Формирование профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения в условиях образовательного маркетинга вуза

На современном этапе рыночных отношений все более контрастной и разноплановой становится ситуация, складывающаяся в образовании. В условиях перехода на двухуровневую систему профессиональной подготовки актуализируется значение образовательного маркетинга. С одной стороны, рынок труда предъявляет учебным заведениям социальный заказ на конкурентоспособных специалистов, а с другой стороны потребители образовательных услуг выдвигают приоритеты к образовательным программам и учебным заведениям.

Вместе с тем в условиях конкуренции образовательных услуг учебные заведения определяют свою образовательную стратегию, ориентируясь на потребительский рынок, расширяя ассортимент образовательных услуг.

Возрастающая интенсивность конкуренции образовательных услуг обусловливает необходимость научного поиска и применения эффективных педагогических технологий профессиональной подготовки, обеспечивающих формирование профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения в условиях образовательного маркетинга вуза. Образовательный маркетинг способствует развитию познавательных интересов личности специалиста, ее мотивов, ценностного отношения к профессии.

Однако, образовательный маркетинг в современном понимании ограничен, как правило, внешней коммуникативной функцией по установлению связей с будущими потребителями образовательных услуг и оказанием платных образовательных услуг на основе договоров о частичной компенсации затрат на оказываемые образовательные услуги. Недостаточно обоснован педагогический аспект образовательного маркетинга, связанный с процессом профессиональной подготовки, что снижает возможности образовательного учреждения в актуализации ориентиров на профессиональные ценности у студентов.

Возникает необходимость социально-педагогического осмысления образовательного маркетинга, как стратегического звена развития системы профессиональной подготовки, способной максимально удовлетворить и сформировать спрос на потребление образовательных услуг и востребованность будущих специалистов, ориентированных на профессиональные ценности на региональном рынке труда.

Процесс формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения лежит в плоскости современных тенденций подготовки специалистов в вузе, стимулирующих рост самосознания личности, формирования ее профессиональных качеств и профессиональных ценностей в области сервиса. Сформированность определенных профессиональных ценностей у будущего специалиста является показателем уровня его готовности к профессиональной деятельности, целенаправленное регулирование данного процесса в условиях регионального рынка труда и рынка образовательных услуг составляет основную задачу учебного заведения, что позволяет выделить социально-педагогический аспект актуальности данного исследования.

Анализ научной литературы показал, что в педагогических исследованиях накоплен определенный объем изысканий, необходимых для постановки и решения отдельных аспектов формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения в условиях образовательного маркетинга вуза. Так, общетеоретические аспекты профессиональной подготовки раскрываются в исследованиях В. Г. Алексеевой, С. И. Архангельского, С. Я. Батышева, В. А. Беликова, Д. Ф. Ильясова, B.C. Леднева, В. Н. Худякова, (социально-профессиональная адаптация) — Г. В. Белой, А. Г. Гостева, М.Е. Дура-нова, И. В. Резанович, А. А. Назарова, В. Г. Новикова, Ю. А. Конаржевского, М. М. Поташника, В. П. Симонова, Т. И. Шамовой (управление образованием на разных уровнях), А. А. Вербицкого, В. А. Маликовой, В. Г. Рындак (оптимизация педагогической работы в вузе).

Значительный вклад в развитие идеи ценностного отношения к профессии внесли А. Г. Здравомыслов, А. В. Кирьякова, Н. А. Каргапольцева, А. Маслоу, М. Рокич, А. А. Ручка, Г. Риккерт, В. А. Сластенин, В. П. Тугаринов (теория ценностей), П. В. Копнин, П. В. Алексеев, М. С. Каган (социокультурные ценности профессиональной деятельности), Е. В. Бондаревская, В. В. Сериков, И. С. Яки-манскская (личностно-ориентированное образование), В. И. Данильчук, И. А. Зимняя, В. А. Сластенин, Т. И. Шамова (формирование личности специалиста), И. О. Кот-лярова, С. П. Печенюк (ценностно-личностное взаимодействие субъектов образовательного процесса), Н. М. Борытко (профессиональная мотивация).

Для нас принципиальное значение имели работы, в которых рассматривали вопросы сущности, структуры и содержания процесса обучения с позиций маркетингового подхода: Е. А. Ганаева (гуманитаризация маркетинговой деятельности), Н. М. Литвинова, А. П. Панкрухин (маркетинг образовательных услуг), И. М. Подушкина (методический маркетинг), Т. Н. Третьякова (маркетинг непрерывного образования), В. Е. Новаторов (маркетинг культуры), К. В. Антипов, И. В. Крылов (маркетинговые коммуникации), В. Б. Полуянов (модель обменного взаимодействия социальных деятелей) и др.

Концептуальные вопросы профессиональной подготовки специалистов сферы услуг рассмотрены в работах Т. Н. Ананьевой, О. Я. Гойхмана, Н. А. Гулие-ва, А. Н. Дегтярева, JI. П. Ерохиной, Т. Г. Калугиной, Е. В. Кулагиной, Н. И. Ковалевой, М. А. Морозова, 3. Е. Нагорной, Н. М. Пестеревой, В. К. Романович, Б. С. Розова, Ю. П. Свириденко, А. А. Федулина и др.

