Пути повышения конкурентоспособности продукции СОАО «Коммунарка»

Ценовая политика как инструмент конкурентоспособности продукции

Проанализируем динамику затрат на один рубль реализованной продукции (таблица 3.1).

Таблица 3.1 — Динамика затрат на один рубль реализованной продукции.

Проанализировав динамику показателя, представленную в табл. 3.1, можно сделать вывод о том, что наиболее высокие затраты на один рубль, при условии, что предприятие работало прибыльно, наблюдались в период 2010 и 2012 годы и составили 820 и 880 то есть на получение каждого рубля выручки предприятие затратило 820 и 880 р. и его прибыль с каждого вырученного рубля составила 180 и 120 р.

Наименьших затрат на один рубль предприятие достигло в периоды 2007 и 2008 годы по 750 соответственно. То есть его прибыль с каждого рубля выручки в среднем составила 250 р.

Как показывает таблица 3.2, в течение года наглядно прослеживалась тенденция к сокращению прямых материальных затрат за счет увеличения веса накладных расходов. Напротив, с августа стали быстрее расти затраты на приобретение материальных ресурсов.

Снижение удельного веса комплексной статьи затрат «общепроизводственные расходы» по сравнению с прошлым годом произошло за счет использования в 2012 году механизма замедленной амортизации по технологическому оборудованию. Рост доли общехозяйственных расходов объясняется возрастанием размера банковских кредитов, проценты по которым отражаются в этой статье затрат. Кроме того, эффект дало широкое использование в производстве нетрадиционного отечественного сырья взамен дорогостоящего импортного.

Таблица 3.2 — Постатейная структура полной себестоимости, %.

В 2012 году фабрика несколько раз производила комплексный пересмотр цен на продукцию, причем пересмотр происходил не только под влиянием растущих затрат на производство, но и при воздействии рыночной конъюнктуры (то есть иногда и в сторону снижения по отдельным группам и видам продукции, что было вызвано сезонными колебаниями спроса).

Политика фабрики в области цен и скидок была направлена на ускорение продаж. В частности:

• — для ускорения оборачиваемости денежных средств предоставлялась скидка для постоянных клиентов до 7% в зависимости от объема покупки;
• — скидка для покупателей за наличный расчет и 100%-ную предварительную оплату продукции составила 2% .

Средний суммарный размер скидок, предоставленных покупателям к базовым ценам по всем основаниям, в отчетном году уменьшен и составил 3,0% (2011 г. — 4,1%).

Рисунок 3.1 — Динамика средней цены и средней себестоимости на 1 т. продукции Динамика средней цены (с учетом фактически предоставленных скидок, без НДС) и удельных затрат представлена на рисунке 3.1 Видно, что доходность производства (разрыв между кривыми) в III-IV кварталах традиционно несколько возросла, что объясняется, с одной стороны предновогодним возрастанием платежеспособного покупательского спроса, а, с другой стороны, относительной стабильностью курса доллара и, соответственно, уровня затрат на основное сырье и материалы.

Фабрика имеет ряд цен в рамках групп товарного ассортимента в глазах покупателей это разница — разница в качестве продукции. К примеру, цена на карамель варьируется от 19 000 р. до 27 000 р. Нижняя цена назначается на карамели с наиболее дешевыми начинками (сливовая, ягодная и т. д.). Верхняя цена устанавливается на дорогую начинку (карамель в складку). Также существуют следующие виды цен, используемые на СОАО «Коммунарка» .

Зональный метод установления цены — это предусматривает установление цены по географическому принципу. На фабрике этот метод применяется крайне редко из-за отсутствия дилерской сети. Оплата постфактум в настоящее время не практикуется из-за частых задержек выплаты дебиторской задолженности.

Стратегия ценообразования заключается в стратегии следовании за лидером. Фабрика следует за Кондитерской фабрикой «Спартак», поскольку эта фирма выпускает те же изделия, что и наша. Также используется метод определения цены по принципу «издержки плюс». Этот метод должен включать в цену изделия все издержки, включая НДС и плюс запланированную прибыль.

Охарактеризуем тип рынка, рынок кондитерских изделий является рынком монополистической конкуренции. На этом рынке присутствую множество фирм, стремящихся отличаться друг от друга по ценовым и вкусовым параметрам.

Фабрика использует канал реализации, который подразумевает наличие мелкооптового торговца, посредством которого товар доходит до потребителя.

В прошлые годы имелась сеть фирменных магазинов, но в настоящее время она прекратила свое существование. Остался лишь один магазин, находящийся на фабрике.

Также кондитерской фабрикой «Коммунарка» в 2012 году была создана сеть франчайзинговых магазинов.