Морфофункциональные показатели органов пищеварительной системы свиней при добавлении в рацион зерна ржи
Исследованиями Солошенко В. А. (1997) установлено, что урожайность озимой ржи во многих регионах России на 4−5 ц выше, чем овса, ячменя и пшеницы, а сроки уборки более благоприятны, что позволяет получать зерно лучшего качества с минимальными потерями. Перечисленные хозяйственные и биологические качества ржи свидетельствуют о перспективности использования её в рационах для сельскохозяйственных… Читать ещё >
Содержание
- 1. ВВЕДЕНИЕ
- 1. 1. Актуальность проблемы
- 1. 2. Цель и задачи исследования
- 1. 3. Предмет и объект исследования
- 1. 4. Научная новизна
- 1. 5. Практическая и теоретическая значимость
- 1. 6. Апробация работы
- 1. 7. Публикации
- 1. 8. Объем и структура диссертации
- 1. 9. Основные положения, выносимые на защиту
- 2. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
- 2. 1. Применение экструдированной ржи в кормлении подсвинков
- 2. 2. Изменения морфологических и биохимических показателей крови подсвинков в зависимости от состава комбикормов их рационов
- 2. 3. Влияние комбикормов на морфофункциональные показатели органов пищеварительной системы подсвинков
- 3. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
- 4. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
- 4. 1. Анатомо-морфологические показатели желудочно-кишечного тракта подсвинков
- 4. 2. Морфометрические и гистологические изменения желудочно-кишечного тракта у подсвинков, получавших в составе рациона экструдированную рожь
- 4. 2. 1. Морфометрические и гистологические изменения в желудках подсвинков
- 4. 2. 2. Морфометрические и гистологические изменения в печени подсвинков
- 4. 2. 3. Морфометрические и гистологические изменения в тонком отделе кишечника подсвинков
- 4. 2. 4. Морфометрические и гистологические изменения в толстом отделе кишечника подсвинков
- 4. 3. Влияние экструдированной ржи на гематологические показатели крови подсвинков
- 4. 4. Интенсивность роста подсвинков в зависимости от количества экструдированной ржи в комбикормах
- 4. 5. Производственная апробация комбикормов
- 5. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТ
Морфофункциональные показатели органов пищеварительной системы свиней при добавлении в рацион зерна ржи (реферат, курсовая, диплом, контрольная)
1.1. Актуальность проблемы.
Одной из главных проблем в развитии отрасли свиноводства была и остаётся кормовая база. В тоже время рынок страны насыщен различными премиксами, ферментами, витаминами и минеральными препаратами, которые позволяют обеспечивать биологически сбалансированное кормление животных при существенном сокращении расхода зерна.
Важнейший импульс развития свиноводства — применение в рационах наиболее дешевых, легко культивируемых и высокоурожайных культур, в частности ржи, которая обладает высокими энергетическими свойствами. Большой практический интерес для свиноводческих хозяйств России имеет возможность использования в рационах свиней зерна озимой ржи, широко культивируемой в Поволжье.
Исследованиями Солошенко В. А. (1997) установлено, что урожайность озимой ржи во многих регионах России на 4−5 ц выше, чем овса, ячменя и пшеницы, а сроки уборки более благоприятны, что позволяет получать зерно лучшего качества с минимальными потерями. Перечисленные хозяйственные и биологические качества ржи свидетельствуют о перспективности использования её в рационах для сельскохозяйственных животных.
По данным исследований Кедровой Л. (2003) ценность ржи обусловлена значительным количеством лимитирующих аминокислот (лизина и триптофана), что повышает ее биологическую значимость белка по сравнению с белком пшеницы. По концентрации энергии (13,3 Мдж/кг) рожь превосходит овёс и ячмень, располагает большим спектром питательных веществ: витамины, биологически активные вещества и микроэлементы.
Солошенко В. А. и соавторы (1998) считают, что одним из способов устранения недостатков зерна ржи является экструзионная его обработка, которая снижает содержание ингибитора трипсина, повышает санитарно-гигиенические свойства кормов, улучшает их переваримость и биологическую ценность.
В работах И. Миколайчика (2004) отмечается, что для приготовления комбикормов используются различные технологии, в том числе и высокотемпературная обработка. В результате данной обработки изменяется углеводный комплекс, т. е. наблюдается некоторое его увеличение. Также положительный эффект от экструдирования связан с гибелью микрофлоры, развивающейся при неблагоприятных условиях заготовки и хранения зерна.
По мнению С. А. Минаева (2005) повысить переваримость некрахмалистых полисахаридов и других углеводов, протеина и в целом энергии зерна ржи можно путем добавления различных ферментов.
7. ВЫВОДЫ.
1. Выявлены закономерности возрастного и функционального развития подсвинков при использовании в рационах 50% (по питательности) и 70% (по питательности) в сочетании с ферментным препаратом «Ровабио» экструдированного зерна ржи.
