Развитие умений монологической речи по теме «Нealth and Food»

Методическая разработка и подробный конспект урока к учебнику

«Star light»

10 класс тема «Нealth and Food»

Тип урока: развитие умений Практическая задача: развивать умения монологической речи по теме «Нealth and Food» до уровня развернутого частично подготовленного монологического высказывания.

Сопутствующие задачи:

1. Развивать у обучающихся умения самовыражения на англ. языке на основе адекватного лексико-грамматического оформления речевого высказывания.

2. Развивать умение диалогической речи: умение начинать, поддерживать разговор, расспрашивать собеседников и отвечать на их вопросы, соблюдая нормы речевого этикета до уровня микродиалога.

3. Развивать умения аудирования с целью понимания интересующей информации Образовательная задача: способствовать расширению кругозора учащихся по теме «Здоровое питание»,

Воспитательная задача: способствовать развитию у учащихся бережного отношения к своему здоровью, способствовать развитию толерантности, формированию у обучающихся чувства такта при общении со сверстниками.

Развивающая задача: способствовать развитию у учеников выступать перед публикой, планировать своё речевое и неречевое поведение на уроке; способствовать развитию коммуникативной компетенции, умения взаимодействовать с окружающими, выполняя разные социальные роли.

Оснащение урока: Доска, карточки — опоры Ход урока:

Речевая подготовка Организационный момент

Good morning, ladies and gentlemen! Today we have a talkshow «Let them talk» and I’m glad to see you today in our studio! Today we’ll discuss one of the most important things in the life of a modern man — how we should eat to be healthy?

And today our topic is expressed by a famous English proverb, look at the blackboard:

Фонетическая зарядка.

Don’t dig your grave with your knife and fork.

Диагностирующее чтение: Read it please.

Проверка понимания:

Do you usually use fork and knife while you re eating?

Сan people to use a fork and knife to dig a grave?

It is our motto for today.

Эталонное чтение: Now, read after me and please, pay attention to the intonation.

Обучающее чтение: Good, Read and repeat after me.

Отработать в режиме teacher — class, teacher — pupil 1, teacher — pupil 2, teacher — pupil N, teacher — class.

Контрольное чтение: …, please, read the quotation once more. (Фронтальный режим работы).

Thank you guys.

What do you think about it? Is it possible to dig a grave with your knife and fork? (T-Cl)

ОК! Thank you very much.

Речевая зарядка.

And what kind of food could help to «dig a grave»? what food is good for your health? What do you do to be fit?

Have you ever had any problems with your health because of your eating not properly?

Основная часть:

Have you ever had any problems with your health because of your eating not properly?

КЗ: Listen our guests carefully and think over what you could advice them. Should people keep on a diet to grow thin or to keep health? What food should we eat to be strong and healthy? What should we do to be fit? To live longer?

What should we do to improve our eating habbits? In your opinion, what meal of the day is the most important for our health?

4 students tell the audience about anorexia, bulimia and other problems.

Thank you for your stories! And today, we invited the experts, they’ll try to help you and give pieces of advice to everyone who needs them. First of all I’d like to introduce our experts to you!

Dr. MItkinov — food and nutrition expert

Ms Marry and Ms Saddy — the authors of a famous recepie book «Eat and grow thin»

Dr. Arhipov — a well known allergologist

And Dr. Angarov — a famous dietician

So, please tell us and our audience: Should people keep on a diet to grow thin or to keep health? What food should we eat to be strong and healthy?

What should we do to improve our eating habbits? In your opinion, what meal of the day is the most important for our health? (expert tells about diets)

O, we’ve got some questions from the viewers (pupil asks about allergy) — (an expert tells about allergy)

Some questions from students:

Hello, my name is… I’m very interested in dietology and I wanna get to know what should I eat to live longer and to stay healthy in my old age? —- (an expert tells about Okinava people)

Монолог в проектных группах.

And now its time to draw a conclusion of our program, so discuss it and sum up all the opinions and then share with our TV viewers)

Разделить класс на 3 группы:

The first group, you will speak about: what kind of food could help to «dig a grave»?

Please, use the paper I give to you and felt-tip-pens. You should do it in the form of a collage.

The second group should speak about possible solutions of the problem. what food is good for your health?

You may provide the examples from stories you’ve listened today.

The third group should speak about: What should we do to be fit? To live longer?

You have 7 minutes to complete the task.

По истечении 7 минут группы защищают свои проекты.

