Продуктивность и морфобиохимические показатели крови молодняка крупного рогатого скота при скармливании мергеля и комплексной мергелесывороточной добавки
Повышение эффективности производства говядины остается важной проблемой. В настоящее время этому уделяется большое внимание за счет создания откормочных площадок по производству говядины, с завозом импортного скота мясного направления. Хотя молодняк крупного рогатого скота, молочного направления по продуктивности, при полноценном кормлении способен проявить высокие показатели прироста и качества… Читать ещё >
Содержание
- 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
- 1. 1. Влияние условий кормления и содержания на рост и развитие молодняка крупного рогатого скота
- 1. 2. Особенности пищеварения жвачных животных и молодняка крупного рогатого скота в раннем возрасте
- 1. 3. Нетрадиционные кормовые добавки в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы
- 1. 4. Характеристика и использование мергеля как минеральной подкормки в кормлении животных
- 1. 5. Использование молочной сыворотки в промышленности и животноводстве
Продуктивность и морфобиохимические показатели крови молодняка крупного рогатого скота при скармливании мергеля и комплексной мергелесывороточной добавки (реферат, курсовая, диплом, контрольная)
Актуальность темы
В нынешних экономических условиях одной из главных задач агропромышленного комплекса страны является удовлетворение потребностей населения в продуктах питания высокого качества и по доступным ценам.
Повышение эффективности производства говядины остается важной проблемой. В настоящее время этому уделяется большое внимание за счет создания откормочных площадок по производству говядины, с завозом импортного скота мясного направления. Хотя молодняк крупного рогатого скота, молочного направления по продуктивности, при полноценном кормлении способен проявить высокие показатели прироста и качества мяса (И.А. Бойко, 1981; Д. Л. Левантин и соавт., 1989; Д. Р. Захидов, 1993; И. Суллер, 1995; Г. П. Легошин, 1999; A.M. Белоусов, 2000; A.B. Черекаев, Г. И. Бельков, 2001; Н. И. Стрекозов, Г. П. Легошин, 2002 и др.- Г. И. Горшков, 2004).
Для успешного выращивания молодняка крупного рогатого скота важное значение имеет рациональное, полноценное кормление, следует отметить, что в производственных условиях не всегда, получается, сбалансировать рационы по широкому комплексу показателей. С этой целью в кормлении животных и птиц применяется достаточно большое количество кормовых добавок, в состав которых входят микрои макроэлементы, ферменты, аминокислоты, витамины и ряд других биологически активных веществ.
Высокая стоимость премиксов, разных по составу добавок, предлагаемых зарубежными и российскими фирмами, при покупке которых сказывается на себестоимости конечной продукции, что вызывает необходимость вести поиск новых дешевых природных источников с доступным содержанием минеральных веществ для нужд животноводства. В этой связи в рационах кормления животных применяют нетрадиционные кормовые добавки минерального сырья местных природных ископаемых (A.M. Венедиктов, 1992; Л.Я. МакаренкоH.H. Кердяшов, 2003).
Использование доступных и дешевых природных минералов и отходов молочной промышленности в качестве кормовых добавок в рационах животных и птиц позволяет получить дополнительное количество продукции.
Накоплен большой опыт использования в качестве кормовых добавок цеолитов различного месторождения, бентонитовых глин, сапропеля, би-шофита, трепела. Для оптимизации рационов по минеральным веществам также используется природный минерал — мергель.
Влияние на продуктивность молодняка крупного рогатого скота до шести месячного возраста разных доз мергеля в качестве минеральной подкормки, отдельно и в комплексе с отходами молочной промышленности, изучено не достаточно.
Цель и задачи исследований. Изучить: влияние разных доз мергеля (2, 4 и 6%) — сухой молочной деминерализованной сыворотки (СМДС) и комплексной мергелесывороточной добавки в различных сочетаниях, на продуктивность, морфологические и биохимические показатели крови и содержание минеральных веществ в волосе у молодняка крупного рогатого скота черно-пестрой породы до шестимесячного возраста.
Для достижения указанной цели были поставлены следующие задачи:
1. Определить наиболее эффективные дозы скармливания мергеля и оптимальное сочетание мергелесывороточной добавки в составе концентрат-ной части рациона молодняка крупного рогатого скота;
2. Изучить влияние скармливания мергеля и мергелесывороточной добавки на продуктивность и затраты обменной энергии на кг прироста;
3. Выявить влияние разных доз мергеля и мергелесывороточной добавки на использование азота и переваримость питательных веществ рациона молодняка крупного рогатого скота до шестимесячного возраста;
4. Изучить изменения морфологических и биохимических показателей крови у молодняка крупного рогатого скота при использовании разных доз мергеля и в сочетание его с сухой молочной деминерализованной сывороткой;
5. Определить содержание минеральных веществ в волосе молодняка крупного рогатого скота;
6. Определить экономическую эффективность при скармливании в составе рациона разных доз мергеля и мергелесывороточной добавки.
Научная новизна данной работы заключается в том, что в ней впервые определены оптимальные дозы скармливания в рационах молодняка крупного рогатого скота до шестимесячного возраста мергеля и оптимальное его сочетание с сухой молочной деминерализованной сывороткой, а также изучено влияние кормовой добавки на продуктивность, морфологические и биохимические показатели крови.
Практическая значимость работы состоит в том, что на основании проведенных исследований установлены: оптимальная доза скармливания мергеля и оптимальное сочетание мергелесывороточной добавки в рационе молодняка крупного рогатого скота до шестимесячного возраста. Скармливание в рационе молодняка крупного рогатого скота 4% мергеля от сухого вещества концентратной части рациона способствовало увеличению среднесуточных приростов на 5,8%, а мергелесывороточной добавки в сочетании 4% мергеля и 2% сухой молочной деминерализованной сыворотки (от сухого вещества рациона) — на 4,4% по отношению к контролю.
