и технологические особенности черно-пестрого скота разных генотипов в условиях Заволжья: Автореф. на соиск. учен. степ. канд. наук. — Оренбург, 2002.
- Заикин Л.Г. Повышение мясных качеств черно-пестрого скота при скрещивании с производителями симментальской и казахской белоголовой пород // Науч.-практ конф., посвященная 100-летию Акопяна. Оренбург, 2001.
- Зубарев П., Игнонькин А. Продуктивность голштинских помесей // Молочное и мясной скотоводство. 1992. — № 1. — С. 27.
- Зубарев П.А. Влияние по голштинской породе на продуктивность качества черно-пестрого скота и повышение продуктивности крупного рогатого скота в Поволжье. — Саратов, 1990.
- Зубриянов В.Ф. Реализация программы выведения нового молочного типа красно-пестрого скота в Казахстане // Выведение новой красно-пестрой породы молочного скота. — М., 1987. — С. 104−107.
- Зубриянов В.Ф. Экстерьер и продуктивность черно-пестрого скота Поволжского // Зоотехния. 2001. — № 4.
- Иванов М.Ф. Избранные сочинения. М.: Колос, 1963. — 425 с. Игонькин А., Королева А. и др. Оценка быков разной кровности по голштинской породе // Молочное и мясной скотоводство. -1996.-№ 12.-С. 9−10.
- Измайлов Г. Н., Кудюков Б. Г., Праслов П. И. Создание молочного типа скота в хозяйствах Воронежской области // Выведение новой красно-пестрой породы молочного скота. — М., 1987. -С. 44−53.
- Инструкция по бонитировке крупного рогатого скота молочных и молочно-мясных пород. М., 1974.
- Калмыков Т.Н. Использование быков на коровах разной племенной ценности // Зоотехния. — 1996. № 2. — С. 6−10.
- Колесников А.П., Клейменов Н. И., Боконев М. Нормы и рационы кормления с/х животных. Справочное пособие. — М.: Агро-промиздат, 1986. — 352 с.
- Корнейченко В. Приспособленность быков различных пород к промышленной технологии откорма // Молочное и мясное скотоводство. 1995. — № 1. — С. 8.
- Коханов А.П. Совершенствование хозяйственно-полезных качеств молочного скота в условиях Нижнего Поволжья. Волгоград, 1977.
- Кузнецов П.Н. Типы конституции крупного рогатого скота. -1925.
- Лебедев М.М. Особенности селекции в скотоводстве в современных условиях // Животноводство. — 1970. № 8. — С. 69−74.
- Лебенгарц Я.З. Пути повышения. Реализация генотипа черно-пестрого скота при скрещивании с голштино-фризами // Вопросы совершенствования селекционно-племенной работы в животноводстве. М.: Московская вет. академия, 1988. — С. 44.
- Левантин Д.Л. Теория и практика повышения мясной продуктивности в скотоводстве. М.: Колос, 1956.
- Легошин Г. П., Стрекозов Н. И., Федорова Р. П., Сиденко И. И. Интенсивное использование молочного скота для производства молока и говядины // Зоотехния. — 2002. № 7. — С. 17−20.
- Лискун Е.Ф. Результаты по обильному кормлению крупного рогатого скота // Проблемы животноводства. 1933. — № 3.
- Любимов A.M., Сергеева В. А. Сыропригодность молока черно-пестрого и голштинского скота// Зоотехния. 1997. — № 5.
- Ляшенко В.В., Зубриянов В. Ф. Адаптация черно-пестрого скота в Пензенской области // Зоотехния. — 2002. № 6. — С. 21−23.
- Макаров В.М. Совершенствование методов оценки лактации коров // Зоотехния. — 1995. № 5. — С. 15.
- Макаров В.М., Кутиков Е. С. и др. Выбор пород для преобразования черно-пестрого скота // Зоотехния. — 1993. № 2. — С. 2−5.
- Макаров В.М., Храмцова Е. Н., Тарасова Т. А. Качество молока черно-пестрых и голштинизированных коров // Зоотехния. — 1994.-№ 6.-С. 26−28.
- Малов А., Белкова Т. Продуктивность и воспроизводительные способности коров в зависимости от сезона отела // Молочное и мясное скотоводство. 1993. — № 4. — С. 16−17.
- Мамчан И., Зубок Н., Левкович Я. Мясная продуктивность помесей // Молочное и мясное скотоводство. — 1991. № 3. — С. 20.
