Состояние и совершенствование технологии возделывания озимой пшеницы и клевера лугового в условиях ФХ «Садовое»

http://

Введение

Возделыванием культур различного целевого назначения занимается отрасль растениеводства. На неё ложатся такие задачи, как обеспечение населения продовольствием, животноводства — высокопитательными и качественными кормами, промышленность — высококачественным сырьём.

В данной курсовой работе рассматриваются культуры, выращиваемые в ФХ «Садовое»: озимая пшеница и клевер луговой.

Озимая пшеница — одна из самых ценных и высокоурожайных зерновых культур. Зерно богато белками и другими ценными веществами, поэтому оно широко используется для продовольственных целей, в особенности в хлебопечении и кондитерской промышленности. Пшеничные отруби — высококонцентрированный корм для всех видов сельскохозяйственных животных. Солома и мякина имеют большую кормовую ценность. Солому в измельченном и запаренном виде или обработанную химическими веществами охотно поедают крупный рогатый скот и овцы. В 100 кг соломы содержится до 1 кг перевариваемого протеина. Солома используется как строительный материал, для изготовления бумаги, подстилки животным и т. д. В некоторых районах Украины, Центрально-Чернозёмной зоны и других районах озимая пшеница используется в качестве зелёного корма. Благодаря своим ценным качествам озимая пшеница в мировом земледелии занимает I-е место.

Клевер луговой используется только на кормовые цели. Из него готовят сено, высокопитательный силос, сенаж и т. д. Сено содержит в среднем 10% протеина. Хорошо поедается всеми видами сельскохозяйственных животных.

В хозяйстве озимая пшеница является основной зерновой культурой. В 2011 году занимает 70 га, 49,3% площади пашни. В условиях хозяйства основная часть зерна используется на семена и фураж.

Клевер луговой возделывается на сено. Площадь клевера в хозяйстве составляет 30 га, что составляет 21,1% от площади пашни.

1. Краткие сведения о хозяйстве

1.1 Место расположения хозяйства и землепользования Специализация хозяйства — зерно-мясная.

Хозяйство расположено в Нижегородской области, Воротынском районе (лесостепная зона).

Название хозяйства: ФХ «Садовое».

Землепользование проектируемого хозяйства расположено в юго-восточной части Воротынского района, центральной усадьбой хозяйства определена д. Варварино, ближайшая ж/д станция г. Сергач (100 км). До Воротынца 15 км. Воротынец на расстоянии 150 км от г. Н. Новгород.

1.2. Почвы и их характеристика Землепользование хозяйства расположено на правом берегу реки Волги и представляет собой расчленённую оврагами равнину. Грунтовые воды на глубине 2−3 м.

Почвы светло-серые лесные, средний суглинок по гранулометрическому составу. Глубина пахотного горизонта 20 см.

В таблице 1 указаны тип почвы и её агрохимическая характеристика.

Таблица 1. Тип почвы и агрохимическая характеристика

1.3 Климатические условия Климат в месте расположения хозяйства умеренно континентальный, среднегодовая температура 3,1 (средняя в январе -15 с максимальным понижением до -25, в июле +20 с наибольшим отклонением до +30).

Среднегодовое количество осадков 600−650 мм. Наибольшее количество осадков выпадает в июне, июле, августе.

Начало заморозков — 2 декада августа, конец заморозков — 1 декада июня.

Таблица 2. Среднемесячные температуры и распределение осадков за вегетационный период

Для озимой пшеницы необходима сумма активных температур 2000°. Климат данной местности даёт 2050°. Условия климата благоприятствую возделыванию озимой пшеницы.

Для возделывания клевера лугового необходимо 800°. Климатические условия данной местности удовлетворяют этому требованию.

Климатические условия местности дают возможность получать высокие урожаи культур, в том числе клевера и озимой пшеницы.

1.4 Краткий анализ полеводства В таблице 3 указана следующая структура посевных площадей.

Таблица 3. Посевные площади и урожайность сельскохозяйственных культур

Не наблюдается резких изменений посевных площадей. Наблюдается сокращение площадей под озимую пшеницу и увеличение под ячмень и горохоовсяную смесь.

2. Анализ агротехники возделывания культур в хозяйстве

2.1 Агротехника возделывания озимой пшеницы Предшественником озимой пшеницы является чистый пар. Это лучший предшественник в данной местности.