2. Анализ морфофункциональных и морфометрических показателей желудка, печени, тонкого и толстого отделов кишечника подсвинков показал позитивное влияние экструдированного зерна ржи на организм животных:
— толщина эпителиального слоя желудка в начале опыта во всех исследуемых группах составляла 60−70 мкм. В 9-и месячном возрасте данный показатель находился в пределах 73,5 мкм в контрольной, до 75,0 мкм в 1-й и 76,5 мкм во 2-й опытных группах. Толщина мышечной оболочки у животных контрольной и опытных групп в 4 месячном возрасте находилась в пределах 180−200 мкм. К концу эксперимента в контрольной группе составлял 188−210, и в 1-й и во 2-й опытных соответственно — 189−210 и 210−223 мкм;
— радиус от центральной вены до стенок долек печени в начале опыта равнялся 649 мкм. К 9-и месячному возрасту у животных в контрольной группе показатель находился в пределах 678 мкм, в 1-й и 2-й опытных соответственно — 689 и 687 мкм;
— в начале эксперимента в опытных группах высота ворсин тонкого отдела кишечника не превышала 400 мкм и в контрольной — 420 мкм. В 9-и месячном возрасте, высота ворсин тонкого кишечника составляла в 1-й опытной группе — 430 мкм и во 2-й — 435 мкм. Толщина мышечной оболочки у подсвинков, как в контрольной, так и в опытных группах в начале опыта не превышала 500 мкм, к концу экспериментаварьировала от 530 до 540 мкм в контрольной ив 1-й и 2-й опытных группах 540−550 мкм;
— высота крипт толстого отдела кишечника в 4-х месячном возрасте у животных всех исследуемых групп составляла 430 мкм. К 9-и месячному возрасту у животных контрольной группы данная величина соответствовала 541 — 550 мкм, в 1-й опытной 580 — 585 мкм и во 2-й -590 мкм. Толщина мышечной оболочки у подсвинков контрольной группы варьировала от 565 до 573 мкм и у животных опытных групп от 595 до 605 мкм.
3. К 9-и месячному возрасту у подсвинков опытных групп масса желудков (без содержимого) находилась в пределах 0,69±0,06 — 0,73±0,08 кг, масса печени 1,83−1,84±0,08 кг, длина тонкого и толстого кишечника соответственно 17,60±1,07−18,20±1,16 и 4,53±0,24 -4,63±0,41 м.
4. Гематологические показатели крови у подсвинков 1-й и 2-й опытных групп к 9-и месячному возрасту возросли на 8,4% по сравнению с контрольной. Увеличение показателей крови находится в пределах физиологической нормы и объясняется более интенсивным течением обменных процессов у животных опытных групп.
5. Использование в комбикормах 50% (по питательности) и 70% (по питательности) количества экструдированного зерна ржи с ферментным препаратом «Ровабио» к концу эксперимента позволило получать среднесуточные приросты 572,4 г как в контрольной, так и в опытных группах.
6. Стоимость кормов, затраченных на 1 кг прироста, в контрольной группе составляла 13,22 рублей и в 1-й опытной 13,04 руб. Включение в комбикорм 2-й опытной группы ферментного препарата «Ровабио» позволило снизить денежные затраты на 1 кг прироста до 13,09 руб., что по отношению к контролю ниже на 0,13 рублей. Научно-производственный опыт и производственная апробация доказали, что скармливание подсвинкам комбикормов с 70% (по питательности) с ферментным препаратом «Ровабио» экструдированного зерна ржи позволяет экономить на откорме 1 головы 125,70 руб.
8. ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ.
ПРОИЗВОДСТВУ.
1. Полученные результаты внедрены в производство при откорме подсвинков на племенном свиноводческом заводе СХА «Михайловское» Марксовского района и в товарных свиноводческих хозяйствах Саратовской области (акты о внедрении представлены в приложении).
2. Для решения важнейшей проблемы, в целях снижения себестоимости кормов, при производстве свинины, рекомендуется применять комбикорма с 50% (по питательности) и 70% (по питательности) в сочетании с ферментным препаратом «Ровабио» количеством экструдированной ржи. Полученные выводы и практические предложения необходимо более широко применять в свиноводческой отрасли РФ и, особенно в Поволжском регионе.
3. Результаты выполненной работы используются при чтении лекций и проведении лабораторно-практических занятий в Саратовском и Ставропольском ГАУ, и рекомендуются для применения в учебном процессе со студентами ветеринарных и зоотехнических специальностей аграрных вузов России, в работе научно-исследовательских учреждений, а также материалы диссертационной работы, возможно, использовать при написании учебных пособий, монографий и учебников.
Список литературы
- Абдрафиков, А.Р. Обогащение комбикормов, насыщенных рожью, для свиней препаратом хостазим X / А. Р. Абдрафиков, А. Я. Яхин, О. В. Соковых // Зоотехния. 2001.- № 3. — С. 17−18.
- Абдрафиков, А.Р. Мультиэнзимные композиции в ячменных рационах для поросят / А. Р. Абдрафиков, А. Я. Яхин и др. // Зоотехния. 2001. — № 2. — С. 18−19.
