Система селекционно-генетических методов выведения и использования среднерусской породы пчел типа «Татарский», приспособленных к медоносным ресурсам Республики Татарстан
В структуре посевных площадей определенную ценность для пчеловодства представляют: подсолнечник — 0,1%, гречиха — 0,5%, рапс — 3,8% и многолетние травы — 16,2%. В 2009 г. подсолнечник возделывался в 8 районах на площади 3095 га, что обеспечило медовый запас в размере 123,8 т. Значительные площади занимает гречиха — 17 664 га (0,5% от площади пашни). Площади этой ценной культуры занимают… Читать ещё >
Содержание
- 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
- 1. 1. Значение и изученность медоносных ресурсов
- 1. 2. Характеристика пчёл среднерусской породы
- 1. 3. Пищевое, диетическое и лечебное значение продуктов пчеловодства
- 1. 4. Экологическая безопасность продуктов пчеловодства
- 2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
- 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ
- 3. 1. Характеристика природных условий Республики Татарстан
- 3. 2. Погодные условия во время проведения исследований
- 3. 3. Медоносные ресурсы и медовый запас Республики Татарстан
- 3. 3. 1. Медовый потенциал лесных площадей по административным районам Республики Татарстан
- 3. 3. 2. Медовый потенциал сельскохозяйственных угодий Республики Татарстан
- 3. 3. 3. Структура медового запаса Республики Татарстан
- 3. 3. 4. Медовые запасы Республики Татарстан по административным районам
- 3. 4. Изучение породного состава и селекционное улучшение пчёл Республики Татарстан
- 3. 4. 1. Определение породной принадлежности пчелиных семей на пасеках Республики Татарстан
- 3. 4. 2. Отбор исходного материала и этапы селекции породного типа «Татарский»
- 3. 4. 3. Характеристика биологических признаков особей породного типа среднерусской породы «Татарский»
- 3. 4. 4. Характеристика хозяйственных признаков породного типа среднерусской породы «Татарский»
- 3. 4. 5. Полезные технологические качества, особенности содержания и воспроизводства пчёл породного типа среднерусской породы «Татарский»
- 3. 4. 6. Динамика численности чистопородных пчелиных семей и объёма реализации пчелиных маток и семей породного типа «Татарский»
- 3. 5. Исследование качества продукции пчеловодства Республики Татарстан
- 3. 5. 1. Исследование мёда
- 3. 5. 2. Исследование воска пчелиного
- 3. 5. 3. Исследование перги
- 3. 5. 4. Исследование прополиса
- 3. 5. 5. Исследование токсичных элементов в пчёлах и расплоде
- 3. 5. 6. Исследование токсичных элементов в объектах окружающей среды
- 3. 6. Экономическая эффективность использования пчелиных семей породного типа среднерусской породы «Татар
- 3. 7. Производственная проверка
Система селекционно-генетических методов выведения и использования среднерусской породы пчел типа «Татарский», приспособленных к медоносным ресурсам Республики Татарстан (реферат, курсовая, диплом, контрольная)
Актуальность темы
Республика Татарстан относится к числу регионов с динамично развивающимся пчеловодством и занимает второе место по численности пчелиных семей среди субъектов Российской Федерации. За последние пять лет (2008;2013) численность пчелиных семей в республике выросла на 36% и достигла 224,3 тыс., а производство товарного мёда — 4,2 тыс. т. В настоящее время в республике насчитывается 17,7 тыс. пасек, в том числе 1268 пасек (7,3%) в сельхозорганизациях, 1132 — в крестьянских фермерских хозяйствах (6,3%), 15 342 пасеки (86,4%) у населения.
В Республике Татарстан (РТ) имеются благоприятные природные и экономические условия для развития пчеловодства, она располагает для этого достаточной кормовой базой, представленной естественными и сельскохозяйственными угодьями и ценной местной популяцией медоносных пчёл среднерусской породы, приспособленных к природно-климатическим и ме-досборным условиям Татарстана (H.H. Хазипов и др., 2005).
Пчеловодство представляет большой интерес как источник производства мёда, воска и целого ряда биологически активных продуктов, которые используются в диетическом, детском питании, в апитерапии и для промышленной переработки. Кроме того, пчеловодство является опылительным цехом для целого ряда энтомофильных культур в растениеводстве (H.H. Гран-кин, 1978; Г. А. Аветисян, 1985; В. П. Дегтярев и др., 2003; А. Н. Бурмистров и др., 2006; А. Т. Мысик, 2013).
Пчеловодство — товарная отрасль сельского хозяйства, развитие которой приоритетная задача для обеспечения сырьевой и продовольственной безопасности, достижения стабильности в сельских районах республики. Повышение урожайности сельскохозяйственных культур за счёт пчелоопыления в десятки раз превышает в стоимостном выражении производимую прямую продукцию пчеловодства (Н.И. Кривцов, 1995, 2010; H.H. Гранкин, 1997; М. Н. Косарев и др., 2000; Р. Б. Козин и др., 2005; А. Г. Маннапов и др., 2011; В. И. Лебедев, 2012).
Принятой программой «Развитие пчеловодства в Республике Татарстан на 2011;2020 годы» предусмотрено довести количество пчелиных семей во всех категориях хозяйств в 2020 году до 300 тыс., а производство товарного мёда до 8100 тонн, что в 2 раза больше в сравнении с 2012 годом, а чистую прибыль от реализации продукции пчеловодства — до 963 млн руб. При этом должна увеличиться занятость сельского населения за счёт создания дополнительно 11 300 рабочих мест. Финансирование программы будет осуществляться из средств федерального, республиканского бюджетов и привлечения средств внебюджетных источников.
В связи с этим эффективное развитие пчеловодства в соответствии с намеченными программой показателями невозможно без фундаментальных исследований по рациональному использованию биологических ресурсов РТ. Представляет актуальность и вопрос улучшения местной популяции пчёл среднерусской породы и выведение породного типа «Татарский» как важнейшего фактора развития пчеловодства в РТ.
В свете вышеизложенного научно-практические концепции диссертационной работы направлены на научное обоснование рационального использования биологических ресурсов РТ, обеспечение развития пчеловодства и получение высококачественной экологически чистой продукции. Решение данных вопросов согласуется с концепцией развития пчеловодства Татарстана до 2010 г. и программой «Развитие пчеловодства в Республике Татарстан на 2011;2020 годы», утверждённой приказом Минсельхозпрода РТ от 24.01.2011 г. № 8/2-пр и постановлением Кабинета Министров РТ от 25.07.11 г. № 580. Данная программа предъявляет высокие требования к удовлетворению потребности населения продукцией пчеловодства путём создания стартовых технологических и экономических условий для формирования и устойчивого развития крупномасштабной отрасли пчеловодства, созданию селекционно-генетического центра пчёл среднерусской породы по использованию пчёл типа «Татарский», который впоследствии будет снабжать высокопродуктивным племенным материалом пасеки РТ и других регионов районирования этих пчёл в России. Диссертационная работа является частью комплексных научных исследований Научно-исследовательского центра «Корма» (М гос. регистрации 01.2.00 306 928).
Цель и задачи исследований. Цель исследований — проведение селекционно-генетических работ по выведению среднерусской породы пчёл типа «Татарский», приспособленных к медоносным ресурсам Республики Татарстан. Для достижения поставленной цели были поставлены и решались следующие задачи:
— изучить медоносные ресурсы по отдельным административным районам РТ для определения возможностей эффективного развития пчеловодства;
— определить исходную популяцию пчелиных семей на пасеках РТ по комплексу биологических, морфологических и хозяйственно-полезных признаков;
— провести селекционно-генетическую работу по выведению нового типа пчёл среднерусской породы;
— изучить биологические и хозяйственные признаки пчёл породного типа среднерусской породы «Татарский»;
— изучить показатели качества и экологическую безопасность основных продуктов пчеловодства РТ;
— дать экономическую оценку использования пчелиных семей породного типа среднерусской породы «Татарский».
Научная новизна. Впервые в работе дано научное обоснование перспектив развития пчеловодства Республики Татарстан с учётом медоносных ресурсов и численности пчелиных семей по каждому её административному району.
На основе очагового исследования морфобиологических признаков пчелиных семей установлена породная принадлежность пчёл, которые преимущественно относятся к среднерусской породе, и на этой основе выведен новый высокопродуктивный тип этой породы «Татарский».
Широкомасштабными исследованиями органолептических, физико-химических и санитарно-гигиенических показателей продукции пчеловодства (мёд, воск, перга, прополис) установлено её соответствие требованиям нормативной документации по показателям качества и безопасности для потребителя.
По результатам научных исследований разработан и используется следующий патент: Патент на селекционное достижение № 5476 (28.07.2010). Породный тип «Татарский». Официальный бюллетень Госкомиссии РФ по испытанию и охране селекционных достижений Минсельхоза России, 2010, № 8 (58).
Практическая значимость определяется тем, что выполненными исследованиями дана оценка состояния биологических ресурсов (медоносной базы, породного состава и численности пчелиных семей) по административным районам Республики Татарстан, позволяющая рекомендовать их рациональное использование для производства высококачественной, экологически чистой продукции пчеловодства.
На основании изучения породного состава и проведённой селекционно-племенной работы получен новый высокопродуктивный породный тип среднерусской породы пчёл «Татарский». Оценка основных хозяйственных признаков показала, что пчелиные семьи породного типа «Татарский» имели лучшую сохранность (на 8,5−10,5%), меньшее ослабление (на 21,4−43,7%) и более экономный расход корма на улочку зимовавших пчёл (на 21,4−35,7%) по сравнению с исходной популяцией. Анализ показателей экономической эффективности показывает, что производство валовой продукции пчеловодства в среднем на пчелиную семью породного типа «Татарский» возросло на 37,1% по сравнению с исходной популяцией при росте рентабельности её производства с 19,5 до 38,5% или в 2 раза.
Установлены параметры качества и загрязнения продуктов пчеловодства Татарстана токсичными элементами, позволяющие отнести её к экологически чистой, отвечающей требованиям нормативной документации.
Результаты исследований направлены на научное обеспечение концепции развития пчеловодства Татарстана до 2010 г и программы «Развитие пчеловодства Республики Татарстан на 2011;2020 годы» (утверждена приказом Министерства сельского хозяйства и продовольствия РТ 24.01.2011 № 8/2-пр и постановлением Кабинета Министров РТ от 25.07.11 г. № 580).
Основные разработки диссертационного исследования внедрены и используются в хозяйствах Сабинского, Тюлячинского, Балтасинского, Арско-го, Мамадышского, Нижнекамского, Мензелинского, Лениногорского и других районов Республики Татарстан и могут быть рекомендованы к использованию при производстве мёда на пасеках Сибирского, Уральского и Приволжского федеральных округов Российской Федерации, а также в аграрных вузах Российской Федерации в учебном процессе и при проведении лабора-торно-практических занятий и научных исследований.
Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены, обсуждены и одобрены на Всероссийских и международных научно-практических конференциях: «Инновационные технологии в пчеловодстве» (Рыбное, ФГОУ Академия пчеловодства, 2006 г.), «Новое в науке и практике пчеловодства» (Москва, ВК «ЭКСПОСТРОЙ на Нахимовском»,.
2009 г.), «Пчеловодство — XXI век. Пчеловодство, апитерапия и качество жизни» (Москва, 2008, 2010 г.), «Новое в науке и практике пчеловодства» (Рыбное, НИИ пчеловодства, 2010 г.), «Основные направления развития пчеловодства на современном этапе» (Рыбное, ФГОУ Академия пчеловодства,.
2010 г.), «Породы пчёл в Европе. Состояние пчеловодства. Критерии качества пчелиных маток» (Минск, Союз общественных объединений белорусских пчеловодов, 2011 г.) — «Пути развития пчеловодства в России через успешный опыт регионов России, стран СНГ и дальнего зарубежья» (Ярославль, 2011 г.), «Пчеловодство холодного и умеренного климата» (Псков, 2012).
За основные разработки диссертации соискатель награжден золотой мёдалью «За вклад в развитие агропромышленного комплекса России» (приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 25.12.2007 г. № 279-НМ) и удостоен награды «Почетный работник агропромышленного комплекса России» (приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 25.12.2012 г. № 95).
Публикация результатов исследований. Основные положения диссертации опубликованы в 36 научных статьях, в том числе 12 — в изданиях, рекомендованных ВАК Минобрнауки России (журналы: «Пчеловодство», «Зоотехния», «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии»), 3-х монографиях, получен 1 патент на селекционное достижение — породный тип среднерусской породы пчёл «Татарский».