Основные положения, выносимые на защиту:
— оптимальные дозы скармливания мергеля и мергелесывороточной добавки;
— морфологические и биохимические показатели крови;
— использование азота и переваримость питательных веществ;
— содержание минеральных веществ в волосе;
— результаты экономической эффективности при скармливании в составе рациона мергеля и мергелесывороточной добавки.
Апробация работы. Полученные результаты научных исследований по теме диссертационной работы доложены, обсуждены и одобрены на: Международной научно-производственной конференции «Селекционно-технологические аспекты повышения продуктивности сельскохозяйственных животных в современных условиях аграрного производства» (Брянск, 2008) — XXIV научно-практической конференции аспирантов «Научные проблемы производства продукции животноводства и улучшения её качества» (Брянск, 2009) — Международной научно-практической конференции «Стратегия развития зоотехнической науки», посвященной 60-летию зоотехнической науки Беларуси (Жодино, 2009) — Международной научно-практической конференции «Современные проблемы ветеринарной медицины и зоотехнии», посвященной 250-летию ветеринарного образования (Витебск, 2011) — Международной научно-практической конференции «Современные проблемы развития животноводства (Брянск, 2012).
Публикация результатов исследований. Материалы исследований по теме диссертационной работы опубликованы в журналах, реферируемых ВАК РФ — Вестник ОрелГАУученые записки «Витебская ордена «Знак Почёта» государственная академия ветеринарной медицины" — Аграрная наука. Всего по теме диссертационной работы опубликовано 7 работ, из них 3 работы в издании рекомендованным ВАК министерства образования и науки РФ.
Объём и структура работы. Диссертационная работа состоит из введения, обзора литературы, материалов и методов исследований, результатов собственных исследований, обсуждения результатов исследований, выводов, предложений производству, списка литературы и приложений. Диссертационная работа изложена на 119 страницах компьютерного набора и содержит 19 таблиц, 4 рисунка и 14 приложений.
Список литературы
включает 189 источников, в т. ч. 23 на иностранных языках.
5. ВЫВОДЫ.
1. Скармливание молодняку крупного рогатого скота до шести месячного возраста разных доз мергеля положительно сказалось на увеличении приростов. Наиболее эффективная дозировка оказалось в третьей опытной группе, которой скармливали 4% мергеля от сухого вещества концентратной части рациона. Среднесуточный прирост в этой группе был выше на 5,8% (Р<0,001), а затраты обменной энергии на 1 кг прироста ниже на 5,6% в сравнении с контрольной группой.
2.
Введение
в рацион мергелесывороточной добавки и СМДС оказало влияние на изменение среднесуточных приростов за период опыта. Так, в опытной группе, которой добавляли мергелесывороточную подкормку, прирост был выше на 4,4% (Р<0,001) по отношению к контрольной группе. В группе, где скармливали 6% СМДС от сухого вещества рациона, приросты за период исследований были больше на 2,8% (Р<0,001).
3. Включение в состав рациона разных доз мергеля оказало влияние на использование азота в организме животных. Отложено азота в теле животных во второй опытной группе на 5,3%, в третьей — на 13,3 (Р<0,05) и четвертойна 8,5% (Р<0,05) больше, чем в теле животных контрольной группы.
4. Коэффициенты переваримости питательных веществ при скармливании мергелесывороточной добавки и сухой молочной деминерализованной сыворотки в опытных группах были выше. Переваримость органического вещества была выше во второй опытной группе на 1,57 (Р<0,05), в третьей — на 2,2 (Р<0,01) и в четвертой на 1,91% (Р<0,05). Такая же тенденция в опытных группах сохранилась и по переваримости клетчатки.
5. В результате скармливания опытным группам разных доз мергеля наблюдалось увеличение в крови гемоглобина и минеральных веществ. Содержание кальция в крови составило во второй опытной группе на 0,11 ммоль/л (Р<0,05), в третьей на 0,26 ммоль/л (Р<0,001) и в четвертой опытных группах на 0,19 ммоль/л (Р<0,01) в сравнении с аналогами контрольной группы. Резервная щелочность в крови молодняка крупного рогатого скота была в пределах физиологической нормы и составила 44,71−46,78 об% Со2.
6. Морфологические и биохимические показатели крови у молодняка крупного рогатого скота при скармливании мергелесывороточной добавки, в разных соотношениях и 6% СМДС, были в пределах физиологической нормы. Количество гемоглобина во второй опытной группе на 11,7 (Р<0,05), в третьей на 6,2 и в четвертой на 5,5% было больше чем в контрольной группе. Количество глюкозы в крови животных опытной группы, которая получала 6% СМДС от сухого вещества рациона, было больше на 5,6%, чем в аналогах контрольной группы.
7. Содержание минеральных веществ в волосе молодняка крупного рогатого скота в группе, которая получала мергелесывороточную добавку, было больше и оказалось достоверным по количеству кальция (Р<0,01), фосфора (Р<0,05), железа (Р<0,01) и цинка (Р<0,05) в сравнении с контрольной группой.
8. Скармливание в рационах молодняка крупного рогатого скота 4% мергеля позволило получить условно чистого дохода 829,0 рублей, включение в рацион мергелесывороточной добавки в соотношении 4% мергеля и 2% СМДС способствовало получению условно чистого дохода 647,5 рубля, а при проведении производственной апробации этот показатель составил 383,0 рубля, в расчёте на одну голову.
6. Предложение производству.
1. С целью организации полноценного минерального питания молодняка крупного рогатого скота до шестимесячного возраста необходимо включать в состав рациона 4% мергеля от сухого вещества концентратной части рациона.
2. Предлагаем использовать в рационах молодняка крупного рогатого скота до шестимесячного возраста комплексную мергелесывороточную добавку, приготовленную в соотношении 4% мергеля от сухого вещества концентратной части рациона и 2% сухой молочной деминерализованной сыворотки в расчете на 1 кг сухого вещества.