- Азалиев, В.И. Естественная резистентность организма свиней различных пород и гибридов / В. И. Азалиев // Вестник ветеринарии. -2000. № 2. — С. 55−56.
- Азимов, Г. И. Морфологические перестройки органов пищеварения / Г. И. Азимов, С. И. Чечулин, Е. В. Завадовская // Науч.-техн. бюлл. № 37: сб. науч. тр. НИИ животноводства лесостепи и Полесья УССР.- Харьков.- 1981.- № 37.- С. 31.
- Александровская, О.В. Цитология, гистология, эмбриология / О. В. Александровская, Т. Н. Радостина, H.A. Козлов // М.: ВО «Агропромиздат». 1987. С. 359−380.
- Анисова, Н.И. Комбикорма-стартеры для животных / Н.И. Анисова//Зоотехния. 1998. — № 11.-С. 14−15.
- Бабеев, A.A. Продуктивные качества разных конституционных типов свиней крупной белой породы при концентратном типе кормления / A.A. Бабеев // Науч. тр. Ставропольского СХИ.- 1982.-Вып. 45.- Т. 4, — С. 59−63.
- Бажов, Г. М. Особенности роста внутренних органов у свиней с разными затратами корма / Г. М. Бажов // Тр. Кубанского СХИ.-1976.- Вып. 135.-С. 8−12.
- Полисоли сбалансируют рацион / В. Бакаев // Свиноводство. -1991.-№ 3.-С. 14−15.
- Бакеева, Е. Физиологические основы кормления свиней / Е.
- Бакеева // Киев. 1963. 346 с.
- Бергнер, X. Научные основы питания сельскохозяйственных животных / / X. Бергнер, X. Кетц // Пер. с нем. и пред. канд. с/х наук A.M. Холмакова. М.: Колос.- 1973.- С. 351.
- Валигурский, Д. Выгодное свиноводство / Д. Валигурский // Животноводство. 1997. — № 8. С. 22.
- Вагичев, А. Опыт использования белотина / А. Вагичев, А. Однораленко // Комбикорма. -1999.-№ 1.- С. 28.
- Васильева, Г. Биохимические показатели сыворотки крови свиней / Г. Васильева // Свиноводство. 1983. — № 3. — С.27.
- Винников, Н.Т. Ветеринарная лабораторная диагностика / Н. Т. Винников // Саратов. -2003.- С. 23−47.
- Водолазский, М.Г. Сбалансированные рационы основа эффективности свиноводства / М. Г. Водолазский, H.H. Авдеева, B.C. Аванесов // Вестник ветеринарии. — 2000. — № 16. — С. 77−81.
- Волжанин, В.И. Прогнозирование молочной продуктивности крупного рогатого скота по биохимическим показателям крови / В. И. Волжанин, A.C. Бибикова // Использование интерьерных показателей в селекционно-племенной работе. — М.- 1980.- С. 23−24.
- Волобуев, Р. Качество продукции свиней в зависимости от их кормления / Р. Волобуев, В. Волобуева // Свиноводство. 2004.- № 3.-С. 22.
- Воронцова, JI.A. К вопросу о белковом составе сыворотки крови у коров Амурской области / JI.A. Воронцова, Н. С. Кухаренко, A.JI.
- Перетуд // Болезни с/х животных в Забайкалье и на Дальнем востоке. 1980.-С. 64−67.
- Воронянский, В.П. Причины гибели новорожденных поросят / В. П. Воронянский //Мат. десятого заседания межвузовского координационного Совета по свиноводству и Республиканской науч.-произв. конф. Пос. Персиановский ДонГАУ. — 2001. — С. 140.
- Галактионов, В.Г. Иммунология / В.Г. Галактионов// Изд-во Московского ун-та. 1998. 480 с.
- Гамко, Д., Ефименко, Е. Выращивание поросят с применением гидролизованной сгущенной молочной сыворотки / JI. Гамко, Е. Ефименко// Свиноводство.- 1999.- № 3.- С. 25−27.
- Георгиевский, В.И., Анненков, Б.Н., Самохин, В. Т. Минеральное питание сельскохозяйственных животных / В. И. Георгиевский, Б. Н. Анненков, В. Т. Самохин // М.: Колос. 1979. 470 с.
- Герасимчук, A.B. Селекция на естественную иммунологическую реактивность новый путь в разведении скота / A.B. Герасимчук // Тез. докл. пятого съезда генетиков и селекционеров Украины. — Белая церковь.-1986.- Ч.5.- С .26.
- Гильман, З.Д. Способы повышения сохранности и скорости роста маловесных поросят / З. Д. Гильман // Повышение эффективности свиноводства. М.: ВАСХНИЛ.- 1991.- С. 217−221.
- Гинкевичюс, A.A. Влияние рационов с различным уровнем и полноценностью протеина на убойные качества откармливаемых свиней: автореф. дисс.. канд. с/х наук / Гинкевичюс A.A. -Каунаус.- 1975.- С. 26−28.
