Динамика урожайности фруктов/ягод

По итогам 11 месяцев 2014 года лидером среди регионов Украины по урожайности плодов и ягод с 1 Га стала Ровенская область. Данный показатель составил 17,9 т/Га. В целом, по итогам 2014 года урожайность плодов и ягод в Украине сократилась на 7,4% по сравнению с 2013;м годом.

Диаграмма 7. Урожайность плодов и ягод в разрезе регионов Украины за 11 мес. 2014 года, т/Га.

Источник: по данным Государственной службы статистики Украины, оценка Pro-Consulting

* Без учета АРК и г. Севастополя

Диаграмма 8. Динамика урожайности плодов и ягод в Украине, т/Га**.

Источник: по данным Государственной службы статистики Украины, оценка Pro-Consulting

• * Без учета АРК и г. Севастополя
• **урожайность в плодоносном возрасте

Цены

Показатели объемов потребления плодово-ягодной продукции в Украине в 2012 году на душу населения составляли 35 кг в год при норме 130 кг с учетом того, что средние цены реализации плодов и ягод по итогам 2012 года были снижены на 14,2%. С 2013 года наблюдалось значительное увеличение средних цен реализации плодово-ягодной продукции, а по итогам 11 месяцев 2014 года уровень цен по сравнению с аналогичным периодом 2013 года вырос на 8,6%. Так, в условиях текущей экономической ситуации в Украине уровень инфляции в январе 2015 года по отношению к аналогичному периоду 2014 составил 28,5%, что повлекло за собой рост цен на продукты питания. В частности, цены на фрукты на украинском рынке в январе 2015 года увеличились на 13,5% по сравнению с предыдущим месяцем, а по отношению к январю 2014 в годовом выражении выросла на 72,8%.

Исходя из вышесказанного и в связи с тем, что большинство фруктов и ягод на украинском рынке завозятся из зарубежных стран, а также выращиваются в теплицах, по итогам 2014 года ожидается значительное сокращение объемов потребления плодово-ягодной продукции. Сегмент, который меньше всего пострадал в условиях экономического кризиса — яблоки. Стоимость яблок на украинском рынке по сравнению с другими фруктами является наиболее приемлемой для потребителей. Минимальные цены на яблоки в начале февраля 2015 года снизились до 6,0−6,5 грн/кг, также снизилась минимальная стоимость импортных яблок, в частности польских, и составила 7,0−7,5 грн/кг. Однако, в связи с принятым в декабре 2014 года Законом про введение дополнительно налога на ввоз импортной продукции в Украину от 5−10%, который начнет действовать в ближайшие дни, ожидается и рост цен на импортную плодово-ягодную продукцию.

Таблица 1. Динамика средних цен реализации плодов и ягод в Украине по годам, грн. за т.*.

Источник: по данным Государственной службы статистики Украины, оценка Pro-Consulting

• * Без учета АРК и г. Севастополя
• **за 11 месяцев