Влияние препарата «Орего-Стим» на использование питательных веществ, энергии рационов и мясную продуктивность бычков
При производстве говядины решающим звеном в повышении продуктивности скота является полноценность, сбалансированность рационов, которые достигаются улучшением качества кормов, оптимальным соотношением в них компонентов, а также обогащением их кормовыми добавками, содержащими стимуляторы биологического, биотехнологического и химического происхождения. К таким добавкам относятся отходы… Читать ещё >
Содержание
- 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
- 1. 1. Роль полноценного кормления в повышении продуктивности животных
- 1. 2. Теоретические основы использования биологически активных веществ в животноводстве
- 2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
- 2. 1. Материал и методы исследований
- 2. 2. Кормление подопытных бычков
- 2. 3. Переваримость питательных веществ рационов
- 2. 4. Потребление и использование энергии рационов подопытными бычками
- 2. 5. Обмен азота рационов в организме животных
- 2. 6. Обмен кальция и фосфора у подопытных бычков
- 2. 7. Рост и развитие подопытных животных
- 2. 7. 1. Весовой рост
- 2. 7. 2. Линейный рост
- 2. 8. Морфологические и биохимические показатели крови
- 2. 9. Мясная продуктивность и качество мяса
- 2. 9. 1. Убойные качества и морфологический состав туш
- 2. 9. 2. Химический состав мяса-фарша и длиннейшей мышцы спины
- 2. 9. 3. Химический состав внутреннего сала
- 2. 9. 4. Конверсия сырого протеина в мышечный белок и энергии рационов в съедобную часть тканей тела подопытных животных
- 2. 10. Экономическая эффективность применения испытуемого препарата при выращивании бычков на мясо
- 3. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
- 4. ВЫВОДЫ
- 5. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
Влияние препарата «Орего-Стим» на использование питательных веществ, энергии рационов и мясную продуктивность бычков (реферат, курсовая, диплом, контрольная)
Актуальность темы
При производстве говядины решающим звеном в повышении продуктивности скота является полноценность, сбалансированность рационов, которые достигаются улучшением качества кормов, оптимальным соотношением в них компонентов, а также обогащением их кормовыми добавками, содержащими стимуляторы биологического, биотехнологического и химического происхождения. К таким добавкам относятся отходы маслоэкстракционной, пищевой промышленности, продукты микробиологического синтеза, соли макрои микроэлементов, различные транквилизаторы, препараты витаминов, ферментов, аминокислот, антибиотиков, антиоксидан-тов, пробиотиков и т. д.
Опытами Н. И. Клейменова (1977), С. Г. Леушина и др. (1977), В.И. Ле-вахина (1982), В. В. Радченко и др. (1991), Н. И. Ковзалова (1998), С.А. Ми-рошникова (2002), В. И. Фисинина (2002), И. А. Егорова (2005), Т.М. Оксте-лова (2004), А. Я. Сенько (2007) и другими установлено, что скармливание указанных препаратов в составе рационов крупного рогатого скота повышает его продуктивность и конверсию корма, снижает затраты кормов и труда на единицу прироста.
В последнее время в странах Западной Европы, США и Канаде образовалось движение потребителей, выступающих против использования большинства антибиотиков-ростстимуляторов, мощных кокцидиостатиков и химических веществ в животноводстве. Это способствовало бы производству экологически чистых продуктов, минимизируя риск остаточных явлений в пищевых продуктах, а также образования устойчивых к антибиотикам бактерий, способных представлять угрозу нашему здоровью. Однако препятствием реализации этой идеи был недостаток достойных альтернатив, которые смогли бы замещать антибиотики и химические вещества по их эффективности. В противном случае снижение продуктивности и повышение себестоимости продукции привели бы к нецелесообразным высоким ценам и отрицательному результату. Поэтому ученые и производственники начали искать новые кормовые добавки-заменители ростстимулирующих антибиотиков в животноводстве.
Именно это побудило ученых, крупнейших производителей кормовых добавок развернуть исследовательские программы, направленные на поиск альтернативных препаратов. В результате проведенных исследований были изучены многие виды орегано в рамках антимикробной-антибактериальной программы и получены натуральные кормовые добавки нового поколения с уникальными, очень эффективными характеристиками против грамположи-тельных и грамотрицательных бактерий, а также антигрибковыми, антимикробными и антиоксидантными свойствами. Основываясь на этих свойствах, был создан препарат «Орего-Стим» — стимулятор роста нового поколения, состоящий из растительных частей — смеси трав и экстрактов растений.
В целом, направление науки и производства на создание и использование кормовых добавок нового поколения в животноводстве весьма актуально и имеет народно-хозяйственное значение, поскольку позволяет получать экологически чистую продукцию высокого качества при эффективном использовании кормов, наименьших затратах труда и материальных средств. Однако все исследования с применением кормовых добавок нового поколения проведены на птице, свиньях и овцах и совсем отсутствуют на крупном рогатом скоте. Поэтому изучение влияния новой экологически чистой, натуральной добавки «Орего-Стим» на рост, развитие молодняка крупного рогатого скота и качества его мяса является весьма актуальным.
Цель и задачи исследования
Целью нашей работы, которая представляет часть Федеральной научно-технической программы «Говядина» (задание 06.03.01), является изучение влияния препарата «Орего-Стим» на переваримость, использование питательных веществ и энергии использованных рационов, рост, развитие и мясную продуктивность подопытных бычков. Для этого решались следующие задачи:
— установить влияние различных доз препарата «Орего-Стим» на переваримость, использование основных питательных веществ, а также обмен азота, минеральных элементов и энергии рационов в организме молодняка крупного рогатого скота;
— изучить весовой рост бычков красной степной породы в зависимости от применяемых доз препарата;
— выявить особенности морфологического и биохимического состава крови подопытных животных;
— оценить мясную продуктивность бычков, качество говядины, конверсию протеина и энергии кормовых рационов в съедобную часть тканей тела при скармливании препарата «Орего-Стим» ;
— дать экономическую оценку использования препарата «Орего-Стим» при выращивании бычков красной степной породы.
Научная новизна. Впервые при выращивании бычков красной степной породы проведено комплексное исследование по изучению влияния натурального ростстимулирующего препарата «Орего-Стим» на переваримость, использование питательных веществ и обмен энергии рационов, мясной продуктивности и качества говядины. Установлена оптимальная доза скармливания препарата и доказана экономическая целесообразность его использования в кормлении молодняка крупного рогатого скота.
Практическая значимость работы заключается в том, что включение в рацион подопытных бычков кормовой добавки, содержащей ростостимули-рующий препарат «Орего-Стим» в дозе в среднем 3,30 г/гол., повышает интенсивность их роста на 9,28%, производства мяса — на 10,6 кг в убойной массе при меньших затратах кормов и труда на единицу прироста. Рентабельность производства говядины возрастает при этом на 2,95%.
Положения, выносимые на защиту:
— препарат «Орего-Стим» — эффективная ростстимулирующая натуральная кормовая добавка нового поколения;
— оптимальная доза скармливания препарата;
— особенности переваримости, усвоения питательных веществ рационов и обмена энергии, азота и минеральных веществ в организме бычков прй применении препарата «Орего-Стим» ;
— мясная продуктивность, качество мяса и конверсия протеина и энергии в продукцию подопытных бычков при скармливании испытуемого препарата;
— экономическая целесообразность использования препарата «Орего-Стим» при выращивании молодняка крупного рогатого скота.
