Диплом, курсовая, контрольная работа
Помощь в написании студенческих работ

Влияние способов ведения, формирования и обрезки винограда на продуктивность сортов Левокумский и Бианка в условиях Темрюкского района Краснодарского края

ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Отраслевой Программой развития виноградарства и виноделия Российской Федерации на период до 2010 года предусматривается проведение мероприятий по преодолению негативных явлений в отрасли, характеризующихся сокращением площадей промышленных виноградников, снижением объемов производства винограда, уменьшением выпуска качественных вин и коньяков из отечественного сырья. Выполнение намеченных задач… Читать ещё >

Содержание

  • 1. Обзор литературы
    • 1. 1. Совершенствование способов ведения, формирования и обрезки неукрывных виноградников
    • 1. 2. Влияние способа обрезки и нормы нагрузки кустов побегами и урожаем на' продуктивность виноградников
  • 2. Место, методика и объект исследований
    • 2. 1. Почвенно-климатические и метеорологические условия зоны проведения исследований
    • 2. 2. Состояние насаждений и применяемая агротехника
    • 2. 3. Объект исследований и схема опытов
    • 2. 4. Цели и задачи исследований
    • 2. 5. Методика исследований
    • 2. 6. Схема опытов
  • 3. Результаты исследований
    • 3. 1. Характеристика погодных условий 2005−2008 годов
    • 3. 2. Зимние повреждения виноградной лозы
    • 3. 3. Реакция неукрывных виноградников на стрессы зимы 2006 и лета 2007 годов
    • 3. 4. Влияние агроприемов и метеорологических условий года на показатели плодоносности побегов
    • 3. 5. Влияние способа ведения, формирования и нормы нагрузки кустов на урожайность и качество винограда
    • 3. 6. Влияние способа ведения, формирования и нормы нагрузки на рост, развитие и вызревание побегов
    • 3. 7. Облиственность и продуктивность фотосинтеза насаждений при различных способах ведения и формирования кустов винограда
  • 4. Экономическое обоснование эффективности выращивания винограда при применении различных агроприемов

Влияние способов ведения, формирования и обрезки винограда на продуктивность сортов Левокумский и Бианка в условиях Темрюкского района Краснодарского края (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Отраслевой Программой развития виноградарства и виноделия Российской Федерации на период до 2010 года предусматривается проведение мероприятий по преодолению негативных явлений в отрасли, характеризующихся сокращением площадей промышленных виноградников, снижением объемов производства винограда, уменьшением выпуска качественных вин и коньяков из отечественного сырья. Выполнение намеченных задач предусмотрено осуществить путем расширения площадей виноградников, улучшения сортового состава, создания современной питомниководческой базы, внедрения новейших средств механизации I выращивания винограда, совершенствования техники и технологии его переработки. Эти меры позволят достичь значительного увеличения валовых сборов винограда, повысить конкурентоспособность винодельческой продукции. Основным направлением развития виноградарства является создание интенсивных промышленных насаждений, обеспечивающих повышение количества и качества урожая винограда при снижении затрат труда и средств на производимую продукцию.

В условиях рыночной экономики высокорентабельное производство винограда возможно только при своевременном и качественном выполнении основных агромероприятий. Увеличение производства винограда и сокращение затрат ручного труда может быть также достигнуто при замене ручного труда механизированным, значительном увеличении производства машин и приспособлений для виноградарства, применении новых технологий возделывания, позволяющих механизировать такие операции, как обрезка, чеканка, измельчение лозы, уборка урожая и др. [44].

Проблемы повышения эффективности хозяйственной деятельности при выращивании сельскохозяйственных культур и особенно винограда на всех этапах развития отрасли всегда находились в центре внимания научной общественности, а также руководителей и специалистов производства.

Первостепенное значение в планируемых мероприятиях по повышению эффективности отводилось технологиям возделывания сельхозкультур, включающих адаптивные к конкретным условиям произрастания сортам и экономичным способам их выращивания. Это особенно важно по отношению к многолетним культурам, к которым относится и виноград.

Известно, что при выращивании винограда применяют большое число технологических операций, последовательное выполнение которых в целом определяет результаты труда. Однако, значение их и степень влияния на продуктивность растений и экономическую эффективность не равнозначны. Поэтому очень важно выявить ключевые агромероприятия, воздействием на которые можно существенно повлиять на рост, развитие и плодоношение виноградного растения.

При этом учитывают биологические особенности сортов, природно-климатические условия районов, способы культуры, направление в использовании урожая и т. д. Особенно большие коррективы вносит способ культуры (неукрывная, укрывная, полуукрывная) [15, 29, 31, 158].

Центральное место в системе ухода отводится обрезке и формированию кустов, так как эти приемы оказывают решающее влияние на рост и развитие растений, количество и качество урожая виноградной лозы. Очень важно, чтобы выбранная система ведения и формирования растений наиболее полно учитывала бы биологические особенности отдельных сортов, а также почвенно-климатические и социальные условия того или иного района.

Значительным продвижением в развитии технологий возделывания винограда, в последние годы, считают разработки по способам ведения неукрывных виноградников индустриального, интенсивного и суперинтенсивного типов. Они основаны на применении редких и уплотненных (от 1,4 до 6,6 тыс. кустов на 1 га) посадок и применении штамбовых малых чашевидных и кордонных формировок как при бесшпалерном способе ведения, так и при ведении на шпалере.

Для более полной реализации возможностей системы ведения необходимо было установить оптимальные параметры отдельных агротехнических приемов (способ ведения, формирования, обрезки и норма нагрузки) с учетом биологических особенностей сортов и среды произрастания растений.

Таких данных по технологиям возделывания неукрывных виноградников индустриального и интенсивного типов, как в условиях проведения работы, так и вообще в виноградарстве России явно недостаточно. Это и побудило нас к проведению данной работы.

Цели и задачи исследований.

1. Изучить характер роста, развития и плодоношения корнесобственных виноградников, толерантного к филлоксере сорта Левокумский при применении различных способов ведения и формирования кустов индустриального типа.

2. Изучить реакцию корнесобственных высокоштамбовых виноградников сорта Бианка на применение различных способов ведения индустриального и интенсивного типов.

3. Установить оптимальную норму нагрузки кустов побегами у толерантных к филлоксере сортов винограда Левокумский и Бианка в индустриальных и интенсивных технологиях возделывания.

В задачи исследований входило: изучить характер изменения показателей плодоносности, урожайности и качества ягод у сортов Бианка и Левокумский при t применении различных способов ведения и формирования кустовустановить влияние норм нагрузки на рост, развитие, плодоношение и противостояние кустов неблагоприятным факторам среды у сортов Бианка и Левокумскийопределить влияние агроприемов на формирование кроны кустов, размещение листостебельного аппарата в пространстве, продуктивность фотосинтеза и структуру биомассы растенийопределить экономическую эффективность возделывания корнесобственных виноградников индустриального и интенсивного типовобобщить научный и производственный опыт выращивания винограда в районах промышленного возделывания винограда.

