Диплом, курсовая, контрольная работа
Помощь в написании студенческих работ

Полиморфизм рианодин рецепторного гена (RYR1) и продуктивные качества свиней разных пород

ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

От родительских пар, свободных от мутации, было получено большее количество поросят, имевших лучшую сохранность и живую массу в 30 дней, в сравнении с парами, в которых один или оба родителя имели рецессивный аллель — на 3,7- 3,95 абс. проц. и 7,83%. Выявлена разница по массе гнезда при рождении и количеству поросят к отъему между родительскими парами, где оба родителя имели мутантный аллель… Читать ещё >

Содержание

  • 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
    • 1. 1. Молекулярно-генетические методы исследования полиморфизма ДНК
    • 1. 2. Селекция на основе молекулярных маркеров
    • 1. 3. Синдром стресса у свиней и методы тестирования стрессчувствительности
    • 1. 4. Полиморфизм рианодин-рецепторного гена (КУК1) и продуктивные качества у различных пород свиней. Продуктивные качества животных различных генотипов
    • 1. 5. Краткая характеристика свиней пород крупная белая, скороспелая мясная, дюрок
  • 2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
  • 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
    • 3. 1. Полиморфизм гена КУК1 и генетическая структура популяций свиней разных пород
    • 3. 2. Воспроизводительные качества животных различных генотипов по КУК1 гену
      • 3. 2. 1. Воспроизводительные качества свиноматок
      • 3. 2. 2. Репродуктивные качества хряков породы СМ-1 разных генотипов
      • 3. 2. 3. Воспроизводительные качества родительских пар разных генотипов
    • 3. 3. Откормочные и мясные качества свиней СМ- породы различных генотипов
      • 3. 3. 1. Откормочные качества
      • 3. 3. 2. Мясная продуктивность и качество мяса
    • 3. 4. Экономическая оценка эффективности использования генодиагностики стрессустойчивости
  • 4. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ
  • ВЫВОДЫ ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Полиморфизм рианодин рецепторного гена (RYR1) и продуктивные качества свиней разных пород (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

1.1. Актуальность исследований. Важная роль в решении проблемы обеспечения населения России полноценной, экологически безопасной и конкурентоспособной мясной продукцией отводится одной из скороспелых отраслей животноводства — свиноводству. В последние десятилетия успешное развитие отрасли определяется интенсификацией селекционного процесса на получение животных с высокими мясными кондициями и уменьшенным содержанием жира в туше. В то же время новые специализированные мясные породы, типы свиней отличаются повышенной чувствительностью к стрессам, что в условиях промышленной технологии приводит к снижению качества свинины. Одним из основных генов, обуславливающих генетическую предрасположенность к стрессам, является рианодин-рецепторный ген (RYR1).Мутация в данном локусе является причиной возникновения злокачественного гипертермического синдрома. Разработка генетического теста, выявляющего наследственность на уровне молекулярной основы — ДЬЖ, позволила, в отличие от галотанового метода, точно идентифицировать носителей нежелательной мутации, что делает новый подход перспективным для использования в программах маркерной селекции (OBrein et. al., 1993; J. Dvorak et. al., 1995; Л. А. Калашникова, Н. В. Рыжова, 2001; Н. А. Лобан и соавт. 2003; И. П. Шейко и соавт., 2004; Н. А. Зиновьева и соавт., 2005; Н. В. Ковалюк, 2005). В связи с этим проведение генодиагностики, накопление данных о генетической структуре разных пород и их использование при совершенствовании продуктивных признаков животных является актуальным. Настоящая диссертационная работа является разделом плана НИР лаборатории общей химии, биохимии и иммуногенетики выполнена в соответствии с государственной темой по заданию: Ш 06.01.01.01: «Разработать эффективные молекулярно-генетические методы прогнозирования, повышения и реализации генетического потенциала продуктивности, резистентности, устойчивости к заболеваниям сельскохозяйственных животных», № госрегистрации 01.200.110 987.1.2. Цель и задачи исследований. Целью работы являлась оценка полиморфизма гена К? К — 1 с помощью ДНК — диагностики в популяциях свиней разных пород, разводимых в Ставропольском крае и определение влияния генотипов на хозяйственно-полезные признаки. Для достижения указанной цели были поставлены следующие задачи: — генотипировать животных по гену КУК1 с помощью ГТТТР диагностики и охарактеризовать генетическую структуру популяций свиней различных пород, разводимых в Ставропольском крае- - оценить воспроизводительные качества свиней различных генотипов по г е н у К У К ! — - определить влияние аллельных вариантов гена КУК1 на откормочные и мясные признаки свиней- - рассчитать экономическую эффективность использования ДЬЖ диагностики.1.3. Научная новизна исследований. Получены новые данные о полиморфизме гена КУК1 в популяциях свиней пород крупная белая, скороспелая мясная и дюрок, разводимых в Ставропольском крае. Дана оценка частоты встречаемости доминантного (К) и рецессивного (п) аллеля для разных половозрастных групп. Проведен сравнительный анализ воспроизводительных, откормочных и мясных качеств свиней гомозиготных и гетерозиготных генотипов. Выявлено влияние различного аллельного состояния локуса КУК1 гена на хозяйственно-ценные качества свиней.1.4. Практическая значимость и реализация результатов исследований. Проведенные исследования позволяют определить продуктивные возможности свиней различных генотипов локуса КУК1. Данные о генотипах и результатах оценки их влияния на хозяйственнополезные признаки используются в хозяйствах Ставропольского края при разработке селекционно-генетических программ совершенствования стад, направленных на повышение стрессустойчивости и продуктивных показателей животных. Результаты диссертационных исследований внедрены в СХПК «Россия» Новоалександровского района и в ЗАО «им. Кирова» Труновского района Ставропольского края.1.5. Апробация работы. Основные положения диссертации доложены на ежегодных отчетах лаборатории иммуногенетики, биохимии и общей химиина заседаниях Ученого Совета СНИИЖК в 2005 — 2007гг. (Ставрополь) — на пятнадцатом заседании межвузовского координационного совета по свиноводству и международной научно-производственной конференции (п.Персиановка, 2006) — на 6-й международной научной конференции «Современные достижения и проблемы биотехнологии сельскохозяйственных животных (п. Дубровицы, 2006) — научно-практической конференции «Современные достижения зоотехнической науки и практики» (Краснодар, 2007) — международной научно-практической конференции «Актуальные вопросы зоотехнической науки и практики, как основа улучшения продуктивных качеств и здоровья сельскохозяйственных животных» (Ставрополь, 2007).1.6. Основные положения, выносимые на защиту: — полиморфизм гена КУК1 в популяциях свиней разных пород, разводимых в Ставропольском краезависимость частоты встречаемости аллелей и генотипов по гену КУК1 от породы и половой принадлежности- - влияние аллельного состояния КУК1 — гена на репродуктивные и воспроизводительные качества свиней разных пород- - влияние мутации в КУК 1-гене на мясную продуктивность и качественные показатели мяса свиней.1.7. Публикация результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано 6 научных статей.1.8. Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 112 страницах компьютерного текста, содержит 25 таблиц и 9 рисунков, включает в себя введение, обзор литературы, материал, методику и результаты исследований, обсуждения, выводы и предложения производству, список литературы (насчитывающий 163 источника, в т. ч. 47 зарубежных).