- Голиков, А.Н. Физиология сельскохозяйственных животных / А. Н. Голиков, Л. У. Базанова, З. К. Кожебеков // М.: Агропромиздат. 1991.- С. 23.
- Голушко, А. Добавки для молодняка свиней / А. Голушко //
- Комбикормовая промышленность.-1998.- № 3.- С. 21.
- Голушко, А. Обогатительная добавка для молодняка свиней / А. Голушко // Комбикорма. 1998. № 3. С. 35.
- Голушко, В.М. Приготовление кормов для свиней / А. Голушко, В. Б. Иоффе, В. Н. Гутман // Минск «Ураджай».- 1990.- С. 5.
- Голушко, В.М. Выращивание и откорм свиней с использованием ржи / А. Голушко, JI.H. Винник, А. П. Постовалов // Технология получения и выращивания здорового молодняка сельскохозяйственных животных. Минск. 1993. -С. 80−81.
- Голушко, В.М. Продуктивность свинок и уровень энергии и протеина в рационах / А. Голушко // Свиноводство.- 1977.- № 10.- 38.
- Греков, И., Экструдирование кормовых смесей на основе побочных продуктов / И. Греков, Г. Дегтяренко, Е. Челнокова // Комбикорма.- 2000.- № 4.- С. 12.
- Гуменюк, Г. Д. Гематологические исследования свиней раннего отъема: автореф. дисс.. канд. биолог, наук. / Гуменюк Г. Д. Киев.-1969.- С. 6−16.
- Гурьянов, А. Эффективность использования БВМД в рационах / Гурьянов, А. и др.. // Свиноводство.- 2005.- № 3.- С. 8−9.
- Гутиев, Н. П. Индексы внутренних органов у свиней с разной оплатой корма / Н. П. Гутиев // Убойные и мясосальные качества чистопородных и помесных свиней в условиях Северной Осетии. Тр. Кубанского СХИ. -1976. -Вып. 135. -С. 8−12.
- Денисов, Н. И. Производство и использование комбикормов / Н. И. Денисов, М. Т. Таранов / М.: 1970, Колос. — С. 237.
- Дорохина, Э.Э. Влияние белково-витаминной добавки на белковый обмен растущих поросят / Э. Э. Дорохина, С. И. Вишняков // Матер, науч.-практ. конф.- Курск: КГСХА. 1998.- С. 72−73.
- Дрыга, Н.М. Влияние разных уровней люцерновой муки и сухого жома на продуктивность откармливаемых свиней / Н. М. Дрыга //
- Науч.-техн. бюл. НИИ животноводства лесостепи и Полесья УССР.-Харьков.- 1986.- № 45.- С. 71.
- Жеребцов, П.И. и др. Практикум по физиологии сельскохозяйственных животных / П. И. Жеребцов [и др.] // Гос. из-во «Высшая школа» Москва.- 1988.- 167 с.
- Жуков, И. Углеводно-белковый корм для свиней / И. Жуков //¦ Животноводство России. 2005.- № 5.- С. 25.
- Зайцев, В.И. и др. Клиническая диагностика внутренних болезней сельскохозяйственных животных / В. И. Зайцев [и др.] // М.: Колос. 1971.- 276 с.
- Зубрич, A.C. Влияние экстракта из прорастающих семян пшеницы на продуктивность свиней / A.C. Зубрич // Сб. науч. тр. Харьковского зооветинститута.- 1987.- Вып. 24.- С. 81−84.
- Иванов, И.Ф. Цитология, гистология, эмбриология / И. Ф. Иванов, П. А. Ковальский // Издание 3-е исправленное и дополненное. М.: «Колос». 1976. С. 378−401.
- Иона, И. Влияние способа обработки концентратов на рост поросят / И. Иона, В. Кулаченко, С. Кулаченко // Свиноводство.-1983.-№ 1.- С. 14−15.
- Калашников, А.П. Современные проблемы теории и практики кормления животных / А. П. Калашников // Зоотехния.- 1998.- № 7.-С. 13−17.
- Карликов, Д.В. Селекция скота на устойчивость к заболеваниям / Д. В. Карликов // М.: Россельхозиздат. 1984,-С. 190.
- Карпусь, Н.М. Обмен веществ и продуктивность свиней при разном уровне сахара в рационе: автореф. дисс.. докт. с/х наук / Карпусь Н. М. Киев.- 1974.- С. 12−36.
- Каширина, М. Идеальный протеин для свиней / М. Каширина, Е. Головко, М. Омаров // Животноводство России.- 2005.- № 9.- С. 29.
- Квасницкий, A.B. Физиология пищеварения у свиней / A.B. Квасницкий // М.: Сельхозгиз. 1951. 226 с.
- Кедрова, JI. Экструдированная рожь в рационах телят / JI. Кедрова, В. Косолапов, В. Косолапова // Животноводство России. 2003. -№ 10. -С. 20−21.
- Кирилов, М.П. Комбикорма стартеры с МЭКСХ-3 для телят / М. П. Кирилов, В. М. Фантин, Н. И. Анисова // Зоотехния.- 2001.- № 2.-С. 15−17.