Список литературы
- Абузяров, Р.Х. Использование природных минералов в овцеводстве / Р. Х. Абузяров // Зоотехния 2004, — № 4.- С. 11−13.
- Алиев, A.A. Обмен веществ у жвачных животных / A.A. Алиев. М.: НИЦ «Инженер», 1997. — 419 с.
- Арсентьев, А. В. Ископаемые богатства Брянской области // Арсентьев
- A.B., Ковригин С. А. Изд-во ъБрянский рабочий, 1949. 53с.
- Бакулин, A.B. Удаление ß--лактоглобулина из молочной сыворотки с помощью хитозана / A.B. Бакулин, С. А. Лопатин, Т. С. Щербинина,
- B.П. Курченко, С. Г. Ботина, Е. Ю. Агаркова, В. Д. Харитонов // Молочная промышленность. 2012. — № 11. — С. 62−64.
- Бауман, В.К. Регуляция фосфорно-кальциевого обмена в норме и при патологии / В. К. Бауман. Рига, 1988. — С. 5−32.
- Белкин, Б.Л. Применение хотынецких природных цеолитов в животноводстве / Б. Л. Белкин // Состояние и проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии в животноводстве / Чуваш, гос. с.-х. акад. -Чебоксары, 2004. С. 395−397.
- Белоусов, A.M. Результат скрещивания абердин-ангусского скота с симментальскими производителями. / A.M. Белоусов // Тр. ВНИИМС— Оренбург.-2000.- вып. 53.- с. 27−37.
- Богатова О.В., Догарева Н. Г. Химия физика молока: учебное пособие. Оренбург: ГОУ ОГУ, 2004.
- Богданов, Г. А. Кормление сельскохозяйственных животных / Г. А. Богданов. М.: Агропромиздат, 1990. — 623 с.
- Богданова, H.A. Продукты из деминерализованной сыворотки / H.A. Богданова, П. Г. Нестеренко, Л. И. Водолазов, В. В. Шаталов // Молочная промышленность. 2006. — № 6. — С. 76−77.
- Бойко, H.A. Обмен энергии и продуктивность животных в условиях промышленных технологий производства говядины: автореф. дисс.. док. биол. наук. / И. А. Бойко. -М.: б. и., 1981. -40 с.
- Булатов, А.П. Кормовая база для животноводства / А. П. Булатов, Л. П. Ярмоц. Курган: ГИПП «Зауралье», 2002. -С.58−59- 105−120- 166−171.
- Булатов, А.П. Кормовые ресурсы Зауралья и их рациональное использование в животноводстве / А. П. Булатов, H.A. Лушников, Ю.А. Кар-мацких- Курган: Издательство Курганской ГСХА, 2010. — С. 60−61- 183−261.
- Булатов, А.П. Раздой коров, получавших обогащенные цеолитом кор-мосмеси / А. П. Булатов, Г. А. Ярмоц // Сиб. вестн. с.-х. науки. 2007. — № 3. — С. 121−123.
- Бурыкина, И.М. Эффективность использования ферментированной сгущенной молочной сыворотки в рационах телят / И. М. Бурыкина, Т. С. Кулакова // Зоотехния. 2006. — № 8. — С. 25−28.
- Варакин, А.Т. Продуктивность коров при использовании в рационах кукурузного силоса, приготовленного с консервантом природным бишофитом / А. Т. Варакин, В. В. Саломатин, Д. В. Николаев, Н.В. Са-ломатин // Зоотехния. — 2012. — № 7. — С. 7−8.
- Венедиктов, A.M. Кормовые добавки: Справочник / A.M. Венедиктов и др.- М.: Агропромиздат, 1992. — 2-е изд., перераб. и доп. — С. 5−6.
- Викторов, П.И., Менькин, В.К. Методика опытного дела / П. И. Викторов, В. К. Менькин. М., 1991.-127 с.
- Гаврилов, Г. Б. Пути рационального использования сыворотки / Г. Б. Гаврилов, Э. Ф. Кравченко // Молочная промышленность. 2012. — № 7. — С. 47−49.
- Гамко, JI.H. Влияние минеральной подкормки мергеля на продуктивность, качество молока, морфологические и биохимические показатели крови дойных коров. / JI.H. Гамко, Е. А. Лемеш // Вестник Орёл ГАУ. — 2011. — № 1. — С. 31−34.
- Гамко, JI.H. Влияние цеолиттрепеловой добавки на продуктивность и затраты обменной энергии у молодняка крупного рогатого скота / JI.H. Гамко, В. В. Глушень, // Зоотехния. -2013. -№ 1. С.13−14.
- Гамко, JI.H. Мергель — природный источник минеральных веществ / JI.H. Гамко, М. В. Подольников // Свиноводство. 2010. — № 7. — С. 34−35.
- Гамко, J1.H. Основы научных исследований в животноводстве / JI.H. Гамко, И. В. Малявко. Брянск: Изд — во Брянской ГСХА, 1998. — С. 16.
- Гаршина, Т.И. Переработка молочной сыворотки с помощью электродиализа / Т. И. Гаршина // Молочная промышленность. 2012. — № 11. -С. 55−57.
- Геологический словарь, Т. 1. М.: Недра, 1978. — С. 442143.
- Глинкова, A.M. Изменение активной кислотности кормового продукта из казеиновой сыворотки в процессе хранения / A.M. Глинкова // Повышение интенсивности и конкурентоспособности отраслей животноводства. Жодино, 2011, ч.2. -С.31−32.
- Голубятников, В. Бентонит натрия в рационах / В. Голубятников, В. Ульяновский // Молочное и мясное скотоводство. — 1991. № 5. — С. 27.
- Голушко, В.М. Молочная сыворотка в кормлении сельскохозяйственных животных / В. М. Голушко, С. А. Линкевич, A.B. Голушко // Молочная промышленность. 2006. — № 6. — С. 98−100.
