Антиоксидантный статус и неспецифическая резистентность организма свиней при использовании различных соединений селена
Инъекции селенопирана оказали стойкое воздействие на клеточное звено неспецифической резистентности, существенно повысив количество лейкоцитов у свиноматок и их потомства, а также общее содержание белка в крови новорожденных. В процессе постнатального онтогенеза число лейкоцитов положительно и достоверно коррелировало с активностью церулоплазмина (г = 0,80) и концентрацией белка в плазме крови… Читать ещё >
Содержание
- Список сокращений
- 1. Обзор литературы
- 1. 1. Факторы неспецифической резистентности и антиоксидантный статус организма животных
- 1. 1. 1. Строение и свойства активных форм кислорода
- 1. 1. 2. Характеристика некоторых ферментов и продуктов антиоксидант-ной системы (супероксиддисмутаза, церулоплазмин, каталаза, глутатионпероксидаза, малоновый диальдегид)
- 1. 2. Биологическая роль селена в организме животных
- 1. 2. 1. Метаболизм селена
- 1. 2. 2. Селенсодержащие белки
- 1. 2. 3. Селен и тяжелые металлы
- 1. 2. 4. Концентрация селена в организме, выделение селена из организма
- 1. 2. 5. Селен в патогенезе
- 1. 2. 6. Применение селенита натрия и селенопирана в свиноводстве
- 1. 1. Факторы неспецифической резистентности и антиоксидантный статус организма животных
- 2. 1. Методы гематологических и биохимических исследований
- 3. 1. Гематологические показатели (эритроциты, лейкоциты, гемоглобин, гематокрит) в связи с физиологическим состоянием свиней при использовании различных соединений селена
- 3. 2. Динамика и взаимосвязь биохимических показателей крови свиней при различной обеспеченности селеном и в постнаталь-ном онтогенезе
3.2.1. Антиоксидантная активность, содержание малонового диальдеги-да, каталитическая активность супероксиддисмутазы, глутатион-пероксидазы и каталазы в крови свиней в связи с физиологическим состоянием и обеспеченностью организма селеном.
3.2.2. Активность церулоплазмина, щелочной фосфатазы и содержание белка в плазме крови свиней в связи с физиологическим состоянием и обеспеченностью организма селеном.
3.2.3. Биохимические критерии обеспеченности организма свиноматок и их потомства селеном.
3.3. Репродуктивная функция свиноматок, рост и развитие поросят при использовании различных соединений селена.
Выводы.
Предложения производству.
Антиоксидантный статус и неспецифическая резистентность организма свиней при использовании различных соединений селена (реферат, курсовая, диплом, контрольная)
Актуальность темы
При организации полноценного питания животных важная роль отводится минеральным веществам, в том числе селену (Ермаков В. В., Ковальский В. В., 1974). Содержание этого микроэлемента в рационах должно строго контролироваться (Георгиевский В. И. и др., 1979; Кальницкий Б. Д., 1985, 1988, 1997). Селен является составной частью глутатионперокси-дазы, принимает участие в синтезе глицинредуктазы, липоатдегидрогеназы, коэнзимов, А и Q. Обмен селена в организме тесно связан с метаболизмом витамина Е, полиненасыщенными жирными кислотами и другими компонентами антиоксидантной системы организма. Дефицит этого элемента в кормах вызывает нарушения в обмене белков, жиров, углеводов и приводит к возникновению многих заболеваний: беломышечной болезни, некрозу печени, эксу-дативного диатеза, анемии, гемолизу эритроцитов, дегенерации яичников, снижению резистентности и восприятия света (Никитина J1. П., Иванова В. Н., 1995). Особенно страдают из-за недостатка селена интенсивно растущие и беременные животные. Не менее опасен для организма и избыток селена в рационе, при котором наблюдаются хронические или острые отравления в результате блокирования SH-групп и нарушения синтеза ряда аминокислот. Установлено, что селен обеспечивает нормальную деятельность антиоксидантной, иммунной и детоксифицирующей систем организма (Георгиевский В. И., 1979, 1990; Двинская Л. М. и др., 1986; Мишанин Ю. Ф., 1992; Золотов П. А. и др., 1999).
В качестве дополнительных источников этого элемента в основном используются неорганические препараты: селениты и селенаты. Однако эти соединения являются достаточно токсичными, поэтому ведется поиск более безопасных препаратов (Wolffram S., Scharrer Е., 1988; Larsen Н. J., 1993; Chan S. et al., 1988). К их числу относится органическое соединение селенопиран, которое показало высокую эффективность в опытах на поросятах, овцах и птице (Харитонова И. Г., 1991, 1992; Боряев Г. И., 1987, 1993; Горбунова Н. В., 1997; Блинохватов А. Ф., 1997). Влияние пролонгированной формы селенопи-рана на организм свиней по существу не изучено. 6.
Обязательный атрибут нормальной аэробной жизни — генерация активизированных кислородных метаболитов, известных как прооксиданты. Развитие и функционирование клеток в кислородсодержащем окружении возможно лишь при существовании защитных систем, к которым относятся специализированные ферментативные и неферментативные антиоксид анты. В живых организмах антиоксидантная защита представлена различными веществами и системами, которые находятся во взаимокомпенсаторных отношениях, благодаря чему сохраняется общая активность радикальных окислительных процессов. Отсутствие или сбои непрерывной регенерации антиоксидантной способности приводит к развитию окислительного стресса (Владимиров Ю. А., Арчаков А. И., 1972; Карпуть И. М., 1981; Журавлев А. И., Пантюшенко В. Т., 1989; Галочкин В. А., 1990, 1998; Макарова С. М., 1990; Klayman D. L., Gunther W. Н., 1982 Feher J. et al., 1987).
Однако взаимосвязь различных звеньев антиоксидантной системы организма свиней в онтогенезе и при использовании пролонгированной формы отечественного органического соединения селенопирана не изучена.
Цель и задачи исследований. Цель работы — изучить зоотехнические показатели, взаимосвязь комплекса гематологических и биохимических параметров, характеризующих антиоксидантный статус и неспецифическую резистентность организма свиней в постнатальном онтогенезе при различной обеспеченности селена и использовании органической и минеральной форм селена свиноматками и их потомством. Для достижения поставленной цели решались следующие конкретные задачи:
1. Сравнить влияние селенопирана и селенита натрия на гематологические и биохимические показатели, характеризующие неспецифическую резистентность и состояние антиоксидантной системы организма свиноматок и их потомства.