Основные положения, выносимые на защиту:
— медоносный потенциал естественных и культурных угодий Республики Татарстан позволяет увеличить численность пчелиных семей в 1,4 раза;
— установлена исходная породная принадлежность пчелиных семей на пасеках Республики Татарстан, соответствующая стандарту среднерусской породы;
— проведенная селекционно-генетическая работа позволила вывести новый высокопродуктивный тип среднерусской породы пчёл «Татарский»;
— биологические и хозяйственные признаки пчелиных семей породного типа «Татарский» отличаются от исходной популяции лучшей приспособленностью к природно-климатическим, медосборным условиям Республики Татарстан и большей продуктивностью;
— показатели качества и экологической безопасности мёда, воска, перги и прополиса, полученных от пчёл типа «Татарский», соответствуют требованиям СанПиН;
— использование пчелиных семей нового породного типа среднерусской породы «Татарский» экономически целесообразно, поскольку повышается медопродуктивность, а следовательно, и рентабельность производства продукции.
Объём и структура диссертации. Диссертация изложена на 251 странице компьютерного текста и состоит из введения, обзора литературы, материала и методики, результатов исследований и их обсуждений, заключения, выводов, предложений производству, списка использованной литературы и приложений. Список использованных литературных источников включает 275 библиографических описаний, в том числе 49 на иностранных языках.
5. ВЫВОДЫ.
1. Медоносный потенциал естественных и культурных угодий Республики Татарстан позволяет увеличить численность пчелиных семей в 1,4 раза. Это подтверждается:
— медовым потенциалом лесных площадей, главным источником из которых являются липовые леса, которые на площади 158,9 тыс. га обладают медовым запасом в 79,2 тыс. т, что составляет 93,4% от медового запаса лесных площадей и 64,7% от общих медоносных ресурсов;
— медовым потенциалом сельскохозяйственных угодий, в структуре которых определенную ценность для пчеловодства представляют: подсолнечник — 0,1%, гречиха — 0,5%, рапс — 3,8% и многолетние травы — 16,2%. При этом значительные площади в республике занимают естественные сенокосы и пастбища (706,3 тыс. га). При оценке их медовой продуктивности в среднем в 10 кг/га они обеспечивают существенный медовый запас, который составляет 7063 т.;
— рассчитанным медовым потенциалом, который позволяет содержать 310,4 тыс. пчелиных семей с товарной продуктивностью 40 кг мёда на каждую из них.
2. Исходный племенной материал для выведения нового породного типа пчёл «Татарский» по хозяйственно-полезным и биологическим признакам соответствовал стандарту среднерусской породы.
3. В результате селекционно-генетической работы на племенных репродукторах Сабинского, Мамадышского и Балтасинского районов Республики Татарстан создан новый высокопродуктивный тип среднерусской породы пчёл «Татарский» (патент № 8 (58) от 2010 г.), отличающийся в сравнении с существующей популяцией повышенной медовой продуктивностью, яйценоскостью маток и зимостойкостью.
4. Оценка биологических признаков пчёл нового породного типа среднерусской породы «Татарский» показывает:
— показатели всех экстерьерных признаков пчёл укладываются в пределы стандарта пчёл среднерусской породы;
— пчёлы имеют светлую «сухую» печатку мёда, менее беспокойны в сравнении с исходной популяцией, при осмотре гнезда сбегают к нижнему бруску сотовой рамки. Приносимый нектар складывают сначала в надставку, а затем в расплодный корпус;
— пчелиные семьи менее ройливы (18%), чем пчёлы исходной популяции. Они выходят из роевого состояния при наличии медосбора силой 2,5 кг в сутки;
— пчёлы умеренно прополисуют свои гнёзда, интенсивно отстраивают новые соты и запасают пергу.
В связи с тем, что пчёлы породного типа «Татарский» более спокойны и менее ройливы, уход за ними требует меньших затрат времени и позволяет увеличить норму обслуживания пчелиных семей на пчеловода.
5. Оценка хозяйственных признаков пчелиных семей породного типа среднерусской породы «Татарский» показывает:
— пчелиные семьи по показателям зимовки имеют лучшую сохранность.
— на 8,5−10,5%, меньшее ослабление — на 21,4−43,7%, более экономичный расход корма — на 21,4−37,7% по сравнению с исходной популяцией при высоком уровне значимости (^ от 2,4 до 9,0). Выращивают больше пчёл в весенний период на 14,3−23,8%, а в летний — на 17,0−21,3% (^ 3,6 и 4,8).
— пчёлы по валовой медовой продуктивности превосходят исходную популяцию на 28,4−34,0%, по восковой продуктивности — на 21,7−38,7%, по яйценоскости маток — на 20,0−33,2%.
— фенотипическая изменчивость (Су) биологических и хозяйственных признаков пчёл породного типа «Татарский» невысока: экстерьерных признаков пчелиных семей в пределах 1,0−6,6%, показателей зимостойкости.
— 3,2−6,4%, медовой продуктивности — 3,9−6,8%, восковой продуктивности -1,8−3,6%, яйценоскости маток — 4,6−6,9%, что свидетельствует о консолидации этого селекционного достижения.
6. Продукты пчеловодства Республики Татарстан по органолептиче-ским и основным физико-химическим показателям соответствуют нормативно-техническим требованиям СанПиН 2.3.2.1078−01. При этом:
— мёд с пасек РТ характеризуется высокой биологической активностью, отличается большим значением диастазного числа — от 19,4 до 48,4 ед. Готе при норме не менее 7 ед. Готе, в то время как имеет место повышенное содержание в медах сахарозы — в пределах 4,7−25,9 при норме не более 6% и пониженное содержание редуцирующих Сахаров на отдельных пасеках;
— перга и прополис с пасек РТ характеризуются высоким содержанием биологически активных компонентов: ненасыщенных соединений и биофла-воноидов. Необходимо соблюдение технологии производства этих продуктов. Содержание токсичных элементов в прополисе превышает предельно допустимые концентрации, которые при переработке удаляются.
— при исследовании образцов почвы установлено, что содержание цинка и кадмия не превышает предельно допустимых концентраций;
— пробы воды, взятые с обследованных пасек, благополучны по содержанию токсичных элементов. Кадмий, свинец и мышьяк содержатся в них в очень низких концентрациях.
7. Экономические расчёты доказали целесообразность использования пчелиных семей породного типа среднерусской породы «Татарский». При этом:
— производство валовой продукции пчеловодства в среднем на пчелиную семью возрастает на 37,1% по сравнению с исходной популяцией при росте рентабельности её производства с 19,5 до 38,5% или в 2 раза;
— объём репродукции племенного материала породного типа ежегодно составляет 8−10 тыс. пчелиных семей и маток. Основные регионы поставок: Челябинская, Оренбургская, Саратовская, Кировская, Самарская области, Красноярский, Пермский края, Удмуртская Республика, Республики Татарстан и Башкортостан.
6. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.
1. Рекомендовать к внедрению на пасеках Сибирского, Уральского и Приволжского федеральных округов пчелиные семьи породного типа среднерусской породы «Татарский», имеющие достоверно более высокие показатели зимостойкости, роста, развития и продуктивности.
2. Использовать пчёл выведенного породного типа «Татарский» на опылении сельскохозяйственных культур (гречихи, рапса, подсолнечника, клевера и др.), что позволит увеличить урожайность семян на 42,1−65,5%.
3. Для укрепления медоносной кормовой базы пчёл рекомендуем:
— вводить на паровых полях севооборотов культуру белого и желтого донников, а на выводных из севооборотов участках пашни — козлятник восточный;
— увеличить долю многолетних трав в посевах до 25%, из них 80% должны составлять бобовые;
— расширить площади под гречихой с доведением её до 50 тыс. га с последующим увеличением до 100 тыс. га.
4. Повысить требования к соблюдению технологии производства продукции пчеловодства и мониторингу её качества и безопасности для потребителя.
4.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
.
Подводя итог диссертационной работе, касающийся проведению селекционно-генетических работ по выведению среднерусской породы пчёл типа «Татарский», приспособленных к медоносным ресурсам Республики Татарстан, можно сделать вывод о том, что данное исследование является весьма актуальным, имеет научно-практическую значимость.
Республика Татарстан относится к числу регионов с динамично развивающимся пчеловодством и занимает второе место по численности пчелиных семей среди субъектов Российской Федерации. За последние пять лет (20 082 013) численность пчелиных семей в республике выросла на 36% и достигла 224,3 тыс., а производство товарного мёда — 4,2 тыс. т. В настоящее время в республике насчитывается 17,7 тыс. пасек, в том числе 1268 пасек (7,3%) в сельхозорганизациях, 1132 — в крестьянских фермерских хозяйствах (6,3%), 15 342 пасеки (86,4%) у населения.
В Республике Татарстан имеются благоприятные природные и экономические условия для развития пчеловодства, она располагает для этого достаточной кормовой базой, представленной естественными и сельскохозяйственными угодьями, и ценной местной популяцией медоносных пчёл среднерусской породы, приспособленных к природно-климатическим и медосбор-ным условиям Татарстана.
Пчеловодство представляет большой интерес как источник производства мёда, воска и целого ряда биологически активных продуктов, которые используются в диетическом, детском питании, в апитерапии и для промышленной переработки. Кроме того, пчеловодство является опылительным цехом для целого ряда энтомофильных культур в растениеводстве.
Пчеловодство — товарная отрасль сельского хозяйства, развитие которой приоритетная задача для обеспечения сырьевой и продовольственной безопасности, достижения стабильности в сельских районах республики. Повышение урожайности сельскохозяйственных культур за счёт пчелоопыления в десятки раз превышает в стоимостном выражении производимую прямую продукцию пчеловодства.
Принятой программой «Развитие пчеловодства в Республике Татарстан на 2011;2020 годы» предусмотрено довести количество пчелиных семей во всех категориях хозяйств в 2020 году до 300 тыс., а производство товарного мёда до 8100 тонн, что в 2 раза больше в сравнении с 2012 годом, а чистую прибыль от реализации продукции пчеловодства — до 963 млн руб. При этом должна увеличиться занятость сельского населения за счёт создания дополнительно 11 300 рабочих мест. Финансирование программы будет осуществляться из средств федерального, республиканского бюджетов и привлечения средств внебюджетных источников.
В связи с этим эффективное развитие пчеловодства в соответствии с намеченными программой показателями невозможно без фундаментальных исследований по рациональному использованию биологических ресурсов РТ. Представляет актуальность и вопрос улучшения местной популяции пчёл среднерусской породы и выведение породного типа «Татарский», как важнейшего фактора развития пчеловодства в РТ.
В свете вышеизложенного научно-практические концепции диссертационной работы направлены на научное обоснование рационального использования биологических ресурсов РТ, обеспечение развития пчеловодства и получение высококачественной экологически чистой продукции.
В научно-хозяйственных опытах мы изучили медоносные ресурсы по отдельным административным районам РТопределили исходную популяцию пчелиных семей на пасеках РТ по комплексу биологических, морфологических и хозяйственно-полезных признаковпровели селекционно-генетическую работу по выведению нового типа пчёл среднерусской породыизучили биологические и хозяйственные признаки пчёл породного типа среднерусской породы «Татарский" — изучили показатели качества и экологическую безопасность основных продуктов пчеловодства РТ и дали экономическую оценку использования пчелиных семей породного типа среднерусской породы «Татарский».
Главным источником медосбора в республике являются липовые леса, которые на площади 158,9 тыс. га обладают медовым запасом в 79,2 тыс. т, что составляет 93,4% от медового запаса лесных площадей и 64,7% от общих медоносных ресурсов. Наибольшие медоносные площади (га) липы имеются в районах: Альметьевском (14 601,8), Алькеевском (58 893), Заинском (7478,7), Лаишевском (6163,8), Лениногорском (7323,6), Мамадышском (6724,1), Нижнекамском (6140,8), Нурлатском (10 702,8), Тетюшском (9597), Тукаевском (7693,6). Насаждения клёна остролистного и ивы древовидной представлены во всех административных районах республики. Наибольшими площадями (га) располагают районы: Альметьевский (1156,6), Заинский (813,8), Лени-ногорский (990,4), Мамадышский (1838,8), Р. Слободский (933,9). Клён и ива древовидная являются ценными весенними медоносными растениями, цветущими поочередно в течение мая. В среднем их мёдопродуктивность составляет 100 кг/га, а медовый потенциал по республике — 1215,6 т. Погибшие насаждения, естественные редины, гари и другие непокрытые лесные площади также вносят существенный вклад в медовый потенциал. Их мёдопродуктивность оценивается в 50 кг/га, а общий запас составляет 975,9 т. Травянистые медоносные растения лесных угодий встречаются в небольшом количестве по полянам и на опушках. Больше всего таких угодий (га) в районах: Азнакаевском (21 211,7), Алькеевском (21 455,8), Альметьевском (42 419,4),.