Теоретический анализ научных изысканий обозначенного научно-педагогического пространства позволил выявить, что в отечественной педагогической науке недостаточно разработанным является процесс формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения в условиях образовательного маркетинга, что позволяет выделить научно-теоретический аспект актуальности нашего исследования.

Процесс профессиональной подготовки любой направленности сопровождается дидактическими дефинициями, позволяющими обеспечить содержательно-процессуальный аспект образования. Однако, дидактика сферы профессиональной подготовки в области сервиса пока остается недостаточно обоснованной и разработанной: недостаточно разработано методическое сопровождение дисциплин общепрофессионального и специального циклов основной образовательной программы, дисциплин специализаций и профилей в направлениях профессиональной подготовкидиагностических средств, аттестационно-педагогических измерительных материалов, что позволяет выделить научно-методический аспект актуальности обозначенной области педагогического исследования.

Вышеизложенное позволяет выделить ряд противоречий: между объективной потребностью социума в специалистах, осуществляющих деятельность по организации домашнего хозяйства, ориентированных на социально-значимые профессиональные ценности, и недостаточной разработанностью обоснованного подхода и механизмов к организации процесса формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения в условиях образовательного маркетинга вузамежду имеющимися исследованиями, посвященными вопросам педагогического маркетинга, ценностных ориентаций, профессиональной направленности специалистов сферы услуг и отсутствием теоретического обоснования модели формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения в условиях образовательного маркетинга вузамежду готовностью субъектов образовательного процесса к формированию профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения и существующими средствами дидактического сопровождения данного процесса в условиях образовательного маркетинга вуза.

Выявленные противоречия позволили сформулировать проблему исследования, которая заключается в поиске путей формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения в условиях образовательного маркетинга вуза с учетом особенностей специальности. Учитывая значимость этих вопросов в практике профессионального образования, недостаточную теоретическую разработанность данной проблемы, нами определена тема исследования «Формирование профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения в условиях образовательного маркетинга вуза».

Цель исследования — разработать и обосновать модель формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения в условиях образовательного маркетинга.

Объект исследования — профессиональная подготовка специалистов домоведения.

Предмет исследования — педагогическое обеспечение процесса формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения в условиях образовательного маркетинга вуза.

Гипотеза исследования — формирование профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения будет более успешным, если:

— образовательный маркетинг становится деятельностью, цель которой заключается в производстве и реализации образовательных услуг, направленных на удовлетворение познавательных потребностей студентов, исходя их ценностей избранной специальностив качестве методологической основы проблемы исследования будут использованы аксиологический, системный и деятельностный подходы, причем первый позволяет определить структуру и содержание профессиональных ценностей специальности «Домоведение», целевых установок по формированию профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения в условиях образовательного маркетинга вузавторой является основополагающим при разработке модели данного процессатретий — при ее использовании, исходя их особенностей регионального рынка труда и рынка образовательных услуг, определяющих концепцию образовательного маркетинга вузаформирование профессиональных ценностей специальности «Домоведение» будет осуществляться на основе моделирования данного процесса в структуре профессиональной подготовки как системы взаимосвязанных подструктурных блоков (организационно-методологический, организацион7 но-педагогический, процессуальный, результативный), эффективное функционирование которой будет определяться комплексом организационно-педагогических условий, включающим: контекстно-интегративную направленность содержания профессионально-практической подготовки студентов специальности «Домоведение" — ценностное погружение в профессию, предоставление свободы выбора идей, форм, средств и методов создания, коррекции и презентации предмета профессиональной деятельностивключение студентов в мониторинг, предметом которого является сформирован-ность профессиональных ценностей.

В соответствии с поставленной целью и выдвинутой гипотезой определены следующие задачи исследования:

1. Выявить степень разработанности проблемы формирования профессиональных ценностей и образовательного маркетинга в теории и практике педагогики и определить теоретико-методологические основы формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения в условиях образовательного маркетинга вуза.

2. Разработать и обосновать модель формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения в условиях образовательного маркетинга вуза, определив взаимосвязь ее структурных блоков.

3. Опытно-экспериментальным путем проверить комплекс педагогических условий эффективного функционирования модели формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения в условиях образовательного маркетинга вуза.

4. Разработать научно-методическое обеспечение процесса формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения в условиях образовательного маркетинга вуза.