Апробация работы. Материалы работы доложены и положительно оценены на международных научно-практических конференциях (Оренбург, 2008, 2009 Краснодар, 2009) и расширенном заседании научных сотрудников отделов кормления мясного скота и технологии мясного скотоводства и производства говядины ВНИИМСа (2009).
Реализация результатов исследований. Результаты исследований внедрены в хозяйствах Оренбургской области.
Публикации результатов исследований. По теме диссертации опубликовано 9 научных статьях (в том числе 2 в рецензируемом периодическом издании).
Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, материалов и методов исследований, результатов собственных исследований и их обсуждения, выводов, практических предложений, списка литературы и приложений. Материалы изложены на 162 страницах компьютерного текста, содержит 34 таблицы, 8 рисунков и 11 приложений.
Список литературы
включает 25 В источников, в том числе 18 на иностранном языке.
6. ВЫВОДЫ.
1. При использовании ростостимулирующего препарата «Орего-Стим» в качестве кормовой добавки для бычков, выращиваемых на мясо, повышается поедаемость злакового сена на 1,32−2,60%, кукурузного силоса — 1,112,0%, что обеспечивает дополнительное поступление в организм основных питательных веществ (корм.ед. — 0,8−1,3%), обменной энергии — 0,7−1,6%), сухого вещества — 1,0−1,6%о, протеина — 0,8−1,3%), клетчатки — 1,3−2,4%, сахара-0,5−0,8% и каротина — 1,4−3,0%).
2. Использование испытуемого препарата для подкормки бычков способствует лучшему перевариванию питательных веществ рационов. Опытные животные лучше переваривали сухое и органическое вещества — на 3,206,20% (Р<0,05−0,01), сырой протеин — на 1,65−5,05% (Р<0,01), сырой жир на 0,58−3,93% (Р<0,01), сырую клетчатку — на 4,58−9,03% (Р<0,05−0,01) и безазотистые экстрактивные вещества — на 3,19−5,52%) (Р<0,05).
3.
Введение
препарата «Орего-Стим» в рационы опытных бычков повышало потребление и использование энергии кормов. Животные опытных групп по сравнению с контролем потребляли больше валовой энергии на 1,32−2,02%) (Р<0,05−0,01). При этом больше расходовалось обменной энергии на продуктивные цели и наблюдалось высокое ее содержание в приросте.
4. Подкормка животных испытуемым препаратом положительно сказывается на использование азотистой и минеральной части кормовых рационов. Коэффициенты использования азота у подопытных бычков были выше на 1,17−1,97% (Р<0,05), кальция — на 2,47 — 3,88% (Р<0,05−0,01) и фосфорана 3,53−4,91%) (Р<0,01). При этом отложение азота в теле опытных бычков превышало показатель контроля на 8,02−11,23% (Р<0,05−0,01), кальция — на 6,79−10,77% (Р<0,01) и фосфора-на 9,43−13,13% (Р<0,01).
5. Скармливание подопытным бычкам препарата «Орего-Стим» повышает у них некоторые гематологические показатели. В крови животных I, II и III опытных групп, в сравнении с контролем, увеличивалось содержание эритроцитов соответственно на 2,08- 5,60 и 3,12% (Р<0,05), гемоглобина — на 2,80- 7,23 и 4,54%, общего белка — на 1,13- 4,24 и 2,52% (Р<0,01), ACT — на 2,37- 7,10 и 4,12% (Р<0,05) и АЛТ — на 5,17- 13,79 и 10,34% (Р<0,01).
6. Интенсивность роста молодняка крупного рогатого скота более заметно повышается при скармливании изучаемого препарата, особенно в средней дозе. Бычки опытных групп по среднесуточному приросту превосходили сверстников из контроля на 4,58−9,28%) (Р<0,05−0,01), абсолютномуна 4,64−9,45% (Р<0,05) и живой массе — на 7,7−17,2 кг (1,9−4,2%). Причем, лучшие показатели имели бычки II опытной группы.
7. Применение в составе рациона бычков препарата «Орего-Стим» способствует улучшению их мясной продуктивности и качества говядины. По массе парной туши животные опытных групп превосходили сверстников из контроля на 4,80−9,8 кг (Р<0,01), индексу мясности — на 0,47−0,71% и БКПна 2,67−2,95%) при практически одинаковом убойном выходе. Отмечалось улучшение энергетической ценности мяса.
8. Использование испытуемого ростостимулирующего препарата в составе рационов способствует улучшению конверсии сырого протеина и энергии кормов в мясную продукцию, особенно при оптимальной дозе скармливания животным. Бычки II опытной группы по коэффициенту трансформации протеина превосходили сверстников из контрольной, I и III опытных групп соответственно на 15,12- 7,78 и 3,81%) и энергии — на 11,54- 5,21 и 2,30%.
9. Выращивание молодняка крупного рогатого скота с использованием препарата «Орего-Стим» экономически выгодно, так как при этом снижаются затраты на единицу прироста на 4,4−8,6 чел/час, переваримого протеинана 4,35−8,59%), корм.ед. — на 4,47−8,72%), обменной энергии — на 4,43−8,63% и себестоимостина 0,44−2,46%). При этом уровень рентабельности производства говядины возрастает на 0,63−2,95%).
5. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.
Для улучшения потребления и эффективного использования кормов, увеличения мясной продуктивности, снижения материальных и трудовых затрат рекомендуем вводить в рационы бычков, выращиваемых на мясо, природный, экономический, чистый, ростстимулирующий препарат «Орего-Стим» в качестве кормовой добавки в дозе 3,30 г/гол/сутки в возрасте 9−16,5 месяцев. При этом рентабельность производства говядины возрастает на 2,95%, а себестоимость 1 ц прироста снижается на 2,46%.
Список литературы
- Айрих В.А. Научные и практические основы оптимизации ресурсного потенциала сорговых культур в степной зоне Южного Урала при производстве говядины // Автореф. дисс. докт. с.-х. наук. Оренбург, 2008. — 45 с.
- Айтпаев A.A., Одынец Р. Н. Обмен минеральных веществ у 6-месячных телят / Минеральное питание сельскохозяйственных животных и птицы. -Илим, 1968. с. 3−4.
- Алиев A.A. Обмен веществ у жвачных животных. М.: Колос, 1997. -419 с.
- Аллабердин И.Л. Научные и практические основы применения химических, биологических и растительных консервантов при заготовке силоса и использование его в кормлении крупного рогатого скота // Автореф. докт. дисс.-Уфа, 1999.-43 с.
- Анненкова Л.С. Влияние различных доз алюмосиликатов на использование питательных веществ рационов и мясную продуктивность бычков казахской белоголовой породы // Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. Оренбург, 2004. — 22 с.
- Асанов В.Б. Сера в рационах молодняка на откорме // Тезисы докл. на-учно-практич. конференции. Оренбург, 1990. — с. 42−43.
