Диплом, курсовая, контрольная работа
Помощь в написании студенческих работ

Влияние кратности доения на молочную продуктивность коров черно-пестрой породы уральского типа в условиях интенсивной технологии производства молока

ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Двукратный режим доения оказал влияние на морфологические, функциональные свойства вымени коров-первотелок. Общая морфологическая оценка вымени показала некоторое превосходство коров-первотелок третьей группы над сверстницами из первой и второй на 0,16 и 0,21 балла соответственно. Среднесуточный удой у животных третьей группы на 1,11 кг и 1,09 кг меньше, чем у сверстниц из первой и второй групп… Читать ещё >

Содержание

  • 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
    • 1. 1. Краткая история создания уральского отродья и типа черно — пестрого скота
    • 1. 2. Влияние кратности доения на молочную продуктивность
    • 1. 3. Этология крупного рогатого скота
  • 2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
  • 3. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
    • 3. 1. Кормление и содержание коров-первотелок уральского типа при разных режимах доения
    • 3. 2. Молочная продуктивность и характеристика лактационной деятельности коров-первотелок
      • 3. 2. 1. Молочная продуктивность
      • 3. 2. 2. Качественные показатели молочной продуктивности коров
    • 3. 3. Морфологические свойства вымени коров-первотелок при различных режимах доения
    • 3. 4. Функциональные свойства вымени коров-первотелок при различных режимах доения
      • 3. 4. 1. Молочная продуктивность отдельных четвертей вымени коров-первотелок
      • 3. 4. 2. Продолжительность выдаивания четвертей вымени коров-первотелок
      • 3. 4. 3. Интенсивность молокоотдачи коров-первотелок
    • 3. 5. Линейная оценка экстерьера коров-первотелок уральского типа черно-пестрой породы
    • 3. 6. Этология коров-первотелок при разных режимах доения
    • 3. 7. Гематологические показатели крови коров
    • 3. 8. Экономические показатели производства молока при разных режимах доения коров
  • 4. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
  • ВЫВОДЫ
  • ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Влияние кратности доения на молочную продуктивность коров черно-пестрой породы уральского типа в условиях интенсивной технологии производства молока (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Актуальность темы

Молочное скотоводство занимает одно из основных мест в подкомплексе страны. Значение этой отрасли определяется не только высокой долей её в производстве валовой продукции, но и большим влиянием на экономику сельского хозяйства, на уровень обеспечения населения продуктами питания. (С. Малахов, 2003).

Развитие отечественного скотоводства идет по пути широкого использования ценного мирового генофонда животных. В современных условиях использование интенсивных технологий предъявляет повышенные требования к скоту молочного направления продуктивности, а жесткие условия экономики требуют повышения эффективности производства (В.М. Захаров, Д. Г. Прохоренко., 1997).

В условиях перехода к рыночным отношениям хозяйства вынуждены ориентироваться на снижение материальных, энергетических и трудовых затрат в процессе производства конечной продукции.

Следовательно, нужны трудои ресурсосберегающие технологические решения, которые бы входили составной частью в технологию независимо от воли исполнителей работ. Одним из элементов технологии, способствующей снижению затрат труда на производство единицы продукции и текучести кадров, особенно мастеров машинного доения, может быть переход на двукратное доение коров. (В .И Пурецкий, 2001).

В молочном животноводстве вопросы о кратности доения коров и продолжительности промежутков между дойками поднимались неоднократно. Данным вопросом занимались многие ученые, в частности — Г. Максимов (1972), Ф. Л. Гарькавый (1974), И. Г. Велиток (1975), М. А. Наумова (1976), Ю. М. Огнев (1977), В. Н. Лазаренко (1979), И. Н. Седов (2001). Единого мнения по данному вопросу среди ученых и практиков нет и в настоящее время.

Большинство исследователей высказываются о том, что для осуществления перехода на двукратное доение необходимо проводить отбор животных по величине вымени, только хорошо и равномерно развитое вымя способно выдерживать большие промежутки времени между доениями.

Цель и задачи исследования

Цель наших исследований заключается в изучении влияния кратности доения на молочную продуктивность и морфо — функциональные свойства вымени голштинизированных коров черно — пестрой породы уральского отродья в условиях интенсивной технологии производства молока.

Для достижения поставленной цели ставятся следующие задачи, изучить:

— кормление и поедаемость кормов животными;

— молочную продуктивность, массовую долю жира и белка в молоке;

— морфологические показатели вымени коров;

— функциональные свойства вымени коров;

— влияние кратности доения на молочную продуктивность и морфофункциональные свойства вымени коров;

— линейную оценку экстерьера животных;

— гематологические показатели;

— поведение животных при разной кратности доения;

— экономические показатели производства молока при различной кратности доения коров.

Научная новизна исследований. На предприятии с интенсивной технологией производства молока, в природно-климатических условиях Северного Зауралья проведены комплексные исследования молочной продуктивности и морфо-функциональных свойств вымени коров черно-пестрой породы уральского типа при различной кратности доения. Установлено влияние кратности доения на молочную продуктивность, интенсивность мо-локоотдачи и поведение коров.

Практическая значимость работы. Проведенные исследования о влиянии различных режимов доения коров на молочную продуктивность и морфо — функциональные свойства вымени коров уральского типа позволяют оценить возможность голштинизированного скота, выдерживать длительные промежутки между доениями и не снижать при этом уровень продуктивности.

В ходе работы установлено, что двукратное доение коров — первотелок третьей группы, вызвало снижение производства молока по сравнению с контрольными животными на 3,8%, вместе с тем по функциональным свойствам вымени они превосходят своих сверстниц из первой и второй групп.

Апробация работы. Материалы диссертационной работы были доложены и одобрены на международной научно-практической конференции «Достижения зоотехнической науки в реализацию национального проекта развития АПК» (Курган, 2006) — на международной научно-производственной конференции «Эколого-биологические проблемы повышения продуктивного долголетия животных» (Екатеринбург, 2006) — на научно-практической конференции «Перспективы агропромышленного производства регионов России в условиях реализации приоритетного национального проекта «развитие АПК» (Уфа, 2006) — на международной научно-практической конференции, посвященной 100-летию Сибирской молочной кооперации «Проблемы производства и переработки продукции животноводства» (Курган, 2007) — на расширенном заседании кафедры разведения с.-х. животных Курганской государственной сельскохозяйственной академии имени Т. С. Мальцева (Курган, 2007).