Заинском (31 085), Лениногорском (31 915,9), Мамадышском (29 001,5), Нур-латском (54 459,8). Их медопродуктивность оценивается в 5 кг/га, а общий запас составляет 3041,2 т. Небольшой вклад в медовом запасе вносят тальники, при медопродуктивности 50 кг/га и общем выходе 320,6 т.
В структуре посевных площадей определенную ценность для пчеловодства представляют: подсолнечник — 0,1%, гречиха — 0,5%, рапс — 3,8% и многолетние травы — 16,2%. В 2009 г. подсолнечник возделывался в 8 районах на площади 3095 га, что обеспечило медовый запас в размере 123,8 т. Значительные площади занимает гречиха — 17 664 га (0,5% от площади пашни). Площади этой ценной культуры занимают в районах: Азнакаевском -1137, Альметьевском — 1531, Бугульминском — 2200, Лениногорском — 1500, Р. Слободском — 1500 и Спасском — 1853 га. Медовый потенциал гречихи составляет 1236 т высококачественного мёда. В республике ведется плодотворная селекционная работа по выведению новых сортов гречихи, и с учётом стратегического значения этой культуры её посевные площади будут увеличиваться. В последнее десятилетие в республике большое внимание уделяется расширению посевов рапса — масличной, кормовой и медоносной культуры. В 2009 г. площади, занимаемые рапсом, достигли 124,6 тыс. га. В перспективе планируется довести их до 200 тыс. га. Наибольшие площади (га) рапса размещены в районах: Азнакаевском — 4120, Арском — 5000, Лаишев-ском — 4080, Мензелинском — 4800, Новошешминском — 4200, Пестречин-ском — 4705, Р. Слободском — 5000, Сармановском — 6393 и Спасском — 4500. Медовый запас пашни, благодаря посевам рапса, значительно увеличен и составляет 8724,5 т. Многолетние травы посева прошлых лет представлены клеверами, люцерной, эспарцетом, донником и злаковыми. Поэтому при расчёте медового запаса исходили из того, что бобовые энтомофильные растения занимают 50% от площади многолетних трав. Наибольшие площади (га) многолетних трав имеются в районах: Азнакаевском (8406), Актанышском (8000), Альметьевском (9066), Арском (12 160), Балтасинском (8232), В. Горском (9370), Мамадышском (9506), Муслюмовском (8279), Чистопольском (8500) и других. Медовый запас в целом по Республике Татарстан за счёт возделывания многолетних трав на пашне, составляет 13 414,7 т. При расчёте медового запаса на пашне учтена также сорно-полевая растительность, которая обеспечивает его прибавку в размере 6932 т. Значительные площади в республике занимают естественные сенокосы и пастбища (706,3 тыс. га). При оценке их медовой продуктивности в среднем в 10 кг/га, они обеспечивают существенный медовый запас, который составляет 7063 т.
Наибольший медовый потенциал республики составляют лесные угодья — 69,3%, из которых на насаждения липы приходится 64,7%. Естественные сенокосы и пастбища в структуре медового запаса составляли 5,8%, пашня — 24,9%. Для наиболее полного использования потенциала лесных угодий необходимо создавать стационарные пасеки вблизи липовых насаждений или организовывать вывоз пчёл в данные угодья к началу их цветения. Анализ медового запаса на пашне показывает, что наибольшая доля медового потенциала приходится на многолетние травы — 44,2%, рапс — 28,6%, сорно-полевую растительность — 22,7%, гречиху — 4,1% и подсолнечник — 0,4%.
Суммарные медовые запасы показывают, какое количество пчелиных семей можно содержать в каждом административном районе республики. Так, наибольшее их число (тыс.) возможно содержать в следующих районах: Алькеевском — 10,1- Альметьевском — 22,6- Заинском — 12,2- Лаишевском -10,1- Лениногорском — 12,5- Мамадышском — 13,1- Нижнекамском — 10,2- Нурлатском — 16,5- Рыбно-Слободском — 10,3- Тетюшском — 14,8 и Черем-шанском — 12,2. В целом по РТ рассчитанный медовый потенциал позволяет содержать 310,4 тыс. пчелиных семей с товарной продуктивностью 40 кг мёда. В настоящее время в республике насчитывается 224,3 тыс. пчелиных семей, которые используют только 33% всего мёдового запаса. Таким образом, исходя из рассчитанного медоносного запаса, количество пчелиных семей возможно увеличить в 1,4 раза.
В процессе выполнения работы по определению исходной популяции пчелиных семей проведено обследование пасек и отобраны пробы пчёл для измерения основных экстерьерных признаков с целью установления породности в хозяйствах различной формы собственности. В Мамадышском районе обследовано 12 пасек хозяйств «Чулпан», «8 марта», «Красный флаг», «Зеленогорский», им. Ямашева, «Дуслык», «Старый мельник», «Агрофирма «Дружба» и Агрохимсервис. В Сабинском районе обследовано 10 пасек хозяйств: «Нырты», «Чулпан», «Яналык» и ЛПХ Якупова. В Балтасинском районе обследованы 4 пасеки ООО им. К. А. Тимирязева. Анализ значений экстерьерных признаков пчёл с обследованных пасек показал, что они в целом соответствуют стандарту среднерусской породы.
Работа по сохранению и селекционному улучшению среднерусских пчёл, предусматривающая выведение породного типа «Татарский», проводилась в соответствии с принятой программой. В связи с ценностью генофонда среднерусских пчёл Республики Татарстан, представляющего национальное достояние, республиканским управлением по пчеловодству при поддержке Минсельхозпрода Татарстана чистопородный массив пчёл хозяйств Сабинского (1), Мамадышского (1) и Балтасинского (2) районов общей численностью 10 тыс. пчелиных семей аттестован в качестве племенных репродукторов. В 2003 г. они получили от Департамента животноводства и племенного дела Минсельхозпрода России лицензию, а в 2011 г. свидетельства на осуществление племенной работы с пчёлами. После предварительного испытания и отбора наиболее продуктивных и типичных по экстерьерным признакам пчелиных семей была сформирована селекционная группа, состоящая из улучшенных семей среднерусской породы, отличающихся в сравнении с существующими популяциями, повышенными показателями: медовой продуктивностью, яйценоскостью маток, зимостойкостью и поставлена задача по созданию сплошного массива пасек чистопородных среднерусских пчёл. Методы племенной работы включали массовый и индивидуальный отбор — создание линий — разведение по линиям — создание и консолидацию породного типа. Массовый отбор заключался в отборе и интенсивном размножении лучших наиболее типичных для среднерусской породы семей и жесткой выбраковке худших. Индивидуальный отбор, начиная с 1986 года, проводили на селекционных пасеках № 19, 2, 5, 14, 6, 22, 4, 11, 21. В соответствии с селекционной программой была поставлена задача отселекционировать несколько линий среднерусских пчёл, приспособленных к природно-климатическим и медосборным условиям Северо-Западного, Сибирского, Уральского федеральных округов и средней полосы России, которые составили структуру нового породного типа.
Пчёлы породного типа «Татарский» имеют тёмно-серую окраску и массу тела более 110 мг. Показатели всех экстерьерных признаков пчёл укладываются в пределы стандарта пчёл среднерусской породы. Неплодные матки породного типа «Татарский» среднерусской породы имеют тёмно-серую окраску тела. Средняя масса неплодной матки составляет 201,9 мг, что на 4,7% больше исходной популяции, а количество яйцевых трубочек в яичниках — 345,9 штук, что на 30,2% больше, чем у маток исходной популяции. Окраска тела трутней породного типа среднерусской породы «Татарский» тёмно-серая. Средняя масса трутня равна 266,8 мг, что на 31% больше исходной популяции. Ширина третьего тергита трутня, характеризующая крупноту тела, на 11,3% больше по сравнению с исходной популяцией. У всех трутней отмечено отрицательное дискоидальное смещение жилкования крыла. Пчёлы нового породного типа «Татарский» имеют светлую «сухую» печатку мёда, менее беспокойны в сравнении с исходной популяцией, при осмотре гнезда сбегают к нижнему бруску сотовой рамки. Приносимый нектар складывают сначала в надставку, а затем в расплодный корпус. Пчелиные семьи породного типа «Татарский» менее ройливы (18%), чем пчёлы исходной популяции. Они выходят из роевого состояния при наличии медосбора силой 2,5 кг в сутки. Пчёлы татарского типа умеренно прополисуют свои гнёзда, интенсивно отстраивают новые соты и запасают пергу. В связи с тем, что пчёлы породного типа «Татарский» более спокойны и менее ройливы, уход за ними требует меньших затрат времени и позволяет увеличить норму обслуживания пчелиных семей на пчеловода.
В течение трёх лет оценивали основные хозяйственные признаки: зимостойкость, весеннее развитие, медовую и восковую продуктивность, а также яйценоскость маток пчелиных семей нового породного типа среднерусской породы в сравнении с исходной популяцией. Зимостойкость пчелиных семей, оказывающая решающее влияние на их жизнедеятельность и продуктивность — сложный признак, складывающийся из нескольких показателей. Анализ результатов зимовки показывает, что пчелиные семьи породного типа «Татарский» имели лучшую сохранность (на 8,5−10,5%), меньшее ослабление (на 21,4−43,7%) и более экономный расход корма на улочку зимовавших пчёл (на 21,4−35,7%) по сравнению с исходной популяцией. Интенсивность роста пчелиной семьи зависит как от яйценоскости матки, так и от способности пчёл выращивать расплод. Полученные данные свидетельствуют, что пчелиные семьи породного типа среднерусской породы «Татарский» выращивают больше пчёл в весенний период на 14,3−23,8%, а в летний — на.
17.0−21,3% и имеют больше расплода на день первого весеннего учёта на.
22.1−37,0% в сравнении с семьями исходной популяции. Хозяйственные признаки пчелиной семьи определяются качеством матки, одним из показателей которой служит количество откладываемых яиц в различные периоды сезона. На основании полученных данных можно заключить, что среднесуточная яйценоскость маток отселекционированного породного типа «Татарский» перед главным медосбором составила 1994 яйца в сутки, что на 33,2% больше, чем в семьях исходной популяции при высоком уровне значимости. Аналогично в этот период в них было больше на 34,2% печатного расплода. Основным показателем хозяйственной ценности пчелиных семей служит их продуктивность. Проявление этого признака зависит как от складывающихся условий медосбора, так и подготовленности пчёл к его использованию. Пчёлы породного типа среднерусской породы более продуктивно используют поздний сильный медосбор с липы, кипрея, гречихи. При сложившихся условиях медосбора в годы испытаний пчелиные семьи нового породного типа «Татарский» на пчелиную семью собрали валового мёда на 28,4−34,0%, а товарного на 37,2−50,3% больше пчёл исходной популяции при высоком уровне значимости. Отселек-ционированные пчёлы превзошли исходную группу на 21,7−38,7% по числу отстроенных в течение сезона сотов. Наряду с оценкой продуктивных качеств была определена эффективность опыления широко распространенных сельскохозяйственных культур пчёлами породного типа среднерусской породы «Татарский». Из анализа полученных данных следует, что использование пчёл выведенного породного типа «Татарский» на опылении ряда важных сельскохозяйственных культур позволяет увеличить урожайность семян на 42,1−65,5%.
В племенных репродукторах Сабинского, Мамадышского и Балтасин-ского районов выведены и поддерживаются в чистоте три линии породного типа среднерусской породы «Татарский»: балтасинская, мамадышская и сабинская, приспособленные к природно-климатическим и медосборным условиям центральных и северных регионов России. Так, в 2009 г. 66,2% пчелиных семей племенных репродукторов отвечали предъявленным к новому породному типу пчёл требованиям. За 2010 г. в результате плановой селекционной работы 75% пчелиных семей племенных репродукторов имели показатели, характеризующие породный тип среднерусской породы «Татарский». За последние годы с пасек племенных репродукторов реализовано более 22 тыс. пчелиных семей и маток. Максимальное количество пчелиных семей и маток было поставлено в Оренбургскую, Челябинскую и Кировскую области. В 2010 г. породный тип среднерусской породы пчёл «Татарский» успешно прошёл экспертизу в Государственной комиссии Российской Федерации по испытанию и охране селекционных достижений. По результатам экспертизы выдан патент № 8 (58) в 2010 г. на использование селекционного достижения, и он внесен в Государственный реестр.