- Милюков А.К. Результаты исследования голштино-фризского скота // Молочное и мясное скотоводство. — 1986. № 1. — С. 4345.
- Милюков А.К. Улучшать племенную базу молочного скотоводства // Зоотехния. 1989. — № 12. — С. 22−25.
- Нагдалиев Ф.А., Гетманец В. Н. и др. Особенности голштинизи-рованного черно-пестрого скота на Алтае // Зоотехния. 1998. -№ 6.-С. 5.
- Некрасов Д.Н., Сомов С. С. Развитие и продуктивность черно-пестрых коров разных генотипов при интенсивном выращивании и первом отеле в 54 месяца // Сб. Моск. вет. академии: Актуальные вопросы селекции в животноводстве. — М., 1993. — С. 35−38.
- Нелепое Ю.Н., Вол охов И.М., Горлов И. Ф. Биологические и продуктивные особенности голштинизированного скота Нижнего Поволжья. Волгоград: Перемена, 1999. — 224 с.
- Павлов И.П. Опыт экономической характеристики типа кормления коров с продуктивностью 4−6 тыс. кг молока в год в хозяйстве с освоенной травопольной системой земледелия на севере СССР // Павлов И. П. Избранные труды. М., 1954. — С. 14.
- Пащенко О.В. Хозяйственно-биологические особенности помесей различной кровности красной степной и красно-пестрой голштинской пород: Автореф. на соиск. учен. степ. канд. наук. — М., 1999.
- Повов Н.А., Уливанова Г. В., Алексеева И. Н. Оптимизация параметров модельного типа коровы для стада черно-пестрой породы // Зоотехния. 2002. — № 5. — С. 2−5.
- Погодаев С.Ф., Гречко Ю. Ф. Удой коров разных типов голшти-низированной черно-пестрой породы // Зоотехния. 1992. — № 11−12.-С. 7−10.
- Поляков П., Пикина Н. Интенсивность выращивания голштино-черно-пестрых первотелок и их продуктивность // Молочное и мясное скотоводство. 1988. — № 5. — С. 39−40.
- Поляков П.Е., Иванова Н. И., Мозчалин А. Н. Выведение новой черно-пестрой породы на пригодность к машинной технологии доения // Селекция молочного скота и промышленные технологии. М.: Агропромиздат, 1990. — С. 51.
- Поляков П.Е., Марченко С. А., Иванова Н. И. Черно-пестрый скот нового московского типа // Зоотехния. 1996. — № 9. — С. 24.
- Поляков П.Е., Марченко С. А., Шолгилбаев А. В. Использование голштинских быков при создании черно-пестрого скота // Животноводство. 1987. — № 4. — С. 16−18.
- Поляничко Я.И. Взаимосвязь удоя, жира и белка в молоке коров. Тр. Кубанского СХИ: Молочная и мясная продуктивность скота. 1972. — Вып. 68. — С. 20−22.
- Попов А.Н. Помесные быки новых линий // Молочное и мясное скотоводство. — 1994. № 3. — С. 12.
- Прозора К.И., Таровский С. С., Соколова Т. А. Комплексная оценка животных различных генотипов по голштинской породе // Сб. тр. ВАСХНИЛ: Селекция молочного скота и промышленные технологии. — М.: Агропромиздат, 1990. — С. 55.
- Прохоренко П., Карпич Н., Подгорнов Г. Мясная продуктивность голштинизированного черно-пестрого скота // Молочное и мясное скотоводство. 1988. — № 6. — С. 29−31.
- Прохоренко П.Н. Сравнительная оценка темпов генетического улучшения молочного скота при чистопородном разведении и межпородном скрещивании // Популяционно-генетические основы селекции молочного скота. Л., 1984. — 49 с.
- Прохоренко П.Н., Войков Ю. В. Молочное скотоводство в России в третьем тысячелетии // Зоотехния. 1998. — № 6. — С. 2.
- Прохоренко П.Н., Логинов Ж. Г. Голштино-фризская порода скота. — Л.: Агропромизад, 1986. — 237 с.
- Прохоренко П.Н., Сакса Е. И., Кузине A.M. и др. Эффективность голштинизации черно-пестрого скота в Ленинградской области // Зоотехния. 1999. — № 7. — С. 2−4.
- Прудов А.И., Аджибеков К. К., Мицура А. И. Выведение нового типа черно-пестрого скота в Среднем Поволжье // Зоотехния. —1989.-№ 11.-С. 17−20.