- Асанов В.Б. Элементарная сера в рационах бычков на откорме // Тезисы докл. научно-практич. конференции. Оренбург, 1991. -76 с.
- Бабичева И.А. Влияние кватерина на рубцовое пищеварение, обмен веществ у бычков казахской белоголовой породы, выращиваемых на мясо / Автореф. канд. дисс. Оренбург, 2002. — 26 с.
- Багнюк В.М., Кормовая добавка. Л.: Колос, 1991.
- Баканов В.Н., Менькин В. К. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1989. — 284 с.
- Баралевич A.A., Черный В. А., Караващенко В. Ф. и др. Использование ферментного препарата целлотерина Г.Зх при откорме бычков // Зоотехния -1991, № 2-с. 44−46.
- Баширов В.Д. Пути интенсификации производства говядины и повышение ее качества в мясном и молочном скотоводстве // Автореф. дисс. докт. с.-х. наук. Волгоград, 2002. — 46 с.
- Белехов Г. П. и Чубинская A.A. Контроль кормления сельскохозяйственных животных. JL: Лениздат, 1967. — 293 с.
- Бельков Г. И. Особенности организации и технологии мясного скотоводства в племенных хозяйствах различных зон страны / Технология племенного мясного скотоводства. Л.: Агропромиздат, 1985. -е. 14−18.
- Бибарсов В.Ю., Галиев Б. Х., Левахин Ю. И. Обмен азота у подопытных бычков при включении разных доз цеолита в их рационы // Материалы науч. практ. конф. Оренбург, 2004. — с. 11
- Бисултанов P.A. Эффективность использования обменной энергии при выращивании бычков на рационах с различным энергопротеиновым отношением // Докл. ВАСХНИЛ. 1987 — № 3 -с. 16.
- Блекстер К.Л. Энергетический, метаболизм у жвачных животных. -Лондон, 1962−211 с.
- Блекстер К.Л., Клапертон Д. Н., Вайтман Ф. Использование энергии и протеина рациона крупным рогатым скотом разного возраста // Сельское хозяйство за рубежом. 1967. — № 11-е. 2−6.
- Богданов Г. А. Эффективность подкормки телят микроэлементами // Животноводство. 1958.- № 1 — с. 15−16.
- Богданов Г. А. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1981, — 132 с.
- Богданов Г. А. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1990.-е. 162−165.
- Богданов Е.А. Общее животноводство. Учение о разведении с.-х. животных. М.: Гостехиздат, 1926. — 412 с.
- Букин В.Н. Биохимические основы применения витаминов в животноводстве / Витамины, их производство и применение в сельском хозяйстве. -Красноярск, 1976.-с. 16−29.
- Венедиктов A.M. Контроль за минеральным кормлением животных / Кормовые фосфаты в рационах животных. М., 1974. — с. 113−115.
- Венедиктов A.M., Ионас A.A. Значение кормовых фосфатов // Животноводство. 1979. — № 10 — с. 44−46.
- Вербицкий В., Детердж Д. Определение триптофана / Оценка мясной продуктивности, качества мяса убойного скота. Методы, рекомендации. -Оренбург, 1984.-22 с.
- Викторов П.И. Управление скороспелостью сельскохозяйственных животных. Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных и формирование их продуктивности. Киев: Урожай, 1966 — 28 с.
- Гаганов А.П. Эффективность использования энергии бычками в зависимости от ее концентрации в рационах // Доклады ВАСХНИЛ. 1988 — № 12 -с. 23−25.
- Галиев Б.Х. Влияние комплекса солей микроэлементов на рост и развитие телят казахской белоголовой породы // Дисс. канд. с.-х. наук Оренбург, 1974. — 204 с.
- Галиев Б.Х., Ефремова Л. В., Прибылов В. Д. Влияние детализированных норм на продуктивность бычков при силосно-сенажном типе кормления // Тр. ВНИИМС. Оренбург, 1986, с. 44−48.
- Галиев Б.Х. Кормовая добавка при балансировании рационов // Тр. ВНИИМС. Оренбург, 1988, с. 92−95.
- Галиев Б.Х. Разработка научных и практических основ оптимизации типов кормления различных половозрастных групп мясного скота в степной зоне Южного Урала // Дисс. докт. с.-х. наук Оренбург, 1998. — 380 с.
- Галиев Б.Х., Мирошников A.M. Конверсия протеина и энергии рационов в продукцию у ремонтных телок при умеренном кормлении // Материалы Всероссийской научно-практич. конференции. Оренбург, 2002. — с. 81−85.
- Георгиевский В.И., Анненков Б. Н., Самохин В. Т. Минеральное питание животных. М.: Колос, 1979. — 471 с.
- Герасимов Б.Л., Галиев Б. Х., Кусова Т. М. и др. Влияние ферментных препаратов на интенсивность роста и мясную продуктивность молодняка крупного рогатого скота // Отчет ВНИИМС. Оренбург, 1981. — 76 с.
- Герасимов Б.Л., Невидомская А. Ф., Галиев Б. Х. Схема кормления телят мясных пород при разной системе содержания коров // Тр. ВНИИМС. -1985.-с. 37−43.
- Герасимов Б.Л., Галиев Б. Х., Невидомская А. Ф. и др. Рекомендации по системе сбалансированного полноценного кормления коров и телят мясных пород при минимальном расходе концентратов. Оренбург, 1986. — 28 с.
- Герасимов Б.Л., Галиев Б. Х. и др. Мясная продуктивность при силос-но-сенажном типе кормления с учетом детализированных норм. Новое в кормлении высокопродуктивных животных. — М.: Агропромиздат, 1990. -29 с.
- Горбачева А.П. Биологическая ценность белков кормовых средств // Белки в промышленности и сельском хозяйстве. М.: Изд-во АН СССР, 1957.-е. 39.
- Горенков А.П. Влияние микроэлементов на переваримость основных питательных веществ у телят // Тр. Оренбургского с.-х. института. Саратов, 1970.-Т. 25-е. 61−62.
- Горлов И.Ф. Основы адаптивной технологии содержания крупного рогатого скота. Волгоград: «Перемена», 1995. — 284 с.
- Горлов И.Ф. и др. Теоретические и практические основы адаптивных ресурсосберегающих технологий содержания крупного рогатого скота в условиях Нижнего Поволжья // Автореф. докт. с.-х. наук. Оренбург, 1996. -54 с.
- Григорьев Н.Г., Волков Н. П. Эффективность использования энергии кормов жвачными животными // Тр. ВНИИ кормов. Москва, 1984. — вып. 31 -с. 108−118.
- Григорьев Н.Г., Волков Н.П, Воробьев Е. С. и др. Биологическая полноценность кормов. М.: Агропромиздат, 1989. — 287 с.
- Гугля В.Г., Бычков А. И. Выращивание коров при пониженном уровне концентратов в рационах // Зоотехния. 1995. — № 2 — с. 13−14.
- Гугля В.Г., Еранов A.M. Выращивание ремонтных телок на рационах с различным уровнем энергии и протеина // Зоотехния. 1996. — № 3 — с. 36−37.
- Гуткин С.С. Современные методы оценки продуктивности и качества говядины // Зоотехния. 1995. — № 11 — с. 27−31.
