Диплом, курсовая, контрольная работа
Помощь в написании студенческих работ

Оценка новых поступлений коллекционных образцов льна как исходного материала для селекции в Волго-Вятском регионе

Диссертация: Оценка новых поступлений коллекционных образцов льна как исходного материала для селекции в Волго-Вятском регионе
ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Сорта льна должны соответствовать почвенно-климатическим условиям региона. Северо-Восточный регион — огромная территория и требования к сортам в отдельных частях его различны. В связи с этим применительно к условиям Северо-Восточной части Нечерноземной зоны России необходимо подобрать исходный материал для селекции сортов льна-долгунца с высоким качеством волокна, а также дать… Читать ещё >

Содержание

  • 1. Обзор литературы
    • 1. 1. Лен — культура XXI века
    • 1. 2. Исходный материал для селекции льна-долгунца в России и в Волго-Вятском регионе
    • 1. 3. Требования к современным сортам льна-долгунца
    • 1. 4. Семена льна — перспективное сырье
    • 1. 5. Мировые коллекции льна ВОТ и ВНИИ Л как исходный материал для селекции в Волго-Вятском регионе
  • 2. Условия, материал и методика проведения исследований
    • 2. 1. Климатические условия Северо-Восточного региона
    • 2. 2. Метеорологические условия в годы проведения исследований
    • 2. 3. Объект исследования
    • 2. 4. Методика закладки и изучения образцов
    • 2. 5. Маркерные морфологические признаки
    • 2. 6. Морфологический (биометрический) анализ растений льна
    • 2. 7. Методика определения технологических показателей качества волокна
    • 2. 8. Методика оценки качества волокна по анатомическому строению стебля
    • 2. 9. Определение жирно — кислотного состава семян льна
  • 3. Результаты исследований
    • 3. 1. Маркерные морфологические признаки и их селекционное значение
    • 3. 2. Продолжительность вегетационного периода
    • 3. 3. Урожайность соломы
    • 3. 4. Морфологические показатели лучших коллекционных образцов льна-долгунца
    • 3. 5. Содержание волокна и его качество
    • 3. 6. Урожай семян и элементы его структуры
      • 3. 6. 1. Жирно — кислотный состав семян льна
    • 3. 7. Устойчивость к неблагоприятным факторам среды, болезням и вредителям
    • 3. 8. Характеристика образцов, выделившихся по комплексу признаков
  • 4. Экономическая и агроэнергетическая оценка возделывания образцов культурного льна-долгунца
  • Выводы
  • Предложения для селекционной работы

Оценка новых поступлений коллекционных образцов льна как исходного материала для селекции в Волго-Вятском регионе (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Актуальность. Лен — ценная сельскохозяйственная культура, дающая одновременно сырье для двух видов продукции — волокно и масло.

Сегодня лен является основным источником уникального натурального сырья для производства широкого спектра изделий бытового и технического назначения.

Льняная ткань электризуется в меньшей степени, чем другие. Она более устойчива к многократным стиркам, кипячению и глажению при высокой температуре в целях стерилизации. Это является важной особенностью ткани, поэтому она предпочтительнее для пошива больничного белья. При использовании такого белья в организме повышается содержание иммуноглобулина. Поэтому наиболее ценно для текстильной промышленности длинное и тонкое волокно.

Короткое волокно — это побочный продукт, который получается при обработке длинного волокна. Короткое волокно используется чаще всего в смесях с другими волокнами для выработки более грубых тканей и изделий. Пакля является строительным материалом. Традиционное для России использование короткого льноволокна для производства тарных тканей.

Сопряженной продукцией при производстве льна-долгунца являются льносемена. Как известно, семена культуры являются источником получения льняного масла.

Льняное масло содержит очень важные для организма ненасыщенные жирные кислоты: альфа-линоленовую кислоту (омега 3), линолевую кислоту (омега 6) и олеиновую кислоту (омега 9). Льняное масло используют при таких заболеваниях, как диабет, астма, аллергия, при плохом состоянии кожных покровов. Льняная слизь обладает обволакивающим и противовоспалительным действием.

В XXI веке выпускают хлеба, обогащенные льняными семенами, добавляют дробленые семена в йогурты и другие пищевые продукты. Методом горячего прессования из семян льна получают техническое масло, из которого путём варки готовят натуральную олифу. Пищевые и лекарственные свойства семян льна и льняного масла напрямую зависят от качества семян.

В условиях Нечерноземной зоны Российской Федерации чаще складываются наиболее благоприятные условия для роста и развития льна-долгунца. На протяжении столетий здесь лен был главным «промышленным» растением, основной товарной культурой и источником получения денежных средств не только для крестьянина, но и пополнял казну государства за счет экспортных поставок. Занимая в этой зоне 6−8% в структуре посевов, лен давал до 70% денежных доходов растениеводства.

Одной из нерешенных проблем льноводства является получение высокого урожая льняной продукции и улучшение его качества. Решить ее можно за счет использования в производстве лучших сортов разных групп спелости. Сорт был и остается самым дешевым и наиболее доступным средством повышения урожайности и улучшения качества произведенной продукции. А значит, для увеличения урожайности сельскохозяйственных культур необходимо создание и внедрение в производство новых высокопродуктивных сортов.

Современное производство предъявляет к сортам льна высокие требования: они должны быть урожайными (по волокну и семенам), иметь волокно хорошего качества, отличаться устойчивостью к полеганию и болезням, быть приспособленными к местным климатическим условиям (скороспелость, устойчивость к засухе). Желательно, чтобы новые сорта льна имели маркерные признаки по окраске цветков и семян, позволяющие отличать их от других сортов. Подавляющее большинство сортов льна-долгунца, возделываемых в России, имеют голубые цветки и коричневые семена и практически по внешнему виду не отличаются друг от друга. Это очень затрудняет семеноводство. Некоторые маркерные морфологические признаки связаны с хозяйственно-биологическими показателями.

