Зоогигиеническое обоснование уровня воздухообмена и способа удаления навоза из помещений для крупного рогатого скота в природно-климатических условиях Дагестана

Актуальность работы. ХХУ1 съезд КПСС в постановлении об «Основных направлениях экономического и социального развития СССР на 1981;1985 годы и на период до 1990 года» поставил первейшей задачей быстрейшее увеличение производства продуктов животноводства. ¿-та отрасль на съезде названа «ударным фронтом на селе» .

В соответствии с Продовольственной программой, одобренной майским и ноябрьским (1982 г.) Пленумами ЦК КПСС, труженикам села предстоит увеличить в среднем за год производство мяса до 17,017,5 миллиона, а к 1985 году до 18,2 миллиона тонн. Среднегодовое производство молока необходимо обеспечить в размере 97 — 99 миллионов тонн.

Рост производства продуктов животноводства предполагается достигнуть главным образом за счет повышения продуктивности скота и птицы, эффективного использования кормов, значительного улучшения условий содержания животных и их кормления, совершенствования племенной работы, механизации и автоматизации основных произволственных процессов.

Важное значение в этой связи приобретает проблема создания требуемых условий содержания животных, микроклимата помещений, которые оказывают существенное влияние на уровень продуктивности животных и затраты кормов на единицу продукции.

Какими бы высокими породными и племенными качествами ни обладали животные, без создания им необходимых условий они не в состоянии сохранить здоровье и проявить в полной мере свои потенциальные продуктивные способности. При нарушении условий содержания животных снижаются устойчивость к заболеваниям и продуктивность скота, замедляются рост и развитие молодняка, нарушается обмен веществ, снижается усвоение животными питательных веществ корма. сырых и холодных, со сквозняками помещениях большинство животных заболевает, снижается их продуктивность. За счет повышения затрат энергии на согревание организма на 15−20 $ увеличиваются затраты кормов на получение единицы продукциизначительно снижается качество и количество продуктов животноводства: молоко загрязняется, приобретает аммиачный запах, повышается его кислотность, сокращается содержание витаминов. Очень низки приросты живой массы молодняка. а помещениях с неудовлетворительным микроклиматом продуктивность коров падает на 15−20 $ и прирост живой массы молоднякана 20−25 $.

В промышленном животноводстве внедряются новые методы и способы содержания животных, при которых они находятся в помещении большую часть времени. шсокопродуктивные животные, составляющие основу животноводческих комплексов, нуждаются в более дифференцированном микроклимате, чем низкопродуктивные, у которых при ухудшении параметров микроклимата резкого снижения продуктивности может и не прои зойти.

Кроме того, в зданиях с неудовлетворительным микроклиматом втрое возрастают затраты на ремонт технологического оборудования, продолжительность эксплуатации заданий.

От микроклимата в животноводческих помещениях во многом зависит здоровье обслуживающего персонала.

Обеспечение оптимального микроклимата в животноводческих помещениях надо ставить на один уровень с задачами по развитию кормовой базы. Это позволит с наименьшими затратами кормов, труда и средств повысить продуктивность и сохранность животных, рационально использовать капиталовложения.

Работами отечественных ученых (Лебедев П.Т., 1973; Мотес 3., 1976; Олейниченко В., Волкун А., 1980 и др.) доказано, что с ростом продуктивности животных значительно возрастает их чувствительность к неблагоприятным факторам окружающей среды, и несоответствие микроклимата животноводческих помещений физиологическим особенностям животных ведет к тому, что потенциальные возможности отечественных пород используются далеко не полностью.

В последние годы накоплено много данных, указывающих на необходимость дифференцированного подхода к формированию микроклимата в помещениях для животных в зависимости от климатических зон, возраста животных и сезона года.

Исследования многих ученых в разных климатических зонах страны (север, центральная Россия, Сибирь.) говорят о больших резервах увеличения продуктивности скота за счет обеспечения оптимального микроклимата.

Однако таких исследований в южных и жарких зонах нашей страны проводится недостаточно, полагая, что естественные условия воздухообмена обеспечивают необходимый температурно-влажностный резким животноводческих помещений. Поэтому нет достаточно научно обоснованных рекомендаций по интенсивности воздухообмена, режимам микроклимата, и многие вопросы переносятся без должного обоснования из «северных» проектов в «южные» .

Цель и задачи исследований. В настоящей работе ставилась цель совершенствования микроклимата в коровниках и телятниках в зависимости от различного уровня воздухообмена и технологических особенностей уборки навоза из помещения в условиях жаркого климата Дагестана и разработка предложений по его улучшению для использования при проектировании и строительстве животноводческих предприятий в условиях Даг. АССР и других зонах страны со сходными климатическими условиями.

Основными задачами исследований являлось:

I. Изучение особенностей формирования микроклимата в помещениях для содержания коров и телят до 3-х месячного возраста при различной интенсивности воздухообмена и его влияния на продуктивность и физиологическое состояние поголовья в разные сезоны года. Изучение особенностей формирования микроклимата коровников при удалении навоза самосплавом и скребковым транспортером.

3. Установление экономической эффективности обеспечения различного уровня воздухообмена в коровниках и телятниках и разных способах уборки навоза.

4. Разработка практических предложений для проектных и строительных организаций по расчетам интенсивности воздухооомена в помещениях для крупного рогатого скота.

Научная новизна. Впервые в условиях жаркого климата Дагестана выполнены исследования по определению особенностей формирования микроклимата в коровниках и телятниках при различной интенсивности воздухообмена. Установлены оптимальные величины воздухообмена в различные сезоны года, положительно влияющие на продуктивность и физиологическое состояние организма животных. Выявлены наиболее целесообразные способы удаления навоза из коровников, способствующие поддержанию в них оптимальных условий содержания.

Практическая значимость работы. Полученные данные могут быть использованы при проектировании, строительстве и реконструкции животноводческих помещений в условиях Дагестанской АССР и сходных с ней климатических зонах страны и положены в основу зональных норм технологического проектирования.

— 7.

П. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

I. Влияние факторов микроклимата на продуктивность и физиологическое состояние коров и телят.

Без создания оптимального микроклимата в животноводческих помещениях, по данным отечественных и зарубежных авторов, нельзя достигнуть высокой продуктивности крупного рогатого скота, сохранности молодняка.

На необходимость дифференцированного подхода к нормированию микроклимата в помещениях для животных в зависимости от климатических зон, биологических особенностей и физиологических потребностей животных различных возрастных групп, особенностей применяемой технологии указывают А. П. Онегов, Ф. А. Соловьев (1969), В. А. Аликаев (1968), Х. С. Горегляд (1961, 1967), А. М. Вильнер, И. М. Голосов (1967), Н. М. Комаров (1964, 1967, 1968) и др.

