Организационно-экономический механизм формирования маркетинговых кооперативов в АПК: На примере продуктового молочного подкомплекса АПК Омской области

Актуальность темы

исследования. В современных условиях развитие ^ сельскохозяйственного производства в значительной степени сдерживается неразвитостью рыночной инфраструктуры, дезинтеграцией интересов предприятий разных сфер АПК, отсутствием у сельскохозяйственных организаций необходимой информации о состоянии рынка, отсутствием у них в достаточном объеме финансовых, интеллектуальных и организационных возможностей для самостоятельной эффективной маркетинговой деятельности.

Проблема доступности основных инструментов маркетинговой деятельности может быть решена (или в значительной степени снята ее острота) при помощи кооперирования сельскохозяйственных организаций для осуществления совместной деятельности на согласованных между участниками рынках. Мировой, как и российский дореволюционный опыт (особенно опыт Сибирской маслодельной кооперации) свидетельствует о высокой эффективности консолидации усилий всех участников цепи от производства до реализации конечному потребителю сельскохозяйственной продукции. Такая кооперация позволяет ее участникам сконцентрировать в необходимом объеме ресурсы для эффективного продвижения своей продукции, согласовать интересы всех участников кооперации, обеспечить их оперативной и достоверной рыночной информацией, что в конечном счете существенно улучшает экономические результаты их деятельности.

Особенно важно использование механизма маркетинговой кооперации в такой специфической отрасли, как производство молока. Специфические особенности товара (молоко) и его рынка требуют наличия отлаженного и эффективного механизма продвижения товара по всей продуктовой цепочке. Одним из наиболее приемлемых вариантов формирования такого механизма в современных условиях является маркетинговая кооперация. • Однако широкое использование этой формы организации совместной деятельности в практике деятельности Российских сельскохозяйственных организаций сдерживается рядом нерешенных проблем организационно-экономического, социального и правового характера. Их всестороннее исследование и разработка рекомендаций по устранению являются весьма актуальными как в теоретическом, так и в практическом плане.

Характеристика степени разработанности проблемы. Основные теоретические вопросы, связанные с развитием сельскохозяйственной кооперации в России, ее определением и экономическим содержанием были освещены в начале XX века в работах видных экономистов-аграрников М.И. Туган-Барановского, А. В. Чаянова, К. А. Пажитнова, C.JI. Маслова, А. О. Челинцева и других видных российских ученых. Однако с тех пор изменились многие политические, экономические, социальные, правовые и другие факторы.

Общие организационные принципы работы кооперативов с учетом зарубежного опыта и российской специфики были рассмотрены известными российскими аграрными экономистами и историками Е. В. Серовой, А. П. Макаренко, И. Н. Буздаловым, В. З. Дворкиным, И. П. Глебовым, С.А. Пахомчи-ком, В. В. Алексановой, А. В. Ефременко, Е. В. Закшевской и др.

В основном же, в современных работах экономистов-аграрников рассматриваются вопросы развития кооперации в целом и меньше внимания уделяется вопросам специфики организации той или иной ее формы. Кроме того, наблюдается противоречивость в методологических подходах к понятию маркетинговой кооперации, направлениям ее формирования и оценке эффективности в новой системе экономических отношений.

Актуальность и недостаточная изученность вопросов формирования и деятельности маркетинговых кооперативов в АПК России с учетом отраслевых и региональных особенностей и определили выбор темы данной диссертационной работы и ее цель.

Цель и задачи исследования

Основная цель диссертационной работы • состоит в изучении экономического содержания маркетинговой кооперации и выявления основных организационно-экономических факторов ее формирования и развития в продуктовом молочном подкомплексе АПК в условиях рыночной экономики.

IP Выбор данной цели обусловил необходимость решения следующих задач:

— раскрыть социально-экономическое содержание сельскохозяйственной маркетинговой кооперации и уточнить теоретические и методологические основы ее формирования;

— выявить объективные организационно — экономические условия и предпосылки для создания данного вида кооперативов в АПК;

— разработать научно-методические основы механизма формирования и функционирования межхозяйственной маркетинговой кооперации в молоч-но-продуктовом подкомплексе АПК.

Предмет и объект исследования. Предмет исследования — теоретические и методические проблемы формирования маркетинговых кооперативов в продуктовом молочном подкомплексе регионального АПК.

Объектом исследования является молочный продуктовый подкомплекс агропромышленного комплекса Омской области. Углубленные исследования проводились по материалам ОАО «Одесский маслозавод» Одесского района и товаропроизводителей, составляющих его сырьевую зону.