Выведение сортов, обладающих более полным комплексом хозяйственно-ценных признаков и свойств, а также отличающихся по морфологическим признакам, является насущной задачей селекционеров. Решение этой задачи во многом зависит от ценности исходного материала.

Сорта льна должны соответствовать почвенно-климатическим условиям региона. Северо-Восточный регион — огромная территория и требования к сортам в отдельных частях его различны. В связи с этим применительно к условиям Северо-Восточной части Нечерноземной зоны России необходимо подобрать исходный материал для селекции сортов льна-долгунца с высоким качеством волокна, а также дать хозяйственно-биологическую оценку различным по скороспелости сортам. Актуальным является изучение потребительских свойств и использование семян льна в народном хозяйстве.

Цель работы: изучить коллекцию льна-долгунца по комплексу показателей и выделить источники хозяйственно-ценных признаков для создания нового исходного и селекционного материала в условиях Волго-Вятского региона.

Задачи исследований:

1. Описать маркерные морфологические признаки образцов льна-долгунца различного эколого-географического происхождения. Выявить возможность использования маркерных признаков в селекционном и семеноводческом процессе;

2. Изучить селекционную ценность образцов льна-долгунца по хозяйственно-биологическим показателям;

3. Оценить содержание и качество волокна в стеблях изучаемых образцов льна-долгунца;

4. Выделить образцы льна-долгунца по урожайности семян, элементам ее структуры и возможность их использования на пищевые цели;

5. Выделить лучшие образцы по комплексу признаков для различных целей в селекционном процессе;

6. Дать экономическую и агроэнергетическую оценку возделывания новых селекционных образцов льна-долгунца.

Научная новизна. Изучены 60 образцов культурного льна различного эколого-географического происхождения из коллекции ВИР, ВНИИЛ и кафедры растениеводства Вятской ГСХА, 30 образцов зарубежного происхождения были изучены впервые в условиях Волго-Вятского региона. Дана комплексная оценка коллекции льна-долгунца и выявлены эффективные источники для селекции.

Практическая значимость. На основе экспериментальных исследований выделены образцы по скороспелости, продуктивности соломы и семенам, содержанию и качеству волокна. Впервые изученные образцы зарубежной селекции отличаются по высоте, количеству семенных коробочек и прочности. Для 6 образцов, различающихся по окраске семян и цветков, проведен анализ жирно-кислотного состава семян. Дана экономическая и агроэнергетическая оценка образцов урожайных по семенам.

Апробация работы. Основные положения и материалы исследований доложены на научных конференциях аспирантов и соискателей «Науке нового века — знания молодых» (г. Киров, 2008.2010 гг.), Всероссийской научно-практической конференции, посвященной 65-легию агрономического факультета «Инновационные технологии — в практику сельского хозяйства» (г. Киров, 2009 г.).

Публикация результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано 13 печатных работ, в том числе 3 — в рецензируемых журналах, определенных ВАК РФ.

Структура и объем диссертации

Диссертация изложена на 159 страницах компьютерного текста. Работа состоит из введения, 4 глав, выводов, предложений селекционной работе. В работе содержится 20 таблиц, 29 рисунков, 17 приложений. Библиографический список включает 166 наименований, в том числе 12 на иностранном языке.

3 Результаты исследований.

3.1 Маркерные морфологические признаки и их селекционное значение.

Сорта льна отличаются по хозяйственно-биологическим показателям, но мало отличаются по внешнему виду — по маркерным морфологическим признакам. Это создает большие трудности в семеноводстве, при поддержании сортов льна в чистоте.

Для современной селекции льна представляет большой интерес поиск источников высокой продуктивности, отличающихся морфологическими признаками. До недавнего времени разница между отдельными сортами льна была трудноуловимой.

Сейчас все большее внимание при целенаправленной селекционной работе уделяется созданию новых сортов, которые отличаются от существующих не только хозяйственно-биологическими, но и морфологическими признаками. Создание сортов с маркерными признаками обеспечит правовую защиту селекционных достижений и повысит эффективность семеноводства (Жученко A.A., Рожмина Т. А., 1998; Брач Н. Б., 2007; Леконцева Т. А., 2009).

Наиболее яркими маркерными признаками льна, которые следует использовать в селекции, являются признаки цветка (размер, форма и окраска венчика, окраска пыльников), а также размер коробочки, окраска и величина семян.

Ещё различают форму лепестков, характер края лепестков. Но эти признаки менее заметны, чем окраска лепестков (Платунов O.A., 1998; Лыбенко Е. С., 2007).

Окраска венчика льна может быть белой, бледно-голубой, голубой, синей, розовой или фиолетовой, однако каждой из вышеперечисленных окрасок присуща еще и своя интенсивность (от бледно-голубых до ярко-синих и др.) (рисунок 9).

Л 1 ш 4?

Рисунок 9 — Различная окраска лепестков венчика и пыльников.

По окраске венчика в стадии бутона изучаемые образцы разделились в следующем порядке: 76,7% - голубые- 18,3% - белые, 3,3% - синие и 1,7% - розовые (рисунок 10). Следует отметить также, что в стадии бутона окраска венчика всегда более интенсивна, чем при полном его раскрытии.

3,30% 1,70% голубая окраска Обелая окраска асиняя окраска? розовая окраска.

Рисунок 10 — Окраска венчика в стадии бутона.

Белую окраску вершины тычиночной нити имели 80,0% исследованных образцов.

У 68,3% образцов окраска пыльника была голубой, остальные пыльники имели белую (20,0%), синюю (3,3%), кремовую и оранжевую (6,7%) окраску (рисунок 11). кремовая, оранжевая окраска.

6,70% синяя окраска 3,30% белая окраска голубая окраска.

20,00%.

68,30%.

0,00% 10,00% 20,00% 30,00% 40,00% 50,00% 60,00% 70,00% 80,00% голубая окраска о белая окраска «синяя окраска о кремовая, оранжевая окраска.

