Токсины грибов и их действие на макроорганизм

Микромицет — продуцент микотоксина.

Микотоксин.

Основные эффекты действия токсина на макроорганизм.

Aspergillus candidum.

Патулин Треморген Цитринин.

Гепато-, нейрои нефротоксичность, канцерогенность, отек легких, антидиуретический Нейротоксичность, индукция сарком в подкожных тканях Гипотензия, нейротоксичность, канцерогенность.

A. clavatus.

Треморген Цитохалазины.

Нейротоксичность, индукция сарком в подкожных тканях Повреждения нервно-мышечных тканей, торможение фагоцитоза и пиноцитоза, энуклеация клеток.

A. flavus.

Афлатоксины.

Мутагенность, канцерогенность, тератогенность, гепатотоксичность.

1. fumigatus.

A. giganteus.

Глиотоксин.

Нефротоксичность.

1. niveus.

A. terreus.

Патулин Цитринин.

Гепато-, нейрои нефротоксичность, канцерогенность, отек легких, антидиуретический Гипотензия, нейротоксичность, канцерогенность.

A. ochraceus.

Охратоксины.

Нейрои нефротоксичность, жировая инфильтрация печени.

A. versicolor.

Стеригматоцистин.

Гепатои нефротоксичность, канцерогенность.

Fusarium graminearum.

Дезоксиниваленол (волитоксин, ДОН).

Раздражение конъюнктивы, кожи, цитотоксичность, иммуносупрессивность, нейротоксичность.

F. nivale.

Ниваленол.

Дегенерация и некроз слизистой оболочки в тонкой кишке (особенно в двенадцатиперстной и тощей кишках), дегенеративные и деструктивные изменения лимфоузлов, селезенки и тимуса, повреждения гемопоэтических клеток и тканей в костном мозге; гепато-, нейрои нефротоксичность, канцерогенность и др.

F. sporotrichoides (F. tricinctum).

Фузариогенин.

Сужение кровеносных сосудов, питающих хрящи и метафизы.

Penicillium.

citreo-viride.

Цитреовиридин.

Параличи с возможным летальным исходом за счет нарушения функции дыхательного центра.

P. citrinum.

P. lividum.

Цитринин.

Гипотензия, нейрои нефротоксичность.

P. expansum.

P. patulum.

Патулин.

Гепато-, нейрои нефротоксичность, канцерогенность, отек легких, антидиуретический.