Ready? So, let’s start with problems. Оther groups, please, listen to your colleagues attentively and be ready to ask questions if any.

Now let’s listen to the other group and solutions they suggest to these problems.

OK, so, our program helped us see the most important problems the modern world is facing and put our minds together to see some possible solutions for them. What are you taking home with you today? What new things have you learnt? What can you change in your lifestyle?

Завершающий этап

Thank you very much for the information. I think it’s very interesting and useful for everyone)

See you next week in our studio!

H/W: Write a letter to your friend who has some problems with health because he or she eat unhealthy food. Tell him how to solve this problem.

Выставление оценок и отметок. Thank you, you may be free.

Научно-методическое обоснование урока

1. Тип урока, место урока в серии уроков.

Е. И. Пассов определяет урок иностранного языка как структурную единицу учебно-воспитательного процесса, в ходе которого осуществляется достижение практической, воспитательной и развивающей целей обучения путем системы заранее спланированных коммуникативно-познавательных задач индивидуально-группового характера на основе разнообразных средств и приемов обучения [Пассов, 1988].

В рамках коммуникативного подхода в обучении иностранному языку выделяется три типа урока:

1. урок формирования навыков, на котором происходит ознакомление с лексическим / грамматическим материалом и его тренировка на основе условно-речевых упражнений (уровень имитации и подстановки);

2. урок совершенствования навыков, на котором речевые навыки совершенствуются посредством условно-речевых упражнений (уровень трансформации, репродукции и комбинирования);

3. урок развития умений, на котором речевые умения развиваются за счет выполнения речевых упражнений, использования речевого материала в совершенно новых ситуациях и решения новых речевых задач [Пассов, 1988].

Данный урок является уроком развития умений монологической речи. Единицами обучения монологической речи могут быть предложение, микро-монолог, развернутое монологической высказывание и свободная монологическая речь. Каждый из перечисленных уровней обладает рядом качеств, специфичных именно для монологического высказывания: целенаправленность, логичность, структурность и связность, завершенность, продуктивность, непрерывность, самостоятельность, выразительность. На данном уроке умения монологической речи формируются на уровне развернутого монологического высказывания на основе подготовленной учениками информации по теме «Здоровое питание».

Как отмечает Пассов Е. И., особенность урока иностранного языка заключается в том, что он — не самостоятельная единица учебного процесса, а звено в цикле уроков. Речевая деятельность — это система навыков, и доведение речевого материала до уровня умений требует целого цикла уроков [Пассов, 1988]. Представленный урок является завершающим в цикле по теме «Здоровое питание». Предыдущие уроки были нацелены на формирование и совершенствование лексических навыков, и использование их на уровне СФЕ.

2. Цели обучения ИЯ и задачи урока.

И.Л. Бим говорит о цели как о «запускном механизме деятельности», от которого зависти весь успех обучения. При обучении ИЯ можно ставить различные цели, которые предусматривают как различный объем и неодинаковую степень овладения языковым материалом, так и разные уровни сформированности видов речевой деятельности [Бим, 1988].

Как отмечает И. Л. Бим, при обучении ИЯ необходим комплексный подход к реализации целей обучения: практических, воспитательных, развивающих и образовательных [Бим, 1988]. Цели системно реализуются в задачах урока.

Ведущей целью обучения ИЯ является практическая — формирование коммуникативной компетенции, которая включает в себя лингвистическую, тематическую, социокультурную, учебную и компенсаторную компетенции. Основной задачей анализируемого урока, способствующей достижению практической цели, является развивать умения монологической речи на уровне развернутого монологического высказывания по теме здоровое питание.

Сопутствующие задачи — развивать умения аудирования с целью понимания интересующей информации; совершенствовать произносительные навыки (интонационная структура сложного утвердительного предложения); развивать у обучающихся умения самовыражения на англ. языке на основе адекватного лексико-грамматического оформления речевого высказывания; развивать умение диалогической речи (умение начинать, поддерживать разговор, расспрашивать собеседников и отвечать на их вопросы, соблюдая нормы речевого этикета до уровня микродиалога).

Поставленные задачи были полностью выполнены, так как ученики, прослушав друг друга и поработав в группах, смогли построить развернутое монологическое высказывание и успешно выступить перед аудиторией, упомянув не только обсужденные ранее проблемы, но и высказали свое мнение.