Рисунок 11 — Окраска пыльников льна-долгунца.

Распределение коллекционных образцов по окраске основания столбика следующее: 70,0% голубая, 26,7% - белая, 1,7% - синяя 1,7% -желтая (рисунок 12). желтая окраска 1,70% синяя окраска ¦ 1,70% белая окраска голубая окраска.

26,70%.

70,00%.

0,00% 10,00% 20,00% 30.00% 40,00% 50,00% 60,00% 70,00% 80,00% голубая окраска обелая окраска ясиняя окраска? желтая окраска.

Рисунок 12 — Окраска основания столбика льна-долгунца.

Большинство образцов льна имело открытую форму венчика (75,0%), небольшая часть коллекции открыто-раздельную форму венчика (16,7%). Образцов со звездчатой формой обнаружено мало (8,3%) (рисунок 13, 14, 15, 16).

Рисунок 13 — Открытая форма Рисунок 14 — Открыто-раздельная венчика форма венчика.

Рисунок 15 — Звездчатая форма венчика.

80,00% 70,00% 60,00% 50,00% 40,00% 30,00% 20,00% 10,00% 0,00% открытая открыто-раздельная звездчатая.

Рисунок 16 — Распределение формы венчика льна.

Важными критериями, определяющим пригодность сорта к механизированной уборке, являются форма и длина соцветия.

По форме различают соцветие раскидистое, среднесжатое и сжатое. В коллекции у большего количества образцов соцветие среднесжатое (55,0%) и раскидистое (41,7%). 3,3% образцов коллекции имеют сжатое соцветие (рисунок 17, 18). справа).

3,30% раскидистая? среди есжатос? сжатое.

Рисунок 18 — Распределение формы соцветия льна.

Цветок у льна пятерного типа (пять чашелистиков, пять лепестков, пять тычинок с пыльниками). В последнее время селекционеры обратили внимание, что некоторые сорта льна-долгунца имеют увеличенное число гнезд в семенных коробочках. У большинства известных сортов коробочки разделены перегородками на 5 гнезд. Однако некоторые образцы склонны образовывать незначительное количество коробочек с увеличенным числом гнезд. У селекционного образца льна-долгунца АР7 встречаются коробочки с увеличенным количеством гнезд (от 6 до 8) (рисунок 19). Однако передать это свойство всем коробочкам на растении пока не удалось.

Имеет значение и форма семенных коробочек. От формы зависит сцепляемость коробочек и потери семян при обмолоте (Лыбенко Е.С. и др., 2010).

По размеру встречаются коробочки мелкие, средние и крупные. При определении размера коробочек установлено преобладание в коллекции коробочек среднего и мелкого размера (рисунок 20). пиши 3.

3 9 10 11.

Рисунок 19 — Коробочки льна с Рисунок 20 — Коробочки льна пятью и шестью (слева) гнездами разного размера.

К числу маркерных признаков в гибридных популяциях можно отнести опушенность полуперегородок створок семенных коробочек. Возможно, что опушенность перегородок является в какой-то мере отражением засухоустойчивости растений.

Опушение внутренней перегородки встречается у 1% образцов коллекции (рисунок 21).

Коробочка без опушения.

Коробочка с опушением.

Рисунок 21 — Коробочки льна с опушенной (справа) и неопушенной перегородкой (справа).

Немаловажный маркерный признак — окраска зрелых семян льна (Маслинская М.Е., Андронин Е. Л., 2001).

Самая распространенная окраска коллекционного питомника льна преимущественно коричневая. Коричневая окраска обуславливается окраской пигментного слоя. Кроме коричневой окраски семян в коллекции встречалась светло-коричневая и темно-коричневая, желтая, светло-желтая, пестрая окраска. У пестрых семян на общем коричневом фоне имеется светло-желтое пятно. Пятно может быть либо на остром, либо на тупом конце семени (рисунок 22).

Свеш"кшгая окраска.

Желтая окраска.

Коричневая окраска.

Светло-коричневая окраска.

Коричневая окраска без блеска.

Светло-желтые с темным носиком.

Коричневая с черной верхней частью Рисунок 22 — Различная окраска семян.

80% образцов коллекции имеют коричневую окраску семян, 9% образцов с желтой и светло-желтой окраской, 5% образцов имеют светлокоричневую окраску, 3% семян обладают коричневой окраской без блеска и 3% образцов с пестрой окраской (рисунок 23).

Рисунок 23 — Распределение окраски семян льна-долгунца.

Для использования в качестве маркера сорта морфологический признак должен отвечать определенным требованиям. Селекционеров всегда интересует вопрос, есть ли корреляционные связи между окраской цветков и окраской семян с какими либо хозяйственно-биологическими признаками. Поэтому линии, несущие их, изучаются по широкому спектру хозяйственных характеристик. Все гены окраски тестируются на сцепление с основными ценными признаками. (Р1опка, ?., 1971; Брач Н. Б. и др., 2000).

3.2 Продолжительность вегетационного периода.

Лен — долгунец культура раннего сева. При этом растения лучше обеспечиваются влагой, более устойчивы к засухе и повреждению льняной блошкой, лучше и быстрее развиваются, меньше поражаются болезнями, более устойчивы к полеганию, так как высеянный в ранние сроки лен отличается более выровненным стеблестоем.

Создание скороспелых высокопродуктивных сортов для Северо-Востока Нечерноземной зоны является важной задачей современной селекции льна-долгунца. Раннеспелые сорта менее требовательны к уровню плодородия почвы, значительно эффективнее, чем сорта других групп скороспелости используют зимне-весенние запасы влаги в почве для формирования урожая (Хамутовский П.Р., Каргопольцев JI.H., 2005).

Фенологические наблюдения показали, что лен-долгунец хорошо растет в Северо-Восточной части Нечерноземной зоны Российской Федерации и проходит все фазы развития: всходы, «ёлочка», бутонизация, цветение и созревание. По внешнему виду, темпу роста и образованию новых органов можно сравнительно легко определить ту или иную фазу развития растений льна-долгунца.

