Рыбоводно-биологические особенности искусственного воспроизводства линя (Tinca tinca L.) в условиях Калининградской области

Актуальность темы

Линь заслуженно пользуется во многих странах Европы популярностью как объект пастбищного нагула и выращивания в прудовых хозяйствах. В основе значительного интереса к нему лежат не только высокие пищевые качества мяса и лечебные свойства кожи и слизи линя, но и мелиоративный эффект, который проявляется в снижении уровня загрязнения водоемов со стороны накапливающейся на дне органики (Сабанеев, 1984). В совокупности это отражается на цене реализации линя. В европейских странах она в 2−3 раза выше, чем на карпа. Традиционно высокая оценка у линя и на потребительском рынке России. Уже это говорит об экономической привлекательности данного объекта аквакультуры.

Но следует признать, что в настоящее время практика его искусственного воспроизводства и выращивания в товарных хозяйствах крайне ограничена. В основе этого лежит, на наш взгляд, отсутствие отработанной эффективной биотехники разведения и выращивания посадочного материала определенного качества в условиях заводского воспроизводства, позволяющего вводить его в традиционные технологические схемы выращивания товарной рыбы.

В соответствии с известными данными, получать потомство линя можно от производителей, содержащихся в прудовых хозяйствах или же от заготавливаемых на естественных нерестилищах. Причем, вторая схема освоена в меньшей степени, по причине достаточно сложной экологии его размножения, связанной с гидрологическими и гидробиологическими особенностями водоемов, структурой нерестового стада и порционностью нереста линя. Определенную сложность в биотехнический процесс вносит то, что в данном случае у линя отсутствуют элементы доместикации. А это находит отражение в его подверженности стрессовым факторам, что особенно проявляется при освоении индустриальных методов его разведения (Маслова, 1998).

Имеющаяся литература по линю не так обширна как по карпу, и освещаются в ней вопросы большей частью имеющие отношение к биологии линя, динамике его роста в условиях естественного ареала. Весьма ограничен список работ, посвященных воспроизводству и особенно племенному делу.

Сейчас в России нет не только отселекционированных стад, но и ни одного хозяйства (за исключением тех, где научные сотрудники ВНИИРа ведут исследования), в котором имелись бы доместицированные маточные стада линя, пригодные к.

— чу эксплуатации. В мировой практике рыбоводства не создано серьезной научнометодической базы для проведения сравнительной оценки методов эксплуатации стад линя. Но, при этом, можно согласиться с утверждением, что биологически и экономически обоснованных методов воспроизводства линя, по сути, не разработано (Маслова, 1998).

Развитие линеводства не может быть без обоснованных и освоенных эффективных методов искусственного воспроизводства, позволяющих получать в достаточном количестве качественный материал. Это тем более актуально, так как по ряду причин, в естественных водоемах численность популяций линя существенно уменьшилась. Так, например, средне — годовые уловы линя в Куршском заливе в 50−70-е гг. прошлого столетия составляли 10−12 т (Ивченко, 1985). А в последние 15−20 лет линь регистрируется в уловах как объект прилова. Это ставит на первый план организацию его искусственного воспроизводства, выпуска в рыбохозяйственные водоемы выращенной молоди и восстановления промыслового значения линя.

Также отсутствует информация об адаптационных возможностях линя при его выращивании в индустриальных хозяйствах. Особенно важна эта информация для самых ранних этапов выращивания линя, когда наиболее остро проявляется влияние различных абиотических и биотических факторов на рыб. И от того, насколько будет соответствовать ожидаемая реакция рыб на создаваемые условия выращивания, будет зависеть конечный результат рыбоводного процесса.

Цель и задачи работы. Целью данной работы было установление рыбоводно-биологических особенностей искусственного воспроизводства линя и разработка новых элементов биотехники, оптимизирующих его искусственное воспроизводство на основе устанавливаемых адаптационных возможностей молоди линя.

Для достижения поставленной цели необходимо было решить следующие задачи:

— установить структуру нерестового хода производителей линя в пределах исследуемого нерестового ареала;

— оценить размерно-возрастной и половой состав производителей линя, выловленных на нерестилищах;

— оценить рыбоводные качества производителей линя;

— оценить морфометрические и морфофизиологические показатели производителей линя;

— установить картину крови производителей линя на завершающем этапе созревания;

— разработать биотехнику преднерестового содержания производителей линя при воздействии на них температурой и гипофизарными инъекциями;

— разработать технологическую схему получения зрелых половых продуктов, осеменения и обесклеивания икры линя, выдерживания предличинок, выращивания личинок и мальков линя;

— установить адаптационные возможности личинок и мальков линя при влиянии различных абиотических факторов;

— установить адаптационные возможности сеголетков и годовиков линя в условиях воздействия солености и биостимуляторов — аскорбиновой кислоты и препарата Вокс;

— определить физиологический статус годовиков линя, выращенных в условиях воздействия различных абиотических факторов;

— оценить иммунофизиологическое состояние годовиков линя в условиях воздействия солености и биостимуляторов (аскорбиновой кислоты и препарата Вокс);

— разработать биотехнические нормативы искусственного воспроизводства молоди линя.

