Введение. 
Приемка товаров в магазинах

Актуальность выбранной темы курсовой работы объясняется тем, что складские операции имеют большое значение для деятельности всего предприятия. Поэтому очень важно правильно и рационально организовать складской технологический процесс. А именно тщательная и внимательная приемка товаров по количеству и качеству позволяет своевременно выявить и предотвратить поступление недостающего количества товаров, а также товаров, качество которых не соответствует стандартам.

Торгово-технологический процесс в магазине представляет собой комплекс взаимосвязанных торговых и технологических операций и является завершающей стадией всего торгово-технологического процесса товародвижения. На этой стадии к осуществлению торгово-технологического процесса товародвижения подключаются розничные покупатели, которые, в зависимости от применения методов продажи товаров, могут играть в нем весьма активную роль.

Для того, чтобы обеспечить высокий уровень обслуживания покупателей, в магазине должен постоянно изучаться спрос, который служит основанием для составления заявок на завоз товара. Работники магазина обязаны обеспечить квалифицированную приемку поступивших товаров.

На качество торгового обслуживания существенное влияние оказывают операции с товарами до предложения их покупателям. Технология и организация приемки товаров по количеству и качеству оказывает непосредственное влияние на качество обслуживания покупателей.

Все это обуславливает значимость работы, целью которой является систематизация, накопление и закрепление знаний об организации приемки товаров по качеству и количеству.

Предметом исследования является организация приемки поставляемых и принимаемых по качеству и количеству товаров, выступает ЗАО «Магнит».

В соответствии с поставленной целью в работе решаются следующие задачи:

• 1. Определение правильной приёмки товаров по количеству и качеству;
• 2. Определение документов по приёмки товара по количеству и качеству;
• 3. Характеристика процесса приёмки товаров по количеству и по качеству.
• 4. Анализ организации приемки товаров по качеству и количеству в ЗАО «Магнит»

Цель и задачи работы обусловили выбор ее структуры. Работа состоит из введения, двух глав, заключения, списка использованной при написании работы литературы.

Так же в работе были использованы следующие методы:

• 1. наблюдение
• 2. сбор информации
• 3. анализ информации при написании курсовой работы использовались нормативно — правовые документы регулирующие приемку товаров народного потребления.