Для исследований качества мёдов Республики Татарстан были отобраны образцы с 25 пасек, расположенных в районах: Сабинском — 3 образца, Тюлячинском — 1, Балтасинском — 2, Арском — 2, Мамадышском — 3, Нижнекамском — 8, Мензелинском — 3 и Лениногорском — 3. Все образцы мёда исследованы на соответствие требованиям ГОСТ 19 792–2001 Мёд натуральный.
Технические условия. Исследованием медов установлено, что почти все мё-ды имеют признаки липового, массовая доля воды в них составляла от 15,3 до 18% при норме не выше 21%, характеризуются высокой ферментативной активностью в пределах 10,5−48,4 ед. Готе при норме не менее 7. Однако требованиям стандарта соответствуют только 21,4% образцов по массовой доле редуцирующих Сахаров и 24,0% образцов по массовой доле сахарозы, что требует дополнительных исследований по выяснению причин этих отклонений от нормы. По показателю общей кислотности и качественной реакции на оксиметилфурфурол все образцы отнесены к доброкачественному мёду, а также соответствуют показателям безопасности по требованиям СанПиН 2.3.2.1078−01 (за исключением одного образца по содержанию кадмия). Существенным показателем качества мёда является его безопасность. В соответствии с гигиеническими требованиями безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов (СанПиН 2.3.2−1078−01) к мёду предъявляются следующие требования: содержание свинца — не более 1 мг/кг, кадмия — 0,05 мг/кг и мышьяка — 0,5 мг/кг. Так, при мокрой минерализации проб мёда (предельно допустимые концентрации токсичных элементов по СанПиН утверждены для этого способа подготовки проб) свинец в них не обнаружен. Кадмий обнаружен в 3 образцах мёда из 25, превышено его нормативно допустимое значение только в одном образце из Мамадышского р-на (А/ф «Берсутский»), которое составило 0,098 мг/кг. Содержание мышьяка в образцах медов из разных районов Республики Татарстан не превышает допустимого уровня -0,5 мг/кг ни в одном образце. Превышение допустимых санитарно-гигиенических норм свинца, мышьяка и кадмия в некоторых пробах свидетельствует о неблагополучной экологической обстановке в местах расположения пасек. Кроме установленных Минздравом России показателей безопасности для мёда (свинец, кадмий, мышьяк), определяли во всех образцах мёда содержание меди и цинка. Содержание меди в мёдах Татарстана не превышает количеств, экспериментально идентифицированных в медах разного ботанического происхождения. В медах Татарстана содержание цинка находится в пределах от 0,37 до 18,80 мг/кг. Поскольку содержание этого элемента в медах также не регламентировано, обращались к литературным данным, согласно которым в медах разного географического и ботанического происхождения цинк может присутствовать в пределах от 0,5 до 20,0 мг/кг. Таким образом, в мё-дах Татарстана содержание цинка не превышает количества этого элемента, установленного для мёдов другого происхождения.
Образцы воска, полученные вместе с другими продуктами пчеловодства и объектами, окружающими пасеки, исследовались по физико-химическим показателям на соответствие требованиям ГОСТ 21 179–2000 Воск пчелиный. Технические условия и на содержание токсичных элементов. По органолептиче-ским показателям образцы соответствуют требованиям стандарта. Цвет воска в преобладающем большинстве — светло-жёлтый, жёлтый, тёмно-жёлтый, желтовато-серый и серый. Запах всех образцов воска — естественный, восковой. Структура на изломе однородная, мелкозернистая. Фальсифицирующие примеси в воске не обнаружены. По массовой доле воды и механических примесей все образцы соответствуют требованиям стандарта. В среднем массовая доля воды составила 0,39±0,08% в пределах от 0,09 до 1,85%. Глубину проникания иглы определяли на приборе Вика ОГЦ-1, при этом среднее значение составило 6,4±0,83 мм, в пределах 2,8−12,0 мм. Плотность воска нахоо дится в узких пределах от 0,957 до 0,965 г/см и соответствует требованиям межгосударственного (0,95−0,97 г/см3) и международных стандартов. Температура каплепадения (или температура плавления) воска соответствует требованиям стандарта и находится в пределах от 63,8 до 65 °C. Среднее значение составляет 64,2±0,12 °С. Значение этого показателя находится в соответствии с международными требованиями. Кислотное число, определяющее содержание свободных кислот воска — самой активной его составной части, находится в пределах от 15,14 до 18,77 мг КОН. Среднее значение составляет 16,78±0,11 мг КОН и соответствует нижнему стандартному значению (16,0 мг КОН). По среднему значению кислотного числа образцы воска соответствуют требованиям международных стандартов, но по нижнему пределу уступают им.
Возможно, для восков Татарстана характерно низкое содержание свободных кислот. Число омыления находится в пределах от 88,25 до 93,22 мг КОН в 1 г воска и соответствует стандартным значениям ГОСТ 21 179–2000. По числу омыления образцы татарского воска не уступают образцам США, Румынии (87−102), Франции (90−97), Болгарии (89−100), Венгрии (90−100). Эфирное число восков Татарстана находится в пределах от 69,66 до 77,80 мг КОН в 1 г воска и соответствует требованиям межгосударственного и международных стандартов. Значение йодного числа восков находится в пределах от 7,59 до 16,16 г йода в 100 г воска и соответствует требованиям ГОСТ 21 179–2000 и не уступает показателям стандартов Франции, Болгарии, Польши, Испании, Венгрии и Колумбии. Отношение эфирного числа к кислотному у татарских восков находится в пределах от 3,7 до 5,0. Результаты исследования содержания токсичных элементов в воске показали соответствие этого показателя санитарно-гигиеническим нормам. Таким образом, образцы татарских восков соответствуют требованиям ГОСТ 21 179–2000 Воск пчелиный. Технические условия и не уступают требованиям к воскам в других странах.
Перга, произведённая на пасеках Республики Татарстан, отличается содержанием большого количества биологически активных компонентов и поэтому пользуется спросом на потребительском рынке России. Исследования образцов перги с пасек, включённых в мониторинг, подтвердили наличие большого количества ненасыщенных соединений, о чем свидетельствует низкий показатель окисляемости и достаточно высокое содержание флавоно-идных соединений. Исследованные образцы перги имели влажность выше установленной по техническим условиям нормы. Однако следует учитывать, что перга извлекалась вручную, без предварительного подсушивания, а норма по влажности, не менее 15% утверждена для перги сушёной. Так, перга Татарстана содержит характерные для других регионов количества цинка и меди. Как и в других продуктах пчеловодства, в перге содержание мышьяка находится в пределах допустимой нормы. Свинец в перге при подготовке пробы методом мокрой минерализации не обнаружен. Не обнаружено присутствие в исследованных образцах кадмия и свинца, а мышьяк в небольшой концентрации в пределах допустимой нормы обнаружен только в одном образце. Таким образом, в целом, содержание токсичных элементов в образцах перги, собранных в восьми районах Татарстана, не превышает нормы Сан ПиН 2.3.2.1078.
Прополис с пасек Республики Татарстан так же, как и перга, содержит достаточно большое количество ненасыщенных соединений и биофлавонои-дов, обладающих высокой биологической активностью. Проанализированные пробы перги (по ГОСТ Р 53 408−2009), в целом, за редкими исключениями, вследствие нарушения технологии получения этих продуктов, соответствовали требованиям нормативной документации.
Для выяснения факторов, определяющих содержание токсичных элементов в продуктах пчеловодства, проведены исследования пчёл, расплода и объектов окружающей среды: почвы, воды, растений. Так, в пчёлах найдены содержания меди и цинка, характерные для других регионов. Во всех пробах пчёл обнаружены токсичные элементы: свинец, кадмий и мышьяк. Концентрации свинца и мышьяка хоть и высокие, но не превышают допустимых норм. В исследованных образцах расплода с нескольких пасек так же, как и в пчёлах, обнаружено большое количество кадмия и свинца, в 1,5−2 раза выше нормы, что можно объяснить большим потреблением ими пыльцевой обножки.
Для почвы санитарно-гигиеническими правилами нормируются не только содержание токсичных элементов — свинца, кадмия, мышьяка, но также меди и цинка. При исследовании образцов почвы установлено, что содержание цинка и кадмия не превышает предельно допустимых концентраций. Растения, произрастающие на территориях пасек, содержат допустимые концентрации меди, цинка, свинца и кадмия. Однако эти растения не были основными медоносами и пыльценосами для отобранных проб мёда. Следует отметить, что отобранные пробы мёда имели характерные органолептические показатели для липового мёда.
Пробы воды, взятые с обследованных пасек, благополучны по содержанию токсичных элементов. Кадмий, свинец и мышьяк содержатся в них в очень низких концентрациях. В воде, отобранной на территории трёх районов Татарстана, не обнаружили присутствия меди и цинка. Свинец в небольшой концентрации был обнаружен в двух образцах из Нижнекамского и в одном образце из Мензелинского районов. Обнаруженная концентрация кадмия (0,0013±0,0067 мг/кг) и мышьяка (0,0080±0,0015мг/кг) также небольшая. Содержание кадмия и мышьяка в образцах воды из разных районов отличается несущественно. Так, их содержание в Нижнекамском районе составляет — 0,0011± 0,0001 мг/кг и 0,0017±0,0007мг/кг соответственно, а в Мензелинском районе — 0,0091 ±0,0018 мг/кг и 0,0107±0,0024 мг/кг. Присутствие мышьяка в образце воды из Лениногорского района не обнаружено, а содержание кадмия не превышает предельно допустимого уровня.
Таким образом, по показателям безопасности мёд, воск и перга соответствуют требованиям СанПиН 2.3.2.1078−01 при определении их по утверждённым методикам. Содержание токсичных элементов в прополисе превышает предельно допустимые концентрации, которые при переработке удаляются. Пробы воды, взятые с обследованных пасек, благополучны по содержанию токсичных элементов. Кадмий, свинец и мышьяк содержатся в них в очень низких концентрациях.
Использование пчелиных семей нового породного типа среднерусской породы «Татарский» экономически целесообразно, поскольку повышается медопродуктивность, следовательно, и рентабельность производства продукции. Так, анализ показателей экономической эффективности свидетельствует, что производство валовой продукции пчеловодства в среднем на пчелиную семью породного типа «Татарский» возросло на 37,1% по сравнению с исходной популяцией при росте рентабельности её производства с 19,5 до 38,5% или в 2 раза.
Производственная апробация, проведенная в условиях племенных репродукторов Сабинского, Мамадышского и Балтасинского районов Республики Татарстан подтверждает данные научно-хозяйственных опытов и убеждает в целесообразности использования пчелиных семей нового породного типа среднерусской породы «Татарский» для медопроизводства.
Таким образом, диссертационная работа, посвященная проведению селекционно-генетических работ по выведению среднерусской породы пчёл типа «Татарский», приспособленных к медоносным ресурсам Республики Татарстан, имеет важное значение для развития в регионе пчеловодства и получения высококачественной экологически чистой продукции.
Список литературы
- Абрамова Г. М. Возрождаем среднерусскую породу пчёл / Г. М. Абрамова // Пчеловодство. 2002. — № 6. — С. 64.
- Аветисян Г. А. К сравнительному изучению хозяйственно-полезных качеств кавказских и среднерусских пчёл / Г. А. Аветисян, В. Ю. Некрасов // Сб. по селекции ВИЖ. 1935. — С.351−367.
- Аветисян Г. А. Пчеловодство / Г. А. Аветисян. М.: Колос. — 1985.- 309 с.
- Аветисян Г. А. Разведение и содержание пчёл / Г. А. Аветисян. -М.: Колос. 1971.-319 с.
- Аветисян Г. А. Наследуемость некоторых хозяйственно-полезных и экстерьерных признаков среднерусских пчёл Орловской области / Г. А. Аветисян, H.H. Гранкин // Докл. ТСХА. 1976. — Вып. 221. — С. 177−180.
- Агрометеорологический обзор за 2007−2008 сельскохозяйственный год. Казань. — 2008. — 36 с.
- Алиев Т.А. Нектар горчицы / Т. А. Алиев // Пчеловодство. 1971.- № 5. С.27−29.
- Алпатов В.В. Породы медоносной пчелы / В. В. Алпатов. М.: Издат. МГУ. — 1945.-56 с.
- Алпатов В.В. Породы медоносной пчелы /В.В. Алпатов. М.: Издат. Моск. общ-ва изыскателей природы. — 1948. — 183 с.
