Предисловие. 
Фитотерапия при сахарном диабете

Сахарный диабет — тяжелое заболевание, которое, несмотря на значительные достижения современной медицины, пока не удается вылечить. Поэтому и врачи, и, естественно, пациенты, страдающие диабетом, пытаются расширить арсенал лечебных средств для улучшения качества жизни. С распространением обильного питания повысилась частота диабета. По разным оценкам, в мире количество больных колеблется от 100 до 200 млн. человек (1−5% населения), а в некоторых странах достигает даже 10%.

В терапии сахарного диабета на фоне диеты и дозированных физических нагрузок используются: синтетические (инсулин и другие сахароснижающие препараты) и растительные средства. Если применение фитотерапии напрямую не гарантирует снижения гликемии, то, учитывая наличие у больного диабетом сопутствующих заболеваний и осложнений, улучшает общее состояние пациента. Применение лекарственных средств растительного происхождения является одним из серьезных вспомогательных лекарственных средств в комплексном лечении сахарного диабета. Фитотерапия имеет широкий спектр лечебного и профилактического действия, способствует устранению симптомов поздних осложнений, относительно безопасна и улучшает контроль диабета. Поэтому и название книги звучит не как «Фитотерапия сахарного диабета», а, именно, «Фитотерапия при сахарном диабете».

К сожалению, применение лекарственных трав при сахарном диабете часто носит случайный, разрозненный и даже патогенный характер. Именно поэтому была задумана книга, целью которой является объединение и систематизация основных лекарственных средств растительного происхождения, применяемых при этом заболевании. Важно заметить, что лекарственные растения и сборы представлены в книге не по значимости и эффективности, а в алфавитном порядке, так как большое количество материала обусловило целесообразность именно такого подхода.

Поскольку книга предназначена, в первую очередь, для практикующих врачей, предметно занимающихся проблемой сахарного диабета, в нее включены разделы «Основные симптомы сахарного диабета», «Патогенез клинических проявлений сахарного диабета» и «Общая характеристика методов лечения сахарного диабета».

Одним из наиболее важных методов лечения сахарного диабета является диетотерапия, основной принцип которой — увеличение в рационе пищевых волокон, содержащихся в растительных продуктах. Поэтому в книгу включены разделы «Оптимизация пищевого режима с применением продуктов растительного происхождения» и «Заменители сахара и подсластители растительного происхождения».

Авторы считают необходимым отметить весомый вклад в фитотерапию сахарного диабета известного специалиста в области траволечения Р. Б. Ахмедова, рецепты которого приведены в книге.

Хотелось бы встретить доброжелательное отношение к данному изданию и заранее выразить благодарность за любые конструктивные критические замечания.

Авторы выражают искреннюю благодарность зав. кафедрой фармакогнозии с курсом ботаники и основ фитотерапии Башгосмедуниверситета, д. фарм. н., профессору Н. В. Кудашкиной за ценные замечания и предложения которые позволили подготовить книгу к изданию.