Публикация результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано 4 научных статьи.

Структура и объем диссертации

Диссертация состоит из введения, обзора литературы, материалов и методов исследований, собственных исследований, обсуждения результатов собственных исследований, выводов, предложений производству, библиографического списка использованной литературы и приложений. Работа изложена на 161 странице компьютерного набора и содержит 32 таблицы, 19 рисунков. Библиографический список использованной литературы включает 198 источников, в том числе 16 на иностранном языке.

ВЫВОДЫ.

1. В результате исследований установлено, что за лактацию первотелки третьей опытной группы потребили кормов по питательности 4133,3 ЭКЕ, а первой и второй групп на 86,8 ЭКЕ и 86,3 ЭКЕ больше в расчете на 1 голову. Коровы, доившиеся два раза в сутки затрачивали больше кормов на производство 1 кг молока, в первые 100 дней лактации расход составил 0,89 ЭКЕ, что на 0,04 ЭКЕ больше, чем у животных первой и второй групп.

2. Удой в третьей опытной группе оказался меньше, чем у коров из первой и второй групп за 100 дней лактации на 124 кг (Р <0,01) и 133 кг (Р <0,05) — за 120 дней лактации на 152 кг (Р <0,01) и 153 кг (Р <0,05) — за 305 дней лактации на 171 кг и 146 кгза лактацию на 179 кг и 130 кг соответственно. Величина высшего суточного удоя достоверно ниже у животных третьей группы по сравнению с контрольной и второй группами на 8,8% (Р <0,01) и 9,7% (Р <0,01).

3. Первотелки третьей группы имели более плавный и равномерный характер течения лактации. Так, коэффициент постоянства лактации выше на 2,7% (Р <0,05) и 3,0% (Р <0,05) — коэффициент полноценности лактации на 3,9% и 5,6%- коэффициент равномерности удоя ниже на 0,06 и 0,10, чем в первой и второй группах.

4. Анализ производства молока за 305 дней лактации показал, что использование двукратного доения в течение всей лактации вызвало снижения валового надоя молока в третьей группе за 100 дней, 120 дней и 305 дней соответственно на 7,2%, 7,0% и 3,8% по сравнению с контрольной группой.

5. Достоверной разницы по массовой доле жира и белка в молоке между опытными группами не установлено, за 305 дней лактации содержание жира и белка в молоке по группам составило: в первой — 3,82% и 2,92%- во второй — 3,83% и 2,94%- в третьей — 3,86% и 2,95%. Вследствие меньшего количества молока полученного за разные периоды от коров третьей группы у них отмечено меньшее количество молочного жира и белка.

6. Двукратный режим доения оказал влияние на морфологические, функциональные свойства вымени коров-первотелок. Общая морфологическая оценка вымени показала некоторое превосходство коров-первотелок третьей группы над сверстницами из первой и второй на 0,16 и 0,21 балла соответственно. Среднесуточный удой у животных третьей группы на 1,11 кг и 1,09 кг меньше, чем у сверстниц из первой и второй групп. Продолжительность доения за сутки первотелок третьей группы меньше, чем у контрольных животных на 3,1 мин (27,2%) (Р <0,001). Первотелки третьей группы (двукратное доение) превосходили по интенсивности молокоотдачи за сутки своих сверстниц из первой и второй групп на 0,48 кг/мин (Р <0,001) и 0,43 кг/ мин (Р <0,001) соответственно.

7. Линейная оценка экстерьера животных существенных различий между первотелками опытных групп не выявила. Наибольшую общую оценку получили коровы третьей группы — 88,6 баллов, что на 1,9 балла и 1,6 балла больше, чем у животных первой и второй групп. Высота в холке по группам составляла 133,85 — 134,15 см, глубина груди 68,69 — 71,77 см, обхват груди 186,38- 190,38 см.

8. Сокращение числа доений после 100 дней лактации до двух раз в сутки вызвал изменения в поведении животных второй группы. Время бездействия стоя увеличилось по сравнению с периодом трехкратного доения на 62,0 мин, сократился прием корма на 46,0 мин и жвачка стоя — на 16,0 мин. Повторные исследования через месяц выявили, также значительные колебания в длительности поведенческих реакций и в контрольной группе, что говорит об изменении кратности доения, как о сильном стресс — факторе.

9. Биохимический и гематологический состав крови всех групп животных находился в пределах физиологической нормы, достоверных отклонений между группами не отмечено.

10. Экономические показатели производства молока при двукратном доении оказалась несколько эффективнее по сравнению с технологией применяемой в хозяйстве. При реализации молока полученного от опытных групп за 305 дне лактации наименьшую прибыль получили от коров третьей группы — 208 351,5 р., что на 2494,3 р. ниже, чем у животных доившихся по технологии хозяйства. Однако себестоимость валовой продукции животных третьей группы меньше на 13 242,0 р.(3,8%), чем в первой и на 11 312,3 р. (3,3%), чем во второй, а уровень рентабельности выше на 1,7% и 0,9%, чем в 1 и 2 группах.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

В условиях интенсивной технологии производства молока, рекомендуем использование трехкратного доения коров — первотелок в первые 100 дней лактации без снижения уровня общей продуктивности стада.

Вследствие уменьшения затрат рабочего времени при доении два раза в сутки — на 27,2%, рекомендуем на предприятиях с применением современного доильного оборудования использовать двукратное доение коров — первотелок в течение всей лактации.