- Кирилов, М.П. Замена молока в комбикормах стартерах зернобобовыми компонентами / М. П. Кирилов, В. М. Фантин, И. И. Сосницкий // Зоотехния.- 2001.- № 5.- С. 30−32.
- Комаров, И.И. Биохимические показатели сыворотки крови поросят, получавших цветочную пыльцу / И. И. Комаров, H.A. Чепелов // Матер, науч.-практ. конф.- Курск: КГСХА. 1998.- С. 101 103.
- Кормление сельскохозяйственных животных: справочник / A.M. Венедиктов, П. И. Викторов, Н. В. Груздев и др.- Сост. A.M. Венедиктов. издание 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Росагропромиздат, 1988. — 366 с.
- Коробов, А.П. Обмен веществ у свиней при использованиистартерного комбикорма / А. П. Коробов, A.A. Васильев // Матер, науч.-практ. конф.- Саратов.- 2000.- Вып. № 1.- С. 72−73.
- Коробов, А.П. Стартерный комбикорм экономически выгоден / А. П. Коробов, A.A. Васильев // Животноводство России.- 2005.- № 2.-С. 28.
- Коробов, А.П. Влияние стартерного комбикорма на кишечник поросят / А. П. Коробов, Г. П. Демкин, A.A. Васильев // Зоотехния.-2001.-№ 5.- С. 18−19.
- Коробов, А.П. Эффективность использования экструдированной ржи в рационах свиней на откорме / А. П. Коробов, A.A. Мишанин // Свиноводство.- 2003.- № 5.- С. 17−18.
- Кошелева, Г. Получение здорового молодняка / Г. Кошелева // Свиноводство.- 2004. -№ 3.- С. 15−17.
- Крок, Г. С. Влияние тканевых препаратов на гистологическую структуру желудочно-кишечного тракта у свиней / Г. С. Крок, К. Г. Гончарова // Тр. Харьковского зооветинститута. т.- 168 межинститутский сб. 1972.- С. 200−206.
- Крохина, В. Белотин в комбикормах / В. Крохина, П. Михайлов, А. Яхин // Комбикорма.- 1999.-№ 1.-С. 31.
- Крохина, В. Белотин в комбикормах для поросят / В. Крохина, А. Яхин, Т. Ерохина // Комбикормовая промышленность.- 1998.- № 5.-С.31.
- Кухарев, В.А. Естественная резистентность свиней плановых пород ставропольского края / В. А Кухарев // Вестник ветеринарии.2001.-№ 4.-С. 54−56.
- Лазуткина, Л.И. Влияние различных типов рационов и влажности кормов на рост и убойные качества при мясном откорме свиней: автореф. дисс.. канд. с/х наук / Лазуткина Л. И. // Москва. 1972.- С. 9−17.
- Литовка, Г. В. Технологические приемы повышения продуктивности молодняка свиней: автореф. дисс.. канд. с/х наук / Литовка Г. В. // пос. Персиановский.- 2004.- С. 18−21.
- Лукашник, И.А. Зоотехнический анализ кормов/ И. А. Лукашник, В .А. Тащилин // М.: Колос. 1976. — 223 с.
- Медведский, В.А. Использование биологических стимуляторов с целью повышения продуктивности и естественных защитных сил организма свиней: автореф. дисс.. докт. с/х наук / Медведский В. А. // Жодино.- 1998.- С. 28.
- Меркулов, Г. А. Курс патогистологической техники / Г. А. Меркулов//Л.: Медгиз.- 1961.-С. 104−341.
- Миколайчик, И. Микронизированное зерно и ферменты для свиней / И. Миколайчик // Животноводство России.- 2004.- № 6.-С.41.
- Минаев, С.А. Эффективность выращивания и откорма молодняка свиней с использованием в рационах зерна ржи: автореф. дисс. канд. с/х наук / Минаев С. А. // Оренбург.- 2005.- С. 17.
- Мирзаев, Б.Ш. О фагоцитарном механизме и иммуногенезе Теоретические и практические аспекты возникновения и развития болезней животных и защита их здоровья в современных условиях. / Б. Ш. Мирзаев // Матер, междунар. конф. Т.1.- Воронеж.- 2000.- С. 2728.
- Молоскин, С.А. Почему Ровабио Эксель универсальный препарат / С. А. Молоскин // Животноводство России.- 2004.- № 12 -С. 6−8.
- Мошкутело, И. Правильно ли мы кормим свиней? / И. Мошкутело, В. Николаев, И. Авсянникова // Животноводство России. 2002.- № 5.- С. 28.
- Мошкутело, И. Физические формы корма / И. Мошкутело, В. Николаев, И. Авсянникова //Животноводство России.- 2002.- № 12.-С. 20−21.
- Назаренко, Г. И. Клиническая оценка результатов лабораторных исследований / Г. И. Назаренко, A.A. Кишкун // М.: «Медицина».-2002.- С. 34.
