Другие работы
В связи с произошедшими в России экономическими и политическими изменениями, выросли деловые и культурные связи между Россией и мировым сообществом, что способствовало развитию отношений между фирмами и увеличению количества иностранных туристов, посещающих Россию с деловыми и личными визитами. Возникла необходимость размещения гостей в отелях с высоким уровнем сервиса, это привело к тому, что…
Реферат Администрация предприятия питания выделяет для обслуживания туристских групп отдельные залы или необходимое количество столов в общем зале. За группой на все время обслуживания закрепляют постоянные места. Ориентировочные интервалы питания: завтрак с 7.00 до 10.00, обед с 12.00 до 15.00, ужин с 17.30 до 20.00. Для туристов, посещающих вечерние мероприятия, ужин предоставляется до их начала. Для…
Реферат В управленческой литературе XX века существуют разнообразные подходы к классификации функций управления. Одни экономисты считают единственно возможной классификацию по стадиям управленческого процесса; другие — различают в отраслевой системе три вида функций: организационные, производственно-хозяйственные и управления; третьи — полагают, что они должны классифицироваться в таком порядке…
Реферат Вилюнас В. К, Психологические механизмы мотивации человека: Учебник. — М.: Высшая школа, 2004. — 277 с. Экономика и социология труда: учеб. для вузов / Б. М. Генкин.— 7-е изд., доп.: — М.: Норма, 2007. — 448 с. Албастова Л. Н. Технология эффективного менеджмента: Учеб.-практ. пособие. — М.: ПРИОР, 2006. — 288 с. Наумова С. А. Мотивационные механизмы управления трудовыми ресурсами -М.: Экономика…
Реферат Микросреду — среду прямого влияния на предприятие, которую создают поставщики материально-технических ресурсов, потребители продукции (услуг) предприятия, торговые и маркетинговые посредники, конкуренты, государственные органы, финансово-кредитные учреждения, страховые компании; — макросреду, влияющую на предприятие и его микросреду. Она включает природную, демографическую, научно-техническую…
Реферат Маркированная посуда с логотипом «Сочи», визитные карточки, униформа обслуживающего персонала, расшитая с логотипом РЦ, уютная атмосфера, выпуск высококачественной продукции и первоклассное обслуживание выступают в качестве средств внутренней рекламы. К внешним средствам рекламы относят вывески, рекламные стенды с логотипом развлекательного центра, телевизионная реклама, радио и в периодической…
Реферат Качественная составная часть кадрового планирования. Она включает в себя все усилия предприятий по сохранению соответствующего уровня знаний у трудового коллектива или же на повышение квалификационного уровня путем дополнительной подготовки. Количество существующих работников, нуждающихся в обучении или переобучении; Новые курсы или расходы на существующие. Планирование обучения должно учитывать…
Реферат Потребителями услуг ООО «Четыре сезона» являются как жители города Набережные Челны, так и организации, находящиеся на территории этого города. ООО «Четыре сезона» заключает с клиентами и организациями соответствующие договоры. Такие как: Следующей составляющей внутренней среды является технология. В организации можно выделить следующую классификацию технологии: Целями деятельности организации…
Реферат Социологические методы позволяют установить назначение и место сотрудников в коллективе, выявить лидеров, связать мотивацию с результатами трудовой деятельности, обеспечить эффективные коммуникации, разрешить производственные конфликты. Социологические методы также являются научным инструментарием в работе с персоналом и позволяют собрать необходимые данные для подбора, оценки, расстановки…
Реферат Несмотря на отсутствие единого подхода к классификации функций, большинство авторов выделяют общие, специальные и конкретные функции управления. Таким образом, конкретные функции управления фирмой можно рассматривать как системные компоненты ее менеджмента. Функции управления, выделенные по этому критерию, называются специальными функциями управления. Субъект управления — специалист менеджер…
Реферат Выручка от продажи услуг, тыс. руб. (в текущих ценах). Коммерческие и управленческие расходы, тыс. руб. Выручка от продаж на 1 рубль текущих затрат, руб. Уровень фонда оплаты в % к товарообороту. Уровень расходов в % к выручке от продаж. Прибыль от продаж к выручке от продаж, %. Рентабельность совокупного капитала, %. Прибыль (+), убыток (-) от продаж, тыс. руб. Проанализируем полученные…
Реферат В заключение аудиторами выполняется проверка сводных расчетов по заработной плате, которая состоит в идентификации данных по счетам 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда» и корреспондирующих с ним счетов. А затем эти данные сверяют с данными Главной книги и показателями Бухгалтерского баланса. В процессе выполнения курсовой работы были рассмотрены общие положения об организации проведения…
Реферат Одно из распространенных определений менеджмента в странах с развитым рынком — это «процесс планирования, организации, мотивации и контроля для того, чтобы сформулировать и достичь цели организации через других людей». Но «в общих чертах цели всякой организации включают преобразование ресурсов для достижения результатов. Основные ресурсы, используемые организацией, — это люди (человеческие…
Реферат Однообразное содержание работы — частая причина высокой текучести персонала. Монотонность, скука, равно как и неопределенность, постоянный стресс приводят к быстрому профессиональному выгоранию, усталости, депрессии. Человек, работающий на одном и том же месте длительное время, постепенно теряет интерес к делу, его производительность падает, и, в конце концов, у него возникает желание сменить…
Реферат Таким образом, функционирование организаций с неизбежностью ставит вопрос об оппортунистическом поведении агента на основе располагаемой им уникальной информации. Поэтому проблема принципала и агента является частным случаем ситуации морального риска: принципал выступает в роли страховщика от «естественных» рисков, а агент — в роли скрывающего от него важную информацию о клиенте (состояние…
Реферат