Методы исследования. Методологическая основа исследования базируется на экономической теории и практике, выработанной отечественными и зарубежными учеными, углубленном экономическом анализе проблем формирования сельскохозяйственных кооперативных формирований в агропромышленном производстве. В работе применялся комплекс общенаучных и экономических методов исследований: аналитический, монографический, абстрактно-логический, экономико-статистический и расчетно-конструктивный с использованием программы Microsoft Excel.

• Информационной базой исследования явились нормативно-правовые акты РФ и Омской области, официальные материалы Госкомстата РФ, Омского областного комитета статистики, Главного управления сельского хозяйства и администрации Омской области, данные годовых отчетов, первичного учета, статистической и бухгалтерской отчетности сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. В процессе анализа автором проводились маркетинговые и социологические исследования и использовались результаты собственных наблюдений. Кроме того был использован научно-практический опыт в области сельскохозяйственной кооперации, полученный во время прохождения зарубежных стажировок в США и Германии.

Научная новизна исследования характеризуется следующим:

— обосновано понятие маркетингового кооператива и обобщены методологические и правовые основы их формирования в продуктовом молочном подкомплексе АПК;

— выявлены основные внешние и внутренние факторы рыночной среды, определяющие формирование маркетинговых кооперативов в современных условияхразработаны модели формирования маркетинговых кооперативов и критерии их выбора;

— предложены рекомендации по методике формирования маркетинговых кооперативов в продуктовом молочном подкомплексе и обоснована эффективность их создания в АПК.

Практическая значимость работы состоит в том, что разработанные основные модели по созданию различных форм маркетинговых кооперативов и определение механизма их эффективного функционирования могут быть использованы фермерами, сельскохозяйственными и перерабатывающими предприятиями, органами государственного управления АПК (в т.ч. при разработке стратегических направлений реформирования АПК и целевых программ).

Научные рекомендации по методике формирования маркетинговых кооперативов приняты к внедрению администрацией Одесского района Омской области для реализации через районную программу по развитию отраслей агропромышленного комплекса. 0 Отдельные аспекты представленной к защите диссертации используются автором в учебном процессе при чтении лекций и проведении практических занятий по дисциплине «Кооперация и агропромышленная интеграция в АПК» со студентами и слушателями института переподготовки и повышения квалификации кадров АПК и студентами экономического факультета Омского государственного аграрного университета.

Апробация результатов исследования. Материалы диссертационного исследования легли в основу докладов автора на научно-практической конференции сотрудников и аспирантов Омского государственного аграрного университета (2001, 2002 гг.), на международной конференции в Харьковском государственном техническом университете сельского хозяйства «Проблемы эффективного функционирования в условиях новых форм хозяйствования» (2001 г.), на научной конференции «Теория и практика становления институтов рынка в постсоветский период» (2001г.) в Новосибирском государственном университете, на научно-техническом совете Главного управления сельского хозяйства и продовольствия Омской области (2001 г.), на всероссийской (с международным участием) научно-практической конференции «Сибирская деревня: история, современное состояние, перспективы развития» в Омском государственном аграрном университете (2002 г.) .

Основные положения диссертационной работы были использованы при консультировании фермеров на страницах информационно-аналитического бюллетеня «Сибирский фермер».

По теме диссертации опубликовано 7 статей общим объемом 2,5 печатных листа.

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, трех • глав, выводов и предложений, библиографического списка. Она изложена на.

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ.

Проведенные нами исследования по проблемам формирования маркетинговых кооперативов в молочно-продуктовом подкомплексе в системе регионального АПК позволяют сделать следующие выводы и предложения:

1. Анализ исторического формирования кооперативной системы показал, что данная форма хозяйствования претерпела значительные изменения при адаптации к обостряющейся конкурентной рыночной среде. Наиболее распространенной формой во всем мире по-прежнему остаются маркетинговые кооперативы. Среди них в большинстве стран наиболее развиты молочные кооперативы, через которые фермеры реализуют до 90% произведенного молока.