Подготовка почвы под озимую пшеницу включает следующие операции: внесение органических удобрений (МТЗ-80 + РОУ-6А) под зяблевую вспашку на глубину 20 см (Т-150К + ПЛН-5−35); весной — боронование (МТЗ-80 + БЗТ-1) в два следа; культивация, летом 4 культивации на глубину 15 см (МТЗ-1021 + КПГ-4,2) с уменьшением глубины на 3 см. Последняя культивация на глубину 6 см. Все мероприятия по подготовке почвы проводятся в оптимальные агротехнические сроки.

Посев проводится свежеубранными семенами 1 категории сорта Мироновская-808. Семена перед посевом протравливаются на протравителе ПС-10А препаратом «Фундазол». Для посева используются сеялки СЗУ-3,6 узкорядным способом посева. Норма высева 250 кг/га, глубина заделки семян 5 см. Удобрение озимой пшеницы включает: внесение органических удобрений под перепашку в чистом пару; предпосевное внесение сложных удобрений под культивацию: 100 кг/га азофоски; весенняя подкормка селитрой аммиачной: 150 кг/га перед боронованием. Внесение удобрений проводится с помощью МТЗ-80 + МВУ-0,5. После посева проводится прикатывание МТЗ-80 + ЗККШ-6. Снегозадержание не проводится. Весной проводится боронование МТЗ-80 + БЗТ-1 в один след поперёк рядков. До фазы выхода в трубку проводится опрыскивание гербицидом «Базагран» опрыскивателем ОВП-1000.

Уборка проводится в фазу полной спелости прямым комбайнированием комбайнами СК-5 «Нива»

2.2 Агротехника возделывания клевера лугового Предшественником клевера лугового является озимая пшеница. Покровная культура ячмень. Семена перед посевом не обрабатываются. Посев производится семенами 1 категории сорта Кудесник сеялкой СЗТ-3,6. Норма высева — 15 кг/га. Удобрение клевера — предпосевное и весеннее внесение сложных удобрений: 100 кг/га азофоски. Уборка покровной культуры производится на высоком срезе для снегозадержания. Весной проводится боронование в два следа (МТЗ-80 + БЗТ-1).

Уборка на сено и на сенаж проводится в фазу начала цветения: скашивание, плющение и укладка в валок проводится косилкой КРН-2,1; после окончательной просушки валка прессование и погрузка пресс-подборщиком ППЛ-Ф-1,6. Транспортировка тюков осуществляется тракторами МТЗ-80 и МТЗ-1021 с помощью тракторной телеги 2-ПТС-4. Хранится сено в сенохранилище.

3. Расчёт действительно возможного урожая (ДВУ) по влагообеспеченности посевов Уровень продуктивности любой с.-х. культуры определяется взаимодействием ряда факторов, основными из которых являются климатические, почвенные и хозяйственно-экономические.

Для расчёта величины ДВУ той или иной культуры имеются разные методики, которые учитывают либо основной фактор, либо группу факторов.

Методика определения ДВУ по влагообеспеченности посевов была предложена академиком И. С. Шатиловым.

По данным академика И. С. Шатилова, возможная урожайность сухой биомассы определяется делением количества продуктивной влаги на коэффициент водопотребления с.-х. культур.

ДВУ = W Ч 100 / К_в,

где ДВУ — действительно возможный урожай, ц/га абсолютно сухой биомассы;

W — запасы продуктивной влаги, мм;

К_в — коэффициент водопотребления.

Запасы продуктивной влаги в почве определяются по следующей формуле:

W = W₀ + О_с Ч 0,8 + Г, где W₀ — запасы продуктивной влаги в метровом слое почвы к началу весенней вегетации (посеву или посадки), мм;

О_с — осадки за вегетационный период, мм;

0,8 — коэффициент использования осадков;

Г — поступление влаги в зону аэрации из грунтовых вод, мм/га.

Запас продуктивной влаги в почве для озимой пшеницы и клевера лугового будет составлять:

W_{оз. пшеница} = 200 + (21 + 30 + 57 + 65 + 49 + 35) Ч 0,8 = 405,6 мм;

W_клевер = 200 + (30 + 57 + 65 + 49) Ч 0,8 = 360,8 мм.