- Прудов А.И., Бальцанов А. И. и др. Эффективность использования 3/4-кровных по голштинской породе быков для совершенствования симментальского скота в Мордовии // Селекция молочного скота и промышленные технологии. — М.: Агропромиздат, 1990.-С. 65.
- Прудов А.И., Князева Т. А. Мясная продуктивность голштини-зированного молодняка // Зоотехния. 1994. — № 3. — С. 27−28.
- Прудов А.И., Мамонтов Н. И., Волохов И. М. и др. Комплексная программа интенсификации молочного скотоводства в колхозах Волгоградской области на 1986−1995 гг. М., 1988. — 53 с.
- Рагимов М.И., Скосырский С. С. Мясная продуктивность черно-пестрых бычков при различных условиях содержания // Зоотехния. 1988. — № 2. — С. 53−55.
- Радченко В.В. Продуктивные качества голштинского молодняка зарубежной селекции // Зоотехния. — 1998. № 5. — С. 8.
- Радченко В.В. Роль голштинского молочного скота // Зоотехния. 1988.-№ 7.-С. 2−5.
- Ранделин А.В. Разработка методов рационального использования скота герефордской породы при чистопородном и вводном скрещивании: Автореф. на соиск. учен. степ, доктора с.-х. наук. -Оренбург, 1997.-53 с.
- Ружевский А.Б. Голштино-фризы при чистопородном разведении и скрещивании // Вестник сельскохозяйственной науки. — 1983.-№ 2.-С. 89−97.
- Ружевский А.Б., Модератов Н. Н. Опыт повышения жирномолочности черно-пестрого скота. М.: Россельхозиздат, 1978. — 64 с.
- Рузский С.А. Племенное дело в скотоводстве. М.: Колос, 1972. -С. 320.
- Сакса Е.И. Влияние генетических и средовых факторов на продуктивность черно-пестрого скота // Зоотехния. 1998. — № 1. — С. 8.
- Сакса Е.И., Кузина А. И. Голштинизация черно-пестрого скота Ленинградской области // Зоотехния. 1992. — № 9, 10. — С. 2−4.
- Сакса Е.И., Курина А. И. Голштинизация черно-пестрого скота Ленинградской области // Зоотехния. 1992. — № 9, 10.
- Салихов Ф., Шакиров Ф. Влияние сервис-периода на молочную продуктивность коров // Молочное и мясное скотоводство. — 1988.-№ 1.-С. 45.
- Самбуров Н.В. Воспроизводительная способность черно-пестрых и голштинизированных коров // Молочное и мясное скотоводство. 2000. — № 5. — С. 27−28.
- Свечин К.Б. Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных. Киев: Урожай, 1976. — 284 с.
- Свиридова Т.М. Использование питательных веществ энергии рационов с различным энергопротеиновым отношением лакти-рующими коровами // Сб. науч. тр. ВНИИМС: Проблемы мясного скотоводства. Оренбург, 1995. — Вып. 48. — С. 104−108.
- Семак И.Л., Мосолова Н. И. Интенсивность откорма крупного рогатого скота. М.: Колос, 1977. — 200 с.
- Сидун М.М. Откормочные и мясные качества помесных черно-пестрых быков по голштинам // Зоотехния. — 1989. № 3. — С. 25' 26.
- Смаилов Э., Дедов М. Продуктивность коров черно-пестрого скота разных генотипов // Молочное и мясное скотоводство. — 1984.-№ 11.-С. 10.
- Солдатов А.П. Крупномасштабная селекция и перспективы размещения пород крупного рогатого скота в СССР // Повышение генетического потенциала молочного скота. — М., 1986. С. 36.
- Солдатов А.П., Эртуев М. М. Опыт использования голштинской породы для повышения производства молока. — М., 1990. 66 с.
- Спивак М.Г. Повышение продуктивности скота. — М.: Россель-хозиздат.
- Стребкова З.В. Хозяйственно-биологические особенности молочного скота черно-пестрого типа в зоне Нижнего Поволжья: Автореф. на соиск. учен. степ. канд. биол. наук. — Волгоград, 2002.-24 с.
- Стрекозов Н.И., Щеглова А. Е. Оценка быков по качеству потомства // Зоотехния. 1989. — № 5. — С. 18.
- Тарчкова Т.Т. Продуктивность голштинизированных коров в Кабардино-Балкарии // Зоотехния. — 2002. № 1. — С. 6−7.
- Терек В., Тымык М. Особенности роста и формирования мясно-сти у помесных бычков // Молочное и мясное скотоводство. -1989.-№ 5.