Теоретико-методологическую основу исследования составили: философские положения об активной сущности человеческой деятельности (Ю. К. Бабанский, Н. А. Бердяев, Б. С. Гершунский, В. И. Загвя-зинский, И. Я. Лернер) — философия образования (В. В. Давыдов, В. С. Леднев, А. М. Новиков, В. М. Полонский) — положения о сложноорганизованных системах (В. Г. Афанасьев, И. В. Блауберг, Н. Винер, С. П. Курдюмов, И. Р. Приго-жин) — психологические и педагогические исследования различных структур мировосприятия человека (А. А. Ананьев, И. Г. Дубов, А. Н. Леонтьев, Э. Фромм, К. Г. Юнг, В. А. Ядов) — работы по теории маркетинга (Н. Д. Голдобин, М. Б. Дементьев Ф. Кот-лер, А. Смит, О. Ю. Стрелова) — системный подход, управление системами (А. П. Аверьянов, Д. Ф. Ильясов, В. А. Караковский, JI. И. Новикова, Е. Н. Степанов, Э. Г. Юдин) — феномен ценности (В. П. Бездухов, Г. П. Выжлецов, А. В. Кирьякова, Р. А. Литвак, В. П. Тугаринов,) — теория педагогического взаимодействия (А. А. Дергач, В. Г. Рындак, В. А. Сластенин, Г. М. Щедровицкий) — лично-стно-ориентированный подход (Н. А. Алексеев, Е. В. Бондаревская, В. А. Маликова, В. В. Сериков Л.Б. Соколова) — работы по менеджменту и маркетингу (М. Альберт, Е. П. Голубков, П. С. Завьялов, Ф. Котлер, Г. Г. Почепцов, Б. С. Рябушкин, В. П. Щетинин). исследования по управлению системой образования на различных уровнях (Г. В. Белая, В. А. Беликов, М. Е. Дуранов, В. А. Назаров, В. Г. Новиков, Ю. А. Конаржевский, М. М. Поташник, И. В. Резанович, В. П. Симонов, Т. И. Шамова) — рефлексивная теория управления учебно-творческой деятельностью (В. И. Андреев, Л. М. Кустов, И. К. Шалаев) — технологии моделирования образовательного процесса (Г. А. Балл, П. И. Пидкасистый, В. А. Сластенин) — теории профессиональной ориентации (Е. А. Ганаева, Е. А. Климов, А. Д. Сазонов) — образовательный маркетинг (Л. В. Козуб, А. А. Лерх, О. Т. Лебедев, Н. П. Литвинова, А. Н. Панкрухин, И. М. Подушкина, В. М. Распопов, В. Д. Симоненко, Т. Н. Третьякова).

Методы исследования: теоретические — исследование и обобщение эффективного педагогического опыта и практика профессиональной подготовки в сфере сервисатеоретико-методологический анализ, который позволил сформулировать исходные позиции исследованияпонятийно-терминологический анализ применялся для характеристики и упорядочения понятийного поля проблемысистемный, аксиологический и деятельностный подходы послужили основой для рассмотрения проблемымоделирование использовалось для построения процесса формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения в условиях образовательного маркетинга вузапрогнозирование применялось для обоснования перспективного развития рассматриваемого процессаэмпирические — экспериментальная проверка комплекса педагогических условийконстатирующий эксперимент по оценке критериев уровня сформированное&tradeпрофессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения в условиях образовательного маркетинга вузанаблюдение, анкетирование, тестирование, самооценка, рейтингстатистические методы обработки данных и выдвигаемых положений гипотезы.

База исследования. Исследования проводились на базе ЮжноУральского государственного университета, Шадринского государственного педагогического института, филиала ЮУрГУ в г. Златоусте, Омского государственного института сервиса, УМО по образованию в области сервиса. В организации опытно-поисковой работы приняли участие 510 студентов I-V курсов, а также 118 участников Всероссийских студенческих олимпиад «Сервисные технологии», «Домашние технологии» 2004;2008 гг., преподаватели Южно-Уральского государственного университета.

Этапы исследования. Исследование проводилось с 1999 по 2009 год.

На первом этапе — диагностико-прогностическом (1999;2002 гг.) осуществлялось изучение, обобщение и систематизация информации по проблеме исследования в научной литературе и педагогической практике. Это позволило определить исходные позиции исследования, разработать понятийный аппарат, сформулировать гипотезу исследования и наметить задачи. В эти же сроки был проведен констатирующий эксперимент, осуществлен сбор и анализ эмпирического материала.

На втором этапе — формирующем (2002;2008 гг.) уточнялось содержание компонентов модели процесса формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения в условиях образовательного маркетинга вуза, разрабатывалось научно-методическое обеспечение данного процесса, экспериментально определялся комплекс педагогических условий эффективного функционирования модели в системе профессиональной подготовки будущих специалистов сферы услуг в вузе, анализировался ход и результаты формирующего эксперимента.

На третьем этапе — теоретико-аналитическом (2008;2009 гг.) проводился анализ и обобщение итогов теоретико-экспериментального исследования, определялась логика изложения материала, осуществлялось оформление полученных результатов.

Достоверность и обоснованность полученных результатов исследования обеспечивается методологически обоснованной логикой исследованияприменением комплекса методов, адекватных его предмету и задачам исследованиярепрезентативностью полученных экспериментальных данныхвоспроизводимостью результатов опытно-поисковой работы, свидетельствующих об эффективности предложенной модели профессиональной подготовки специалистов, направленной на формирование профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения в условиях образовательного маркетинга вуза.