В.В. Мухин, Е. М. Пучков, А. П. Крепков утверждают, что между фазами резких границ нет, переход из одной фазы в другую постепенный. От всходов до созревания растений льна-долгунца проходит 75−90 дней, что зависит не только от сортовых особенностей, но и от погодных условий годов исследований. При жаркой и сухой погоде вегетационный период сокращается до 60−65 дней, а при дождливой и холодной удлиняется до 100 и более дней.

Для решения поставленной задачи была проведена оценка 60 образцов льна-долгунца. Фенологические наблюдения показывают, что скорость прохождения основных фаз развития у изучаемых образцов различна (приложение 1), более скороспелые образцы представлены в таблице 3.

Показать весь текст

Список литературы

  1. Агроклиматический бюллетень по Кировской области за2008 год. С. 7−12.
  2. Агроклиматический бюллетень по Кировской области за2009 год. С. 7−12.
  3. Агроклиматический бюллетень по Кировской области за 2010 год С. 7−12.
  4. , Т.А. Результаты и перспективы селекции льна-долгунца / Т. А. Александрова, А. Н. Марченков. // Селекция, семеноводство, возделывание и первичная обработка льна-долгунца / Тр. ВНИИЛ. 1994. — Вып. 28. — 29. — С. 34 — 38.
  5. , Н.С., диссертация канд.с.-х. наук: специальность 06.01.09 Совершенствование технологии возделывания и улучшение качества тресты льна-долгунца с учетом его сортовых особенностей в условиях Верхневолжья / Н. С. Арыкова. Кострома, 2006 — 158 С.
  6. , М.И. К вопросу о связи анатомического строения стебля льна с качеством волокна / М. И Афонин, B.C. Прыгун / Труды Бел НИИ земледелия. 1978. — Вып. 22. — С. 165 — 173.
  7. , М.И., Влияние строения стебля льна на устойчивость к полеганию / М. И. Афонин, Е. Д. Миронова. / Лён и конопля. 1984. — № 4. — С. 20−22.
  8. , Г. А. Николай Васильевич Рудницкий / Г. А. Баталова. -Избранные труды. Киров: НИИСХ Северо-Востока, 2002. — 303 с
  9. , Т.Т. Биологическая химия / Т. Т. Березов, Б. Ф. Коровкин. -М.: Медицина, 1998. 704 с.
  10. Ю.Богатырев, В. А. Культура льна и его обработка. / В. А. Богатырев. -СПб.: Книгоиздательство П. П. Сойкина, 1846. — 234 с.
  11. Н.Бородич, З. Н. Смоленские льны. / З. Н. Бородич. Смоленск: Смоленское кн. изд., 1952. — 249 с.
  12. , З.Н. Селекция и семеноводство льна на Смоленской государственной опытной станции / З. Н. Бородич. // Тр. ВНИИЛ. -1960.-Вып. 6.-С. 27−35.
  13. , З.Н. Селекция и семеноводство льна / З. Н. Бородин. // Тр. Смоленской гос. с.-х. опытной станции. -1965. Т. 1. Вып. 2. — С. 86−109.
  14. , Н.Б. Новые скороспелые линии / Н. Б. Брач. // Лен и конопля. -19 876. -№ 6-С.35
  15. , Н.Б. Внутривидовое разнообразие льна (Linum usitatissimum L.) и его использование в генетических исследованиях и селекции: Автореф. дис. насоиск. уч. степ, доктора биол. наук. -С-Пегербург, 2007. -38 с.
  16. , Н.И. Мировые ресурсы зерновых культур и льна. / Н. И. Вавилов. М.: АН СССР, 1957. — 464с.
  17. , В.А. Определение достоверности средних многолетних показателей краткосрочных полевых опытов при обработке результатов исследований методом дисперсионного анализа / В. А. Ваулин. // Агрохимия, 1998. С. 71 — 75.
  18. , В.Ф. Технологические и медико-биологические аспекты в использовании льна как комплексного нутрицевтика / В. Ф. Виноградов, Л. Е. Смирнова, Э. М. Сульман и др. // «Льняной комплекс России. Проблемы и перспективы» М., 2001. — С. 83−89.
  19. , A.C. Особенности изменений липидного компонента семян льна-долгунца ряда сортов в зависимости от температурных режимов хранения / A.C. Воробьева. диссер.канд.биолог.наук. — Тверь, 2007.-131 с.
  20. , И.А. Лен Беларуси: монография / И. А. Голуб, А. Н. Снопов, А. Н. Рубаник, С. П. Кукреш. Минск: ЧУП «Орех», — 2003. — 245 с.
  21. ГОСТ 14 897–69. Солома льняная. М.: Государственный комитет стандартов совета министров СССР, 1969. — 16с.
  22. ГОСТ 2975–73. Треста льняная. М.: Государственный комитет стандартов совета министров СССР, 1973. — 17с.
  23. ГОСТ 30 418–96. Масла растительные. Метод определения жирнокислотного состава. Межгосударственный совет по стандарт., метрологии и сертификации — Минск, 1996 — С. 111−116
  24. , М.Г. Технологическая характеристика коллекции лубяных культур / М. Г. Гращенко, Т. М. Воронцова // Тр. по прикл. бот., генет. и сел. Л., 1970. — Т.21. — В.1 .-С. 198−203.
  25. , Н.Г. Справочник агронома по сельскохозяйственной метеорологии (Нечерноземная зона Европейской части РСФСР) / Н. Г. Грингоф. Л.: Гидрометиздат, 1986. — 527с.
  26. , Б. А. Методика полевого опыта: (С основами статистической обработки результатов исследований) / Б. А. Доспехов. М.: Колос, 1985. — 416 с.
