Управление оборотными средствами предприятий пищевой промышленности: На примере Нижегородской области
Таким образом, в настоящий момент предприятия функционируют в условиях острого недостатка собственных оборотных средств и оборотных средств в целом. Это приводит к необходимости модификаций существующих методик по управлению оборотными средствами — методик нормирования и методик управления источниками оборотных средств. В настоящее время поиск путей адаптации существующего механизма управления… Читать ещё >
Содержание
- Глава 1. Роль и место оборотных средств в деятельности промышленного предприятия
- 1. 1. Существующие подходы к управлению оборотными средствами предприятия
- 1. 2. Состав и структура оборотных средств
- 1. 3. Основные задачи, решаемые с помощью механизма управления оборотными средствами в современных условиях
- Глава 2. Объективная оценка экономического состояния предприятия,
- 2. 1. Исследование состояния оборотных средств предприятия с помощью модификации коэффициентного метода экономического анализа
- 2. 2. Методика учета «временной» структуры оборотных средств и краткосрочных обязательств предприятия
- 2. 3. Использование современных информационных технологий для построения динамичного вектора показателей экономического положения предприятия
- Глава 3. Механизм управления оборотными средствами промышленного предприятия
- 3. 1. Комплексная методика управления оборотными средствами промышленного предприятия
- 3. 2. Модификация системы планирования и нормирование оборотных средств
- 3. 3. Использование инструментов рынка ценных бумаг при управлении источниками оборотных средств предприятия пищевой промышленности
Управление оборотными средствами предприятий пищевой промышленности: На примере Нижегородской области (реферат, курсовая, диплом, контрольная)
Актуальность темы
исследования. ч.
На современном этапе развития экономики России одной из самых острых проблем, стоящих перед предприятиями, является проблема построения эффективного и гибкого механизма управления оборотными средствами. Анализ литературы и данные опросов руководителей предприятий Нижегородской области показывает, что данный вопрос является актуальным.
Структурные изменения экономики при переходе к рыночным отношениям, состоящие, в частности, в невозможности пополнения оборотных средств за счет государственных источников, сокращении спроса и инфляция, начавшаяся в 1992 году, привели к обесценению собственных оборотных средств, которыми располагали предприятия в начале реформ.
В странах с развитой рыночной экономикой дефицит оборотных средств покрывается за счет кредитов. Однако, процентные ставки по краткосрочным кредитам банков в России являлись невозможно высокими для современного производства. В связи с этим предприятия не могли пользоваться заемными средствами так, чтобы компенсировать недостаток собственных оборотных средств, не принимая при этом на себя непосильных обязательств.
Эти причины в комплексе привели к таким негативным явлениям, т как неденежная форма расчетов (бартер и суррогатные ценные бумаги), взаимные неплатежи (увеличение кредиторской задолженности), долги по заработной плате, неисполнение обязательств по отношению к государству и государства в отношении предприятий и так далее.
Таким образом, в настоящий момент предприятия функционируют в условиях острого недостатка собственных оборотных средств и оборотных средств в целом. Это приводит к необходимости модификаций существующих методик по управлению оборотными средствами — методик нормирования и методик управления источниками оборотных средств. В настоящее время поиск путей адаптации существующего механизма управления к рыночным условиям ведется бессистемно. Необходимо выработать комплексный научный подход к формированию механизма управления оборотными средствами предприятий в современных условиях.
Важность построения на предприятии эффективного механизма управления оборотными средствами возрастает в связи с промышленной политикой, проводимой государством в настоящее время. К сожалению, государственная поддержка предприятий осуществляется выборочно и нестабильно. В принятой Правительством РФ программе «Структурная перестройка и экономический рост в 1997;2000 годах» указано, что поставленные государством перед предприятием цели и задачи предприятие должно достигать и решать самостоятельно. Более того, государство поощряет конкурентную борьбу, что создает для предприятия дополнительные трудности, хотя и благотворно влияет в целом на экономику.