Научная новизна исследования состоит в том, что: — раскрыто содержание области профессиональной деятельности специалиста домоведенияобоснована структура профессиональных ценностей специальности «Домоведение" — выявлены социально-педагогические ресурсы образовательного маркетинга вуза, заключающиеся в составе признаков (наличие отношения в системе «производитель-потребитель образовательных услуг», соотнесение образовательной услуги с социальным заказом, последовательность действий, адекватных логике организации маркетинга), ценностей (познание, образовательная потребность, самоопределение), смыслов (служение потребителю, его воспитание) — на основе системного, аксиологического и деятельностного подходов разработана и апробирована структурно-логическая модель формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения в условиях образовательного маркетинга вуза, ядром которой является идея формирования нового рода потребностей в самопознании, познании личности специалиста и его роли в обществев развитии профессионально-ценностной сферы их удовлетворения посредством предоставления соответствующих образовательных услугразработано научно-методическое обеспечение данного процесса, включающее методику реализации педагогических условий, дидактический и оценочно-критериальный инструментарийтеоретически обоснован и опытно-поисковым путем проверен комплекс педагогических условий составляющих основу процесса формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения (контекстно-интегративная направленность содержания профессионально-практической подготовки студентов домоведенияценностное погружение в профессию, предоставление свободы выбора идей, форм, средств и методов создания, коррекции и презентации предмета профессиональной деятельностивключение студентов в мониторинг, предметом которого является формирование профессиональных ценностей будущего специалиста).

Теоретическая значимость исследования заключается в том что: раскрыты сущность, структура и значимость профессиональных ценностей специальности домоведение как сферы удовлетворения потребностей населения в получении квалифицированных услуг в области домоведениясистематизированы научные взгляды ученых в трактовке понятия «образовательный маркетинг" — расширено и конкретизировано понятийное поле области домоведения, как сферы услугопределен ассортимент образовательных услуг в виде концепции специальности, несущей ценностно-смысловую определенность профессиональной подготовки, что уточняет подходы к определению траектории развития будущего специалиста домоведения в условиях образовательного маркетинга вузаобоснована продуктивность решения проблемы формирования профессиональных ценностей будущего специалиста домоведения с позиций аксиологического, системного и деятельностного подходов в условиях образовательного маркетинга вуза, позволяющего проектировать процесс профессиональной подготовки специалистов, ориентированный на рынок труда.

Результаты исследования могут служить теоретической основой для исследования специфики профессиональной подготовки специалистов сферы сервиса, для разработки научных основ использования ценностного потенциала сервисологии.

Практическая значимость исследования определяется тем, что: раскрыта технология формирования профессиональных ценностей у студентов специальности «Домоведение» в условиях образовательного маркетинга вуза, основанная на реализации комплекса организационно-педагогических условийразработанное и внедренное в практику профессиональной подготовки студентов научно-методическое обеспечение включает в себя дидактические материалы (13 примерных программ по общепрофессиональным и специальным дисциплинам, одобренные и рекомендованные УМО по образованию в области сервиса для вузов России, авторские спецкурсы и учебные пособия, сквозную программу практики и систему профессиональной ориентации студентов факультета сервиса), критериально-диагностический инструментарий, разработанный для оценки степени освоенности образовательных программ и уровня сформированности ценностей профессионально-практической деятельности будущих специалистов домоведенияразработаны и систематизированы творческие задания, включенные в содержание авторских спецкурсов и реконструированные в систему творческих заданий для участников Всероссийских студенческих олимпиад «Домашние технологии», «Сервисные технологии».

Материалы исследования могут быть использованы при подготовке специалистов сферы услуг, в системе повышения квалификации преподавателей высшей школы, в практике работы средних учебных заведений, а также учебных заведений начальной и профильной подготовки указанного образовательного пространства, при разработке учебных программ, пособий и дидактического материала при создании спецкурсов.

Апробация и внедрение результатов исследования осуществлялись посредством: публикаций на международных конференциях и форумах «Совершенствование технологий обеспечения качества образования» (Омск, 2007 г.), «Многоуровневое образование как пространство профессионально-личностного становления выпускника вуза» (Ростов н / Д, 2007 г.), «Программы и концепции современного воспитания как основа социальной технологии развития современной России» (Ростов н / Д, 2006 г.) — отчетов на заседаниях кафедры педагогики и социальной работы, кафедры туризма и социально-культурного сервиса ЮУрГУвыступлений на региональных научно-практических конференциях (Челябинск, 2006;2009 гг.) — педагогической деятельности в качестве преподавателя кафедры туризма и социально-культурного сервиса ЮУрГУвыступления с докладами на курсах повышения квалификации (Челябинск, 2006;2007 гг.).

На защиту выносятся следующие положения:

1. Профессиональные ценности специальности «Домоведение» (смысловые и содержательно-процессуальные профессиональные ценности, а также ценности-качества, необходимые для овладения как смысловыми, так и содержательно-процессуальными ценностями) определяются совокупностью профессионально-трудовых функций специалиста домоведения и его местом в социально-культурном пространстве домашнего хозяйства.