Образовательная задача, согласно И. Л. Бим, способствует не только общему развитию школьников, но и их профориентации. Чтение, прослушивание текстов на ИЯ расширяет кругозор учащихся, содействует расширению и углублению знаний других предметов, способствует развитию мировоззрения. На данном уроке ученики знакомятся с существующими проблемами здорового питания, причинами возникновения и возможными способами их решения.

Воспитательная задача урока заключается в способствовании развития у учащихся развитию у учащихся бережного отношения к своему здоровью, развитию толерантности, формированию у обучающихся чувства такта при общении со сверстниками.

Развивающая задача урока ИЯ помогает развитию всех сторон личности школьников: их мышления, памяти, чувств и эмоций. Знакомясь с жизнью за рубежом, ученики учатся сравнивать, обобщать, противопоставлять. Работа на представленном уроке, организованная в группы, развитию у учеников выступать перед публикой, планировать своё речевое и неречевое поведение на уроке; способствовать развитию коммуникативной компетенции, умения взаимодействовать с окружающими, выполняя разные социальные роли.

Структура и логика урока (целенаправленность, целостность, динамика, связность), продолжительность и соразмерность его этапов.

Так как урок явление многогранное и сложное, то можно выделить несколько его аспектов. Е. И. Пассов выделяет целенаправленность, целостность, динамику и связность.

Целенаправленность — это «соотнесенность всех компонентов урока с ведущей целью, когда все, что делается на уроке так или иначе подчинено этой цели, помогает достичь ее» [Пассов, 1988:51].

На представленном уроке основной этап служит достижению одной практической цели — развитию умений монологической речи. Проводниками данной цели являются речевая зарядка, коммуникативные задачи к монологам одноклассников.

Целостность урока — соразмерность всех компонентов урока, их соподчененность и упорядоченность. Целостности урока можно добиться лишь тогда, когда структурные единицы урока определены четко [Пассов, 1988].

Анализируемый урок состоит из трех этапов:

I этап — Речевая подготовка, которая в свою очередь имеет следующие подэтапы:

1. Организационный момент

2. Фонетическая зарядка

3. Речевая зарядка

II этап — основная часть, на котором достигается практическая задача урока.

III этап — завершающий, включает в себя:

1. Подведение итогов

2. Выставление оценок и отметок

3. Сообщение домашнего задания.

Соразмерность этапов является целесообразной, поскольку основному этапу отводится большее количество времени на уроке.

Первому этапу на анализируемом уроке было посвящено 9 минут. На этапе бала проведена фонетическая зарядка, которая не только представляла тему урока, но и помогла настроить артикуляционный аппарат и совершенствовать интонационный контур сложного утвердительного предложения. Речевая зарядка, связанная с фонетической, настроила учащихся на дальнейшую работу по данной теме и способствовала выявлению имеющихся у учащихся фоновых знаний об экологических проблемах.

Основному этапу на данном уроке было посвящено 28 минут, так как на данном этапе решается задача — развивать умения монологической речи.

На заключительном этапе урока, которому было уделено 4 минуты, подвелись итоги проделанной работы, были выставлены оценки и сообщены отметки ученикам, дано домашнее задание.

Динамика урока зависит от правильной последовательности компонентов и упражнений, которые соответствуют стадиям процесса формирования навыков и развития умений, уровню обучаемых [Пассов, 1988].

Так как целью данного урока является развитие умений монологической речи на основе текста для аудирования, то работа на основном этапе условно разделена на предтекстовый и послетекстовый этапы. На предтекстовом этапе учитель создает коммуникативную ситуацию, ставит коммуникативную задачу, до прослушивания текста снимает трудности. На послетекстовом этапе происходит проверка коммуникативной задачи и понимания основного содержания текста. После повторного прослушивания с целью полного и точного понимания информации развиваются умения монологической речи на уровне развернутого монологического высказывания.

Связность урока заключается в единстве и последовательности материала по содержанию [Пассов, 1988].

На рассматриваемом уроке связность урока достигается посредством созданной ситуации: сегодня мы с вами делегация республики Бурятия на конференции международной экологической организации Greenpeace. Учащимся предлагается сначала послушать речь председателя организации, а затем выступить со своей речью.

3. Методическое содержание урока (индивидуализация, речевая направленность, сознательность, ситуативность, функциональность, новизна).

С позиций коммуникативности методическое содержание урока иностранного языка определяется пятью основными положениями:

1. Индивидуализация — учет на уроке индивидуальных возможностей учеников. Е. И. Пассов выделяет три вида индивидуализации: индивидную, субъектную и личностную.

