Диплом, курсовая, контрольная работа
Помощь в написании студенческих работ

Роль витамина В1

РефератПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Препятствует развитию заболеваний сердечно-сосудистой системы — кроме укрепления сосудов, тиамин снижает в крови концентрацию гомоцистеина — аминокислоты, увеличивающей риск развития инфарктов и инсультов, а также способствует снижению концентрации холестерина; Способствует нормальному росту и развитию организма — особенно важно достаточное количество витамина В 1 во время беременности и в первые… Читать ещё >

Роль витамина В1 (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Сегодня доказано участие тиамина более чем в 20 важнейших процессах, происходящих в организме человека. Он:

  • · Участвует в передачи нервным импульсов — без участия тиамина невозможен синтез ацетилхолина — медиатора нервного возбуждения;
  • · Обеспечивает глюкозой клетки нервной системы — при нехватке тиамина происходит разрастание нервных клеток, которые, за счет удлинения нервных отростков, пытаются самостоятельно «добыть» глюкозу из кровеносных сосудов. В результате разрастания их потребности в глюкозе увеличиваются, а передача нервных импульсов затрудняется;
  • · Участвует в нормализации работы нервной системы — тиамин называют витамином «оптимизма», так как достаточное количество витамина В 1 обеспечивает нормальную работу нервной системы;
  • · Принимает участие в обмене веществ — тиамин принимает участие во всех видах обмена: углеводном, белковом, жировом и водно-солевом;
  • · Замедляет старение клеток — тиамин защищает клетки головного мозга от преждевременного старения и истощения при интенсивной умственной работе;
  • · Улучшает циркуляцию крови в сосудах — витамин В1 активизирует процессы синтеза клеток крови и укрепляет стенки кровеносных сосудов;
  • · Участвует в клеточном обмене — нормальный уровень тиамина способствует быстрой регенерации тканей и улучшает процессы микроциркуляции;
  • · Защищает печень и другие органы от токсинов — вместе с витамином В 12 и В 9 участвует в синтезе метионина, аминокислоты, способной обезвреживать токсины. Витамин В 1 также препятствует разрушению клеток под воздействием алкоголя и никотина;
  • · Укрепляет иммунитет — тиамин, также как витамин С и другие витамины группы В, необходим для полноценной защиты организма от вирусов и бактерий;
  • · Препятствует развитию заболеваний сердечно-сосудистой системы — кроме укрепления сосудов, тиамин снижает в крови концентрацию гомоцистеина — аминокислоты, увеличивающей риск развития инфарктов и инсультов, а также способствует снижению концентрации холестерина;
  • · Улучшает работу органов пищеварения — витамин В 1 способствует усвоению углеводов, нормализует кислотность желудочного сока и укрепляет мышцы желудка и кишечника;
  • · Способствует нормальному росту и развитию организма — особенно важно достаточное количество витамина В 1 во время беременности и в первые годы жизни ребенка, когда происходит закладка и развитие нервной, сердечно-сосудистой и других систем.

Кроме всего вышеперечисленного, тиамин необходим для нормализации уровня сахара в крови, предотвращения развития заболеваний слизистой оболочки рта. Достаточная концентрация витамина В 1 помогает справиться с морской болезнью, кожными заболеваниями, депрессией и укусами ядовитых насекомых.

Тиамин принимает активное участие во многих метаболических процессах, и оказывает влияние на работу практически каждой клетки организма. Особенно тиамин важен для поддержания нормальной деятельности нервной системы. Если витамин поступает в недостаточном количестве, то нарушается синтез медиатора ацетилхолина, что, в итоге, приводит к нарушению функций нервной, сердечно-сосудистой, пищеварительной и эндокринной систем.

Витамин В1 необходим и для нормальной мозговой деятельности, так как нормализует мозговое кровообращение, повышает способности человека к обучению, а кроме того, принимает участие в процессах кроветворения. Также тиамин обладает и антиоксидантными свойствами. Этот витамин уменьшает негативное воздействие алкоголя и табака, защищает организм от инфекционных агентов, а также замедляет процессы старения. 4].

Показать весь текст
Заполнить форму текущей работой