  27. , А.Н. Перспективные образцы коллекции льна для пищевого использования // матер. межвузовской студенч.конф. «Знания молодых новому веку» / А. Н. Дудина, Е. С. Лыбенко, Е. С. Софронова. — г. Киров, 2007 — с. 107−111
  28. , А.П. Возделывание льна на волокно / А. П. Дьяконов. -М.: Новая деревня, 1929. 48с.
  29. , H.A. О методах селекции льна на волокно отдела селекции Псковской опытной сельскохозяйственной станции // Приложение 35 к Тр. по прикладной ботанике, генетике и селекции / H.A. Дьяконов. Ленинград, 1929. — С. 15−33.
  30. , А.И. Зависимость химического состава семян от условий выращивания в различных почвенно-климатических зонах // Тр. по приют, бот., ген. и сел./АЛ Ермаков. -1958. -Т. 31. -Вып. 3. С. 36−60.
  31. , B.C. История русского льна // Наука и жизнь. / B.C. Жадаев. -1971. -№ 11. -С. 74−77.
  32. , В.В. Лен вчера, сегодня, всегда / В. В. Живетин, Л. Н. Гинзбург, А. И. Рыжов. -М.: ИПО «Полигран», 1995. — 120 с.
  33. , В.В. У Российского льна хорошие перспективы / В. В. Живетин // Льняное дело. / В. В. Живетин. 1998. — № 1. — С. 11−18.
  34. , В.В. Лен и его комплексное использование. /В.В. Живетин, ЛН Гинзбург, ОМ Ольшанская. -М: ИнформЗнание, 2002. -400с.
  35. , A.A. мл. Мировой генофонд льна и основные направления его использования в отрасли // Лен и конопля./ A.A. мл. Жученко, Т. А. Рожмина, 1998. — № 2. — С. 9−18.
  36. , A.A. мл. Мобилизация генетических ресурсов льна / A.A. мл. Жученко, Т. А. Рожмина Старица, 2000. — 224 с.
  37. Зубов, В. А Состав льняного семени / В. А. Зубов, Т. И. Лебедева // Аграрная наука. 2002. — № 10. — С. 12−14.
  38. , О.М. Биологическая активность льняного масла как источника омега-3 альфа-линоленовой кислоты / О. М. Ипатова, H.H. Прозорова, B.C. Баранова, Д. А. Гусева // Биомедицинская химия. -2004. Т.50, вып 1. — С. 25−28.
  39. , О.Н. Приемы улучшения качественных показателей волокна при создании и возделывании новых сортов льна-долгунца канд.диссер.с.-х. наук / О. Н. Казакова. — Ленинград-Пушкин, 1984.-141 с.
  40. , Е.Д. Значение пшеничных отрубей в питании и производстве пищевых продуктов / Е. Д. Казаков. // Хранение и переработка сельхозсырья. 1999. № 5. — С.37−39.
  41. , B.C. Что нужно знать сортировщику льна / B.C. Казанский. -4 изд., доп. -М -Л: Гос Торг Издательство, 1930. -158 с.
  42. , Б.Ф. Ресурсосбережение и адаптация технологии возделывания льна (методические рекомендации) / Б. Ф. Карпунин, Ю. Б. Карацеева. М.: ФГУ РЦСК, 2008. — 39с.
  43. , В.Н. Селекция и семеноводство льна-долгунца / В. Н. Клочков, П. В. Малых, А.Р. Рогаш- под общ. ред. к.б.н. А. Р. Рогаша. -М.: Сельхозиздат, 1963. 190 с.
  44. , М.И. Вопросы методики селекции льна-долгунца / М. И. Козлов, Н. Д. Матвеев. Л.: Изд-во ВНИИЛ, 1936. — 307с.
  45. , А.Ф. Современные представления о механизме действия фенольных соединений / А. Ф. Кожокару // Труды 5-го Всесоюзн. Симпоз. по фенольным соединеним. ВГ секция медицинских и прикладных проблем. -Таллин. 1987. С.27−28.
  46. , A.B. Разработка и товароведная оценка полуфабрикатов из семян льна для использования в пищевой промышленности / A.B. Котик // диссертация канд.техн.наку Новосибирск, 2006 — 176 С.
  47. , A.B. Использование молекулярных маркеров в работе с генетическими ресурсами растений / A.B. Конарев. // С.-х. биологии. -1998. -№ 5. -С.З
  48. , Н.Г. Справочник льновода / Н.Г. Корейский- под.ред. A.M. Старовойтовой. Минск: Уроджай, 1987. — 239 с.
  49. , Д.А. Селекционная ценность образцов льна масличного в условиях лесостепи Среднего Поволжья: автореф. дис. на соиск. уч. степ. канд. биолог, наук. Казань, 2010. — 20 с.
  50. , С., Льняное семя и пищевая ценность хлебобулочных изделий // Хлебопродукты / С. Краус, В. Иунихина и др. -Москва, 9/2003 С. 28−29.
  51. , А.П. Проблемы и направления селекции льна-долгунца /
  52. A.П. Крепков // Итоги и перспективы развития селекции, семеноводства, совершенствования технологии возделывания и первичной переработки льна-долгунца / Матер, междунар. науч — практич. конф., посвященной 70-летию ВНИИ льна. Торжок, 2000.-С. 10—11.
  53. , B.C. Льняной комплекс России проблемы и перспективы /
  54. B.C. Крылов //Достижения науки и технике АПК -2002. № 6 -С. 17 — 21.
  55. , C.B. Производство отечественного соевого белкового концентрата // Л. пищевая промышленность. / C.B. Крючин, C.B. Назаренко. 2001. — № 9. — С.58 — 59.
  56. , А., Лен в Вятской губернии // Лен-пенька / А. Кугуборский. 1926. — № 9. — С. 11−12
  57. , М.И. О льноводстве Вятской губернии в 1869—1970 гг.. / М. И. Куроптев. Вятка, 1970. — 25 с.