Показать весь текст

Список литературы

  1. , Д.С. Эффективность голштинизации черно пестрого скота в Восточной Сибири / Д. С. Адушинов // Зоотехния. — 2006. — № 2. — С. 5 — 8.
  2. , Е.А. Важные резервы производства молока / Е.А. Ар-зуманян // Уральские нивы. 1983. — № 3. — С. 45 — 46.
  3. , Е.А. Еще о совершенствовании черно пестрой / Е. А. Арзуманян // Уральские нивы. — 1990. — № 2. — С. 20.
  4. , Е.А. Как зеницу ока беречь чистопородность / Е. А. Арзуманян // Уральские нивы. 1987. — № 4. — С. 46.
  5. , Е.А. Коровы рекордистки в хозяйствах СССР / Е, А. Арзуманян, С. С. Тимофеева //Животноводств. — 1983. — № 1. — С. 37−39.
  6. , Е.А. Наиболее важные вопросы племенной работы с крупным рогатым скотом / Е. А. Арзуманян // Уральские нивы. -1980.-№ 10.-С. 39−40.
  7. , Е. А. Некоторые итоги племенной работы с уральским черно пестрым скотом / Е. А. Арзуманян // Уральские нивы. — 1985. -№ 6. — С. 38 — 40.
  8. , Е.А. Продуктивное животноводство Нечерноземья России / Е. А. Арзуманян, В. Н. Лазоренко. М.: Знание, 1975. -48 с.
  9. , Е.А. Совершенствовать уральский черно пестрый скот / Е. А. Арзуманян // Уральские нивы. — 1984. — № 1. — С. 46 — 47.
  10. , Е.А. Состояние и задачи совершенствования уральского черно пестрого скота / Е. А Арзуманян, С. С. Тимофеева // Молочное и мясное скотоводство. — 1984. — № 5. — С. 38 — 40.
  11. , Е.А. Так создавали новую уральскую / Е. А. Арзуманян // Уральские нивы. 1988. — № 5. — С. 21 — 23.
  12. , Е.А. Уральский черно пестрый скот/ Е. А. Арзуманян. — М.: Колос, 1973. — 175с.
  13. , С.А. Пищевое поведение симментал айрширских коров разных генотипов в период раздоя / С. А. Байкина, А. Ф. Кирсанов, Н. Н. Горбачева // XXVII Огаревские чтения. Саранск, 1998.-С. 77−78.
  14. , С.Д. Состав крови и его связь с молочной продуктивностью у коров / С. Д. Батанов, О. С. Старостина // Зоотехния. -2005.-№ 10.-С. 14−17.
  15. , С.Д. Молочная продуктивность первотелок разной стрессоустойчивости / С. Д. Батанов, О. С. Старостина // Зоотехния. 2005.-№ 2. — С. 18−19.
  16. , В. Свойства молокоотдачи коров, устойчивых и предрасположенных к маститу / В. Беляев, Н Новикова // Молочное и мясное скотоводство. 1984. — № 5. — С. 22 — 23.
  17. , В.Д. Морфологические свойства вымени дочерей быка Бедового / В. Д. Беляева, Девяшин В. П., Р. Карнаева // Повышение породных и продуктивных качеств крупного рогатого скота. -Киров.-1989.-С. 50−57.
  18. Бич, А. И Пути дальнейшего совершенствования черно пестрого скота / А. И. Бич. // Молочное и мясное скотоводство. — 1984. -№ 10.-С. 42−45.
  19. , А.Е. Отбор скота по технологическим признакам / А. Е. Болотов, Е. П. Карманов, А. О. Дубровский. М.: Россельхозиздат, 1980.- 176 с.
  20. , А.А. О норме поведения молочного скота / А. А. Бондарь // Зоотехния. 1991. № 8. — С. 37 — 40.
  21. , Е.Я. Практикум по разведению сельскохозяйственныхживотных / Борисенко Е. Я., Баранова К. В., Лисицин А.П.- 3-е изд., перераб. и доп.- М.: Колос.- 1984.- 256 с.
  22. , Е.Н. Совершенствовать технологии производства молока для малых ферм / Е. Н. Бородулин // Зоотехния. 1996. -№ 5. — С. 17−19.
  23. , Н.М. Экономическая оценка коров молочных пород / Н. М. Бурлаков // Экономика сельского хозяйства. 1964. — № 9. С. 10−12.
  24. Бурмистров, Е. А. Влияние генотипа на поведение и молочную продуктивность коров в зоне Южного Урала: авториф. дис. канд. с.-х. наук / Е. А. Бурмистров.- Троицк: 2001. 24 с.
  25. , В.Н. Используем высокопродуктивных животных / В. Н. Важенин, А. Лукашов // Уральские нивы. 1983. — № 5. — С. 36−38.
  26. , В.Н. На хорошей породе держится / В. Н. Важенин, Р. Жожин // Уральские нивы. 1985. — № 2. — С. 46 — 48.
  27. В.Н. Породам совершенствование / В. Н. Важенин, Ю. К. Рябов, В. Евдокимов, А. Лукашов // Уральские нивы. -1989.-№ 7.-С. 39−41.
  28. , В.Н. Черно пестрый скот на Южном Урале/ В. Н. Важенин, Я. М. Бойченко, В. Н. Лазаренко. — Челябинск: Юж. -Урал. кн. изд — во, 1979. — 144 с.
  29. , A.M. Определение типов срессоустойчивости коров в современных условиях / A.M. Вард // Повышение продуктивности крупного рогатого скота и овец. Харьков. — 1990. — С. 42 — 48.
  30. , Е.П. Влияние двигательной активности на азотистый обмен у бычков / Е. П. Ващекин, А. А. Менькова // Зоотехния. -1994,-№ 6.-С. 19−20.
  31. , B.C. Свойства вымени коров симментальской и черно пестрой пород разных внутрипородных типов / В. С. Великанова // Повышение продуктивности крупного рогатого скота. -Харьков. 1984. — С. 18 — 22.
  32. , И.Г. Технологические факторы производства молока / И. Г. Велиток. М.: Знание, 1987. — 64 с.
  33. , И.Г. Технология машинного доения коров / И. Г. Велиток. М.: Колос, 1975. — 256 с.
  34. , В.Б. Разведение по линиям уральского отродья черно пестрого скота / В. Б. Веселовский. Челябинск. Южн. -Урал. кн. изд — во, 1963. — 136 с.