- Налетов, H.A. Патологическая физиология и патологическая анатомия животных / H.A. Налетов // М.: Агропромиздат.- 1991.-201 с.
- Нечитайло, Е.Е., Одабашьян, У.А. Гематологические особенности черно-пестрого скота разных производственных типов / Е. Е. Нечитайло, У. А. Одабашьян // Тр. Кубанского СХИ.- 1984.- Вып. 239.- С. 73−76.
- Нуртдинов, М.Г. Влияние ферментных препаратов на процессы пищеварения, обмен веществ и продуктивность / М. Г. Нуртдинов // Казань.- 1984.- С. 23.
- Овчинников, А. Чтобы сохранить поросят / А. Овчинников // Животноводство.- 1998.- № 6.- С. 24.
- Околелова, Т.М. Корма и ферменты ВНИТИП. / Т. М. Околелова [и др.] // Сергиев Пасад.- 2001.- 111 с.
- Пашкевич, А. С чего начинать свиноводу? / А. Пашкевич // Животноводство.- 1998.- № 5.-С. 32.
- Петров, Р.В. Иммунология / Р. В. Петров // М.: Медицина.- 1983.368 с.
- Петряков, В.В. Опыт применения биомассы спирулины в рационах свиней / В. В. Петряков // Тр. Кубанского СХИ. Матер, всероссийской науч.- практ. конф. и 14-го Межвузовского координационного совета по свиноводству.- Персиановский. 2005.-С. 113−114.
- Плешков, Б.П. Биохимия сельскохозяйственных растений / Б. П. Плешков // Изд. третье, доп. и перераб. -М.: Колос.- 1975.- 356 с.
- Плященко, С.И. Естественная резистентность организма животных / С. И. Плященко, В. Т Сидоров // Л.: 1979.- 184 с.
- Плотников, В.К. Накопление жира у свиней крупной белой породы / В. К. Плотников, Р. Д. Дивакова // Сб. науч.-техн. информации.- Саратов.- 1975.- № 9−10.- С. 70−71.
- Плотников, В.К. Некоторые показатели крови у свиней с разной энергией роста / В. К. Плотников, Р. Д. Дивакова, Г. В. Анюшина // Сб. науч.-техн. информации.- Саратов.- 1975.- № 9−10.- С. 72−73.
- Подобед, Л.И. Комбикорма стартеры для поросят-отъемышей / Л. И. Подобед // Зоотехния.- 1991.- № 12.- С. 31−35.
- Радкевич, П.Е. Влияние тканевых препаратов на пищеварение животных / П. Е. Радкевич // М.: Сельхозгиз.- 1970. -С. 124.
- Саднев, Н.С. Эффективность балансирования кукурузных рационов с помощью добавки «Кумикс 1» / Н. С. Саднев, А. Е. Чиков // Свиноводство.- 1992.- № 2−3.- С. 15.
- Садовская, Н.П. Гистологические особенности структуры желудка свиней / Н. П. Садовская // Науч.-техн. бюлл. ВАСХНИЛ Сибирский отдел.- 1981.- Вып. 52.- С. 25−32.
- Садовская, Н.П. Влияние рационов различной консистенции на развитие гистосруктур желудка и мышечную ткань Технология промышленного производства продуктов животноводства в Сибири.
- Н.П. Садовская, И. А. Кулешов // Сб. науч. тр. СибНИИ и Проектно-технического инс-та животноводства.- Вып. 23.- Новосибирск.-1976.- С. 128.
- Садовская, Н.П. Гистологические особенности структуры желудка у чистопородных и помесных свиней / Н. П. Садовская, В. Ф. Фурцева // Сб. науч. тр. СибНИИ и Проектно-технического инс-та животноводства.- Вып. 28.- Новосибирск.- 1977.- С. 73.
- Симолкин, JI.H. Переваримость кормов, обмен азота и состав туши подсвинков / JI.H. Симолкин // Свиноводство.- 1970.-№ 6.-С. 21.
- Синещеков, А. Д. Физиология питания сельскохозяйственных животных / А. Д. Синещеков // М.: Сельхозгиз. 1953.-С. 196.
- Синещеков, А.Д. Зависимость пищеварения от рациона / А. Д. Синещеков, А. В Квасницкий, А. И. Овсянникова // Свиноводство.- 1995.- № 6.- С. 37.
- Смирнов, А.П. Методическое пособие к лабораторным занятиям по основам научных исследований / А. П. Смирнов, А. И. Частов, С. А. Пигалев // Саратов.- 1981.- 112 с.
- Соколова, Т.П. Биохимические показатели крови свиней в связи с возрастом, породностью, типом телосложения и уровнем протеинового питания / Т. П. Соколова // Ст. Персиановка.- 1968.- С. 22−38.
- Солошенко, В.А. Использование ржи в комбикормах для животных / В. А. Солошенко и др. // Зоотехния.- 1997 № 3. С. 26 -28.
- Солошенко, В.А. Рожь в комбикормах для животных / В. А. Солошенко и др. // Зоотехния.- 1998, — № 9. С. 17 — 20.