2.Установить динамику и взаимосвязь в крови содержания белка, гемоглобина, гематокрита, лейкоцитов, эритроцитов, их размеров и насыщенности гемоглобином, малонового диальдегида, каталитической активности суперок-сиддисмутазы, глутатионпероксидазы, церулоплазмина, каталазы, щелочной 7 фосфатазы, общей антиокислительной активности в течение полного воспроизводительного цикла у свиноматок и их поросят от рождения до отъема.
3.Уточнить биохимические критерии обеспеченности организма свиней селеном.
4. Изучить показатели репродуктивной функции свиноматок, роста и развития поросят при использовании различных соединений селена.
Научная новизна исследований. Впервые изучен механизм действия парентерального введения пролонгированной формы селенопирана, разработанной во ВНИИФБиП, на факторы неспецифической резистентности и анти-оксидантный статус организма свиноматок и их потомства.
Проведен сопоставительный анализ действия селенита натрия и селенопирана на ряд гематологических, биохимических и зоотехнических показателей свиней в постнатальном онтогенезе. Показано, что влияние препаратов селена на изученные параметры свиноматок в целом было менее выраженным по сравнению с их воздействием на потомство. Установлено, что добавки в рацион свиноматок в течение всего воспроизводительного цикла селенита натрия и особенно инъекции селенопирана способствуют повышению неспецифической резистентности путем коррекции свободнорадикальных процессов в организме их поросят.
Описана динамика и выявлена взаимосвязь комплекса биохимических показателей, объективно отражающих состояние антиоксидантной защиты организма свиней в различные физиологические периоды.
Практическая значимость и реализация результатов работы. Добавки селенита натрия в селендефицитный рацион супоросных и подсосных маток и особенно инъекции (в начале и конце супоросности и в первый день жизни поросят) пролонгированной формы селенопирана повышают резервы антиоксидантной защиты, неспецифической резистентности, интенсивность роста и сохранность поросят. Отобраны, апробированы и продемонстрирована высокая информативная ценность совокупности биохимических критериев обеспеченности организма свиноматок и их потомства селеном. Материалы работы использованы при разработке наставлений по применению се8 ленопирана в животноводстве. Полученную новую информацию по динамике и взаимосвязи показателей, характеризующих антиоксидантный статус организма свиней в постнатальном онтогенезе, целесообразно использовать в курсе лекций по биохимии и физиологии животных.
Основные положения, выносимые на защиту:
1. Гематологические и биохимические показатели, характеризующие состояние антиоксидантной системы и неспецифической резистентности организма свиноматок и их потомства при использовании различных соединений селена.
2. Динамика и взаимосвязь содержания белка, гемоглобина, гематокри-та, лейкоцитов, эритроцитов, малонового диальдегида, каталитической активности супероксиддисмутазы, глутатионпероксидазы, церулоплазмина, катала-зы, щелочной фосфатазы, антиокислительной активности в крови свиней в постнатальном онтогенезе.
3. Биохимические критерии обеспеченности организма свиноматок и поросят селеном.
4. Показатели репродуктивной функции свиноматок, роста и развития поросят при включении в селендефицитный рацион селенита натрия и подкожных инъекций пролонгированной формы селенопирана.
Апробация результатов работы. Основные положения диссертации доложены на межлабораторном заседании научных сотрудников ВНИИФБиП (Боровск, 1999 г.) и научной конференции «Вклад молодых ученых и специалистов пищевой промышленности в решение проблемы здорового питания XXI века» (Москва, 1999 г.).
Публикация результатов работы. Материалы диссертации опубликованы в центральных журналах и научных трудах ВНИИФБиП (8 статей). 9.
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.
выводы.
1. В организме свиноматок и их потомства протекают сложные компенсаторные взаимоотношения различных систем антиокислительной защиты, действие которых направлено на поддержание динамического антиоксидант-ного гомеостаза. В отдельные периоды жизни свиноматок (опорос, конец лактации) и поросят (рождение, отъем от маток) отмечаются значительные усиления свободно-радикальных процессов, что непременно сопровождается снижением неспецифической резистентности организма. Эти периоды следует рассматривать как критические и принимать все доступные меры для оптимизации условий содержания и кормления животных.
2. Включение селенита натрия в дозе 0,2 мг 8е/кг корма в селендефи-цитный рацион (0,055 мг 8е/кг корма) свиноматок в течение всего воспроизводительного цикла (от осеменения до отъема поросят) способствовало повышению крупноплодности на 4,7%, увеличение общей массы гнезда при отъеме в 28 суток на 12% и росту сохранности поросят в подсосный период на 8,7% по сравнению с группой животных без добавок этого микроэлемента.
3. Подкожные инъекции пролонгированной формы селенопирана свиноматкам в день осеменения и за 10 суток до опороса, а также поросятам в первый день жизни не оказали существенного влияния на многоплодность и крупноплодность, но достоверно повысили интенсивность роста поросят в подсосный период на 16%, улучшили развитие сердца и печени, повысили массу гнезда при отъеме на 14%, сохранность поросят на 10% по сравнению с контролем. Инъекции селенопирана способствовали повышению прироста живой массы свиноматок в среднем за опыт на 27% (Р > 0,05), при одинаковом потреблении корма.
4. Применение минеральной и органической форм селена оказало дифференцированное воздействие на изучаемые показатели. Добавки селенита натрия более выражено влияли на крупноплодность, размеры эритроцитов, их насыщенность гемоглобином, активность супероксиддисмутазы, антиокси-дантную активность крови свиней, а инъекции селенопирана — на интенсив.
101 ность роста и жизнеспособность поросят, образование лейкоцитов, активность глутатионпероксидазы, церулоплазмина, щелочной фосфатазы, содержание малонового диальдегида в крови (количество селена, полученное свиноматками за счет селенита натрия и селенопирана, было одинаковым).
5. Влияние применяемых препаратов селена на изученные гематологические, биохимические и зоотехнические показатели свиноматок в целом было менее значительным по сравнению с их воздействием на потомство, за исключением объема эритроцитов, общей антиокислительной активности и каталитической активности глутатионпероксидазы крови.
6. Инъекции селенопирана оказали стойкое воздействие на клеточное звено неспецифической резистентности, существенно повысив количество лейкоцитов у свиноматок и их потомства, а также общее содержание белка в крови новорожденных. В процессе постнатального онтогенеза число лейкоцитов положительно и достоверно коррелировало с активностью церулоплазмина (г = 0,80) и концентрацией белка в плазме крови свиней (г = 0,70). Количество лейкоцитов было наименьшим у новорожденных поросят, к 4-недельному возрасту оно увеличилось на 30% и далее изменялось несущественно. В период беременности и лактации число лейкоцитов в крови свиноматок неуклонно возрастало.