  35. , В.Б. Рациональное использование породных ресурсов скотоводства/ В. Б. Веселовский. Челябинск. Южн. Урал, кн. изд-во, 1971. — 166 с.
  36. , Е.Н. Продуктивность и характеристика вымени коров первотелок / Е. Н. Верещагин // Повышение породных и продуктивных качеств крупного рогатого скота. — Киров. — 1989. -С. 31−34.
  37. , П.И. Методика и организация зоотехнических опытов / П. И. Викторов, В. К. Менькин. М.: Агропромиздат, 1991. -112 с.
  38. , А.И. Стресс, функциональное состояние и прогнозирование продуктивности крупного рогатого скота: авториф. дис. канд. биол. наук / А. И. Волчков. Орел. — 2000. — 22 с.
  39. , В.Ф. Организационно-технологический справочник ветеринарного специалиста/ В. Ф. Воскобойник М.: Росаг-ропромиздат, 1991.-318 с.
  40. , A.M. Продуктивность коров при разных кратностях доения и способах содержания / A.M. Гаджиев // Животноводство.-1983.-№ 8.-С. 13.
  41. , Е.И. Оценка животных на пригодность к машинному доению / Е. И. Гардер, В. Лямзина / Уральские нивы. 1986. — № 6.-С.-45−46.
  42. , Е.И. Оценка первотелок по пригодности к машинному доению / Е. И. Гардер, Е. Семлянских / Уральские нивы. 1984. -№ 4.-С.-45.
  43. , Ф.Л. Селекция коров и машинное доение / Ф.Л. Гарь-кавый. М.: Колос, 1974. — 160 с.
  44. , Н.П. Крупный рогатый скот / Н. П. Герчиков. М.: Сельхозиздат, 1958.-351 с.
  45. , Г. А. Этологическая характеристика телочек / Г. А. Гило-ян, Л. Р. Торосян // Зоотехния. 2001. — № 12. — С. 18 — 19.
  46. , В. Л. Содержание жира и белка в молоке коров помесей уральского черно пестрого скота и голштино — фризской породы / В. Л. Глухих // Повышение породных и продуктивных качеств крупного рогатого скота. — Киров. — 1989. — С. 48 — 50.
  47. , А. Вернемся к проблемам тагилок / А. Горбачев и др. // Уральские нивы. 1988. — № 2. — С.43 — 44.
  48. , А. Совершенствуют тагильскую породу / А. Горбачев, Н. Кузнецова // Уральские нивы. 1990. — № 10. — С. 15.
  49. , Н.Н. Влияние генотипа и физиологического состояния на пищевое поведение коров / Н. Н. Горбачева, А. Ф. Кирсанов // Вестник Российской Академии сельскохозяйственных наук.-2005.-№ 3.-С. 77−79.
  50. , Н.Н. Пищевое поведение коров красно пестрой породы / Н. Н. Горбачева, А. Ф. Кирсанов // Зоотехния. — 2001. — № 3. -С. 24−26.
  51. Л. Помеси предпочтительнее / Л. Горланова // Уральские нивы. 1988. — № 4. — С. 34.
  52. C.JI. Оценка результатов селекции уральской черно -пестрой породы / C.JI. Гридина // Уральские нивы. 1983. — № 8. -С. 47.
  53. , C.JI. План племенной работы с черно-пестрой породой крупного рогатого скота областей и республик Уральского региона на период 2005—2010 годы / C.JI. Гридина и др.- Екатеринбург.: «ИРА УТК».- 2005.- 156 с.
  54. Н. Связь поведения коров с их продуктивностью / Н. Гульмухаммад // Зоотехния. 1993. — № 11. — С. 20 — 21.
  55. Дашанимаев, В. М. Эколого этологические особенности крупного рогатого скота в условиях Бурятии: авториф. дис. на соискание ученой степ. канд. биол. наук / В. М. Дашанимаев.- Улан-Уде: 2001.-24 с.
  56. П.Н. Использование лактационных кривых при совершенствовании черно пестрого скота / П. Н. Девятов // Пути совершенствования племенных и продуктивных качеств крупного рогатого скота. — Москва. — 1983. С. 66 — 68.
  57. П.Н. Наследуемость характера лактационной кривой/ П. Н. Девятов // Повышение продуктивности крупного рогатого скота. Харьков, 1984.-С. 36−41.
  58. Н.Г. Породы скота по странам мира. Справочная книга/ Н. Г. Дмитриев. Л.: Колос. 1978. 351 с.
  59. Н.Г. Породы и породность сельскохозяйственных животных/ Н. Г. Дмитриев, А. И. Бич, Е. Н. Васильев. Л.: Знание. 1971.-32 с.
  60. Т.Г. Правила оценки телосложения дочерей быков производителей молочно-мясных пород / Т. Г. Джапаридзе, Л. В. Милованов. М.: 1996, — 25 с.
  61. , И.М. Сборник правовых и нормативных актов к федеральному закону «О племенном животноводстве»/ И. М. Дунин и др. Вып.2. — М.: Издательство ВНИИплем, 2000.- С.71−79.
  62. , JI.C. Использование генетического потенциала отечественных пород скота в Российской Федерации / JI.C. Жебровский, Емельянов Е. Г. // Зоотехния. 2005. — № 7. С. 2 — 3.
  63. Л.И. Математическое моделирование в исследованиях по кормлению животных / Л. И. Зинченко, А. С. Фролова. // Животноводство. 1987. — № 1. — С. 32 — 33.
  64. В. Изменение параметров у первотелок при сокращении кратности доения / В. Иванов, П. Федошевская // Молочное и мясное скотоводство. 1977. — № 5. — С. 41 — 43.
  65. Иванов В. А Скрещивание тагильского скота с черно пестрой, голландской и голштино — фризской породами / В. А. Иванов и др. // Уральские нивы. — 1984. — № 12. — С. 45 — 47.
  66. В.А. Технологические свойства вымени тагильских коров / В. А. Иванов, С. Захаров // Уральские нивы. 1980. — № 10. — С. 42−43.
