Диплом, курсовая, контрольная работа
Помощь в написании студенческих работ

Закономерности роста и плодоношения внутривидовых и межвидовых сортов винограда в зоне неукрывной культуры

Диссертация: Закономерности роста и плодоношения внутривидовых и межвидовых сортов винограда в зоне неукрывной культуры
ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Известно, что продуктивность виноградных насаждений определяется тремя основными факторами: почвенно-климатическими условиями, уровнем технологии возделывания и сортиментом. В сложившихся условиях все более усиливается значение сорта в решении проблемы повышения и стабилизации продуктивности насаждений, так как этот фактор более свободен от экономического, энергетического и экологического пресса… Читать ещё >

Содержание

  • 1. СОРТА ВИНОГРАДА, ПОЛУЧЕННЫЕ ПУТЕМ ГИБРИДИЗАЦИИ, ПРОДУКТИВНОСТЬ, ФАКТОРЫ ВЛИЯНИЯ И ЭЛЕМЕНТЫ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ (обзор литературы)
    • 1. 1. Разнообразие сортов винограда, полученных методами внутривидовой гибридизации УШб у1г^ега Ь. и межвидовой гибридизации, преимущества и недостатки, место в современном сортименте
    • 1. 2. Продуктивность гибридных сортов винограда в зоне неукрывной культуры и факторы, на нее влияющие
    • 1. 3. Качество винограда и вина сортов внутривидовой и межвидовой гибридизации и факторы влияния
    • 1. 4. Вариабельность биоморфологических и биолого-хозяйственных показателей у сортов винограда различного происхождения
    • 1. 5. Сравнительная устойчивость сортов винограда к бактериальному раку
    • 1. 6. Долговечность насаждений сортов новой селекции и факторы влияния
    • 1. 7. Влияние нагрузки кустов, длины обрезки лоз и рационального размещения сортов винограда новой селекции на рост, развитие, плодоношение и долговечность насаждений
    • 1. 8. Корреляционные связи у селекционных сортов винограда
    • 1. 9. Экономическая эффективность возделывания винограда сортов, полученных методом гибридизации
  • 2. ОБЪЕКТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ, МЕТОДИКА И УСЛОВИЯ ИХ ПРОВЕДЕНИЯ
    • 2. 1. Объект исследований
    • 2. 2. Методы проведения исследований
    • 2. 3. Природно-климатические условия зоны проведения исследований
    • 2. 4. Агротехнический фон на участках наблюдений
  • 3. РОСТ, РАЗВИТИЕ И ПЛОДОНОШЕНИЕ ВИНОГРАДА СОРТОВ РАЗЛИЧНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ В РАЙОНАХ НЕУКРЫВНОЙ КУЛЬТУРЫ
    • 3. 1. Прохождение фенофаз
    • 3. 2. Вегетативный рост и факторы влияния
    • 3. 3. Развитие и продуктивность работы листовой поверхности
    • 3. 4. Корреляционные связи развития листовой поверхности со скоростью роста побегов и сроком созревания винограда
    • 3. 5. Сила роста и продуктивность молодых насаждений винограда сортов различного происхождения
    • 3. 6. Эмбриональная плодоносность глазков винограда и нагрузка кустов глазками и побегами в наблюдениях
    • 3. 7. Влияние критических зимних температур на развитие и плодоношение сортов винограда
    • 3. 8. Зависимость урожая и его элементов от условий влагообеспечен-ности
    • 3. 9. Комплексное действие стрессовых факторов на урожайность сортов винограда
    • 3. 10. Урожай и его составляющие
    • 3. 11. Масса и количество семян в ягоде у сортов винограда различного происхождения
  • 4. КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ И УСЛОВИЯ, ЕГО ОПРЕДЕЛЯЮЩИЕ
    • 4. 1. Сахаронакопительная способность и содержание титруемых кислот в винограде
    • 4. 2. Скорость накопления Сахаров у сортов винограда
    • 4. 3. Поражаемость урожая серой гнилью
    • 4. 4. Факторы влияния на сахаронакопление
    • 4. 5. Выход товарной продукции и органолептические качества столового винограда
    • 4. 6. Конвейер потребления столового винограда для неукрывной зоны виноградарства на основе сортов нового поколения
    • 4. 7. Качество винодельческой продукции
    • 4. 8. Влияние сортовых особенностей на качество вин
    • 4. 9. Кодирование признаков сортов и форм винограда, выделившихся по продуктивности, устойчивости и качеству продукции, использование их в процессе селекции
  • 5. ВАРИАБЕЛЬНОСТЬ БИОЛОГО-ХОЗЯЙСТВЕННЫХ И БИОМОРФОЛОГИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ У СОРТОВ ВИНОГРАДА РАЗЛИЧНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
    • 5. 1. Вариабельность урожая и его составляющих
    • 5. 2. Вариабельность массы семени и размеров листа
  • 6. УСТОЙЧИВОСТЬ СОРТОВ ВИНОГРАДА К БАКТЕРИАЛЬНОМУ РАКУ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ГЕНЕТИЧЕСКОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
    • 6. 1. Возникновение гипотезы о генетической обусловленности разной устойчивости сортов винограда к бактериальному раку
    • 6. 2. Влияние механического состава почвы на заболеваемость сортов винограда бактериальным раком
    • 6. 3. Выявление скрытой инфекции бактериального рака у бессимптомных растений винограда различного происхождения
    • 6. 4. Поражаемость кустов бактериальным раком в зависимости от возраста
    • 6. 5. Распределение сортов винограда по степени устойчивости к бактериальному раку
    • 6. 6. Генетическая основа сортов винограда с повышенной устойчивостью к бактериальному раку
  • 7. ДОЛГОВЕЧНОСТЬ И УСТОЙЧИВОСТЬ ПРОДУКТИВНОСТИ СОРТОВ ВИНОГРАДА, ВЗАИМОСВЯЗЬ С УСЛОВИЯМИ СРЕДЫ
  • 8. КОРРЕЛЯЦИОННЫЕ СВЯЗИ МЕЖДУ БИОМОРФОЛОГИЧЕСКИМИ И БИОЛОГО-ХОЗЯЙСТВЕННЫМИ ПРИЗНАКАМИ У СОРТОВ ВИНОГРАДА РАЗЛИЧНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
    • 8. 1. Корреляции массы семени
    • 8. 2. Корреляции размера листа
  • 9. ЭЛЕМЕНТЫ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ СОРТОВ ВИНОГРАДА НОВОЙ СЕЛЕКЦИИ
    • 9. 1. Нагрузка кустов глазками и побегами
    • 9. 2. Длина обрезки лоз
    • 9. 3. Рациональное размещение сортов винограда в насаждениях
  • 10. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВИНОГРАДАРСТВА И ВИНОДЕЛИЯ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ СОРТОВ ВНУТРИВИДОВОЙ (У1Ш У ¡-МРЕЛА Е.) И МЕЖВИДОВОЙ ГИБРИДИЗАЦИИ
    • 10. 1. Экономическая эффективность столового виноградарства
    • 10. 2. Экономическая эффективность возделывания технических сортов винограда и производства вин
  • II. ВЫВОДЫ
  • 12. РЕКОМЕНДАЦИИ

Закономерности роста и плодоношения внутривидовых и межвидовых сортов винограда в зоне неукрывной культуры (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Возделывание винограда является одной из ведущих отраслей сельскохозяйственного производства юга России. Производство винограда и вина всегда было высокорентабельным во всех виноградарских странах. Однако анализ динамики площадей насаждений, их урожайности и валового сбора винограда в России за последние 75 лет [182, 452] показывает, что пик развития виноградарства в России наблюдался в первой половине 80-х годов. Затем наступил период спада, вызванного в первую очередь социально-экономическими причинами: непродуманной по последствиям компанией по борьбе с пьянством и алкоголизмом в 1985 году, разрушением межрегиональных экономических связей после распада СССР в 1991 году, прекращением централизованного управления агропромышленным комплексом, диспаритетом цен и резким удорожанием средств производства и особенно энергетических ресурсов, нерациональной налоговой политикой, оттоком рабочей силы, разрушением питомниководческой базы и др. Меньшее по масштабу влияние на разрушение виноградо-винодельческой отрасли оказывают природные факторы — обеднение почв, ухудшение климата, повышение агрессивности возбудителей болезней и вредителей винограда и т. п. При благоприятных социально-экономических условиях в стране эти причины оказывали бы меньшее действие.

Результатом комплексного воздействия неблагоприятных факторов явилось то, что в 1994 и 1998 гг. виноградарство в России оказалось убыточнымплощадь под виноградниками Краснодарского краякрупнейшего производителя винограда в стране, где почвенно-климатические условия благоприятны для культуры — в настоящее время почти в 2 раза меньше, чем в послевоенные 50-е годы [182, 465]. В зоне неукрывной культуры за последние 15 лет площадь виноградников сократилась в 1,6 раза. Средняя урожайность винограда на Кубани за последнее пятилетие лишь на 6 ц/га превышает уровень 1926 года. Только в последние 2 благоприятных по 7 погодным условиям года наметилась тенденция к улучшению [462]. В Краснодарском крае сосредоточено 46% площадей виноградников России, а валовой сбор винограда составляет 57% от общероссийского производства [181].

Известно, что продуктивность виноградных насаждений определяется тремя основными факторами: почвенно-климатическими условиями, уровнем технологии возделывания и сортиментом. В сложившихся условиях все более усиливается значение сорта в решении проблемы повышения и стабилизации продуктивности насаждений, так как этот фактор более свободен от экономического, энергетического и экологического пресса в отличие от технологии возделывания и возможности резкого расширения площадей под виноградниками. К настоящему времени в мире создано несколько сотен сортов винограда, полученных как путем скрещивания сортов разных таксонов УШб у1г^ега с улучшенными биолого-хозяйственными признаками и приспособленностью к условиям среды, так и путем межвидовой гибридизации с привлечением 15−30% генов американских и амурского видов винограда (называемые в настоящее время сортами нового поколения) с целью достичь сочетания в одном генотипе высокой продуктивности, хорошего качества продукции и повышенной устойчивости к стрессовым факторамболезням, вредителям, морозу, засухе и другим [38, 351, 493]- эти сорта различны по срокам созревания, направлению использования и другим характеристикам. Их рациональный подбор для каждого региона является одним из реальных способов ослабления стрессового состояния отрасли.

Актуальность темы

К началу наших исследований в середине 80-х годов в зоне неукрывного виноградарства Кубани более 90% площадей виноградников были заняты европейскими сортами винограда, сильно реагирующими на стрессовые факторы среды. Переход на привитую культуру повысил заболеваемость насаждений бактериальным раком, достигшую на отдельных массивах 60−100% кустов [55], не всегда правильно подбирался 8 подвой, насаждения в годы с критическими зимними температурами сильно страдали от морозов, урожай значительно варьировал по годам, срок службы насаждений при индустриальной технологии возделывания снизился в среднем до 12,5 лет, равно как уровень рентабельности насаждений. Кризисное состояние экономики, энергетики и экологии в России, в том числе на Кубани, обострило все эти процессы. В 1985 году на Кубани имелось в посадках около 300 га сортов нового поколения, в основном в зоне неукрывной культуры, и шло постепенное их размножение. Однако часто сортимент пополнялся новыми сортами стихийно, в зависимости от возможностей приобретения посадочного материала, без обоснованного прогноза реакции новых сортов на стрессовые воздействия, устойчивости производства винограда, качества получаемых урожаев и винодельческой продукции. Совсем не был разработан вопрос подбора сортов винограда с повышенной устойчивостью к бактериальному раку, вопрос прогнозирования долговечности насаждений селекционных сортов внутривидовой и межвидовой гибридизации. Практически отсутствовали многолетние посортовые данные по стабильности урожая и его составляющих, по сахаронакоплению в годы с различными погодными условиями, по скорости сахаронакопления в неукрывной зоне. Не были исследованы количественные зависимости качественных оценок вина от происхождения сорта и технологических нормативов возделывания. Отсутствовали многолетние данные по индексам продуктивности селекционных сортов, позволяющие на научной основе рассчитывать оптимальную нагрузку кустов побегами [30], без перегрузки растений высокопродуктивных сортов в ущерб качеству и вегетативному росту.

Литературные данные при их многочисленности были противоречивы, получены в разных местах, в разные годы, при разной агротехникеотсутствовал комплексный подход к выявлению закономерностей роста и плодоношения у селекционных сортов винограда, к формированию сортимента и размещению сортов в посадках. Исследования по указанным направлениям 9 были обусловлены требованиями развития отрасли в современных условиях.

