Отличия от морфологически сходных видов

Некоторые ботаники считают, что к роду хмель относятся четыре вида: хмель обыкновенный, хмель сердцевидный — Humulus сordifolius, хмель американский — Humulus americanus R., хмель лазающий — Humulus scandens (Lour.) Merr., который известен как хмель японский — Humulus japonicus Sieb. et Zucc. Поскольку первые три вида очень похожи между собой и не имеют существенных отличительных признаков от хмеля вьющегося, большинство ботаников не считают их отдельными видами, а относят к разновидностям или расам этого вида. Поэтому на основании современных ботанических исследований к роду хмель относят 2 вида: хмель обыкновенный — Humulus lupulus L. и хмель лазающий — Humulus scandens (Lour.) Merr [2].

Другой вид хмеля — хмель лазающий Humulus scandens (Lour.) Merr., растет на Дальнем Востоке России, на островах Сахалин и Канашир, в Северо-Восточном Китае, в Японии и на Тайване, это однолетнее вьющееся растение до 4−5 м высоты с глубоко 5—7-рассечёнными, длинночерешковыми листьями и без лупулиновых желёзок, не образует шишковидных соцветий, поэтому разводится только в декоративных целях. Растение покрыто щетинистыми волосками. Разновидность хмеля обыкновенного, хмель американский — Humulus americanus R., интересен тем, что его соплодия имеют запах листьев черной смородины. Однако этот вид хмеля в настоящее время не нашел широкого применения в пищевой и фармацевтической промышленности [2].