  67. В.М. Стрессоустойчивость и резистентность поместных первотелок / В. М. Иванов, В. Н. Бондарев // Зоотехния. 1995. № 3. — С. 26−27.
  68. , С.Н. Продуктивность голштинизированных коров в условиях Удмуртии / С. Н. Ижболдина, О. А. Краснова // Зоотехния.-1996.-№ 12.-С. 11−13.
  69. , П.С. Оценка лактационной деятельности коров / П. С. Катмаков, А. П. Гавриленко // Зоотехния. 2004. — № 7. — С. 22 -24.
  70. , В.Г. Селекция коров по свойствам вымени в условиях Тюменской области / В. Г. Кахикало. Омск, 1979. — 37 с.
  71. , В.Г. Молочная продуктивность коров черно пестрой породы уральского типа приразличных режимах доения в условиях Северного Зауралья / В. Г. Кахикало, А. В. Степанов // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. — 2007. — № 3. — С. 68−71.
  72. JI. Морфологические и функциональные свойства вымени коров / JI. Кибалко, Г. Пономарева // Молочное и мясное скотоводство. 2004. — № 5. — С. 22 — 23.
  73. Г. Д. Неиспользованные возможности. Настойчиво улучшать племенную работу с черно пестрой породой скота / Г. Кикпаев // Уральские нивы. — 1983. — № 3. — С. 42 — 45.
  74. Г. Д. Начинали с «Истока» / Г. Д. Кикпаев, Г. А. Хали-муллин // Уральские нивы. 1988. — № 5. — С. 24 — 26.
  75. , С.В. Влияние факторов стресса на адаптацию импортного черно пестрого скота к экологическим условиям Рязанской области / С. В. Кобельков, С. А. Нефедова, В. А. Захаров // Радиоэлектроника, электроника и энергетика. — Москва, 1999. -С. 65−66.
  76. Г. С. Поведение черно пестрых голштинизированных коров в условиях предгорья / Г. С. Козырев, Т. К. Тезиев, Б.З. Ца-лиев // Зоотехния. — 2006. — № 3. — С. 22 — 23.
  77. , Э.П. О физиологии машинного доения коров / Э. П. Кокорина // Животноводство. 1985. — № 6. — С. 49 — 50.
  78. А.С. Сравнительная характеристика молочной продуктивности коров черно-пестрой и айрширской пород/ А. С. Коротков, Л. П. Табакова // Главный зоотехник. 2004. — № 2. — С. 33 -36.
  79. , О.В. Функциональные свойства вымени коров первотелок различной кровности по голштинам / О. В. Косенчук, Н.Н.
  80. Тыщенко // Производство продуктов животноводства в Западной Сибири. Омск, 1999. — С. 11 — 13.
  81. , Ю.А. Отбор крупного рогатого скота на пригодность к промышленной технологии по результатам энцелографии телят / Ю. А. Кравайнис. // Зоотехния. 2005. № 5. — С. 20 — 22.
  82. JI.H. Оценка вымени коров костромской породы на пригодность к машинному доению / JI.H. Красильникова // Технология промышленного производства молока. М.: Колос, 1978.-С. 120- 123.
  83. , В.Ф. Разведение сельскохозяйственных животных / В. Ф. Красота, Т. Г. Джапаридзе.- М.: ВНИИплем, 1999.- 386 с.
  84. , В.Ф. Становление поведения крупного рогатого скота с возрастом / В. Ф. Красота, Б. П, Мохов // Зоотехния. 1991. — № 3. -С. 46−49.
  85. Крейлис, М. JL, Азимова Г. И. О двукратном доении коров / M.JI. Крейлис, Г. И. Азимова // Животноводство. 1976. — № 4. — С. 70 -72.
  86. А.И. Изменчивость морфологических и функциональных свойств вымени у первотелок черно пестрой породы / А. И. Кузнецов // Пути интенсификации продуктивности крупного рогатого скота. — Иркутск, 1984. — С. 37 — 41.
  87. А.И. К методике оценки коров по скорости молокоотдачи / А. И. Кузнецов // Пути интенсификации продуктивности крупного рогатого скота. Иркутск, 1984. — С. 35 — 37.
  88. Л.В. Физиологические основы доения коров / JI.B. Куликов. М.: Россельхозиздат.- 1969. — 80 с.
  89. Е.С. использование индекса постоянства лактации в селекции скота/ Е. С. Курчан, В.А. Полежаев// Животноводство. -1985,-№ 4.-С.-40.
  90. В.Н. Поведение телок и коров различного происхождения / В. Н. Лазоренко // Уральские нивы. 1990. — № 3. — С. 19.
  91. , С.А. Продуктивность коров разных типов стрессо-устойчивости / С. А. Ламонов, С. Ф. Погодаев // Зоотехния. 2004. — № 9. С. 26 — 27.
  92. Л.С. Реализация потенциала молочной продуктивности коров / Л. С. Лапшина // Зоотехния. 1994. — № 3. — С. 23 — 25.
  93. , П.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных/ П. Т. Лебедев, А. Т. Усович. М.: Россельхозиздат, 1976.-С. 150−315.
  94. , Г. П. Черно пестрый скот в условиях Зауралья: Монография / Г. П. Лещук. — Курган: ГУП «Куртамышская типография», 2006.- 194 с.
  95. , Ж.Г. Линейная оценка экстерьера голштинских коров / Ж. Г. Логинов, Н. В. Шишкина // Зоотехния. 1995. — № 6. — С.2 -5.
  96. Логинова, 3. Этолого физиологическая оценка технологии / 3. Логинова // Уральские нивы. — 1989. — № 5. — С. 26 — 27.
  97. , А.И. Молочная продуктивность коров разной поведенческой активности / А. И. Любимов, С. Д. Батанов // Зоотехния. -2002.-№ 8.-С. 21−23.
  98. , А.И. Особенности поведения молодняка крупного рогатого скота / А. И. Любимов, С. Д. Батанов // Зоотехния. 1998. -№ 6. — С. 24−25.