ВЫВОДЫ.

1. В исследованных популяциях свиней пород СМ-1, КБ, дюрок выявлен полиморфизм гена КУШ, представленный двумя аллелями — N — нормальный и п — с мутацией. Наибольшая частота встречаемости мутации выявлена среди свиней СМ-1 — 0,095. В породах КБ и дюрок ее распространение было незначительным, соответственно 0,008 и 0,013. При этом гетерозиготные генотипы выявлены среди свиноматок исследованных пород, тогда как среди хряков-производителей только в СМ-1.

2. Наличие мутации в локусе КУШ-гена оказывало влияние на показатели воспроизводства свиноматок и раннее постнатальное развитие их потомства.

Независимо от уровня репродуктивных качеств животных разных пород, свиноматки NN — генотипа имели большее количество живых поросят при рождении, в 30 дней, лучшую их сохранность и массу гнезда при отъеме, а также в 60 дней в среднем на 2,06- 2,97- 3,22- 6,34 и 3,63%, в сравнении с животными №ьгенотипа.

Выявлены некоторые породные различия развития потомства свиноматок гомои гетерозиготных генотипов. У свиноматок КБ NN — генотипа потомки рождались более крупными на 3,05%, в то время как у особей Д и СМ-1, напротив, большую живую массу при рождении в среднем на 3,49% имели поросята, произошедшие от № 1-матерей. В 30 и 60 дней наряду с поросятами КБ и потомки Д от №^1-свиноматок имели преимущество соответственно на 2,24 и 2,21%- 3,89 и 6,32%, в то время как в СМ-1 в указанные периоды превосходство на 1,9 и 2,41% имели поросята, рожденные № 1-свиноматками.

3. Гомозиготные по гену КУШ производители имели незначительное превосходство по оплодотворяемости свиноматок — на 3,6 абс. проц.- количеству родившихся поросят — на 6,03% и их сохранности в 30 дней — на 1,2 абс. проц.

4. От родительских пар, свободных от мутации, было получено большее количество поросят, имевших лучшую сохранность и живую массу в 30 дней, в сравнении с парами, в которых один или оба родителя имели рецессивный аллель — на 3,7- 3,95 абс. проц. и 7,83%. Выявлена разница по массе гнезда при рождении и количеству поросят к отъему между родительскими парами, где оба родителя имели мутантный аллель, соответственно на 15,2% и 12,5%.

5. По основным показателям откормочной и мясной продуктивности лучшими были животные, имевшие в генотипе стресснеустойчивый аллель. Превосходство по среднесуточным приростам и скороспелости составило 6,6% и 1,3 дня. Полученные от этих животных туши характеризовались большим убойным выходом — на 0,3 абс. проц., длиной туши — на 0,6%, массой задней трети окорока — на 2,1%, площадью «мышечного глазка» — на 2,9% и более тонким шпиком — на 6,8%.