Цель исследований — теоретическое обоснование и экспериментальное подтверждение закономерностей роста и плодоношения сортов различного происхождения (внутривидовые сорта УШб У1шГега и межвидовые) в неукрывной зоне виноградарства РФ. Разработка научно обоснованных рекомендаций по прогнозу продуктивности и качеству продукции новых сортов, реакции на стрессовые условия среды, долговечности насажденийсовершенствованию сортимента и технологических основ возделывания виноградаиспользование выявленных закономерностей в селекции винограда.

В задачи исследований входило:

— исследование показателей роста, развития, продуктивности, качества продукции 86 сортов винограда различного генетического происхождения и их классификация по уровням этих показателей в зоне неукрывной культуры;

— научное обоснование и исследование закономерностей в отношении внутривидовых и межвидовых сортов винограда к стрессовым абиотическим факторам среды — критическим зимним температурам, засухе, избыточному увлажнению;

— теоретическое и экспериментальное обоснование наследования устойчивости и чувствительности сортов винограда к бактериальному раку;

— исследование вариабельности биоморфологических и биолого-хозяйственных признаков у сортов винограда различного происхождения в зоне неукрывной культуры;

— изучение долговечности и продуктивности насаждений сортов винограда, выявление и установление корреляционных зависимостей показателей от происхождения сорта, от стрессовых и агробиологических факторов;

— теоретическое обоснование и экспериментальное подтверждение корреляционных связей между биоморфологическими признаками — масса.

10 семени и размер листа — и показателями роста и плодоношения дифференцировано в группах сортов по происхождению;

— оптимизация технологии возделывания селекционных сортов винограда — нагрузка кустов побегами по индексу продуктивности, длина обрезки лозразработка рекомендаций по рациональному размещению насаждений с использованием связи: норма реакции генотипа — среда;

— выявление значимости стрессовых факторов на качество столового винограда и вина у выделившихся селекционных сортов;

— разработка конвейера столового винограда на основе сортов межвидового и внутривидового происхождения;

— сравнительный анализ экономических показателей возделывания винограда, производства и реализации столового винограда и различных видов винодельческой продукции из урожая сортов внутривидового и межвидового происхождения;

— производственное внедрение селекционных сортов винограда и элементов технологии их возделывания в зоне неукрывного виноградарства Кубани.

Научная новизна исследований В конкретных почвенно-климатических условиях зоны неукрывной культуры винограда обоснованы закономерности роста и плодоношения внутривидовых и межвидовых сортов, разработаны эффективные технологии их возделывания, которые в совокупности представляют современное направление в решении проблемы устойчивого ведения отрасли.

Впервые решены следующие вопросы: дифференцированы зависимости уровня продуктивности и показателей качества урожая у столовых и технических сортов от генетического происхождения, метеорологических и агробиологических факторов у 86 сортов винограда;

11 подробно изучены факторы влияния на выход товарной продукции 35 столовых сортов виноградавыявлены количественные взаимосвязи качественных оценок вин с сортовыми особенностями и происхождением сортовустановлена закономерность в вариабельности биоморфологических — масса семени и размер листа — и биолого-хозяйственных показателей у сортов виноградапроведен дифференцированный анализ составляющих вариабельности урожая у сортов винограда по группам происхождениявыявлена значимость факторов влияния, показаны пути снижения отрицательного воздействия;

— применен нетрадиционный подход к проблеме защиты винограда от бактериального рака. Выдвинута, теоретически обоснована и экспериментально доказана гипотеза о наследовании повышенной устойчивости и восприимчивости винограда к этому заболеванию, выявлены сорта-доноры устойчивости и 8 сортов нового поколения, унаследовавшие повышенную устойчивость к бактериальному ракунаучно обосновано и экспериментально подтверждено наличие корреляционных связей между биоморфологическими признаками — средняя масса семени и средняя площадь листа — и показателями плодоношения и роста с дифференциацией связей по группам происхождения сортовдоказана сильная отрицательная корреляция между скоростью формирования листьев в начале вегетации и сроком созревания урожая сорта;

— установлены корреляционные зависимости долговечности кустов селекционных сортов от происхождения, метеорологических и агробиологических факторовтеоретически обоснован подбор сортов в массивы по сроку жизни кустов;

— для 30 выделившихся сортов и селекционных форм составлены ампелографические коды по 17 основным признакам.

Основные положения, выносимые на защиту:

— классификация 80 селекционных сортов винограда внутривидовой и межвидовой гибридизации по уровням: индексов продуктивности, урожайности, продолжительности продукционного периода, вариабельности урожаев, величины гроздей и ягод, сахаронакопления и его скорости, содержания титруемых кислот, показателей вегетативного роста в корнесобственной культуре, устойчивости к бактериальному раку, долговечности насаждений;

— генетические закономерности различной устойчивости селекционных сортов винограда к бактериальному раку;

— сравнительный анализ вариабельности биоморфологических и биолого-хозяйственных признаков у сортов винограда в неукрывной зоне;

— новые корреляционные связи у винограда и их дифференцирование по группам происхождения сортов в неукрывной зонеусовершенствованные элементы технологии возделывания селекционных сортов винограда в неукрывной зоне (нагрузка побегами, длина обрезки, рациональное размещение сортов в насаждениях);

— прогноз долговечности насаждений селекционных сортов винограда в неукрывной зоне на основе корреляционных зависимостей от факторов влияния, дифференцированно по группам происхождения;

— модель закладки насаждений сортами винограда с учетом исследования взаимосвязей: норма реакции генотипа — среда.

Практическая ценность работы определяется важностью ее конечных результатов как для производства, так и для селекционной работы. Новые селекционные сорта винограда внедрены по рекомендациям автора на площади 232 га, разработанные основные элементы технологии возделывания — 249 га. Экономический эффект от возделывания селекционных сортов винограда в зоне неукрывной культуры составляет 14−61 тыс. руб. на 1 га, рентабельность производства и реализации различной винодельческой.

13 продукции (сухих, крепленых, десертных вин) — 43−94%, срок службы насаждений продляется на 3 года и более. По результатам исследований автора в 1990 г. была дана рекомендация районировать в Анапо-Таманской зоне Краснодарского края сорт Первенец Магарача [226]. С учетом исследований автора в список сортов винограда для корнесобственной культуры были включены сорта нового поколения Молдова, Бианка, Первенец Магарача. Выявленная автором повышенная устойчивость ряда сортов нового поколения к бактериальному раку позволяет размещать их насаждения в местах с повышенным распространением заболевания, оставляя более благоприятные участки для европейских сортов. На основе найденных индексов продуктивности селекционных сортов винограда в зоне неукрывной культуры рассчитаны оптимальные нагрузки кустов побегами, по результатам исследований плодоносности глазков и побегов — оптимизирована длина обрезки лоз. Даны рекомендации по рациональному размещению насаждений в зависимости от реакции сортов на стрессы, по подбору сортов в кварталы на основе сроков жизни кустов, цвета ягод, срока созревания, устойчивости к неблагоприятным факторам среды. Даны рекомендации по включению выделенных сортов и форм винограда в селекционный процесс.

Черенки 40 сортов и селекционных форм винограда, выделенных по комплексу признаков в процессе сортоизучения, в 1997;2000 гг. переданы для пополнения Российской ампелографической коллекции.

Апробация работы и публикация результатов исследований.

Материалы исследований докладывались автором и обсуждались на заседаниях ученого совета ИВиВ «Магарач» (1985;1989 гг.), ученого совета СКЗНИИСиВ (1990;2001 гг.), на Всесоюзном совещании по проблемам экологии на ВДНХ СССР в 1991 г., на научно-практических конференциях ученых и специалистов по современным проблемам виноградарства, виноделия и по проблемам экологии (Ялта, 1988, 1989, 1990; Геленджик, 1995), на IV Международной конференции «Проблемы дендрологии,.

14 цветоводства, плодоводства, виноградарства и виноделия" (Ялта, 1996), Международной конференции по проблемам виноградарства и виноделия (Ялта, 1998), на Международной научно-практической конференции «Садоводство и виноградарство 21 века» (Краснодар, 1999), конференции «Формы и методы повышения экономической эффективности регионального садоводства и виноградарства. Организация и координация исследований» (Краснодар, 2001).

По материалам исследований, представленных в диссертации, опубликовано 52 печатных работы.

ВЫВОДЫ.

1. Комплексный подход к выявлению факторов влияния на продуктивность 80 селекционных сортов винограда в зоне неукрывного виноградарства Кубани позволил дифференцировать реакции сортов на основные погодные стрессы. Главным фактором, лимитирующим урожайность винограда в зоне неукрывной культуры, является влагообеспеченность. Критические зимние температуры менее значимы.

Теоретически обосновано и экспериментально подтверждено, что растения винограда межвидового происхождения менее чувствительны к действию погодных стрессов (критические зимние температуры, дефицит влаги, избыток влаги, сочетание морозов и засухи в течение одного года), что подтверждается повышенной на 25% продуктивностью в неблагоприятные для виноградарства годы в сравнении с сортами УШб у1ш1ега.

Выделены сорта с повышенной устойчивостью к засухе, в том числе 13 сортов нового поколения — Августовский, Восторг, Декабрьский, Мускат летний, Антей магарачский, Зала дендь, Извор, Первенец Магарача, Селекционный № 1, Х1−52−68, Х1Х-28−91, У-95−70, Х1−44−52 и 3 внутривидовых сорта УШб у1г^ега — Кишмиш молдавский, Мускат янтарный, Ранний Магарача. У 3 сортов нового поколения — Августовский, Рислинг Магарача и ПГ-111 (типа Рислинга) не снижается урожай в годы с сочетанием критических зимних температур и летней засухи.

Для сортов Бианка и Подарок Магарача выявлен основной погодный фактор, лимитирующий массу грозди и колебания урожая — выпадение ливневых осадков в период цветения.

Выделено 12 сортов винограда, высоко устойчивых к серой гнилиРомулус, Кунлеань, Данко, Х1−52−68, Ляна, Августовский, Юбилей Молдавии, Виллар блан, Шамбурсен, Оницканский белый, П-68−129, Х1−44−52.

2. Классифицированы 68 сортов винограда межвидовой и 12 сортов внутривидовой гибридизации УШз viшfera по уровням: силы роста,.

328 вызревания однолетнего прироста, продуктивности фотосинтеза, плодоносности побегов, величины и средней массы гроздей и ягод, индекса продуктивности, урожайности.

Большую силу роста побегов в корнесобственной культуре на 16-м году вегетации в условиях естественного заражения филлоксерой сохранили 9 сортов нового поколения — Молдова, Яловенский устойчивый, Декабрьский, Кутузовский, Бианка, Буковина, Мускат устойчивый, XXI-17−16 и XXI-17−46.

Слабой силой роста отличались 22 сорта, в том числе сорта УШб у1ш? ега — Алиготе, Мускат белый, Шасла белая, сорта внутривидовой гибридизации УШб vinifera — Мускат таировский, Мускат янтарный, Новоукраинский ранний, Солнечный, Супер ран Болгар, сорта с участием амурского винограда — Кунбарат, Кунлеань, Восторг, Х1−52−68, европейско-американские — Мускат летний, Сурученский белый, Подарок Магарача, Рислинг Магарача и др.

Другие изучаемые сорта и селекционные формы имели среднюю силу роста.

За счет «супервысокого» индекса продуктивности (400 г сырой массы гроздей / побег и более) 3 сорта межвидового происхождения — Страшенский, Юбилей Молдавии и Юбилейный Магарача при схеме посадки 4×2,5 м имели урожайность выше 130 ц/га за 11 лет полного плодоношения. Урожайность 100−130 ц/га имели 15 сортов: с очень высоким индексом продуктивности — Кишмиш молдавский, Молдова, Фрумоаса албэ, Х1У-30−38, Дойна, Лакхеди мезеш, Первенец Магарача, Трапезица, доноры устойчивости Виллар блан и Шамбурсен, с высоким — Мускат летний, Памяти Негруля, Ляна, Данко, со средним — Бианка.

3. На основе всестороннего анализа изучаемых сортов винограда проранжировано влияние факторов абиотического и агробиологического характера на сахаронакопление. Доказано наибольшее влияние суммы осадков и суммы температур в период созревания урожаяиз.

329 агробиологических показателей (по убывающей) — бессемянность, масса ягоды, масса грозди, срок созревания, уровень урожайности сорта, заболеваемость серой гнилью. В пределах изучаемого сортимента влияние происхождения сорта на сахаронакопление было менее существенным.

Исследуемые сорта классифицированы по уровням содержания Сахаров, титруемых кислот и скорости сахаронакопления. Выделен технический сорт с очень высокой сахаронакопительной способностью (в среднем за 11 лет 25,6 г/100 см) — Пифос и 6 сортов с высокой (20−22,5 г/ 100 см3) — Медина, Виорика, Бианка, Х1−52−68, У-95−70, Х1У-8−15. Кишмишные сорта Кишмиш молдавский и Ромулус накапливают в среднем л.