Вопросы, касающиеся управления оборотными средствами были исследованы в отраслевых методиках по нормированию оборотных средств, а также в работах следующих авторов: Безуглый Б. Д, Бирман A.M., Бунич П. Г., Грызанов Ю. П., Зеличенко Н. З., Инютина К. В., Радионов P.A., Фасо-ляк Н. Д, Шеремет А. Д., Сайфулин P.C. и других. Хочется отметить, что в настоящее время в периодической печати вышло много статей, посвященных данной и смежным с ней темам. Это статьи таких авторов как Ефимова О. В., Масютин М. А., Миловидов М. и других. В 20-е годы в России А. П. Рудановским, Н. С. Лунским, Н. А. Блатовым, И. Р. Николаевым и другими была сформирована теория балансоведения, которая может быть рассмотрена как предшественница современного российского экономического анализа.
В иностранной литературе вопросы, касающиеся управления оборотными средствами предприятия, зачастую связываются с финансовой деятельностью предприятия. Среди переводных источников можно отметить таких авторов как Б. Коласс, Ж. Депалян, П. Консо, Ю. Бригхем, Л. Гапенски и других.
В настоящее время, когда осуществляется переход к рыночным отношениям, вопросы управления оборотными средствами явно недостаточк I, но освещены в литературе. Отечественные источники в большинстве своем относятся к периоду 1970;1985 годам. Методики, приведенные в литературных источниках развитых западных стран, не могут быть полностью использованы в России из-за разницы в экономической ситуации.
Актуальность вышеприведенных вопросов, их недостаточная теоретическая и практическая проработка определили выбор темы диссертации и направления исследования.
Цель данной диссертационной работы состоит в разработке модификаций существующего механизма управления оборотными средствами в современных условиях. Реализация поставленной цели диссертационной работы обусловила необходимость решения следующих основных задач исследования: изучение существующего механизма управления оборотными средствами предприятия, выявление его недостатковобобщение накопленного опыта плановой экономики и современных западных методик управления оборотными средствами в рыночных условияханализ сложившейся структуры оборотных средств промышленностиприменение и модификация существующих методик по определению экономического состояния предприятиявыработка подходов к совершенствованию существующего механизма управления оборотными средствамирассмотрение возможностей использования современных рыночных инструментов для пополнения оборотного капитала.
Объектом исследования выбраны предприятия пищевой промышленности Нижегородской области и, в частности мукомольно-крупяной промышленности.
Теоретической и методологической основой диссертационного исследования послужили отечественные и западные литературные источники по данной проблеме, законодательные акты, данные Госкомстата, данные промышленных предприятий мукомольно-крупяной промышленности Нижегородской области, материалы, опубликованные в сети Internet. В приведенном исследовании использовались статистические, экспертные и эвристические методы исследования.
Научная новизна основных результатов работы состоит в следующем: развиты теоретические и методологические положения, касающиеся вопросов управления оборотными средствами предприятияпредложена классификация существующих методов оценки экономического положения предприятияпредложена методика оценки временной структуры оборотных средств предприятиявыдвинуты и обоснованы рекомендации по изменению существующего механизма управления оборотными средствами в условиях нестабильной экономической ситуациипредложены рекомендации по использованию новых источников оборотных средств.
Практическая значимость и реализация положений работы. Выводы и предложения, сформулированные в диссертационной работе, могут быть использованы для дальнейшего развития методов управления оборотными средствами предприятия. Результаты исследования внедрены на ряде предприятий и организаций Нижегородской области, что подтверждено документально. ь.
Отдельные положения диссертационной работы используются автором в учебном процессе в Нижегородском государственном университете, а также могут быть использованы при обучении студентов других вузов экономического и управленческого профиля.
Апробация исследований.
Основные положения работы докладывались на международной научной конференции «Интеллектуальная собственность и формы ее реализации» (Нижний Новгород, 1998), международной научно-практической конференции «Государственное регулирование экономики. Региональный аспект.» (Нижний Новгород, 1999).
По результатам работы опубликовано 7 печатных работ общим объемом 2,1 п. л.
Структура и объем диссертации
.
Работа состоит из введения, трех глав и заключения, содержит список литературы из 158 наименований, 2 приложения. В диссертации 157 страниц машинописного текста, 23 таблицы, 5 рисунков.