6. В мясе, полученном от гетерозиготных особей, содержалось больше на 2,4% протеина и на 2,5% аминокислот (в том числе на 4,2% незаменимых) при меньшем — на 12,9% жира. Одновременно при сравнении качества мяса, полученного от гомозиготных животных, отмечено ухудшение технологических параметров: снижение влагоудерживающей способности на 8,04% и повышение на 2,9% значения рН.

7. Генотипирование в локусе КУМ — гена и формирование группы основных свиноматок гомозиготами NN — генотипов, а также подбор родительских пар и получение гетерозиготного молодняка для откорма позволяют повысить уровень рентабельности отрасли на 6,0%.

ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВУ.

1. В селекционной работе с целью улучшения репродуктивных, откормочных и мясных качеств рекомендуется использовать ДНК-диагностику свиней по гену Б1УШ в качестве дополнительного критерия отбора и подбора животных.

2. В популяциях пород КБ и дюрок Ставропольского края на современном этапе можно ограничиться диагностикой в группе основных хряков. В слу.

96 чае выявления гетерозиготных особей полученное от них потомство не вводить в воспроизводящую часть стада.

3. В популяции породы СМ-1 целесообразно проведение диагностики хряков, маток и ремонтного молодняка, при этом с целью повышения откормочных и мясных качеств в группу основных хряков целесообразен отбор гетерозиготных особей.