- Горшков, Г. И. Применение протефита в переходный период выращивания телят / Г. И. Горшков // Зоотехния 2004.-№ 2.-С.13−14.
- Горячев, И.И. Эффективность применения премиксов с различным уровнем минеральных веществ и витаминов в кормлении племенных бычков в молочный период / И. И. Горячев, М. М. Карпеня // Животноводство и ветеринария, 2012, № 2(5). С. 21−25.
- Грибанов, Б.И. Состояние молочной промышленности: Брянская область / Б. И. Грибанов // Молочная промышленность. 2012. — № 3. — С. 64−65.
- Дарьин, А. Природная минеральная добавка в кормлении поросят / А. Дарьин // Свиноводство. 2004. — № 1. — С. 13−14.
- Дмитриев A.M., Нехведович Н. В. Использование в кормопроизводстве вторичных ресурсов мясомолочной промышленности // Энергосберегающие технологии переработкт сельскохозяйственного сырья: ТЗ. Докл. науч.-практ. конф. ААнРБ Мн., 1996. — С. 171−173.
- Донская, Г. А. Антиоксидантные свойства молочной сыворотки / Г. А. Донская, Е. В. Захарова // Молочная промышленность. 2010. — № 9. -С. 72−73.
- Дульска J1.P., Агафончиков В. Г. Технология производства сыворотки молочной сгущённой, сквашенной // Безотходная технология в молочной промышленности: Тр. J1CXA Елгава, 1984. — С. 9−13.
- Дымар, О.В. Республика Беларусь: основные еаправления переработки сыворотки / О. В. Дымар // Молочная промышленность. 2012. — № 2. -С. 403.
- Дюкарев, В.В. Минеральные вещества / В. В. Дюкарев, А.Г. Ключков-ский, И. В. Дюкар // кормовые добавки в рационах животных. М.: Аг-ропромиздат, 1985, С. 105−111.
- Евдокимов, И.А. Деминерализация творожной сыворотки / И. А. Евдокимов, Д. Н. Володин, В. К. Топалов // Молочная промышленность. -2012.-№ 3.-С. 22.
- Зоотехническая физиология Текст.: / В. Г. Скопичев, Н. Н. Макси-мюк, Б. В. Шумилов. М.: КолосС, 2008. — 359,1. с.: ил.
- Зотеев, B.C. Эффективность использования природных сорбентов в рационах высокопродуктивных коров / Зотеев B.C., Кирилов М. П. // Изв. Самар. гос. с.-х. акад. Самара, 2006. Вып. 2. С. 62−65.
- Иванов, A.A. Метаболизм ретиноидов при разной обеспеченности жвачных животных цинком: Автореф. дис.. док. биол. наук. / A.A. Иванов--М.: 2002.-25 с.
- Игнатов, A.JI. Влияние местных источников минеральных веществ в рационах высокопродуктивных коров на индексы массивности, формата трубчатых костей и их прочность / Игнатов А. Л., Улитько В. Е.,
- Любин, Н.А. // Соврем, вопр. интенсификации кормления, содерж. животных и улучшения качества продуктов животноводства. М., 1999. — С. 27−8.
- Исхаков, Р.Г. Технология содержания и резистентность организма молодняка крупного рогатого скота / Р. Г. Исхаков // Известия Оренбур-ского государственного аграрного университета. Оренбург, — 2006. -№ 3. — С.28−30.
- Кавардаков, Ю.Я. Биологическое, практическое и экологическое обоснования использования бентонитов и цеолитов в животноводстве / Ю. Я. Кавардаков, Л. В. Кавардакова, Н. С. Подоляк, М. С. Подоляк // Вестн. Хакас, гос. ун-та. Абакан, 2005- Вып. 2. -С. 93−97.
- Калачнюк, Г. И. Физиолого-биохимическое обоснование скармливания цеолитов. // Вестник с.-х. науки. 1990. — № 3 — С. 56−64.
- Калашников, В., Амерханов X., Левахин В. Состояние, проблемы и перспективы развития / В. Калашников, X. Амерханов, В. Левахин // Молочное и мясное скотоводство. 2010. — № 1. — С. 2−5.
- Кальницкий, Б.Д. Биологическая роль основных макро- и микроэлементов в организме животных/ Б.Д. Кальницкий/// Минеральные вещества в кормлении животных. Агропромиздат, 1985. С. 5−6.
- Кальницкий, Б.Д. Физиолого-биохимические подходы к оценке питательности кормов и нормирования кормления жвачных животных / Б. Д. Кальницкий, E.JI. Харитонов // Сельскохозяйственная биология.-2002.-№ 4.-С. 3−10.
- Кальницкий, Б.Д. Минеральный обмен. В кн.: «Обмен веществ у жвачных животных» / Б. Д. Кальницкий, А. Хенниг / Под ред. Алиева A.A. — М.: НИЦ «Инженер». 1997. — С. 263−298.
- Кармацких, Ю.А. Эффективность использования бентонита в рационах телок / Ю. А. Кармацких, Л. И. Лушникова, Е. Ф. Рыбина, Н. В. Киселева // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. -2011. -№ 3. С. 3−11.
- Карпеня, М.М. Использование минеральной добавки на основе местного сырья в рационах быков-производителей / М. М. Карпеня, Д. В. Базылев // Животноводство и ветеринария, 2012, № 2(5). С. 26−29.
- Кердяшов, H.H. Использование местных нетрадиционных кормовых добавок / H.H. Кердяшов, A.A. Наумов // Зоотехния. 2003. — № 12. -С. 13−14.
- Клейменов, Н.И. Кормление молодняка крупного рогатого скота / Н. И. Клейменов. М.: Агропромиздат, 1987.-271 с.
- Клещевников, В.В. Николаев, С.И. Дикусаров, В. Г. Международная науч.-практич. конф. «Достижения зоотехнической науки и практики -основа развития продукции животноводства» / Волгогр. Гос. с.-х. акад. Волгоград, 2005. 342 с.