- Даниленко И.А., Сасина A.B. Целесообразность длительного использования фосфатов в рационах ремонтных телок // Животноводство. 1975. -№ 2 — с. 50−53.
- Девяткин А.И., Ткаченко Е. И. Промышленное производство говядины. М.: Россельхозиздат, 1986. — 106 с.
- Демченко П.В. Биологические закономерности повышения продуктивности животных. М.: Колос, 1972. — 336 с.
- Дмитроченко А.П., Пшеничный П. Д. Кормление сельскохозяйственных животных. Л.: Колос, 1964. — 231 с.
- Дмитроченко А.П. Питательность органического вещества и обменная энергия кормов / Кормление сельскохозяйственных животных. Л.: Колос, 1966.-с. 5−15.
- Дмитроченко А.П. Взаимосвязь факторов кормления и их роль в использовании питательных веществ // Тр. ЛСХИ. Ленинград. — 1972. — Т. 171 -с. 7−16.
- Дмитроченко А.П. Результаты исследований по минеральному питанию с.-х. животных / Минеральное питание с.-х. животных. 1973. — с. 5−14.
- Дмитроченко А.П. Нормирование потребностей в питательных веществах для молодняка крупного рогатого скота // Тр. ЛСХИ. Ленинград. -1974.-Т. 205-с. 26−39.
- Дмитроченко А.П. Проект системы сбалансированного кормления и оценка питательности кормов и рационов / Тр. ВНИИФБиП. 1975. — Т. 14 -с. 3−19.
- Дмитроченко А.П. Обоснование одного из вариантов новой системы питательности кормов / Энергетическое питание сельскохозяйственных животных. М., 1982 — с. 5−30.
- Дусаева Х.Б. Использование питательных веществ и энергии рационов с различным энерго-протеиновым отношением бычками симментальской породы, выращиваемых на мясо // Автореф. канд. дисс. Оренбург, 1994. — 24 с.
- Дускаев Г. К. Научно-практическое обоснование новых подходов к регуляции обмена веществ в организме молодняка крупного рогатого скота и повышению эффективности использования кормов при производстве говядины //Автореф. докт. дисс. Оренбург, 2009. — 47 с.
- Дьяков М.И. Избранные сочинения. Сельхозгиз, 1959. — 435 с.
- Евдокимов П.Д., Артемьев О. И. Витамины, микроэлементы, биостимуляторы и антибиотики в животноводстве. М.: Колос, 1967. — 183 с.
- Евсеев Н. Важный резерв увеличения производства кормового протеина в стране // Молочное и мясное скотоводство. 1975. — № 10 — с. 29−30.
- Егоров И.А. Новая форма витамина Дз в кормлении птицы / И. Егоров, А. Горнев // Комбикорма. 2005. — № 3 — с. 59−60.
- Елисеев И., Сидунова 3. Добавки при жомовом откорме молодняка // Молочное и мясное скотоводство.- 1974.- № 12 с. 28−30.
- Емельянов Н.П. Эффективность использования подсолнечникового силоса с химическими консервантами при откорме бычков // Автореф. канд. дисс. Оренбург, 1995. — 21 с.
- Заверюха А.Х., Левахин В. И., Беломытцев Е. С. и др. Откорм выбракованных коров. Оренбург, 1994. — 12 с.
- Зелепухин А.Г., Черекаев A.B. и др. Мясное скотоводство. Оренбург, 2000. — 348 с.
- Зелепухин А.Г. Научные и практические аспекты повышения производства говядины // Автореф. докт. дисс. Оренбург, 2001. — 45 с.
- Зелепухин А.Г. Химически консервированные силоса в рационах бычков, выращиваемых на мясо / А. Г. Зелепухин, Б. Х. Галиев, Р. Ф. Мангутов, З. Г. Зарипов, Г. В. Павленко // Вестник ОГУ «Биоэлементология». — Оренбург, 2006.-с. 104−109.
- Иванов М.Ф. Избранные сочинения. М.: Колос, 1963. — 425 с.
- Исхаков Р.Г. Сравнительная оценка бычков разных генотипов при выращивании и откорме в условиях промышленной технологии // Перспективы развития мясного скотоводства и резервы увеличения производства говядины. Оренбург, 2002. — с. 101−104.
- Исянгулова Р.Х. Обмен веществ, энергии рационов и мясная продуктивность бычков при скармливании в период стрессовых нагрузок мигугена, коламина и их комплекса // Автореф. дисс. канд. б. наук. Оренбург, 2008. -26 с.
- Калашников А.П. Кормление молочного скота. М.: Колос, 1978. -265 с.
- Калашников А.П., Мысик А. Т. Результаты исследований и задачи науки по повышению качества продуктов животноводства / Повышение качества продуктов животноводства. М.: Колос, 1982. — с. 3−14.
- Калашников А.П., Клейменов Н. И., Баканов В. К. и др. Нормы и’рационы кормления с.-х. животных. М.: колос, 1985. — 352 с.
- Калашников А.П., Щеглов В. В. Результаты исследований и задачи науки по совершенствованию теории и практики кормления высокопродуктивных животных / Новое в кормлении высокопродуктивных животных. -М., 1989. с. 3−10.
- Калашников А.П. и др. Нормы и рационы кормления с.-х. животных. Москва, 2003.-456 с.
- Калимуллин Ф.И. Эффективность использования кормовых препаратов мигугена, дилудина и крезивала для коррекции стрессовой адаптации бычков, выращиваемых на мясо // Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. Оренбург, 2007. — 23 с.
- Калугин Н.В., Свиридова Т. М., Галиев Б. Х. и др. Рекомендации кормления молодняка крупного рогатого скота мясных пород при интенсивном выращивании на мясо. Оренбург, 1990. — 51 с.
- Кальницкий Б.Д., Медведев И. К., Метерикин A.M. и др. Принципы новой системы оценки протеина кормов и нормирование протеинового питания высокопродуктивных коров // Тезисы доклада Всесоюзного совещания. -Боровск, 1989.-с. 3−4.
- Карибаев К.К. Обогащение хлопковыми фосфатидами комбикорма для телят / Кормление сельскохозяйственных животных. Д.: Колос, 1967. — с. 143−149.
- Ким А.Д. ЗЦМ на основе соевой муки и его эффективность при кормлении телок // Автореф. канд. дисс. Алма-Ата, 1988 — 20 с.
- Кирилов М., Кумарин С., Виноградов В. Новый цеолитосодержащий компонент комбикорма // Комбикорма, 1999. № 6 — с. 48−50.
- Кларк Д, Диер Н., Темпельтон Д. Применение ферментных препаратов в животноводстве. -М.: Колос, 1976. с. 184.
- Клейменов Н.И. Полноценное кормление молодняка крупного рогатого скота. М.: Колос, 1975. — 336 с.
- Клейменов Н.И. Полноценное кормление молодняка крупного рогатого скота. М.: Колос, 1977. — 336 с.
- Клейменов Н.И., Шамигулов Ф. Откорм молодняка крупного рогатого скота при разных технологиях // Животноводство. 1982. — № 4 — с. 32−34.
- Клейменов Н.И. Нормирование кормления крупного рогатого скота в условиях интенсификации животноводства. // Корма и кормление. 1985. — № 5 — с. 10−15.