Показать весь текст

Список литературы

  1. , Ю.П. Полиморфизм ДНК в популяционной генетике / Ю. П. Алтухов, ЕА. Салменкова // Генетика. 2002. — Т.38. — № 9. — С. 1173 — 1195.
  2. , К. Халотановият тест Като метод за прогнозиране на качество-то на свинското мясо / К. Ангелов // Животн. Науки. 1987. — № 8. — С. 45−50.
  3. Антистрессовый препарат молодняку свиней. / Шамберев Ю., Алексеев А., Затирахин В., Малинина А., Урсол А. // Свиноводство. 2000. — №. 5. — С. 28 -31.
  4. , A.A. Селекционные методы повышения продуктивности свиней крупной белой породы / А. А. Бабеев У/ Повышение продуктивности свиноводства на Северном Кавказе: Сб. научн. тр. / СКНИИЖ. Краснодар, 1986. — С. 4−9.
  5. , A.A. Взаимосвязь стрессустойчивости с откормочными качествами свиней / A.A. Бабеев, Г. Е. Казачок, В. В. Мягкова // Сб.: Повышение продуктивных и племенных качеств с.-х. животных. Ставрополь. — 1987. — С. 89 -91.
  6. , A.A. Теоретические и практические аспекты совершенствования пород и гибридизации в свиноводстве: Автореф. дисс.. докт. с.-х. наук. -ВИЖ. Дубровицы. — 1993. — 48 с.
  7. , A.A. Выведебние и использование заводского типа свиней крупной белой породы. Рекомендации / A.A. Бабеев, В. В. Семенов, Г. Е. Казачок, К. И. Юрченко. Ставрополь, СНИИЖК, 1996. — 25 с.
  8. , В. Генная диагностика гипертермического синдрома в популяции свиней разных генотипов / В. Балацкий, Е. Метлицкая, А. Биндюг // Свиноводство. 2000. — № 6. — С. 8 — 11.
  9. , А.К. Ешь, казак мясо, атаманом вырастишь, http: // search rambler. ru/ srch? words.
  10. , С.П. Селекция свиней на стресс-устойчивость / С. П. Безенко // Сельское хозяйство за рубежом. 1984. — № 12. — С. 41 — 43.
  11. , A.B. Переработка продукции растительного и животного происхождения / под ред. A.B. Богомолова и Ф. В. Перцевого // СПб: ГИОРД, 2003. 336 с.
  12. , Г. Использование в селекции свиней молекулярной генной диагностики злокачественного гипертермического синдрома (MHS) / Г. Брем, Б. Бренинг // Генетика. 1993. — Т. 29. — № 6. — С. 1009−1013.
  13. , Е. Диагностирование синдрома вредной гипертермии свиней / Е. Булла, Я. Полтарскы, Я. Зленик, П. Маерчьяк // Свиноводство. 1984. — № 9. -С. 35−36.
  14. , В. Влияние стресс факторов на интерьер поросят / В. Васмленко, В. Руденко, Г. Максимов, А. Максимов // Свиноводство. — 2003. — № 1.-С.З-6.
  15. Введение в ДНК технологии / В. И. Глазко, И. М. Дунин, Г. В. Глазко и др. — М.: ФГНУ «Росинформагротех». — 2001. — 431с:
  16. , М. Качество мяса у свиней чувствительных к галотану / М. Виттман // Междунар. с.-х. журнал 1985. — № 2. — С. 83 — 86.
  17. , В.Д. Оценка стресс-чувствительности свиней с помощью галотанового теста / В. Д. Водолазская, А. Н. Дронов // Информ. листок. Ставрополь, 1982. — № 3. — С. 339 — 342.
  18. , В.П. Определение влагопоглощаемости мяса / В.П. Воло-вянская, Б. Я. Кельман // Мясная индустрия СССР. 1960. — № 6. — С. 10−12.
  19. Гарт, В. В Восприимчивость к стрессу свиней разных генотипов / В. В. Гарт, И. И. Гудилин, H.H. Кочнев // Генетика, разведение и селекция свиней. -1988.-№ 5.-С. 97−100.
  20. Генетические маркеры в селекции свиней. / Марзанов Н., Филатов А., Данилин А., Попкова JI. И. др. // Свиноводство. 2005. — № 2. — С. 2 — 4.
  21. , Я.Л. Методы научных исследований в животноводстве / Я. Л. Глембоцкий // М.: Колос, 1975. С. 347- 369.
  22. , Б. Молекулярная биотехнология / Б. Глик. М.: Мир, 2002. 431 с.
  23. , И.Г. Иммуногенетическое изучение систем групп крови, А и Н, связанных с стресс-синдромом свиней / И. Г. Горелов // Тез. докл. I Всесоюзн. конференций: Цитогенетика с.-х. животных. М., 1985. — С. 16−17.
  24. , Ю.Н. Аминокислотное питание свиней. / Ю. Н. Градусов // М.: Колос, 1979.-360 с.
  25. , Д.М. Нормирование аминокислот: взгляд со стороны / Д. М. Грачев // Промышленное и племенное свиноводство. 2005. — № 2. — С. 26.
  26. , В.В. Молекулярные маркеры ДНК в изучении филогении и систематики / В. В. Гречко // Генетика. 2002. — Т.38. — № 8. — С. 1013 — 1033.
  27. , С.А. Генетические ресурсы в животноводстве Российской Федерации / С. А. Данкверт, В. В. Шапочкин, С. Р. Харитонов. Москва. — 2003.- 162 с.
  28. ДНК технологии оценки сельскохозяйственных животных. / Дунин И. М., Калашникова JI.A., Глазко В. И., Голубина Е. П., Рыжова Н. В. // Изд. ВНИИплем, 1999. — 147 с.
  29. , Г. Н. Свиноводство / Г. Н. Доброхотов М.: Колос, 1974. -543 с.
  30. , Л.А. Популяционная биометрия / J1.A. Животовский М.: Мир.-1991.-271 с.
  31. , H.A. Методы исследований в биотехнологии с.-х. животных / H.A. Зиновьева, Е. А. Гладырь // Сб.: школы практикума. / ВИЖ. — Дуброви-цы. — 2002. — 45 — 50 с.