  99. , А.И. Поведенческая активность, как форма проявления молочной продуктивности / А. И. Любимов, С. Д. Батанов // Главный зоотехник. 2004. — № 10. — С. 45 — 46.
  100. , В.М. Совершенствование методов оценки лактации коров / В. М. Макаров // Зоотехния. 1995. — № 5. С. 15−17.
  101. ЮО.Макарцев, Н. Г. Кормление сельскохозяйственных животных / Н. Г. Макарцев. К.: ГУП Облиздат, 1999.- 646 с.
  102. , Г. Двукратное доение коров оправдано / Г. Максимовых // Молочное и мясное скотоводство, 1972. — № 1. — С. 23−25.
  103. Ю2.Маслов, О. А. Адаптационные возможности первотелок к воздействию стресс факторов / О. А. Маслов // Молочное и мясное скотоводство. — 1990. — № 11. — С. 53 — 55.
  104. ЮЗ.Махова, Н. Г. Использование мирового и отечественного генофонда при совершенствовании уральского черно пестрого скота / Н. Г. Махова // Совершенствование племенных и продуктивных качеств животных и птиц. — Москва, 1999. — С. 111−112.
  105. Методические указания по определению экономической эффективности внедрения рекомендаций и научно-исследовательских работ по селекции, разведению и воспроизводству крупного рогатого скота/ ВНИИСХ. М.: Колос, 1976 — 15 с.
  106. Молочные породы скота Нечерноземья/ А. С. Всяких и др. М.: Россельхозиздат, 1979, — 214 с.
  107. , Б. Скрещивание коров уральской черно пестрой породы с голландскими быками / Б. Москаленко и др // Уральские нивы. — 1981. — № 12. — С. 43 — 44.
  108. Ю7.Мохов, Б. П. Этология сельскохозяйственных животных / Б. П. Мохов. Ульяновск, 1991.- 107 с.
  109. Ю8.Муслимов, В. М. Экономическая эффективность двукратного режима обслуживания лактирующих коров / В. М. Муслимов // Тезисы докладов научной конференции. Курган: 1982. — С. 31 — 32.
  110. , B.C. Влияние типов доильных машин на показатели вымени первотелок / B.C. Мымрин, А. И. Бич // Уральские нивы. 1987.-№ 2.-С. 40−41.
  111. ПО.Мымрин, В. С О форме вымени / B.C. Мымрин, А. И. Бич, В. Беляева // Уральские нивы. 1987. — № 2. — С. 40 — 41.
  112. , B.C. Интенсификация отрасли / B.C. Мымрин, Г. Пар-шуков // Уральские нивы. 1991.-№ 1.-С. 14- 15.
  113. , Ф.А. Скотоводство: учебник для студентов высших учебных заведений по специальности «Зоотехния» / Ф.А. Нагда-лиев. Барнаул, 2001. — 334 с.
  114. , Г. В. Влияние условий содержания на пищевое поведение коров / Г. В. Науменко, Н. П. Проничев // Фундаментальные и прикладные проблемы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных. Саранск, 1998. — С. 118−119.
  115. , М. А. Эффективность двукратного доения коров / М. А. Наумова, Л. П. Пельянова // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. 1976.-№ 1.-С. 28−31.
  116. , В.А. Способ содержания романовских овец разного типа поведения / В. А. Николаичев, Н. М. Макарова // Зоотехния. -1998.-№ 3.-С. 24−26.
  117. , А.В. Генеалогический анализ голландских линий на Урале / А. В. Новиков, Г. Г. Бояринцев // Сибирские ученые агро — промышленному комплексу. — Омск, 2000. — С. 118−119.
  118. , А.И. Основы опытного дела в животноводстве / А. И. Овсянников М.: Колос, 1976. — 304 с.
  119. , Ю.М. Рациональные методы и приемы труда операторов машинного доения коров / Ю. М. Огнев, А. А. Симошенко, И. Н. Буробкин. М.: Россельхозиздат, 1977. — 32 с.
  120. , Ю.М. Организация и техника машинного доения коров машинного доения коров / Ю. М. Огнев, Новосибирск: Сиб. отд. ВАСХНИЛ, 1976.-44 с.
  121. Основы животноводства. Учебное пособие. Курган, 1993. -272 с.
  122. Организация отбора коров черно пестрой породы по пригодности к машинному доению. Рекомендации. Павловск: 1988. — 24 с.
  123. Оценка вымени и молокоотдачи коров молочных и молочно -мясных пород. М.: Колос, 1970. — 39 с.
  124. , Г. Голштино фризский скот держит экзамен / Г. Паршуков // Уральские нивы. — 1985. — № 1. — С. 41 — 42.
  125. Перспективный план селекционно племенной работы с черно -пестрым скотом областей зоны Урала на 1988 — 1995 годы / Г. Д. Кикпаев и др. — Свердловск: Асбест, 1989. — 174 с.
  126. , Н.С. Продуктивные качества черно пестрого скота разного происхождения / Н. С. Плехатый, И. Савчук, Э. Синажен-ский // Молочное и мясное скотоводство. — 1990. № 3. — С. 30 -31.
  127. , Н.А. Руководство по биометрии для зоотехников / Н. А. Плохинский М.: Колос, 1969. — 256 с.
  128. , С.Ф. Влияние перехода с летнего времени на зимнее на поведение и удой коров / С. Ф. Погодаев, С. А. Ламонов, Ш. С. Аскаров // Зоотехния. 2002. — № 9. С. 16 — 17.
  129. , С.Ф. Удой коров разных типов черно пестрой породы / С. Ф. Погодаев, Ю. Ф. Гречко // Зоотехния 1992. -№ 11 — 12.— С. 7−10.
  130. , П.И. О кратности доения коров/ П.И. Половцев// Животноводство. 1983, — № 4. — С. — 28 — 29.
  131. , В.П. Влияние кратности доения на продуктивность и функциональные особенности вымени коров/ В. П. Потокин, Н. В. Озеров // Животноводство. 1975. — № 9. — С. 16−17.