  58. , JI.H. Поиск и создание форм льна устойчивых к пасмо // Всерос. съезд по защите растений «Защита растений в условиях реформирования агропромышленное&trade-: экономика, экологичность» / Л. Н. Курчакова. Тез. докл. — СПб., 1995. — С. 210−211
  59. , Л.Н. Устойчивость образцов Национальной коллекции Русского льна к основным грибным заболеваниям / Л. Н. Курчакова. Торжок, 2000. — 96С.
  60. , Л.Н. Устойчивость образцов Национальной коллекции Русского льна к основным грибным заболеваниям / Курчакова Л. Н. -Торжок, 2006.- 96 С.
  61. , С.Н. Использование метода беккроссов при создании доноров устойчивости к ржавчине для селекции льна-долгунца //Сб. науч. тр. по прикл. ботанике, генетике и селек. / С. Н. Кутузова, А. Е. Куликова.-Л.: 1987.-Т.113, С. 63−69.
  62. , Т.А. Хозяйственно биологическая оценка селекционных номеров льна-долгунца с маркерными морфологическими признаками: автореф. дис. на соиск. уч. степ, канд. с.-х. наук. / Т. А. Леконцева. — Киров, 2009. — 18 с.
  63. , Е.С. Коллекция льна с маркерными морфологическими признаками как исходный материал для селекции: дис. на соиск. уч. степ. канд. с.-х. наук / Е. С. Лыбенко. Киров, 2007. — 224 с.
  64. , А.Н. Селекция льна-долгунца за 50 лет работы Всесоюзного НИИ льна // Бюл. ВНИИ растениеводства / А. Н. Марченков.-1981.-Вып. 115.-С. 16−20.
  65. , А.Н. Основные направления селекции льна-долгунца // Лён и конопля / А. Н. Марченков. 1987. — № 5. — С. 43 — 45.
  66. , М.Е. Исходный материал с маркерными морфологическими признаками для селекции льна масличного // VI Международная конференция молодых ученых и специалистов / М. Е. Маслинская, Е. Л. Андронин. ВНИИМК, 2001. — 183−186 с.
  67. , Н.Д. О распределении волокна в стеблях различных сортов льна. // Вопросы методики селекции льна-долгунца / Н. Д. Матвеев. -Л., 1936.- С. 213−231.
  68. Международный классификатор СЭВ вида Linum usitatissimum L. -Л.: ВИР, 1989.-43 с.
  69. Методики технологической оценки продукции льна и конопли. — М., 1961.-С. 5−94.
  70. Методические указания по изучению коллекций льна (Linum usitatissimum L.). Л., 1988. — 32 с.
  71. Методические указания по проведению полевых опытов со льном-долгунцом. ВНИИЛ, 1978. — 72 с.
  72. Метод ические указания по селекции льна-долгунца. Москва, 2004. -43с.
  73. , И.Э. Разработка технологических решений переработки семян льна для создания функциональных пищевых продуктов / И.Э. Миневич-диссер. канд. техн. наук Москва, 2009. — С. 321.
  74. , И.А. Лён масличный // Масличные культуры. Результаты работ за 1939 г. / И. А. Минкевич. — Краснодар, 1940. С. 292−299.
  75. , И.А. Возделывание льна масличного в колхозах / И. А. Минкевич. Краснодар, — 1940.- 47 с.
  76. , В.Ф. Основы научных исследований в агрономии / В. Ф. Моисейченко, М. Ф. Трифонова, А. Х. Заверюха, В. Е. Ещенко. -М.: Колос, 1996. — 336 с.
  77. , Ф.Ф. Методическое пособие по определению энергозатрат при производстве продовольственных ресурсов икормов для условий Северо-Востока европейской части Российской Федерации / Ф. Ф. Мухамадьяров. Киров, 1997.- с 15−19
  78. , A.B. Источники высокого качества волокна в коллекции льна-долгунца ВИР и их селекционная ценность: диссертация канд. с.-х. наук С.-Петербург, 2007 — 170С.
  79. , Л.Н., Научные достижения льноводству. // материалы науч.-практ.конф.: «Основные результаты и направления развитиянаучных исследований по льну-долгунцу», посвящ.80-летию образования ВНИИЛ льна / Л. Н. Павлова. Торжок, 2010. — с. 39−45
  80. , А.Н. Изучение содержания белка в льняных жмыхах и продуктах их переработки // Биомедицинские технологии и радиоэлектроника / А. Н. Панкрушина, А. Л. Григорьева, П. М. Пахомов, А. Н. Стеблинин. 2005, № 10. — С. 7−10.
  81. Пахомов, П. М Количество и качество белка в продуктах переработки льняного жмыха // Изве. вузов. Пищевая технология / ПМ Пахомов, АЛ Григорьева, АЛ Панкрушина и др.-2006 № 1. — С. 27−30.
  82. , Е.Л. Агропромышленные технологии получения льна. /4.1. Сельскохозяйственное производство: Учеб.пособие. 2-е изд., перераб. и доп. /ЕЛ Пашин, ЛВ. Пашина. -Кострома: КГТУ, 2004. -109 с.
  83. Пашин, ЕЛ Агропроизводство и технологическое качество льна / ЕЛ Пашин. -Кострома: ВНИИЛК, 2004. -208 С.
  84. , Л.П. Рациональное использование растительного белоксодержащего сырья в технологии хлеба / Л. П. Пащенко, И. М. Жаркова. Воронеж: ФГУП ИПФ «Воронеж». — 2003. — 239 с.
  85. , Л.П. Новое печенье из овсяной муки // Кондитерское производство / Л. П. Пащенко, В. Л. Пащенко, Л. А. Коваль, И. В. Ущаповский. 2007. — № 3. — С.24−26.
  86. , Л. Хлеб «Восторг» функционального назначения //Хлебопродукты. / Л. Пащенко, С. Остробородова, В. Пащенко -2007. № 12. — С.36−37.