  32. , H.A. Методические рекомендации по использованию моле-кулярно-генетических моделей для оценки селекционных признаков сельскохозяйственных животных (свиней). / H.A. Зиновьева И ВИЖ, Дубровицы. 2005.- 61 с.
  33. , В.Д. Рост и мясные качества свиней / В. Д. Кабанов. М.: Колос, 1972. — 192 с.
  34. , В.Д. Породы свиней. / В. Д. Кабанов, A.C. Терентьева М.: Агропромиздат, 1985. — 336 с.
  35. , В.Д. Новая порода свиней скоростная мясная / В. Д. Кабанов // Зоотехния. — 1994. — № 1. — С. 2−4.
  36. , В.Д. Свиноводство: учебник для студентов вузов / В. Д. Кабанов М.: Колос, 2001. — 420 с.
  37. , В.Д. Генетические ресурсы свиноводства современной России / В. Д. Кабанов // Свиноводство. 2004. — № 6. — С. 2 — 5.
  38. , А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. / А. П. Калашников М.: Агропромиздат, 1985. — 352 с.
  39. , JI.A. Генная диагностика стрессчувствительности свиней / Л. А. Калашникова, Н. В. Рыжова, Н. В. Гупалов // Тезисы докладов 2-й Международной конференции «Молекулярно-генетические маркеры животных». -Киев.-1996.-С.10.
  40. , С.П. Популяционно-генетические особенности иммунореактив-ности и стресс-устойчивости свиней С.П. Князев, К. В. Жучаев, В. В. Гарт // Генетика. 1995. — № 3. — С. 400−404.
  41. , С.П. Молекулярно генетический скрининг сибирских популяций свиней: местные породы не отягощены наследственным грузом злокачественной гипертермии / С. П. Князев, Т. Хардге, К. В. Жучаев // Генетика. — 1996. -Т. 32.-№ 10.-С. 1056−1059.
  42. , М. Адаптация и стресс при содержании и разведении с. -х. животных. / М. Ковальчикова, К. Ковальчик. М.: Колос, 1978. — 261 с.
  43. , Н.В. Использование в селекции свиней генетических маркеров стрессустойчивости и многоплодия // Автореф. дис. канд. биол. наук -Краснодар. 2004. 21 с.
  44. , А. Влияние межпородного спаривания на биохимические показатели мышечной ткани их потомства / А. Коптелова, В. Хлебов, Н. Сиду-ков // Свиноводство. 2005. — № 6. — С.10−11.
  45. , А.И. Способ оценки по стрессчувствительности / А. И. Кузнецов, Ф. А. Синагатуллин // Интенсификация селекционного процесса в свиноводстве: Сб. науч. тр. / ДонСХИ. Персиановка, 1989. — С. 76−78.
  46. , П.Е. Подверженность организма свиней действию некоторых стрессовых факторов / П. Е. Ладан, В. И. Степанов, Г. В. Максимов // Докл. ВАСХНИЛ. 1977. — 10. — С. 26−28.
  47. , В. Селекция свиней на откормочные и мясные качества / В. Лалянмя // Свиноводство. 1980.- № 12. — С. 5−7.
  48. , H.A. Селекционно-генетические методы повышения резистентности свиней / H.A. Лобан, О. Я. Василюк // Ветеринарная медицина Белоруссии. 2003. — № 3. — С. 34.
  49. , A.B. Анализ генома / A.B. Мазин, A.C. Краев, В. А. Потапов. -М.: Мир, 1990.- 176 с.
  50. , A.B. Методы молекулярной генетики и генной инженерии / A.B. Мазин, К. Д. Кузнеделов, A.C. Краев. Новосибирск: Наука, 1990. — 248 с.
  51. , Г. В. Селекция на мясность и качество свинины / Г. В. Максимов // Сб. науч. тр. по проблеме «Свинина»: Актуальные проблемы производства свинины Одесса, 1990. — С. 55 — 58.
  52. , Г. В. Качество мясной продукции и стрессустойчивость свиней в связи с селекцией на мясность / Г. В. Максимов // Сельскохозяйственная биология. 1995. — № 2. — С. 13 — 35.
  53. , Н.С. 27 ая Международная конференция по генетике животных / Н. С. Марзанов, Е. П. Макарова // С/х биология. — 2001. — № 4. — С. 120 — 123.
  54. , З.П. Основы физиологии питания, гигиены и санитарии / З. П. Матюхина // М.: «Академия», 2002. С. 156 — 178.
  55. , Е.К. Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных. / Е. К. Меркурьева. М.: Колос, 1979. — 423 с.
  56. , Р. Оценка мясных качеств / Р. Микиленос, Н. Бугаев // Свиноводство. 1977.-№ 4. — С. 16−17.
  57. , Ю.Ф., Аминокислотный состав мяса различных видов животных / http//www. tharnika.ru.
  58. , А.Т. Научные достижения в свиноводстве А.Т. Мысик // Зоотехния. 2003. — № 11. — С. 19−23.
  59. , М.Ф. Химический состав пищевых продуктов / М.Ф. Не-стеренко, И. М. Скрухин //М.: Пищевая промышленность, 1979. 142 с.
  60. , И.Н. Новый метод оценки свиней по устойчивости к стресс-синдрому / И. Н. Никитченко, Ю. Д. Романов, JI.B. Трощенкова // Материалы XXXIII ежегодной конференции Европейской ассоциации по животноводству. Л. — 1982. — С. 1−15.
  61. , И.Н. Метод оценки стрессов у свиней / И. Н. Никитченко, В. А. Джумков // Животноводство. 1983. — № 5. — С. 37−39.
  62. Откормочные и мясосальные качества свиней новых специализированных типов. / В. Д. Кабанов, П. Н. Корнеев, В. В. Горин, и др. // Свиноводство. -1983.- 12.-С. 16−17.