7. Для новорожденных поросят характерно наименьшее количество эритроцитов, однако они макроцитарны и гиперхромны. В течение первого месяца жизни поросят показатели красной крови изменялись несущественно. К середине супоросности число эритроцитов у свиноматок значительно увеличилось, но они становились микроцитарными и гипохромными. Далее, вплоть до отъема поросят, содержание эритроцитов у маток неуклонно падало, а их размеры и насыщенность гемоглобином возрастали. В процессе постнатального онтогенеза свиней количество эритроцитов достоверно коррелировало с их объемом и концентрацией в них гемоглобина (г = - 0,9), а также с величиной гематокрита (г = + 0,70).
8. Беременность, роды и последующая лактация сопровождаются значительным образованием сверхактивных метаболитов кислорода. В ответ.
102 на это резко повышается активность щелочной фосфатазы и оксидоредуктаз, участвующих в антирадикальной защите (супероксиддисмутаза, глутатиопе-роксидаза, церулоплазмин), снижается активность каталазы и стабилизируется уровень конечных продуктов перекисного окисления липидов. Данная направленность изменений ферментативных активностей, по нашему мнению призвана обеспечить компенсаторно-адаптивные реакции и осуществлять координацию всех звеньев системы антиоксидантной защиты организма свиней при различных физиологических условиях.
9. Активность супероксиддисмутазы и глутатионпероксидазы в крови была довольно высокой у новорожденных поросят. К концу подсосного периода она снижалась на 20−40%, а активность щелочной фосфатазы — в 5 раз, что сопровождалось увеличением в 1,5 раза продуктов перекисного окисления липидов. В этот период значительно повышалась активность каталазы и церу-лоплазмина, что следует рассматривать как компенсаторную реакцию организма на снижение каталитической активности двух основных ферментов защиты клеток от накопления активизированных кислородных метаболитов. Добавки в рацион свиноматок селенита натрия и особенно инъекций селенопи-рана способствовали повышению неспецифической резистентности организма поросят за счет коррекции совокупности реакций, ответственных за формирование и поддержание антиоксидантного статуса.
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.
1. Включение селенита натрия (ТУ 6−09−17−209−88) в дозе 0,2 мг 8е/кг корма в селендефицитный рацион супоросных и подсосных маток и особенно подкожные инъекции пролонгированной формы селенопирана (24% Бе) в период покрытия животных и за 8−12 суток до опороса в дозе 280 мг и 135 мг, а также поросятам в первые сутки жизни в дозе 14 мг препарата на голову следует использовать для повышения резервов антиоксидантной защиты, неспецифической резистентности, интенсивности роста и сохранности поросят.
2. В качестве биохимических критериев обеспеченности организма свиноматок и их потомства селеном рекомендуется определять в крови содержание малонового диальдегида, активности глутатионпероксидазы, суперок-сиддисмутазы и церулоплазмина.
3. Материалы по динамике и взаимосвязи показателей, характеризующих ан-тиоксидантный статус организма свиней в постнатальном онтогенезе (супероксид-дисмутазы, глутатионпероксидазы, каталазы, церулоплазмина, малонового диальдегида, антиоксидантной активности крови), целесообразно использовать в курсе лекций по биохимии и физиологии животных.
Список литературы
- Абдуллаев Г. Б., Гаджиева Н. А., Гасанов Г. Г. Селен и зрение. Баку: Эл., 1972.-51 с.
- Абдуллаев Г. Б., Гаджиева Н. А., Гасанов Г. Г. Влияние соединений селена на формирование электроретинограммы при различных экспериментальных условиях / Селен в биологии. Баку. — 1974. — т.1. — С. 11−12.
- Абдуллаев Г. Б., Мамедов Ш. В., Джафаров А. И. О возможной регуляции свободнорадикального состояния сетчатки глаза соединениями селена / Селен в биологии. Баку. — 1974. — т.1. — С. 54−57.
- Абдуллаев Ф. И. Некоторые биохимические аспекты действия селена на организм животных // Усп. совр. биологии. 1989. — 108. — № 2(5). — С. 279 288.
- Абрамова Ж. И., Оксенгендлер Г. И. Человек и противоокислительные вещества. Л: «Наука». — 1985. — 232 с.
- Авцын А. П., Жаворожков А. А., Риш М. А., Строчкова Л. С. Микроэле-ментозы человека: этиология, классификация, органопатология. / М: Медицина. 1991.-496 с.
- Андреева Л. И., Кожемякин Л. А., Кишкун А. А. Модификация метода определения перекисей липидов в тесте с тиобарбитуровой кислотой // Лаб. дело. 1988. — № 11.-С. 41−43.
- Аникина Л. В., Гомбоева А. Ц. Дефицит селена и сахарный диабет // Экологическая патология и ее фармокоррекция. Чита. — 1991. — ч. 2. — С. 35−36.
- Биленко М. В. Ишемические и реперфузионные повреждения органов. М: Медицина. — 1989. — 368 с.
- Ю.Блинохватов А. Ф. Использование ультрамикроэлемента селена в рационах овец. // Овцы, козы, шерстяное дело. 1997. — № 5−6. — С. 11−14.
- П.Бляхман Г. И., Шеламова H.A. Синтез и распад макромолекул в условиях стресса // Усп. совр. биологии. 1992. — т. 112. — № 2. — С. 281−297.
- Бондарев Л. С., Вепринская С. И. О клиническом значении определения щелочной фосфатазы в лейкоцитах перифирической крови при инфекцион105ном гепатите и обтурационной желтухе // Лаб. дело. 1970. — № 3. — С. 142 144.
- Бондарь Т. Н., Ланкин В. 3., Антоновский В. А. Восстановление органических гидроперекисей глутатионредуктазой и глутатион-8-трансферазой на влияние структуры субстрата // Докл. Акад. Наук СССР. -1989, т.304, № 1, с. 217−220.
- Боряев Г. И. Влияние селеноорганического соединения СП-1 на систему антирадикальной защиты цыплят-бройлеров / Сб. научных трудов Пенза. -1993.-С 1−3.
- Боряев Г. И., Харитонова И. Г. Влияние селеноорганического соединения СП-1 на иммунную систему поросят // Ветеринария. 1987. — № 12. — с. 4547.
- Бурлакова Е. Б., Губарева А. Е., Архипова Г. В. Модуляция перекисного окисления липидов биогенными аминами в модельных системах // Вопр. мед. химии. 1992. — № 2. — С. 17−21.
- П.Васильев Н. В., Захаров Ю. М., Коляда Т. И. Система крови и неспецифическая резистентность в экстремальных климатических условиях. -Новосибирск: «Наука». 1992. — 256 с.
- Владимиров Ю. А., Арчаков А. И. Перекисное окисление липидов в биологических мембранах. М. — 1972. — 252 с.