  87. , Л.И. Гидротермические условия и урожайность льна-долгунца // Селекция, семеноводство, возделывание и первичная обработка льна-долгунца / Л. И. Петрова — Торжок, 1994. вып. 28−29.-С. 204−212.
  88. , З.И. Многолетние бобовые травы // Система ведения сельского хозяйства Волго-Вятской зоны / З. И. Пилатович, М.И.
  89. , В.А. Фигурин. Киров: Волго-Вятское кн. изд-во. Кировское отд-ние — 1976. — С.275−278.
  90. , O.A. Хозяйственно-биологическая оценка сортообразцов льна с маркерными морфологическими признаками: автореф. дис. канд. с.-х. наук. Пермь, 1998. — 22 с.
  91. , Б.П. Биохимия сельскохозяйственных растений / Б. П. Плешков. М.: Агропромиздат. — 1987. — 302с.
  92. , Г. А. Получение белкового изолята из подсолнечного шрота с помощью электроактиватора // Хранение и переработка сельхозсырья. / Г. А. Плутахин, А. Г. Кощаев. 2005.- № 6, — С.38−39.
  93. , А.К. Сравнительное изучение методов оценки качества волокна на первых этапах селекции льна-долгунца: автореф. дис. на соиск. уч. степ. канд. с.-х. наук. Ленинград, 1975. — 25 с.
  94. , М.И. История развития селекционной работы со льном-долгунцом // С.-х. наука Северо-Востока европейской части
  95. России / Сб. науч. тр. Т.1. Селекция и семеноводство. / М. И. Пономарева. — Киров, 1995. — 213 с.
  96. , А.Р. Льноводство / А. Р. Рогаш. М.: Колос, 1967. — 583 с.
  97. , АР. Некоторые проблемы селекции повышения качества волокна // Лен и конопля/АР. Рогаш. -1987. № 3. -С. 38−41.
  98. , О.Б. Обобщенный критерий пищевой ценности жиров // Молочная промышленность. / О. Б. Рудаков, А. Н. Пономарев, К. К. Полянский. 2004. — № 9. — С. 55−56.
  99. , Н.В. Избранные труды / Н. В. Рудницкий. — Киров: НИИСХ Северо-Востока, 1954. С. 45−103.
  100. , М.Н. Основные направления в селекции льна-долгунца В условиях Северо-Запада России на современном этапе // Современные проблемы на Северо-Западе РФ. / М. Н. Рысев, М. Л. Никандрова, Т. А. Рысева, В. Б. Воробьев, Г. В. Васяев. Псков, 2000.-С. 14−15.
  101. , С.С. Перспективные направления исследований в селекции и технологии возделывания масличных культур // Сборник матер. 5-й междун.конф.молод.ученых и спец. / С. С. Рябуха, С. М. Тымчук, В. В. Поздняков. Краснодар, 2009 — с. 177 — 179.
  102. . B.C. Использование семян и жмыха льна в комбикормах для цыплят-бройлеров: автореф.канд.с.-х. наук — Сергиев Посад, 2009 24с.
  103. Сафонов, МД Лен масличный/МД Сафонов. -М.: Сельхозгиз, 1954.-32с.
  104. , П. Льняное семя (лечебные свойства семян и льняного масла)/П Сидоров// АиФ Здоровье -№ 5 (493) от29 января 2004 г-С.9−10
  105. , И.А. Лен / И. А. Сизов. М.:Сельхозгиз, 1955. — 255с.
  106. Сизов, ИА К истории льноводства в СССР: Сб. // «матер, по истории земледелия СССР». /ИА. Сизов. -М Л: Изд. АН СССР, 1956. -С. 401−407.
  107. Сизов, ИАЛьноводсгво (Опыт производства и науки) / VLA. Сизов.-М-Л: Издательство с.-х. литера1уры, 1960−399С.
  108. , JI.А. Ресурсосберегающая технология производства льна-долгунца высокого качества // производственно-практ. издание / Л. А. Смирнова, В. П. Понажев, Т. А. Рожмина. М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2009. — 164 с.
  109. , Л.А. Зонально-адаптивные технологии производства льна-долгунца / Л. А. Смирнова, П. А. Чекмарев, В. П. Понажев. М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2011. — 188 с.
  110. , АЛ., Клятис, ЛМ Учебная книга льновода. / 2-е изд., перераб. и доп. / АЯ Соловьев, ЛМ Клятис И.: Колос, 1975. — 256 с.
  111. , А.Я. Льноводство / А .Я. Соловьев. М.: Агропромиздат, 1989.-320с.
  112. Слинин, АА Результаты селекции льна-долгунца на Псковской СХОС // тр. Великолукского с.-х. ин-та. /АА Слинин. -Л, 1966.-Вып. 6. С. 7−14.
  113. , Е.П. Методические указания по разработке технологической карты в растениеводстве / Е. П. Старцева, И. С. Полушина, С. Н. Шуплецова. Киров: ВятГСХА, 2006 (Киров: тип. ВГСХА). — 56 с.
  114. , А.Д. исходный материал для селекции льна-долгунца на скороспелость в условиях Северо-Восточной части Нечерноземной зоны Российской Федерации: дис. на соиск. уч. степ. канд. с.-х. наук. Санкт-Петербург, 2004. — 117 с.
  115. , А.Д. Перспективные направления исследований в селекции и технологии возделывания масличных культур. Сборник матер. 5-й междун.конф.молод.ученых и спец. / А. Д. Степин, М. Л. Никандрова, ТА Рысева, СБ. Уткина Краснодар, 2009 — с220 — 223.
  116. , А.Д. Научные достижения льноводству. // материалы науч.-практ.конф.: «Основные результаты и направления развития научных исследований по льну-долгунцу», посвящ.80-летию образования ВНИИЛ / А. Д. Степин. — Торжок, 2010. — с. 35−39