- Климов, А.Ф. Производные кожного покрова / А. Ф. Климов, А.И. Ка-евский // Анатомия домашних животных. Санкт — Петербург, Москва, Краснодар, 2003 С. 356.
- Козаев, А. Мергель в кормлении лактирующих коров / Козаев А., // Молочное и мясное скотоводство. 2008. — № 1. — С. 28.
- Кокарев, В.А. Оптимизация минерального питания сельскохозяйственных животных / В. А. Кокарев, A.M. Гурьянов, Ю. Н. Прытков // Зоотехния. 2004. — № 7. — С. 12−16.
- Коков, Т. Бентониты в рационах телят / Т. Коков, А. Утижев // Животноводство России. 2011. № 5. -С. 65−66.
- Коков, Т. Оптимизация минерального состава рациона бычков / Т. Коков, А. Утижев // Молочное и мясное скотоводство. 2009. — № 8. — С. 23−24.
- Кондрахин, И.П., Архипов А. В., Левченко В. И. и др. Методы ветеринарной клинической лабораторной диагностики: Справочник. — М.: КолосС., 2004. -С. 505 -520.
- Коньков, Е.А. Гигиена выращивания и сохранения телят / Е.А. Коньков-М.: Россельхозиздат, 1968. 84 с.
- Костенко, C.B. Природные глины в борьбе с микотоксикозами / C.B. Костенко, Г. В. Колмацкий, В. Н. Буряк // Свиноводство. 2011. № 3. -С. 59−59.
- Кот А.Н., Козинец А. Н. Использование солёной молочной сыворотки в составе комбикормов для крупного рогатого скота. Брянск, 2007. С. 222−229.
- Кравченко, Э.Ф. Деминерализация молочной сыворотки / Э. Ф. Кравченко, Т. И. Гаршина // Молочная промышленность. 2010. — № 9. — С. 66.
- Криницын, Д.Я. Некоторые показатели физиологических функций книжки у овец и крупного рогатого скота / Д. Я. Крыницын, А.Я. Ряби-ков, Ю. Г. Кокин, A.M. Белобороденко // Тез. XIII Всесоюз. физиол. о-ва.- Л.: Наука.- 1979.- т.2.- 382 с.
- Крутов, Д. БАВ и бентонит для несушек / Д. Крутов // Птицеводство. -2007.- № 8. -С. 19.
- Кузнецов, С. Минеральные вещества для животных / С. Кузнецов // Животноводство России. № 2. — 2003. — С. 22.
- Кузнецова, Т.С. Контроль полноценности минерального питания / Т. С. Кузнецова, С. Г. Кузнецов, A.C. Кузнецов // Зоотехния. 2007. — № 8. -С. 10−15.
- Кулакова, Т.С. Сыворотка в рационах молодняка / Т. С. Кулакова, И. М. Бурыкина, В. Ф. Позднякова, Н. С. Баранова // Молочная промышленность. 2009. — № 10. — С. 80.
- Куликов, В.М. Бишофит стимулятор продуктивности животных / В. М. Куликов, В. Е. Соловьёв, В. В. Саломатин, А. Т. Варакин // Зоотехния.- 1992.-№ 1.-С. 30−34.
- Кумарин, C.B. Цеолиты. / C.B. Кумарин, В. И. Лукашов, В. В. Наседкин, Ю. В. Павленко, Г. А. Романов, Н. Д. Гуденко // Цеолиты в животноводстве. Современный опыт и перспективы использования в сельском хозяйстве. М.: 2005. С.11−16.
- Курилов, Н.В. Достижения в области физиологии и биохимии пищеварения / Н. В. Курилов // Физиолого-биохимические основы высокой продуктивности сельскохозяйственных животных. Ленинград: Наука, — 1983.-С. 25−36.
- Лебедев, П.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных / П. Т. Лебедев, А. Т. Усович. -М.: Росссельхозиздат, 1976. 317с.
- Лебедько, Е.Я. Экономическая оценка исследований / Е. Я. Лебедько, Л. Н. Гамко, Г. Г. Нуриев и др. // Учебное пособие, 2007. 58 с.
- Левантин, Д.Л. Теория и практика повышения мясной продуктивности в скотоводстве / Д. Л. Левантин. М.: Колос — 1984 — 469 с.
- Левахин В.И., Сало A.B., Сиразетдинов Ф. Х., Беляев А. И. Повышение адаптационных способностей и мясной продуктивности молодняка при промышленной технологии производства говядины: монография. -М.: Вестник РАСХН. 2010.-406 с.
- Левахин, В. Продуктивность бычков различных пород в зависимости от технологии выращивания / В. Левахин, М. Поберухин, М. Сылка, П. Данилов, А. Сало // Молочное и мясное скотоводство. 2012. — № 2. -С. 13−14.
- Левахин, В. Использование природных цеолитов при выращивании молодняка на мясо / В. Левахин, В. Швиндт, А. Сало, Р. Исхаков, В. Попов, Т. Мавкова // Молочное и мясное скотоводство. 2008. — № 6. -С. 24−25.
- Легошин, Т.П. Технология в производстве говядины в молочном скотоводстве / Г. П. Легошин // Аграрная Россия № 4- 1999 — с. 13−19.
- Лимонов, В.В. Оптимизация кормопроизводства для обеспечения нормированного кормления молочных коров / В. В. Лимонов, И. О. Кирнос, В. М. Дуборезов // Зоотехния, 2010. № 6. — С. 4−6.
- Лушников, H.A. Минеральные вещества и природные добавки в питании животных / H.A. Лушников. Курган: КГСХА. — 2003. — 192 с.
- Любин, H.A. Кремнеземистый мергель как фактор стабилизации фи-зиолого-биохимического статуса коров // Вестн. Ульян, гос. с.-х. акад., 2010- № 2(12). -С. 67−73.