- Воскресенский О. Н., Бобырев В. Н. Биоантиоксиданты облигатные факторы питания //Вопр. мед. химии. — 1992. — № 4,. -С. 21−26.
- Вощенко A.B., Иванов В. Н., Обухова Т. И. О болезни Кешана в СССР / Тезисы докладов 19 съезда терапевтов. М. — 1987. — С. 93−94.
- Галочкин В. А. Становление ферментативных систем пищеварительного аппарата свиней // Автореф.диссерт. д. б. н. Боровск. -1990. — 48 с.
- Галочкин В. А., Блинохватов А. Ф., Боряев Г. И., Колоскова Е. М. Селено-пиран новый высокоэффективный антиоксидант / V Международная конференция «Биоантиоксидант», — М., 18−20 ноября 1998 г. — С.32.
- Георгиевский В. И. Практическое руководство по физиологии сельскохозяйственных животных. -М.: Высшая школа. 1976. — 352 с.106
- Георгиевский В. И. Физиология сельскохозяйственных животных. -М. -1990.-512 с.
- Георгиевский В. И., Анненков Б. Д., Самохин В. Т. Минеральное питание животных. М: Колос. — 1979. — 471 с.
- Гербер У. Дж. Ветеринарная иммунология. М «Колос». -1974. — 312 с.
- Гигиенические критерии состояния окружающей среды, 58. Селен. Женева.- 1989.-270 с.
- Горбунова Н. В. Воспроизводительная способность петухов при использовании в их рационах селенопирана и тиопирана. // Автореф. канд. дисс. М.- 1997.-23 с.
- Грудев Д. И. Многоплодие свиней. -М., 1976. 56 с.
- Гуляева Н. В. Ингибирование свободнорадикального окисления липидов в механизмах срочной и долговременной адаптации к стрессу // Биол. науки.- 1989.-№ 4.-С. 5−14.
- Двинская JL М, Шубин А. А. Использование антиоксидантов в животноводстве. -JI. 1986. -160 с.
- Диксон М., Уэбб Э. Ферменты. М: Мир. — 1982. — т.1 — 3.
- Дубинина Е. Е. Биологическая роль супероксидного анион радикала и су-пероксиддисмутазы в тканях организма // Усп. совр. биол. 1989. — № 108. -ч. 1(4). -С. 3−18.107
- Дубинина Е. Е. Сравнительный анализ активности супероксиддисмутазы и каталазы эритроцитов и цельной крови у новорожденных детей при хронической гипоксии // Лаб. дело. 1988. -№ 8. — С. 16−19.
- Дубинина Е. Е., Ефимова Л. Ф., Сальникова Л. А. Активность и изофер-ментный спектр супероксиддисмутазы эритроцитов и плазмы крови человека. // Лаб. дело. 1983. — № 10. — С. 30−32.
- Ермаков В. В., Ковальский В. В. Биологическое значение селена. М: Наука. — 1974. — 300 с.
- Журавлев А. И., Пантюшенко В. Г. Свободнорадикальная патология и методы ее профилактики биоантиокислителями // С.- х. биология. 1989. -№ 2.-С. 17−24.
- Иванов В.В., Стенникова М. П. Соотношение интенсивности ПОЛ и рецепции инсулина в адипоцитах // Вопр. мед. химии. 1993. — т. 39. — № 4. — С. 23−25.
- Кальницкий Б. Д. Минеральные вещества в кормлении животных. -Л: Аг-ропромиздат. 1985. — 207 с.
- Карелин А. И. Анемия поросят. -М. 1983. — 165 с.
- Карпуть И. М. Гематологический атлас сельскохозяйственных животных. -Минск. 1986. — 183 с.
- Карпуть И. М. Иммунная реактивность свиней. Минск. — 1981. — 142 с.
- Кения М. Е., Лукаш А. И., Гуськов Е. П. Роль низкомолекулярных антиок-сидантов при окислительном стрессе. // Успехи совр. биол. 1993. — т. 113. — № 4. — С. 456−469.
- Клебанов Г. И. Оценка антиокислительной активности плазмы крови с применением желточных липопротеидов // Лаб. дело. 1988. — № 5. — С. 5962.108
- Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии. Под ред. Кондра-хина И. П., Курилова Н. В., Малахова А. Г. Москва. 1985. -287 с.
- Кожевников Ю. Н. О перекисном окислении липидов в норме и патологии // Вопр. мед. химии. 1985. — № 5. — С. 2−7.
- Колесниченко JI. С., Кулинский В. И. Физиологическое значение регуляции катехоламинами, вторыми посредниками и индукторами ферментов метаболизма глутатиона // Физиол. журнал СССР им. И. М. Сеченова. -1990.-т. 76.-№ 10.-С. 1418−1425.
- Колесова О. Е., Маркин А. А. Федорова Т. Н. Перекисное окисление липидов и методы определения продуктов липопероксидации в биологических средах // Лаб. дело. 1984. — № 9. — С. 540−546.
- Колоскова Е. М., Галочкин В. А. Новый селенсодержащий антиоксидант широкого спектра действия / V Международная конференция «Биоантиок-сидант», М., 18−20 ноября 1998 г. — С.288.
- Колышева К. П., Гальперин С. И. Физиология человека и животных. -М: «Высш. Школа». 1961. — 512 с.
- Кондрахин И. П. Методы клинической гематологии. -М. 1985. -С. 58−60.
- Кузнецов С. Г. К методике определения активности церулоплазмина в плазме крови птиц // С.- х. биология. -1997. т. X. — № 2. — С. 290−293.
- Кузнецов С. Г. Биологическая доступность и метаболизм минеральных веществ у молодняка свиней / Автореф. докт. биол. наук. 1989. — 36 с.
- Кузнецов С. Г. Биохимические критерии обеспеченности животных минеральными веществами // С. х. биология. -1991. — № 2. — С. 16−33.
- Кузнецов С. Г. Биохимические критерии обеспеченности животных минеральными веществами / Методы исследований питания сельскохозяйственных животных. -Боровск. 1998. — С.342−359.
- Кузнецов С. Г. Изучение биологической доступности минеральных веществ из химических соединений и кормов / Методы исследований питания сельскохозяйственных животных. Боровск. — 1998. — С. 195−201.109
- Кузнецов С. Г. Изучение потребности животных в минеральных веществах / Методы исследований питания сельскохозяйственных животных. Боровск. — 1998. — С.270−274.
- Кузнецов С. Г. Определение активности щелочной и кислой фосфатаз в плазме крови и тканях // Методы биохимического анализа. Боровск. -1997.-С. 159−160.
- Кузнецов С. Г. Особенности минерального питания крупного рогатого скота. -М. 1996.-64 с.