Долгов (1980) отмечал, что в помещениях с применением механических средств удаления навоза имело место загрязнение воздуха помещения вредными газами.

Влияние микроклимата на животный организм, как подчеркивают в своих работах Н.1<<1.Кома ров (1960), А. П. Онегов (1971), Й. М. Голосов (1974), С. М. Плященко (1976), И. М. Хохлова (1976) и другие гигиенисты, осуществляется из совокупного действия физических, химических и биологических факторов.

Однако для того, чтобы понять механизм совокупного влияния внешней среды, необходамо отметить особенности действия каждого из них в отдельности.

В.Витт, Ф. Вальтер, З. Григат, Н. Россеа, Р. Т'айкнер, Т.&укс, М. Шефер и др. (1978) указывали на то, что рентабельность современных комплексов зависит в решающей степени от сохранения здоровья животных и нормальных условий окружающей среды, то есть от параметров микроклимата, способствующего высокой продуктивности. Установлено, что микроклимат помещения может влиять на выход продукции в пределах от 20%' и более. а) Температура воздуха.

По мнению отечественных и зарубежных ученых (Кб^&сг. Ц., 1956; |>иЫД V— Уъи1973), значительное влияние на организм животных оказывает температура воздуха. Благоприятная температура — одно из необходимых условий для нормального течения оомена веществ в организме животныхнарушение же теплового режима отрицательно сказывается на проявлении всех жизненных процессов. Особенно чувствителен к изменениям температуры молодняк сельскохозяйственных животных.

Как установили А. Меллер, В. Хейниг (1974), при снижении температуры воздуха, начиная с нуля, растет расход питательных веществ. Поэтому для коров, содержащихся в открытых помещениях, расход кормов необходимо повышать на 10/5.

Ряд авторов (А.Т.Семенюта, 1373- Г. К. Волков, В.й.Родин, 1979 и др.) пришли к выводу, что содержание животных в помещениях с низкой температурой воздуха вызывает не только увеличение количества простудных заболеваний и снижение естественной резистентности, но и приводит к значительному перерасходу кормов.

В.Н.Старых, Б.л.Маравин (1977) подчеркивали, что лучшие теплозащитные и теплотехнические качества конструкций ограждений, применение новых высококачественных материалов во многом способствуют созданию лучшего теплового режима помещений. В умеренной по климату зоне потребность в дополнительной подаче тепла для коровников может возникнуть в короткие периоды зимнего сезона.

Высокий температурный режим окружающей среды также оказывает отрицательное влкяние на физиолвгическое состояние и продуктивность животных. Так, И. М. Голосов (1969) отмечал, что наиболее благоприятной для организма коров является температура от 15−18°С до 23−25°С. Отдельные показатели физиологического состояния животных значительно изменяются при температуре от 27 до 30 °C, а при температуре 39−42,5°С наблюдается нарушение терморегуляции. %и этом температура кожи повышается с 30,3 до 37 °C.

С.П.Зазимко, Г. Г. Яковленко (1971) считают, что с повышением температуры воздуха увеличивается испарение с поверхности тела и слизистых оболочек и возрастает частота дыхания, достигая максимальной величины на четвертые сутки.

Д.А.Устинов (1976) установил, что неблагоприятное действие высоких температур сказывается не только на продуктивности, но и нр воспроизводительной способности животных, а при восстановлекии необходимого теплового режима в помещении продуктивность коров стабилизируется только через 4−5 недель, а в некоторых случаях и через 11−14 недель.

В южных районах для животноводческих помещений характерна среднемесячная температура в июле +20—24°С. Для телят до 60-дневного возраста предельно допустимой среднесуточной температурой в холодный период года Г. К. Волков и др. (1976) считают 12 °C, в теплый и переходный периоды — плюс 20 °C.

А.Т.Семенюта (1972) считает оптимальной температурой воздуха в телятнике Ю°С. Он отмечает, что в Голландии и ГДР для телят 1,5-месячного возраста за оптимальную температуру принята 18 °C, минимальную — 15 °C, а от 1,5 до 3-месячного возраста, соответственно 12 и Ю°С.

А.Т.Семенюта, И.?{.Колесников (1977) отмечают, что при повышении температуры воздуха в производственных помещениях до 35 °C среднесуточный прирост живой массы молодняка крупного рогатого скота снижается почти на 50%, ухудшается товарное качество мяса. У молочных коров падают удои и снижается жирность молока. При температуре воздуха в помещении ниже оптимальной у животных увеличивается потребление корма.

A.С.Всяких и др. (1977) рекомендуют для телят температуру 8−12°С, а по данным М. Комардина (1963) подогрев воздуха в профилактории до 18−21°С в течение 3-Л часов способствует снижению заболеваемости телят на.

При низкой температуре, как отмечают Д. Н. Мурусидзе, А. М. Зайцев, Н. А. Степанова и др. (1979), увеличивается теплоотдача тела, вследствие чего животные усиленно потребляют корм, а при температуре ниже критической организм не успевает вырабатывать тепло за счет энергии корма и наступает переохлаждение, вследствие чего возможны простудные заболевания животных и даже смерть. При температуре выше критической резко уменьшается конвективный теплообмен организма с окружающей средой, поэтому появляется угроза перегрева и теплового удара. При нарушении температурных условий (переохлаждение, перегрев) наблюдается снижение естественной резистентности и возникновение легочных и желудочно-кишечных заболеваний. Но резкие колебания температурного режима в течение суток оказывают более сильное отрицательное воздействие на организм, чем постоянно повышенная или пониженная температура, причем в первую очередь это сказывается на молодняке.

B.А.Базонов, А. Е. Кеба (1979) сообщают, что температура воздуха в помещении оказывает непосредственное влияние на потребление корма и продуктивность. При высоких температурах (выше 23−25°С) у животных наблюдается снижение теплоотдачи, что отрицательно сказывается на потреблении ими корма и энергии. Температуру до 25 °C.

— II при интенсивном воздухообмене молодняк и откармливаемый скот переносят, не снижая продуктивности.

Ш. М.Рузиев, Б. Л. Белкин (1982) отметили, что при высокой температуре воздуха замедляется рост и развитие молодняка крупного рогатого скота, снижается резистентность организма, что предрасполагает к возникновению респираторных болезней. б) Влажность воздуха.

— Влажность воздуха в сочетании с температурой оказывает значительное влияние на состояние здоровья животных и их продуктивность. Водяные пары в воздухе помещений изменяют его теплоемкость и теплопроводность.