Научная новизна. Впервые в условиях Темрюкского района Краснодарского края изучены новые способы ведения и формирования кустов — спиральный и зигзагообразный кордоны. Показана реакция виноградного растения на неблагоприятные абиотические и биотические факторы среды при ведении их в исследованных технологиях и их преимущества перед традиционными способами выращивания.

Впервые на Кубани установлены оптимальные параметры и структура кустов у сортов Бианка и Левокумский в технологиях возделывания с применением формировок малой чашевидной и зигзагообразный кордон. Также впервые установлены закономерности роста и плодоношения опытных сортов при применении различной нормы нагрузки кустов побегами и урожаем и ее влияние на качество винограда и вина на виноградниках индустриального и интенсивного типа.

Определена энерго-экономическая эффективность винограда при различных технологических способах его выращивания.

Практическая значимость работы. Выявленные в исследованиях закономерности позволили установить рациональные способы ведения и формирования толерантных к филлоксере сортов винограда, оптимальную структуру кустов, а также норму нагрузки побегами и урожаем, и влияние изученных агроприемов на качество винограда и вина.

Показана возможность при малых затратах труда создания высокопродуктивных виноградников интенсивного и индустриального типов с вступлением в плодоношение и окупаемостью затрат на третий — четвертый год после посадки [37, 41, 45, 199].

Апробация работы. Результаты исследований и основные выводы были доложены на Международной научно-практической конференции, посвященной 70-летию ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко, (8−9 августа 2006 г., г. Новочеркасск), на научно-практической конференции «Проблемы интенсификации и экологизации земледелия России» (поселок Рассвет, 14−15 июля 2006 г.), на Всероссийской научно-практической конференции «Научно-прикладные аспекты дальнейшего развития и интенсификации виноградо-винодельческой отрасли в связи с вступлением России в ВТО» (г.Махачкала, 2006 г), на научно-практической конференции, посвященной 100-летию Е. И. Захаровой (23−25 мая 2007 г., г. Новочеркасск), на научно-практической конференции «Оптимизация технолого-экономических параметров и параметров возделывания плодовых культур и винограда (г.Краснодар, 2008 г.), на заседаниях Ученого Совета ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко (2006;2008 гг.).

Основные положения, выносимые на защиту: закономерности роста, развития и плодоношения виноградных кустов в складывающихся почвенно-климатических условияхагробиологическая и химико-технологическая характеристика сортов винограда Бианка и Левокумский, обеспечивающих создание высокопродуктивных и рентабельных виноградниковхарактер формирования структуры кустов в зависимости от способа ведения и формирования растенийрост, развитие, продуктивность и качество урожая при различной норме нагрузки кустов побегами и урожаемобоснование целесообразности закладки виноградников индустриального и интенсивного типов, и применения рекомендуемых формировок.

Результаты исследований могут быть использованы специализированными и фермерскими, коллективными и приусадебными хозяйствами Северного Кавказа для практического решения комплекса вопросов по совершенствованию технологии производства винограда.

Публикации. По материалам диссертации опубликовано семь статей, в том числе три работы в издании рекомендуемом ВАК Минобразования и науки РФ, две работы находятся в печати, подано три заявки на предполагаемые изобретения, получено два положительных решения на выдачу патента.

Вклад автора. Автор работы принимал непосредственное участие в разработке программы исследований, а также в постановке и проведении исследований, систематизировал и анализировал экспериментальный материал (2004;2008 гг.). Доля личного участия автора в получении результатов исследования более 90%.

Структура и объем работы. Диссертация изложена на 165 страницах компьютерного текста и состоит из 4 глав, выводов и рекомендаций производству. Экспериментальные данные представлены в 25 таблицах, 22 рисунках и 7 приложениях.

Список литературы

включает 209 источников.

1. Обзор литературы.

5. Выводы и рекомендации производству.

Проведенные исследования в 2006;2008 гг. на виноградниках индустриального и интенсивного типа в условиях неукрывного виноградарства Темрюкского района Краснодарского края позволяют сделать следующие выводы:

1. Система ведения и формирование виноградных кустов оказывают определяющее влияние на реализацию условий среды произрастания и способствуют повышению экономической эффективности виноградарства.

2. Высокоштамбовые способы ведения с формировками кустов: «Спиральный», «Свисающий» и «Зигзагообразный» кордоны при ведении их на одно-двухъярусных шпалерах, лучше противостояли неблагоприятным условиям среды и способствовали повышению продуктивности сортов винограда Левокумский и Бианка.

3. Наивысшая продуктивность, производительность труда и экономическая эффективность при возделывании сорта Бианка достигается в насаждениях интенсивного типа с малой чашевидной формировкой кустов и уплотненной посадкой (3−3,5 м х 0,5−0,7 м).

4. В высоко штамбовых насаждениях индустриального типа на сорте.

Левокумский более высокие показатели экономической эффективности были при применении формировки «Зигзагообразный кордон» с 2-х ярусным размещением скелета кустов на шпалере. •.

5. В насаждениях интенсивного типа при бесшпалерном способе их ведения и в высокоштамбовых виноградниках с формировкой «Зигзагообразный кордон» создается более благоприятная архитектоника куста, при которой увеличивается горизонтальная проекция кроны, приводящая к увеличению кронового пространства одного ряда виноградника.

6. Установлено положительное влияние на формирование и продуктивность фотосинтеза листостебельного аппарата винограда при применении формировки кустов «Зигзагообразный кордон», а у сорта Бианка и «малой чашевидной формировки».

7. Повышение нагрузки кустов от 27 до 54 побегов на куст у сорта Левокумский приводило к увеличению урожайности с 14,4 т/га до 18,9 т/га, при снижении сахаристости сока с 173 г/дм3 до 160 г/дм3.

8. На виноградниках интенсивного типа у сорта Бианка оптимальные значения по величине урожая и качеству ягод, показателям экономической эффективности были в насаждениях с нагрузкой кустов 80 100 тысяч побегов на га.

9. Наивысшим содержанием энергии в урожае и высоким коэффициентом энергетической эффективности характеризовались насаждения индустриального типа при посадке 3,5 м х 2 м и применении высокоштамбовых формировок: «Зигзагообразный, спиральный, свисающий кордоны» на двух и одноярусной шпалере.

Предложения производству и научно-исследовательским организациям.

Результаты исследований, проведенных в типичных условиях для Темрюкского района Краснодарского края, дают основания сделать практические рекомендации для виноградарских хозяйств.