- Кузнецов С. Г., Батаева А. П., Пустовой В. В. Минеральный состав тела молодняка свиней разного возраста // Бюл. ВНИИФБиП. Боровск. — 1991. -вып. 1(100).-С. 45−51.
- Кулинский В. И., Колесниченко Л. С. Обмен глутатиона // Успехи биол. химии. 1990.-т. 31.-С. 157−179.
- Кулинский В. И., Колесниченко Л. С. Биологическая роль глутатиона // Усп. совр. биологии. 1990. — № 110 (4). — С. 20−33.
- Кулинский В. И., Колесниченко Л. С. Структура, свойства, биологическая роль и регуляция глутатионпероксидазы // Успехи совр. биологии. 1993. -т. 113. — вып 1. — С. 107−122.
- Кухаж Э. И., Ольчик К., Сонецки П. Влияние селена на метаболизм соединительной ткани у крыс // Гиг. труда и проф. заболевания. 1991. — № 12. -С. 4−5.
- Лакин Г. Ф. Биометрия. 3-е изд. -М.: Высш. Школа. 1980. — 293 с.
- Ланкин В. 3., Поляков В. М., Гуревич С. М. В кн.: Липиды. Структура, биосинтез, превращения и функции. -М. 1977. — С. 93-103.
- Ланкин В. 3. Биоантиоксиданты и «антиоксидантные» ферменты в регуляции перекисного окисления липидов // Тез. Всес. совещания «Биоантиоксиданты». -Черноголовка. -1983. С. 16−17.
- Ланкин В. 3. Биоантиоксиданты и антиоксидантные ферменты в регуляции перекисного окисления липидов // Биоантиоксиданты. Тр. Всес. Совещания. — Черноголовка. — 1983. — С. 55−61.110
- Панкин В. 3. В кн. Биохимия липидов и их роль в обмене веществ. М. -1981.-С. 75−95.
- Лапшин С. А., Кальницкий Б. Д., Кокорев В. А. и др. Новое в минеральном питании сельскохозяйственных животных. -М. -1988. 207 с.
- Макаренко Е. В. Комплексное определение активности супероксиддисму-тазы и глутатионредуктазы в эритроцитах у больных с хроническими заболеваниями печени. // Лаб. дело. 1988. — № 11. — С. 48−50.
- Макарова С. М. Естественная резистентность и иммунологическая активность свиней в условиях промышленных комплексов и специализированных хозяйств // Автореф. дис. к. б. н. -Львов. 1990. 25 с.
- Максименко А. В. Модификационные препараты супероксиддисмутазы и каталазы для защиты сердечно-сосудистой системы и легких // Усп. совр. биол. 1993. -№. 113. — вып. 3. — С. 351−365.
- Меерсон Ф. 3. Адаптация, стресс и профилактика. -М., 1981. 278 с.
- Меныцикова Е. Б., Зенков Н. К. Антиоксиданты и ингибиторы радикальных окислительных процессов // Усп. совр. биол. -1993. т. 113. — № 4. -С. 442−455.
- Метелица Д. И. Активация кислорода ферментными системами. М. 1992. -256 с.
- Методы биохимического анализа. Справочное пособие. Под ред. Б. Д. Кальницкого Боровск. — 1997. — С. 136−143.
- Мишанин Ю. Ф. Биохимические и физиологические аспекты патогенеза селеновой недостаточности у крупного рогатого скота //Автореф. дис. д. б. н.-Львов. 1992.-42 с.
- Моин В. М. Простой и специфический метод определения активности глу-татионпероксидазы в эритроцитах// Лаб. дело. 1986. — № 12. — С. 724−727.
- Москалев Ю. И. Минеральный обмен. М: Медицина. — 1985. — 288 с.
- Несмеянова М. А., Витвицкий В. Н., Богданов А. А. Изучение механизма формирования макроструктуры щелочной фосфатазы из Е. coli в процессе биосинтеза // Биохимия. 1966. — т. 31. — № 5. — С. 902−910.
- Новиков Ю. В., Платман С. И., Карасева Н. И. Гигиеническое регламентирование селена в питьевой воде разной жесткости // Гиг. и санитария.1985.-№ 3.-С. 12−15.
- Нормы и рационы кормления с.-х. животных. Ч. З. Свиньи и птица. Справочное пособие. Под редакцией А. П. Калашникова. М. — 1993. -С. 3−96.
- Носенко Н. А. Влияние селенита натрия на рост и развитие поросят // Улучшение полноценного питания с.-х. животных в Сибири. -Н. 1988. -С. 73−78.
- Осипов А. Н., Азизова О. А., Владимиров Ю. А. Активные формы кислорода и их роль в организме // Успехи биол. химии. 1990. — т. 31. — С. 180 208.
- Пастер Е. У., Овод В. В., Позур В. К., Вихоть Н. Е. Иммунология: Практикум. Киев.-1989. — 304 с.
- Петрович Ю. А., Гуткин Д. В. // Патол. физиология и экспер. терапия.1986. № 5. — С. 85. (цит. по: Селен в жизни человека и животных / под редакцией Никитиной Л. П. — М. — 1995. — 242 с.)
- Петрович Ю.А., Подорожная Р. П. Селеноэнзимы и другие селенопротеи-ды, их биологическое значение // Успехи совр. биологии. 1981. — № 91 (1).- С. 127−144.
- Петрухин И. В. Корма и кормовые добавки. -М. -1989. -526 с.
- Ройт А. Основы иммунологии. -М. 1991. — 328 с.
- Селен в жизни человека и животных / под редакцией Никитиной Л. П. М.- 1995. 242 с.
- Симбирских Е. С. Влияние селена на продуктивность ремонтного молодняка свиней / Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Саранск. — 1997. — 20 с.112
- Смирнов А. П., Пигалев С. А. Естественная резистентность организма свиней в условиях безвыгульного содержания. Саратов. — 1983. — 50 с.
- Смоляр В. И. Гипо- и гипермикроэлементозы. К: Здоровье. — 1989. — 152 с.
- Соколовский В. В. Тиоловые антиоксиданты в молекулярных механизмах неспецифической реакции организма на экстремаоьное воздействие // Вопр. мед. химии. 1988. — № 6. — С.2−11.
- Стеценко И. И. Щелочная фосфатаза и Са-зависимая АТФ-аза костной ткани свиней и период антенатального развития // Бюлл. ВНИИФБиП. -Боровск. 1988. — № 4 (88). — С. 34−37.
- Строчкова Л. С. О некоторых механизмах проникновения микроэлементов в клетку и их локализация // Успехи совр. биологии. 1990. — т. 110.- № 4.-С. 101−117.