- Сохин, A.A. Прикладная иммунология / A.A. Сохин, Е. Ф. Чернушенко //Киев: Здоровье.- 1984.- С. 203−231.
- Телешенко, Н.Д. Иммунобиологическая реактивность поросят в условиях промышленной технологии выращивания / Н. Д. Телешенко // Межвуз. сб. науч. тр. MB А.- М.: 1992.- С. 74−77.
- Тодоров, И. Клинические лабораторные исследования в педиатрии / И. Тодоров // София.- Медицина и физкультура.- 1968.-С. 43.
- Тульчинский, М. Лабораторные методы клинического исследования / М. Тульчинский // Варшава.- 1965.- С. 64.
- Тутов, И.К. Организация и сущность иммунного ответа на экзогенные антигены / И. К. Тутов // Вестник ветеринарии.-1997.- № 4.- С. 35−41.
- Филенко, В. Использование поросятам гипотрофикам биологически активной добавки (БАД) БИОБАКТОН в сочетании с бифидуибактерином / В. Филенко, Е. Растоваров // Свиноводство. -2005.- № 6.- С. 25−26.
- Федоров, Ю.Н. Основы иммунологии и иммунопатологии собак / Ю. Н. Федоров, O.A. Верховский, И. В. Слугин // М.: Издательско информационный центр ООО ИНФОРМ — 12.- 2000.248 с.
- Фрейдлин, И.С. Иммунная система и ее дефекты / И. С. Фрейдлин // Руководство для врачей.- СПб.: 1998. С. 113.
- Хохрин, С.Н. Корма и кормление животных / С. Н. Хохрин // Учебное пособие.- СПб.: Издательство «Лань».- 2002. — 512 с.
- Хаитов, P.M. Проблемы и перспективы современной иммунологии Методологический анализ. / Р. М Хаитов, Б. В. Пинегин // Новосибирск.- 1988.- С. 165−197.
- Хаитов, P.M. Современные подходы к оценке основных этапов фагоцитарного процесса / P.M. Хаитов, Б. В. Пинегин // Иммунология.- 1995.- № 4.- С. 3−8.
- Храбустовский, И.Ф. Динамика показателей неспецифического иммунитета организма коров симментальской породы / И. Ф. Храбустовский // Проблемы иммунитета сельскохозяйственных животных.- М.: — 1970.- С. 450−464.
- Чиков, А. Кормовой жир в рационах свиней / А. Чиков // Животноводство России.- 2005.-№ 4. -С.23.
- Шакиров, Ш. К. Научные и технологические основы рационального использования кормового протеина в свиноводстве: автореф. дис.. док. с.-х. наук. / Шакиров Ш. К. // Саранск.- 1998.- 40 с.
- Шакиров, III., Кузнецов, А., Мадышев, И., Кончакова, Е. Биохимические показатели крови растущих свиней в зависимости от уровня фосфора в их рационах / Ш. Шакиров и др. // Свиноводство.- 2005.-№ 3.- С. 29.
- Шахбазова, О. Связь биохимических показателей крови с продуктивностью / О. Шахбазова // Свиноводство.- 1995.- № 1.- С. 23−24.
- Шеломенцев, С. Кормоцеха на колесах / С. Шеломенцев // Животноводство России.- 2001.-№ 11.-С. 10−12.
- Шичкин, Г. Интеграция науки в производство / Г. Шичкин,
- Р. Шундулаев, О. Новикова // Свиноводство. -2003.- № 5.- С. 2 4.
- Шкункова, Ю. Экструдированное зерно для поросят / Ю. Шкункова, В. Ткачук, В. Кухаренко // Свиноводство.- 1990.- № 2.- С. 20.
- Шпаков, А.П. Некоторые показатели крови у растущих откармливаемых свиней при разной структуре рационов и разном уровне кормления с использованием БВМД / А. П. Шпаков // Сб. науч. тр. Ленинградского ветеринарного инс-та. Вып. 50. -1977.- С. 95−100.
- Якупов, Т. «Биокорм» животноводству / Т. Якупов // Комбикорма.- 1999.- № 7.- С. 3.
- Яхин, А. Энзимы фирмы «Интервет» в комбикормах с рожью / А. Яхин и др. // Комбикорма.- 2000.- № 6. -С. 48.
- Яценко, Л. Резервы белка животного происхождения / Л. Яценко // Свиноводство.- 1995.-№ 4. -С. 6−7.
- Anon С. Getreide als Basis fur rentable Ferkelerzeugung Использование зерновых в кормлении свиней. (ФРГ). Erfolg im Stall. 1987. T. 26. -J6 4.-S.4−6.
- Andersson L., Archibald A.L., Gellin J., Schook L.B. (1993). Ferst pig gene mapping workshop (PGMI), Animal Genet.- 24.- S. 205 216.
- Beliste C, Sante-Marie G. Blood vascular network of the rat lymph node: tridimensional studies by light and scanning electron microscopy// Amer. J. Path.-1990.- Vol. l89.-№ 2.-S. 111−126.