Для перехода от урожая абсолютно сухой биомассы к величине урожая товарной продукции при стандартной влажности используют следующую формулу:

Ут = 100 Ч ДВУ / (100 — w) Ч, а где Ут — урожай товарной продукции при стандартной влажности, ц/га;

w — стандартная влажность по ГОСТу, %;

а — сумма частей в соотношении основной продукции к побочной в общем урожае биомассы.

ДВУ для рассматриваемых культур будет составлять:

ДВУ _оз.пш.= (100 Ч 405,6) / 450 = 90,1 ц/га абс. сух. биомассы;

Ут _оз.пш.= 100 Ч 90,1 / (100 — 14) Ч 2,5 = 41,9 ц/га зерна;

ДВУ _клевер = (100 Ч 360,8) / 575 = 62,7 ц/га абс. сух. биомассы;

Ут _клевер = 100 Ч 62,7 / (100 — 16) Ч 1 = 74,6 ц/га сена.

Рассчитанный уровень ДВУ по влагообеспеченности посевов вполне может быть принят за программируемый урожай.

4. Разработка технологии возделывания культур в хозяйстве для получения величины заданного урожая пшеница клевер агропромышленный

4.1 Биологические особенности полевых культур, районированные сорта и их краткая характеристика В таблице 4 указана характеристика культур и сортов и их требования к условиям жизни.

Таблица 4. Характеристика культур и сортов и требования их к условиям жизни

4.2 Размещение культур в севообороте Используется классическая схема полевого севооборота.

1. Чистый пар

2. Озимая пшеница

3. Ячмень + Многолетние травы;

4. Многолетние травы 1 г. п. (клевер)

5. Многолетние травы 2 г. п. (клевер)

6. Горох/овёс Предшественником озимой пшеницы является чистый пар — лучший предшественник в данном случае. Клевер подсевается под ячмень, что также удовлетворяет его продуктивное развитие.

4.3 Система обработки почвы В таблице 5 представлена система обработки почвы под изучаемые культуры.

Таблица 5. Система обработки почвы

В таблице 5 указаны ориентировочные сроки. Конкретная дата проведения работ определяется физической спелостью почвы и организационно-техническими условиями в хозяйстве.

4.4 Система применения удобрений Система применения удобрений под озимую пшеницу и клевер луговой представлена в таблице 6. При её разработке учитывались:

1) запланированная урожайность культур;

2) вынос питательных веществ;

3) количество питательных веществ, которые растения могут взять из почвы.

Таблица 6. Система применения удобрений

По таблице 6 и таблице 3 можно вычислить потребность в удобрениях:

Органическое (навоз) — 40 т/га Ч 50 га = 2000 т;

Аммофоска — 78 кг/га Ч 50 га = 3900 кг;

Аммофос гранулированный — 120 кг/га Ч 50 га = 6000;

Селитра аммиачная — (200 кг/га Ч 50) + (176 кг/га Ч 30) = 15 280 кг;

Преципитат — 210 кг/га Ч 30 га = 6300 кг;

Калий хлористый — 130 кг/га Ч 30 га = 3900 кг

4.5 Посев Посев озимой пшеницы проводится семенами 1 категории сорта Мироновская-808 семенами переходящего фонда. Семена протравливаются на протравителе ПС-10А препаратом «Фундазол». Для посева используется сеялка СЗУ-3,6. Посев производится узкорядным способом. Глубина посева 6 см. Сроки сева — 2 декада августа — 1 декада сентября.

Посев клевера лугового производится сеялкой СЗТ-3,6. Глубина посева 1 см. Семена предварительно подвергаются воздушно-тепловой обработке и протравливанию препаратом «Фундазол».

4.5.1 Характеристика посевного материала На основе показателей, характеризующих посевные качества семян, вычисляется норма высева семян. Значения показателей посевных качеств семян представлены в таблице 7.

Таблица 7. Характеристика посевного материала

4.5.2 Расчёт нормы высева и потребность в семенах Расчёт нормы высева проводится по следующей формуле:

Н.В. = М Ч К Ч 100 / П.Г., кг/га, где Н.В. — норма высева семян, кг/га;

М — масса 1000 семян, г;

К — коэффициент высева, млн. штук всхожих семян на 1 га;

100 — постоянное число перевода в кг/га;

П.Г. — посевная годность, %.