  132. Практикум по разведению сельскохозяйственных животных / под. ред. Е. Я. Борисенко. 3-е изд., перераб. и доп. — М.: Колос, 1984.-256 с.
  133. , Ж.К. Межпородное скрещивание в молочном скотоводстве /Ж.К. Прохоренко. М.: Россельхозиздат, — 1986. — С. 4 -12
  134. , П.Н. Новый внутрипородный уральский тип черно -пестрого скота / П. Н. Прохоренко, Г. А. Халимуллин, C.JI. Гриди-на // Зоотехния. 2003. — № 2. — С. 5 — 7.
  135. , В.М. Как получать высокие удои при двукратном доении коров / В. М. Пурецкий, И. М. Седов, Н. И. Иванова // Животноводство России. 2000. — № 10. — С. 24 — 25.
  136. Рекомендации по технологии производства молока. М.: Колос, 1978.-63 с.
  137. , Н.Н. Оценка первотелок по молочной продуктивности / Н. Н. Розов, В. В. Власов // Животноводство. 1985. — № 1. — С. 41 -43.
  138. , А.Б. Опыт повышения жирномолочности черно пестрого скота / А. Б. Ружевский, Н. Н. Модератов. — М.: Россельхозиздат, — 1978. — 62 с.
  139. , А.Б. Породы крупного рогатого скота/ А.Б. Ружев-ский, Ю. Д. Рубан, П. П. Бердник. М.: Колос, 1980. — 246 с.
  140. , С.А. Отбор коров для машинного доения / С. А. Рузский, С. А. Сергеев. М.: Колос. — 1969. — 127 с.
  141. , Ю. Д. Характер лактационной деятельности симментальского скота различных помесных сочетаний / Ю. Д. Рубан, Т. Г. Тодоров // Повышение продуктивности крупного рогатого скота и овец. Харьков. — 1990. — С. 36 — 41.
  142. , Ю.К. Совершенствуя уральский черно пестрый скот / Ю. К. Рябов, Р. Г. Галямов // Уральские нивы. — 1980. — № 5. — С. 43 -45.
  143. , Ю.К. Племенная работа с черно пестрым скотом / Ю. Рябов, Г. Д. Кикпаев // Уральские нивы. — 1985. — № 4. — С. 50 -51.
  144. , Ю.К. Всесоюзный совет по работе с черно пестрым скотом / Ю. К. Рябов, А. Новиков // Уральские нивы. — 1981. — № 11. -С. 50−51.
  145. Рябова, J1.A. Продуктивность голштинских помесей / J1.A. Рябова // Зоотехния. 2001. — № 7. — С. 8 — 9.
  146. , Э. Продуктивность коров черно пестрого скота разных генотипов / Э. Самилов, М. Дедов // Молочное и мясное скотоводство. — 1984. — № 11. С. 10 — 11.
  147. , В.Г. Актуальность оценки свойств вымени у коров / В. Г. Сарапкин, С. Н. Иванов // Молочное и мясное скотоводство. -2003.-№ 4.-С. 33−36.
  148. , В.Г. Особенности вымени у голштинизированных черно пестрых коров / В. Г. Сарапкин, Ю. А. Светова, С. Н. Иванов // Зоотехния. — 2004. — № 2. — С. 18 — 20.
  149. , В.Г. Особенности экстерьера черно-пестрых коров сред неволжского типа / В. Г. Сарапкин, Т. А. Бялькина // Зоотехния.-2005.-№ 10.-С. 3−5.
  150. , В.Г. Поведение черно пестрых голштинизированных коров средневолжского типа / В. Г. Сарапкин, Ю. А Светова // Молочное и мясное скотоводство. — 2004. — № 1. — С. 23 — 24.
  151. , И.М. Влияние кратности доения продуктивность коров / И. М. Седов, И. М. Пурецкий, Н. И. Иванова // Молочное и мясное скотоводство.- 2001.- № 2.- С. 2−3.
  152. , В.И. Экстерьерная оценка в системе разведения молоч-но мясных пород / В. И. Сельцов // Зоотехния. — 2006. — № 1. — С. 20−22.
  153. , В.А. Использование высокоэнергетических зернос-месей при откорме бычков/ В. А. Солошенко, В. А. Погачев, B.C. Сафонов // Зоотехния. 1990. — № 4. — С. 44 — 46.
  154. , B.C. Методологические принципы изучения адаптации сельскохозяйственных животных / B.C. Смирнов // Зоотехния. -1995.-№ 3.-С. 14−17.
  155. , В.И. Влияние разных типов доильных установок и кратности доения на раздой коров и их продуктивность / В. И. Смоляр // Повышение продуктивности крупного рогатого скота. Харьков.-1987.-С. 68−75.
  156. , М. Использование быков голштинской породы для совершенствования молочного скота / М. Спивак // Молочное и мясное скотоводство. 1990. — № 1. — С. 33 — 35.
  157. , А.В. Динамика удоя по отдельным четвертям вымени голштинизированных коров при разных режимах доения/ А. В. Степанов, А. А. Чабанин // Достижения зоотехнической науки в реализацию национального проекта развития АПК. Курган, 2006.- С. 152 — 155.
  158. , Л.П. Гистоструктура молочной железы коров черно -пестрой и айрширской пород / Л. П. Табакова, М. В. Сидорова, А. С. Коротков // Главный зоотехник. 2004. — № 2. — С. 37 — 40.
  159. , С. Стрессы проблема предупреждения в скотводстве / С. Тихонов, Н. Тихонова, А. Монастырев // Молочное и мясное скотоводство. — 2006. — № 3. — С. 13−16.
  160. , С.В. Генетические ресурсы крупного рогатого скота: редкие и исчезающие отечественные породы / С. В. Уханов, Ю. А. Столповский, Л. В. Банникова. М.: Наука, 1993. — 171 с.
  161. , Н.Г. Поведенческие реакции животных / Н.Г. Фенчен-ко, Р. Мударисов, X. Валиахметова // Уральские нивы. 1985. -№ 11. -С. 44−45.