На анализируемом уроке личностная индивидуализация проявляется на таком этапе, как, например, речевая зарядка. Ученикам предлагается выразить собственное мнение по английской пословице.

Субъектная индивидуализация проявляется на основном этапе урока. Ученик должен знать, как выполняется то или иное задание, уметь его выполнять, а не только быть достаточно мотивированным высказаться/прочесть/прослушать что-либо. В свою очередь, учителю необходимо задать вербальную модель приема учебной деятельности, т. е. словесное описание того, зачем, почему и как следует выполнять какое-либо учебное задание.

Личностная индивидуализация принимается во внимание при разделении класса на речевые группы, учитывается шесть свойств личности ученика: мировоззрение, жизненный опыт, контекст деятельности, интересы и склонности, эмоции и чувства, статус личности в коллективе.

2. По Е. И. Пассову, речевая направленность означает, прежде всего, практическую ориентацию урока [Пассов, 1988]. На данном уроке речевая направленность обусловлена речевым характером урока в целом: его замысла (урок-конференция, ток-шоу), его организации, структуры и исполнения (поведение учеников и учителя). Более того, средством развития умения монологической речи служит постоянная речевая практика учащихся, все выполняемые на уроке упражнения носят речевой характер, работа на уроке соотносится с практической целью урока, речевые действия учащихся мотивированы и несут определенную коммуникативную ценность.

3. Под ситуацией Пассов Е. И. понимает систему взаимоотношений собеседников, стимул к говорению [Пассов, 1988]. Созданная на рассматриваемом уроке игровая ситуация «Сегодня мы находимся в студии, на ток-шоу» не только была связана с проблемами здоровья, но и побудила учеников к определенным речевым поступкам и действиям.

4. Функциональность, согласно Е. И. Пассову, предполагает выдвижение на первый план функции речевой единицы, на которую направлено все внимание учащегося. Форма же усваивается непроизвольно [Пассов, 1988]. На данном уроке функциональность реализуется через коммуникативные задачи к упражнениям: сообщите о своих проблемах; объясните, какие действия человека могли привести к данным проблемам; убедите слушающих, что именно предложенными вами способами можно решить данные проблемы.

5. При обучении говорению новизна предполагает эвристичность речевых задач (функций), эвристичность предмета общения, содержания общения, формы высказывания и эвристичность речевого партнера. На рассматриваемом уроке эвристичность достигается посредством постоянного варьирования речевых ситуаций, путем замены в речевой ситуации каждый раз какого-то нового компонента: речевой задачи, собеседника, числа собеседников, предмета обсуждения.

6. Сознательность проявляется в активном, осмысленном восприятии изучаемого материала, его осознанной тренировке и творческом применении [Пассов, 1988]. На данном уроке сознательность заключалась при решении коммуникативных задач, от учащихся требовалось полное осмысление материала и осознанный ответ.

Для того, чтобы ученик мог произвести речевое действие, у него должен возникнуть мотив, что происходит под воздействием поставленной коммуникативной задачи (КЗ) [Бим, 1988].

Существует 4 типа коммуникативно-познавательных задач, каждая из которых, по мнению И. Л. Бим, выполняет определенную функцию: 1) информационно-познавательные; 2) ценностно-ориентационные; 3) регулятивные; 4) конвенциональные.

На рассматриваемом уроке были использованы следующие коммуникативные задачи на говорение:

Listen our guests carefully and think over what you could advice them. Should people keep on a diet to grow thin or to keep health? What food should we eat to be strong and healthy? What should we do to be fit? To live longer?

Оther groups, please, listen to your colleagues attentively and be ready to ask questions if any.

4. Формы организации деятельности учащихся, использованные на уроке.

Выделяют четыре формы организации деятельности учащихся: фронтальная, групповая, парная и индивидуальная.

На анализируемом уроке были использованы фронтальная и групповая формы работы.

Фронтальная форма работы обеспечивает возможность непосредственного управления деятельностью класса, возможность наблюдать и оценивать общий настрой, учащиеся объединены единой задачей, они имеют возможность проявить себя. Более того, учащиеся внимательно слушают учителя, ответы других учеников [Пассов, 1988].

На рассматриваемом уроке данная форма работы использовалась на таких этапах, как фонетическая и речевая зарядка, проверка понимания прослушанного текста.