18,8 и 18,4 г/100 см Сахаров. Из столовых сортов наиболее активно накапливают сахара сорта Августовский, Мускат янтарный, Сурученский белый, Мускат летний, Декабрьский, Антигона, мускатная форма Х1У-30−38 (17,0−18,3 г/100 см3).

Теоретически обоснованные и экспериментально подтвержденные корреляции погодных условий, сортовых особенностей, уровня и скорости сахаронакопления дают возможность для посортового прогноза качества урожая при возделывании винограда в зоне умеренного накопления Сахаров.

4. Проведенный анализ вин из выделенных по комплексу признаков сортов винограда доказывает, что наилучшими характеристиками обладают вина при наличии в ягодах сортового, мускатного или пасленового аромата: белые сухие вина из винограда с сортовым ароматом — Буковина, Луминица, XXI-17−46, Лакхеди мезеш, Рислинг Магарача, Подарок Магарача (дегустационные оценки 8,10 -8,24 балла против 8,17 балла у Алиготе), с мускатным — Гечеи заматош и ХХ1−20−63 (8,15 и 8,18 балла против 8,16 у Муската белого) — красные сухие — из винограда с высоким содержанием красящих веществ и пасленовым ароматом — Х1−52−68, или сортовымДанко, Медина (8,15- 8,29 балла против 8,10 и 8,35 у Мерло и Каберне-Совиньон) — белое десертное из мускатного сорта Виорика (8,50 балла против 8,50 балла у вина «Улыбка»), красные десертные из сортов Данко, Медина,.

Х1−52−68, Антей магарачский (8,30−8,44 балла против 8,50 балла у вина «Кагор-32»).

Различия в дегустационных оценках между сортами не зависят линейно от содержания в винограде Сахаров и титруемых кислот.

Математический анализ дегустационных оценок вин из винограда сортов нового поколения и европейских доказал, что в условиях зоны неукрывного виноградарства Кубани из 24 выделившихся технических сортов 22 — не уступают и лишь 2 — сахаронакопитель Пифос и высокоурожайный сорт для красного виноделия Дойна — достоверно уступают европейским и рекомендуются для купажных вин.

Не выявлено достоверных отличий значения гибридных компонентов материнской или отцовской форм новых сортов на качество вина. Впервые на примере сортов Виорика, Гечеи заматош и Медина доказано, что вина на уровне контрольных могут быть получены из винограда сортов нового поколения, у которых устойчивый компонент (сорта Зейбеля и Сейв Виллара) является материнской формой.

5. Столовые сорта винограда классифицированы по уровням выхода товарной продукции. Выделено 15 сортов с высоким выходом товарной продукции (в среднем за 11 лет 81−90%), в том числе 10 сортов межвидовой гибридизации — Ляна, Молдова, Восторг, Мраморный, Юбилей Молдавии, Августовский, Мускат летний, Памяти Негруля, форма с фруктовым ароматом Х1Х-28−91, мускатная форма Х1У-30−38 и 5 сортов внутривидовой гибридизации УШб уп^ега — Карамол, Кишмиш молдавский, Мускат янтарный, Новоукраинский ранний, Супер ран Болгар.

Для изучаемого сортимента дифференцированы метеорологические и агробиологические факторы влияния на выход товарной продукции.

Предложен конвейер столового винограда для Таманского полуострова, включающий районированные, перспективные и дополнительно выделенные в процессе сортоизучения и заслуживающие внедрения сорта.

6. На изучаемом сортименте установлена закономерность в вариабельности 2 биоморфологических и 6 биолого-хозяйственных показателей — минимально варьирует по годам масса семени (3,4−8,5%), а максимально — урожайность (8,5−70%). В неукрывной зоне выделено 12 сортов винограда с вариабельностью урожайности до 20%, в том числе 10 сортов межвидовой гибридизации — Лакхеди мезеш, Антей магарачский, Виорика, Юбилейный Магарача, Зала дендь, Памяти Негруля, Кунлеань, Фрумоаса албэ, Дунавски лазур, Амур и 2 сорта внутривидовой гибридизации УШб viшfera — Карамол и Кишмиш молдавский. У других исследуемых сортов винограда урожай варьировал сильно: у сортов УШб уи^ега — 23−70%), у сортов внутривидовой гибридизации УШб уп^ега — 21−68%), у сортов с участием амурского винограда — 27−53%, у европейско-американских — 2249%.

Доказано, что изменчивость урожая зависит от вариабельности нагрузки побегами и их плодоносности, у сортов и гибридов УШб vinifera на 21−86%), а у межвидовых — на 10−18%). Меньшее влияние на колебания урожайности оказывает масса грозди (3−10%).

7. Применен нетрадиционный подход к решению проблемы защиты винограда от бактериального рака. Впервые теоретически обосновано и экспериментально доказано генетическое наследование сортами винограда устойчивости и восприимчивости к заболеванию. На примере сортов винограда нового поколения, имеющих в качестве исходных форм (преимущественно материнской) сорта Виллар блан, Виллар нуар и Ркацители — Дунавски лазур, Бианка, Первенец Магарача, Подарок Магарача, Медина, Зала дендь, XXI-17−46, Данко математически доказано, что повышенная устойчивость к бактериальному раку наследуется. В насаждениях этих сортов после 15-го сезона вегетации практически не обнаруживается признаков заболевания (0−5% больных кустов) в отличие от рядом расположенных сортов (40−88%).

Исследуемые сорта классифицированы по степени заболеваемости бактериальным раком на 5 групп.

8. Теоретически обоснован подбор сортов в квартал (клетку) по сроку жизни кустов с учетом погодных стрессов. Выявлены количественные взаимосвязи степени заполненности кустомест у сортов винограда после 15-го сезона вегетации со стрессовыми и агробиологическими факторами, доказаны различия в группах сортов по происхождению. Выделено 16 сортов и 7 селекционных форм, в основном европейско-американского происхождения (в том числе 9 — потомки Виллар блан), в 15-летних корнесобственных насаждениях которых заполненность кустомест составляет 91−100%, — Бианка, Первенец Магарача, Данко, Зала дендь, Луминица, Юбилейный Магарача, Лакхеди мезеш, Буковина, Амур, Селекционный № 1, Молдова, Декабрьский, Стругураш, Грочанка и др. У 7 сортов сохранилось менее 50% кустов — Мускат белый, Супер ран Болгар, Кунбарат, Подарок Магарача, Рефрен, Русмол, Виерул-59 — это сорта различных групп происхождения, чувствительные к засухе.

9. Впервые теоретически обосновано и экспериментально подтверждено наличие корреляционных связей у винограда между двумя основными биоморфологическими (масса семени и размер листа) и биолого-хозяйственными показателями. Масса семени более тесно связана с показателями продуктивности сортов, размер листа — с силой роста. По этим показателям проведена дифференциация — у сортов разных групп происхождения теснота связей различна.

Найдена сильная отрицательная корреляция между скоростью формирования листьев в начале вегетации и сроком созревания урожая сорта, что позволяет ускорить процесс селекции.

10. Выявлены зоны наибольшей плодоносности глазков и побегов у 20 изучаемых сортов винограда.

Для сортов Первенец Магарача и Подарок Магарача установлены в опытах оптимальные нагрузки кустов глазками и побегами. По 45 сортам рассчитаны нагрузки для трех уровней планируемой урожайности.

Даны рекомендации по рациональному размещению сортов винограда с учетом выявленных связей: норма реакции генотипа — среда. Предложена модель закладки виноградников на основе учета этих связей.

И. Доказано, что производство винограда выделившихся по комплексу признаков сортов внутривидовой и межвидовой гибридизации, экономически выгодно, рентабельность находится в прямой связи с уровнем урожайности, в обратной — с себестоимостью. Каждый затраченный на возделывание столового винограда селекционных сортов рубль окупается 0,62,8 рублями прибыли, а технического — 0,96−1,86 рублями. Расчет экономической эффективности производства сухих, крепленых и десертных вин из перспективных сортов винограда нового поколения показал, что прибыль от реализации виноматериалов в 2,2−3,2 раза выше, чем у европейских сортов, а рентабельность составляет 43−76% по сухим винам, 4663% по крепленым и 93−94% по десертным.

12. В современных экологических и экономических условиях, развитии рынка выращивание винограда сортов с генотипом УШб уипГега и межвидовых с повышенной устойчивостью к стрессам — это два параллельных направления, обуславливающих устойчивость отрасли.

РЕКОМЕНДАЦИИ.

1. В целях повышения, стабилизации урожайности винограда и продления срока службы насаждений в условиях неукрывной зоны виноградарства Кубани целесообразно иметь 30−40% площадей сортов винограда нового поколения с повышенной устойчивостью к стрессовым факторам среды и наименьшей вариабельностью урожая из следующего набора выделившихся сортов: технические — Лакхеди мезеш, Антей магарачский, Виорика, Зала дендь, Кунлеань, Дунавски лазур, Первенец Магарача, Амурстоловые — Памяти Негруля, Фрумоаса албэвысокоурожайные сорта с вариабельностью урожая 21−48%), дающие после стрессов на 18−61 ц/га больше, чем сорта УШб ушГега — Бианка, Данко, Молдова, Ляна, Страшенский, Юбилей Молдавии, сахаронакопители Пифос и Медина, краситель Х1−52−68- а также столово-кишмишный сорт Кишмиш молдавский и столовый Карамол внутривидовой гибридизации УШб у1шГега.

2. Рекомендован конвейер столового винограда для Таманской зоны, включающий районированные и перспективные сорта: со сроком сбора в первой половине августа — Мускат янтарный, Августовский, Грочанка, Ранний Магарача и др.- во второй половине августа — Ранний Магарача, Восторг, Карамол, Кардинал и др.- в первой половине сентября — Ляна, Страшенский, Фрумоаса албэ, Сурученский белый, Памяти Негруля, Кишмиш молдавскийво второй половине сентября — Страшенский, Молдова, Юбилей Молдавии, Карабурну и др.- в первой половине октябряМолдова, Юбилей Молдавии и др.- для реализации зимой после храненияМолдова, Ляна, Юбилей Молдавии и др. Хозяйствам достаточно иметь 1−2 сорта каждого срока созревания. Для фермерских и приусадебных хозяйств рекомендуется также суперранний сорт Олимпиада.

3. На участках с сильной зараженностью почвы бактериальным раком после соблюдения временного интервала рекомендуем размещать сорта с генетически обусловленной повышенной устойчивостью к заболеванию: Дунавски лазур, Первенец Магарача, Бианка, Данко, Медина, Зала дендь,.

Подарок Магарача, оставляя более благоприятные участки для европейских сортов винограда.

Новые сорта с повышенной чувствительностью к бактериальному раку.

— Памяти Негруля, Юбилей Молдавии, Яловенский устойчивый, Ляна, Кишмиш молдавский, Антигона, Солнечный, Антей магарачский — размещать на почвах с меньшим содержанием песка и меньшей зараженностью бактериальным раком, строго соблюдать фитосанитарные нормы.

4. Сорта Подарок Магарача, Фрумоаса албэ, Грочанка, Антигона, Виерул-59, Кутузовский, чувствительные к засухе, размещать в районах с достаточным увлажнением либо с возможностью орошения в засушливые периоды.

5. Закладку массивов сортами осуществлять с учетом общности сроков созревания и цвета ягоды, а также последующего жизненного цикла растений.

— устойчивости к стрессовым факторам и прогнозируемой долговечности кустов. Например, в пределах клетки размещать сорта: Бианка и Зала дендьЛакхеди мезеш и КунлеаньПервенец Магарача и Дунавски лазурДанко и АмурМускат янтарный и КарамолВосторг и АвгустовскийКишмиш молдавский и АнтигонаМолдова и Кутузовский.

6. При определении оптимальной нагрузки кустов новых сортов винограда побегами для получения плановых урожаев в неукрывной зоне использовать средние многолетние данные по индексам продуктивности сортов, а при определении длины обрезки — данные о плодоносности глазков и побегов по длине лозы. Для сортов Грочанка, Кишмиш молдавский, Мраморный, Русмол, Яловенский устойчивый, Криулянский, Стругураш оптимальная длина обрезки лоз — 6−9 глазков, для суперраннего сорта Олимпиада — 15−18 глазков с выломкой части бесплодных побегов. Короткая обрезка лоз на 2−4 глазка рекомендуется для столовых сортов Августовский, Ляна, Молдова, Мускат летний, Мускат янтарный, Сурученский белый, Фрумоаса албэ, Яловенский столовый, технических — Первенец Магарача,.