1. Для дальнейшего значительного повышения урожайности виноградников и снижения трудоемкости при возделывании сортов Левокумский и Бианка применять высокоштамбовые формировки: «Зигзагообразный кордон», «Свисающий кордон» при схемах посадки 3,5 м х 2 м и норме нагрузки 55−65 тысяч побегов на га.

На сорте Бианка кроме того рекомендуем применение «малой чашевидной» формировки при высоте штамба 90−100 см, схеме посадки 33,5 м х 0,5−0,7 м и норме нагрузки 80−100 тысяч побегов на га.

2. Научно-исследовательским и производственным учреждениям по виноградарству проверить в различных зонах Российской Федерации новый способ формирования виноградных кустов на различных сортах винограда.

Показать весь текст

Список литературы

  1. Агротехнические исследования по созданию интенсивных виноградных насаждений на промышленной основе. — Новочеркасск. 1978. — 174 с.
  2. A.M., Аджиева Н. А., Азизова Х. Г., Аджиева С. А. Эколого-адаптивное виноградарство. / A.M. Аджиев, Н. А. Аджиева, Х. Г. Азизова, С. А. Аджиева Махачкала. — 2002. — 279 с.
  3. Р.К. Виноградарство. / Акчурин Р. К. Москва. — 1976. — 211 с.
  4. A.M., Кострикин И. А. Зима 1997−98 годов в Нижнем Придонье и зимостойкость сортов винограда. / A.M. Алиев, И. А. Кострикин // Виноград и вино России. — 1999. № 3. — С.9.
  5. Н.А. Широкорядные высокоштамбовые виноградники. / Н. А. Алиев Махачкала. — 1980. — 172 с.
  6. А.Г. О структурной организации виноградника интенсивного типа. / А. Г. Амирджанов // Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. 1974. — № 3. — С. 19−23.
  7. А.Г. Солнечная радиация и продуктивность виноградника. / А. Г. Амирджанов Л. — 1980. — 208 с.
  8. А.Г., Силаков В. В. Двухстрочная ленточная система ведения кустов. / А. Г. Амирджанов, В. В. Силаков // Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. № 3. — С.35−39.
  9. А.А., Горячева Е. М. Фотосинтез листьев. / А. А. Басанько, Е. М. Горячева // Садоводство. 1964. — № 6. — С.25−26.
  10. С.Г. История обрезки и влияние ее на урожай. / С. Г. Бондаренко Омнибус. — 2002. — № 3. — С.15−16.
  11. В.П. Прогрессивная технология возделывания винограда в неукрывной зоне. / В. П. Бондарев // Виноделие и виноградарство СССР. — 1985. № 5.-С. 17−20.
  12. Н., Принц Я., Лазаревский М., Негруль А., Кац Я. Виноградарство. / Н. Бузин, Я. Принц, М. Лазаревский, А. Негруль, Я. Кац М.-Л. -Сельхозгиз. — 1937. — 824 с.
  13. Виноградарство. Под ред. Захаровой Е. И., Лукьянова А. Д., Потапенко Я.И.-М. 1960.-613 с.
  14. С.Г. Продуктивность винограда при различной густоте посадки в условиях юга Одесской области. / С. Г. Волошин // Автореф. дисс.канд. с.-х. н., Одесса. 1974. — 24 с.
  15. Р.Б. О высокоштамбовой формировке. / Р. Б. Гаврилов // Садоводство. 1970. — № 12. — С.23−24.
  16. Р.Б., Щербакова Л. Н. Продуктивность виноградного растения при различных способах его формирования. / Р. Б. Гаврилов, Л. Н. Щербакова // Труды Куб.СХИ. 1974. -Вып.92. — С.31−40.
  17. Г. П. К вопросу о системе ведения кустов винограда. / Г. П. Гаврилов // Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. — 1975. -№ 3. С.24−27.
  18. Д.М., Мусаев И. А. К вопросу интенсификации производства винограда. / Д. М. Гаджиев, И. А. Мусаев // Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. 1974. — № 12. — С.22−25.
  19. Г. В. Влияние высоты штамба на рост и развитие куста. / Г. В. Гаприндашвили // Виноделие и виноградарство СССР. — 1967. № 8. — С.21−23.
  20. В.И., Молчанов B.JI. К методике изучения площади питания кустов. / В. И. Горбач, B. JL Молчанов // Виноделие и виноградарство СССР. 1952. — № 7. — С.37−39.
  21. А.И. Основные принципы совершенствования системы ведения культуры винограда. / А. И. Гукасов // Автореф. дисс.докт. с.-х. н., Ереван- 1978.-26 с.
  22. М.Ш. Формирование виноградных кустов на беспроволочной опоре. / М. Ш. Гусейнов // Садоводство и виноградарство. 1992. — № 11−12.-c.31.
  23. М.Ш. Влияние агротехнических приемов на продуктивность неукрывных бесшпалерных виноградников. / М. Ш. Гусейнов // Автореф. дисс.канд. с.-х. н., Новочеркасск — 1994. —25 с.
  24. Ш. Н. Бесшпалерные виноградники на Дону / Ш. Н. Гусейнов // Виноградарство и виноделие СССР. 1989. — С.86−91.
  25. Ш. Н. Влияние орошения и способов укрытия на продуктивность чашевидных насаждений в Нижнем Придонье. / Ш. Н. Гусейнов // Русский виноград. 1975. -т.6. — С.91−97.
  26. Ш. Н. К прогнозу урожайности винограда. / Ш. Н. Гусейнов // Виноделие и виноградарство СССР. 1983. — № 2. — С.38−40.
  27. Ш. Н. Культура винограда в укрывной зоне. / Ш. Н. Гусейнов // Виноделие и виноградарство СССР. 1985. — № 5. — С.20−24.
  28. Ш. Н. Обрезка и формирование виноградных кустов. Виноград на приусадебном участке. / Ш. Н. Гусейнов — Ростов-на-Дону. — 1989. — С.81−124.
  29. Ш. Н. Обрезка и формирование виноградного куста. / Ш. Н. Гусейнов // Виноградарство с основами виноделия. — Ростов-на-Дону. — 2003.-С.156−208.
  30. Ш. Н. Повреждение виноградников на Дону зимой 1998−99 годов и характер их восстановления. / Ш. Н. Гусейнов // Виноград и вино России. 2000. — № 2. — С.3−5.
  31. Ш. Н. Рациональные системы ведения и формирования кустов на виноградниках Северного Кавказа. / Ш. Н. Гусейнов // Автореф. дисс.-.докт. с.-х. н., Кишинев. — 1991. 58 с.
  32. Ш. Н., Алиев А. Я. Высокоштамбовая культура винограда в южном Дагестане. / Ш. Н. Гусейнов, А. Я. Алиев // Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. 1975. — № 12. — С.27−30.