На организм животных отрицательное влияние оказывает как повышенная, так и пониженная влажность воздуха. Такого мнения придерживается большинство отечественных и зарубежных ученых.

С.И.Плященко (1966), А. Соловьев (1969), И. М. Голосов (1969), Г. К. Болков (1973), Т. А. Мисостав (1977) и др. указывают на повышенную влажность, как на одну из причин, способствующую снижению резистентности организма и возникновению простудных заболеваний.

Шсокая относительная влажность воздуха очень вредна для животных, как утверждают А. П. Онегов (1972), С. И. Плященко, И.И.Хох-лова (1976). Сырость в помещениях способствует сохранению в них ряда патогенных микроорганизмов, создаются благоприятные условия для передачи возбудителей инфекционных заболеваний воздушно-капельным путем. Повышенная влажность воздуха в зданиях для откорма крупного рогатого скота приводит к повышению затрат кормов на 23−35 $, а также увеличению отхода молодняка в 2−3 раза. Они рекомендуют поддерживать относительную влажность воздуха в телятниках в пределах 75 $, коровниках — 80 $.

С.И.Плященко и др. (1975) указывают, что влажность воздуха свыше 85−90 $ вызывает падение удоя коров на 10−12 $. Снижение относительной влажности на 1 $ дает возможность без дополнительных затрат повысить молочную продуктивность на 3,8 $ и прирост живой массы на 0,34 $.

Повышенная влажность воздуха не только неблагоприятно действует на физиологическое состояние животных, но и значительно снижает естественную резистентность организма (А.Т.Семенюта, 1976). Так, при температуре воздуха 12,9−18,4°С и относительной влажности 82−87 $ животные меньше стоят, меньше поедают корма, слабее проявляют двигательную активность. Количество лейкоцитов в крови увеличивается, а фагоцитарная активность снимется.

Отрицательное влияние относительной влажности в сочетании с повышенной концентрацией аммиака выявили венгерские ученые, как сообщает И. У. Усачева (1976).

По данным З. Мотес (1969) оптимальная влажность воздуха в телятниках должна быть равна 65 $, а максимально допустимой — 75 $.

Относительная влажность воздуха в зависимости от его температуры не должна превышать следующих значений: при 4−7°С — 85 $, 11−14°С — 75 $, 15−20°С — 70 $, сообщают А. Миллер, В. Хейниг (1974).

В.Н.Вазонов, А. Е. Кеба (1979) указывают, что высокая влажность при низких температурах повышает теплоотдачу и энергетический обмен у животных, х&сокая относительная влажность при высокой температуре воздуха ограничивает теплоотдачу животных. При высоких температурах повышение относительной влажности воздуха на 20 $ по сравнению с оптимальной (60−85%) ведет к ухудшению теплоотдачи у крупного рогатого скота.

Колебания относительной влажности не должны превышать 5 $ и предельную влажность в переходные периоды года можно допускать не более 4 дней (Г.К.Волков и др., 1976). Для телят в возрасте от '?0 до 60 дней в холодный период года колебания относительной влажности допускаются в пределах в теплый — 45−70/Ь, в переходный — 80 $.

По данным Д. Н. Мурусидзе, А. М. Зайцева, Н. А. Степановой и др. (1979) влажность воздуха в сочетании с температурой оказывает значительное влияние на состояние здоровья животных и их продуктивность .

Повышенная влажность угнетает обмен веществ и окислительно-восстановительные процессы в организме, снижает резистентность. При содержании животных в холодный период года в помещениях с высокой влажностью часто отмечаются такие заболевания как бронхит, воспаление легких, мастит у коров, желудочно-кишечные заболевания у молодняка. Высокая влажность способствует сохранению микроорганизмов в помещении, в том числе патогенных и грибков, что часто является причиной возникновения кожных заболеванийстригущего лишая, экземы, чесотки и др. в) Скорость движения воздуха.

Влияние подвижности воздушной среды на организм животных находится в тесной связи с температурой и влажностью воздуха. Отрицательное действие высоких температур на физиологическое состояние и продуктивность животных, а также расход кормов можно в определенной мере уменьшить увеличением скорости движения воздуха.

Н.М.Комаров и др. (1974) отмечают, что увеличение скорости движения воздуха до I м/с при повышенной температуре вызывает снижение частоты дыхания и температуры тела. При этом происходят положительные изменения в газоэнергетическом обмене, снижается заболеваемость, повышается прирост живой массы молодняка круп ного рогатого скота.

С.Калмагамбетов (1974) указывает, что скорость движения воздуха до 2,5 м/с при влажности 40−50 $ и температуре 32,5−33°С позволяет снизить отрицательное действие высоких температур.

Крупный рогатый скот имеет очень широкий диапазон безразличия к повышенным скоростям движения воздуха (А.Миллер, В. Хейниг, 1974). Так, скорость движения воздуха 3,8 м/с при температуре 10−27°С не оказывает отрицательного влияния на потребление корма и удой, а температура Еоздуха 8 °C в сочетании с высокой скоростью его движения снижает продуктивность животных. В качестве оптимальной рекомендуют скорость движения воздуха в закрытых помещениях до 0,3 м/с.

З.Мотес (1976) также указывает на связь скорости движения воздуха с температурой в помещении. Он отмечает, что при низких температурах воздуха она должна быть меньше, чем при высоких. Для создания оптимального микроклимата и удаления газов из помещений скорость движения воздуха не должна быть ниже ОД м/с, так как дальнейшее понижение ее способствует застою воздуха. По мнению автора, скорость движения воздуха должна быть около 0,5 м/с.

На резкое увеличение заболеваемости телят бронхопневмонией при подвижности воздуха 0,3−0,4 м/с, температуре 20−16°С и относительной влажности 40−70 $ указывают ряд исследователей С БД «Родин, 1976 и др.)» При аналогичной температуре и относительной влажности благоприятное влияние на клинико-физиологическое состояние и продуктивность животных оказывает снижение скорости движения воздуха до 0,2 м/с.

Значительные изменения скорости движения воздуха и температуры окружающей среды могут способствовать усилению, или наоборот, снижению естественной резистентности организма. Наиболее сильный эффект охлаждения наблюдается при значительных скоростях движения воздуха, низких температурах и высокой влажности, что, в свою очередь, приводит к угнетению иммунобиологической реактивности организма.

Зоогигиенисты стран-членов СЭВ, по сообщению Э. Н. Чуйкина (1971), считают, что скорость движения воздуха в родильном отделении должна быть 0,1−0,2 м/с, а в коровниках для привязного соде ркания — 0,3 м/с.