Результаты исследования базируются на специфике предприятий пищевой промышленности Нижегородской области, однако они могут быть применены, при определенной адаптации, к предприятиям иных областей России и иных отраслей. Применение результатов данной работы приводит к рациональному использованию ресурсов и позволяет повысить эффективность управления оборотными средствами.
Заключение
.
Развитие современной экономической ситуации в стране таково, что положение большинства промышленных предприятий остается тяжелым. Дезинтеграционные процессы, высокая инфляция и вынужденная реструктуризация производства привели к тому, что помимо чисто производственных задач промышленные предприятия вынуждены решать такую непростую задачу, как эффективное управление оборотными средствами в условиях нестабильного рынка.
Использование западных методик в современной России достаточно затруднено, в силу как плохого состояния большинства промышленных предприятий России, так и недостаточно опыта управляющих в данной сфере.
При подготовке данной работы был использован как зарубежный опыт управления оборотными средствами промышленного предприятия, так и статистика по экономическому состоянию промышленных предприятий России, и пищевой промышленности Нижегородской области в частности.
Анализ литературы показал, что вопросы управления оборотными активами и источниками образования предприятия исследованы недостаточно. Недостаток переводной литературы по данному вопросу приводят к разночтениям терминов в переводной и отечественной литературе. Особенности российского рынка и невозможность прямого использования готовых методик заставляет решать задачи по внедрению зарубежного опыта в практику функционирования промышленных предприятий.
В диссертации исследуются инструменты анализа и управления оборотными средствами предприятия. В настоящее время анализ состояния оборотных средств проводится достаточно нерегулярно и бессистемно, что приводит к ошибочным решениям менеджеров. Причинами является как тяжелое состояние промышленности, так и неразвитость теории управления оборотными средствами, неумение использовать результаты современной экономической науки, отсутствие необходимых средств вычислительной техники.
Список литературы
- Анализ экономической деятельности клиентов банка: Учеб. пос. для банк. шк. и колледжей по спец. «Банковское дело» / Подготовлено Лавру-шиным О. И. и др.- Под ред. Лаврушина О.И.-М.:ИНФРА-М, 1996.-79с.
- Архипова Н. И., Кульба В. В. Управление в чрезвычайных ситуаци-ях.-2-е изд., перераб. и доп. М.: Российский гуманитарный университет, 1998.-316с.
- Аудит предприятия: Методология аудиторской проверки хозяйственно-финансовой деятельности предприятия: Учебное пособие / Академия народного хозяйства при Правительстве Российской Федерации. М.: Изд-во «Дело"Д995.-447с.
- Аукционек С. Бартер в российской промышленности // Вопросы экономики, № 2, 1998.
- Баканов М.И., Шеремет А. Д., Теория экономического анализа: Учебник, М., Финансы и статистика, 1997 год, 416 стр.
- Балабанов И.Т. Основы финансового менеджмента: Учеб. пособ. -М.: Финансы и статистика, 1998.-477 с.
- Барышников Н.П. В помощь бухгалтеру и аудитору:Справочно-метод.пос.Т.1.-5-е изд., перераб. и доп.-М.:"Филинъ», 1997.-536с.и
- Башин М. Оборотные средства в условиях рынка, М.: Финансы, 1994.
- Безуглый Б.Д. Управление материальными запасами и нормирование их в рыбной промышленности. М.: Пищевая промышленность, 1978.
- Белолипецкий В.Г. Финансы фирмы: Курс лекций /Под ред. Мерзля-кова И.П.-- М.: ИНФРА-М, 1998.-298с.-(Серия «Высшее образование»).
- Беляев В., Зарубежные информационные и аналитические ресурсы в сети Интернет // Рынок ценных бумаг, № 7, 1999 год.
- Берлин А. Функциональная перестройка управления сбытом готовой продукции на крупном промышленном предприятии // Вопросы экономики, № 7,1999.
- Бирман А.М. Планирование оборотных средств. М.: Госполитиздат, 1956.
- Блага 3., Йиндржиховска И., Как оценить состояние финансового здоровья фирмы//Финансовая газета, № 37 40, 1998.
- Бочаров В.В. Методы финансирования инвестиционной деятельности предприятий. М.: Финансы и статистика, 1998.-160с.