- Алпатов В.В. Хоботок кавказской рабочей пчелы в вариационно-статистической обработке / В. В. Алпатов // Бюлл. Казан, с.-х. оп. ст. 1926. -№ 4.-СЛ.
- Антимиров C.B. Конференция в Устьянах / C.B. Антимиров // Пчеловодство. 2009. — № 9. — С. 2−5.
- Анциферова Т.А. К характеристике морфологических признаков пчёл Мордовии / Т. А. Анциферова, Л. С. Шведова // Экологические комплексы в их зависимости от природных и культурных факторов. Саранск. — 1970. -С. 11−15.
- Арене JI.E. О родине медоносной пчелы и её родичей и о расселении их по лику земли / JI.E. Арене // Опытная пасека. 1930. — № 7−8. — С. 294 308.
- Асафова H.H. Физиологически активные продукты пчеловодства / H.H. Асафова, Б. Н. Орлов, Р. Б. Козин. Н.Новгород.: Изд. Ю. А. Николаев. -2001.-368 с.
- Ахметова JI. Продукты пчеловодства в кормлении птицы / JI. Ах-метова, Ж. Сибгатуллин, А. Алимов и др. // Комбикорма.- 2013. № 1. — С. 8081.
- Байтеряков Р.Г. Гнездовые постройки бортевых пчёл ЮжноУральского заповедника и заповедника «Шульган-Таш» / Р. Г. Байтеряков, М. Н. Косарев // Изучение природы в заповедниках Башкортостана. Ми-асс. — 1999. — С. 47−52.
- Балилов Ф.С. Использование пчёл и продуктов пчеловодства для мониторинга окружающей среды / Ф. С. Балилов, JI.A. Скребнева, Б.И. Колу-паев // Экологические проблемы охраны живой природы / Тезисы Всесоюзной конференции. М. — 1990. — С. 26−29.
- Безматерных A.C. Пермские пчёлы / A.C. Безматерных // Пчеловодство. 2002.-№ 6. — С. 11−14.
- Безматерных A.C. Среднерусские пчёлы на севере Урала / A.C. Безматерных // Пчеловодство. 2000. — № 5. — С. 20.
- Билаш Г. Д. Селекция пчёл / Г. Д. Билаш, Н. И. Кривцов. М.: ВО Агропромиздат. -1991. — 304 с.
- Билаш Г. Д. Сохраним генофонд башкирских пчёл / Г. Д. Билаш, В. О. Кугейко, В. Н. Власов и др. // Пчеловодство. 1996. — № 4. — С. 6−8.
- Блажиевская А.П. Гречиха на Украине / А. П. Блажиевская // Пчеловодство. 1979. — № 6. — С. 14.
- Блонская В. Пчёлы и гречиха / В. Блонская // Пчеловодство. -1976. -№ 12. -С.13−15.
- Богоявленский С.Г. Эспарцет и опыление его пчёлами / С. Г. Богоявленский, С. А. Розов, А. К. Терещенко. -НИИП. 1976. — 124 с.
- Брайен М. Общественные насекомые: экология и поведение / М. Брайен. М .: Мир. — 1986. — 400 с.
- Бурмистров А.Н. Медоносная ценность новых сортов подсолнечника / А. Н. Бурмистров // Тр. НИИП. Московский рабочий. — 1966. — С.340−354.
- Бурмистров А.Н. Опыление рапса ярового пчёлами / А. Н. Бурмистров, В. Б. Дроздов, Е. С. Иванов и др. Рыбное: ВАСХНИЛ, НИИП, ВНИП-ТИ рапса. — 1991. -23 с.
- Бурмистров А.Н. Энциклопедия для пчеловода / А. Н. Бурмистров, В. Б. Дроздов, В. И. Лебедев и др. М.: ТНД Континент-Пресс, Континенталь-Книга. — 2006. — 480 с.
- Бурмистров А.Н. Рациональное размещение пчеловодства с учётом медоносных ресурсов и потребности в пчёлах для опыления сельскохозяйственных культур по регионам России (концепция) / А. Н. Бурмистров, В. Н. Кулаков. Рыбное: РАСХН, НИИП. — 2003. — 27 с.
- Вахонина Т.В. Пчелиная аптека / Т. В. Вахонина. Рыбное. — 2004. — 240 с.
- Власов В.Н. Помесные пчёлы на степных пасеках Башкирии / В. Н. Власов // Пчеловодство. 1974. — № 3. — С. 12−13.
- Воробьев С.А. Основы полевых севооборотов (применительно к нечерноземной зоне) / С. А. Воробьев. М.: Колос. — 1968. — 200 с.
- Гаврилова Т.Н. Клёны / Т. Н. Гаврилова // Пчеловодство. 1971. -№ 4. — С.11−12.
- Гарифуллина А.Х. Некоторые итоги исследования медоносных пчёл Татарской республики / А. Х. Гарифуллина, A.B. Бондарь, Р. К. Закиев //
- Эколого-морфологические особенности животных Среднего Поволжья. -1984.-С. 124−132.
- Генрих В.Г. Башкирские бортевые пчёлы / В. Г. Генрих, В.А. Тюль-панова // Пчеловодство. 1958. — № 8. — С. 24−27.
- Герасев Н.С. Беречь среднерусскую пчелу / Н. С. Герасев // Пчеловодство. 1968. — № 5. — С. 19.
- Гиниятуллин М.Г. Проблемы сохранения генофонда башкирских бортевых пчёл / М. Г. Гиниятуллин // Мат. науч.-практ. конф. (25−27 августа 1999 г.). Рыбное. — 1999. — С. 57−60.
- Гиниятуллин М.Г. Сохраним морфологические признаки бортевых пчёл / М. Г. Гиниятуллин, М. Н. Косарев, Ф. Г. Юмагужин // Сельские узоры. -1999.-№ 4.-с. 21.
- Гиниятуллин М.Г. Экстерьерные признаки бурзянской бортевой пчелы / М. Г. Гиниятуллин, И. В. Шафиков, М. Н. Косарев и др. // Изучение природы в заповедниках Башкортостана. Миасс, 1999. — С. 19−27.
- Глазов Г. Активный период жизни пчёл / Г. Глазов // Пчёлы плюс. -2012. -№ 1. С. 18−19.
- Глухов М.М. Медоносные растения / М. М. Глухов. М.: Сельхоз-гиз. — 1955.-Изд.6.-512 с.
- Гнездин А.П. Проблемы сохранения генофонда и чистопородного разведения башкирской популяции среднерусской породы пчёл / Гнездин А. П. // Труды Башкирской опытной станции пчеловодства (1930 2005). -2007. — С. 59−63.
- Гнездин А.П. Технологические и физиологические особенности управления жизнедеятельностью Башкирской популяции закрытого типа среднерусской породы медоносных пчёл / А. П. Гнездин // Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. Уфа, 2000. — 19 с.
- Голикова H.A. Оценка породной принадлежности пчёл и разработка плана племенной работы на пасеках Татарского заказника / H.A. Голикова. Отчет о научной работе. — Казань. — 1991. — 96 с.
- Гранкин H.H. Дивергенция популяций среднерусских пчёл и внут-рипородный гетерозис / H.H. Гранкин // 2-я Между нар. науч.-практ. конф. «Интермед-2001». Рыбное. — 2001. — С. 84−87.
- Гранкин H.H. Изучение среднерусских пчёл и их селекция в условиях Орловской области / H.H. Гранкин // Автореферат дисс. канд. с.-х. наук. -Москва. 1978.-21 С.
- Гранкин H.H. Итоги работ по селекции среднерусских пчёл в Орловской области / H.H. Гранкин // Докл. ТСХА. М. — 1980. — Вып. 260. — С. 139−141.
- Гранкин H.H. К вопросу о структуре породы темных европейских лесных пчёл / H.H. Гранкин // Материалы коллоквиумов по общественным насекомым. СПб. — 1993. — Т.2. — С. 185−189.
- Гранкин H.H. Краевые популяции среднерусских пчёл и их особенности / H.H. Гранкин // Мат. коорд. сов. и конф. Новое в науке и практике пчеловодства. Москва, ВВЦ. — Рыбное. — 2002. — С.49−51.
- Гранкин H.H. Межлинейная гибридизация и сочетаемость разных линий среднерусских пчёл / H.H. Гранкин // Технол. пр-ва прод. пчел-ва / Сб. науч. тр. ВАСХНИЛ. М.: Колос. — 1980. — С. 120−122.
- Гранкин H.H. Некоторые аспекты племенной оценки среднерусских пчёл / H.H. Гранкин // Сб. научно-исслед. работ по пчеловодству. Рыбное. -1995.-С. 18−19.
- Гранкин H.H. Некоторые вопросы селекции среднерусских пчёл / H.H. Гранкин // Пчеловодство. 1978. — № 1. — С. 6−7.
- Гранкин H.H. Некоторые факторы структурообразования породы среднерусских пчёл / H.H. Гранкин // Пчела и человек / Тез. докл. Междунар. конф. Пермь. — 1993. — С. 54−56.
- Гранкин H.H. Последовательность селекционных программ при чистопородном разведении среднерусских пчёл / H.H. Гранкин // Матералы «Интермёд-2002». М.: МСХ РФ. — 2002. — С. 102−105.
- Гранкин H.H. Селекция и воспроизводство среднерусских пчёл для центральных и северных областей России / H.H. Гранкин // Автореферат дисс. докт. с.-х. наук. Москва, 1997. — 47 с.
- Гранкин H.H. Селекция нового заводского типа среднерусских пчёл / H.H. Гранкин // Сб. научно-исслед. работ по пчеловодству. Рыбное. — 2000. -С. 21−27.
- Гранкин H.H. Селекция среднерусских пчёл Орловской области / H.H. Гранкин // Сб. Породы медоносных пчёл, их сохранение, районирование и улучшение. Труды НИИП. — Рязань, 1980. — С. 70−78.
- Гранкин H.H. Скорость роста пчелиных семей межлинейных гибридов географически отдаленных популяций среднерусских пчёл / H.H. Гранкин // Материалы Всесоюз. науч.-мет. совещ. зоологов педвузов. Махачкала. — 1990. — С. 34−38.
- Гранкин H.H. Сочетаемость линий среднерусских пчёл / H.H. Гранкин// Докл. ТСХА. 1978 (1979). — Вып. 246. — С. 127−131.
- Гранкин H.H. Сочетаемость линий среднерусских пчёл / H.H. Гранкин // Пчеловодство. 1980. — № 12. — С. 12−13.
- Гранкин H.H. Структура породы среднерусских пчёл / H.H. Гранкин // Пчеловодство. 1994. — № 5. — С. 19−22.
- Гранкин H.H. Что мы знаем о среднерусских пчёлах / H.H. Гранкин // Пчеловодство. 1998. — № 5. — С. 19.
- Гранкин H.H. Направления и методы охраны и экологической обоснованности использования среднерусских пчёл / H.H. Гранкин // 2-я Междунар. науч.-практ. конф. «Интермёд-2001». Рыбное. — 2001. — С. 87−89.
- Гранкин H.H. Воссоздание внутрипородной структуры среднерусских пчёл как экологическая проблема // Мат. науч.-практ. конф. (25−27 августа 1999 г.). Рыбное, 1999. — С. 39−42.
- Гробов О.Ф. Проблемы качества и контроля продуктов пчеловодства / О. Ф. Гробов // Материалы совещания по апитерапии / Апитерапия сегодня. Рыбное. — 1993. — С. 23−26 с.
- Гробов О.Ф. Болезни и вредители медоносных пчёл / О. Ф. Гробов, A.M. Смирнов, Е. Г. Попов. М.: ВО Агропромиздат. — 1987. — 177 с.
- Губин А.Ф. Медоносные пчёлы и опыление красного клевера / А. Ф. Губин. М.: ОГИЗ-Сельхозгиз. — 1947. — 278 с.
- Дегтярев В.П. Новое в кормлении животных: справочное пособие / В. И. Фисинин, В.В. Калашников- В. П. Дегтярев Москва: Изд-во РГАУ -МСХА.-2012.-612 с.
- Дегтярев В.П. Регрессионный анализ при оценке питательности кормов / В. П. Дегтярев, A.C. Абрамян // Животновод для всех. 2003. — № 1. -С. 12−13
- Дулькин A.JI. Уральская горно-таежная пчела / A.JI. Дулькин // Доклады на секциях ученого совета. Свердловск. — 1958. — Вып. II. — С. 1721.