- Ступников М. В. Влияние селена на продуктивность молодняка свиней при выращивании и откорме / Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Мичуринск.- 1997. 24 с.
- Сучков Б. П., Штутман Ц. М., Халмурадов А. Г. Биохимическая роль селена в организме животных // Укр. биохимический журнал. 1978. — т.50.- № 5. С. 659−672.
- Тодоров Й. Клинические лабораторные исследования в педиатрии. София. 1968. — С. 278−312.
- Турков М. И. Супероксиддисмутаза: свойства и функции // Усп. совр. биол. 1976. -т 81. — № 3. — С. 341−353.
- Федорченко О. А. Влияние селеноорганического препарата ДАФС-25 на воспроизводительную функцию коров / Автореф. дис. канд. биол. наук.- Лесные Поляны Моск. обл. 1998. — 22 с.
- Фидельская Р. И. Распределение селена в организме кроликов в условиях хронического эксперимента // Незаразные болезни сельскохоз. животных: Сб. научных работ. Ленинград. — 1980. — вып. 62. — С. 86−88.
- Фофана Н. В. Динамика активности щелочной и кислой фосфатаз и 5-нуклеотидазы в костной ткани свиней в онтогенезе и в зависимости от113обеспеченности витамином D // Бюлл. ВНИИФБиП. -Боровск.- 1990. № 2 (98).-С. 67−71.
- Харитонова И. Г. Соотношение активного и пассивного иммунитета в онтогенезе свиней // Бюл. ВНИИФБиП с.-х. животных. Боровск. — 1992. -вып. 2(101).- С. 20−24.
- Харитонова И. Г. Функциональное состояние иммунной системы и поиск способов повышения резистентности молодняка свиней / Автореф. канд. дисс. Боровск. — 1992.
- Харитонова И. Г. Влияние органического селена на активность ферментов антирвдикальной защиты и фагоцитоз в постнатальном онтогенезе поросят //Бюл. ВНИИФБиП с.-х. животных. Боровск. — 1991. — вып. 1 (100). — С. 60−64.
- Чевари С., Андял Т., Штренгер Я. Определение антиоксидантных параметров крови и их диагностическое значение в пожилом возрасте // Лаб. дело.-1991.-№ 10.-с. 9−13.
- Шляхов Э.Н., Андрияш Л. П. Иммунология.-Кишинев. 1985.-279 с.
- Шубич М. Г., Нагоев Б. С. Щелочная фосфатаза лейкоцитов в норме и патологии. М: Медицина. — 1980. — 224 с.114
- Янковский О. Ю. Перспективы создания пролонгированных форм су-пероксиддисмутазы ориентированных в очаг воспаления // Биотехнология. 1996.- № 5.-С. 48−51.
- Asakawa Т., Matsushita S. Coloring conditions of thiobarbituric acid test for detecting lipid hydroperoxides // Lipids. 1980. — vol. 15. — № 3. — P. 137−140.
- Alfthan G., Aro A., Arvilommi H. et al. Selenium metabolism and platelet glutatione peroxidase activity in healthy Finnish men: Effect of selenium yeast, selenite and selenate // Am. J. Clin. Nutr. 1991. — № 53. — P. 120−125.
- Alfthan G., Aro A., Arvilommi H., Huttunen J. K. Deposition of selenium in toinails is dependent on the form of dietary selenium // Biomarkers of dietary exposure: Proc. 3rd Meet, on Nation. Epidemiology. Potterdam. — 1991. -P.110.
- Arthur J.R. The involvement of selenium in thyroid hormon and iodine me-tabolisn // Selenium in Biology and Medicine.: 5th Int. Symp., July, 20−23. -1992. Vanderbilt univ. School of med. Nashville, Tennessee (USA). P. 19.
- Arthur J.R., Nocol F., Beckett G.J. Hepatic iodthyronineS'-deiodinase // Bio-chem. J. 1990. — № 5. — P. 537−540.
- Beauchamp C.O. and Fridovich I. Isozymes of syperoxide dismutase from wheat germ // Biochemica et Biophysica Acta. 1973. — JM° 317. — P. 50−64
- Behne D., Kyriakopoulos A., Meinhold H. et al. Identification of type I iodthyronine 5-deiodinase as selenoenzyme // Biochem. Biophys. Res. Comm. -1990. v. 173. — № 3. — P. 1143−1149.
- Bidow K., Meitzer H. M., Mundal H.H. et al. Platelet selenium as indicator of wheart selenium intake // J. Trace Elem. Electrolytes Health Dis. 1993. — № 7 (3).- P. 171−176.115
- Blodgett D.L., Schurig G.G. et al. Failure of enhanced dietary selenium concentration to stimulate humoral immunity in gestating swine // Nutr. Rep. Inter. -1989. № 40. — P. 543−550.
- Bratte P., Gramm H. J., Kopf H., Rosick U. Effect of selenium supplementation in total parenteral nutrition // Ibid. 1987. — P. 124.
- Brown G. J. et al. Mineral surfaces and bioavailability of heavy metals: a molekular-scale perspective // Proc. Natl. Acad. Sci. U.S.A. 1999. — v. 96 (7). — P. 3388−3395.
- Bunce G.E., Hess J.L. Biochemical changes associated with selenium induced cataract in rat // Exp. Eye Res. 1981. — № 33. — P. 505−514.
- Burk R.F., Brown D.G., Seely R.J., Scaief C.C. Influence of dietary and injected selenium on whole-body retention, route of excretion and tissue retention of 75Se032- in the rat // J. Nutr. 1972. — v. 102. — P. 1049−1055.
- Burk R.F. Molecular biology of selenium with implications for its metabolism // Molecular biology of selenium.: 74 th Annu. Meeting of Fed. Am. Soc. for Exp. Biol. Washington. — 1990. — P. 2274−2279.
- Burk R.F. Molecular biology of selenium with implications for its metabolism // Faseb. J. 1991. — № 5. — P. 2274−2279.
- Butler J. A., Thomson C. D., Whanger P. D., Robinson M. F. Selenium distribution in blood fractions of New Zealand women taking organic and inorganic selenium // Am. J. Clin. Nitr. 1991. — № 53 (3). — P. 748−754.
- Campbell D. R., Combs G. E. The effect of selenium supplementation in diets fed to starting, growing and fmisning swin // Research rep. 1987. — 32. -P. 1−7.
- Chan S., Gerson B., Subramaniam S. The role of copper, molybdenum, selenium, and zinc in nutrition and health // Clin. Lab. Med. 1988. — № 18 (4). -P. 673−685.