- Бригхем Ю., Гапенски JI. Финансовый менеджмент: Полный курс: В 2-х т.Т.2/Пер.с англ. под ред. Ковалева В.В.- Институт «Открытое общество" — С.- Петербург, ун-т экономики и финансов. Высш. шк. экономики СПб.: Экономическая школа, 1997.-669с.
- Бунич П.Г. Экономико-математические методы управления оборотными средствами. М.: Финансы, 1973.
- Бутковский В.А. Мукомольное производство. М.: Агропромиздат, 1991.
- Внутрихозяйственный экономический анализ на микро ЭВМ/Кузьминский А.Н., Мельничук Г. М., Киреленко В. Б., Добровский В.Н.-М.: Финансы и статистика, 1991.-168с.
- Воблый К.Г. Основы экономии страхования, М.: „Анкил“ 1995.
- Ворст И., Ревентлоу П. Экономика фирмы:Пер. с дат.-М.: Высш. шк., 1994.-271с
- Все налоги России, 1998. Практическое пособие. Под общей редакцией академика Карпова В. В., М. 1998.
- Галанов В.А. и другие, Рынок ценных бумаг, М.: Финансы и статистика, 1996.
- Глухов В.В., Спасов A.A. Экономико-математические методы и модели в планировании и управлении на металлургических предприятиях.
- М.:Металлургия, 1992.-223 с.
- Григорьев В.В., Федотова М. А. Оценка предприятия: теория и практика: Учебное пособие/Высшая школа приватизации и предпринимательства. Каф. оценки собственности.-М.:ИНФРА-М, 1997.-320с.
- Грызанов Ю.П., Файницкий А. И. Управление товарными запасами в торговле. М.: Экономика, 1973.
- Гудков Ф. Складские свидетельства инструмент для реального сектора и частных инвесторов // Рынок ценных бумаг, № 20, 1999.
- Гурков И.Б. Адаптация промышленной фирмы: Теория и практи-ка/Гос. ун-т. Высшая школа экономики.-М., 1997.-234с.
- Дадашев А.З., Черник Д. Г. Финансовая система России:Учеб.пос.-М.: ИНФР А-М, 1997. -248с.
- Дарбинян М.М. Товарные запасы в торговле и их оптимизация. М.: Экономика, 1978.
- Дремин Н. Вексель Сбербанка как универсальный инструмент расчетов // Рынок ценных бумаг, № 12, 1999.
- Дубровина Т.А., Сухов В. А., Шеремет А. Д., Аудиторская деятельность в страховании. Учебное пособие. Под ред. проф. А. Д. Шеремета, М.:1. Инфра-М, 1997. 384 с.
- Едронова В.Н., Мизиковский Е. А. Учет и анализ финансовых активов: Акции, облигации, векселя. М.: Финансы и статистика, 1995.-266с.
- Ефимова О.В. Анализ платежеспособности предпри-ятия//Бухгалтерский учет, № 7, 1997.
- Ефимова О.В. Анализ показателей ликвидности//Бухгалтерский учет, № 6, 1997.
- Ефимова О.В. Как анализировать финансовое положение предприятия: (Практическое пособие) -2-е изд. перераб. и доп.-М.: Бизнес-школа „Интел-синтез“, 1994.-118с.
- Журавлев A.B. Анализ хозяйственной деятельности предприятий элеваторной и зерноперерабатывающей промышленности. М.: Агропром-издат, 1991.
- Задачи и методические указания по курсу „Анализ хозяйственной деятельности“: Учеб.пос.для вузов/Барнгольц С.Б., Дворецкий В. И., ОфицероваМ.И. и др.- Под ред. Барнгольц С. Б., Тация Г. М.-М.:Финансы, 1979.-198с.
- Задачи финансового менеджмента: Учеб.пос.для вузов/Муравей JI.A., Яковлев В. А., Исаулова С. С. и др.- Под ред. Муравья JI.A., Яковлева В.А.-М.: Финансы, ЮНИТИ, 1998.-248с.
- Зеличенко Н.З. Методика разработки нормативов оборотных средств на промышленном предприятии. М.: Экономика, 1970.