- Макаренко, Л.Я. Доступность для бычков минеральных веществ из цеолита / Л. Я. Макаренко // Зоотехния. 2003. — № 5. — С. 13−14.
- Макаренко, Л.Я. Применение пегаского цеолита в кормлении скота / Л. Я. Макаренко //Зоотехния.- 2000.- № 6. С. 17−19.
- Макарцев, Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных: 3-е изд., перераб. и доп. — Калуга: Издательство «Ноосфера», 2012 — 640 с.
- Макарцев, Н.Г. Особенности пищеварения и обмена веществ у жвачных животных / Н. Г. Макарцев. Калуга, 2007. — С. 278−291.
- Максимюк, H.H. Физиология кормления животных: Теория питания, прием корма, особенности пищеварения / H.H. Максимюк, В.Г. Ско-пичев. СПб.: Издательство «Лань», 2004. — 256 с: ил.
- Малявко, И.В. Влияние двигательной активности на рост, развитие, углеводно-липидный обмен и воспроизводительную функцию племенных бычков: автореф. дисс. канд. биол. наук / И.В. Малявко- -Москва. 1994.- 19 с.
- Мартынова, E.H. Влияние состава рациона коров-первотелок черно-пестрой породы на переваримость питательных веществ / E.H. Мартынова, Е. М. Кислякова, Н. М. Тогушев, Е. В. Ачкасова // Зоотехния, 2011. № 8. — С. 8−9.
- Менькова A.A. Обмен веществ и морфофункциональные изменения в организме телок при половом созревании: автореф. дисс.. док. биол. наук / A.A. Менькова- Нижний Новгород:. — 2003. — 37 с.
- Мотузко, Н.С. Физиологические показатели животных: справочник / Н. С. Мотузко. Минск: Техноперспектива, 2008. — 95 с.
- Овсянников, А.И. Основы опытного дела в животноводстве,. Учебное пособие по специальности «Зоотехния». М., Колос, 1976. 304с.
- Овчинников, A.A. Продуктивность цыплят-бройлеров при включении в рацион сорбентов и пробиотиков / A.A. Овчинников, A.C. Фирсов // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство, 2011. № 4-С. 32−39.
- Орлинский, Б.С. Роль макро- и микроэлементов в жизнедеятельности организма / Б. С. Орлинский // Добавки и премиксы в рационах. Рос-сельхозиздат, 1984. С.5−7.
- Основы зоотехнии: учебное пособие / В. И. Шляхтунов Мн.: Техно-перспектива, 2006. 323 с.
- Паничев A.M., Бутенко Т. Ю., Заречнева Г. В. и др. Цеолитовые и другие съедобные минеральные разновидности кудюритов и их преобразования в организме жвачных животных. // С.-х. биология. 1991. -№ 4. — С. 32−39.
- Панов, В.А. Использование сапропеля озера «Червоное» в качестве минеральной подкормки в рационах бычков, выращиваемых на мясо / В. А. Панов, В. Ф. Радчиков // Актуальные проблемы развития животноводства. Горки, 2003.- С. 198−202.
- Петункин, Н.И. Проблемы исследований применения цеолитов в молочной промышленности и сельском хозяйстве / Н. И. Петункин, A.A. Черновский // Новейшие исследования процессов производства мо-лочно-белковой продукции. -Новосибирск, 1991. -С. 107−115.
- Побединский, A.B. Природные абсорбенты в кормлении крупного рогатого скота / A.B. Побединский, H.A. Табаков // Актуальные проблемы развития животноводства. Горки, 2009. С. 87−89.
- Подольников, В.Е. Научные и практические аспекты адаптации современных технологий приготовления и использования кормов для сельскохозяйственных животных: Дис.. док. с.-х. наук: 06.02.08 / В.Е. Подольников- Брянск, 2010. — 394 с.
- Прозоров, A.A. Использование молочной сыворотки в животноводстве / A.A. Прозоров, И. М. Бурыкина, Е. В. Ожиганова // Молочная промышленность. 2009. — № 10. — С. 78−79.
- Пучка М.П., Татаринова Г. М., Пучка М. А., Балуева H.A. Влияние скармливания комплексных минеральных фосфорсодержащих кормовых добавок на показатели мясной продуктивности молодняка крупного рогатого скота. 2008. — С. 97−100.
- Радионов, Г. В. Волосяной покров / Г. В. Радионов, Ю. С. Изилов, С. Н. Харитонов // Скотоводство, 2007. С. 51−52.
- Раицкая, В. Бентонитовая глина в рационах скота / В. Раицкая, М. Никитина, J1. Воеводин // Молочное и мясное скотоводство. — 2005. № 4. — С. 24−26.
- Расторгуев, B.C. Использование для телят заменителей молока с различным содержанием молочной сыворотки / B.C. Расторгуев // Зоотехния. 2007. — № 3. — С. 16−18.
- Ребезов, М.Б. Использование природных цеолитов Южного Урала / М. Б. Ребезов // Зоотехния. 2002. — № 8. — С. 16−17.
- Рогзин, И.И. Исследования влияния цеолита на биосинтетические и иммунологические процессы в тканях новорожденных телят / И. И. Рогзин // Тез. всесоюз. совещания. Новосибирск, 1991. Ч. 1. — С. 13−20.
- Роженцов, A. J1. Сенажно-концентратные рационы коров и рубцовое пищеварение / A.JT. Роженцов, С. Ю. Смоленцев // Аграрная наука. -2011. № 4. — С. 22.
- Роон, С.А. Фосфорно-кальциевый обмен у телят при включении в их рацион кремнеземистого мергеля / Роон С. А. // Фундамент. и прикл. пробл. повышения продуктивности с.-х. животных. Саранск, 1998. -С. 9−10.
- Саввинова, М.С. Применение природных цеолитов в оленеводстве / М. С. Саввинова //Зоотехния. 1995. -№ 11.- С.20−21.