- Томмэ М.Ф. Полноценное кормление животных в условиях комплексов // Животноводство. 1974. — № 6. — С. 43−45.
- Трибулкин П.Т., Храмов А. С. Черно-пестрый скот в Сибири. -Новосибирск, 1967.
- Федосеева Н. Связь удоя и воспроизводительной способности коров // Молочное и мясное скотоводство. — 2000. № 2. — С. 2526.
- Финенко Н.И. Эффективность голштинизации в товарных стадах // Зоотехния. 1994. — № 6. — С. 7.
- Халимуллин Г. А., Кипкаев Г. Д., Кокшарова Э. А. Совершенствование уральского черно-пестрого скота путем использования быков голштино-фризской породы // Сб. ВАСХНИЛ: Селекция молочного скота. 1984. — С. 67−73.
- Цапенко Л.А. Использование красно-пестрых голштинов при создании высокопродуктивных стад. Летописи и полесья УССР. НИИЖ. — 1987. — 12 с.
- Черкащенко И.И., Спивак М. Г. Функции вымени коров. — М.: Колос, 1979.-144 с.
- Чохатариди Г. Н. Репродуктивные качества голштинизирован-ных телок // Молочное и мясное скотоводство. 1995. — № 6. — С. 19−20.
- Чохатариди Г. Н., Чохатариди Т. А., Икоева Л. П., Коноев Л. П. Воспроизводительные качества голштинизированных первотелок разного генотипа // Молочное и мясное скотоводство. — 2000.-№ 5.-С. 29.
- Шибаева Е., Галкин Н. Мясная продуктивность бычков черно-пестрой и голштино-фризской пород // Молочное и мясное скотоводство. 1985. — № 5. — С. 32.
- Штеркель С.Г., Шебяков И. А. Связь линейной оценки типа с молочной продуктивностью коров // Зоотехния. — 2002. № 8. — С. 7.
- Шувариков А. Продуктивные и технологические свойства молока коров основных молочных пород И Молочное и мясное скотоводство. 2001. — № 4. — С. 9−11.
- Эйснер Ф.Ф. Племенная работа с молочным скотом. М.: Агро-промиздат, 1986.
- Эклз К.Г. Молочное скотоводство США. М., 1960. — 280 с.
- Эрнст Л.К., Григорьев Ю. Н. Интенсификация методов племенной работы с породами в условиях производства молока на промышленной основе // Селекция молочного скота и промышленные технологии. М., 1990. — С. 3−15.
- Эрнст Л.К., Григорьев Ю. Н. Совершенствование животных в хозяйствах крупных регионов // Создание новых пород сельскохозяйственных животных. — М., 1987. С. 3.
- Яковлев О.Н. Оценка корреляций между селекционными признаками у коров // Зоотехния. 1989. — № 5. — С. 6.
- Buffington R. Who’s the sire the dull in gen? HoarcTs Dairyman. 1974, 119, 15. — P. 232−233.
- Dong, M.C.- Van Vleck, L.D. Correlations among first and second lactation milk yield and calving interval. J. Dairy Sc. — 1989. 72, 7: 1933−1936.
- German E. Die eirreuzung mit der Holstein beim Schweizerischen Simmentaler fleckvien // Schweizerische Zand Wirtschaftliche Monatshefte. 1981. — № 12. — S.452−462.
- Grawert H.O. International problem in der swartbontfokkerij // Friese vee-fokkerij.- 1973,22,2,8.58−61.
- McEwen, P.L., Winkelman, A. Effect of herd-year production level on expression of sire merit. Canad. J. anim. Sc. 1990. -70, 2.-P. 383−388.
- Pavlina, E. Zmiany cech morfologicznvch wymion w okresie pier-wszei lakyacji know rasy czb I hf z roznym udzialem genovv rasy holsztynsko-fryzyjskiej. Prace Vtaterialy zootechn. Warszawa. -1989. 39: 21−29 (пол.).
- Sharma. A.K., Wilcox. C.J., Martin. F.G., Thatcer. W.W. Effects of stage of lactation and pregnancy and their interactions on milk yield and constituents. J. Dairy Sc.- 1990. 73,6.-P. 1586−1592.
- Sieber, M.: Freeman, A.E.- Kelly, D.H. Relationships between body ret irements, body weight, and productivity in Holsteindairy cows. 1990.
- Uzytkowosc mleczna krow mleszancow z wysokim und ialem genoW rasylolsztynsko fryzyjskiey / Lieminski Ryszard // Prz. hod. -1.991.-59,№ 9.-P. 11−13.