Другой точки зрения придерживается А. Т. Семенюта (1978). Он считает, что наиболее оптимальной скоростью движения воздуха в помещениях для коров и телят всех возрастов является 0,3 м/с и максимальной — 0,5 м/с. Такая же скорость принята и при технологическом проектировании (0НТП 1−77).

Требования к подвижности воздуха в зависимости от сезона года дифференцируют большинство авторов.

По мнению А. А. Старкова, Б. А. Моисеева (1976), для телят до 2-месячного возраста следует поддерживать скорость движения воздуха зимой ОД м/с, в переходные периоды года — 0,2 м/с, в летнее время — до 0,3−0,5 м/с. Оптимальной скоростью движения воздуха в телятниках, по мнению А. Шевырева, Л. С. Луцкой (1973), в зимний период является 0,12 м/с, в весенний — до 0,41 м/с.

Таким образом, скорость движения воздуха в животноводческих помещениях оказывает большое влияние как на физиологическое состояние, так и на продуктивность животных. Отечественные и зарубежные ученые придерживаются мнения о неразрывной связи скорости движения воздуха с его температурно-влажностным режимом, возрастом и физиологическим состоянием животных.

В животноводческих помещениях, как считают Д. Н. Мурусидзе, A.M. Зайцев, Н. А. Степанова и др. (1979), скорость движения воздуха в зоне нахождения животных должна быть зимой 0,2−0,3 м/с, летомдо 1,0−1,5 м/с.

Г ЛС. Волков, В. И. Родин, В. И. Большаков, М. Б. Рояк, В. А. Шмидт (1979) указывают, что с увеличением количества приточного наружного воздуха уменьшаются содержание аммиака, углекислого газа и его бактериальная загрязненность. г) Газовый состав воздуха.

Большое гигиеническое значение имеет газовый состав воздуха помещений. Хотя токсическое действие углекислого газа проявляется при концентрации его свыше 4 $, длительное пребывание животных в атмосфере с повышенной концентрацией этого газа может привести к нежелательным последствиям. При скученном содержании животных концентрация углекислого газа может в 20−30 раз превышать его содержание в наружном воздухе и достигать 0,5−1 $ и выше при отсутствии или неудовлетворительной работе вентиляционной и канализационной систем.

А.Т.Семенюта (1972) отмечал, что наряду с увеличением концентрации углекислого газа идет накопление водяных паров, вредных химических веществ, пыли и микроорганизмов.

Э.Мотес (1976) и некоторые другие зарубежные авторы (^ ??с^екйа ?-1974) утверждают, что высокие концентрации углекислого газа в помещении могут привести к угнетению дыхания, а при продолжительном воздействии — к вялости, снижению продуктивности, повышению сопротивляемости и даже хроническому отравлению, что связано, главным образом, с недостатком кислорода.

В нормальной воздушной среде при содержании 0,06 $ углекислого газа и 0,006 $ аммиака животные давали прирост живой массы на 8 $ больше, чем в условиях с загрязненным воздухом, в котором содержится 0,20 $ углекислого газа и 0,019 $ аммиака, как сообщает Г. Усачева (1976).

Предельно допустимой концентрацией углекислого газа А. Соловьев (1969), A.C.Всяких и др. (1973) считают 0,25−0,30 $.

В животноводческих помещениях содержание углекислого газа допускается в количестве 0,3% и дальнейшее его увеличение в воздухе препятствует получению высокой продуктивности и сохранению здоровья сельскохозяйственных животных, что отмечают В. М. Селянский (1972), В. И .Родин и др. (1975), С. И. Плященко, И.М.Хохло-ва (1976), А. А. Старков, Б. А. Моисеев (1976).

Источником поступления аммиака в воздух помещений служат конечные продукты разложения навоза, мочи, подстилки, кормов, а также некачественная питьевая вода. Степень действия аммиака на организм животных зависит от его концентрации и длительности его действия. Аммиак адсорбируется слизистыми оболочками верхних дыхательных путей, ротовой полости, коньганктивой глаз и вызывает их раздражение. При растворении в крови аммиак превращает гемоглобин эритроцитов в щелочной гематин.

Аммиак в больших концентрациях возбуждает нервную систему и вызывает судороги. Продолжительное вдыхание нетоксических доз аммиака в количестве 0,1 мг/л ослабляет сопротивляемость организма к действию вредных факторов, способствует возникновению различных заболеваний. Содержание в воздухе аммиака в количестве 1−3 мг/л вызывает спазмы голосовой щели, трахиальной и бронхиальной мускулатурысмерть наступает от отека легких.

А.А.Голубев (1971) указывает в своих работах на отрицательное влияние высоких доз аммиака на здоровье людей, работающих в помещениях. Он подчеркивает, что аммиак ощущается человеком уже в концентрации 0,01−0,07 мг/л. Человек может работать при концентрации аммиака 0,14−0,21 мг/л, но деятельность его затруднена, а концентрация 0,35−0,70 мг/л опасна для жизни.

С.И.Плященко, Й. И. Хохлова (1976) отмечают неблагоприятное действие повышенных доз аммиака на физиологическое состояние и продуктивность сельскохозяйственных животных и снижение прироста живой массы крупного рогатого скота на 25−28 $ при высокой концентрации его в воздухе животноводческих помещений.

Н.Безонов, А. Е. Кеба (1979) указывают, что содержание аммиака более 0,003 $, сероводорода более 0,001 $, углекислого газа более 0,36 $ по объему вредно влияет на жиеотных, вызывая раздражение слизистых оболочек и бронхов и приводит к повышенной чувствительности скота и инфекционным заболеваниям.

В литературе нет единого мнения о предельно допустимой концентрации его в животноводческих помещениях. А. С. Всяких и др. (1973) такими пределами считают концентрацию до 0,025 мг/л. о.

В.И .Родин и др. (1976) — 15 мг/м — в помещениях для телят до 2-х месячного возраста содержание аммиака не должно превышать 10 мг/м3.

Анализируя данные отечественных и зарубежных ученых становится очевидным, что неблагоприятное действие аммиака может быть предупреждено оборудованием помещений эффективной вентиляцией. При интенсивном воздухообмене в летний сезон года обеспечивается не только требуемое охлаждение организма, но и снижение концентрации вредных газов.