- Садретдинов, А.К. Откорм свиней с использованием БВМД в сочетании с бентонитами / А. К. Садретдинов // Зоотехния. 2004. — № 9. — С. 22−23.
- Самкова, Е.Л. Влияние сухой молочной деминерализованной сыворотки и двухкомпонентной смеси на продуктивность и обмен веществ молодняка свиней: Дис.. канд. с.-х. наук: 06.02.02 / Е.Л. Самкова- -Брянск, 2006.- 128 с.
- Свиреденко, ЮЛ. Эффективный подход к переработке сыворотки / Ю. Я. Свиреденко, Т. А. Волкова // Молочная промышленность. 2012. — № 7. — С. 44−46.
- Сидорова, А.Л. Активированные цеолиты в рационах телят / А. Л. Сидорова // Зоотехния. 2009. — № 4. — С. 11−13.
- Сидорова, А.Л. Цеолиты в рационах телят молочного периода / А. Л. Сидорова // Зоотехния. 2009. — № 1. — С. 18−20.
- Скопичев, В.Г. Физиология животных и этология / В. Г. Скопичев. -М.: КолосС, 2005.-720 с.
- Слесарев, И.К. Минеральные источники Беларуси для животноводства / И. К. Слесарев, Н. В. Пилюк // Рекомендации. Жодино, 1995. С. 168−229.
- Смагина, Т.В. Использование природных цеолитов в сочетании с прополисом при выращивании свиней / Т. В. Смагина // Зоотехния. — 2007. -№ 12.-С. 16−17.
- Стояновский, C.B. Биоэнергетика сельскохозяйственных животных: особенности и регуляция / C.B. Стояновский. М.: Агропромиздат, 1985.-224с.
- Стрекозов, Н.И. Тенденция развития технологий производства молока и говядины / Н. И. Стрекозов, Г. П. Легошин. // Мат. междун. науч. конференции Москва — 2002 — с. 12−16.
- Судгаймер, H.H. Использование разных доз сапропеля в рационах дойных коров / H.H. Судгаймер, O.A. Быкова // Зоотехния. — 2013. — № 2.-С. 10.
- Суллер, И. Возможности селекции черно-пестрого скота по массе тела / И. Суллер, В. Кузнецов // Молочное и мясное скотоводство 1995-№ 5.- с. 9−10.
- Тагиров, X. Влияние глауконита на интенсивность роста бычков-кастратов бестужевской породы / X. Тагиров, И. Миронова, И. Ислам-гул ова // Молочное и мясное скотоводство. 2010. — № 5. — С.30−31.
- Талызина, Т.Л. Влияние добавок цеолита на продуктивность и содержание микроэлементов в органах и тканях молодняка свиней: Дис. канд. биол. наук: 06.02.02 / Т.Л. Талызина- -Брянск, 1995. -165 с.
- Тараканов, Б.Б. Микрофлора рубца и ее метаболические функции. В кн.: «Обмен веществ у жвачных животных» / Под ред. A.A. Алиева.-М.: НИЦ «Инженер».- 1997.- с. 40−54.
- Тимофеев, Б.А. Опыт применения цеолитов в животноводстве и ветеринарии / Б. А. Тимофеев, Р. Г. Босташвили // Сельское хозяйство за рубежом. -М.: 1984. № 11.
- Улитько, В.Е. Влияние скармливания мергеля на показатели мясной и молочной продуктивности коров / В. Е. Улитько, А. Л. Игнатов // Фун-дамент.и прикл.пробл.повышения продуктивности с.-х.животных. -Саранск, 1998.-С. 102−103.
- Улитько, В.Е. Эффективность использования местных природных минеральных пород Ульяновской области в рационах птицы В.Е. Улитько, В. В. Козлов, Т. И. Жилочкина // Актуальные проблемы кормления сельскохозяйственных животных. Дубровицы, 2007. С. 262 265.
- Улитько, В.Е. Эффективность использования цеолитсодержащих пород для снижения уровня тяжелых металлов в организме коров / В. Е. Улитько, JI.H. Лукичева, А. Л. Игнатов // Зоотехния 2007. — № 11. — С. 14−15.
- Утижев, А.З. Обогащенный бентонитом силос в рационах молочных коров / А. З. Утижев, Т. Н. Коков // Зоотехния. 2011. — № 5. — С. 12.
- Физиология животных и этология / В. Г. Скопичев и др. М.: КолосС, 2003. — 720 с.
- Фролова, C.B. Влияние кремнеземистого мергеля на функциональное состояние печени голштинских коров: Автореф. дис.канд. биол. наук / C.B. Фролова- Ульянов, гос. с.-х. акад. -Ульяновск., 1999. -21 с.
- Хаертдинов, И. Мясные качества бычков черно-пестрой породы при разной интенсивности роста / И. Хаертдинов, С. Ижболдина, Л. Шувалова // Молочное и мясное скотоводство. 2010. — № 4. — С. 13−16.
- Хенинг, А. Кровь. Обмен / А. Хенинг // Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1976.-С. 38−40.
- Хохрин, С.Н. Кормление сельскохозяйственных животных / С.Н. Хо-хрин. М.: КолосС, 2004. -692 с.
- Петров, О.Ю. Влияние уровня жира в рационах на показатели роста и переваримость питательных веществ у ремонтных телок / О. Ю. Петров, Е. В. Михалёв, А. Л. Роженцов // Зоотехния. 2010. — № 8. — С. 8−10.
- Храмцов А.Г. Справочник технолога молочного производства. Технологии и рецептуры. Т. 5. Продукты из обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки. СПб.: ГИОРД, 2003.
- Храмцов, А.Г. Использование молочной сыворотки в кормовых добавках нового поколения / А. Г. Храмцов // Переработка молока. — 2012. -№ 4. С.44−48.
- Храмцов, А.Г. Использование молочной сыворотки на кормовые цели /А.Г. Храмцов // Обзорная информация ВНИИТЭИСХ М., 1984. -С. 9−16.