2. Структурно-логическая модель построения процесса формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения в условиях образовательного маркетинга вуза, разработанная с позиций системного, аксиологического и деятельностного подходов, причем системный подход реализуется путем построения модели указанного процесса на основе образовательного маркетинга вуза, аксиологический позволяет выделить структуру ценностей специальности «Домоведение" — деятельностный обеспечивает реализацию модели в контексте образовательного маркетинга вуза. Структурными компонентами модели являются: организационно-методологическийорганизационно-педагогическийпроцессуальныйрезультативный блоки.

3. Комплекс педагогических условий, входящих в состав модели, обеспечивает ее успешное функционирование: контекстно-интегративная направленность содержания профессионально-практической подготовки студентов домоведенияценностное погружение в профессию, предоставление свободы выбора идей, форм, средств и методов создания, коррекции и презентации предмета профессиональной деятельностивключение студентов в мониторинг, предметом которого является сформированность профессиональных ценностей будущего специалиста.

4. Научно-методическое обеспечение процесса формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения в условиях образовательного маркетинга вуза, включающее методику реализации педагогических условий и поддерживающий ее дидактический и оценочно-критериальный инструментарий.

Структура диссертации определена задачами диссертационного исследования, логикой раскрытия темы. Диссертация состоит из введения, двух глав, выводов и заключения, списка использованной и цитируемой литературы и содержит 25 таблиц и 9 рисунков.

Выводы по главе 2

Результаты констатирующего этапа эксперимента доказывают, что формирование профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения в условиях образовательного маркетинга вуза осуществляется недостаточно эффективно, поэтому необходимо наличие структурно-логической модели, разработанной на основе этапов маркетинговой образовательной стратегии с выделением комплекса педагогических условий ее эффективного функционирования и развития.

Формирующий этап эксперимента показал, что формирование профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения в условиях образовательного маркетинга вуза протекает более эффективно, в рамках специально разработанной структурно-логической модели, учитывающей содержание этапов маркетинговой образовательной стратегии с выделением комплекса педагогических условий ее эффективного функционирования и развития, которая включает в себя профессиональную подготовку, осуществляющуюся в процессе решения студентами целеориентационных, аналити-ко-рефлексивных, конструктивно-коррекционных и интеллектуально-образовательных задач. В основу данной модели, базирующейся на основе системного, деятельностного и аксиологического подходов была положена последовательность предъявления задач и заданий возрастающей степени сложности.

Система формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения в условиях образовательного маркетинга вуза носит уровневый характер. Нами выделены три уровня сформированности профессиональных ценностей будущего специалиста домоведения: адаптивный, репродуктивно-эвристический и креативный.

Критериями эффективности функционирования структурно-логической модели формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения являются отличительные признаки, позволяющие судить о ее достижениях. Целью и результатом данной структурно-логической модели является формирование профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения в условиях образовательного маркетинга вуза. Основным критерием формирования данных ценностей является переход будущих специалистов от адаптивного уровня к репродуктивно-эвристическому, а от него — к креативному. Показателями, характеризующими выделенные уровни, являются: степень проявления способности к рефлексии, коррекции и самокоррекции, степень овладения профессионально-коммуникативной компетентностью, степень овладения творческими способами и приемами разработки и внедрения дизайн-технологий в домашней среде.

Методика формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения в условиях образовательного маркетинга вуза в рамках заданной системы предусматривает три этапа: подготовительный, основной и завершающий.

Совокупность педагогических условий (контекстно-интегративная направленность содержания профессионально-практической подготовки студентов домоведенияценностное погружение в профессию, предоставление свободы выбора идей, форм, средств и методов создания, коррекции и презентации предмета профессиональной деятельностивключение студентов в мониторинг, предметом которого является формирование профессиональных ценностей будущего специалиста) является необходимой и достаточной для эффективного функционирования разработанной структурно-логической модели формирования профессиональных ценностей специальности домоведения в условиях образовательного маркетинга вуза. Студенты экспериментальных групп, где разработанная нами структурно-логическая модель реализовывалась на фоне выделенного комплекса педагогических условий, показали более высокий уровень формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения.

Заключение

Изучение современного состояния профессиональной подготовки студентов высших учебных заведений, анализ психолого-педагогической литературы, опыт работы в высшей школе, проведенное нами исследование показало, что формирование профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения в условиях образовательного маркетинга вуза — это необходимое условие их дальнейшей продуктивной профессиональной деятельности, что обусловлено процессом перехода к новым формам общественных отношений в России, возрождением антропологических идей, инновационными процессами, происходящими в образовании, возросшими требованиями рынка труда к личности будущего специалиста и его профессиональным качествам. На современном этапе существует потребность в поиске новых продуктивных средств активизации процесса формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов сервиса. Настоящее диссертационное исследование изучает актуальную проблему формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения в условиях образовательного маркетинга вуза на основе разработанной структурно-логической модели учитывающей этапы маркетинговой образовательной стратегии по формированию профессиональных ценностей, основывающейся на системном, деятельностном и личностном подходах.

При разработке модели формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения в условиях образовательного маркетинга вуза нами было уточнено и конкретизировано понятие домоведения, определены содержание и структура профессиональных ценностей специалиста в области сервиса по специальности домоведение (специализация «Домашний дизайн»).