- Клейменов Н.И., Перова Н. Г. Организация нормированного кормления сельскохозяйственных животных в условиях интенсивного использования // Тр. ВАСХНИЛ. 1998. — с. 96−107.
- Клиценко Г. Т. Минеральное питание сельскохозяйственных животных. Киев: Урожай, 1975. — 182 с.
- Ковалева Ф.Ф. Обмен веществ, энергии и их конверсия в мясную продукцию у бычков при скармливании пробиотика «Соя-Бифидум» // Автор зф. дисс. канд. биол. наук. Оренбург, 2006. — 18 с.
- Ковзалов Н.И., Салтанов C.B. Влияние мигугена на переваримость питательных веществ рациона у бычков // Тезисы докл. научно-практич. конференции. Оренбург, 1998. — с. 89.
- Ковзалов Н.И. Эффективность использования нетрадиционных биологически активных веществ и кормов при выращивании бычков на мясо // Ав-тореф. докт. дисс. Оренбург, 2000. — 49 с.
- Колб В.Г., Камышников B.C. Клиническая биохимия. Минск. — 1976. -с. 198−200.
- Конников А.Г. Справочник по производству колбасных изделий и мясных полуфабрикатов. М.: Пищепромиздат, 1960. — 96 с.
- Костин А.П. Влияние минерально-витаминных добавок на бардяной откорм бычков / Методы повышения продуктивности с.-х. животных. Саранск, 1975. — с. 27−31.
- Кравченко В.Д. Влияние глутамата натрия на использование питательных веществ, энергии рационов и мясную продуктивность бычков герефорд-ской породы // Автореф. канд. дисс. Оренбург, 2000. — 21 с.
- Красильникова Т.Ф., Фындина В., Гулюк В. Модификация метода проведения гидролиза при определении содержания триптофана и оксипро-лина в мясе // Мясная индустрия СССР. 1968. — № 12.-е. 11−12.
- ЮО.Кудашева A.B. Состав и питательность кормов в степной зоне Юго-Востока, способы повышения их продуктивного действия // Дисс. докт. с.-х. наук. Оренбург, 1990. — 458 с.
- ЮІ.Курилов Н. В., Кротова А. П. Физиология и биохимия пищеварения жвачных. М.: Колос, 1971 — 340 с.
- Курилов Н.В., Комаров А. Н. Изучение пищеварения у жвачных // Тр. ВНИИФБи П. 1987. — с. 18−24.
- Ланг H.A. Использование целобренина ГЗх при барданяном откорме молодняка крупного рогатого скота // Сборник научных трудов НГАУ. Новосибирск, 1991. — с. 65−70.
- Ланина A.B. Проблемы мясного скотоводства и производство говядины. M., 1968.-с. 75−85.
- Лапшин С.А., Андреев А. И., Буденкова И. Н. Влияние кальция на переваримость питательных веществ телками // Зоотехния. 1995. — № 3 -с. 17−19.
- Латвиентис Я.Я. Информация о биологической проверке препарата «кватерин», синтезированного в институте органического синтеза АН Латвийской ССР. 1977. — № 4. — с. 29−31.
- Лебедев C.B. Элементный статус, обмен энергии и продуктивность кур в условиях различной нутриентной обеспеченности / Автореф. дисс. докт. б. наук. Оренбург, 2009. — 47 с.
- Левантин Д.Л. Мясная продуктивность крупного рогатого скота // Скотоводство. 1966. — с. 348−363.
- Левахин В.И. Сантохин эффективный препарат в кормлении животных // Тезисы докл. научно-практич конференции. — Оренбург, 1980. — с 29.
- Левахин В.И. Достижения по применению биологически активных веществ при откорме молодняка крупного рогатого скота // Технология содержания и кормления в мясном скотоводстве / Тр. ВНИИ мясного скотоводства. Оренбург, 1982. — с. 95−101.
- Левахин В.И. Биотехнологические приемы повышения мясной продуктивности молодняка крупного рогатого скота // Тр. ВНИИЖ. 1991. -с. 49−52.
- Левахин В.И., Левахин Г. И., Мангутов Р.Ф и др. Переваримость питательных веществ рационов, включающих подсолнечниковый силос с серосодержащими консервантами /Тр. ВНИИ мясного скотоводства. 1994. — Вып. 46.-с. 114−117.
- Левахин В.И., Галиев Б. Х., Прибылов В. Д. Мясная продуктивность телок в зависимости от типа кормления при интенсивном выращивании // Тр. ВНИИМС. 1998. — с. 69−72.
- Левахин В.И., Саетов P.C., Баширов В. Д. Азотистый обмен у подопытных бычков при включении в рационы консервированных силосов // Тезисы международной научно-практич. конференции. Оренбург, 2000. — с 80.
- Левахин В.И., Мангутов Р. Ф. и др. Способ силосования зеленой массы растений. Автор, свид. № 2002 134 105, 2002 г.
- Левахин Г. И. Научные основы повышения энергетической ценности и продуктивного действия основных кормовых средств сухостепной зоны Южного Урала при производстве говядины // Автореф. докт. дисс. Оренбург, 1996.-47 с.
- Ленкова Т.Н. Научные и практические методы повышения эффективности использования кормов при производстве яиц и мяса птицы / Автореф. дисс. докт. с.-х. наук. Сергиев Посад, 2005. — 43 с.
- Леушин С. Г, Герасимов Б. Л. Как кормить мясной скот? // Сельское хозяйство России. 1975. — № 1 — с. 24−25.
- Леушин С.Г., Федоринова M.K. Воздействие биологически активных веществ проса на рост и развитие бычков герефордской породы // Проблемы мясного скотоводства Тр. ВНИИ мясного скотоводства. Оренбург, 1976 -Т. 19-с. 282−285.
- Леушин С.Г., Беломыгцев Е. С., Бельков Г. И. Технология мясного скотоводства. Челябинск: Юж. Уральское изд-во, 1977. — 287 с.
- Леушин С. Г, Мангутов Р. Ф., Чебыкин Н. Л. Эффективность использования неорганической серы и мочевины при силосовании // Тр. ВНИИМС. -1988.-Т. 49-с. 85−87.
- Логан В.А., Нейман P.M. Оценка мясной продуктивности и качества мяса убойного скота. Оренбург, 1984. — 57 с.
- Лукашевич Н.П. и др. Использование высокобелковых смесей в кормопроизводстве / Кормопроизводство, 1998 № 12 — с. 22−25.
- Ляпин O.A. Применение кормовых добавок и антистрессовых препаратов для сокращения потерь мясной продукции при производстве говядины // Автореф. докт. дисс. Оренбург, 1996 — 54 с.
- Мак-Дональд П., Эдварде Р., Гринхальдж Дж. (перевод с английского A.A. Яковлева). Питание животных. М.: Колос, 1962. — 504 с.
- Малигонов A.A. О скорости весового роста животного организма в различные периоды в связи с величиной растущей массы // Тр. Кубанского СХИ.- 1925.-Т. 3-е. 151−157.