Подарок Магарача, Пифос и др.- для столового сорта Страшенский с «супервысоким» индексом продуктивности побега — на 1−2 глазка.

7. Создать маточные насаждения перспективных по комплексу признаков сортов и форм винограда: сахаронакопителей Пифос и Медина, красителя Х1−52−68- столовой мускатной формы Х1У-30−38 с крупной черной ягодой, созревающей на 2 недели раньше районированного сорта Молдоварекомендовать их для госсортоиспытания.

8. В процессе селекции винограда на раннеспелость использовать найденную корреляцию между скоростью формирования листьев в начале вегетации и сроком созревания винограда (со второго года вегетации сеянцев). При селекции на высокую продуктивность — корреляцию между размером листа и продуктивностью побега. Для прогнозирования долговечности и продуктивности насаждений сортов, полученных методами гибридизации, использовать корреляционные связи со средней массой семени.

При селекции винограда на повышенную устойчивость к бактериальному раку использовать в качестве материнских форм сорта Ркацители, Виллар блан, Дунавски лазур, Первенец Магарача, Подарок Магарача, Бианка, Данко, Медина.

Для получения сортов нового поколения с высоким содержанием красящих веществ в кожице ягод использовать форму-краситель Х1−52−68. Для получения сортов-сахаронакопителей — сорта нового поколения Пифос и Медина. Как доноры высокой плодоносности нижних глазков — Мускат летний, Фрумоаса албэ, Страшенский, Бианка, Подарок Магарача, Первенец Магарача.