  117. , Н.С. Итоги селекционно семеноводческой деятельности Смоленской ГОСХОЗ им. А. Н. Энгельгардта. / Н. С. Сячкова. — Торжок: ВНИИЛ, 2000 — с.13−16
  118. , С.Ф. Новый метод оценки качества волокна льна-долгунца // Биологические и агрономические основы повышения урожайности сельскохозяйственных культур. Тр. Киров. СХИ. / С. Ф. Тихвинский, А. Н. Дудина. Пермь, 1976. — С. 145 — 150.
  119. , С.Ф. Анатомический анализ стеблей льна // Методические указания по проведению полевых опытов со льном-долгунцом/ С. Ф. Тихвинский. В JL Тихомирова. -Торжок- 1978. -С. 47−51.
  120. , С.Ф. Улучшение качества прядильного льна / С. Ф. Тихвинский. Л.: Колос (Ленингр. отд-ние), 1978. — 112 с.
  121. , С.Ф. Новое в анатомическом методе оценки качества волокна // Лен и конопля/С.Ф. Тихвинский, АН Дудина. -1979. —№ 2. -С. 17−18.
  122. , С.Ф. К истории льноводства Волго-Вятского района // Из истории сельского хозяйства и крестьянства Верхнего Поволжья: Сборник / С. Ф. Тихвинский. -Киров: КГПИ -1980. с. 54−58.
  123. , С.Ф. Лен-долгунец. // Технология возделывания и сеиекция/С.Ф. Тихвинский, СБ. Доронин.-Киров: ВГСХА, 2003.-112 с.
  124. , С.Ф. Русский лен / С. Ф. Тихвинский. Киров: Вятская ГСХА, 2010.-138 с.
  125. , Ф. Лен как прядильное и масличное растение // Ф. Тоблер, Г. Бредеман, К. Опитц, Е. Шиллинг / Пер. с немецкого Л. Гордон. М- Л: Сельхогиз, 1931.-С.9−24.
  126. Хасанова, С. Д ИК-излучение и шрот амаранта. Подготовка к использованию в производстве сахаристых кондитерских изделий // Кондитерское производство. / С Д Хасанова, ЗГ. Скобельская, ВБ. Кирдяшкин. 2005 — № 6.—С.4041.
  127. , ТБ. Применение белоксодержащих добавок при производстве хлебобулочных изделий // Обзорн. информ. ЦНИИТЭИхлебопродуктов, сер. «Хлебопекарная и макаронная промышленность», вып.4. / ТБ. Цыганова. -М, 1990.-32с.
  128. , Ю.В. Перспективы и основные направления эколопмшегаческих исследований льна // Экология сегодня / ЮБ. Чудинова, В. Н. Сгегний. — Томский гос. ун-т, 2001.-Вып. 1.-С.22.
  129. , АБ. Русское льноводство. -М, 1916. -248с.
  130. Шушкин, АА Технологическая оценка качества селекционных сортов льна / АА Шушкин. М.: Россельхозиздат, 1962.-101 с.
  131. , ЕБ. Лен/ЕБ. Эллади. Л, 1928.-С. 14−48.
  132. Юферева, НИ, Хозяйственно-биологическая оценка новых сортообразцов коллекции льна-долгунца в условиях Волга Вятского региона: автореферат канд.с.-х. наук-С.-Петербург, 1998−21С.
  133. Bligh, E.G., Dyer W.J. A rapid method of total lipid extraction and purificftion // Can. J. Biochem. Physical. 1959. — № 37. — P .911−916.
  134. Bhatty, R.S., Cunnane, S.C., Thomson, L.U. Flaxseed in Human
  135. Nutrition. // AOSC Press. Champaing, IL., 1995. P. 22−42.
  136. Duke, J.A. Handbook of Phitochemical Constituens of GRAS Herbst and other Economic Plants. Boca Raton: CRC Press, 1992. P. 246−253.
  137. Czuchajowska, Z. Gas formation and gas retention. Role of vital gluten baking of bread from low-protein of fiber-enriched flour/ Z. Czuchajowska, Y. Pomeranz // Cereal Foods World.- 1993.- V.-38. PP.504−511
  138. Folch J, Less M, Sloane Stanley G.H. A simple method for the isolation and purification of total lipides fiam animal tissues // J. Of biological chemistry 1957. -№ 221.—P.497−509
  139. Fukumitsu, S. Flaxseed lignin attenuates high-fat diet induced adiponection expression in mice / S. Fukumitsu, K. Aida, V. Veno, S. Ozawa, Y. Takahashi // British J. ofNutrition.- 2008.- V.100.- Is3.-PP.669−676.
  140. Oomah, B.D. Cyanogenic compounds in flaxseed / B.D. Oomah, G. Mazza, E.O. Kenaschuk// J. Agric. Food Chem., 1992, 40, p.1346−1348.
  141. Pat U.S. 5 925 401 MKH A23J 1/14 1/00, July 20,1999. Flax preparation, its use and production /Kankaanpaa-Anttila et al.
  142. Plonka, F. La comhetition polinique chez le Lin cultive // Annales de l’ameliration de plantes Institut National de la researche. Agronomique. — Paris, 1971. -V. 21. -№ 2. P. 179−220.
  143. Pospisii B. Vztahy mezi vynosem semene a vynosoymi slovkami u pradneho lnu. // Lena conopi. 1975. — N13. — P. 45−56
  144. Ryan. EA, P. Chow, MT. Clanidin //X Nutr. 1996.-N 126.-PP2130−2140.i
  145. Serraino, M, Thompson L.U. The effect of flaxseed supplemtntation on early risk markers for mammaiy carcinogenesis // Cancer Lett.—1991.—N60.—PP135−142.
  146. Simopoulos, AP. Essential fatty acids in health and chronic disease/ AP. Simopoulos. //AmJ.Clin. Nutr.1999. V.70. P.560−569.
  147. Warrand, J. Structural investigation of the neutral polysaccharide of Linum Usitatissimum L. seed mucilage / J. Warrand, P. Michaud, L. Picton at al // International J. ofBiological Macromolecules.—2005. V35. -N34. -PP. 121−125
Заполнить форму текущей работой

На отлично!