Другой формой работы была групповая. Так, учитель разделил класс на две речевые группы по 6 человек с целью выполнения задания — подготовки выступления на конференции организации Greenpeace.

Ученики были разделены в речевые группы по следующим критериям: 1) уровень обученности; 2) учебные интересы; 3) внеучебные интересы; 4) внеучебные занятия; 5) личный опыт; 6) коммуникабельность; 7) умение выполнять соответствующее задание; 8) работоспособность; 9) эмоциональность.

Выбор данной формы работы обусловлен тем, что она в большей степени уместна на III этапе — этапе развития умений. Более того, групповая работа развивает способность к общению, укрепляет межличностные отношения, способствует процессу коллективообразования, учит объективно оценивать не только себя, но и других, обеспечивает обмен знаниями, способствует росту мотивации к общению, делает урок разнообразным.

5. Мотивирование учебной деятельности школьников Мотивация — побуждение к действию; динамический процесс физиологического и психологического плана, управляющий поведением человека, определяющий его направленность, организованность, активность и устойчивость; способность человека деятельно удовлетворять свои потребности [БЭС].

Существуют внешние и внутренние мотивы. Внешняя мотивация вызывается внешними факторами: другими людьми или определенными событиями. Этот вид мотивации вызывается быстрее, но, как правило, быстро проходит после исчезновения или ослабления фактора, который ее вызвал. Внутренняя мотивация — это мотивация, которая возникает в человеке под воздействием собственных мыслей, раздумий, стремлений, потребностей, подкрепленных эмоциональными переживаниями, в результате которых появляется осознанная внутренняя необходимость совершения определенных действий и достижения конкретных результатов. Данный вид мотивации сопровождается позитивными мыслями, но ее труднее вызвать, а еще труднее поддерживать длительное время. К внешним относятся учебно-познавательный и социальный, к внутренним мотивам относятся коммуникативный, лингвопознавательный, инструментальный [Зимняя, 2007].

На данном уроке предпочтение отдавалось внутренней мотивации. За счет интересного тематического содержания урока, коммуникативных задач, ситуаций общения, формы работы поддерживалась познавательная потребность учеников. Что касается внешней мотивации, то она была создана духом соревнования между двумя речевыми группами.

6. Виды и формы контроля знаний, речевых навыков и умений, используемые на уроке Контроль — это деятельность учителя по получению информации об уровне знаний, умений и навыков учащихся, об уровне сформированности их психических качеств и о развитии личностных качеств [Бим, 1988].

Рогова Г. В. выделяет следующие виды контроля: текущий / итоговый, скрытый / открытый, устный / письменный [Рогова, 1988].

На анализируемом уроке был использован скрытый текущий контроль деятельности учащихся, который соответствовал следующим требованиям, предъявляемым к контролю: 1) направленность на управление процессом учения; 2) соблюдения принципа системности и последовательности; 3) объективность, экономичность; 4) открытость для учителя и закрытость для учащихся.

7. Целесообразность, эффективность и речевая направленность домашнего задания.

Домашнее задание является важным звеном при обучении иностранному языку. Оно не только способствует закреплению пройденного на уроке материала, но и подготавливает учеников к следующему уроку.

В качестве домашнего задания на рассматриваемом уроке учащимся было предложено написать письмо другу, у которого проблемы с весом, которое подводит итог всему материалу, изученному в блоке (ранее было изучено, как правильно писать письмо).

Данное упражнение не только готовит учащихся к аттестации, контролируя умения оформлять письмо личного характера, но и развивает у учащихся умений самостоятельного поиска информации.

Список использованной литературы английский язык монологический речь

1. Бим И. Л. Теория и практика обучения немецкому языку в средней школе: Пробл. и первспективы: Учеб. пособие для студентов пед. ин-тов — М.: Просвещение. 1988.-256с.

2. Пассов Е. И. Урок иностранного языка в средней школе. — 2-е изд., дораб.-М.: Просвещение, 1988.-223с.

3. Пассов Е. И. Коммуникативный метод обучения иноязычному говорению — 2-е изд. — М.: Просвещение, 1991.-223с.

4. Рогова Г. В., Верещагина И. Н. Методика обучения английскому языку на начальном этапе в средней школе: пособие для учителя. — М.: Просвещение, 1988. 224с.

5. Языкова Н. В. Иностранные языки: Теория и методика обучения: учеб. пособие. — Улан-Удэ: Издательство Бурятского госуниверситета, 2007. — Ч.2. — 246с.