Показать весь текст

Список литературы

  1. Ю.Ш. Влияние нагрузки кустов на урожай винограда// Садоводство. 1970. — № 10. — С. 24−25.
  2. В.В., Серпуховитина К. А., Ключникова Г. Н. Агротехника новых технических сортов винограда на Тамани// Виноград и вино России. 2000. — № 5. — С. 23−25.
  3. В.В., Серпуховитина К. А., Ключникова Г. Н. Новые технические сорта винограда на Тамани// Сельские зори. 2000. — № 7−8. -С. 72−75.
  4. В.В. Совершенствование сортимента технических сортов винограда в экологических условиях Тамани: Дисс. канд. с.-х. наук. -Краснодар, 2000. 153 с.
  5. В.В. Совершенствование сортимента технических сортов винограда в экологических условиях Тамани: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Краснодар, 2000. — 27 с.
  6. A.M., Мелконян М. В. Дженеев С.Ю., Антипов В. П., Силаков В. В. Комплексноустойчивые сорта и их место в виноградарстве Украины// «Магарач». Виноградарство и виноделие. 2000. — № 2. -С. 2−5.
  7. Н.М., Ажогина В. А., Гугучкина Т. И., Ключникова Г. Н. Перспективные сорта винограда для выработки качественных сортовых вин. Информационный листок № 320−93. Краснодар: ЦНТИ, 1993. -4 с.
  8. Н.М., Ажогина В. А., Гугучкина Т. И., Гугучкин A.A. Липоксигеназа относительно устойчивых сортов винограда// Виноград и вино России. 2001. — № 2. — С. 43−44.
  9. Н.М., Ажогина В. А., Зайко Г. М., Гапоненко Ю. В. Влияние района произрастания и технологической обработки винограда на химический338состав виноградного сока // Виноград и вино России. 2001. — № 4. -С. 50−51.
  10. Агротехнические исследования по созданию интенсивных виноградных насаждений на промышленной основе/ Отв. ред. Б.А.Музыченко-Новочеркасск, 1978. 174 с.
  11. Агроэкология/ Под ред. В. А. Черникова и А. И. Черкереса.- М.: Колос, 2000.-536 с.
  12. В.А., Агеева Н. М., Гугучкина Т. И., Якуба Ю. Ф., Ключникова Г. Н. Пифос перспективный сорт винограда для столового и десертного виноделия на Кубани. Информационный листок № 412−93. -Краснодар: ЦНТИ, 1993. — 2 с.
  13. В.А., Агеева Н. М. Ароматообразующие компоненты вин, приготовленных из комплексноустойчивых сортов винограда// Виноград и вино России. 1995. — № 6. — С. 27−29.
  14. В.А. Научное обоснование и разработка технологии столовых вин из перспективных сортов винограда: Автореф. дис. канд. т. наук. -Краснодар, 1996. -25 с.
  15. В.А., Агеева Н. М., Гугучкина Т. И., Фок Р.В. Сусло из винограда новых сортов// Виноград и вино России. 2001. — № 4. -С. 49−50.
  16. П.К., Докучаева E.H. Селекция виноградной лозы. Киев, 1960. -343 с.
  17. П.К. Селекция винограда на Украине и методы ее проведения/'/ Сорт в виноградарстве. М.: Сельхозгиз, 1962. — С. 82−105.
  18. Т.Н. Основные элементы технологии возделывания высокоштамбовых широкорядных виноградников со свободным расположением прироста в пространстве: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Ялта, 1987. — 26 с.
  19. А.И., Фалькович Э. З., Уварова Н. В. Агробиологическая оценка новых устойчивых сортов винограда после суровой зимы 1984−1985 гг.// Виноделие и виноградарство СССР. 1987. — № 2. — С. 23−24.
  20. А.И. Оценка хозяйственно-биологических признаков комплексноустойчивых сортов винограда селекции ВНИИВиПП «Магарач» в разных почвенно-климатических условиях Крыма: Автореф.339дис. канд. с.-х. наук. Ялта, 1989. — 24 с.
  21. A.M., Наумова Л. Г. Оценка урожайности сортов винограда на Дону// Виноград и вино России. 1998. — № 5. — С. 6−7.
  22. A.M., Кострикин И. А., Наумова Л. Г. Значение ампелографической коллекции в улучшении сортимента винограда// Виноград и вино России. -2001.-№ 2, — С. 40−41.
  23. H.A., Гаджиев З. Ш. Увеличиваем производство столового винограда// Садоводство и виноградарство. 1989. — № 1. — С. 7−9.
  24. А.Г., Кирпичев И. Ф. Физиологический анализ нагрузки кустов побегами как фактор программирования урожая винограда// Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. 1977. — № 2. -С. 22−26.
  25. А.Г., Шульгин И. А., Сулейман Д. С. Методические указания по учету и контролю важнейших показателей фотосинтетической деятельности винограда в насаждениях для ее оптимизации. Баку, 1982. -58 с.
  26. А.Г. Об оценке сортов винограда по признаку продуктивности// Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. -1983. -№ 1.- С. 23−28.
  27. А.Г. Некоторые аспекты программирования урожаев винограда// В кн.: Физиология винограда и основы его возделывания/ Под ред. К. Стоева T.III. София: Изд. Болгарской Академии Наук, 1984. -С. 140−167.
  28. А.Г., Сулейман Д. С. Оценка продуктивности сортов винограда и виноградников// Методические указания. Баку, 1986. -56 с.
  29. А.Г. Методы оценки продуктивности виноградников с основами программирования урожаев. Кишинев: Штиинца, 1992. -172 с.
  30. Ампелография СССР/ Отв. ред. А.М.Фролов-Багреев. Т. I-VI. М.: Пищепромиздат, 1946−1956.
  31. Ампелография СССР. Малораспространенные сорта винограда/ Отв. ред. A.M. Негруль. Т. I-III. -М.: Пищевая промышленность, 1963−1966.
  32. Ампелография СССР. Отечественные сорта винограда/ Под ред. П. Я. Голодриги и др. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1984. -504 с.
  33. Ампелография Узбекистана. Описание сортов винограда/ Редкол. М. М. Мирзаев и др. Ташкент: Узбекистан, 1984. — 144 с.
  34. H.H. Столовый сорт Страшенский в Краснодарском крае// Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. 1988. — № 10. — С. 42−43.
  35. H.H., Никулушкина Г. Е., Карачинец Г. Ф. Маринка// Виноград и вино России. 1993. — № 5. — С. 9−10.
  36. H.H., Никулушкина Г. Е., Польщиков Н. П. Новые сорта винограда селекции АЗОСВиВ// Виноград и вино России. 1995. -№ 6, — С. 21−22.
  37. H.H. Высокопродуктивные столовые сорта и формы винограда для интенсивной культуры// Матер, междунар. научно-практ. конф. «Садоводство и виноградарство 21 века». Краснодар, 1999. -С. 34−37.
  38. H.H., Никулушкина Г. Е. Белые технические сорта винограда селекции АЗОСВиВ// Виноград и вино России. 2001. — № 4. — С. 33−34.
  39. Атлас. Краснодарский край. Республика Адыгея. Минск, 1996. — 47 с.
  40. К.А. Поведение некоторых морозоустойчивых сортов винограда при высокоштамбовой формировке кустов// Виноделие и виноградарство СССР. 1984.-№ 6. — С. 33−34.
  41. Дж. Сельскохозяйственная экология (пер. с итал.). -'М., 1959. -344 с.
  42. С.А. Где купить саженцы?// Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. 1988. — № 3. — С. 59.
  43. П.А. Строение виноградной лозы// Ампелография СССР. Т.1. -М.: Пищепромиздат, 1946. С. 217−346.
  44. Березнаи JL, Чизмазиа Й., Алиев A.M., Кострикин И. А. Комплексноустойчивые сорта венгерской селекции в различных экологических условиях// Виноделие и виноградарство СССР. 1986. -№ 4.-С. 15−16.
  45. П.П. Формирование и обрезка виноградной лозы. М.: Сельхозиздат, 1961. — 280 с.
  46. И.П. Проблемы устойчивости сельскохозяйственного производства. JL: Изд-во ЛГУ, 1986. — 165 с.
  47. O.A. Оценка устойчивости к бактериальному раку некоторых сортов винограда экспедиционным методом// Перспективы генетики и селекции винограда на фитоиммунитет: Тез. докл. Всес. научно-техн. совещания. М., 1986. — С. 52−53.
  48. O.A. Оценка устойчивости к бактериальному раку некоторых сортов винограда экспедиционным методом// Перспективы генетики и селекции винограда на иммунитет: Труды Всес. научно-техн. совещ. -Киев: Наукова думка, 1988.-С. 182−188.
  49. O.A. Фитосанитарный контроль путь к оздоровлению341виноградных насаждений// Проблемные вопросы защиты винограда от вредных организмов: Материалы научно-практ. конф. Ялта, 1990. -С. 62−70.
  50. П.Т. Виноградарство. Симферополь, 1960. — 575 с.
  51. В.П. Основные вопросы программы и методики агротехнических исследований в виноградарстве// Русский виноград: Материалы Всес. совещ. по сортовой агротехнике. Т. 11 (19). -Новочеркасск, 1975. С. 21−40.
  52. С.Г. Методологические и энергетические проблемы виноградарства. Кишинев, 1999. — 269 с.
  53. С.Г. Почва, климат, виноград. Кишинев: ИПФ «Центр, типография», 2000. — 240 с.
  54. М.П. Агрохозяйственная оценка и ускоренное размножение устойчивых к филлоксере и грибным болезням сортов винограда: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Ялта, 1987. -26 с.
  55. В.Н. Основной путь выхода из кризиса промышленного виноградарства и виноделия России// Виноград и вино России. 2001. -№ 2, — С. 14−15.
  56. Борьба с засухой// Всесоюзная конференция по борьбе с засухой: Сборник материалов. M.-JL, 1932. — 394 с.
  57. A.A. Молдова новый милдьюустойчивый сорт винограда// Виноделие и виноградарство СССР. — 1977. — № 4. — С. 45.
  58. A.A. На Анапском сортоучастке// Садоводство. 1980. — № 12. -С. 33−34.
  59. A.A. Рекомендации по ускоренному размножению винограда зеленой прививкой. Новочеркасск, 1983. — 16 с.
  60. A.A., Костик М. А., Ключникова Г. Н., Музыченко А. Б., Заленская A.M. Первенец Магарача в Анапо-Таманской зоне// Садоводство и виноградарство. 1990. — № 10. — С. 30−32.
  61. A.A. Сорт Страшенский// Виноград и вино России. 1994. -№ 1.- С. 9−10.
  62. Н.И. Географические закономерности в распределении генов культурных растений// В сборн.: Происхождение и география культурных растений. Л.: Наука, 1980. — С. 127−134.
  63. Н.И. Проблемы иммунитета культурных растений/ Избранные труды. T.IV. М.-Л.: Наука, 1964. — 518 с.
  64. Н.И. Селекция как наука // Избранные сочинения. Генетика и селекция.-М.: Колос, 1966. С. 164−175.
  65. Н.И. Теоретические основы селекции растений. Т. 1. Общая селекция растений. М.-Л.: Сельхозгиз, 1935. — С. 75−128.
  66. Н.И. Теоретические основы селекции. М.: Наука, 1987. — 512 с.342
  67. Н.И. Учение об иммунитете растений к инфекционным заболеваниям. М.-Л., 1935. — 100 с.
  68. В.С. Селекция винограда на устойчивость к серой гнили// Селекция и сортоизучение винограда. Под общ. ред. Н. И. Гузуна. -Кишинев: Штиинца, 1978. С. 58−66.
  69. А.И. Оптимизация основных элементов агротехники сорта Мускат Оттонель// Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии.- 1987.-№ 12, — С. 40−41.
  70. Д.Д. Иммунитет растений к инфекционным заболеваниям.- Кишинев: Картя Молдовеняскэ, 1968. 216 с.
  71. Д.Д., Войтович К. А. Метод селекции на комплексный иммунитет винограда к грибным болезням и филлоксере// Виноделие и виноградарство СССР. 1975. — № 4. — С. 28.
  72. Д.Д., Войтович К. А. Метод ступенчатой селекции винограда на комплексный иммунитет к главнейшим болезням и филлоксере// Селекция винограда. Ереван: Айастан, 1974. — С. 29−35.
  73. Д.Д., Войтович К. А. Перспективы практического использования иммунитета винограда к болезням и филлоксере// Защита растений (межвузовский сборник). Труды. Т. 145. Кишинев, 1975. -С. 4−6.
  74. Д.Д., Войтович К. А., Найденова И. Н. Итоги работ по изучению иммунитета винограда к главнейшим болезням и вредителям// Труды V Всес. совещ. по иммунитету растений. 6. Плодово-ягодные культуры и виноград. Вып. 15. Киев, 1969. — С. 45−49.
  75. А. Исследования основных агроэкологических факторов виноградной лозы: Основные выводы дисс. для защиты науч. степ, доктора наук. Братислава, 1976. — 15 с.
  76. В., Костадинов А., Иванов М. Устойчивость к филлоксере новых сортов и гибридов// Лозарство и винарство. 1989. — № 5. — С. 11−14 (пер. с болгарского).
  77. В.Р. Пути повышения урожайности и реконструкции сельского хозяйства// Пути сельского хозяйства. 1928. — № 7. — С. 46.
  78. Вильяме В.Р.// Пути сельского хозяйства. 1928. — № 8. — С. 113.
  79. Виноградарство на новом уровне/ П. Я. Голодрига, Э. А. Асриев, В. П. Бондарев и др. Симферополь: Таврия, 1975. — 180 с.
  80. К.Г. Биологические особенности и агротехника сорта винограда Молдова// Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии, — 1988.-№ 11.- С. 61−62.
  81. К.Г. Об агротехнике бессемянного сорта винограда Кишмиш молдавский// Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. -1991.-№ 12.- С. 27−29.
  82. К.Г., Хуштюк М. Д. Продуктивность сорта Ранний Магарача в зависимости от нагрузки и длины обрезки// Агротехника винограда. -Кишинев, 1986.-С. 98−112.343
  83. К.А. Новые комплексноустойчивые сорта винограда и методы их получения. Кишинев: Картя Молдовеняскэ, 1981. — 198 с.
  84. К.А. Новые комплексноустойчивые сорта винограда и методы их получения. Кишинев: Картя Молдовеняскэ, 1987. — 225 с.
  85. К.А. Совершенствование столового сортимента винограда в Молдавии// Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. 1988.- № 9. С. 39−42.
  86. К.А., Буймистру В. Е. Селекция винограда на комплексную устойчивость к милдью и антракнозу// Генетика и селекция винограда на иммунитет: Труды Всес. симпозиума. Киев: Наукова думка, 1978.
  87. К.А., Цыпко М. В. Некоторые столовые сорта винограда молдавской селекции// Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии.- 1988.-№ 5.- С. 60−61.
  88. Т.Н., Вовнобой Г. М., Райф Ф. И. Санитарно-гигиенический контроль на виноградниках// Виноград и вино России. 1995. — № 6. -С. 11−13.
  89. A.B., Тампони Д. Всхожесть семян винограда ранних сортов// Селекция и сортоизучение винограда. Под ред. Н. И. Гузуна Кишинев: Штиинца, 1978. — С. 104−113.