  33. Ш. Н., Гусейнов М. Ш. Формы кустов винограда в северной зоне промышленного виноградарства. / Ш. Н. Гусейнов, М. Ш. Гусейнов // Виноделие и виноградарство. 2002. — № 4. — С.38−41.
  34. Ш. Н., Гусейнов М. Ш. Способ ведения виноградных кустов. / Патент 2000 № 2 153 247.
  35. Ш. Н., Гусейнов М. Ш. Способ ведения виноградных кустов. / Патент 2000 № 2 153 248.
  36. Ш. Н., Гусейнов М. Ш., Рустамов А. Р. Эффективные технологиивозделывания северному промышленному виноградарству. / Ш. Н.
  37. , М.Ш. Гусейнов, А.Р. Рустамов // Виноделие и виноградарство. -2004. -С.34−35.
  38. Ш. Н., Чигрик Б. В., Нагиев З. С. Продуктивность интенсивных виноградников на Тамани. / Ш. Н. Гусейнов, Б. В. Чигрик, З. С. Нагиев // Материалы научно-практической конференции. Новочеркасск. — 2006. — С.86−89.
  39. Ш. Н., Гусейнов М. Ш., Лукиенко А. Е., Калюжный А. И. Перспективные системы ведения виноградников. / Ш. Н. Гусейнов, М. Ш. Гусейнов, А. Е. Лукиенко, А. И. Калюжный // Виноград и вино России. — 1992.-№ 3.-С.7−9.
  40. Ш. Н., Мамилов Б. Б. Формирование проводящей системы осевых органов виноградного растения. / Ш. Н. Гусейнов, Б. Б. Мамилов // Сб. трудов ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко. 1987. — С.72−80.
  41. Ш. Н., Чигрик Б. В., Нагиев З. С. Продуктивность интенсивных виноградников на Тамани. / Ш. Н. Гусейнов, Б. В. Чигрик, З. С. Нагиев // Виноградарство и виноделие. 2006. — С.26−27.
  42. Ш. Н., Чулков В. В. Влияние площади питания, высоты штамба и нагрузки на продуктивность штамбовых виноградников. / Ш. Н. Гусейнов,
  43. В.В. Чулков // Тезисы докладов Всесоюзной конференции по высокоштамбовой культуре винограда. Ялта. — 1984. — С.48−51.
  44. В.Г. Широкорядный высокоштамбовый способ культуры виноградника./ В. Г. Дымчев // Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. 1970. — № 8. — С.61−64.
  45. .А. Методика полевого опыта. / Б. А. Доспехов М: Колос -1979.-415 с.
  46. С.Ю., Бондарев В. П. Перестройка отраслевой науки по производству винограда и продуктов его переработки. / С. Ю. Дженеев, В. П. Бондарев Ялта. — 1988. — 17 с.
  47. А.П. Влияние суммарной солнечной радиации на формирование органов винограда. / А. П. Дикань // Физиология и биохимия культурных растений. 1976. — № 6. — С.643−648.
  48. А.П. Корреляционная связь между показателями потенциальной продуктивности побегов и урожаем виноградных кустов. / А. П. Дикань // Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. 1977. — № 7. — С.27−29.
  49. В.К. Интенсивные способы выращивания винограда. / В. К. Дубинко Киев: Урожай. — 1981. — 93 с.
  50. В.К. Научное обоснование повышения продуктивности виноградников на основе интенсивных приемов возделывания. / В. К. Дубинко // Автореф. дисс. .докт. с.-х. н., Ялта. — 1992. — 60 с.
  51. Е.А. Состояние и тенденции развития рынка винограда и вина. / Е. А. Егоров Краснодар. — 2001. — 62 с.
  52. Е.А., Аджиев A.M., Серпуховитина К. А., Трошин Л. П., Жуков А. И., Гусейнов Ш. Н., Алиева А. Н. Виноградарство России: настоящее и будущее. / Е. А. Егоров, A.M. Аджиев, К. А. Серпуховитина, Л. П. Трошин,
  53. А.И. Жуков, Ш. Н. Гусейнов, А. Н. Алиева Махачкала. — 2004. — 440 с. -разделы С.301−383.
  54. Закладка и возделывание высокоштамбовых виноградников. — М., Госагропром СССР. 1986. — 61 с.
  55. А.А. Научные основы адаптивного виноградарства. / А. А. Зармаев Махачкала. — 2000. — 197 с.
  56. Е.И. Подрезка и формирование виноградных кустов. / Е. И. Захарова Ростов: Книжное издательство. — 1949. — 130 с.
  57. Е.И. Состояние и основные направления исследований по сортовой агротехнике. / Е. И. Захарова // Труды ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко. Новочеркасск. — 1975. — т.11(19). — С.6−21.
  58. Е.И. Формирование, обрезка и нагрузка виноградных кустов. / Е. И. Захарова Ростов: Книжное издательство. — 1964. — 260 с.
  59. П.В. О густоте посадки винограда. / П. В. Иванов // Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. 1973. — № 9. — С.52−53.
  60. С. Влияние высоты штамба и фитоклимата на фотосинтез и плодоношение виноградной лозы. / С. Ионев // Физиология виноградной лозы.-София.-1977.-С.431−438.
  61. Л.П. Особенности обрезки кустов сорта Мускат белый. / Л. П. Казанцева // Виноделие и виноградарство СССР. 1971. — № 4. — С.30−32.
  62. К.С. Почвы Краснодарского края. / К. С. Кириченко — Краснодар. 1953. — 237 с.
  63. А.Т. Ресурсосберегающее производство в виноградарстве на основе новых агроприемов и технологий (исследования, разработка, внедрение). / А. Т. Киян Краснодар. — 2004. — 360 с.
  64. М.Ф. Повышение эффективности использования ампелоэкологического потенциала Молдовы. / М. Ф. Кисиль // Виноград и вино России. 2001. — № 2. — С.25−27.
  65. М.Ф., Рапча М. П. Повышение экологичности виноградо-винодельческой продукции. / М. Ф. Кисиль, М. П. Рапча // Омнибус. 2002. — № 5. — С.15−16.
  66. Г. Н. Закономерности роста и плодоношения внутривидовых и межвидовых сортов винограда в зоне неукрывной культуры. / Г. Н. Ключникова // Автореф. дисс.докт. с.-х. н. — Краснодар. 2002. — 48 с.
  67. .А. О высокоштамбовой культуре. / Ж. А. Колосовский // Сб.: Виноградарство и виноделие. Киев. -Вып.20. — 1977. — С.13−18.
  68. Н.М., Комарова Е. С., Мартьянова О. А. Настольная книга виноградаря. / Н. М. Коваль, Е. С. Комарова, О. А. Мартьянова Киев. -1964.-293 с.
  69. Н.Ф. Фотосинтез листьев винограда в зависимости от системы ведения кустов. / Н. Ф. Кордуняну // Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. 1970. — № 7. — С.57−60.