- Храмцов, А.Г. Пребиотический концентрат на основе деминерализованной сыворотки / А. Г. Храмцов, А. Д. Лодыгин, В. А. Пономарев // Молочная промышленность. 2012. — № 7. -С. 60−61.
- Хрусталева, И.В. Анатомия домашних животных / И. В. Хрусталева, Н. В. Михайлов, Я. М. Шнейберг 3-е изд., испр. — М.: КолосС, 2002. -704 е.- ил.
- Черекаев, A.B. Состояние мясного скотоводства и перспективы его развития / A.B. Черекаев, Г. И. Бельков // Молочное и мясное скотоводство, — 2001.- № 3с. 5−9.
- Черноградская Н.М. использование нетрадиционных кормовых добавок для повышения продуктивности животных в Якутии / Н. М. Черноградская // Зоотехния. 2004. — № 11. — С. 17−18.
- Шадрин, A.M. Применение природных цеолитов для профилактики кормовых стрессов у животных и птиц / A.M. Шадрин, В. А. Синицын // Ветеринария и кормление. 2008- - № 3. — С. 35.
- Шайкин, В.И. Влияние природных цеолитов на репродуктивную функцию животных / В. И. Шайкин // Эпизоотология, диагностика, профилактика и меры борьбы с болезнями животных. -Новосибирск, 1997. -С. 333−339.
- Шпадарев, A.M. Использование цеолитов разных месторождений и комплексных добавок с сухой молочной сывороткой в рационах поросят-отъемышей: Дис.. канд. с.-х. наук: 06.02.02 / A.M. Шпадарев- -Брянск, 2006.-119 с.
- Шулаев, Г. М. Глауконит природный адсорбент в комбикормах для свиней / Г. М. Шулаев // Свиноводство, 2011. № 3. — С. 56−57.
- Шундалаев, P.A. Кормление коров по сбалансированным рационам / P.A. Шундалаев, Н. П. Буряков, Э. Э. Темирсултанов // Зоотехния. -2003.-№ 2.-С. 10−13.
- Abate, A. An assessment of the mineral supply to dairy cows fed mixed diets: East Afr. agr. forestry J, 1994- Vol. 59, N3, p. 235−240.
- Andersson, I. Transferof 137Cs from feed to lambs meet and the influnce of feeding bentonite / Andersson I. // Swedish J. Agric. Res. 1989. — № 19. -P. 85−92.
- Auer D.L., Thayer R.L. Bentonite up date: production, reserves, qualiti control, and testing //Mining Eng. (USA). 1979. — vol. 31. — № 10. — P. 1476−1467.
- Berschauer F., Geife H.A. Leistugsforder in der Ferkelaufzucht und Schwenemast Wirkungsweise und Sicherheit/ Schweinezucht Schwene-mast, 1987.-35,2:47.
- Bucholtz H.- Thomas B. Minerals, vitamins and additives, an update: Hoard"s Dairyman, 1985- Т. 130. N 19, p. 1054.
- Castro, M. Perspectives of cuban zeolites in sow nutrition / Castro M. // Pics.-Misset. 1986. Vol. 2. — № 2. — P. 12−13.
- Danek, P., Novak J., Adam L., Diblikova E. Vtiv. zpusobu pripravy Krmni davky se syrovatkou na stravitelnost zivin u selat. Zivcisna Viroba, 1990. -35, 5: 455−460.
- Dawkins, T.C.K A natural mineral for the feed industry Dawkins T.C.K., Wallace J. // Feed Compounder. 1990. Vol. 10. № 1. — P. 56−59.
- Goihl, J. Barley examined as potential energy source for starter pigs / Goihl J. // Feed stuffs. 1989. — 61, 7: 12.
- Madureira A. R., Pereira C.I., Gomes A.M.P. Pintado M.E., Malcata F.X. Bovine whey proteins — Overview on their main biological properties // Food Research. Int. 2007. V. 40.
- Mee, J.F., Rogers, P.A.M.- O’Farrell, K.J.: Effect of feeding a mineralvitamin supplement before calving performance of a trace element deficient dairy herd: Veter. Rec., 1995- Vol. 137, № 20, P. 508−512.
- Mizota, T. Functional and nutritional foods containing bifidogenic factors Text. / T. Mizota // Bulletin of IDF. 1996. — № 313.
- Morgan, C. Alternative sources of energy in pig diets Scotish farmer, 1980, p.50.
- Nutritive value of forage legumes used for grazing and silage / Dewhurst R.J., Res. 2009. — Vol. 48, N 2. — P. 161 — 187.
- Pond, W.G. Response of growing swine to dietari copper and clinoptilolite suppiementation / Pond W.G., Ven J.T., Varel V.H. // Nutr. Rep. internal. -1988. Vol. 37. № 4. P. 795−803.
- Purwin, C. Silage quality: microbiological, health-promoting and production aspects / Purwin C., Taniewska-Trokenheim L, Warmiriska-Radyko I., Tyworiczuk J. // Med.weter., 2006- Vol. 62, N 8. P. 865−869.
- Szabova, T. Vplyv zeolitu na sorpciu, desorpciu a distribucne koeficienty radiostroncia a radiocezia v roznych podach / Szabova T., Mitro A. // Pol’nohospodarstvo, 1993- R.39,c.l. S. 1−6.
- Ulmer, S. Hampel Gunter Fleischrinder und Mutterkuhhaltung // von Gunter Hampel. 1994.
- Vogt H. Einfluss von Klinoptilolith im Legehennenfutter / Vogt H. // Land-bauforsh. Volkenrode. 1991. Jg. 41. H. 3. S. 146−150.
- Vruzgula, L. Sorpche viastnosti prirodneo zeolitu (clinoptilolitu) v biologi-com materiali in vitro / L. Vruzgula, H. Seidel // Veter. Med. (Praha). -1989. V.34. — № 9. — P.537−544.