  90. И.П., Борзикова Г. М., Бенга Е. А. Мускат янтарный новый столовый сорт винограда для Молдавии// Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. — 1983. — № 2. — С. 21−22.
  91. P.M. О действии фитонцидов некоторых растений на возбудителей бактериальных болезней томатов// Фитонциды и их роль в природе: Избр. докл. 2-го совещ. по пробл. фитонцидов. JL: Изд-во ЛГУ, 1957.-С. 128−131.
  92. О.В., Дорохов Б. Л., Цыпко М. В., Гузун H.H., Петрова Г. В. Содержание витаминов в ягодах новых столовых сортов винограда селекции Молдавского НИИВиВ// Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. 1989. -№ 11.- С. 27−28.
  93. П.А. Развитие учения о засухоустойчивости растений в Советском Союзе// Сельскохозяйственная биология. 1967. — Т.2. — № 5. -С. 762−773.
  94. М.А. Технология вина. М.: Пищевая промышленность, 1964.- 640 с.
  95. П.Я. Новые сорта винограда селекции института «Магарач»// Виноградарство и садоводство Крыма. 1959. — № 10 (24). — С. 16−19.
  96. П.Я. Гибридизация между сортами отдаленных эколого-географических групп винограда// Отдаленная гибридизация растений и животных. М., 1960. — С. 89−105.
  97. П.Я. Пути улучшения промышленного сортимента винограда в СССР и совершенствование методов выведения новых сортов// В кн.: Сорт в виноградарстве. М.: Сельхозгиз, 1962. — С. 35−62.
  98. П.Я. Пути совершенствования сортимента и344совершенствование методов селекции винограда: Автореф. дис. докт. биол. наук. Киев, 1968. — 60 с.
  99. П.Я. Роль сорта в интенсификации виноградарства// Виноделие и виноградарство СССР. 1977. — № 3. — С. 35−40.
  100. П.Я. Создание сортов винограда, комплексноустойчивых к неблагоприятному влиянию биологических и абиотических условий среды// Сельскохозяйственная биология. 1977. — XII. — № 6. -С. 812−827.
  101. П.Я. Теория, практика и очередные задачи по созданию комплексноустойчивых высококачественных сортов винограда// Генетика и селекция винограда на иммунитет: Труды Всес. симпозиума. Киев: Наукова думка, 1978. — С. 13−35.
  102. П.Я. Улучшение сортимента и совершенствование методов селекции винограда// Достижения науки и техники в виноградарстве и виноделии: Труды ВНИИВиВ «Магарач». Т. XIX. М.: Пищевая промышленность, 1978. — С. 38−50.
  103. П.Я. Виноград// Достижения селекции плодовых культур и винограда. Под ред. И. П. Калининой и Х.К.Еникеева- М., 1983. -С. 287−328.
  104. П.Я., Хэ Пу-Чао, Мальчиков Ю.А. К проблеме сокращения вегетационного периода у растений// Сорт в виноградарстве. М.: Сельхозгиз, 1962.-С. 177−195.
  105. П.Я., Мальчиков Ю. А., Суятинов И. А. Гетерозис винограда// Труды по прикл. ботанике, генетике и селекции. Т.47. — Вып.2. — JL, 1972.-С. 82−84.
  106. П.Я., Суятинов И. А., Трошин Л. П. Селекция гетерозисных форм винограду// Вюник сшьскогосподарсько1 науки. 1974. — № 1. -С.80−87.
  107. П.Я., Суятинов И. А., Трошин Л. П. Современные вопросы клоновой и генетической селекции винограда// Труды по прикл. ботанике, генетике и селекции. Т.54. — Вып.2. — Л., 1975.-С. 101−112.
  108. П.Я., Трошин Л. П., Фролова Л. И. Генетика альтернативных признаков винограда// Труды по прикл. ботанике, генетике и селекции. -Т.54. Вып.2. — Л., 1975. — С. 112−128.345
  109. П.Я., Усатов В. Т., Недов П. Н. Комплексный инфекционный фон действенный метод ускорения селекционного процесса// Виноделие и виноградарство СССР. — 1977. — № 6. — С. 35−37.
  110. П.Я., Трошин Л. П. Биолого-техническая программа создания комплексноустойчивых сортов винограда// Генетика и селекция винограда на иммунитет. Киев: Наукова думка, 1978. — С. 259−264.
  111. П.Я., Мальчиков Ю. А. Выведение раннеспелых сортов винограда важная задача// Виноделие и виноградарство СССР. — 1980. -№ 6. — С. 29−32.
  112. П.Я., Трошин Л. П., Рожанец Г. М. Прогнозирование стабильности сортов винограда// В кн.: Проблемы отбора и оценки селекционного материала. Киев: Наукова думка, 1980. — С. 106−114.
  113. П.Я., Суятинов И. А., Трошин Л. П. Сорт основа интенсификации виноградарства// Садоводство. — 1981. — № 4−5. -С. 21−22.
  114. П.Я., Усатов В. Т., Мальчиков Ю. А. и др. Агробиологическая характеристика новых сортов винограда очень раннего срока созревания и устойчивых к болезням, вредителям, неблагоприятным факторам среды. Ялта, 1986. — 43 с.
  115. П.Я., Усатов В. Т., Мальчиков Ю. А., Якушина H.A. Новые сорта, устойчивые к грибным болезням и филлоксере// Виноделие и виноградарство СССР. 1986. — № 1. — С. 23−25.
  116. К.А. Путешествия по Краснодарскому краю. М.: Физкультура и спорт, 1983. — 176 с.
  117. В.А. Селекция комплексноустойчивых сортов винограда в Грузии// Перспективы генетики и селекции винограда на фитоиммунитет: Тез. докл. Всес. научно-техн. совещ. М., 1986. -С. 26−27.
  118. П.М., Трошин Л. П. Перспективные сорта винограда в корнесобственной и привитой культуре// Садоводство. 1985. — № 5. -С. 23−24.
  119. А.И., Банковская М. Т. Комплексноустойчивые технические белоягодные формы винограда украинской селекции// Виноград и вино России. 2000. — № 6. — С. 24−25.
  120. Ю.Н. Сорта винограда Амур и Мирный// Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. 1989. — № 3. — С. 59.
  121. Ю.Н., Апруда П. И., Шегев П. П. Сурученский белый// Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. 1987. — № 4. -С. 46−50.
  122. Ю.Н., Апостолаки М. В., Шегев П. П. Кишмиш молдавский новый сорт для внедрения в производство// Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. — 1987. — № 9. — С. 30−34.
  123. Ю.Н., Войтович К. А., Шегев П. П. Ляна новый столовый сорт винограда, районированный в южной зоне Молдавской ССР// Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. — 1988. — № 4. -С. 33−36.
  124. Ю.Н., Гузун Н. И., Гаина Б. С. Виорика новый районированный в Молдавской ССР сорт винограда// Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. — 1990. — № 5. — С. 26−28.
  125. Ю.Н., Постолатий Т. А., Шегев П. П. Оницканский белый -новый районированный в Южной зоне ССР Молдова сорт винограда// Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. 1990. — № 11. -С. 22−24.
  126. E.H. Площадь и продуктивность листового аппарата сортов винограда в различных зонах выращивания// Виноград и вино России. -1994. -№ 1.- С. 24−27.
  127. Т.И. Состояние контроля качества в первичном виноделии и возможные направления его развития. Краснодар, 1999. — 68 с.
  128. Т.И., Даурова Е. А., Ключникова Г. Н. Данко перспективный сорт винограда для красного виноделия. Информационный листок № 22 000. — Краснодар: ЦНТИ, 2000. — 2 с.
  129. Т.И., Даурова Е. А., Ключникова Г. Н. Медина -перспективный сорт винограда для производства красных вин. Информационный листок № 4−2000. Краснодар: ЦНТИ, 2000. — 2 с.
  130. Т.И., Даурова Е. А., Ключникова Г.Н. XI-52−68 -перспективная селекционная форма винограда для производств красного вина. Информационный листок № 3−2000. Краснодар: ЦНТИ, 2000. -2 с.
  131. Н.И. Селекция и совершенствование сортового состава винограда в Молдавии// Научные достижения по виноградарству и виноделию Молд. НИИВиВ. Кишинев, 1980. — С. 30−39.
  132. Н.И. Селекция устойчивых сортов винограда. Кишинев: Штиинца, 1982.- 148 с.
  133. Н.И. Селекция комплексноустойчивых сортов винограда: Автореф. дис. докт. с.-х. наук. Ереван, 1982. — 60 с.
  134. Н.И. Перспективы совершенствования сортимента винограда в Молдавии// Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. -1985.- № 8.- С. 21−23.
  135. Н.И. Достижения в области селекции винограда на устойчивость к биотйческим и абиотическим факторам// Проблемные вопросы защиты винограда от вредных организмов: Материалы Всес. научно-практ. конф. Ялта, 1990.-С. 71−77.
  136. Н.И., Минакова Р. И., Легачева Л. С., Караиван A.C. Информационный массив по ампелографии и селекции// Селекция и сортоизучение винограда. Под общ. ред. Н. И. Гузуна. Кишинев: Штиинца, 1978.-С. 67−81.
  137. Н.И., Оларь Ф. А. Селекция технических сортов винограда на комплексную устойчивость// Научно-технический прогресс в виноградарстве и виноделии: Тез. докл. конф. Часть 1. Селекция, питомниководство. Кишинев: Молд. НИИВиВ, 1980. — С. 18−19.
  138. Н.И., Войтович К. А., Дорохов Б. Л. и др. Совершенствование сортимента винограда. Кишинев, 1983. — 124 с.
  139. Т.И. Поражаемость сортов и влияние удобрений на развитие бактериального рака винограда// Рекомендации по выращиванию винограда на Черноморском побережье Краснодарского края. Анапа, 1984.-С. 52−53.
  140. Т.И., Мирзоева М. Н. Бактериальный рак на виноградниках// Виноделие и виноградарство СССР. 1985. — № 4. — С. 32−33.
  141. Ш. Н., Чулков В. В., Сердюкова В. В. Фитоклимат виноградника со штамбовой формировкой// Пути рационального развития виноградарства: Сб. науч. трудов. Новочеркасск, 1985. — С. 43−49.
  142. Ф.Ф. Основные принципы районирования культуры винограда//348
  143. В кн.: Физиология винограда и основы его возделывания. Под ред. К.Стоева. Т.1. София: Изд-во Болгарской Академии Наук, 1981. -С. 27−52.
  144. Е.А. Совершенствование технологических режимов выделения и концентрирования пищевого красителя из виноградной выжимки: Автореф. дис. канд. т. наук. -М., 1991.-25 с.
  145. Е.А., Ключникова Г. Н. Сорта нового поколения для производства красных вин на Тамани// Виноград и вино России. 2001. -№ 4.-С. 31−33.
  146. A.B., Ипатий А. Д. Влияние нагрузки глазками и плодовыми лозами на величину и качество урожая сортов Башканский красный, Сурученский белый и Дойна// Агротехника винограда. Кишинев, 1986.-С. 76−84.
  147. .Дж. Защитные механизмы растений (пер. с англ.). М.: Колос, 1980. -128 с.
  148. A.B. Высококачественные красные филлоксероустойчивые сорта винограда селекции АЗОСВиВ// Виноград и вино России. 2001. -№ 4.-С. 39−41.
  149. С.Ю. Состояние и перспективы развития виноградарства в СССР// Перспективы генетики и селекции винограда на фитоиммунитет: Тез. докл. Всесоюзн. научно-техн. совещ. М., 1986. — С.2−3.
  150. С.Ю. Выступление на Всесоюзном координационном научно-практическом совещании по виноградарству, состоявшемся в Ялте в марте 1991 г.// Виноградарство и виноделие. Общесоюзный научно-производственный журнал. Ялта, 1991. — № 4. — С. 27−31.
  151. С. Ю. Феномен Л.С. Голицына в виноградарстве и виноделии// Виноградарство и виноделие. Общесоюзный научно-производственный журнал.-Ялта, 1995. -№ З.-С. 7−11.
  152. С.Ю., Верновский Э. А., Чаусов Л. М. Нагрузка кустов винограда с учетом длины обрезки плодовых побегов// Виноделие и виноградарство СССР. 1979.-№ 4. — С. 28−30.
  153. С.Ю., Гельгар Л. Л. Тенденции развития виноградарства и винодельческой промышленности. Ялта, 1988. — 19 с.
  154. С.Ю., Смирнов К. В. Производство столового винограда, кишмиша и изюма. — М.: Колос, 1992. 173 с.
  155. Диагностика устойчивости растений к стрессовым воздействиям/ Под ред. Г. В. Удовенко. Л., 1988. — 227 с.
  156. А.П. Формирование плодоносности и урожая виноградного куста. Киев: Изд-во УСХА, 1991. — 213 с.349
  157. А.П. Как бороться с засухой// Виноград и вино России. 1996. -№ 1.-С. 46.
  158. А.П., Шольц Е. П., Кишковская С. А. Виноградарство, виноделие и маркетинг вин в департаменте Вар (Франция) // Виноградарство и виноделие. Научно-производственный журнал. Ялта, 1991. — № 6. -С. 74−81.
  159. E.H. О подборе родительских пар в селекции винограда// Сельскохозяйственная биология. 1980. — T. XV. — № 3. — С. 465−467.
  160. E.H., Тулаева М. И. Улучшение сортимента виноградных лоз Украинской ССР методом селекции// Вопросы виноградарства и виноделия (основные результаты работы Украинского НИИ виноградарства и виноделия им. В.Е.Таирова). Киев, 1967. — С. 62−81.
  161. С.Г. Физиологические особенности устойчивости винограда к грибным болезням// Виноград Казахстана: новые столовые сорта, технология выращивания, экономика отрасли (Сборник научных статей). Алма-Ата, 1992. — С. 26−36.
  162. .А. Методика полевого опыта. М.: Агропромиздат, 1985. -352 с.
  163. A.M. Сорта селекции ИВиВ «Магарач» для вин Тамани// Виноград и вино России. 2000. — № 5. — С. 37.
  164. К. Адаптация устьиц виноградных листьев к водному стрессу// Матер. V Междунар. симпоз. по селекции винограда на базе Федеральн. научно-иссл. учрежд. по селекции винограда ФРГ «Гейльвайлерхоф» 12−16 сент. 1989 г.-С. 40−41.
  165. Е.А. Организация и координация инновационных процессов по виноградарству субъектами научно-технической деятельности на Северном Кавказе// Виноград и вино России. 2001. — № 2. — С. 4−10.
  166. Е.А., Кузнецова Е. Г., Антонов Ю. Г. Состояние и тенденции развития виноградарства в Краснодарском крае// Виноград и вино России. 2000. — № 4. — С. 3−5.
  167. Е.А., Серпуховитина К. А., Жуков А. И., Перов H.H., Худавердов Э. Н., Малтабар JT.M., Матузок Н. В., Трошин Л. П., Раджабов А. К., Смирнов К. В. Научные основы устойчивого производства винограда// Виноград и вино России. 2001. — № 1. — С. 4−6.
  168. O.E. Агробиологические особенности роста и плодоношения новых районированных и интродуцированных сортов винограда в укрывной зоне Краснодарского края: Автореф. дис.канд. с.-х. наук. -Краснодар, 1999. 24 с.
  169. Жизнь на Земле. Выпуск 2. Древние люди. Ростов-на-Дону: Феникс, 1995.-20 с.