- Chanoine J.P., Safran M., Dubord S. Effect of selenium deficiecy on T3 production in the rat // Selenium in Biology and Medicine.: 5th Int. Symp., July, 2023. 1992. — Vanderbilt univ. School of med. Nashville, Tennessee (USA). -P. 162.116
- Chaves E. R. Nutritional significance of selenium supplementation in a semi-purified diet fed during gestation and lactation to ferst-litter gittes and their piglets // Canad. J. Anim. Sc. 1985. — № 65 (2). — P. 497−506.
- Combs G. F., Combs S. B. Role of selenium in nutrition // Acad. Press Inc. (Orlando). -1986. 32 p.
- Cousins R. J. Asborption, transport and hepatic metabolism of copper and zinc: special reference to metallothionion and ceruloplasmin // Physiol. Rev. -1985.-v. 65. -№ 2. P. 238−309.
- Czyrski J. A., Inglot A. D. Metogenic activity of selenoorganic compounds in human peripheral blood leukocytes // Experientia. 1991. — № 47. — P. 95−97.
- Diplock A.T. Ultratrace elements and selenium / Trace elements in nutrition of children (ed. Chandra R.N.). -N.Y. Raven Press. 1985. — P. 263−271.
- Douillet C., et al. Effect of selenium and vitamin E supplementation on lipid abnormalities in plasma, aorta, and adipose tissue of Zuncker rat // Biol. Trace Elem Res. 1998. — № 65 (3). — P. 221−236.
- Dubios F. Belleville F. Selenium: role phisiologique et interet en pathologie humaine // Pathol. Biol. 1988. — v. 36. — № 8. — P. 1017−1025.
- Feher J., Csomos G., Vereckei A. Free radical reactions in medicine / Budapest-Hamburg. 1987. — 19 lp.
- Frieden E. Ceruloplasmin: a multi functional metalloprotein of verteb rate plasma // Biol. Role of copper. — Amsterdam. — 1980. — P. 93 — 124.
- Ganther H. E. Reduction of the selenotrisulfide derivative of glutatione to a persulfide anolog by glutatione reductase // Biochemistry. 1971. № 10. — P. 4089−4098.
- Goehring T.B., Palmer I. S., Olson O. E. Effect of seleniferous grains and inorganic selenium on tissue and blood composition and growth performance of rat and swine // J. Anim. Sci. 1984. — v. 59. № 3. — P. 725−732.117
- Grits B. G. Copper-zinc superoxide dismutase (CuZnSOD) in antioxidant pigs // Zentralbl Veterinarmed A. 1996. — № 42 (9). — P. 561−573.
- Gsallany A. S., Su L.C., Menken B. Z. Effect of selenite, vitamin E and N, N-diphenyl-p-phenylendiamine on liver organic solvent-soluble lipofuscin pigments in mice //J. Nutr. -1994. № 114. — P. 1582−1587.
- Helzlsouer K., Jacobs R., Morris S. Acute selenium intoxication in the United States // Fed. Proc. 1985. — № 446. — P. 1670.
- Hill C.H. Interrelationships of selenium with other trace elements // Federatio proceedings. 1975. — v. 34. — № 11. P. 2098−2100.
- Ivandija L. Bedeutung des Anorganischen Selen fur Gesundheit, Produktivitat und Reproduktion der Schweine // Tierarztl. Prax. 1981.- № 9. — S. 191−201.
- Jarsen H., Larsen S. Relations between selenium and immunity.// Norw. J. of Agricultural Sciences. 1993. — № 11. — P. 105−119.
- Jeffrey B. The nutritional effect of free radical pathology // Year Nutr. Med. 1986. — P. 293−322.
- Joegensen P.F. et al. Glutatione peroxidase activity in porcine blood // Acta vet. Scand. 1977. — № 18. — P. 323−334.
- Karlmark B. Relation on selenium to other antioxidants, with special reference to free radicals // Norw. J. of Agric. Sei. 1993. — № 11. — P. 11−20.
- Kinder D.S., Colestock C.M., Rarniak S.L. et al. Time-dependent distribution of sodium selenite in the femal ICR mouse // Bull. Environ. Contam. and Toxicol. 1988. — v. 40. — № 3. — P. 425−433 .
- Klayman Daniel L. and Cunther Wolfgan H. H. Organic selenium compounds: their chemistry and biology. 1973. — 800 p.
- Koenig K. M., Buckley W. T., Shelford J.A. Measurement of endogenous fecal excretion and true absorption of selenium in dairy cows // Can.J. Anim. Sei. -1991.-v. 71.-P. 167−174.
- Kono Y. and Fridovich I. Superoxide radical inhibits catalase // J. Biol. Chemistry. 1982. — v. 257. — № 10. — P. 5751−5754.118
- Konz K. H., Haap M., Hill K. E. Role selenium in protection against stress in isolated perfussed rat heart // Selenium in Biology and Medicine: 4 Int. Suwp., Univ. Tubingen. 1988 Jule 18−21. — P. 32.
- Kruse P. E., Poulsen H. D. The influence of dietary selenium to sows and their progeny on the immune of piglets // Proc. 38th Annual Meeting of the European Association for animal production. Lisbon. Portugal 2. 1989. — P. 11 441 148.
- Lamand M. Place du laboratorie le diagnostic des carences en oligoelements chez les ruminantes. // Rec. Med. Vet. 1987. -№ 163 (11). — P. 1071−1082.
- Larsen H.J.S. Relations between selenium and immunity // Norwegian J. of Agric. Sciences. 1993. — № 11. — P. 105−119.
- Longnecker M. P., Taylor Ph. R., Levander O. A. et al. Selenium in diet, blood, and toenails in relation to human health in a seleniferouse area // Am. J. Clin. Nutr. 1991. — № 53. — P. 1288−1294.
- Luo G., et al. A selenium-containing enzyme, the activity of which surpassed the level of native glutathione peroxidase // Ann. New Yoek Acad. Sci. 1998. -№ 864. P. 136−141.
- Mahan D.C. and Kim Y.Y. Effect of inorganic or organic selenium at two dietary levels on reproductive performance and tisse selenium concentrations in first-parity gilts and their progeny //J. Anim. Sci. 1996. — № 74 (11). — P. 27 112 718.
- Mahan D. C., Magee P.L. Efficaty of dietary sodium selenite and calcium selenite provided in the diet atapproved, marginally toxic, and toxic levels to growing swine//J. Anim. Sci. 1991. № 69. — P. 4722−4725.
- Mannrvik B. The enzymes of glutatione metabolism: an overview // Bio-chem. Soc. Trans. 1987. — № 15.(4). — P. 717−718.119
- Martin J. L. Selenium assimilation in animals / Organic selenium compounds: their chemistry and biology. 1997. — Wiley-Interscience, New York. — 727 p.