  70. М.С. Особенности обрезки виноградников. / М. С. Кухарский // Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. 1982. — № 2. — С.9−10.
  71. М.С. Оптимизация технологических процессов возделывания винограда в Республике Молдова / М. С. Кухарский // Дисс.докт. с.-х. н. в форме научного доклада. Кишинев. — 1992. — 60 с.
  72. М.С., Михалаке И. Н. Технология возделывания винограда. / М. С. Кухарский, И. Н. Михалаке Кишинев: Картя Молдовенянскэ. -1985.-310с.
  73. М.А. Изучение сортов винограда. / М. А. Лазаревский — Ростов-на-Дону: Изд-во Ростов.университета. 1963. — 161 с.
  74. М.А. Роль тепла в жизни европейской виноградной лозы. / М. А. Лазаревский Ростов-на-Дону: Изд-во Ростов.университета. — 1961. -99 с.
  75. А.И., Колосовский Ж. А., Рыбин В. Ф. Влияние системы посадки и формировки на продуктивность винограда. / А. И. Левинский, Ж. А. Колосовский, В. Ф. Рыбин // Виноградарство. Одесса. — 1975. -С.56−63.
  76. С.И., Матиашвили А. Д. Следует ли повышать штамб виноградных кустов? / С. И. Ломкаци, А. Д. Матиашвили // Виноделие и виноградарство СССР. 1968. — № 7. — С.21−23.
  77. А.И., Завитков Т. Я., Марченко Е. С. Почвы Темрюкского района Краснодарского края и их использование. / А. И. Лоскутникова, Т. Я. Завитков, Е. С. Марченко Краснодар. — 1983. — 78 с.
  78. А.Д., Шевченко И. В., Поляков В. И. Методические указания по энергетической оценке агротехнических приемов и технологий в виноградарстве. / А. Д. Лянной, И. В. Шевченко, В. И. Поляков Одесса. -1994.-37 с.
  79. Э.Д., Ажигоев В. П., Берсенева Л. В. Бесшпалерные виноградники в Казахстане. / Э. Д. Маденов, В. П. Ажигоев, Л. В. Берсенева // Садоводство и виноградарство. — 1991. № 12. — С.21−23.
  80. С.Н. Научные основы методики опытного дела в виноградарстве. / С. Н. Макаров // Труды Молдавского НИИ садоводства, виноградарства и виноделия. Кишинев. — 1964. — t.IV. — С.81−103.
  81. Макаров-Кожухов Л. Н. Обрезка и формирование кустов винограда. / Л.Н. Макаров-Кожухов М. — 1953. — 159 с.
  82. Л.М., Гугучкина А. А., Котова Е. Н. и др. Новые сорта винограда на Кубани. / Л. М. Малтабар, А. А. Гугучкина, Е. Н. Котова // Виноделие и виноградарство. 2002. — № 1. — С.40−43.
  83. Л.М., Ждамаров А. Г., Ждамарова О. Е. Восстановительная способность интродуцированных сортов винограда. / Л. М. Малтабар, А. Г. Ждамаров, О. Е. Ждамарова // Виноград и вино России. № 5. — С.9−11.
  84. .Б. Влияние некоторых приемов агротехники на продуктивность винограда и формирование проводящей системы осевых органов. / Б. Б. Мамилов // Автореф. дисс.канд. с.-х. н., Кишинев. — 1992. -24 с.
  85. Х.Н. Армянская чаша. / Х. Н. Манукян // Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. 1965. — № 12. — С.55−56.
  86. Л.П., Гусейнов Ш. Н. Роль многолетних частей куста в его продуктивности. / Л. П. Машинская, Ш. Н. Гуссейнов // Виноделие и виноградарство СССР. 1966. — № 8. — С.27−32.
  87. А.С. Виноградарство Италии. / Мелконян А. С. М. — 1971. — 172 с.
  88. С.А. Методика определения силы роста виноградных кустов. / С. А. Мельник // Труды Одесского СХИ. 1953.-т.6.-ч.1.-С.11−21.
  89. С.А. Направленное выращивание урожая винограда. / С. А. Мельник // Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. 1956. -№ 2. — С.31−35.
  90. А.С. Виноградарство / А. С. Мержаниан М.: Пищепромиздат. — 1951.- изд.2. — 523 с.
  91. С.В. Система ведения и формирования винограда на Украине. / С. В. Микитенко // Виноделие и виноградарство. — 2002. № 4. — С.42−43.
  92. А.И., Гусейнов Ш. Н., Талаш А. И., Чигрик Б. В. Технологический процесс возделывания корнесобственных неукрывных виноградников интенсивного типа (Временные рекомендации для виноградарских хозяйств Краснодарского края) / А. И. Мисливский, Ш. Н.
  93. , А.И. Талаш, Б.В. Чигрик Краснодар. — 1999. — 42 с.
  94. И.В. Взаимосвязь между площадью питания кустов, формировкой и типом шпалеры. / И. В. Михайлюк // Виноделие и виноградарство СССР. 1966. — № 5. — С. 18−24.
  95. И.В. Обрезка и формирование виноградных кустов. / И. В. Михайлюк Кишинев: Картя Молдовенянскэ. — 1975. — 238 с.
  96. И.В., Величко А. И. Биологический метод определения оптимальной нагрузки виноградных кустов. / И. В. Михайлюк, А. И. Величко Кишинев: Картя Молдовенянскэ. — 1969. — 44 с.
  97. И.Н., Кисиль М. Ф. Усовершенствование агроэкологических изысканий и их значение в районировании территории Молдовы для виноградарства. / И. Н. Михалаке, М. Ф. Кисиль // Agrocultura Moldovei. -1997.-№ 5−6.-С.17−19.
  98. Р.С., Арутюнян А. Ф. Климатический потенциал горных виноградарских районов Армении. / Р. С. Мкртчян, А. Ф. Арутюнян //
  99. Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. 2002. — № 2. — С.46−47.
  100. М.К. Влияние величины ассимиляционной поверхности виноградного куста на продуктивность насаждений. / М. К. Мнацаканян // Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. — 1973. № 2. — С.19−21.
  101. JI. Виноградарство по-новому. / JI. Мозер М.: Колос. — 1971. — 277 с.
  102. JI. О зависимости между листовой поверхностью, сахаристостью и урожаем винограда. / JI. Мозер // Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. 1975. — № 6. — С. 18−20.
  103. Е.С. Экологические основы увеличения продуктивности винограда. / Е. С. Мокану // Сб. научных трудов ГАУМ. Кишинев. — 1992. — т.1. — С.20−22.
  104. B.JI. Нагрузка и обрезка мускатных сортов винограда. / B. JL Молчанов // Труды НИИ садоводства, виноградарства и виноделия. — 1976. вып.37. — С.30−36.