  170. М.С. Выведение сверхранних и бессемянных сортов винограда// В кн.: Сорт в виноградарстве. М.: Сельхозгиз, 1962. -С. 73−84.
  171. М.С., Савин Г. А. Взаимосвязь морозоустойчивости, 350милдьюустойчивости и качества винограда// Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. 1972. — № 12. — С. 16−18.
  172. A.A. Экологическая генетика культурных растений. Кишинев: Штиинца, 1980.- 588 с.
  173. A.A. Адаптивное растениеводство (эколого-генетические основы). Кишинев: Штиинца, 1990. — 432 с.
  174. A.A., Королев A.B. Рекомбинация в эволюции и селекции. -М., 1985.-400 с.
  175. A.A. К разработке нового направления в виноградарстве// Виноград и вино России. 2000. — № 3. — С. 4−6.
  176. A.A. Научные основы адаптивного виноградарства. -Махачкала: Юпитер, 2000. 344 с.
  177. A.A. Научные основы адаптивного виноградарства Чеченской республики: Автореф. дис. докт. с.-х. наук. Краснодар, 2001. — 48 с.
  178. Е.И. Формирование, обрезка и нагрузка виноградных кустов. -Ростов: Изд-во Ростовского ун-та, 1964. 260 с.
  179. Е.И., Машинская Л. П. Виноградный куст. Формирование, обрезка, нагрузка. Ростов: Книгиздат, 1972. — 192 с.
  180. А .Я., Бондаренко С. Г., Гузун H.H., Вицелару К. Г., Казак Ф. Л. Агробиологическая оценка новых сортов винограда// В кн.: Почва, климат, виноград. Кишинев, 2000. — С. 213−232.
  181. Зоз H.H., Леманова Н. Б., Чернышева З. С. Проблемы защиты растений от бактериального рака// Патологические новообразования у растений. -Черноголовка, 1983.-С. 18−26.
  182. В.В., Гадиев Р. Устойчивость винограда к болезням и вредителям (иммунитет)// В кн.: Стоев К. Д. Физиологические основы виноградарства. Часть II. —София: Изд-во Болгарской Академии Наук, 1973.-С. 437−470.
  183. Г. А. Сорта винограда для интенсивной культуры в неукрывной зоне// Проблемы развития виноградарства в Краснодарском крае. -Новочеркасск, 1984. С. 24−31.
  184. Г. А. Устойчивы к болезням и вредителям// Сельские зори. -1987. -№ 1.-С. 35.
  185. Е.Б. Каталог сортов винограда. Кишинев: Штиинца, 1976. -310 с.
  186. В.И., Ежов В. Н., Беленко ЕЛ. Перспективы биохимических исследований в виноградарстве// Виноградарство и виноделие. Общесоюзный научно-производственный журнал. Ялта, 1995. — № 3. -С. 46−49.
  187. А.Н. Агрохозяйственная оценка новых устойчивых столовых сортов винограда в условиях западной предгорно-приморской зоны Крыма: Автореф. дис. .канд. с.-х. наук. Краснодар, 2000. — 20 с.
  188. А.П., Голобородько Л. Г. Характеристика комплексно-устойчивых столовых сортов винограда в условиях западной неукрывной351зоны Крыма// «Магарач». Виноградарство и виноделие. 2000. — № 2. -С. 13−14.
  189. В.В., Нудьга Т. А. Оценка морозоустойчивости сортов винограда// Плодоовощное хозяйство. 1986. — № 4. — С. 41−43.
  190. С. Определение оптимальной нагрузки на куст и системы обрезки нового сорта винограда Дунавска гымза// Растен. науки. 1986. — 23. -№ 7.-С. 95−100.
  191. Л.П. Оптимальная нагрузка и длина обрезки для десертной группы сортов Южного берега Крыма// Вопросы виноградарства и виноделия. Симферополь, 1971. — С. 17−18.
  192. Р.Э. Физиологические основы формирования генеративных органов и пути индуцирования бессемянности у семенных сортов винограда: Автореф. дис. .докт. биол. наук. М., 2000. — 46 с.
  193. Р.Э., Раджабов А. К. Влияние регуляторов роста на формирование бессемянных ягод у семенных сортов винограда// Виноград и вино России. 1994. — № 6. — С. 18−19.
  194. P.A., Азиев Р. Д., Беков З. М. Комплексноустойчивые сорта винограда в Дагестане// Матер, междунар. научно-практ. конф. «Садоводство и виноградарство 21 века». Часть 4. Виноградарство. -Краснодар, 1999. С. 38−40.
  195. Ф.В., Леманова Н. Б., Маринеску В. Г. Хронические заболевания винограда и мероприятия по массовой и санитарной селекции// Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. 1980. — № 8. -С. 31−32.
  196. В.Ф. Исследование методов нормированной нагрузки с учетом силы роста кустов и направленного выращивания винограда: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Кишинев, 1968. — 30 с.
  197. В.Ф., Карзова В. В. Влияние нормированной нагрузки кустов на урожай и продуктивность работы листового аппарата// Виноделие и виноградарство СССР. 1973. — № 1. — С. 38−42.
  198. Т.Г., Потапов Н. С. Влияние климатических факторов на прохождение фаз вегетации винограда// Виноделие и виноградарство СССР. 1961. — № 8. — С. 24−26.
  199. Т.Г., Цейко А. И., Рыбин В. Ф. Нагрузка и урожай винограда. -Симферополь: Крым, 1964. 69 с.352
  200. P.M. Предварительная проверка толерантных сортов винограда в условиях Кахетии// Перспективы генетики и селекции винограда на фитоиммунитет: Тез. докл. Всес. научно-техн. совещ. М., 1986.-С. 58−59.
  201. П.Х. Виноградники без химии// Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. 1988. -№ 11.- С. 57−58.
  202. А.Т., Ключникова Г. Н., Даурова Е. А., Задорожко В. В. Агротехника молодых насаждений интродуцированного клона сорта Уньи блан в условиях Тамани// Виноград и вино России. 2000. — № 4. — С. 22−23.
  203. В.П., Трошин Л. П. Паспортизация сортов винограда по идентифицированным генам// Виноград и вино России. 1994. — № 1. -С. 12−14.
  204. В.П., Волынкин В. А., Трошин Л. П. Подбор исходных форм винограда// Аграрна наука. 1997. — № 2. — С. 25−27.
  205. В.П., Волынкин В. А., Трошин Л. П. Наследование жизнеспособности семян винограда// Виноград и вино России. 1997. -№ 5.-С. 32−33.
  206. Г. Н. Разработка элементов агротехники сортов винограда Подарок Магарача и Первенец Магарача в укрывной и неукрывной зонах Северного Кавказа: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Ялта, 1990. — 24 с.
  207. Г. Н., Музыченко А. Б., Броденко A.A. Перспективность сортов винограда Первенец Магарача и Подарок Магарача в условиях Анапо-Таманской зоны Краснодарского края// Виноградарство и виноделие СССР. Ялта, 1990. — № 3. — С. 9−13.
  208. Г. Н., Казанцева Л. П., Костик М. А. Устойчивость к морозу и элементы агротехники новых сортов винограда// Виноградарство и виноделие СССР. -Ялта, 1990. Вып. 1 (4). — С. 13−16.
  209. Г. Н. Элементы агротехники новых сортов винограда// Актуальные проблемы возделывания и переработки винограда: Тез. докл. Всес. научно-практ. конф. мол. учен, и специал. Ялта, 1990. — С. 53−55.
  210. Г. Н. Влияние погодных и почвенных условий на продуктивность новых сортов винограда на Северном Кавказе// там же. -С. 15−18.
  211. Г. Н., Заленская A.M. Результаты изучения устойчивых353сортов винограда молдавской селекции на Тамани// Садоводство, виноградарство и виноделие Молдовы. 1991. — № 9. — С. 26−30.
  212. Г. Н. Устойчивость новых сортов винограда к бактериальному раку// Виноград и вино России. 1994. — № 6. — С. 2−4.
  213. Г. Н. Возделывание винограда устойчивых сортов в приморских виноградарских районах —современный способ охраны морей// Современные проблемы экологии: Сборн. тез. докл. второй краевой научн. конф. мол. ученых. Геленджик, 1995. — С. 27.
  214. Г. Н. Полевая выносливость новых сортов винограда к бактериальному раку в условиях Тамани// Проблемы дендрологии, цветоводства, плодоводства, виноградарства и виноделия: Матер. IV Междунар. конф. Т.2. Ялта, 1996. — С. 79−82.
  215. Г. Н. Полевая выносливость новых сортов винограда селекции института «Магарач» к бактериальному раку в условиях Тамани// Виноградарство и виноделие: Научно-производственный журнал. Ялта, 1996.-№ 1.-С. 10−14.
  216. Г. Н. Обрезка винограда новых сортов на Тамани// Виноград и вино России. 1996. — № 4. — С. 2−4.
  217. Г. Н., Даурова Е. А. Новые технические сорта винограда для производства вин в условиях Тамани// Матер, междунар. научно-практ. конференции «Садоводство и виноградарство 21 века». Часть 5-Краснодар, 1999, — С. 121−122.
  218. Г. Н., Даурова Е. А. Новые технические сорта винограда на Тамани// Виноград и вино России. 1999. — № 3. — С. 10−12.
  219. Г. Н., Абрамова В. В. Продуктивность новых сортов винограда на Тамани// Виноград и вино России. 1999. — № 4. — С. 9−12.
  220. Г. Н. Подбор новых сортов винограда для районов с сильным распространением бактериального рака// «Магарач». Виноградарство и виноделие. 2000. — № 2. — С. 10−12.
  221. Г. Н. Сахаронакопительная способность новых столовых и кишмишных сортов винограда и ее зависимость от различных факторов в условиях Тамани// Виноград и вино России. 2000. — № 2. — С. 10−12.
  222. Г. Н. Оценка уровня и скорости накопления Сахаров в винограде новых сортов на Тамани// Виноград и вино России. 2000. -№ 3. — С. 13−15.
  223. Г. Н. Долговечность корнесобственных насаждений новых сортов винограда в условиях Тамани// «Магарач». Виноградарство и виноделие. 2000. — № 3. — С. 2−3.
  224. Г. Н., Даурова Е. А., Щеглов А. И., Задорожко В. В. Свои саженцы лучше// Сельские зори. 2000. — № 3−4. — С. 25.354
  225. Г. Н. Стабильность урожая винограда новых сортов в условиях Тамани// Виноград и вино России. 2000. — № 4. — С. 17−18.
  226. Г. Н. Сорта винограда нового поколения, устойчивые к бактериальному раку// Виноград и вино России. 2000. — № 5. -С. 25−28.
  227. Г. Н. Влияние условий года и сортовых особенностей на прохождение фенофаз виноградом новых сортов на Тамани// Виноград и вино России. 2000. — № 6. — С. 21−24.
  228. Г. Н., Даурова Е. А. Новые технические сорта винограда для производства вин в условиях Тамани// Виноград и вино России. 2000. -Спецвыпуск. — С. 60.
  229. Г. Н. Вариабельность урожайности новых сортов винограда// Виноград и вино России. -2001. № 1. — С. 22−23.
  230. Г. Н., Абрамова В. В. Продуктивность работы листового аппарата сортов винограда в условиях Тамани// «Магарач». Виноградарство и виноделие. 2001. — № 3. — С. 13−16.
  231. Г. Н. Устойчивость новых сортов винограда к засухе// Виноград и вино России. -2001. № 2. — С. 41−43.
  232. Г. Н., Даурова Е. А., Музыченко А. Б. Влияние уровня урожайности, качества винограда и генетического происхождения новых сортов на качество вина// «Магарач». Виноградарство и виноделие. -2001,-№ 4.-С. 10−12.
  233. Г. Н. Зависимость срока созревания винограда от его развития и роста// Виноград и вино России. 2001. — № 3. — С. 20−22.
  234. Г. Н., Даурова Е. А., Абрамова В. В. Сортоизучение винограда на Темрюкском опорном пункте СКЗНИИСиВ// Виноград и вино России. 2001. — № 4. — С. 25−27.
  235. Г. Н., Нудьга Т. А., Талаш А. И. Корнесобственные внутривидовые и межвидовые гибриды винограда на Кубани// Виноград и вино России.-2001. № 4.-С. 30−31.
  236. Г. Н., Абрамова В. В., Музыченко А. Б. Зависимость продуктивности винограда от площади листа// Виноград и вино России. -2001.- № 4.-С. 60−62.
  237. H.H. Родина Российского шампанского// Виноград и вино России. 1995. — № 4.-С. 15.
  238. Н.И. Рак виноградной лозы// Защита растений от вредителей и болезней. 1964. — № 1. — С. 23−24.
  239. Н.М., Комарова Е. С., Мартьянова O.A. Настольная книга виноградаря. Киев: Урожай, 1964. — 294 с.
  240. М.К., Войтович К. А. Милдьюустойчивые сорта винограда// Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. 1976. — № 5. -С. 14.
  241. И.Н. Водный режим виноградной лозы в условиях засухи// Доклады Всес. совещ. по физиол. растений. Выпуск 1. М.: Изд-во АН СССР, 1946.-С. 138−148.
  242. И.Н. Зимостойкость винограда в Средней Азии. М.: Пищепромиздат, 1960. — 225 с.
  243. И.Н. Устойчивость винограда к почвенной и воздушной засухе/ В кн.: Стоев К. Д. Физиологические основы виноградарства. Часть II. -София: Изд-во Болгарской Акад. наук, 1973. С. 409−426.
  244. A.B., Гузун Н. И., Парфентьева О. Н. Отбор селекционных форм по качеству вина// Сортоизучение и селекция винограда/ Под общ. ред. Н. И. Гузуна. Кишинев: Штиинца, 1976. — С. 125−129.
  245. М.А. Оценка популяций Fi и отбор трансгрессивных рекомбинантов при создании устойчивых сортов винограда: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Ялта, 1990. — 24с.
  246. М.А., Ключникова Г. Н., Яцков В. М., Темукин Ю. А., Музыченко А. Б., Заленская A.M. Подарок Магарача перспективный сорт винограда для Северного Кавказа// Садоводство и виноградарство. -1990.-№ 10.-С. 20−22.
  247. М.А., Яцков В. М., Темукин Ю. А. Морозоустойчивость новых сортов и гибридов винограда// Садоводство и виноградарство. 1992. -№ 4.-С. 19−21.
  248. И.А. Селекция устойчивых столовых сортов винограда// Перспективы генетики и селекции винограда на иммунитет: Труды Всес. научно-техн. совещ. Киев: Наукова думка, 1988. — С. 83−86.
  249. И.А. Виноградный конвейер для РСФСР// Садоводство и виноградарство. 1990. — № 9. — С. 31−32.
  250. И.А. Задачи селекции винограда в условиях рыночной экономики// Виноград и вино России. 1993. — № 4. — С. 7−9.
  251. И.А. Новые сорта винограда// Виноград и вино России. -1994.-№ 1.-С. 46−47.
  252. И.А. Использование генофонда в селекции винограда// Виноград и вино России. 2001. — № 2. — С. 37−38.
  253. И.А., Петрова P.A. Выведение комплексноустойчивых сортов винограда в ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко// Генетика и селекция винограда на иммунитет: Труды Всес. симпозиума. Киев: Наукова думка, 1978.356
  254. И.А., Птах Т. А., Катаева Т. В., Агапова С. И., Броденко A.A. Перспективный сорт винограда Заладенде// Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. 1984. — № 6. — С. 57−58.