  63. Оценка стрессоустойчивости свиней различными методами. / H.A. Лобан, О. Я. Василюк, H.A. Зиновьева, Е. А. Гладырь // Вестник аграрной науки Причерноморья. 2002b, Вып. 3 (17). — С. 146−150.
  64. , В.Л. Ветеринарная генетика с основами вариационной статистики / В. Л. Петухов, А. И. Жигачев, Г. А. Назарова // М.: Агропромиздат. -1985. 369 с.
  65. Племенная работа: Справочник / Н. Г. Дмитриев, Н. З. Басовский и др. -М.: Агропромиздат, 1988. 559 с.
  66. , H.A. Руководство по биометрии для зоотехников. / H.A. Плохинский. М.: Колос, 1969. — 256 с.
  67. , H.A. Биометрия. / H.A. Плохинский М.: — 1970. — 367 с.
  68. , С.И. Стрессы у сельскохозяйственных животных / С. И. Плященко, В. Т. Сидоров // М.: Агропромиздат 1987. — 192 с.
  69. , В.А. Продуктивность и мясные качества свиней разной стрессчувствительности / В. А. Погодаев // Зоотехния. 1994. — № 9. — С. 25−27.
  70. , A.M. Методика оценки качества продуктов убоя у свиней / А. Н. Поливода, Р. В. Стробыкина, М. Д. Любецкий // Методики исследований по свиноводству. Харьков, 1977. — С. 48−56.
  71. Полиморфизм гена RYR1 в популяции Белорусской мясной породы свиней и его ассоциация с процессами метаболизма и продуктивными качествами. / И. П. Епишко, Т. И. Шейко, Р. И. Шейко Р.И. и другие. // Доклады РАСНХ. 2004. — № 5. — С. 30−32.
  72. Продуктивность свиней различных генотипов с разной стресс-устойчивостью / Трухачев В. И., Воробьев В. А., Лялусков Ф. К., Филенко В. Ф. // Вестник Ветеринарии. 2001. — № 2. — С. 47−52.
  73. , И.А. Общая технология мяса и мясопродуктов / H.A. Рогов, A.C. Забашта, Г. П. Козюлин М.: Колос, 2000. — 367 с.
  74. , Н.В. ДНК-диагностика стрессчувствительных синей / Н. В. Рыжова, Л. А. Калашникова // Тезисы докладов 7-ой международной конференции «Повышение эффективности ведения свиноводства». Быково. — 1999. — 176 с.
  75. , Н.В. Скрининг RYR гена свиней скороспелой мясной породы / Н. В. Рыжова, Л. А. Калашникова // Тезисы докладов 3-ей международной конференции «Молекулярно-генетические маркеры животных». Киев. — 1999. -С. 21−22.
  76. , Н.В. Генотипирование свиней различных пород по локусу RYRl-гена / Н. В. Рыжова, JI.A. Калашникова // Тезисы докладов 3- й международной конференции «Проблемы биологии в животноводстве». Боровск. -2000а. — С. 422−423.
  77. , Н.В. ДНК-диагностика стрессчувствительности свиней скороспелой мясной породы Диагностика полиморфных вариантов RYR-1 гена. / Н. В. Рыжова, Л. А. Калашникова // Вестник РАСНХ. 2000b. — № 1. — С. 68−71.
  78. , Н.В. Полиморфизм гена RYR-1 в популяциях свиней мясных пород // Автореф. дис.. канд. биол. наук Лесные Поляны. — 2001а. — 20 с.
  79. , Н.В. Продуктивные качества свиней различных генотипов по гену RYR-1 / Н. В. Рыжова, Л. А. Калашникова // Тезисы докладов 8-ой Международной конференции «Перспективы развития свиноводства в XXI веке» -Быково.-2001.-С. 111.
  80. , Н.В. Частота встречаемости мутантного аллеля RYR1 гена в популяциях свиней крупной белой породы / Н. В. Рыжова, Л. А. Калашникова, А. А. Новиков // Доклады РАСНХ. № 6. — 2001b. — С. 31−34.
  81. , Р. Полимеразная цепная реакция / Р. Саики, У. Гиленстен, Г. Эр-лих // В книге: Анализ генома. Методы. — Москва «Мир». — 1990. — С. 176−190.
  82. , Н.К. Комплексный метод выявления стрессчувствительно-сти у свиней с целью повышения их продуктивности // Автореф. дисс.. канд. с.-х. наук Персиановка — 1985. — 18 с.
  83. , Г. Очерки об адаптационном синдроме. М.: Медгиз, 1960. — 140с.
  84. , И.А. Биохимия мяса / И. А. Смородинцев М.: Пищепро-миздат, 1952. -С. 156−198.
  85. , И.М. Источник. // Химия и жизнь. № 9, 1984/ http// musculatura. narod.ru/ food/ beard. html.
  86. , В.И. Свиноводство и технология производства свинины / В. И. Степанов, Н. В. Михайлов М.: Агропромиздат, 1991. — 336 с.
  87. , В.И. Селекция свиней на мясность / В. И. Степанов, В. Х. Федоров, А. И. Тариченко // Свиноводство. 1998. — № 2, — С. 4−6.
  88. , В. Качество мяса помесных свиней в зависимости от стрес-среактивности / В. Степанов, А. Тариченко, В. Федоров и соавт. // Свиноводство № 3. 2001. — 24−26 с.
  89. , В.И. Снижение влияния стресс-факторов резерв повышения продуктивности свиней / В. И. Сыроватка, В. И. Ломов, В. П. Степанов // Зоотехния. — 2000. № 6. — С. 26−29.
  90. , И.И. Стрессовый синдром у свиней / И. И. Тарасов // Сельское хозяйство за рубежом. 1982. — 4. — С. 47−49.
  91. , А.И. Продуктивность и биологические особенности свиней новых мясных типов / А. И. Тариченко, Г. В. Максимов // Сельскохозяйственная биология. 1987. — № 6. — С. 90−97.
  92. Теория и методы выведения скороспелой мясной породы свиней / В. Д. Кабанов., Н. В. Гупалов. и др. -М.: ВНИИплем, 1998. 380 с.