В социальном смысле дом — это обособленная территория, на которой постоянно или временно проживают люди, объединенные кровными узами, общими интересами и ведущие общее хозяйство. Термин «домоведение» означает ведение дома, управление семейной экономикой.

Рассматривая домашнее хозяйство как область будущей профессиональной деятельности специалиста домоведения, необходимо отметить, что объектом профессиональной деятельности будущих специалистов домоведения выступают услуги, среди которых выделяют услуги: по ведению домашнего хозяйствапо благоустройству дома и окружающей средыпо созданию благоприятных условий жизни, труда, быта, уюта и организованного досугапо укреплению здоровья, физического и духовного развитияформированию позитивных и толерантных отношений в социумеа также по созданию условий по защите интересов и прав членов семьи и индивидуумов окружающего социума.

Учитывая специфику деятельности будущих специалистов в области домоведения как области сферы услуг, были определены структура и содержание профессиональных ценностей специальности домоведение, которые необходимо сформировать у будущих специалистов в процессе их обучения в условиях образовательного маркетинга вуза.

Проанализировав существующие подходы к классификации профессиональных ценностей, мы пришли к выводу о том, что при определении структуры и содержания профессиональных ценностей специальности домоведение (специализация «Домашний дизайн») необходимо исходить из особенностей аксиологического подхода, специфики профессиональной деятельности будущего специалиста, а так лее государственного образовательного стандарта, как гаранта качества образования. На основании вышеизложенного, нами были выделены следующие виды профессиональных ценностей специальности домоведение (специализация «Домашний дизайн»): смысловые и содержательно процессуальные профессиональные ценности и ценности-качества, необходимые для овладения как смысловыми, так и содержательно-процессуальными ценностями. При этом под смысловыми ценностями мы понимаем ценности, раскрывающие значение целей профессиональной деятельности: самовыражение, самосовершенствование, креативность. Под содержательно-процессуальными ценностями мы понимаем ценности, раскрывающие значение способов и средств осуществления профессиональной деятельности.

При разработке структурно-логической модели формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения в условиях образовательного маркетинга вуза, нам представлялось необходимым выявить сущность и особенности образовательного маркетинга.

Рассматривая маркетинг в образовательной среде, следует заметить, что маркетинг как экономическая категория это комплексная деятельность предприятий, направленная на изучение проблем потребителей с учетом их потребностей, формирование потребительского спроса в тех или иных товарах и услугах, и удовлетворение потребностей и нужд потребителей.

Идея некоммерческого маркетинга получила развитие в 60-е годы двадцатого века в США. В 70-е-80-е годы положения этой теории были рассмотрены также применительно к вопросам обучения взрослых и повышения квалификации. В соответствии с этой идеей маркетинг в образовании следует рассматривать как специальный маркетинг услуг, который, в этом понимании имеет две различных трактовки:

— маркетинг образования — это действия в целях внешней продажи образовательных услуг образовательного учреждения (подразделения) какого-либо предприятия и улучшения образовательного климата внутри предприятия;

— образовательный маркетинг — когда образование может применяться для услуг и продуктов, чтобы привлечь клиентов или сохранить их, а также как средство, чтобы вместе с техническими и организационными изменениями обеспечить соответствие будущим требованиям рынка.

Для нашего исследования целесообразно было выявить сущность образовательного маркетинга. На основе анализа работ Н. Д. Голдобина, М. Б. Деменьева, В. Заргеса, С. В. Зверева, Е. В. Новаторова, М. М. Поташника, А. Н. Панкрухина, Ф. Хеберлина, была выявлена логика образовательного маркетинга вуза, которую в своем исследовании мы рассматриваем, как неразрывную цепочку, состоящую из ряда звеньев: наличие образовательной потребностиприсутствие спроса на образовательную услугу (предварительно изученного и сформированного) — производство образовательных услугее предложение (реализация в процессе взаимодействия преподаватель-студент, преподаватель-руководитель структурного подразделения) — наличие маркетинговой среды образовательного учреждения (место реализации услуги).

Однако современный рынок, формирующий спрос и предложение на конкретные виды образовательных услуг постоянно видоизменяется и перестраивается, что объясняется социальными процессами, происходящими в обществе, и тесно связано с экономической ситуацией в стране (Ф. Котлер, А. П. Дурович, А. С. Копанев). В контексте нашего исследования образовательная услуга — это специфическая разновидность человеческого труда, важнейшей особенностью которого является полезное действие для потребителя (полезный эффект труда преподавателя, потребляемый студентом во время труда, т. е. процесса обучения).

Специфика образовательной услуги делает необходимым формализацию при ее предложении. Элементом «материализации» информации об услуге выступает образовательная программа, содержащая перечень учебных дисциплин, учебно-методические комплексы, в результате обучения по которым студент обретает личностные и профессиональные характеристики, формализация результатов услуги воплощена в демонстрации дипломов, полученных пользователями услуги (выпускниками) и преподавателями, оказывающими услугу.