Сероводород — это один из наиболее токсичных газов, который встречается в закрытых животноводческих помещениях. Всасываясь в кровь, он тормозит активность ферментов и тем самым вызывает паралич дыхательной системы. Наличие его в воздухе больше 0,015 мг/л представляет опасность для здоровья людей и животных, вызывая у них аритмию и ослабление тонов сердца, сужение зрячков, рвоту. Хроническим отравлением может завершиться про до лам те льное вдыхание воздуха с такой концентрацией сероводорода. При наличии в воздухе свыше I мг/л сероводорода возникает мгновенная смерть животных в результате паралича дыхательного и сосудисто-двигательного центров.

По данным А. И. Онегова (1971) концентрация сероводорода в воздухе животноводческих помещений не должна превышать 0,015 мг/л.

С.И .Плященко, И. И. Хохлова (1976) рекомендуют эту величину как предельно допустимую.

На недопустимость содержания в воздухе животноводческих помещений аммиака, сероводорода, углекислого газа выше предельно допустимых зоогигиенических норм указывают И. И. Хусаинов, Б. А. Степанова (1969), Н. М. Комаров, Ф. Г. Торпаков (1969), А. Т. Семенюта (197гО, Э. Мотес (1971) и многие другие, так как высокий уровень содержания этих газов вызывает снижение продуктивности и естественной резистентности, способствует возникновению заболеваний и падежа животных. д) Пылевая и бактериальная загрязненность.

Бактериальная обсемененность и пылевая загрязненность воздуха тесно связаны с вентиляцией, кратностью обмена воздуха в помещениях.

M.Голосов и др. (.1976) сообщают, что бесперебойное поступление воздуха способствовало снижению бактериальной обсеменен-ности до 17,8 тыс./м^. Они отмечают, что с повышением температуры и понижением относительной влажности воздуха количество микроорганизмов и пыли увеличивается.

Ю.М.Марков и др. (, 1973) указывают на уменьшение микробной и пылевой загрязненности воздуха помещений в зависимости от эффективности работы гентиляции. Но их данным при малоэффективной вентиляции содержание пыли в воздухе помещений колеблется в очень широких пределах Сот 10 до 45 мг/м). Усиление вентиляции в летнее время, несмотря на снижение влажности и повышение температуры воздуха, способствовало уменьшению содержания пыли до 5−6 о мг/м. '¿-Эффективная вентиляция снижает количество микроорганизмов на 17,2 $.

3 своих исследованиях С. И. Плященко, И. И. Хохлова (1976) подтверждают, что в зависимости от работы систем вентиляции и времени года в воздухе коровников содержится от 28 до 165 тыс./м" ^ микроорганизмов.

При содержании пыли во вдыхаемом воздухе 0,6−6 мг/м у животных наблюдается ряд отклонений в физиологических процессах. К такому выводу пришел в своей работе Н.д.Кракосевич (1971). Объем легочной вентиляции у коров уменьшается на 7,2 $, а потребление кислорода снижается на 3,4 $.

Пылевые частицы, находящиеся в воздухе, оказывают, по мнению А. Т. Семенюты (1972), косвенное влияние на здоровье животных, ухудшают освещенность помещения, поглощая до 50 $ коротковолновых ультрафиолетовых лучей. У животных отмечается поверхностное дыхание, при этом легкие недостаточно вентилируются, что предрасполагает к различным заболеваниям.

Э.Мотес (1976), ссылаясь на косвенное значение пылевой загрязненности и бактериальной обсемененности воздуха, обращает внимание на то, что численность микроорганизмов при одновременном ухудшении других зоогигиенических показателей растет с увеличением продолжительности нахождения животных в помещении. Пыль, оседая на оборудовании, может нарушить работу или снизить производительность вентиляционно-отопительных систем.

В воздухе помещений для содержания телят до 2-месячного возраста допускается, по данным А. А. Старкова, Б. Л. Моисеева (1976), содержание не более 40 тыс./м микроорганизмов.

Таким образом, из приведенных литературных материалов видно, что на организм животных большое влияние оказывает темпера-турно-влажностный режим, скорость движения воздуха, газовый состав, пылевая загрязненность и бактериальная обсемененность его. е) Интенсивность воздухообмена.

Вентиляция животноводческих помещений, интенсивность и кратность воздухообмена еще остаются самым узким местом в животноводстве.

Чрезмерное снижение площади пола и кубатуры помещения на голову, если оно не сопровождается соответствующим увеличением мощности вентиляции, а в холодных районах искусственным подогревом приточного Еоздуха, приводит к созданию в помещениях неудовлетворительного микроклимата, отмечают Н. М. Комаров, Ф. Г. Торпаков (1969). Авторами установлено, что увеличение плотности поголовья при постоянной кубатуре помещений прямо пропорционально накоплению в окружении животных продуктов метаболизма и микрофлоры- 10−16-кратный обмен воздуха внутри помещений, при соответствующем расположении приточных каналов, не оказывает вредного действия на животных. Весной и осенью допускается 15-кратный обмен воздуха, нельзя размещать животных в помещениях с заниженной кубатурой в летнее время при температуре наружного воздуха выше 20 °C.

З.к.Родин (1973) отмечает влияние внутреннего объема помещений на формирование микроклимата: уменьшение кубатуры должно компенсироваться увеличением кратности воздухообмена. В зонах с высокими летними температурами наружного воздуха обмен должен быть не менее 5−6 раз.

Для сохранения здоровья и успешного откорма молодняка круп3 ного рогатого скота необходимо подавать минимум 12−15 м воздуха на I голову при 5-б-кратном воздухообмене и скорости движения воздуха не выше 1−2 м/сек, сообщает В. А. Аликаев (1968).

13 помещениях для скота в зимний и переходные периоды 4−8-кратный воздухообмен при подаче 22−30 м^/ч подогретого свежего воздуха на I ц живой массы и летом 10−15-кратный обмен рекомендуют С.й.Плященко, И. И. Хохлова (1976).

3 условиях Омской области для телят старше 10-дневного возраста при 5-кратном воздухообмене М. С. Бойко (1975) предлагает 3 подавать на I ц живой массы 50−80 м /ч свежего воздуха.

По данным Н. А. Степановой, Д. Н. Мурусидзе, А. М. Абасова (1976,) увеличение интенсивности воздухообмена до 5−6 раз/ч в летний период способствует восстановлению биологически активной воздушной среды, удалению пыли, микроорганизмов, увеличению количества легких отрицательно заряженных ионов.

П.Н.Каменев (1965) и др. исследователи утверждают, что в животноводческих помещениях в зимний период можно создать оптимальный микроклимат только при подаче подогретого воздуха и при равномерном его распределении по помещению с помощью воздуховодов.

По мнению зоогигиенистов стран-членов СЭВ, для телят необхоо димо обеспечивать подачу воздуха зимой — 20 м /ч, в переходные периоды года — 30−40, летом — 80 м3/ч на I ц живой массы.