  105. .А. Повышение экономической эффективности винограда в зоне укрывной культуры. / Б. А. Музыченко // Труды ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко. 1978. -т. 15(23). -С.З.
  106. А.Г. Влияние нагрузки побегами и гроздями на силу роста куста, урожай и качество винограда. / А. Г. Мыцу // Виноделие и виноградарство СССР. 1974. — № 2. — С.24−28.
  107. С.Ф., Акопян Г. А. Водный и температурный режим почвы при высокоштамбовой формировке кустов. / С. Ф. Неговелов, Г. А. Акопян // Виноделие и виноградарство СССР. 1968. — № 5. — С.20−23.
  108. A.M. Итоги дискуссии по проблемным вопросам. / A.M. Негруль // Виноделие и виноградарство СССР. 1955. — № 2. — С.21−26.
  109. A.M. Взаимосвязь урожая и его качества. / A.M. Негруль // Виноделие и виноградарство СССР. — 1961. № 1. — С.22−26.
  110. Негруль А. М, Виноградарство и виноделие. / A.M. Негруль М.: Колос. — 1968.-512 с.
  111. Н., Кондарев М. Виноградарство. / Н. Неделчев, М. Кондарев София: Земиздат. — 1959. 395 с.
  112. Неонов ¦ С. Б. Выращивание широкорядных высокоштамбовых виноградников в Болгарии. / С. Б. Неонов // Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. 1968. — № 5. — С.58−60.
  113. JI.H. О ведущих факторах, влияющих на урожайность и качество винограда. / JI.H. Нечаев // Вопросы биохимии виноделия. — М.: Пищепромиздат. 1960. — С.29−36.
  114. JI.T. Густота посадки виноградных кустов в зависимости от способа формирования. / JI.T. Никифорова // Виноградарство и виноделие. Кишинев. — 1977. — вып.20. — С.3−8.
  115. JI.T. Нагрузка кустов Рислинг рейнский и Пино серый при штамбовой формировке. / JI.T. Никифорова // Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. 1978. — № 5. — С.27−29.
  116. JI.T., Волошин С. Г. О радиационном режиме виноградных кустов при различных способах их размещения. / JI.T. Никифорова, С. Г. Волошин // Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. — 1965. -№ 12. С.30−33.
  117. JI.T., Забияко В. А. К вопросу изучения густоты посадки винограда. / JI.T. Никифорова, В. А. Забияко // Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. 1975. — № 9. — С. 17−19.
  118. А.А. О путях повышения продуктивности фотосинтеза растений в посевах. / А. А. Ничипорович // Сб. Фотосинтез и вопросы продуктивности растений. -М. 1963. — С.37−48.
  119. А.А. Фотосинтез и путь повышения продуктивности растений. / А. А. Ничипорович Кишинев. — 1976. — С.9−15.
  120. Т.П. Эффективность агроприемов в зависимости от биологических особенностей сортов винограда в условиях черноморской зоны Краснодарского края. / Т. П. Павлюкова // Автореф. дисс.канд. с.-х. н.-Ереван. 1981.-28 с.
  121. Н.Т. Обрезка кустов в районах шампанского виноградарства Краснодарского края. / Н. Т. Паныч // Виноделие и виноградарство СССР. 1954. — № 6. — С.20−22.
  122. Н.Т. Мероприятия по повышению продуктивности винограда, проводимые в совхозе им. Ленина Анапского района. / Н. Т. Паныч // Прогрессивные технологии в плодоводстве и виноградарстве: Сб. науч. трудов. М. — 1982. — С.89−101.
  123. Л.Г. Новая система ведения виноградников в Молдавии. / Л. Г. Парфененко // Виноделие и виноградарство СССР. 1981. — № 2. -С.23−26.
  124. Л.Г., Фрижа В. А., Черноморец М. В. Машинная обрезка кустов на виноградниках. / Л. Г. Парфененко, В. А. Фрижа, М. В. Черноморец Кишинев: Картя Молдовенянскэ. — 1984. — 122 с.
  125. М.А. История виноградарства и виноделия Молдавии. / М. А. Пелях Кишинев: Картя Молдовенянскэ. — 1970. — 183 с.
  126. Н.Д. Виноградарство. / Н. Д. Перстнев Кишинев. — 2001. -538 с.
  127. Ш. М. Зависимость между нагрузкой кустов урожаем и качеством вина на орошаемых виноградниках Дона. / Ш. М. Писахов // Автореф. дисс.канд. с.-х. н. Новочеркасск. — 1961. — 18 с.
  128. Е.К., Вознесенский A.M. Продуктивность фотосинтеза, распределение и накопление ассимилятов у винограда. / Е. К. Плакида, A.M. Вознесенский // Физиология виноградной лозы (1-й симпозиум, Варна. 1971). — София: БАН. — 1977. — С.343−350.
  129. A.JI. Густота посадки винограда. / A.JI. Подражанский — Кишинев. 1974. — 76 с.
  130. А.Д., Бондаренко С. Г. Агротехника высоких урожаев винограда. / A.JI. Подражанский, С. Г. Бондаренко — Кишинев: Картя Молдовенянскэ. 1965. — 134 с.
  131. В.И., Гусейнов Ш. Н., Маркин Ю. П. Агротехнический фон для эффективного использования универсальных виноградоуборочных комбайнов. / В. И. Попов, Ш. Н. Гусейнов, Ю. П. Маркин — Новочеркасск. -1985.-30 с.
  132. A.M., Гусейнов М. Ш. Способы возделывания винограда на правобережье Дона. / A.M. Порошин, М. Ш. Гусейнов // Садоводство и виноградарство. 1993. — № 4. — С.20−21.
  133. Я.И. Виноградарство Аргентины. / Я. И. Потапенко // Сад и огород. 1957. — № 4.-С. 15−18.
  134. Я.И. Повышение гидроклиматической роли насаждений и перспективные типы формировок виноградных кустов. / Я. И. Потапенко // Сельское хозяйство Северного Кавказа. 1961. — № 2. — С. 17−20.
  135. Я.И. Улучшение среды и свойств растений. / Я. И. Потапенко Ростов-на-Дону: Изд.Рост.университета. — 1962. — 332 с.
  136. Ф.М. Агротехника виноградарства Ростовской области./ Ф. М. Пронин Ростов-на-Дону. — 1939.-69 с.
  137. М.П. Продуктивность насаждений и качество винограда сорта Совиньон в зависимости от условий произрастания, нагрузки кустов и длины обрезки плодовых лоз. / М. П. Рапча // Автореф. дисс.канд. с.-х. н.- Кишинев. 1987. — 22 с.