Перечисленное позволяет сделать вывод, что сущность маркетинга образовательных услуг заключается в максимальном учете и удовлетворении потребностей заказчиков, как на макро, так и на микро уровне: отдельного человека — в получении образованияпредприятий и других организаций — в росте кадрового потенциалаобщества — в расширенном воспроизводстве совокупного личностного и интеллектуального потенциала, с одной стороны, и самих учреждений образования, с другой. Достижение этой цели обеспечивается благодаря взаимодействию всех сторон. Таким образом, можно отметить, что ключевым понятием образовательного маркетинга является понятие потребности как отдельно взятой личности в получении образовательных услуг соответствующего качества, так и образовательных учреждений, заинтересованных предоставлять отдельным категориям граждан образовательные услуги, востребованные на рынке образовательных услуг вузов.

Следовательно, применительно к теме нашего исследования, нами были Разработаны этапы маркетинговой образовательной стратегии по формированию профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения в условиях образовательного маркетинга вуза. Так как в процессе обучения студентов можно экспериментальным путем выделить группы профессиональных ценностей специальности, определить этапы разрабатываемой маркетинговой образовательной стратегии по формированию профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения в условиях образовательного маркетинга вуза, начиная с младших курсов к старшим (в ходе изучения студентами циклов дисциплин специализации и специальных дисциплин), а так же разработать и обосновать структурно-логическую модель формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения в условиях образовательного маркетинга вуза с опорой на педагогические условия.

Решение проблемы формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения в условиях образовательного маркетинга вуза предполагало выбор стратегии, основой которой может выступать синтез нескольких подходов и принципов: аксиологический, системный, деятельностный.

Системный подход позволил рассмотреть взаимодействие всех компонентов педагогической системы в рамках учебно-воспитательного процесса в вузе системно и определить, каким образом и в какой степени объекты и субъекты педагогической системы подчинены ее целям — формированию профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения в условиях образовательного маркетинга вуза. Признание того факта, что в деятельности личность формируется и проявляется, это не есть деятельностный подход. Он требует специальной работы по формированию деятельности учащегося, по переводу его в позицию субъекта познания, труда и общения. Это, в свою очередь, требует обучения его целеполаганию и планированию деятельности, ее организации и регулированию, контролю, самоанализу и оценке результатов деятельности. Что непосредственно нашло отражение в содержании маркетинговой образовательной стратегии по формированию профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения в условиях образовательного маркетинга вуза. Выбор аксиологического подхода в качестве методологической основы для нашего исследования позволил рассмотреть структуру и содержание профессиональных ценностей специальности домоведение как социально-педагогический феномен, который находит свое отражение в основных категориях понятиях этого подхода.

Все вышеизложенное определило наши подходы к разработке этапов маркетинговой образовательной стратегии процесса формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения в условиях образовательного маркетинга вуза (специализация «Домашний дизайн»).

В свою очередь, этапы маркетинговой образовательной стратегии позволили разработать и обосновать модель процесса формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения в условиях образовательного маркетинга вуза. Структурная модель представляет объект как систему со своим устройством и механизмом функционирования. Проектируемую модель мы рассматривали как подсистему открытого типа, встроенную в контекст системы профессиональной подготовки будущего специалиста по сервису в вузе. Модель основана на концепции образовательного маркетинга и представлена четырьмя взаимосвязанными блоками: организационно-методологическиморганизационно-педагогическимоперациональнымрезультативным.

Процесс формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения в условиях образовательного маркетинга вуза возможен при соответствии всех составных блоков структурно-логической модели. Поэтому для нашего исследования важно было определить тот комплекс необходимых и достаточных условий, с помощью которых данная структурно-логическая модель будет эффективно функционировать в вузе.

Под необходимыми и достаточными условиями мы понимали комплекс условий, из которого нельзя исключить ни одного компонента, не нарушив обусловленности данного явления. Для выявления комплекса педагогических условий, необходимых для эффективного функционирования структурно-логической модели формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения нами были намечены следующие пути:

— определение социального заказа общества (потребности рынка труда в тех или иных специалистах);

— анализ научной литературы и эффективного педагогического опыта в рамках исследуемой проблемы;

— выявление особенностей учебно-воспитательного процесса;

— моделирование комплекса условий эффективного функционирования структурно-логической модели формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения.

В связи с этим нами был определен комплекс оптимальных педагогических условий эффективного функционирования структурно-логической модели формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения:

1. Контекстно-интегративная направленность содержания профессионально-практической подготовки студентов сервисных специальностей;

2. Ценностное погружение в профессию, предоставление свободы выбора идей, форм, средств и методов создания, коррекции и презентации предмета профессиональной деятельности;

3. Включение студентов в мониторинг, предметом которого является специализация.

В нашем исследовании контекстно-интегративная направленность строится на основе ГОС специальности, по блочно-модульной схеме, в которой каждый блок учебных дисциплин ориентирован на различные комплексы целей высшего образования.