Научная новизна и теоретическое значение работы. Впервые установлена структура нерестового хода производителей линя, связанная с порционностью икрометания, динамикой температуры и уровня воды на нерестилищах. Показана возможность использования для получения потомства второй и третьей порции икры. Усовершенствованы биотехнические приемы проведения гипофизарных инъекций и обесклеивания икры, выращивания личинок и мальков линя, методы борьбы с эктопаразитами молоди линя, выращиваемой в проточных рыбоводных системах.

Впервые выявлено положительное влияние на рост и развитие молоди линя солоноватой воды, установлены оптимальные значения температуры воды, водородного показателя. Впервые дана оценка влиянию на молодь биологических стимуляторов — аскорбиновой кислоты и препарата Вокс, установлены их концентрации, при которых достигается положительный эффект.

Впервые установлена картина крови производителей линя, содержащихся на завершающем этапе созревания в бассейнах.

Впервые дана гематологическая и морфофизиологическая характеристика молоди линя в индустриальных условиях.

Впервые получены данные о реакции клеточного и гуморального звеньев иммунитета годовиков линя при воздействии солености, аскорбиновой кислоты и препарата Вокс.

Практическое значение работы. Усовершенствована технологическая схема гипофизарных инъекций, применяемых к самкам линя с различной степенью зрелости гонад. Разработана схема борьбы с эктопаразитами молоди линя. Разработана полицикличная технология выращивания молоди линя, позволяющая сократить потребность в зарыбляемом посадочном материале и увеличить величину коэффициента промвозврата.

Оценены адаптационные возможности личинок и мальков линя в условиях воздействия различных абиотических факторов: температуры, солености, водородного показателя, применения живых и искусственных кормов и биостимулятороваскорбиновой кислоты и Вокса.

Полученные результаты и разработанные биотехнические нормативы могут быть применены в условиях различных типов рыбоводных хозяйств и предприятий, занимающихся искусственным воспроизводством и выращиванием товарной рыбы, для оптимизации технологических процессов и увеличения рыбоводной и промысловой рыбопродуктивности.

Защищаемые положения:

— в нерестовый период половозрелой части популяции линя присуща определенная структура, использование которой в рыбоводных целях позволяет с большей эффективностью применять экологический и физиологический методы стимулирования созревания половых клеток у линя;

— усовершенствованные и впервые разработанные методы осеменения, обесклеивания икры, выращивания молоди линя на основе индустриальных методов позволяют получать в проточных рыбоводных системах, снабжаемых водой из естественных водоемов, а также в условиях замкнутого водообеспечения жизнестойкий посадочный материал;

— выявленные адаптационные возможности молоди линя в условиях воздействия ряда факторов (температура воды, рН, соленость, препарат Вокс, аскорбиновая кислота) в оптимальном режиме направлены на ускорение развития, роста и повышение жизнестойкости рыб.

Апробация работы. Основные положения диссертации докладывались и обсуждались на заседаниях кафедры аквакультуры ФГОУ ВПО «КГТУ» (2004;2008 гг.) — Международной научной конференции «Инновации в науке и образовании -2005», посвященной 75-летию основания КГТУ и 750-летию основания Кенигсберга.

Калининграда (Калининград, 2005) — IV Международной научной конференции «Инновации в науке и образовании — 2006» (Калининград, 2006) — Международном симпозиуме «Тепловодная аквакультура и биологическая продуктивность водоемов аридного климата» (Астрахань, 2007) — V Международной научной конференции «Инновации в науке и образовании — 2007» (Калининград, 2007) — VI Международной научной конференции «Инновации в науке и образовании — 2008» (Калининград, 2008). Кроме того, основные положения диссертационной работы были представлены в номинации «УМНИК-2007», проводимой в рамках V Международной научной конференции «Инновации в науке и образовании — 2007» (Калининград, 2007), где по результатам конкурса был выигран грант.

Декларация личного участия. В период 2004;2007 гг. автор самостоятельно собрал и обработал материал по рыбоводной характеристике производителей линя р. Немонин, в том числе по оценке качества половых клеток, по морфофизиологической и морфометрической характеристике производителей линя. Кроме того, автор участвовал в исследованиях на всех этапах биотехнического процесса: взятие половых продуктов, осеменение, обесклеивание, инкубация икры, подращивание личинок и выращивание молоди линя. Провел и оценил влияние на рост и жизнестойкость молоди линя температуры, солености, рН, биологических стимуляторов — аскорбиновой кислоты и препарата Вокс. Автор принимал непосредственное участие в сборе и самостоятельно обработал материал по морфофизиологической и иммунологической характеристике годовиков линя.

Публикации. По теме диссертации опубликовано 17 печатных работ. Из них две работы в издании, рекомендованном ВАК.

Объем и структура работы. Диссертация изложена на 219 страницах, состоит из введения, четырех разделов, выводов, практических рекомендаций, списка литературы из 217 работ, включая 35 иностранных, содержит 34 таблицы, 40 рисунков и 14 приложений.