Значение рыб в жизни человека и биологические основания рационального рыбного хозяйства

Рыба имеет в жизни человека огромное значение, являясь важнейшим видом белковой пищи и давая некоторые другие виды полезной продукции. Общий мировой вылов рыбы и других водных организмов достиг сейчас огромной величиныболее 700 млн ц. В белковом рационе человека в разных странах рыба составляет от 17 до 83%. В экономике очень многих стран рыба играет важнейшую роль.

С 1938 по 1968 г. вылов рыбы увеличился более чем втрое. Основной мировой улов рыбы получается за счет морских вод, пресные воды дают лишь около 10% мирового улова.

Вылов очень воздействует на стадо промысловой рыбы. Разрежая стадо, вылов изменяет условия питания оставшейся части стада. Чрезмерный вылов нарушает самовоспроизводство стада и приводит к перелову.

Ведущая проблема нашей науки сейчаспроблема динамики численности и биомассы стада рыбы, т. е. проблема воспроизводства, роста и убыли популяций. Задача ученыхвыявить те закономерности, которым этот процесс подчиняется, и разработать методы управления им в целях повышения продуктивности стад промысловых организмов.

Существенное отрицательное влияние оказывает на рыб и загрязнение водоемов различными веществами. Загрязнение приводит как к нарушению условий размножения, так и к нарушению обмена веществ у рыбы и гибели кормовых для рыб организмов.