Г. К.Волков, В. И. Родин, В. И. Большаков, И. Б. Рояк, В. А. Шмидт (1979) считают, что с увеличением количества приточного наружного воздуха уменьшается содержание аммиака, углекислого газа и его бактериальная обсемененность. При воздухообмене, равном 3.

2 м /ч на I ц живой массы, содержание аммиака в воздухе состав.

3 3 ляет 14 мг/м (предельная норма 20 мг/м концентрация углекислого газа соответствует нормативной (0,25 $)" а количество микробо о ных тел доходит до 70 тыс./м. При удельном воздухообмене Зм /ч на I ц живой массы бактериальная загрязненность снижается до 50 тыс./м Таким образом, для поддержания требуемых параметров з микроклимата достаточно не 17−20 м /ч на I ц живой массы, как 3 требуется по 0НТП 1−77, а всего лишь 3 м /ч наружного воздуха на I ц живой массы.

Из приведенных данных видно, что вопрос оптимального воздухообмена для телят до 3-месячного возраста остается пока спорным и единого мнения об интенсивности и кратности воздухообмена в литературе нет и особенно для зон с жарким климатом.

У. В ы в о д ы.

1. В природно-климатических условиях Дагестана в зданиях для содержания телят до 3-х месячного возраста интенсивность воздухообмена, регламентируемая ОКТП 1−77 (17−20 м^/ч), не обеспечивает оптимального микроклимата.

2. Оптимальный микроклимат в секциях помещений для содержа ния телят до 3-х месячного возраста обеспечивается при подаче свежего воздуха зимой — 25 м^/ч, в переходные периоды — 30 и ле-3 ч* том — 40 м /ч на I ц живой массы, что соответствует кратности воздухообмена 4,3- 5,2 и 7 раз в час. Дальнейшее повышение воздухообмена помещений экономически нецелесообразно.

3. Микроклимат, формирующийся в зданиях с указанной интенсивностью воздухообмена, наиболее полно удовлетворяет биологическим особенностям растущего молодняка. Среднесуточный прирост массы при этом увеличился на 18−30 $. Такая величина воздухообмена способствовала повышению продуктивности телят не только во время выращивания их в этих условиях, но и оказала положительное влияние в возрасте б мес: живая масса телят была больше на 10,5 $.

4. 3 условиях жаркого климата Дагестанской АССР требуемые параметры микроклимата в коровниках обеспечиваются при воздухообмене: зимой 22 м3/ч на I ц живой массы коров, весной и осенью — 27 и летом — 32 м /ч. Клинико-физиологические показатели у животных в этих условиях улучшались по сравнению с величиной воздухообмена во все периоды года —17 м /ч. Продуктивность коров была выше на 266 кг молока.

5. В условиях дагестанской АССР в помещениях с самосплавным удалением навоза поддерживаются наиболее оптимальные условия внешней среды, положительно влияющие на продуктивность и физиологическое состояние коров. Надой молока увеличивался на 16,8 $, сервис-период сократился на 26 дней, продолжительность отдыха коров лежа больше на 3,6 ч.

6. Использование механических средств удаления навоза, особенно при высоких температурах воздуха, ведет к увеличению содержания вредных газов, что отрицательно сказывается на состоянии микроклимата помещений. I.

ГС. РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ для увеличения продуктивности молочного скота и сохранения их здоровья ео Есех строящихся и реконструируемых помещениях предусматривать самосплаЕную систему удаления навоза и воздухообмен зимой — 22, переходные периоды — 27 и летом — 32 м /ч на I ц живой массы.

2. В целях создания благоприятного микроклимата в зданиях для телят до 3-х месячного возраста в промышленных комплексах Дагестана, сохранения их здоровья и получения максимальной продуктивности необходимо обеспечивать подачу свежего воздуха — зимой 25, 3 в переходные периоды — 30 и летом — 40 м /ч на I ц живой массы.

3. для регулирования подачи в помещения необходимого количества воздуха целесообразно использовать реле времени 2РВМ.

— 99.

1У.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

.

Внедрение промышленной технологии производства продуктов животноводства на комплексах и специальных фермах связано с увеличением концентрации животных на ограниченных площадях и нередко с уменьшением кубатуры помещения на одну голову. При проектировании и строительстве животноводческих помещений, в соответствии с нормами технологического проектирования (0Н1П.

1−77) воздухообмен коровников и телятников предусматривается. k • - ^ на уровне 17−20 м /ч воздуха на I ц живой массы. .

Г. К.Волков, В. И. Родин, В. И. Большаков, М. Б. Рояк, В. А. Шмидт (1979) отмечают, что с увеличением количества приточного наружного воздуха уменьшается содеркание аммиака, углекислого газа и его бактериальная обсемененность. При воздухообмене, равном.

2 м^/ч на I ц живой массы содержание аммиака в воздухе состав ляет 14 мг/м" ^ (предельная норма 20 мг/м" Ь, концентрация угле кислого газа соответствует нормативной (0,25 $), а количество ми3 кробных тел доходит до 70 тыс/м. При удельном воздухообмене 3.

3 м /ч на I ц живой массы бактериальная загрязненность снижает3 ся до 50 тыс/м .

В.И.Родин (1973), А.©.Кузнецов (1968), И. М. Голосов (1969), М. С. Бойко (1975), С. Й. Плященко, Й. И. Хохлова (1976), Н.д.Крако-севич с соавторами (1976) отмечают, что недостаточный объем подачи свежего воздуха не обеспечивает поддержание в телятниках при выращигании телят до 3-х месячного возраста благоприятного микроклимата. В этих случаях накапливаются продукты обмена в количествах, превышающих зоогигиенические нормы, особенно в летний и переходные периоды, что ведет к ослаблению общей резистентноети животных, снижению продуктивности и повышению отхода молодняка.

Показатели наружного Еозгуха в период проведения исследований характеризовались относительно невысокими средними температурами. Самая низкая температура наружного воздуха в зимнем опыте наблюдалась в январе и составила минус 18,6°С, а самая высокая +Ю, 4 °C, при средней — минус 2,2°С. В весеннем опыте самая высокая температура воздуха была +20,4? а самая низкая — плюс 2,3°С, при средней +П, 5 °C. Летом средняя температура воздуха составляла +24°С (18−32°С), осенью самая низкая температура +3,4°С, а высокая — 25, б°С, при средней +12,б°С.

При указанных температурах количество биологического тепла было ео всех помещениях достаточным и не было никакой надобности осуществлять дополнительно подогрев воздуха.