- Марков Ю.М. и др. Влияние комплексного витаминного препарата на продуктивность и биохимические показатели крови кур // Биохимия сельскохозяйственных животных и продовольственная программа / Тезисы докладов, Ташкент, 1986 с. 97−101.
- Методика изучения откормочных и мясных качеств крупного рогатого скота (ВАСХНИЛ, ВИЖ, ВНИИМП). М., 1977. — 15 с.
- Методика определения экономической эффективности использования в сельском хозяйстве результатов научно-исследовательских и опытноконструкторских работ, новой техники, изобретений и рационализаторских предложений / МСХ СССР, ВАСХНИЛ. М, 1983. — 11 с.
- Методические рекомендации. Оценка по эффективности конверсии корма в основные питательные вещества мясной продукции. М., 1983. 19 с.
- Мещеряков А.Г. Научные и практические подходы рационального использования кормового протеина в рационах мясного скота с учетом особенностей его метаболизма // Автореф. дисс. докт. б. наук Оренбург, 2008. — 49 с.
- Мирошников С.А. Влияние рационов с различной концентрацией обменной энергии на использование питательных веществ и мясную продуктивность бычков симментальской породы / Автореф. канд. дисс. Оренбург, 1994.-21 с.
- Мозжерин В.И., Луговых Н. И. Транспортные стрессы и их профилактика // Тезисы докладов Всесоюзного научно-технического семинара «Опыт и использование приемов в промышленном животноводстве». Самарканд, 1982-е. 120−121.
- Мирошников С.А. Действие мультиэнзимных композиций на обмен веществ и использование энергии корма в организме птицы // Автореф. дисс. докт. б. наук. Оренбург, 2002. — 35 с.
- Молоканов В. Влияние добавок серы на продуктивность бычков // Уральские Нивы. 1985. — № 11 — с. 37−39.
- Муромцев Г. С., Павлов З. Н. Холинпроизводные в повышении качества и снижении потерь продукции животноводства и растениеводства. М.: Агропромиздат, 1983. — с. 51−55.
- Неретин H.A. Влияние электроактивированной клинкерной пыли на использование питательных веществ, энергии рационов и мясную продуктивность бычков симментальской породы при откорме на барде / Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. Оренбург, 2000. — 22 с.
- Неринг К. Кормление сельскохозяйственных животных и кормовые средства. М.: Колос, 1959. — 600 с.
- Николаев С.И. Научное обоснование и практическое использование побочных кормовых продуктов масложировой и перерабатывающей промышленности в рационах сельскохозяйственных животных // Автореф. дисс. докт. с.-х. наук. Дубровицы, 2000. — 45 с.
- Никулин В.Н. Научные и практические основы рационального использования кормов в молочном скотоводстве в зонах интенсивного земледелия // Автореф. докт. дисс. Оренбург, 1999. — 45 с.
- Нургалиев М.Г. Влияние периодического скармливания ферментных препаратов на рубцовое пищеварение, переваримость кормов, обмен веществ и продуктивность молодняка крупного рогатого скота //Автореф. канд. биол. наук. Казань, 1989. — 22 с.
- Обрывков В.А. Процессы пищеварения у телят при использовании препарата на основе молочно-кислых бактерий // Автореф. канд. биол. наук. -Боровск, 1992.-24 с.
- Овсянников А.И. Основы опытного дела в животноводстве. М.: Колос, 1976.-302 с. 145,Одынец Р. Н. Обмен и взаимоотношение минеральных веществ в организме животных / Минеральное питание с.-х. животных. Фрунзе: Илим, 1968. с. 5−39.
- Околелова Т.М. Оллзайм Вегпро-фермент, улучшающий усвоение подсолнечного шрота / Т. Околелова, В. Кузьмина // Птица и птицеперера-ботка. 2004 — № 6 — с. 76−78.
- Павленко Г. В., Галиев Б. Х. Мясная продуктивность бычков казахской белоголовой породы при выращивании с использованием консервированных силосов. // Тр. ВНИИМС. Оренбург, 2002. — вып. 55 — с. 73−76.
- Пасхина Т.С. Методика определения активности ACT и АЛТ. М., 1974. — 5 с.
- Перри Т. Потребность в питательных веществах мясного скота // Сельское хозяйство за рубежом. 1971. — № 12. — с. 4−6.
- Петрухин И.В. Корма и кормовые добавки. М.: Росагропромиз^ат, 1989.-526 с.
- Петухова Е.А. Д-витаминное питание животных и птицы / Витамины в кормлении сельскохозяйственных животных и птиц. М.: Колос, 1970. -110с.
- Петухова Е.А., Бессарабова Р. Ф., Халенова Л. Д., Антонова O.A. Зоотехнический анализ кормов. М.: Колос. 1981. — 256 с.
- Пивняк И.Г. Влияние структуры рациона на микрофлору рубца крупного рогатого скота / Бюлл. научных трудов ВНИИ животноводства, 1986 -вып. 39 с. 40−42.
- Поздняков B.C. Повышение мясной продуктивности бычков при скармливании крезацина // Тезисы докл. научно-практич. конференции. -Оренбург, 1995.-с 183.
- Поздняков B.C. Использование мивала и крезацина в рационах симментальских бычков, выращиваемых на мясо / Автореф. канд. дисс. Оренбург, 1996.-22 с.
- Попов И.С. Кормление сельскохозяйственных животных. M.-JL: Сельхозгиз, 1935. 552 с.
- Попов И.С. Кормление сельскохозяйственных животных. М., 1955. -425 с.
- Попов И.С. Кормление с.-х. животных. М.: Сельхозгиз, 1957. 520 с.
- Попов И.С. О некоторых дискуссионных вопросах в науке о кормлении сельскохозяйственных животных / Вопросы кормления сельскохозяйственных животных. -М.: Сельхозгиз. 1959. 340 с.
- Попов И.С. Избранные труды. М.: Колос, 1966. — с. 44−76- 123−213.
- Попов И.С., Дмитроченко А. П., Крылов В. М. Протеиновое питание животных. М.: Колос, 1975. — 358 с.
- Прибылов В.Д. Эффективность применения БВМД при выращивании телят мясных пород // Автореф. канд. дисс. Оренбург, 1980. — 23 с.
- Пшеничный П.Д. Трансформация кормового протеина и теплопродукция с.-х. животных в онтогенезе / Закономерности индивидуального развития с.-х. животных. М.: Наука, 1967. — с. 78−83.
- Радченко В.В., Качалова Е. Я., Жевковская Г. С. и др. Кормовая добавка. 1991.-е. 12−19.
- Разумов В.А. Справочник лаборанта-химика по анализу кормов. М.: «Россельхозиздат», 1986. — 303 с.
- Раменский В.А., Спиридонов A.M. Рост бычков симментальской породы, выращиваемых на рационах с эспарцетом силосом // Перспективы развития мясного скотоводства. Оренбург, 2000. — с. 117−118.
- Раменский В.А. Научное и практическое обоснование способов, повышения качества силосов и эффективность их использования при производстве говядины / Автореф. дисс. докт. с.-х. наук. Оренбург, 2006. — 46 с.
- Решетов В.Б. Энергетический обмен у коров в связи с физиологическим состоянием и условиями питания / Автореф. дисс. докт. б. наук Боровск, 1998.-36 с.