- Зудилин А.П. Анализ хозяйственной деятельности предприятий развитых капиталистических стран.-2-е изд., перераб.-Екатеринбург :Камен. пояс, 1992. -222 с.
- Иванова В.М., Рост возможен, но необходимо решить базовые проблемы // Экономист, № 3, 1999 год.
- Идрисов А.Б., Картышев C.B., Постников A.B. Стратегическое планирование и анализ эффективности инвестиций М.: Инф.-изд. дом „Филинъ“, 1997. -272с.
- Ильенкова С.Д., Ильенкова Н. Д. Факторный анализ финансовых показателей фирмы//Финансы, № 7, 1998.
- Ильягуева Г. И., Гинзбург А. Я. Отраслевая инструкция по определению норм сбытовых запасов готовой продукции на предприятиях и объединениях Минлегпищемаша с использованием ЭВМ. М.: ПКТИмаш, 1985.
- Инвестиционный Вестник Интерфакса, электронная копия, № 32(88)-36(92), 1997.
- Инвестиционный рейтинг регионов России//Эксперт № 39, 1998.
- Инвестиционный рейтинг регионов России//Эксперт № 47, 1996.
- Инвестиционный рейтинг регионов России//Эксперт № 47, 1997.
- Инструкция о нормировании оборотных средств предприятий машиностроительной промышленности. М.: НИИ информации по машиностроению Государственного комитета по машиностроению при Госплане СССР, 1965.
- Инютина К.В. Нормирование производственных запасов с применением математико-статистических методов. М.: Статистика, 1969.
- Как читать балансовые счета/Под ред. Петрачкова А.М.-Пер.с англ. Минина А. А., Русинова В. Н., Ткач Е.И.- Международная организация труда.-2-e изд. М.: Финансы и статистика, 1997.-224с.
- Карлин Т.П., Макмин А. Р. Анализ финансовых отчетов (на основе GAAP). М. :Инфра-М, 1998 448 стр.
- Ковалев А.И., Привалов В. П. Анализ финансового состояния предприятия. М.: Центр экономики и маркетинга, 1995.-192с.
- Ковалев В.В. Финансовый анализ. Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности.-2-е изд., перераб. и доп. М.: Финансы и статистика, 1998.-512с.
- Коласс Б. Управление финансовой деятельностью предприятия: Проблемы, концепции и методы: Учеб. пос. для вузов/Пер. с франц. под ред. Соколова Я.В.-М.: Финансы- ЮНИТИ, 1997.-576с.
- Кондратьев В., Учимся управлять финансами//Экономика и жизнь, 19, май 1997.
- Коноков Д., Рожков К. Как выйти из кризиса крупным предприятиям //Проблемы теории и практики управления, № 4,1998.
- Концепция бухгалтерского учета в экономике России, одобрена 29 декабря 1997, электронная версия, Консультант плюс.
- Крейнина М.Н. Финансовое состояние предприятий. Методы оценки.- М.:ИКЦ „ДИС“, 1997.-224с.
- Кузнецов С. Новое в оценке стоимости компаний за рубе-жом//Финансовая газета, № 44, ноябрь 1998.
- Кузнецов С., Кацман Ю. Богатые иностранцы нашли с кем поделить-ся//Коммерсантъ, № 44,1996.
- Куприянов С. Приоритет государственной промышленной политики- конкурентоспособность// Рынок ценных бумаг, № 10, 1999.
- Лебедева Е.И., Романова М. В. Инвестирование страховщиками страховых резервов и собственных средств в аспекте налогообложения // Страховое дело, № 12, 1995, № 3, 1996.
- Ледин М.И. Управление запасами (экономико-математические методы). М.: Знание, 1978.
- Любимцев Ю., Дудкин В., Финансовые потоки как объект индикативного планирования и регулирования//Российский экономический журнал, № 3, 1998.
- Мазурова И.И., Астапенко З. Н., Брылева Н. Д. Лекции по анализу хозяйственной деятельности предприятий. СПб.: Изд-во Санкт-Петербург, ун-та экономики и финансов, 1993.-72с.
- Маркин Ю.П. Анализ внутрипроизводственных резервов. -М.: Финансы и статистика, 1991.-160с.