- Дулькин A.JI. Об уральской горно-таежной пчеле / A.JI. Дулькин, Г. Ф. Трескова // Пчеловодство. 1953. — № 4. — С. 26−29.
- Жданова Т.С. Результаты испытания разных пород пчёл в Татарской АССР / Т. С. Жданова // Труды Татарского НИИ сельского хозяйства. -Казань. 1970. — Вып. 3. — С. 32−36.
- Ишемгулов A.M. Рациональное размещение пчелиных семей с учётом медоносных ресурсов по административным районам Республики Башкортостан (рекомендации) / А. М. Ишемгулов, А. Н. Бурмистров, А. Б. Юнусбаев и др. Уфа: МСХ РБ, ГУ Башк. НИЦПА. — 2004. — 60 с.
- Ишемгулов A.M. Бурзянская бортевая пчела перспективы сохранения генофонда / A.M. Ишемгулов, М. Н. Косарев, Ф. Г. Юмагужин // Пчеловодство. — 1997. — № 3. — С. 12−15.
- Кайяс А. Пыльца чудо-продукт и лечебное средство / А.Кайяс. -Москва. — 1998. — 72 с.
- Какпаков В.Т. О расширении методов анализа сертификации продуктов пчеловодства / В. Т. Какпаков, В. Н. Поздняков, С. К. Абилев // Проблемы экологии и развития пчеловодства в России. Рыбное. — 1999. — С. 41−44.
- Калинина Т.В. Мониторинг токсичности продуктов пчеловодства на Алтае / Т. В. Калинина, B.C. Мещеряков // Экология и безопасность жизнедеятельности человека в условиях Сибири / Сиб. ассоц. МАНЭБ. Барнаул. — 1997.-С. 17−19.
- Керле А. Роль селекции в пчеловодстве / А. Керле // Пчеловодство. 1966.- № 6. -С. 5−9.
- Клименкова Е.Т. Медоносы и медосбор / Е. Т. Клименкова, Л. Г. Кушнир, А. И. Бачило. Минск: Урожай. — 1981. — 280 с.
- Ковалев A.M. Медоносные ресурсы и развитие пчеловодства в центральных районах СССР / A.M. Ковалев. М.: Сельхозгиз. — 1959. — 307 с.
- Ковалев A.M. Некоторые данные об инвентаризации медоносных ресурсов / A.M. Ковалев, А. Н. Бурмистров // Тр. НИИП. Рязань. — 1969. -С.152−164.
- Ковалев A.M. Типы медосборных условий в Российской Федерации / A.M. Ковалев, А. Н. Бурмистров // Тр. НИИП. Рязань. — 1969. — С. 165 175.
- Кожевников Г. А. Породы пчёл / Кожевников Г. А. M.-JL: Новая деревня. — 1929. — 80 с.
- Кожевников Г. А. Породы пчёл и способы их улучшения / Кожевников Г. А. M.-JL: Новая деревня. — 1929. — 79 с.
- Козин Р.Б. Практикум по пчеловодству / Р. Б. Козин, Н. В. Иренкова, В. И. Лебедев.- СПб: Лань. 2005.- 220 с.
- Козин Р.Б. Роль козлятника восточного в осеннем развитии пчелиных семей / Р. Б. Козин, Д. В. Володько // Пчеловодство. 2012. — № 7. -С. 11−13.
- Козин Р.Б. Эколого-экономический анализ развития пчеловодства Дагестана / Р. Б. Козин, А. Р. Гасанов // Пчеловодство. 2010. -№ 3. — С.8−10.
- Козин Р.Б. Сила семьи и урожайность огурца в теплице / Р. Б. Козин, Д. В. Григорьев // Пчеловодство. 2011. — № 3. — С. 16−17.
- Козин Р.Б. Оптимальная концентрация препарата РИБАВ / Р. Б. Козин, В. Ф. Гриценко // Пчеловодство. 2012 — № 3. — С.30−31.
- Козин Р.Б. Биология медоносной пчелы / Р. Б. Козин, В. И. Лебедев, Н. В. Иренкова. Уч. Пособие. — СПб: Лань. — 2007. — 320 с.
- Козин Р.Б. Повышение опылительной деятельности пчёл в защищенном грунте / Р. Б. Козин, A.C. Лундин // Пчеловодство. 2009. — № 7. — С.18−19.
- Колесников А.Н. К вопросу о корреляции отдельных экстерьерных и интерьерных признаков рабочих пчёл с их продуктивностью / А. Н. Колесников // Ученые записки Казанского гос. вет. института им. Н. Э. Баумана. -Казань. -1959. Т.71. — С. 97−99.
- Комаров П.М. Пчеловодство / П. М. Комаров, Г. В. Копелькиев-ский, Е. Г. Пономарева и др. М.: Госиздат с/х лит. — 1955. — 702 с.
- Комаров П.М. Разведение пчёл / П. М. Комаров.- М.: ОГИЗ-Сельхозгиз. 1937. — 112 с.
- Копелькиевский Г. В. Культура гречихи / Г. В. Копелькиевский. -М.: Сельхозгиз. 1960. — 205 с.
- Копелькиевский Г. В. Улучшение кормовой базы пчеловодства / Г. В. Копелькиевский, А. Н. Бурмистров.- М.: Россельхозиздат. 1965. — 166 с.
- Копелькиевский Г. В. Нектаропродуктивность гречихи и урожай / Г. В. Копелькиевский, Т. М. Русакова // Пчеловодство. 1976. — № 9. — С.24−26.
- Косарев М.Н. Бортевые пчёлы Башкирского заповедника / М. Н. Косарев // Проблемы охраны генофонда и управления экосистемами в заповедниках лесной зоны. М. — 1986. — С. 116−119.
- Косарев М.Н. Бурзянские бортевые пчёлы и варроатоз / М. Н. Косарев // Пчеловодство. 1987. — № 9. — С. 12−13.
- Косарев М.Н. Есть ли будущее у бурзянки? / М. Н. Косарев // Пчеловодство. 1989. — № 12. — С. 12−15.
- Косарев М.Н. Классификация факторов, влияющих на заселяе-мость бортей в государственном природном заповеднике «Шульган-Таш» / М. Н. Косарев // Апитерапия сегодня с биологической аптечкой пчёл в XXI век. — Уфа. — 2000. — С. 451−453.
- Косарев М.Н. Селекция породного типа «Бурзянская бортевая пчела» / М. Н. Косарев, А. Я. Шарипов, Ф. Г. Юмагужин и др. // Пчеловодство. 2011. — № 6. — С. 10−13.
- Косарев М.Н. Теории, концепции и гипотезы динамики численности животных / М. Н. Косарев, А. Г. Маннапов // Апитерапия сегодня с биологической аптечкой пчёл в XXI век. — Уфа. — 2000. — С. 453−462.
- Косарев М.Н. Породные особенности бортевых пчёл / М. Н. Косарев, Х. А. Садыкова, А. Я. Шарипов // Пчеловодство. 1987. — № 10. — С. 8−9.
- Косарев М.Н. Сохраним бурзянскую пчелу / М. Н. Косарев, Х. А. Садыкова, А. Я. Шарипов // Пчеловодство. 1987. — № 10. — С. 7.
- Кочкарев В.Р. Флоромиграция среднерусской породы пчёл / В. Р. Кочкарев, H.H. Гранкин // Пчеловодство. 2004. — № 7. — С. 24−25.
- Краснопевцев Н.Г. Медопродуктивность пойменных лугов Бурятской АССР / Н. Г. Краснопевцев // Сб. науч.-иссл. работ по пчел-ву. М.: Россельхозиздат. — 1966. — С. 156−164.
- Краснопевцев Н.Г. Ресурсы медоносной растительности Бурятской АССР и их значение в развитии пчеловодства / Н. Г. Краснопевцев // Ав-тореф. дис. д-ра с.-х. наук. М. — 1969. — 49 с.
- Краснопевцева И.В. Кормовая, семенная и нектарная продуктивность озимого рапса в Северо-Осетинской АССР / Н. Г. Краснопевцев // Ав-тореф. дис. канд. с.-х. наук. М.: ВНИИК им. Вильямса. — 1976. — 26 с.
- Крахотин Н.Ф. Пчёлы Казахстанского Алтая, их хозяйственно-биологические качества и пути совершенствования / Н. Ф. Крахотин // Автореферат дис. канд. с.-х. наук. Алма-Ата. — 1960. — 22 с.
- Кривцов Н.И. Внутривидовая географическая изменчивость морфологических признаков медоносной пчелы / Н. И. Кривцов // Материалы 10-ГО съезда Всес. энтомол. общ-ва. JI. — 1990. — С. 73−75.
- Кривцов Н.И. Генетические ресурсы среднерусской породы пчёл / Н. И. Кривцов // Сб. Породы медоносных пчёл, их сохранение, районирование и улучшение. Труды НИИП. — Рязань. — 1980. — С. 64−70.
- Кривцов Н.И. Изменчивость и наследуемость хозяйственно-полезных признаков среднерусских пчёл / Н. И. Кривцов // Сельскохозяйственная биология. 1980. — № 1. — С. 148−151.
- Кривцов Н.И. Среднерусская пчела (Apis mellifera mellifera L.) -основная порода России / Н. И. Кривцов // Сб. научных трудов по пчеловодству / Орловский государственный аграрный университет. Орел. — 2001. -Вып. 6. — С. 6−11.
- Кривцов Н.И. Среднерусские пчёлы / Н. И. Кривцов. Санкт-Петербург: Лениздат. — 1995. — 123 с.
- Кривцов Н.И. Темная лесная пчела европейская суперпорода / Н. И. Кривцов // Материалы 2 Международной научно-практической конференции. — Уфа. — 2000. — С. 317.322.
- Кривцов Н.И. Теория и практика селекции пчёл среднерусской породы / Н. И. Кривцов // Автореф. дис. д-ра с.-х. наук. М — 1992. — 51 с.
- Кривцов Н.И. Характеристика пчёл среднерусской породы и их селекция / Н. И. Кривцов // Сб. научно-исслед. работ по пчеловодству. Рыбное. — 1993. — С. 1−7.
- Кривцов Н.И. Справочный и нормативный материал в пчеловодстве / Кривцов Н. И., Лебедев В. И., Прокофьева Л. В. и др. Рыбное: НИИП, 2004. — 179 с.
- Кривцов Н.И. Селекционное улучшение продуктивных и племенных качеств пчелиных семей / Н. И. Кривцов, Г. Д. Билаш, A.B. Бородачев. -Методические указания. М.: Информагротех. — 1999. — 84 с.
- Кривцов Н.И. Среднерусские пчёлы и их селекция / Н. И. Кривцов, H.H. Гранкин. Рыбное: НИИП. — 2004. — 140 с.
- Кривцов Н.И. Пчеловодство: Учебник. / Н. И. Кривцов, Р. Б. Козин, В. И. Лебедев. СПб: Лань. — 2010. — 448 с.
- Кривцов Н.И. Разведение и содержание пчелиных семей с основами селекции / Н. И. Кривцов, В. И. Лебедев. М.: Колос. — 2006. — 368 с.
- Кривцов Н.И. Содержание пчелиных семей с основами селекции / Н. И. Кривцов, В. И. Лебедев. М.: Колос. — 1995. — 400 с.
- Кривцов Н.И. Пчеловодство / Н. И. Кривцов, В. И. Лебедев, Т. М. Туников. М.: Колос. — 1999. — 399 с.
- Кривцов Н.И. Биологические аспекты сохранения башкирской популяции среднерусских пчёл / Н. И. Кривцов, А. Г. Маннапов, А. П. Гнездин // Сб. Итоги и проблемы НИР в пчеловодстве. Рыбное. — 2001. — С. 25−28.
- Кривцов Н.И. Испытание географических популяционных групп среднерусских пчёл / Н. И. Кривцов, Л. Н. Оринич // Сб. науч. тр. НИИ пчеловодства / Селекция медоносных пчёл. Рязань. — 1977. — Вып. 2. — С. 68−76.
- Кривцов Н.И. Породы пчёл / Н. И. Кривцов, С. С. Сокольский. -Сочи.-2001.-25 с.
- Кривцов Н.И. Породы пчёл и их селекция / Н. И. Кривцов, С. С. Сокольский. Рыбное. — 2010. — 172 с.
- Кривцова Л.С. Сохранение генофонда среднерусских пчёл / Л. С. Кривцова, В. О. Кугейко, В. Н. Власов и др. // Проблемы зоотехники и ветеринарной медицины. Научные тр. БНИИПТИЖК и БГАУ. Уфа. — 1996. — С. 3648.