- Рогачев Б.Г., Неретин H.A. Электроактивированная клинкерная цыль как биостимулятор роста // Перспективы развития мясного скотоводства и резервы увеличения производства говядины. Оренбург, 2001. с. 150−154.
- Росляков А.К., Шевчук Н. Ф. Микроэлементы в питании животных в условиях Тянь-Шанской предгорной зоны // Тр. Алма-Атинского зоовет. инта.- 1968. Т. 12-е. 15−17.
- Росляков А.К., Майер Р. К. Применение специального комбикорма в рационах телят // Животноводство. 1973. — № 1 — с. 41−43.
- Ростовцев Н.Ф., Черкащенко И. И. Промышленное скрещивание в скотоводстве. М.: Колос, 1971. — 280 с.
- Садовая С.А. Влияние ферментного препарата «Оллзайм Вегпро» и витамина С на обмен веществ и мясную продуктивность утят // Автореф. дисс. канд. б. наук. Оренбург, 2008. — 22 с.
- Садыков P.C. Конверсия питательных веществ рационов с различной концентрацией обменной энергии в продукцию у бычков казахской белоголовой породы // Автореф. канд. дисс. Оренбург, 1995. — 25 с.
- Саетов P.C. Влияние консервированных силосов на переваримость основных питательных веществ рациона бычков // Материалы международной научно-практич. конфереции, посвященной 70-летию ВНИИМСа. -Оренбург, 2000. с. 130−131.
- Саликова М.В., Тарасова H.A. Применение ферментных препаратов в животноводстве. М.: Колос, 1976. — 235 с.
- Сало A.B. Влияние дилудина на сокращение потерь мясной продукции при технологических стрессах // Тезисы докл. научно-практич. конференции. Оренбург, 1992. — с. 42.
- Свечин К.Б. Производство говядины и свинины. Киев: Урожай, 1971.-с. 252−255.
- Свиридова Т.М., Галиев Б.Х и др. Кормление молодняка крупного рогатого скота мясных пород при интенсивном выращивании на мясо. Оренбург, 1990. — 50 с.
- Свиридова Т.М., Галиев Б.Х, Мангутов Р. Ф. Влияние полноценного кормления на продуктивность молодняка мясных пород // Зоотехния. 1991. — № 11 — с. 37−39.
- Свиридова Т.М., Левахин Г. И., Герасимов Б. Л., Леушин С. Г., Галиев Б. Х. Нормы и рационы кормления для мясного скота. Оренбург, 2001 — 64 с
- Сенько А .Я. Повышение продуктивных и воспроизводительных качеств птицы при использовании нетрадиционных кормов и кормовых добавок // Автореф. дисс. докт. с.-х. наук. Оренбург, 2000. — 45 с.
- Сенько А.Я. Оллзайм Вегпро и витамин С для утят / С. А. Садовая, М. Г. Маслов // Птицеводство. 2007. — № 6 — с 17.
- Сечин В.А. Разработка и научное обоснование системы полноценного кормления пуховых коз в условиях Южного Урала // Автореф. докт. дисс. -Оренбург, 1997. 56 с.
- Сизов Ф.М. Сокращение потерь мясной продукции при технологических стрессах в период выращивания и реализации скота // Автореф. канд. дисс. Персиановка, 1991. — 23 с.
- Сизов Ф.М. Рост, развитие и мясные качества симментальских бычков кастратов при использовании ингибиторов // Тр. ВНИИМС. — 1992. — с. 83−86.
- Сизов Ф.М. Основы сокращения потерь мясной продукции при технологических стрессах в период выращивания, откорма и реализации молодняка крупного рогатого скота // Автореф. докт. дисс. Оренбург, 1999. — 42 с.
- Сиразетдинов Ф.Х. Особенности кормления высокопродуктивных животных // Рекомендации. Уфа — 2002. — 18 с.
- Сиразетдинов Ф.Х. Научные и практические основы повышения мясной продуктивности молодняка крупного рогатого скота и эффективность производства говядины в условиях промышленной технологии // Автореф. докт. дисс. Оренбург, 2003. — с 54.
- Смирнов O.K. Раннее определение продуктивности животных. М., «Колос». — 1974- 110 с.
- Смурыгин М.А. Повышение качества и эффективности кормов. М.: Колос, 1983.-с. 3−24.
- Сницарь А., Куприянова Г. Биотехнологические методы производства кормов из сырья животного производства // Международный агропромышленный журнал. М., 1989. — № 3 — с. 141−145.
- Солнцев K.M. Научные исследования проблемы производства и использования премиксов // Животноводство. 1974. — № 1 — с. 40−43.
- Солнцев K.M. Справочник по кормовым добавкам. Минск: Урожай, 1975.-312 с.
- Солнцев K.M. Справочник по кормовым добавкам. Минск: Урожай, 1980.-543 с.
- Солнцев K.M. Повышение качества кормов и их полноценность. М.: ВО ВАСХНИЛ, 1985.- 129 с.
- Солошенко В.А. Уровень энергии и протеина в рационах бычкоз // Животноводство. 1985. — № 6 — с. 46−49.
- Солун A.C. Новое в кормлении сельскохозяйственных животных. -М.: Сельхозгиз, 1962. 270 с.
- Сошникова Л.А., Тамашевич В. Н., Цебе Г., Шефер М. Многомерный статистический анализ в экономике. М., 1999. — 380 с.
- Столяр А.Т. Влияние препарата ХКМ и его сочетаний с ферментными препаратами на поведение броллеров и их продуктивность / Научные основы повышения продуктивности с.-х. птицы. М., 1987. — с. 32−33.
- Тазетдинов В.Г., Галиев Б. Х. Обмен энергии рационов у племенных бычков с использованием различных комбикормов // Мясное скотоводство и перспективы его развития. Оренбург, 2000. — с. 323−329.
- Тараканов Б.В. Микробиологические процессы в рубце высокопродуктивных коров и эффективность использования корма при применении стрептофагина / с.-х. биология. № 6. — 1998 — с. 94−106.
- Томмэ М.Ф. Методика изучения переваримости кормов в рационах. -М.: Колос, 1954.-34 с.
- Томмэ М.Ф. Методика взятия образцов кормов для химического анализа. М.: Колос, 1969. — 34 с.
- Томмэ М.Ф. Методика определения переваримости кормов и рационов. М.: Колос, 1970. — 38 с.
- Томмэ М.Ф., Магомедов М. Ш. Полноценное кормление сельскохозяйственных животных в комплексах / Кормление животных в промышленных комплексах. М.: Колос, 1974. — с. 5−25.
- Тохметов Т.М. Эффективность скармливания стимуляторов роста «Доксан-М» молодняку крупного рогатого скота на откорме // Автореф. докт. дисс. Жодино, 1990. — 16 с.
- Турков А.И. Обмен веществ и мясная продуктивность бычков в зависимости от скармливания силосов с различными консервантами // Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. Оренбург, 2000. — 23 с.
- Фадеев B.C. Морфологические и биохимические показатели крови быков производителей при подкормке микроэлементами // Проблемы мясного скотоводства. Оренбург, 1976. — с. 347−354.
