Водоснабжение стерилизаторов. 
Правила техники безопасности и правила эксплуатации при работе с паровыми стерилизаторами

Для получения пара в ПС лучше всего пользоваться дистиллированной водой, т.к. она свободна от солей и дает меньше осадка на стенках и, самое главное, ТЭНах ПС.

Природная и даже водопроводная вода обладают «жесткостью», т. е. содержат в себе соли щелочноземельных металлов кальция и магния.

При этом различают жесткость карбонатную (временную) и некарбонатную (постоянную).

Временная жесткость обусловлена тем, что в воде присутствуют бикарбонаты Са (НСО₃)₂ и Mg (HCO₃)2- Временной она названа потому, что может быть устранена простым кипячением воды: бикарбонаты при этом разрушаются и нерастворимые продукты их распада (карбонаты Са и Mg) оседают на стенках сосуда, в котором происходило кипячение, в виде накипи.

Постоянная жесткость воды обусловлена присутствием в ней солей кальция и магния, не дающих осадка при кипячении. Наиболее обычны хлориды и сульфаты упомянутых металлов. Из них особое значение имеет малорастворимый CaSO₄, который оседает в виде очень плотной накипи.

При работе ПС на жесткой воде его нагреваемая поверхность покрывается накипью. Т.к. последняя плохо проводит тепло, прежде всего становится неэкономичной сама работа ПС. Кроме того, изолированные от воды слоем накипи стенки ТЭНов могут нагреться до очень высоких температур, что может привести к выходе их из строя.

Кроме уже указанного способа избежания накипи путем питания ПС дистиллированной водой, при отсутствии или неисправности дистиллятора можно пользоваться химическим методом.

Карбонатную жесткость обычно устраняют, прибавляя к находящейся в сосуде воде, готовящейся к заливке в паровой стерилизатор, Са (ОН)₂ в количестве, строго отвечающем найденному по анализу содержания бикарбонатов. При этом по реакции Са (НСО₃)2 + Са (ОН)₂ + 2 СаСО₃ + 2 Н₂О весь бикарбонат переходит в нормальный карбонат и осаждается (в сосуде, а не на стенках и ТЭНах парогенератора). От некарбонатной жесткости чаще всего освобождаются добавлением к воде соды, которая вызывает образование осадка по реакции:

Ca S0₄ + Na₂CO₃ = CaCO₃| + Na₂SO₄

Воде дают затем отстояться и лишь после этого пользуются ею цля питания ПС. За время отстаивания двухвалентные металлы полностью осаждаются в виде карбонатов, а остающиеся в воде соли натрия накипи не образуют.

Если все же на стенках стеркамеры, парогенератора, на ТЭНах накипь образовалась, ее необходимо удалить.

Если это накипь свежая, она мягкая. Поэтому с помощью ветоши (лучше всего с содой) она легко стирается.

Если накипь уже застарелая («каменная»), то перед началом очистки надо окаменевшую накипь «разрыхлить», а лучше всего сделать растворимой. Достигается это путем нанесения на накипь 0,1 Н раствора соляной кислоты. Ее реакция с карбонатами кальция и магния переводит их в хлориды, которые удалить значительно легче. Работать — в резиновых перчатках.