- Benjamini E., Sunshine G., Leskowitz S. Immunology, a shortcourse. WILEYLISS. New York.- 1996.- 451 s.
- Carding S., Hayday A., Bottomly K. Cytokines in T-cell development // Immunology Today.-1991.- Vol.12.- S. 239−244.
- Chen I., Alt F. Gene rearrangement and B-cell development // Current Opinion Immunology.-1992.- V.5.- S. 194−206.
- Edelman P. Immunollogie de la grossesse. Quand la meze est intolerante an foetus. Gocours med.- 1984.-106.- № 20.-1986.- S. 218 221.
- Ellis W. S. Evidence for a major gene regulation serum lysozyme activity it cattle // Z. Tierzucbt und Zuchrung boil.-1983, — № 2.-S.134−138.
- Emile J.C., Huguet L., Hoden A., Malterre C., Micol D. Sweet lupins sedds for dairy cows and young bulls feeding Использование безалкалоидного люпина в рационах дойных коров и откормочных бычков. (Франция). Abstracts. -1988. S. 6−35.
- Flis М.- Minakowski D. Zyto w zywieniu swin Опыт скармливания дробленой ржи откормочным свиньям. (ПНР). Przegl. Hodowl.- 1984- Т. 52.- № 1. S. 31 — 33.
- Gershwin L. J., Krakowka S., Olsen R. G., Immonology and Immonopathology of Domestic Animals. Mosby, St. Louis. Baltimore Boston Chicago London Madrid Philadelphia Sydney Toronto.-1995.-S.- 195.
- Glaps J.- Ziolkowski Т.- Sujak E. Przydatnosc zyta w taczu trzody chlewnej Использование зерна ржи при откорме свиней.
- ПНР). Przegl. Hodowl.- 1986.- Т. 54. № 2. S. 19−21
- Gorman N.T.- Immunology. InO Textbook of Veterinary Internal Medicine. Eds. S.I. Ettinger and E.C. Feldman. W.B.Saunders Co., Philadelphia / London / Toronto / Montreal / Sydney / Tokyo.- 1995.-vol.2.- S. 1978.
- Halliwell R.E.W. and Gorman N.T. Veterinary Clinical Immunology. W.B. Saunders Company, Philadelphia/ London / Toronto / Montreal / Sydney / Tokyo.- 1995.- Vol. 2.- 1978. — S.38−52.
- Leuillet М. Les cereales secondaires pour le pore: des avantages a connitre Использование в кормлении свиней неосновных зерновых кормов. (Франция). Cultivar 2000, 1988. Т. au № 229. S. 28−29.
- Lopez A., Elliot М., Woodcock I., Vadas M, GM CSF, IL — 3, IL — 5: cross — competition on human haemopoietic cells // Immunology Today.- 1992.-Vol.13.- S. 495−501.
- Mackay C., Imhof B. Cell adhesion in the immune system // Immunology Today.- 1993.- Vol.14.- S. 99−104.
- Muller A.- Jeroch J.- Reinisch F.- Aboud M.- Gebhardt G. Moglichkeiten des Einsatzes von Enzympraparaten zur Verbesserung des Futterwertes inlanlischer Getreidearten fur wachsendes Geflugel und
- Ferkel Применение ферментных препаратов для повышения питательной ценности зерна пшеницы, кукурузы, ячменя, ржи и тритикале для цыплят-бройлеров и поросят. (ГДР). Tierzucht.- 1989.Т. 43. № 2. S. 69−70.
- Orskou E. Rimmunohistochemical analysis of progressively transformed follicular centers // Amer.J.Clin.Pathol.-1985. -S.24−35.
- Rotter В.- Marquardt R.- Guenter W. Optimizing responses from enzymes in poultry and pig diets: New methods for ensuring response Оптимизация уровня ферментов в кормлении птицы и свиней. (США). Speakers summaries. [S.l.]. — 1968. S. 14−15.
- Rovid A. H., Carpenfer S., Rofh J. A.: Monocyte function in caftle experimmenfally infeeted with bovine immunodeficiencylike virus \ Vet. Immonol. Immonopathol.- 1995.-45,1−2- S.31−43.
- Salomons M. Saving baby pigs // W. Hog. J.- 1989.- V.10.- S. 4−5.
- Podkowka W. Ziarne zyta jako pasza Использование зерна ржи в кормлении сельскохозяйственных животных. (ПНР). Przegl. Hodowl.- 1985.- Т. 53. № 22. S. 13 — 16.
- Vermorel M.- Sauvant D.- Michalet-Doreau B. Valeur energetique des matieres grasses de la ration des vaches laitieres Энергетическая ценность жира в рационе молочных коров. (Франция). Bull, techn. C.R.Z.V. Theix I.N.R.A.- 1986.- T. 66. -S. 6773.
- Walter M. The impact of mechano-hydrothermal extrusion cooking. Влияние механо гидротермической экструзии на качество комбикормов.(ФРГ). Feed Mag. Intern.- 1988.- Nov.-Dec. — S. 47−50.