  138. М.П. Корелятивные связи между продуктивностью винограда и динамикой метеорологических условий произрастания. / М. П. Рапча // Виноград и вино России. 2001. — № 6. — С. 12−14.
  139. И.И. Вопросы столового виноградарства Молдавии. / И. И. Романов // Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. — 1959. -№ 4.-С.53−55.
  140. В.Ф., Колосовский Ж. А. К вопросу о выборе рациональной системы ведения винограда. / В. Ф. Рыбин, Ж. А. Колосовский // Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. — 1975. № 7. — С.25−26.
  141. О.П. Влияние размеров и площади питания растений винограда на их строение и урожайность. / О. П. Рябчун // Труды ВНИИВиВ. 1970.- 1(10). С.25−26.
  142. О.П. К вопросу разработки рациональных типов культуры винограда. / О. П. Рябчун // Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. 1975. — № 5. — С.22−26.
  143. О.П. О штамбовой культуре винограда. / О. П. Рябчун // Виноградарство и виноделие СССР. 1971. — № 7. — С.31−33.
  144. О.П. Штамбовая культура винограда (биологические основы). / О. П. Рябчун // Итоги науки и техники. Растениеводство. М.: 1977. — т.З. — С.55−117.
  145. О.П., Кондратьева Т. И. О наблюдаемом фотосинтезе и продуктивности ассимиляции винограда. / О. П. Рябчун, Т. И. Кондратьева // Труды ВНИИВиВ. 1975. — 12(20). — С.92−97.
  146. Г. А. Высокоштамбовая формировка виноградных кустов западного побережья Крыма. / Г. А. Сарнецкий // Виноградарство и садоводство Крыма. 1962. — № 2. — С. 15−17.
  147. Г. А. Виноградники на высоком штамбе. / Г. А. Сарнецкий -Симферополь: Изд. «Таврия» 1972. — 65 с.
  148. Г. А. Высокоштамбовая культура винограда. / Г. А. Сарнецкий-М.: Колос. 1981.-111 с.
  149. К.А. Почвенно-климатические зоны Краснодарского края. / К. А. Серпуховитина // Справочник виноградаря Кубани. -Краснодар. 1981. — С. 12−20.
  150. К.А. Экологические аспекты виноградарства. / К. А. Серпуховитина // Виноград и вино России. 1994. — № 5. — С.2−6.
  151. К.А., Малтабар JI.M., Смирнов К. В. Виноградарство и виноделие 21 века — проблемы и пути решения. / К. А. Серпуховитина, JI.M. Малтабар, К. В. Смирнов // Виноград и вино России. 2000. — Спецвыпуск. — С.5−7.
  152. К.В., Калмыкова Т. И., Морозова Г. С. Виноградарство. / К. В. Смирнов, Т. И. Калмыкова, Г. С. Морозова — М.: Агропромиздат. — 1987. — 367 с.
  153. К.В., Малтабар Л. М., Раджабов А. К., Матузок Н. В. Виноградарство. / К. В. Смирнов, JI.M. Малтабар, А. К. Раджабов, Н. В. Матузок М.: Изд. МСХА. — 1998. — 510 с.
  154. П.К. Нагрузка кустов и урожай куста. / П. К. Солдатов // Виноделие и виноградарство СССР. 1966. — № 4. — С.21−24.
  155. К.Д. Основные выводы из научно-исследовательской работы по изучению и внедрению высокоштамбовой культуры винограда в Народной Республике Болгария. / К. Д. Стоев // Виноделие и виноградарство СССР. 1968. — С.20−24.
  156. К.Д. Физиология винограда и основы его возделывания. / К. Д. Стоев София: Изд. Болгарской Академии наук. — 1984. — 328 с.
  157. К., Крумов И. Принос към проучването на фитоклимата в лозовите насаждения. 1. Изменение на температурата под влияние на формировките на лозите. / К. Стоев, И. Крумов // Градинарска и лозарска наука. 1974. — № 4. — С.35−40.
  158. К., Павлов Н., Бонджуков Д. О густоте посадки штамбовых насаждений винограда и его продуктивности. / К. Стоев, Н. Павлов, Д. Бонджуков // Вестник сельскохозяйственной науки. — 1976. № 2. — С.147−152.
  159. И.А. Опыт комбайновой уборки винограда. / И. А. Стоюшкин Махачкала: Дагкнигоиздат. — 1964. — 43 с.
  160. И.А. Система механизированной уборки вшюграда. / И. А. Стоюшкин // Доклады АН СССР. 1967. — № 8. — С.72−80.
  161. В.Н. Об оптимальной нагрузке кустов побегами. / В. Н. Стрельцов // Виноделие и виноградарство СССР. 1968. — № 5. — С.34−37.
  162. И.Г., Матузок Н. В. Размещение виноградных кустов в связи с механизацией их обрезки. / И. Г. Стрельников, Н. В. Матузок // Труды Кубанского СХИ. 1974. — вып.92. — С.41−47.
  163. А.С. Научные основы развития современного виноградарства и внедрение достижений науки в производство. / А.С.
  164. Субботович // Интенсификация садоводства и виноградарства. М.: Колос.- 1981.-С.108−113.
  165. И.А. Влияние экологических условий на проявление генетических признаков винограда. / И. А. Суятинов // Виноделие и виноградарство СССР. 1981. — № 3. — С.33−35.
  166. П.Г. Влияние агроприемов на устойчивость винограда против зимних низких температур. / П. Г. Тавадзе // Виноделие и виноградарство СССР. 1959. — № 8. — С.23−25.
  167. П.Г. Соотношение между корневой системой и листовой поверхностью у виноградных лоз при различной формировке и загущенности. / П. Г. Тавадзе // Труды института садоводства, виноградарства и виноделия Грузии. 1958. — т.11. — С.300−301.
  168. Н.Е. Агробиологическая и хозяйственно-технологическая характеристика районированных и новых перспективных сортов винограда в Молдавии. / Н. Е. Талда Кишинев. — 1981. — С.78−89.
  169. Н.Г. Каков виноград таково вино. / Н. Г. Таран // Омнибус. — 1995. -№ 8-С.9−11.
  170. Технология производства элитного посадочного материала и виноградной продукции, отбора лучших протоклонов винограда. /Рекомендации для виноградарских хозяйств Краснодарского края // под общей редакцией Л. П. Трошина Краснодар — 2005. — 255 с.
  171. X., Занков 3., Неделчев Н., Стоев К. Опити с къса и дълга резитба при някои важни сортове лози. / X. Тодоров, 3. Занков, Н. Неделчев, К. Стоев // Лозарство и винарство. 1957. — № 3. — С.4−19.