  93. , В. Н. Иммуногенетика и биохимический полиморфизм домашних и диких свиней / В. Н. Тихонов Новосибирск: Наука — 1991. — 304 с.
  94. , Д.А. Использование методики определения содержания эозилнофилов в 1 мм переферической крови для тестирования стрессовых состояний у поросят // Метод, реком. по изучению поведения с.-х. животных 1975. -Вып. 1.-С. 66−74.
  95. , В.Х. Зависимость репродуктивных свиноматок от стрессу-стойчивости / В. Х. Федоров // Разведение, кормление и технология содержания свиней. пос. Персиановска, 1986. — С. 34−36.
  96. , Д.А. Скрининг гена злокачественного гипертермического синдрома (MHS) у свиней: Автореф. дисс.. канд. биол. наук. ВИЖ. 2000.
  97. Ю8.Хавкин, Э. Е. Молекулярная селекция растений: ДНК технологии создания новых сортов сельскохозяйственных культур / Э. Е. Хавкин // С.-х. биол. -2003.-№ 3.-С. 26−41.
  98. Характеристика генофонда ливенской породы свиней по некоторым генетическим маркерам. / Зиновьева H.A., Гладырь Е. А., Шавырина K.M., Астахова Г. Е. // Промышленное и племенное свиноводство. 2005. — № 3 — С. 18 -20.
  99. Храброва, JLA. Использование генетических маркеров в селекции пород лошадей / Стратегия развития животноводства России в 20 веке. Ч. 1. — М., 2001.-С. 412−421.
  100. , Е. Совершенствование свиней по хозяйственно-полезным признакам с применением молекулярно-генетического метода / Е. Черекаева, С. Грикшас // Свиноводство. № 2. — 2003. — С. 21.
  101. , И. Использование ДНК- технологии для оценки полиморфизма гена RYR1 свиней / И. Шейко, Т. Епишко // Свиноводство. 2005. — № 2. — С. 7.
  102. , И.П. Популяционный анализ полиморфизма гена RYR-1 пород свиней Беларуси различного направления продуктивности / И. П. Шейко, Т. И. Епишко, О. П. Курак // Доклады РАСНХ. 2006.- № 1. — С. 36−38.
  103. Пб.Яблонски, Ц. Халотанов тест при свиней Ц. Яблонски, Д. Големанов // Животноводство. 1983. № 12. — С. 48−51.
  104. RYR1 ген у свиней отечественных и зарубежных пород / Марзанов Н. С., Фролкин Д. А., Зиновьева Н. А., Попов А. Н. и др. // Докл. РАСНХ. — 2001 -№ 1.-С. 34−36.
  105. Andresen Е., Jensen P., Jonsson P. Population studies of Phi, Hal, H haplo-type frequencies and linkage disequilibria in Danish Landrace pigs // Ibid. 1981. — N 98.-S. 45−54.
  106. Allen U. Experimentalli induced acute Stress syndrome in Pietrain // Pigs. Vet. Rec. 1979. — V. 87. — P. 64−69.
  107. Brien P.J., Kalow B.I. Porcine malignant hyperthermia susceptibility: halo-thane induced increase in cytoplasmic free calcium in lymphocytes // Am. J. Vet. Res.- 1989.-№ 50.-P. 131−135.
  108. Brening В., Jurs S., Brem G. The porcine PHI с DNA linked to the halothane gene defects a Hindlll and Hsal RFLP in normal and malignant hyperthermia suseltible pidgs // Nucl. Acids Res. 1990. — v. 18. — P. 338.
  109. Brening B., Brem G. Genomic organization and analysis of the 5' end of the porcine ryanodine receptor gene (ryrl) // FEBS Letters. V. 298. — P. 277−279.
  110. Brening B., Brem G. Molecular cloning of the porcine «halothane» gene // Arch. Tierzucht. 1992. — B. 35. — P. 129−135.
  111. Carlsol J. P., Christain L. L., Rasmusen B. A. Influence of the porcine stress syndrome on production and carcass traits // J. Anim. Sci. 1980. — V. 42. — №. 50. -P. 21−28.
  112. Davis S. Analysis of spectral reflectance for measuring pork quality // J. Anim. Sci. 1978. — V. 46. — №. 3. — P. 634 — 638.
  113. Dvorak J., Hradil R., Nebola M. Frequency of genotypes and alleles of halothane locus in pigs of the large white breed in the Czech Republic // Zivocisna vy-roba. 1995. — V. 40 (3). — P. 103 — 107.
  114. Eikelenboom G., Minkema D. Prediction of pale, soft, exudative muscle with a non letal test for halothane — induced porcine malignant hyperthermia syndrome // Netherlands J. Vet. Sci. — 1974. — № 105. — P. 204−217.
  115. Fujii J., Otsu K., Zorzato F. Identification of a mutation in the porcine gene // J. Anim. Breed. Genetics. 1991. — №. 116. — P. 263 — 267.
  116. Fill M., Ma J J., Imagawa N., Campbell K.P., Knudson C.M., Coronado R. Role of the ryanodine receptor of skeletal muscle in excitation-contraction coupling // Annuals of the New York Academy of Science. 1990. — 560. — P. 155−162.
  117. Gronek P., Slomski R. et. al. Homolohy of DNA sequences encompassing the malignant hyperthermia mutation site in the human, porcine, and zebrine ryrl gene // J. Appl. Genet. 1998/ - V. 39. — № 3. — P. 279.
  118. Gronek P., Nuc K. et. al. Homolohy of DNA sequences encompassing the malignant hyperthermia mutation site in the ovine and porcine ryrl gene // J. Anim. Breed. Genet. 2000. — № 116. — P. 263−267.