- Martin S.E., Schillaci M. Inhibitory effect of selenium on mutagenicity // J. Agric. Food. Chem. 1984. — № 32. — P. 426−433.
- Medina D., Lane H.W., Tracey C.M. Selenium and mause mammary tu-morodenesis: an investigation of possible mechanism // Cancer. Res. 1983. -№ 43.-P. 2460−2464.
- Mills C. F. Biochemical and physiological indicators of mineral status in animals: copper, cobalt and zinc. // J. Anim. Sci.- 1987. -№ 65 (6). -P. 17 021 711.
- Miniero R. et al. Effeccts of the combined deficiency of selenium and iodine on thyroid function // Ann. 1st. Super. Sanita. 1998. — № 34 (3). — P. 446−453.
- Okere C., Hacker R.R. Immunophysiological responses of sow and neonatal pigs to vitamine E and selenium thearapy // Ontario swine research review. -1997.-P. 87−89.
- Parizek J., Ostadalova I. The propetive effect of small amounts of selenite in sublimate intoxication // Experientia (Basel). 1967. № 23. — P. 142−143.
- Pekkanen T. J., Lindberg P., Sankari S. Effect of Se status on some haema-tological parameters in neonatal piglets // Int. J. Vitam. Nutr. Res. 1985. -№ 57 (4). — P. 421−427.120
- Peretz A., Neve J., Desmedt J. et al. Lymphocyte response in enhanced by supplementation of oldery subjects with selenium enriched yeast // Am. J. Clin. Nutr. — 1991. — № 53. — P. 1323−1328.
- Poulsen H. D. Selenium supplementation in pigs // Norwegian J. of Agric. Sci. 1993. — № 11.-P. 189−197.
- Rasekh H.R. et al. Effect of selenium on plasma glucose of rats: role of insulin and glucocorticoids // Toxicol. Lett. 1991. — v. 58. — № 2. — P. 199−207.
- Sandholm M. Acute and chronic selenium toxicity // Norwegian J. of Agricultural Sciences. -1993. № 11. — P. 37−50.
- Sankari S. Analytical problems concerning glutatione peroxidase // Norve-gian J. of Agric. Sciences Supplement. 1993. — № 11. — P. 75−78.
- Sarcar B. Metal protein interactions // Prog. Food Nutr. Sci. 1987. — V. 11.-№ 314.-P. 363 -400.
- Sayato Y., Nakamuro K., Hasegawa T. Oxidizing stress induced by sele-norganic compounds and redox-glutatione in the erythrocites of rats // Eisei Kagaku Jap. J. Toxicol, and Environ Health. — 1992. — v. 38. — № 2. -P. 127−135.
- Sayato Y., Nakamuro K., Hasegawa T. Selenium methylation and toxicity mechanism of selenocystine // Yakugaku Zasshi. 1997. — № 117 (10−11). — P. 665−672.
- Simoni J and Simoni G. Protective effect selenium on hemoglobin mediated lipid peroxidation in vivo // Cells Blood Substit Immobil Biotechol. 1995. — № 23 (4). — P. 469−486.
- Simoni J., et al Protective effect of selenium on hemoglobin mediated lipid peroxidation in vivo. // Artif Cells Blood Substit Immobil Biotechnol. 1995. -№ 23 (4). — P. 469−86.
- Sobajic S. S., Mihailovic M. B., Miric M. O. The effect of selenium deficiency, dietary selenium, and vitamin E supplementation on the oxidative status of pig liver // J. Environ. Toxicol Oncol. 1998. — № 17 (3−4). — P. 265−270 121
- Spallhols J.E., Boylan L. Mallory, Larsen Hal.S. Advances in understanding selenium. s role in the immune system. // Annals of the New York Academy of sciences. 1990. — v. 587. — P. 123−139.
- Stowe H.D., Miller E. R Genetic influence on selenium absorption in swine // Proc. Sixth International Conference on Production Disease in Farm Animals. -1986.-P. 163−166.
- Sueomi K., Alaviuhkola T. Responses to organic and inorganic selenium in the performance and blood selenium content of growing pigs // Agric. Sci. Finl. -1992. P. 211−214.
- Suttle N. F. Predicting the risk of mineral deficiencies in grazing animals.// S. Aft. J. Anim. Sci. -1988. -№ 18 (1). -P. 15−22.
- Symonds H. W., Mather D.L., Vagg M.J. Selenium metabolism in the dairy cow: the influence of the liver and the effect of the form of selenium salt // Br. J. Nutr.-1981.№ 45.- P. 117−125.
- Ullrey D. E. Biochemical and physiological indicators of selenium status in animals/ // J. Anim. Sci. -1987. -№ 65 (6). -P. 1712−1726.
- Ursini F, Biudoli A. The role of selenium peroxidases in the protection against oxidative damage of membranes // Chem. Phys. Lipids. 1987. — JV244.1. P. 255−276.
- Usami M., Sakemi K., Kawashima K. Takanaka A. Teratogenic effects of selenium compouds of cultured postim-plantation rat enbryos (Abstr. Pap. 32 nd Annu. Meet. Jap. Teratol. Soc., Tokyo, July 8−10, 1992) // Teratol. 1992. — № 6.-P.418.
- Wilber Ch.G. Toxicology of selenium: a review // Clin. Toxicol. 1980. — № 17.-P. 171−180.
- William S.S. et al. Effect of selenium supplementation on colostral Ig G concentration in cows grazing selenium -deficient pastures and on postsuckle serum Ig G concentration in their calves // Am. J. Vet. Res., 1995. v. 56. — № 4. -P. 450−453.
- Wolffram S., Scharrer E. Bioverfugbarkeit und Intestinale Absoption des Spurenelements Selen // Ubers. Tierernahr. 1988. — B. 16. — № 3. — S. 247−264.
- Wright P. L., Bell M.C. Comparative metabolism of selenium and tellurium in sheep and swine // Am. J. Physiol. 1966. — v. 211. — P. 6−10 .
- Yim M.B., Chok P.B., Stadtman E. R Copper, zinc superoxide dismutase catalyzes hydroxyl radical production from hydrogen peroxide. // Proc. Natl. Acad. Sei. USA. -1990. -№ 87 (13). — P. 5006−5010.
- Yu Sy, Chu Y. J., Li W.G. Selenium chemoprevention of liver cancer in animals and possible applicatios // Microbiol. Sei. 1988. — № 15. — P. 231−241.
- Zhao Li Jun, Gou Zhen Li. A non-glutathione peroxidase selenopeptide in rat heart // Selenium in Biology and Medicine.: 5th Int. Symp., July, 20−23. 1992. — Vanderbilt univ. School of med. Nashville, Tennessee (USA). — P. 72.