- Крылов В.Н. Теория и средства апитерапии / В. Н. Крылов, А. В. Агафонов, Н. И. Кривцов и др. М. — 2007. — 296 с.
- Кулаков В.Н. Оценка нектарной и медовой продуктивности растений / В. Н. Кулаков // Пчеловодство. 2007. — № 5. — С.24−25.
- Кульжинская К.Т. Нектаропродуктивность сортов подсолнечника/ К. Т. Кульжинская, Е. И. Белозерова // Пчеловодство. 1956. — № 3. — С.40.
- Куренной Н.М. Нектаропродуктивность яблони и медосбор / Н. М. Куренной, Е. Н. Правдина, М. И. Никитенко // Пчеловодство. 1967. — № 5. — С.26.
- Куренцова Г. Э. Растительность Приморского края / Г. Э. Куренцо-ва. Владивосток. — 1968. — 192 с.
- Кучеров Е.В. Медоносные растения Башкирии / Е. В. Кучеров, С. М. Сираева. М.: Наука. — 1980. — 128 с.
- Кучерук А .Я. Нектаропродуктивность некоторых сортов гречихи / А. Я. Кучерук // Пчеловодство. 1974. — № 7. — С.22−23.
- Лакин Г. Ф. Биометрия / Г. Ф. Лакин. М. — 1990. — 293 с.
- Лебедев В.И. Факторы, влияющие на восковыделение и строительство сотов пчёлами / В. И. Лебедев // Пчеловодство. — 2012. — № 4. — С. 15−17.
- Лесной фонд России. М.: ВНИИЛМ. — 2003. — 258 с.
- Лоскутов A.B. Место бортевых пчёл в биоценозах Южного Урала /
- A.B. Лоскутов // Пчеловодство. 1987. — № 10. — С. 9.
- Лудянский Э.А. Апитерапия / Э. А. Лудянский. Вологда. — 1999.459 с.
- Мадебейкин И.Н. Медоносные растения Чувашской республики / И. Н. Мадебейкин. Чебоксары. — 2001. — 156 с.
- Макаров С.Г. Среднерусская порода пчёл и пути её совершенствования в Республике Марий-Эл / С. Г. Макаров // Сборник научных трудов по пчеловодству / Орлов, гос. аграр. ун-т. 2007. — Т. 15. — С. 115−117.
- Макарова В.Г. Основы апитерапии / В. Г. Макарова, Н. И. Кривцов,
- B.И.Лебедев и др. Рязань: Рязанский государственный медицинский университет. — 2004. — 248 с.
- Максимов Г. А. Интродукция внутрипородного типа среднерусской породы пчёл «Приокский» и его хозяйственная оценка в Чувашской Республике / Г. А. Максимов // Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. Дивово, 2003. -22 с.
- Маннапов А.Г. Возрождению башкирской популяции среднерусской породы новую качественную основу / А. Г. Маннапов, М. Н. Косарев //
- Использование биологически активных продуктов пчеловодства в животноводстве и в ветеринарной медицине. М.-Уфа. — 1999. — С. 100−103.
- Маннапов А.Г. Биологические аспекты сохранения башкирской популяции среднерусских пчёл / А. Г. Маннапов, Н. И. Кривцов, А. П. Гнездин // Мат. коорд сов. и конф. «Новое в науке и практике пчеловодства». Рыбное. — 2001. — С.25−28.
- Маннапов А.Г. Биологические, технологические возможности современных ульев / А. Г. Маннапов, О. С. Ларионова. ФГОУ ВПО «Саратовский ГАУ». — Саратов. — 2011. — 98 с.
- Маннапов А.Г. Рост, развитие и качество зимовки пчёл различных пород / А. Г. Маннапов, О. С. Ларионова, Е. А. Смольникова. ФГОУ ВПО «Саратовский ГАУ». — Саратов. — 2011. — 112 с.
- Маннапов А.Г. Запланированное роение среднерусских пчёл -основа создания семей-медовиков./ А. Г. Маннапов, O.A. Лёгочкин // Известия Международной академии аграрного образования. 2012. — Вып. 14. -Том 2. — С.22−24.
- Маннапов А.Г. Контроль наличия молодых маток в материнских семьях и нуклеусах / А. Г. Маннапов, O.A. Легочкин // Пчеловодство. 2012. -№ 4. — С.10−12.
- Маннапов А.Г. Мёд должен проходить экспертизу / А. Г. Маннапов, Л. Я. Морева, Л. А. Бурмистрова // Пчеловодство. 2012. — № 6. — С. 54.
- Маннапов А.Г. Технология запланированного роения и создания семей-медовиков / А. Г. Маннапов, O.A. Легочкин // Пчеловодство. 2012. -№ 5.-С. 8−11.
- Методика проведения испытаний на ООС по пчеле медоносной // Официальный бюллетень Госкомиссии РФ по испытанию и охране селекционных достижений Минсельхоза. М.: МСХ. — 2004. — № 9 (99). — С.691−700.
- Методические указания к постановке экспериментов в пчеловодстве. М: Россельхозакадемия. — 2000. — 10 с.
- Методические указания «Учёт медоносных ресурсов и оценка нек-тарной и пыльцевой продуктивности растений». М. РСХН. — 2001. — 25 с.
- Методические рекомендации «Рекомендуемые уровни потребления пищевых и биологически активных веществ. МР 2.3.1.1915 — 04 Рациональное питание». — М. — 2004. — 53 с.
- Методы проведения научно-исследовательских работ в пчеловодстве / Методические указания. Рыбное: ГНУ НИИП. — 2002. — 148 с.
- Миньков С.Г. Пчёлы Казахстана / С. Г. Миньков // Пчеловодство. -1969.-№ 9.-С. 16−19.
- Монахов А.И. Липа богатство России / Монахов А. И. // Пчеловодство. — 1969а. — № 6. — С.23−24.
- Монахов А.И. Медоносные ресурсы Татарской АССР и перспектива их использования / А. И. Монахов // Автореф. дис. канд. с.-х. наук. -Балашиха: ВСХИЗО, 1969. 23 с.
- Моринов С.С. Перспективы селекции породного типа среднерусской породы пчёл «Приокский» / С. С. Моринов // Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. Дивово, 2008. — 25 с.
- Мурахтанов Е.С. Липняки Средней Волги / Е. С. Мурахтанов // Пчеловодство. 1971. — № 11. — С. 19−20.
- Мурахтанов Е.С. Основы организации комплексного хозяйства в липняках Средней Волги / Е. С. Мурахтанов. М.: изд. МГУ. — 1972. — 362 с.
- Мысик А.Т. О развитии животноводства в СССР, РСФСР, Российской Федерации и странах мира / А. Т. Мысик // Зоотехния.- 2013. № 1. — С. 2−6.
- Наумкин В.П. Охрана среднерусских пчёл важное условие их селекции / Наумкин В. П. // Сб. Селекция и репродукция районируемых пород пчёл. — Рыбное: НИИП. — 1987. — С. 130−141.
- Огрызкин Г. С. Наши задачи / Г. С. Огрызкин // Пчеловодство. -1978.-№ 5.-С.2−7.
- Омаров Ш. М. Состояние экосистемы в условиях горных территорий и качество продуктов пчеловодства / Омаров Ш. М., Хачиров Д. Г. и др. // Экология и охрана пчелиных / Мат-лы науч.-практ. конф. Рыбное. — 1996. -С. 55−59.
- Основные показатели производственно финансовой деятельности сельских товаропроизводителей Республики Татарстан за 2008 год. Казань. — 2009. — 90 с.
- Остащенко-Кудрявцева А. К. Нектарность некоторых культурных и дикорастущих растений / А.К. Остащенко-Кудрявцева. Пятигорск. — 1937. -93 с.
- Островерхова Н.В. Оценка гибридных популяций медоносной пчелы / Н. В. Островерхова, O.JI. Конусова, Ю. Л. Погорелов и др. // Пчеловодство. 2012. — № 3. — С. 14−17.
- Пальчевский В.И. Сорта и нектаропродуктивность тыквы / В. И. Пальчевский, К. Б. Богдан // Пчеловодство. 1947. — № 9. — С.54−57.
- Пельменев В.К. Леспедеца двухцветная / В. К. Пельменев // Пчеловодство. 1969. — № 12. — С.25−26.
- Пельменев В.К. Медопродуктивность лесных угодий Дальнего Востока / В. К. Пельменев // Сб. докладов XXII Международного конгресса по пчеловодству. М.: Колос. — 1969. — С. 196−199.
- Петров Е.М. Башкирская бортевая пчела / Е. М. Петров // Труды Башк. госуд. заповедника. Вып. 3. — М. — 1967. — С. 15−19.
- Петров Е.М. Башкирская бортевая пчела / Е. М. Петров // Труды Башк. НИИ сел. хоз-ва. 1974. — Вып. 5. — С. 127−132.
- Петров Е.М. Башкирская бортевая пчела / Е. М. Петров // Уфа: Башкир, кн. изд-во. 1970. — 135 с.
- Петров Е.М. Башкирская бортевая пчела / Е. М. Петров. Уфа: Башкир, кн. изд-во. — 1980. — 215 с.
- Петров Е.М. Башкирская бортевая пчела / Е. М. Петров. Уфа: Башкир, кн. изд-во. — 1983. — 200 с.
- Петухов A.B. Особенности среднерусской пчелы в Пермской области / Петухов A.B. // Эколого-морфологические адаптации медоносной пчелы к северным условиям ареала. Екатеринбург. — 1995. — С. 17.
- Петухов A.B. Физиологическая перестройка в организме пчелы среднерусской и карпатской пород / A.B. Петухов, A.B. Мурылев, В. Ю. Липатов // Пчеловодство. 2012. — № 9. — С. 16−17.
- Петухов A.B. Оценка экологической обстановки отдельных территорий Пермской области с помощью медоносных пчёл / A.B. Петухов, Т. С. Уланова, И. С. Завгородняя // Вопросы апидологии и пчеловодства. Ижевск. — 2000. — С. 34−38.
- Плохинский H.A. Биометрия / H.A. Плохинский. МГУ. — 1970.336 с.
- Покровский В.И. Политика здорового питания. Федеральный и региональный уровни / В. И. Покровский, Г. А. Романенко, В. И. Княжев и др. -Новосибирск: Сибирское университетское издание. 2002. — 344 с.
- Пономарева Е.Г. Кормовая база пчеловодства и опыление сельскохозяйственных растений / Е. Г. Пономарева. М.: Колос. — 1980. — 225 с.
- Прогунков В.В. Ресурсы медоносных растений юга Дальнего Востока / В. В. Прогунков. Владивосток: Изд-во ДВ унив-та. — 1988. — 225 с.
- Розов С.А. Пчеловодство / С. А. Розов, А. Ф. Губин, П. М. Комаров и др. Москва. — 1948. — 616 с.
- Рокицкий П.Ф. Биологическая статистика / П. Ф. Рокицкий. -Минск. 1973.-320 с.
- Рокицкий П.Ф. Основы вариационной статистики для биологов / П. Ф. Рокицкий. Минск. — 1961. — 221 с.
- Руттнер Ф. Матководство. Биологические основы и технические рекомендации / Ф. Руттнер. Издательство «Апимондия». Бухарест — 1993. -363 с.
- Рымашевский В.К. Некоторые плодово-ягодные культуры / В. К. Рымашевский, P.C. Рымашевская // Пчеловодство. 1957. — № 5. — С.39−41.
- Самсайкин Г. А. Успехи марийских пчеловодов / Г. А. Самсайкин // Пчеловодство. 1970. — № 12. — С.20−21.
- Самсонова И.Д. Клёны лесные медоносы / И. Д. Самсонова // Пчеловодство. — 2010. — № 4. — С.24−26.
- Саттаров В.Н. Пути сохранения башкирской популяции среднерусской породы пчёл / В. Н. Саттаров // Пчеловодство. 2012. — № 9. — С. 1213.
- Сельское хозяйство, охота и лесоводство (стат. сборник). М.: Росстат. — 2004. — 480 с.
- Синцов В. Черная лесная пчела / В. Синцов // Пчеловодство. -1951. № 7. — С.7−12.
- Синцов В. Черная лесная пчела / В. Синцов // Пчеловодство. -1951. -№ 3. С. 62.
- Скориков А. Две породы русских пчёл / А. Скориков // Кавказская пчела. 1929.-№ 1.-С. 15−19.
- Смарагдова Н.П. Резервы повышения продуктивности пчеловодства / Н. П. Смарагдова. М.: Изд. МГУ. — 1961. — 365 с.