- Фаритов Г., Гиниятуллин Ш. Использование хлористого магния при откорме скота // Молочное и мясное скотоводство. 1990 — № 2 — с. 35−36.
- Федоринова М.К. Влияние биологически активных веществ проса на рост бычков герефордской породы / Автореф. канд. с.-х. наук. Оренбург, 1974.-23 с.
- Федорова О.В. Влияние коламина на использование питательных веществ рационов и мясную продуктивность бычков красной степной породы // Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. Оренбург, 2002. — 21 с.
- Фисинин В.И. Полноценное питание птицы качество и рентабельность продукции / В. Фисинин // Комбикорма. — 2002. — № 1 — с. 42−45.
- Фомичев Ю.П. Биотехнология производства говядины. М.: Россель-хозиздат, 1974. — 94 с.
- Фукс В.М. Пути сокращения потерь мясной продукции при производстве говядины в условиях промышленной технологии // Автореф. канд. дисс. -М., 1990.-17 с.
- Фунтиков В.Ф. Эффективность кормовых добавок // Уральские Нивы. 1984. — № 4-с. 31−33.
- Хаданович И.В., Чмыренко A.B., Бабин В. П. и др. Белково-минеральные добавки в кормлении овец // Материалы научно-практич. конференции ВНИИ овцеводства и козоводства. Ставрополь, 1971. — вып. 3 -с. 53−56.
- Хлопин A.A. Особенности минерального состава бентонитовых глин. Животноводство Сибири и Зауралья / Сб. науч. тр. ОмГАУ. — Омск, 2008. -с. 181−182.
- Христиановский П.И., Доронин В. Н. Влияние крезацина на воспроизводительную способность бычков // Молочное и мясное скотоводство. -1985. -№ 1-е. 47−48.
- Царенок A.A. Разведение мясного скота в зоне радиоактивного загрязнения // Сб. науч. тр. Гомель, 1995. — с. 146−149.
- Цюпко В.В. Физиологические основы питания молочного скота. -Киев: Урожай, 1984. 243 с.
- Цюпко В.В., Шевченко Г. С., Василевский Н. В. и др. Изучение закономерностей превращения энергетических соединений в пищеварительном тракте жвачных животных // Тр. ВНИИФБиП. 1987. — Т. 24 — с. 57−59.
- Чемодуров A.A., Рубцов Ю. А., Шевендина В. М. и др. Белково-витаминные добавки. М.: Колос, 1977. — 311 с.
- Чирвинский Н.П. Изменение сельскохозяйственных животных под влиянием обильного и скудного питания в молодом возрасте / Избранные сочинения.-М.: Сельхозиздат, 1949. с. 125−142.
- Чичкень Б.А. Применение обогащенного бардяного концентрата (ОБК) при массовом откорме молодняка крупного рогатого скота / Пути повышения продуктивности с.-х. животных и птиц. Одесса, 1980. — с. 81−85.
- Шендеров Б.А. Медицинская микробная экология и функциональное питание. Микрофлора человека и животных и ее функции. М.: Гранть, 1998.-288 с.
- Шендеров Б.А. Клиническое питание. 2005. — № 3 — с. 14−19.
- Ширнина Н.М. Использование питательных веществ и энергии типовых рационов бычками герефордской породы, выращиваемых на племя // Ав-тореф. канд. дисс. Оренбург, 1993. — 22 с.
- Шляхтунов В.И. Особенности формирования и методы повышения мясной продуктивности молодняка разных пород крупного рогатого скота //
- Автореф. дисс. на соиск. учен. степ, доктора с.-х. наук Жодино. 1984. — 34 с.
- Шманенков H.A. Производство и использование сенажа. М.: Колос, 1973.-77 с.
- Щеглов В.В., Слесарев И. К., Козырь H.A. Проблема минерального питания и пути ее решения в животноводстве Белоруссии / Минеральное питание с.-х. животных. М.: Колос, 1974. — с. 19−25.
- Щеглов В.В. Определение потребности в энергии у молочных коров // Молочное и мясное скотоводство. 1989 — № 4 — с. 25−26.
- Щеглов В.В., Груздев Н. В. Организация летнего кормления скота // Зоотехния. 1991. — № 4-с. 12−13.
- Щербина А.И. Роль некоторых микроэлементов в организме животных // Тр. УСХА. 1980 — вып. 157 — с. 77−81.
- Эггум Б. Методы оценки использования белка животными. М.: Колос, 1977.-190 с.
- Эзергаль К.В. Использование препарата «Бишас» для снижения стрессового состояния бычков // Вестник мясного скотоводства. Оренбург, 2002. — с. 243−244.
- Юдкин Ф. Отличные стимуляторы повышения продуктивности // Сельскохозяйственное производство Урала. 1966. — № 3 — с. 12−14.
- Bartley Е., Deyol С. Starea asa pidlin replaur for ruminants. Feede lyffe, 1975, vol. 47, (30), № 28/7, p. 42−44.
- Blaxter K. Energu protein relationships in ruminants: Pros, international Congr. Nutrition. — Mexico, 1973. — vol. 3 — P.p. 122−127.
- Blaxter K. Growth of bovine muscle, fat and lone // J. anim. Sc. 1982. -vol. 27.-№ 3-P. 611−619.
- Buck G., Grieve D. Minerals for dairy cattie // Ministry of Agr. and Food. 1974. -№ 410/57.
- Cizel J.Z. et. Isterazivanje o mogue nostima zamiene bjefancevinastin himiva spojevima neproteinstrag dusika domau proizvodnje u istrani goveda. Poi-joprwr. Znau. Smotra., Zagreb, 1974, r. 31.
- Dawson R. The mineral reguerement of dairy cattle. Agr. in № I ri., 1973, vol. 48, № 8.
- Flatt W. P. Recent advances in ruminant nutrition research, Proc. 21st Ann. Pfisor Ros. Conf. Ransas City. New Vorfs, 1973 — p. 63−96.
- Harris B. Vitamin neede of dairy cattle. Feedeinffs, 1975.
- Muirhead S. Systems for feeding large frame steer calves compared. -Feedstuffs, 1990.
- Neale M. Complete diet feeding necessary. Daies Farmer, 1976.
- Oliphant J., Harrey R. Protein leveis in nations for intensive beeg. Exper. Husbandry, 1986.
- Ovens F. et al. Shorting protein in ration may cut efficiency, but not gains. -Beef, 1969, vol. № 2-p. 29.
- Perry T. Dhospsorus and beef cattle a fook at NRC Ceveia. Feedstoffs, 1974.
- Preston R. Bole of potassium and gulfur during suppermental protein with drawal in yearling steers. beef cattle fes. Ohie agr. res. Unter, 1974.
- Rumsey P. S. Vitamin requirements for ruminants. Feedstuffs, 1975.
- Tomas J. Cukropari melis ktermekekre aiapozott uj karbamides koncentro-tum, a pubetin felhasnalasca Scarvasmarha histatasban. — Madyar allotow. Lapja, 1977, ef, 32, az-2.
- Van Es A. The AIV method of preserving fresh fodder // J. Experimental Agriculure. — 1975 — v. 1 -D. 140.
- Van Es A. Minerals for dairy cattie // Ministry of Agr. and Food. 1978 -№ 410/57.