2. Исследование организационно-правовых основ создания вертикальных форм кооперации в нашей стране показало, что недостаточно точная формулировка некоторых категорий в правовой системе создает препятствия для развития кооперативной системы. В связи с этим, нами было предложено сделать следующие изменения в Федеральном законе «О сельскохозяйственной кооперации»:

— заменить понятие «потребительский кооператив» на «обслуживающий», так как речь идет о всестороннем обслуживании товаропроизводителя на всех этапах производственного цикла;

— признать сельскохозяйственный обслуживающий кооператив, как кооператив, созданный не только сельскохозяйственными товаропроизводителями, но и организациями агропромышленного комплекса, занимающимися обслуживанием сельскохозяйственного производства;

— заменить термин «сбытовой кооператив», в связи с несоответствием предназначенных ему функций, на термин «маркетинговый кооператив».

3. Из результатов выполненного нами анализа деятельности маркетинговых кооперативов можно сделать вывод о том, что зарубежная практика не совсем приемлема для специфики российских условий, а наш отечественный опыт является недостаточно исследованным, чтобы его можно было рекомен-Ф довать для широкого распространения. Наряду с такими факторами, как недостаток финансовых средств, несовершенство законодательства по налогообложению и организационно-правовым вопросам, развитие маркетинговых кооперативов сдерживают слабо разработанные теоретические основы механизмов их формирования и хозяйствования.

4. В целом, сформировавшаяся в российских условиях рыночная среда содержит необходимые препоеылки для развития маркетинговых кооперативов. К ним можно отнести: дезинтеграцию интересов между сельскохозяйственными товаропроизводителями и перерабатывающими предприятиями, необходимость преодоления которой, становится очевидной для обеих этих групп субъектовспецифичность маркетинга в АПКувеличение разрыва цен между сельскохозяйственными и розничными ценамиособенности отраслей АПК.

5. Потенциальные преимущества вертикальной кооперации меняются в зависимости от отрасли и рода деятельности кооперируемых предприятий. На данный момент по большинству из рассмотренных нами параметров они максимальны для такого продуктового подкомплекса, как молочный.

6. Проведенный социально-экономический анализ состояния молрчного подкомплекса в Омской области выявил ряд существенных предпосылок для развития межхозяйственных видов кооперативов: сократилось производство молока за пятилетний период на 23%- в личных подсобных хозяйствах последние два года производиться уже больше 50% молокаувеличился объем реализации через собственную торговую сеть на 22%, при этом интервал между ценой реализации через собственную торговую сеть и заготовительные организации за исследуемый период составил в среднем 31,2%- производст-ф> венные мощности молочных заводов использовались в среднем на 38%.

7. Общая оценка рынка молочно-продуктового подкомплекса Омской области показала, что за последние пять лет уменьшение объема доступных ф молочных ресурсов и снижение покупательской способности привели к сужению емкости рынка на 22% при одновременном насыщении рынка разнообразными ассортиментными группами. На региональном рынке работают шесть крупнейших молочных заводов, которые активно используют маркетинговые мероприятия, конкуренция в отрасли стала все больше иметь тип конкуренции торговых марок. Проведенные нами социологические исследования показали, что представители продовольственной цепочки признают необходимость создания единой и научно-организованной системы маркетинга, которая была бы не только надежной и экономичной, но и самоуправляемой.

8. Для решения этой проблемы, мы предлагаем организацию в Омской области системы маркетинговых кооперативов. Формирование маркетинговых кооперативов нацелено на решение трех основных задач: централизация маркетинговой деятельности и ее комплексность во всех сферах производственной цепочкисоздание более прочного экономического базиса взаимодействия всех участников кооперативной системы за счет сближения их экономических интересов в едином циклеустановление паритетных экономических отношений партнеров через выравнивание уровней доходности и регулирование уровня отпускной цены на конечную продукцию.

9. Для предприятий, находящихся в разных условиях, предлагается использование трех различных моделей маркетингового кооператива: ориентированной на развитие единой торговой марки при многоотраслевом обслуживанииориентированной на обслуживание одной отрасли и ориентированной на узкоспециализированный сегмент рынка. Для выбора модели разработана матрица через систему определенных критериев.

10. Предложен организационно-экономический механизм формирования ф и функционирования маркетингового кооператива на примере молочнопродуктового подкомплекса Одесского района Омской области, разработаны проект устава маркетингового кооператива, методика расчета паевых взносов, предложены маркетинговые инструменты на краткосрочный и долгосрочный периоды, рассмотрена схема ценового механизма распределительных отношений между субъектами кооператива. Данные предложения позволят повысить рентабельность производства молока в Одесском районе до 2,1%, и увеличить объем выпускаемой переработанной продукции на 5%. Дополнительный доход ОАО «Одесский маслозавод» составит 260,5 тыс. рублей.