- Соколов П.А. Липняки Марийской АССР кормовая база пчеловодства / П. А. Соколов // Тр. Марийского лесотехн. ин-та. — 1972. — № 59. — С. 107−112.
- Соколов П.А. Нектароспособность цветков липы и возраст древо-стоев / П. А. Соколов // Растительные ресурсы. 1971. — Т.7. — Вып.З. — С.429−431.
- Сокольский С.С. Экологические характеристики продуктов пчелиного улья / С. С. Сокольский // XXXIV International Apicultural Congress. 1997.-С. 78−84.
- Соловьева Н. О породах пчёл // Журнал Казанского общества по пчеловодству. 1909. — № 1. — С. 18−21.
- Тараканов A.C. Липа Среднего Поволжья / А. С. Тараканов, А. И. Монахов // Пчеловодство. 1963. — № 10. — С.24−26.
- Туктаров В.Р. Вопросы экологии и загрязнение продуктов пчеловодства / В. Р. Туктаров // Апитерапия сегодня. С биологической аптекой пчёл в XXI век / Мат-лы Междунар. науч. конф. — Уфа. — 2000. — С. 23−27.
- Тюнин Ф.А. Роение пчёл и медосбор / Ф. А. Тюнин. Москва. -1925.- 104 с.
- Ульяничев Е.М. Проблемы пчеловодства / Е. М. Ульяничев, Н. И. Кривцов // Пчеловодство. 2001. — № 1. — С.3−5.
- Фрунзе О.Н. Активность фосфатазы среднерусской и карпатской пород пчёл / О. Н. Фрунзе, A.B. Петухов, А. Ю. Максимов // Пчеловодство. -2009. № 5.-С. 18−19.
- Хазипов H.H. Концепция развития пчеловодства Татарстана до 2010 года / Н. Н. Хазипов, Г. Ш. Хасаншин, С. З. Стехин и др. Казань. — 2005. -60 с.
- Чернышов С. Ценный генофонд Алтая / С. Чернышов // Пчеловодство. 1980. — № 1. — С. 10−11.
- Чирков В.И. Пчелиные пастбища Севера / В. И. Чирков. M.-JL: Сельхозгиз. — 1931. — 79 с.
- Шабардин М.И. Пчёлы Кировской области / М. И. Шабардин // Пчеловодство. 1957. — № 12. — С. 5−8.
- Шакиров Д.Т. Особенности природно-медоносных условий Башкирской АССР / Д. Т. Шакиров, Г. С. Хамматова // Пути повышения эффективности пчеловодства в Башкирии. Ульяновск. — 1977. — С.5−14.
- Шафиков И.В. Аналитическая селекция бурзянских бортевых пчёл / И. В. Шафиков, Г. А. Аветисян // Пчеловодство. 1976. — № 3. — С. 11−12.
- Шевченко Н.Ю. Продуктивность среднерусской породы пчёл при содержании в ульях различной конструкции / Н. Ю. Шевченко, С. С. Рубцов // Вестник Омского государственного аграрного университета. 2009. — № 2. -С. 69−72.
- Шураков А.И. Сохранение среднерусских пчёл и основные направления развития пчеловодства в Пермской области / А. И. Шураков, Е. К. Еськов, Н. В. Коробов, и др. Пермь: Перм. гос. пед. ун-т. — 1999.- 31 с.
- Юмагузин И.Ф. Биологические и хозяйственно-полезные признаки среднерусских, серых горных кавказских пчёл и их помесей в условиях Республики Башкортостан / И. Ф. Юмагузин // Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. Уфа, 2002. — 22 с.
- Allan L.F. Honeybee pollination of crops / L.F. Allan, V. Kesavan, G. Kleinschmidt. Bull. Western Australia.Dep.of agriculture 4250. — 1993. -35 c.
- Banaszak J. Pszczoly i zapylanie roslin / J. Banaszak. Poznan: Panstw. wydaw. rol. i lesne. — 1987. — 255 p.
- Bentzien C. Freilanduntersuchungen zur Populationsdynamik von Aphiden auf Ahorn, Eiche und Rotbuche hinsichtlich ihrer Bienenwirtschaftlichkeit und Honigtauausscheidung / C. Bentzien. Univ. Hohenheim. Inst, fur Zoologie. — Stuttgart. — 2001. — 115 p.
- Bertelsen I. Bekaempelse af trakemider / I. Bertelsen. Lyngby. -1992. — 4 p.
- Bradbear N. Food and agriculture organization of the United Nations / N. Bradbear // Rome: (FAO, Communication div., Electronic publ. and support branch). 2009. — VIII. — 194 p.
- Burckhardt A. Grundlagen der Tierseuchenbekampfung / A. Burck-hardt. Jena Stuttgart: Fischer. — 1992. — 362 p.
- Degardin A. Utilisation du coumaphos, perizin ND, dans la lutte contre la varroase / A. Degardin. Toulouse. — 1988. — 102 p.
- Dorn M. Die Luzerne-Blattschneiderbiene und ihre Verwandten in Mitteleuropa: Megachile rotundata u. a. / M. Dorn, D. Weber. Wittenberg lutherstadt: Ziemsen. — 1988. — 110 p.
- Droege G. Das Imkerbuch. Wissenswertes aus allen Teilgebieten der Imkerei / G. Droege, L. Gerlt-Seifert, G. Pritsch et al. Berlin: Dt. Landwirtschaftsverl. — 1984.-220 p.
- Ebbersten K. Genetic relationships, generation interval and effective population size in the honey bee (Apis mellifera L.) / K. Ebbersten. Uppsala. -1996.-236 p.
- Engfer K.-M. Czy nastapi powrot pszczoly srodkowoeuropeiskiei? / K.-M. Engfer // Pszczelarstwo. 1993. — R.44. — № 4. — S. 17−18.
- Faluba Z. A mezanya nevelese / Z. Faluba. Budapest: Mezogazd. kiado. — 1987. — 230 p.
- Fresnave J. Etude biometriques de quelgues caracteres morfologigiques deabeille noire francaise (Apis mellifica mellifeca) / J. Fresnave // Annaies de l’Abeille. 1969. — № 8 (4). — S. 17−18.
- Fritsch G. Bienenweide: Eine Anleitung zur Verbesserung der Bienenweide ind Invormationen uber Bienenpflanzen / G. Fritsch. Berlin: Dt. Landwirtschaftsverl. — 1987.-216p.
- Goetze G. Die Honigbiene in naturlicher und kunstlicher Zuchtauslese / G. Goetze.- Parey. Hamburg. — 1964. -211 p.
- Gufler S. Die dunkle Tirole Biene, ihre Herkunf, Zucht und Leistung / S. Gufler// Allg. Dt. Imher-Ztg. 1973. — Jg.7. — H. 12.
- Hanousek L. Zaciname ucelarit / L. Hanousek. Praha: Zemed.nakl.Brazda. — 1991. — 127 p.
- Hintzen R. Einflussfaktoren auf die letale Dosis (LD50) bei der Honigbiene (Apis mellifera L.) bei der Prufung von Pflanzenschutzmitteln / R. Hintzen. Stuttgart. — 2003. — 121 p.
- Jasinski Z. Uszkadzanie matek pszczelich w czasie ich przechowywa-nia / Z. Jasinski. Warszawa: Wydaw.SGGW. — 1995. — 54 p.
- Johansen C.A. Pollinator protection / C.A. Johansen, D.F. Mayer. -Cheshire (Conn.): Wicwas. 1990. — 212 p.
- Kerle A. Sudwestdeutscher Imker / A. Kerle. 1957. — № 9. — S. 14−23.
- Laberge W.E. Revision of the bees of the genus Tetraloniella in the New World (Hymenoptera: Apidae) / W.E. Laberge. Champaign (111.), USA -2001.-P. 67−162.
- Loose J.L. Maine agricultural and forest experiment station / J.L. Loose, L. Jennifer, F.A. Drummond et al // Technical bulletin. 2005. — № 4. — P. 22−27.
- Louveax J. Die Bedeutung des Begrifs «Okotyp» bei der Biene / Louveax J. // Verk. Apimondia Kongr.- 1969.- P. 499−501.
- Madras-Majewska B. Wplyw mieszanin tlenu i azotu na wybudzanie i rozpoczynanie czerwienia sztucznie unasienionych matek pszczelich / B. Madras-Majewska. Warszawa: Wydaw. SGGW. — 2011. — 54 p.
- Manley R.O.B. Honey farming / R.O.B. Manley. Mutholmroyd, Hebden Bridge, West Yorks: Northern bee books. — 1985. — 293 p.
- Maul V. Die Dunkle Biene soll zuruck nach Deutschland wissen. Sie denn, was sei tun? / V. Maul // J. Bienen. — 1995. — № 4. s. 46−47.
- Milani N. Proprieta fisiche e composizione chimica deH"emolinfa in Apis mellifera L.: una rassegna bibliografica / N. Milani. Firenze. — 1988. — 76 p.
- Needham G.R. Africanized honey bees and bee mites / G.R. Need-ham. Chicheaster etc: Ellis Wiley. — 1988. — 572 p.
- Neumann F. Die Wirkung der bienenbrutschadigenden Pestizide Fe-noxycarb, Diofenolan, Diflubenzuron, Teflubenzuron und Triflumuron auf die Larven des Mehlkafers (Tenebrio molitor L.) als Biotestsystem / F. Neumann. -Stuttgart-Hohenheim. 1999. — 128 p.
- Nordstrom S. Virus infections and varroa mite infestations in honey bee colonies / S. Nordstrom. Uppsala. — 2000. — 91 p.
- Oehring M. Bakteriologische Uberprufung von Sanierungsmassnah-men im Rahmen der Bekampfung der Amerikanischen Faulbrut / M. Oehring. -Hannover. 1998. — 169 p.
- Oomen P.A. Hazard of pesticidesto bees / P.A. Oomen, A. Pieter, H.M. Thompson et al // 10th International symposium of the ICP-BR bee protection group, Bucharest, Romania. October 8−10, 2008. — Berlin. -2009. — P. 160.
- Quedzuweit K. Prufimg des Einsatzes von Majoranol zur Bekampfung der Varroatose unter praxisnahen Bedingungen / K. Quedzuweit // Giessen. 1994. — 114 p.
- Ratnieks F.L.W. Small-scale queen rearing by beekeepers in the Northeast / F.L.W. Ratnieks, R.Nowogrodzki. Ithaca, N.Y. — 1988. — 11 p.
- Shi W. Genetic variation and colony development of honey bees Apis mellifera in Kenya / W. Shi. Uppsala. — 2001. — 76 p.
- Shimanuki H. Diagnosis of honey bee diseases / H. Shimanuki, D.A. Knox. Diagnosis of honey bee diseases. — Washington. — 2000. — 57 p.
- Sokol R. Wplyw lewamizolu na wybrane wskazniki immunologiczne i biochemiczne hemolimfy robotnic i trutni Apis mellifera z rodzin dotknietych in-wazja Varroa destructor / R. Sokol // Olsztyn: Wydaw. UWM. — 2003. — 43 c.
- Stubbs C.S. Alternative forage plants for native (wild) bees associated with lowbush blueberry, Vaccinium spp., in Maine / C.S. Stubbs, H.A. Jacobson, E.A. Osgood et al. Orono (Maine) — 1992. — 54 p.
- Szymanowska-Bielawska K. Warroza i inne choroby pszczol / K. Szymanowska-Bielawska. Warszawa: Inst, wydawniczy zwiazkow zawodowych.- 1985.- 71 p.
- Topolska G. Zakazenia wirusowe czerwiu matecznego oraz matek pszczelich w dziesieciu pasiekach hodowlanych w Polsce / G. Topolska. Warszawa: Wydaw, SGGW. — 2008. — 68 p.
- Vaillant G. Protection et consewation de l’abeille noire francaise / G. Vaillant // La sante de l’Abeille. 1981. — № 62. — P. 49−50.
- Webster K. Northern Beekeeping / K. Webster // Am. Bee J. 1997. -№ 2. — P. 7.
- Wilde J. Hodowla pszczol kierunki rozwoju i transformacji w warunkach gospodarki rynkowej / Pod red. J.Wilde. — Olsztyn: Wydaw, UWM, 2002.- 247 p.
- Willett L.S. The U. S. honey industry: an economic analysis / L.S. Willett. Ithaca (N.Y.). — 1988. — 19 p.
- Winston M.L. The biology of the honey bee / M.L. Winston // Cambridge (Mass.) London: Harvard univ. press. 1987. — 279 p.