В.А.Старых, Б. Л. Маравин (1977) указывали, что отказ от подогрева приточного воздуха в помещениях комплексов крупного рогатого скота позволяет сократить затраты на теплоснабжение. На молочных комплексах подогрев воздуха необходимо проводить только в родильных отделениях и профилакториях.

Результаты наших исследований показали, что в контрольной секции телятника с воздухообменом во все сезоны года на уровне о.

20 м /час на I ц живой массы параметры микроклимата и физиологическое состояние телят было хуже, чем соответствующие показали в з опытной секции № I с воздухообменом зимой — 25 м /ч, весной и.

3 3 осенью — 30 м /ч и летом — 40 м /час на каждый центнер живой массы телят.

Увеличение воздухообмена в опытной секции К I телятника в зимний сезон года способствовало поддержанию оптимальной температуры воздуха внутри помещения и снижению относительной влажности по сравнению с соответствующими показателями контрольной секции.

Так, в зимний сезон года в опытной секции № I телятника, температура воздуха была ниже на 0,7−1,2°с температуры контрольной секции и удерживалась на уровне 16,9−17,б°С.

Летом температура воздуха опытной секции № I была ниже на 0,6−1,6°С и составляла 24,0−25,0°С.

В переходный период (весной и осенью) закономерность в температурном режиме опытных и контрольной секциях телятника была аналогичной зимнему.

Соответствующие изменения установлены и в показателях влажности воздуха помещений. В зимний сезон года она была в опытной секции I 68,0−68,8 $, что на 8,0−11,3 $ меньше, чем в контрольной секции. Летом этот показатель был в опытной секции I* I на 11,113,8 $ меньше по сравнению с контрольной.

Повышенный воздухообмен способствовал снижению концентрации вредных газов в опытной секции № I по сравнению с контрольным о аммиака на 2,8−5,8 мг/м углекислого газа — на 0,02−0,04 $), Бактериальная обсемененность и пылевая загрязненность воздуха также были ниже, чем в контрольной секции, соответственно на.

3 3.

9,5−20,2 тыс/м и 0,90−1,57 мг/м что по данным Ю. М. Маркова,.

Н.М.Комарова (1961), В. М. Селянского (1975), указывает на эффективность работы вентиляции.

Такой режим, как указывали Н. М. Комаров и другие (1964), М. Кама рдин (1968), Е. Л. Арзуманян и др. (1974), В. А. Оленев и др.(1975), Д. Н. Устинов (1976), Г. К. Волков и др. (1976), является для телят до 3-месячного возраста оптимальным.

Следовательно, формирующийся в опытных секциях микроклимат был лучшим, чем в контрольной.

Интенсивный воздухообмен, вместе с созданием нормального температурного режима и уменьшением относительной влажности, улучшает и другие показатели микроклимата, способствует улучшению кли-нико-физиологического состояния животных в секциях. Установлено снижение числа сердечных сокращений и частоты дыхания, у животных. Количество сердечных сокращений в зимний сезон года у телят опытной секции № X было на 5 меньше, чем у контрольных, весной и осенью — на 8−5, летом — на 8−10.

Количество дыханий у опытных телят в различные сезоны года было на 2−4 меньше по сравнению с контрольными животными.

Наши показатели исследований корректируются с данными А. с5.Кузнецова (1968) и Й. М. Голосова (1974), которые отметили, что неудовлетворительный микроклимат вызывал снижение клинико-физиологичес-ких показателей жиеотных не только в период его действия, но и в последующие периоды, когда прямого воздействия неблагоприятных факторов на организм уже не было.

0 лучшем физиологическом состоянии телят при увеличении воздухообмена свидетельствуют полученные в результате исследований показатели морфологического и биохимического состава крови. Так, с увеличением интенсивности воздухообмена и связанным с этим улучшением микроклимата, содержание эритроцитов в крови животных увеличива с лось на 0,14−0,62 млн/мм при достоверном различии, в зимний, летний и осенний сезоны года. Подобную реакцию организма животных на улучшение условий содержания отмечали Н. Д. Кракосевич и другие (1976).

Результаты наших исследований согласуются с данными В. И. Родина и др. (1975), Р. Т. Ягудина, Ю. И. Плотинского (1976), которые также установили уменьшение содержания эритроцитов и гемоглобина в крови жиеотных при содержании их в помещениях с неудовлетворительным микроклиматом. По данным этих авторов, у животных, содержащихся в помещениях с неудовлетворительным микроклиматом, заболеваемость была выше на Ъ%,.

Улучшение клинико-физиологического состояния телят оказало положительное влияние на снижение заболеваемости.

Выращивание телят в помещениях с большим воздухообменом, а следовательно, и лучшим микроклиматом, способствовало росту продуктивности животных, а также и повышению экономической эффективности их выращивания.

Среднесуточный прирост массы телят при данном уровне воздухообмена контрольной секции не превышал 425 г, в результате чего к 60-дневному возрасту по живой массе они уступали телятам, выращенным в секции с оптимальным уровнем обмена воздуха, на 2,9−5,4 кг.

Таким образом, наши исследования показали, что использование более высоких норм воздухообмена в телятниках, способствовало созданию благоприятного микроклимата в помещении, а это, в. свою очередь, приводило к улучшению физиологического состояния животных, повышению устойчивости к заболеваниям, лучшему ростуии развитию телят.

Наши исследования, проведенные во все сезоны года, позволили сделать заключение о необходимости дифференцированного воздухообмена помещений в зависимости от времени года.

Исследования особенностей формирования микроклимата при различном уровне воздухообмена, изучение клинико-физиологического состояния животных, их гематологического статуса, физиологической реактивности и продуктивности жиеотных позволили обосновать оптимальную интенсивность и кратность воздухообмена в зданиях, предназначенных для содержания телят до 3-х месячного возраста в промышленных комплексах по выращиванию ремонтного молодняка.

Учитывая, что существенные различия в состоянии микроклимата помещений, физиологическом состоянии и продуктивности телят опытных секций I и 2 отсутствуют, в зависимости от сезона года величина воздухообмена в телятниках должна быть зимой на уровне.

25 м^/час на каждый центнер живой массы, весной и осенью 30 и ле-3 том — 40 м /час.

Нашими исследованиями на молочном комплексе установлено, что в контрольном коровнике, в который подавали зимой, переходный пери3 од и летом 17 м /ч чистого воздуха на I ц живой массы, во все сезоны года формировался менее благоприятный микроклимат, чем в коровнике с воздухообменом зимой, весной и летом соответственно 27, 3.