- Маркс К. Капитал. Критика политической экономии. Т.2. М.: Политиздат, 1984.
- Масютин М.А. Умеем ли мы оценивать финансовую устойчивость предприятий // ЭКО № 5, 1997.
- Меликян О., Оралин В., Трояновский В., Актуарное обслуживание негосударственных пенсионных фондов//Финансовая газета № 30−34, 1998.
- Мельник А. Трансформация системы планирования на предприятиях России // Проблемы теории и практики управления, № 4, 1998.
- Миддлтон Д. Бухгалтерский учет и принятие финансовых решений: Учеб. пос. для вузов/Пер.с англ. под ред. Елисеевой И.И.-М.: Аудит, ЮНИТИ, 1997 .-408с.
- Мизиковский Е.А. Бухгалтерский учет на промышленных предприятиях: Корреспонденция счетов. М.: Финансы и статистика, 1992.-318,2.с.-20 см.
- Миловидов В., Финансовый рынок и экономика России: размер не имеет значения//Рынок ценных бумаг, № 4, 1999.
- Моляков Д.С. Финансы предприятий отраслей народного хозяйства/Финансовая академия при правительстве Российской Федерации. -М.: „Финансы и статистика“, 1996.-176с.
- Моляков Д.С., Докучаев М. В., Большаков С. В. Актуальные проблемы финансов предприятий//Финансы, № 4, 1996.
- Нитецкий В.В., Кудрявцев Н. Н. Справочник аудитора. Методология аудиторской проверки некоторых аспектов деятельности предприятия/Академия народного хозяйства при Правительстве РФ.-М.: Изд-во1. Дело», 1996.-192с.
- Норкотт Д. Принятие инвестиционных решений/Пер. с англ. под ред. Шохина А.Н.-М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997.-247с.
- О порядке отражения в бухгалтерском учете и отчетности операций с векселями. Письмо МФ РФ от 31.10.94 г. № 142 (в ред. письма МФ РФ от 16.07.96 г. № 62)
- О порядке отражения в бухгалтерском учете товарообменных операций, осуществляемых на бартерной основе. Письмо МФ РФ от 30.10.92 г. № 16−05/4.
- О простом и переводном векселе. Закон РФ от 11.03.97 г. № 48-ФЗ. Принят Госдумой 21.02.97 г.
- О рынке ценных бумаг. Федеральный закон РФ.
- Оперативный контроль экономической деятельности предприятия Под ред. Б. И. Валуева. М.: Финансы и статистика, 1991.-221 с.
- Основные направления развития национальной системы страхования в Российской Федерации в 1998—2000 годах//Финансовая газета № 43, 1998.
- Павлова Л.Н. Финансовый менеджмент. Управление денежным оборотом предприятия: Учебник для вузов/Гл. ред. Эриашвили Н. Д. -М.: «Банки и биржи» Изд. объединение «ЮНИТИ», 1995.-400с.
- Палий В.Ф. Новая бухгалтерская отчетность: Содержание. Методика анализа/Б-ка журнала «Контроллинг» .-Производственное издание. .М., 1991.-64 с.
- Пансков В. Финансовые проблемы стабилизации российской эконо-мики//Российский экономический журнал, № 1, 1997.
- Петров А.Н. Методология выработки стратегии развития предприятия СПб: Изд-во Санкт-Петербургского ун-та экономики и финансов, 1992.-127,1. с.
- Петров А.Н. Стратегическое планирование развития предприятия: Учеб. пособие СПб.: Изд-во Санкт-Петербург, ун-та экономики и финансов, 1993.-106с.
- Петров П.А., Чеблоков А. Т. Финансовый план предприятия. -М.: Финансы и статистика, 1991.-112с.
- Плущевская Ю., Старикова JL Исследование финансовых потоков в российской академии//Вопросы экономики, № 2,1997.
- Положение о безналичных расчетах в РФ. Утв. приказом МФ РФ от1905.93 г. № 37.
- Правила размещения страховых резервов//Финансовая газета № 19,1995.
- Предприятие-банкрот/Ред.Рысина Д. Ф. М.: Изд-во ПРИОР, 1998. — 240с.