  162. , Г. А. Использование голштинской породы для улучшения черно пестрого скота / Г. А. Халимуллин, Г. Кикпаев // Уральские нивы. — 1985. — № 3. — С. 42 — 44.
  163. , Г. А. Ищем оптимальный вариант / Г. А. Халимуллин и др. // Уральские нивы. 1986. — № 12. — С. 44.
  164. , С. Влияние различных способов машинного доения корон на их продуктивность и здоровье / С. Холодков // Молочное и мясное скотоводство. 1990. № 2. — С. 30 — 31.
  165. , А.В. Этология основа технологии мясного скотоводства / Черкаев А. В. // Зоотехния. — 1995. — № 6. — С. 16 — 19.
  166. Черно пестрый скот и методы его улучшения / М. М. Лебедев и и др.-Л.: Колос, 1971.-264 с.
  167. , Ф. Использование родственных пород при улучшении черно пестрого скота / Ф. Шакиров, X. Тухбатуллин, А. Кузнецов//Уральские нивы, — 1985.-№ 1. -С. 50−51.
  168. , В.В. Типы черно пестрой породы крупного рогатого скота России / В. В. Шмаль, В. М. Тюриков // Зоотехния. — 2006. -№ 7. — С. 2 -3.
  169. Шуканов, А. А Поведение телят при низких и высоких температурах воздуха / А. А. Шуканов // Зоотехния. 1992. — № 9 — 10. -С. 25−26.
  170. , Л.К. Поведение животных / Л. К. Эрнст, Г. Н. Бенедиктова, В. Р. Зельнер. М.: Колос, 1974. — 60 с.
  171. , Л.К. Черно пестрая порода — золотой фонд молочного скотоводства страны/ Л. К. Эрнст и др. // Зоотехния. — 1990. — № 2. -С. 2−8.
  172. Этология сельскохозяйственных животных / Пер. с чеш. Пакулева Б. Н. М.: Колос, — 1977. — 303 с.
  173. , М.Ф. Влияние теплового режима содержания коров разных генотипов на поведенческие реакции и показатели крови /
  174. М.Ф. Юдин, Ю. А. Поляков, Е. А. Бурмистров // Совершенствование племенных и продуктивных качеств животных и птиц. Москва.-1999.- С. 133 — 135.
  175. , М.Ф. Поведенческие реакции животных / М. Ф Юдин, И. Волотко // Уральские нивы. 1986. — № 3. — С. 47.
  176. , М.Ф. Этологическая характеристика бычков разных генотипов / М. Ф. Юдин // Зоотехния. 2001. — № 6. — С. 20 — 22.
  177. , М.Ф. Этология крупного рогатого скота / М. Ф. Юдин, Н. Г. Фенченко, В. Н. Лазоренко. Уфа Троицк: — 2001. — 200 с.
  178. Ш. Юлаев, А. Цель высокопродуктивное стадо / А. Юлаев, В. Н. Важенин // Уральские нивы. — 1988. — № 4. — С. 32 — 33.
  179. , Л.В. Поведение коров при разных способах содержания / Л. В. Юркова // Зоотехния. 1991. — № 12. — С. 39 — 41.
  180. Barbosa, P. F. Causas de variacao da producao de leite em um rebanho da raca Holandesa em Sao Carlos, SP / P.F. Barbosa, da Crus G.M., da Costa J.L. //Rev. brazil, zootecn. 1999. — 28. — № 5. — C. 974−981.
  181. Bruckmaier R. Milk ejection during machine milkung in dairy cows / R. Bruckmaier // Livestock Prod. Sci. 2000. — 70. — № 2. — C. 121 -124.
  182. Cobuci, J. A. Curva de lactacao na raca gusera / J.A. Cobuci, R. F. Euclydes, R.S. Verneque // Rev. brazil, zootecn. 1999. — 29. — № 5. -C. 1332- 1339.
  183. Coulon, J.B. Evolution de la production laitiere au cous de la lactation: Modele de prediction chez la vache laitiere / J.B. Coulon, L. Perochon // Prod. anim. / INRA. 2000. — 13. — № 5. — C. 349 — 360.
  184. Lindsay M.R. Quantifying behavioural prioriteties / M.R. Lindsay, N. Roberts //Adv. Ethol. 2001. — № 36. — C.214.
  185. Normando S. Effects of grouping at different ages on veal calf welfare / S. Normando, S. Consonni, A. Ivonne // Adv. Ethol. 2001. — № 36. -C. 230.
  186. Pachpute, S.T. Factors affecting first lactation fat yied of three breed crosses / S.T. Pachpute, V.S. Lawar, D.K. Deokar // J. Maharashtra Agr. Univ. 2000. — 25. — № 1. — C. 80 — 82.
  187. Porzig, E. Das Verhalten landwirtschaftlicher Nutztiere/ E. Porzig. -Berlin: VEB Deutscherlandwirtsch, 1969. S. 23−29.
  188. Sambraus, H.H. Nutztierethologie. Berlin/ H.H. Sambraus. -Hamburg: Vyd. Parey, 1978. S. 26 — 27.
  189. Shigeru, M. Rakuno Gakuen daigaku kiyo. Shizen kagaku hen / M. Shigeru, S. Shiniji, K. Sanae // Univ. Natur. Sci. 2000. — 25. — № 1. C. 13−17.
  190. Silanikove N. Effects of heat stress on the welfare of extensively managet domestic ruminants / N/ Silanikove // Livestock Prod. Sci. -2000. 67. — № 1 — 2. — C. 1−18.
  191. Sorensen, A. Thrice-daily milking throughout lactation maintains epithelial intergriti and thereby improves milk protein quality / A. Sorensen, M.D. Donald, C.H. Knight // J. Dairy Res. 2001. — 68. -№ 1.-C. 15−25.
  192. Szucs, E. Napi haromszori fejes nagy tejes tejes nagy tejtermelesu tehenallomanyban. Allattenyeszt. Takarmanyozas / E. Szucs, I. Acs, K. Ugry. 1985. 34.5: 401 — 408.
  193. Tembrock, G. Verhaltensforschung/ G. Tembrock. Jena: VEB Gustav Fischer, 1961. — S. 52−53.
  194. Takami, K. Behavioral traits in beef cattle related to tractability toward human handling / K. Takami // Hirosmania daigacu seibutsuseisangakubu kiyo. Fac. Appl. Biol. Sci. Hirosmania Univ. 2000. -39.-C. 76−77.
Заполнить форму текущей работой