35 и 50 м /час на I ц живой массы коров. Показатели температуры и относительной влажности воздуха в контрольном коровнике были с определенными отклонениями от требований ОНТП 1−77.

В теплый период года недостаточный воздухообмен приводил к накоплению тепла и паров в воздухе контрольного коровника, в результате чего температура повышалась до 28−32°С и относительная влажность до 78−82,8/5.

Скорость движения воздуха в зимнем, весеннем и осеннем опытах была в среднем менее 0,20 м/с.

При такой подвижности воздуха, по мнению Э. Мотеса (1976), практически невозможно создать оптимальный микроклимат, добиться эффективного удаления газов из помещений.

В контрольном коровнике при указанной скорости движения воздуха, бактериальная обсемененность его была самой еысокой -47,6 о тыс/м .

Повышенный воздухообмен в опытном коровнике, как видно из опытов, способствовал снижению концентрации вредных газов: аммиака на 3,0−11,0 ыт/г?, углекислого газа — на 0,05−0,15 $. Бактериальная обсемененность и пылевая загрязенность воздуха также были о ниже, чем в контрольном коровнике (на 4,0−12,0 тыс/м и 0,71,86 мг/м3).

А.Е.Кеба, В. Н. Базонов (1979) указывали, что в США наблюдали снижение оплодотворяемости коров на 10−20 $ под влиянием высоких (30°С и выше) температур летом. Функции воспроизводства у животных, перенесших воздействие жары, восстанавливались только через несколько недель.

В Швеции содержание коров в помещениях с высокой относительной влажностью (90 $) снижало число оплодотворяемых коров и телок после первого осеменения и удои коров.

В наших опытах выход телят на 100 коров в контрольном коровнике был меньшим, чем в опытном. Так, в контрольном коровнике выход телят на 100 коров составил 72, а в опытном — 84. Сервис-период составлял по контрольному коровнику 96 дней, опытному — 70.

Лучший температурный и влажностный режим воздуха опытного коровника, а также другие показатели микроклимата способствовали повышению продуктивности скота. Удои коров опытного коровника на 266 кг были большими, чем у коров контрольного помещения. Об экономической эффективности свидетельствуют показатели полученного дохода, который был на 11 552 руб. больше, чем в контрольном помещении.

Неблагоприятный температурно-влажностный режим воздуха в животноводческих помещениях противопоказан и для обслуживающего персонала, так как он отрицательно влияет на общее самочувствие человека и его работоспособность.

Как указывают в своих трудах А. П. Онегов, .Храбустовский, В. И. Черных (1977) при стойловом содержании животных для обслуживающего персонала, работающего в теплой одежде и кожаной обуви, считается допустимым: температура в пределах оптимальной для жи-еотных, влажность не выше 75 $ и скорость движения воздуха не более 0,25 м/сек. Предельно допустимая концентрация углекислого газа не должна превышать 0,15 $.

Таким образом, увеличение объема подаваемого свежего воздуха в коровники зимой, весной-осенью и летом соответственно до 22, 3.

27 и 32 м /час на 1 ц живой массы коров позволяет обеспечить в нем требуемые параметры микроклимата.

Результаты наших исследований показали, что в условиях Дагестана, где средняя температура в зимний сезон года не превышает 2,2−3°С, количества тепла, выделяемого животными, вполне достаточно, чтобы обеспечить требуемые параметры микроклимата в коровниках. Поэтому нет надобности предусматривать во вновь строящихся комплексах специальные источники теплоснабжения для обогрева помещений.

Анализ работы молочного комплекса совхоза «Хамаматюртовский» показал, что на установку коммуникаций теплоснабжения затрачено более 300 тыс. руб., что составляет 12,5 $ проектной стоимости всего комплекса. К тому же эта система бездействует из-за ненадобности.

Следовательно, этих затрат при строительстве комплексов можно избежать без ухудшения гигиенических условий содержания коров.

Состояние микроклимата в коровниках в тесной связи находится с способами уборки из них навоза. Наиболее эффективен способ удаления самосплавом.

В помещении с транспортерным способом удаления навоза показатели влажности воздуха помещения, температуры и подвижности его почти не отличались от соответствующих показателей в коровнике с применением самосплавной системы уборки навоза. Однако содержание вредных газов в помещении в этом случае значительно увеличивалось. Так, содержание аммиака в воздухе помещения, где применяется транспортерный способ уборки навоза, повышалось в 1,5−2 раза. Особенно высокое содержание аммиака отмечалось на уровне лежания животных.

Особые трудности представляет эксплуатация транспортеров зимой. В сильные морозы цепи скребковых транспортеров примерзают к лоткам наклонных частей, находящихся за пределами коровников. Это приводило к несвоевременной транспортировке наЕоза и сбрасыванию его вблизи помещений. С наступлением весны все это отрицательно сказывается на санитарно-гигиеническом состоянии фермы. Поэтому самосплавная система удаления навоза имеет значительные преимущества над транспортерной.

Нами установлено, что содержание микроорганизмов и аммиака в воздухе во время удаления навоза повышалось в 1,5−2 раза в контрольном коровнике по сравнению с опытным.

Кроме того, в помещении с транспортерным удалением навоза отмечалась большая загрязненность кожного покроза животных и особенно конечностей, чем в помещении с самосплавом. Таким образом, способ удаления навоза самосплавом с санитарно-гигиенической точки зрения имеет явное преимущество перед удалением его транспортером.

По уровню продуктивности и качеству молока были также определенные различия. Средние удои на одну корову в опытном коровнике по сравнению с таковыми в контрольном помещении были на 134 кг больше. Это можно объяснить лучшим состоянием микроклимата в опытном коровнике.

Меньшее количество микроорганизмов в молоке наблюдалось у коров опытного помещения (на 2,0−4,9 тыс/мл), что согласуется с исследованиями З. Рыкшиной и З. Смуневой (1982).

В зимний период с учетом механической загрязненности в контрольном коровнике получали молоко в основном второго класса, тогда как в опытном — I класса.

Помимо этого неудовлетворительный газовый состав воздуха контрольного помещения был причиной, способствующей возникновению некоторых заболеваний.

Количество больных животных в контрольном коровнике было 30 голов, или 15 $, а в опытном коровнике 10 голов, или 5 $. Болезнями органов размножения в течение года переболели 29 голов, или 14,5 $, тогда как в опытном II голов, или 5,5 $, в том числе эндометритами соответственно 5 и 2,5, с задержанием последа — 2 и I коровы.

Таким образом, все изложенное свидетельствует о целесообразности применения в условиях жаркого климата дагестанской АССР самосплавного способа удаления навоза из коровников.