  172. Х.Г. На какой уровень урожая ориентироваться при программировании урожая? / Х. Г. Тооминг // Труды ВАСХНИИЛ «Научные основы программирования урожаев сельскохозяйственных культур». — М. 1978.
  173. Х.Г. Экологические принципы максимизации продуктивности посевов. / Х. Г. Тооминг Д.: Гидрометеоиздат. — 1984. — 264 с.
  174. Н.В., Кононенко Н. В. Физиологические особенности продуктивности и качества урожая высокоштамбовых широкорядных насаждений винограда. / Н. В. Турбин, Н. В. Кононенко // Интенсификация садоводства и виноградарства. -М. 1981. — С. 128−133.
  175. Т.И. Агроклиматические условия возделывания винограда в Абхазии. / Т. И. Турманидзе Сухуми: Алашара. — 1979. — 46 с.
  176. Т.И. Климат и урожай винограда. / Т. И. Турманидзе Д.: Гидрометеоиздат. — 1981. — 223 с.
  177. А.Дж. Виноградарство США. / А.Дж. Уинклер М.: Колос. -1966.-651 с.
  178. Е.С., Забелин В. Н. Методы корреляционного и регрессионного анализа агрометеорологии. / Е. С. Уланова, В. Н. Забелин Д.: Гидрометеоиздат. — 1990. — 207 с.
  179. П.Н. Влияние метеорологических условий на созревание винограда и качества вина. / П. Н. Унгурян // Виноделие и виноградарство СССР. 1952. — № 12. — С.25−26.
  180. П.Н. Почва и виноград. / П. Н. Унгурян Кишинев: Штиинца. — 1979.-212 с.
  181. А.Ф. Почвенно-экологическое микрорайонирование Молдавии. / А. Ф. Урсу Кишинев. — 1980. — 208 с.
  182. Г. П. Агробиологические основы метода оптимального программирования урожая. / Г. П. Устенко // Программирование урожаев с.-х. культур. Кишинев. — 1976. — С.27−38.
  183. М.Н. Виноградники на террасированных склонах. / М. Н. Фисун -М.: Колос. 1982, — 143 с.
  184. Д.И., Фурса В. П., Казанцева Л. П. Радиационный режим склонов на южном берегу Крыма и его влияние на продуктивность винограда. / Д. И. Фурса, В. П. Фурса, Л. П. Казанцева // Труды Укр. регион. НИИ. -1980. -№ 182.- С.95−100.
  185. Я.Д. Экологический подход к разработке сортовой агротехники винограда. / Я. Д. Ханин // Экология и размещение винограда в Молдавии.- Кишинев. 1981. — С.70−77.
  186. Я.Д., Дерендовская А. И. Роль подвоев в повышении продуктивности виноградных растений. / Я. Д. Ханин, А. И. Дерендовская // Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. — 1979. № 2. — С.29−33.
  187. Р.П. Экологические ресурсы и технология возделывания винограда по типу вина. / Р. П. Хачатурян Кишинев: Штиинца. — 1990. -255 с.
  188. В., Деков Л. Влияние на формировката и разстоянието на засаждане върху качеството на виното при сортовете Ркацители и Каберне Совиньон. / В. Цветков, Л. Деков // Градинарска и лозарска наука. — 1974.- № 1. С. 115−120.
  189. А.И. Агротехнический метод планирования урожайности на плодоносящих виноградниках. / А. И. Цейко // Вопросы виноградарства и виноделия. М. — 1962.
  190. М.Г. Подрезка винограда в Узбекской ССР. / М. Г. Цейтлин // Виноделие и виноградарство СССР. 1959. — № 11. — С.27−28.
  191. М.Г. Эффективные приемы восстановления урожайности виноградников, пострадавших от низких температур. / М. Г. Цейтлин // Виноделие и виноградарство СССР. 1967. — № 5. — С.27−31.
  192. .В. Продуктивность виноградников при различной высоте штамба. / Б. В. Цухишвили // Автореф. дисс.канд. с.-х. н. — Тбилиси. — 1974.-21 с.
  193. В.А. Почвенно-климатические условия и перспективы производства винограда в Молдове. / В. А. Цуцук // Почва, климат, виноград. Кишинев. — 2000. — С.7−8.
  194. М.В. Особенности закаливания и морозоустойчивости виноградного растения в условиях Молдавии. / М. В. Черноморец // Научно-технический прогресс в виноградарстве и виноделии: Юбил. сб. МНИИВиВ. Кишинев. — 1980. — ч.2. — С.141−143.
  195. .В., Нагиев З. С., Гусейнов Ш. Н. Реакция неукрывных виноградников на стрессы зимы 2006 г. и лета 2007 г. / Б. В. Чигрик, З. С. Нагиев, Ш. Н. Гусейнов // Виноделие и виноградарство. — 2008. № 4. — С.28−30.
  196. В.В. Разработка основных параметров системы ведения кустов штамбовых виноградников. / В. В. Чулков // Автореф. дисс.канд. с.-х. н. — Кишинев. 1985.-22 с.
  197. Л.Ф. Высокоштамбовая широкорядная культура винограда — резерв получения высоких урожаев. / Л. Ф. Шайтуро // Виноделие и виноградарство СССР. 1974. — № 5. — С.2−4.
  198. Е., Лонг Ж. Виноградарство Франции. / Е. Шанкрен, Ж. Лонг М.: Сельхозгиз. — 1961. — 272 с.
  199. Ю.Д. Основные направления развития рационального размещения виноградарства по зонам страны. / Ю. Д. Шапкин // Проблемы размещения отраслей растениеводства. М. — 1979. — С.36−39.
  200. И.С. Экологические, биологические и агротехнические условия получения запланированных урожаев. / И. С. Шатилов // Изд. ТСХА. 1970. — вып. 1. — С.60−61.
  201. Н.А. Влияние нагрузки на углеводный обмен в виноградном растении. /Н.А. Щербатюк // Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. 1974. — № 7. — С.26−21.
  202. A.M. Агрометеорология и климатология. / A.M. Шульгин — Д.: Гидрометеоиздат. 1978. — 197 с.
  203. В.Г., Акатова А. Г. Дифференцированная обрезка кустов. / В. Г. Янес, А. Г. Акатова // Виноделие и виноградарство СССР. 1966. — № 3. -С.31−32.
  204. Г. И. Влияние листовой поверхности на урожай и качество винограда. / Г. И. Янин // Автореф. дисс.канд. с.-х. н. Одесса. — 1966.18 с.
  205. Е.Н. Качественные показатели винограда сорта Левокумский и продуктов его переработки в зависимости от агротехнических и технологических приемов / Е. Н. Якименко // Дисс.канд. с.-х. н. — Краснодар. 2004. — 189 с.
Заполнить форму текущей работой