  119. Gronert G.A. Malignant hyperthermia // Anasthesiology. 1980. — V. 53. -P. 395.
  120. Hardge T., Gregor G. The influence of RYR1 -genotype on male fertility in pigs // 46th Annual Meeting of the EAAP. Praha/ - September 4−7. — 1994. — P. 1−5.
  121. Hardge T., Scholtz A. The influence of RYR1-genotype and breed on fattening performance carcass value and meat quality // 45th Annual Meeting of the EAAP. Edinburg. — September 5−8. — 1994. — P. 340.
  122. Hojny J., Hradecki J., Hruban V. Recombination between the S and the H blood group loci in pigs // Anim. Blood Groups biochem. Genet. 1984. — Vol. 15 — P. 29 — 36.
  123. Jeffreus A.J., Tamaki K., MacLeod K., Monckton D.G., Neil D.L., Armour J.A.L. Complex gene convertion events in germline mutation at human mmisatellites //Nature Genetics.-1994.-Vol. 6.-P. 136−145.
  124. Jensen E. Quntitative studies on blood group and serum protein system in pigs. II: Effects on production and reproduction // J. Anim. Sci. 1968. — Vol. 27. — P. 856 — 862.
  125. Jorgensen P. Polymorphic system in blood. Association with porcine halothane sensitivity and meat quality II Acta Agr. Scand. 1979. — Vol. 21. — P. 386 -395.
  126. Kauffman R. Shrikage of PSE, normal and fed hangs during transit and procesung // J. Anim. Sci. 1978. — V. 46. — №.5. — P. 1236 — 1240.
  127. Mitschell G., Heffron J. J. Porcine stress syndrome // Adv. Food. Res. 1982. -№.28.-P. 167.
  128. Nelson T.E. Porcine malignant hyperthermia: critical temperatures for in vivo and in vitro responses // Anesthesiology. 1990. — № 73. — P. 449−454.
  129. Nelson T.E., Lin M. Effect of temperature on function of RYR channel in a lipid bilayer // Biophys. J. 1994. — № 2. — P. 415.
  130. Nielsen P., Kristensen B., Merete P. A new case of blood cell chimerism in pigs // Anim. Blood Groups Genet. 1985. — Vol. 16, N 3. — P. 235 — 237.
  131. Otsu K. et. al. Cosegregation of porcine malignant hyperthermia and probable cause mutation in skeletal muscle ryanodine receptor gene in backcross families // Genomics. 1991. — V. 11. — P. 744−750.
  132. Vauman D., Imam- Chali M., Moazami- Goudarji K., Guerin G., Nocart M., Grobs C., Levejiel H., Saidi- Mehtar N. Conservation of a synthenic group of microsatellite loci between cattle and speed // Mammalian Genome. 1996. — P. 676 -683.
  133. Vogeli P., Gerwig C., Schneebeli H. The A 0 and blood group systems, some enzyme systems and halothane sensitivity of two divergent lines of landrace pigs using index selection procedures // Livestock Product. Sc. — 1983. — Vol. 10, N 2. -P. 159- 169.
  134. Wintero A. K., Fredholm M., Thomsen P. D. Variable (dG- dT) n* (dG- dA) n sequences in the porcine genome // Genomics. 1992. — V. 12. — P. 281 — 288.
  135. Tautz D. Hypervariability of simple sequences as a general source for polymorphic DNA markers // Nucleic Acids Research. 1989. — Vol. 17. — P. 6463 — 6471.
  136. Tautz D., Renz M. Simple sequences are ubiquitous repetitive components of eukaryotic genomes // Nucleic Acids Research. 1984. — Vol. 12 — P. 4127 — 4138.
  137. Southwood JO. J., Mercer J. T. Efficiency of halothane selection in a commercial British Landrace breeding herd // Res. Developm. in Agr. 1989. — №. 6. — P. 37−40.
  138. Southwood O. J., Simpson S. P., Curran N. K. Frequency of the halothane gene in British Landrace and Large White pigs // Anim. Product. 1988. — №. 46. — P. 97- 102.
  139. Webb A.J., Simpson S.P. Performance of british landrase pigs selected for high and low incidence of halothane sensitivity // Anim. Prod. 43. — 1986. — P. 493 503.
  140. Simon M., Hardge T., Koppke K., Leuthold G., Nitzshe G., Huck M. The influence of RYR-l-genotipe on fertility traits of breeding sows // Stocartvo. 1997. -V.21.-№ 2.-P. 129- 137.
  141. Sehested E., Syrstad O. Effects of halothane Genotype on production traits in Norwegian Landrace pigs // Acta Agric. Scand. 1988. — №.1. — P. 67 — 76.
  142. Standal N. The stress susceptibility story // New developments. 1981. — №. 2. — P. 7 — 8.
  143. Wright J. M. Mutation at VNTRS: Are minisatellites the evolutionary progeny of micro satellites // Genome. 1994. — Vol. 37. — P. 345- 347.
  144. Weber J. L. Informativeness of human (dG- dA) nx (dG- dT) n polymorphisms // Genomics. 1990. — Vol. 7. — P. 524 — 530.
  145. Wintero A.K., Fredholm M., Thomsen P.D. Variable (dG dT) n* (dC — dA) n sequences in the porcine genome // // Genomics. — 1992. — V. 12. — P. 281−288.
  146. Jeffreys A. J., Wilson and S. L. Thein Individual- Specific «fingerprints» of human DNA// Nature (London). 1985. — Vol. 316. — P. 76 — 79.
Заполнить форму текущей работой