Ценностное погружение в профессию, предоставление свободы выбора идей, форм, средств и методов создания, коррекции и презентации предмета профессиональной деятельности, на наш взгляд, может способствовать решению таких проблем, как перегрузка студентов, нерациональное использование времени, механическое применение форм, методов и средств в учебной и учебно-профессиональной деятельности, недостаточность индивидуализации и дифференциации обучения.

Проектируя структурно-логическую модель процесса формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения, мы должны были быть уверены, что этот процесс протекает эффективно. С этой целью мы предлагаем проводить диагностику уровня сформированности профессиональных ценностей у будущих специалистов. Этим и объясняется выбор третьего педагогического условия — включение студентов в мониторинг, предметом которого является специализация. Чтобы успешно реализовать данное условие, необходимо решить проблему выбора измерительных показателей для получения объективной информации о ходе эксперимента.

Поскольку процесс формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения в условиях образовательного маркетинга вуза является сложной педагогической системой, то невозможно найти показатель, который интегральным образом позволил бы измерить данный феномен. Следовательно, был необходим комплекс показателей. На наш взгляд, наиболее удачным является такой подход, в котором основным критерием измерения служит такая относительная и достаточно достоверная характеристика, как продвижение студентов на более высокие уровни сформированности процессуальных характеристик деятельности.

Анализ психолого-педагогической литературы, констатирующий этап эксперимента позволили нам выделить три уровня формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения: адаптивный, репродуктивно-эвристический, креативный. Предложенная структурно-логическая модель формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения в соответствии с выделенными этапами маркетинговой образовательной стратегии вуза нуждается в определении критериев ее эффективности, под которыми мы понимаем отличительные признаки, позволяющие судить о ее достижениях.

В качестве показателей, характеризующих уровни, нами приняты следующие: степень проявления способности к рефлексиистепень овладения профессионально-коммуникативной компетентностьюстепень овладения творческими способами и приемами разработки и внедрения профессиональных дизайн-технологий в домашней среде, степень овладения системой профессиональных знаний.

Определяя степень и критерии уровней сформированности профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения в условиях образовательного маркетинга вуза, мы осознавали, что они в определенной мере относительны, поскольку существуют, несомненно, и другие показатели или критерии. Тем не менее, предложенные нами на основании анализа психолого-педагогической литературы и собственных изысканий критерии, на наш взгляд, отражают реальный процесс обучения в высшей школе и формировании в ходе его у студентов профессиональных ценностей специальности домоведение.

Результаты констатирующего этапа эксперимента доказывают, что формирование профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения в условиях образовательного маркетинга вуза осуществляется недостаточно эффективно, поэтому необходимо наличие структурно-логической модели, разработанной на основе этапов маркетинговой образовательной стратегии с выделением комплекса педагогических условий ее эффективного функционирования и развития. Формирующий этап эксперимента показал, что формирование профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения в условиях образовательного маркетинга вуза протекает более эффективно, в рамках специально разработанной структурно-логической модели, учитывающей содержание этапов маркетинговой образовательной стратегии с выделением комплекса педагогических условий ее эффективного функционирования и развития, которая включает в себя профессиональную подготовку, осуществляющуюся в процессе решения студентами целеориентационных, аналитико-рефлексивных, конструктивно-коррекционных и интеллектуально-образовательных задач. В основу данной модели, базирующейся на основе системного, деятельностного и аксиологического подходов была положена последовательность предъявления задач и заданий возрастающей степени сложности.

Система формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения в условиях образовательного маркетинга вуза носит уровневый характер. Нами выделены три уровня сформированности профессиональных ценностей будущего специалиста домоведения: адаптивный, репродуктивно-эвристический и креативный. Критериями эффективности функционирования структурно-логической модели формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения являются отличительные признаки, позволяющие судить о ее достижениях. Целью и результатом данной структурно-логической модели является формирование профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения в условиях образовательного маркетинга вуза. Основным критерием формирования данных ценностей является переход будущих специалистов от адаптивного уровня к репродуктивно-эвристическому, а от него — к креативному. Показателями, характеризующими выделенные уровни, являются: степень проявления способности к рефлексии, коррекции и самокоррекции, степень овладения профессионально-коммуникативной компетентностью, степень овладения творческими способами и приемами разработки и внедрения дизайн-технологий в домашней среде, степень овладения системой профессиональных знаний.

Методика формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения в условиях образовательного маркетинга вуза в рамках заданной системы предусматривает три этапа: подготовительный, основной и завершающий. Совокупность педагогических условий (контекстно-интегративная направленность содержания профессионально-практической подготовки студентов домоведенияценностное погружение в профессию, предоставление свободы выбора идей, форм, средств и методов создания, коррекции и презентации предмета профессиональной деятельностивключение студентов в мониторинг, предметом которого является формирование профессиональных ценностей будущего специалиста) является необходимой и достаточной для эффективного функционирования разработанной структурно-логической модели формирования профессиональных ценностей специальности домоведения в условиях образовательного маркетинга вуза

Студенты экспериментальных групп, где разработанная нами структурно-логическая модель реализовывалась на фоне выделенного комплекса педагогических условий, показали более высокий уровень формирования профессиональных ценностей у будущих специалистов домоведения.