Посевная годность семян рассчитывается исходя из всхожести (В) и чистоты (Ч) семян:

П.Г. = В Ч Ч / 100

Озимая пшеница:

П.Г. = 99 Ч 97 / 100 = 96 (%)

Н.В. = 40 Ч 5 Ч 100 / 96 = 208,3 (кг/га) Клевер луговой:

П.Г. = 98 Ч 88 / 100 = 86 (%)

Н.В. = 2 Ч 7 Ч 100 / 86 = 16,3 (кг/га) Потребность в семенах представлена в таблице 8.

Таблица 8. Потребность в семенах

4.5.3 Подготовка семенного материала Мероприятия по подготовке семян озимой пшеницы и клевера лугового к посеву представлены в таблице 9.

Таблица 9. Особенности подготовки семян к посеву

4.5.4 Технология посева Технологии посева озимой пшеницы и клевера лугового представлены в таблице 10.

Таблица 10. Технология посева

4.6 Уход за полевыми культурами Мероприятия по уходу за посевами озимой пшеницы и клевера лугового представлены в таблице 11.

Таблица 11. Мероприятия по уходу за культурами

4.7 Уборка урожая При уборке урожая необходимо обеспечить наиболее полный обмолот, минимум потерь зерна и получение наиболее чистой зерновой массы при максимальной производительности зерноуборочных комбайнов. Технологии уборки озимой пшеницы и клевера лугового представлены в таблице 12.

Таблица 12. Уборка урожая

4.8 Послеуборочная доработка продукции После уборки зерна комбайном необходима его дальнейшая доработка. В хозяйстве имеется зерновой ток, оснащённый необходимым комплексом машин.

Таблица 13. Послеуборочная доработка продукции

4.9 Технологическая схема возделывания полевых культур Технологические схемы возделывания озимой пшеницы и клевера лугового представлены в приложениях 1 и 2 соответственно.

Выводы и предложения Применяемая в хозяйстве технология возделывания культур является вполне оправданной.

В технологию возделывания озимой пшеницы рекомендуется внести следующие изменения:

1) проводить снегозадержание;

2) использовать в чистом пару гербициды сплошного действия вместо многократных культиваций;

3) проводить комплекс мероприятий по борьбе с почвенной эрозией, которая является характерным признаком в данной местности.

В технологию выращивания клевера на сено рекомендуется внести следующие изменения:

1) проводить снегозадержание;

2) проводить протравливание семян с использованием прилипателей и микроэлементов.

Список использованных источников

1. Акты возделывания сельскохозяйственных в ФХ «Садовое» в 2009 г.

2. Курс лекционных занятий по дисциплине «Земледелие»; Н. Новгород, Нижегородская государственная сельскохозяйственная академия, 2007;08 гг.

3. Курс лекционных занятий по дисциплине «Растениеводство»; Н. Новгород, Нижегородская государственная сельскохозяйственная академия, 2008.

4. Отчёты по уборке сельскохозяйственных культур в ФХ «Садовое» за 2006, 2007 и 2008 гг.

5. Вавилов П. П., Гриценко В. В., Кузнецов В. С. и др. -Растениеводство/Под ред. Вавилова П. П. — 5-е изд., перераб. И доп.- М.: Агропромиздат, 1986. — 512 с.

6. Нарциссов В. П. — Основы систем земледелия Горьковской области; Горький, Волго-Вятское книжное издательство, 1982 — 319 с.

7. Пшеничко Н. М., Утин Н. В., Шахалов В. Н. и др. — Состояние совершенствование технологий возделывания полевых культур в хозяйстве: Методические указания к выполнению курсовой работы по растениеводству для студентов по специальности 310 200 «Агрономия» (3-е переработанное издание)/Нижегородская государственная с.-х. академия. — Нижний Новгород, 2004 г.

8. Шабина И. С., Курьянова И. В., Терехова А. В. и др. — Характеристика основных сортов сельскохозяйственных культур, рекомендованные для возделывания в Волго-Вятском регионе /Учебное пособие/ - Нижегородская государственная с.-х. академия, Н. Новгород, 2004 — 112 с

Приложение 1

Технологическая схема возделывания озимой пшеницы

Приложение 2

Технологическая схема возделывания клевера лугового