  255. И.А., Сергиенко Н. К. Совершенствование сортимента// Садоводство. 1987. — № 1. — С. 25−26.
  256. И.А., Сергиенко Н. К. Ускорить внедрение новых сортов винограда в производство// Виноделие и виноградарство СССР. 1987. -№ 6.-С. 4−6.
  257. И.А., Майстренко А. Н., Лычева Л. А., Арестов В. П. Бианка// Виноград и вино России. 1993. — № 5. — С. 6−8.
  258. H.A., Майстренко А. Н. Венгерский сорт Кристалл и его использование в селекции// Виноград и вино России. 1998. — № 5. -С. 8−9.
  259. И.А., Пойманов В. Е. Ягоды с куста: с июля по октябрь. Виноградный конвейер на приусадебном участке. Справочник виноградаря-любителя// Вестник «Урожайной сотки». Ростов-на-Дону, 2000. — № 2. — 36 с.
  260. Л.Т. Районирование сортов винограда по зонам Краснодарского края// В кн.: Сорт в виноградарстве. М.: Сельхозгиз, 1962.-С. 397−404.
  261. Л.Т. Итоги изучения винограда в укрывной зоне Краснодарского края// Проблемы развития виноградарства в Краснодарском крае. Новочеркасск, 1984. — С. 33−41.
  262. Л.В. Сортообновление винограда на Дону// Садоводство и виноградарство. 1989. — № 7. — С. 36−37.
  263. А.Я. Сорта винограда И.В. Мичурина. М.: Госсельхозиздат, 1961.-88 с.
  264. Дж. Выведение болезнеустойчивых сортов растений// Болезни растений: Ежегодник Министерства земледелия США (пер. с англ.). -М.: Изд-во иностр. литер., 1956. С. 174−193.
  265. М.С., Годельман Я. М. Посадка виноградника// Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. 1988. — № 3. — С. 57−58.
  266. М.А. Методы ботанического описания и агробиологического изучения сортов винограда// Ампелография СССР. Т.1. -М.: Пищепромиздат, 1946. С. 347−400.
  267. М.А. Изучение сортов винограда. Ростов: Изд-во Ростовского университета, 1963. — 152 с.
  268. С.А. Продвижение культуры винограда на Север. М.: Сельхозгиз, 1950. — 102 с.
  269. Г. Ф. Биометрия. М.: Высшая школа, 1980. — 292 с.357
  270. Н.Б. Бактериальные опухоли винограда на виноградниках континентальной Европы// Микробиология. Известия АН МССР. Серия биолог. 1979. — № 2. — С. 26.
  271. Н.Б. Пути распространения бактериального рака и мероприятия по борьбе с ним// Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии.- 1979,-№ 2, — С. 61−62.
  272. Н.Б. Методы борьбы с бактериальным раком винограда// Защита плодовых культур и винограда от вредителей и болезней. -Кишинев, 1979.-С. 46−49.
  273. Н.Б. Бактериальный рак винограда и меры борьбы с ним. -Кишинев, 1983. 15 с.
  274. Н.Б. Бактериальный рак// Энциклопедия виноградарства. Т 1. -Кишинев: Гл. редакция Молдавской Советской Энциклопедии, 1986. -С. 134−135.
  275. Н.Б. Усовершенствование методов диагностики бактериального рака винограда// Тез. докл. на 4 Всес. совещ. по бакт. болезням растений. -М.: В АСХНИЛ, 1986.-С. 152−153.
  276. Н.Б. Меры предотвращения заболевания молодых виноградников бактериальным раком// Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. 1987. — № 6. — С. 44−45.
  277. Н.Б. Бактериальный рак винограда и способы борьбы с заболеванием. Кишинев: Штиинца, 1988. — 96 с.
  278. Н.Б. Биологические препараты для защиты винограда от бактериального рака// Садоводство и виноградарство. 1990. — № 11. -С. 30−32.
  279. Н.Б. Профилактика бактериального рака в виноградарстве// Матер, междунар. научно-практ. конф. «Садоводство и виноградарство 21 века». Ч. 4. Виноградарство. Краснодар, 1999. — С. 132−134.
  280. Н.Б., Бербер П. Ф. Методы борьбы с бактериальным раком винограда// Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. 1976. -№ 12.- С. 37−38.
  281. Н.Б., Султанова О. Д. Рекомендации по проведению фитосанитарного контроля и мерам борьбы с бактериальными заболеваниями винограда. Кишинев, 1987. — 19 с.
  282. Н.Б., Севрюкова М. В. Оздоровление почвы от бактериального рака// Проблемные вопросы защиты винограда от вредных организмов: Матер. Всес. научно-практ. конф. Ялта, 1990. — С. 180−184.
  283. Н.Б., Гатина Э. Ш. Бактериальные болезни винограда и плодовых культур. Кишинев: Штиинца, 1991. -156 с.
  284. .С. Сила роста семян (теория, методы, значение): Автореф. дис.докт. с.-х. наук. Краснодар, 1986. — 39 с.
  285. Ю.Н., Михайлов В. В. История древнего мира. Метод, пособие для учителя. М.: Изд-во ACT, 1998. — 352 с.
  286. А.Д. Виноград в экстремальных условиях засухи// «Магарач».358
  287. Виноградарство и виноделие. 1997. — № 1.-С. 15−16.
  288. JI.A. Наследование признаков при селекции бессемянных устойчивых сортов винограда// Виноград и вино России. 1997. — № 5. -С. 18−20.
  289. С.Н., Кондо H.H. Неукрывная культура европейских сортов винограда в Молдавии// Морозоустойчивость сортов и неукрывная культура винограда в Молдавии/ Под ред. Н. И. Гузуна и др. Кишинев: Картя Молдовеняскэ, 1972. — С. 62−135.
  290. А.Т. Бактериальный рак виноградной лозы// Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. 1971. — № 10. — С. 30−33.
  291. И. Выделение Agrobacterium в больных виноградных лозах в период покоя// Фитопатогенные бактерии. Киев: Наукова думка, 1975. -С. 278−280.
  292. И. Устойчивость некоторых европейских сортов и подвоев к бактериальному раку// Лозарство и винарство. 1981. — № 1. — С. 32.
  293. А.Л., Дира В. Д. Новые столовые сорта винограда на Тамани// Садоводство и виноградарство. 1991. — № 2. — С. 34−35.
  294. Л.М. Виноградарство Кубани// Виноград и вино России. -1995.-№ 6.-С. 3−5.
  295. Л.М. Главные направления развития питомниководства в XXI веке// Виноград и вино России. 2000. — Спецвыпуск. — С. 30.
  296. Л.М., Сацук В. Ф., Лазько В. Э. Столовый сорт Фрумоаса албэ на Кубани// Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. -1987. -№ 11.- С. 41−42.
  297. Л.М., Радчевский П. П., Сацук В. Ф. Сорт Кодрянка на Кубани// Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. 1988. — № 4. -С. 37−38.
  298. Л.М., Чаусов М. В. Нагрузка кустов винограда сорта Молдова// Виноград и вино России. 1996. — № 3. — С. 6−7.
  299. Л.М., Трошин Л. П., Ждамарова O.E., Ждамарова А. Г., Радчевский П. П. Биологические особенности новых столовых сортов-интродуцентов в центральной зоне Кубани// Виноград и вино России. -2000. № 4. — С. 24−26.
  300. Л.М., Ждамарова O.E., Ждамарова А. Г. Урожай и качество винограда новых столовых сортов в центральной зоне Краснодарского края// Виноград и вино России. 2000. — № 5. — С. 21−23.
  301. Л.М., Козаченко Д. М., Василевский И. Н., Мельник Н. И. Система и технология производства сертифицированных черенков винограда. Краснодар, 2001. — 128 с.359
  302. Ю.А., Голодрига П. Я. Новые раннеспелые высококачественные сорта винограда// Садоводство и виноградарство. -1988.-№ 4.-С. 27.
  303. Ю.Е. К вопросу о корреляции между размерами виноградной пыльцы и ягод// Пути интенсификации виноградарства. М.: ТСХА, 1984.-С. 43−45.
  304. И.Н. Агробиологическая оценка селекционного материала подвойных сортов// Перспективы генетики и селекции винограда на иммунитет: Труды Всес. научно-техн. совещ. Киев: Наукова думка, 1988.-С. 197−199.
  305. Н.В., Малтабар JIM. Совершенствование методики прогнозирования урожайности виноградных насаждений перед обрезкой// Виноград и вино России. 1996. — № 5. — С. 26−29.
  306. Л.П. Влияние агротехнических мероприятий на урожай, качество винограда и вина// Повышение качества винограда для технической переработки: Материалы Всес. научно-техн. совещ. М.: Пищевая промышленность, 1965. — С. 54−62.
  307. М.В. Гетерозис винограда. М.: Агропромиздат, 1986. — 159 с.
  308. М.В., Мелян Г. А., Снхчян Г. Д. и др. Устойчивые к морозу и болезням новые сорта и элитные формы винограда// Вопросы морозоустойчивости винограда: Матер. Всес. научно-метод. совещ. по морозоуст. винограда. Ч. 1. Ереван, 1984. — С. 99−106.
  309. М.В., Волынкин В. А., Клименко В. П., Олейников Н. П. О новом гетерозисном генофонде винограда в ИВиВ «Магарач»// Виноградарство и виноделие. Научно-производственный журнал. Ялта, 1995. — № 3. — С. 34−41.
  310. С.А. Вступительное слово на научно-методической конференции «Сорт в виноградарстве»// В кн.: Сорт в виноградарстве. -М.: Сельхозгиз, 1962. С. 5−8.
  311. С.А., Щигловская В. И. Ампелометрический метод определения площади листовой поверхности виноградного куста// Труды ОСХИ. Т. XIII. Одесса, 1957. — С. 82−88.
  312. A.C. Виноградарство. М.: Пищепромиздат, 1951. — 523 с.
  313. Методические рекомендации по изучению сортов винограда в производственных условиях/ Составители: П. М. Грамотенко, И. А. Суятинов, Л. П. Трошин, Ю. Ф. Шапкин, А. М. Панарина. -Ялта, 1982. -31с.
  314. Методические рекомендации по оценке стабильности количественных признаков у сортов винограда/ Составители: В. О. Островерхов, Л. П. Трошин. Ялта, 1986. — 85 с.
  315. Методическое руководство по диагностике бактериального рака винограда. М., 1981. — 24 с.
  316. Методы определения общего азота/ ГОСТ 26 107–84. М.: Госкомитет по стандартам, 1984. — 8 с.360
  317. Методы определения подвижных форм фосфора и калия в почвах по методу Мачигина в модификации ЦИНАО/ ОСТ 46 42−76. М., 1977. -С. 15.
  318. Методы технохимического и микробиологического контроля в виноделии/ Под ред. Г. Г.Валуйко- М.: Пищевая промышленность, 1980.- 144 с.
  319. Д., Язич JL Условия, необходимые для получения высококачественных вин. Влияние различных природных и технических факторов// Пер. с фр. из журнала Bulletin de L' O.J.V.- 1969. Vol. 42. -460. — P.669−683.
  320. А.И. Виноградарство Тамани// Садоводство и виноградарство. 1989. — № 4. — С. 37−39.
  321. А.И. Экономические и энергетические критерии оценки ведения виноградарства в XXI веке// Матер, междунар. научно-практ. конф. «Садоводство и виноградарство 21 века». Часть 4. Виноградарство. -Краснодар, 1999.-С. 120−122.
  322. А.И. Элементы технологического комплекса устойчивого производства винограда в Краснодарском крае: Автореф. дис.канд. с.-х. наук. Краснодар, 2000. — 27 с.
  323. И.В. Биологические закономерности нагрузки// Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. 1956. — № 3. — С. 40−44.
  324. И.В., Величко А. И. Биологический метод определения оптимальной нагрузки виноградных кустов. Кишинев: Картя Молдовеняскэ, 1969. — 52 с.
  325. М. Изучение и отбор в НПО «Виерул» селекционных форм винограда, перспективных для ЧССР// Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. 1985. — № 4. — С. 44−47.
  326. М. Эволюция селекции винограда на устойчивость к неблагоприятным биотическим и абиотическим факторам// Виноград и вино России. 1994. — № 6. — С. 23−24.
  327. И.В. Сочинения. Т.1. М.-Л.: Сельхозгиз, 1939. — С. 400.
  328. Модифицированное определение гумуса в почвах по методу Тюрина с фотоколориметрическим окончанием/ ОСТ 46 47−76. М., 1977. — С. 49.
  329. Л. Виноградарство по-новому. М.: Колос, 1971.-278 с.
  330. Г. С., Трошин Л. П. Выведение высокопродуктивных сортов винограда с комплексной устойчивостью// Виноделие и виноградарство СССР. 1978. — № 2. — С. 61−67.
  331. А.Б. Возделывание виноградников на Тамани// Виноград и вино России. 2001. — № 4. — С. 17−19.
  332. А.Б., Заленская A.M., Ключникова Г. Н. Зимостойкость новых361сортов винограда на Тамани// Садоводство и виноградарство. 1988. -№ 10.-С. 27.
  333. .А. Развитие корневой системы винограда сорта Алиготе в зависимости от нагрузки куста побегами и урожаем// Русский виноград. Т. 1. (10).-Новочеркасск, 1970.-С. 108−118.
  334. .А. Задачи виноградарей Российской Федерации // Садоводство и виноградарство. 1988. — № 5. — С. 2−3.
  335. .А. Виноградарство в современном мире. Тенденции и перспективы// Виноград и вино России. 2001. — № 2. — С. 15−19.
  336. .А. Бактериальный рак виноградной лозы в условиях северовосточной Армении и меры борьбы с ним: Автореф. дис. канд. биол. наук. Ереван, 1974. — 15 с.
  337. Наличие площадей виноградников по Краснодарскому краю на 01.01.2000 г./ Материалы Комитета по виноградарству и алкогольной промышленности Администрации Краснодарского края (рукопись).
  338. Л.Г. Агрохозяйственная и биохимическая оценка новых столовых сортов винограда с групповой устойчивостью для конвейера потребления их в Нижнем Придонье: Автореф. дис.канд. с.-х. наук. -Новочеркасск, 1994. -25 с.
  339. Научное наследство. Николай Иванович Вавилов. Т.5. Из эпистолярного наследия. 1911−1928 гг. М.: Наука, 1980. — 427 с.
  340. A.M. Значение обрезки винограда при селекции и при постановке опытов// Труды Центр, научно-опытн. винодельч. станции им. К. А. Тимирязева. 1930. — 1. — С. 3−31.
  341. A.M. Генетические основы селекции винограда// Труды по прикл. ботанике, генетике и селекции. 1936. — Серия VIII. — № 6. -С. 1−150.
  342. A.M. Теоретические основы селекции растений. Т.З. М.-Л.: Сельхозгиз, 1937.-С. 313−359.
  343. A.M. Происхождение культурного винограда и его классификация// Ампелография СССР. Т.1. М.: Пищепромиздат, 1946.-С. 159−216.
  344. A.M. Виноградарство с основами ампелографии и селекции. -М.: Сельхозиздат, 1956. 400 с.
  345. A.M. Виноградарство с основами ампелографии и селекции. -М., 1959.-400 с.
  346. A.M. Достижения и задачи селекции винограда// В кн.: Сорт в виноградарстве. М.: Сельхозгиз, 1962. — С. 11−25.
  347. A.M. Гетерозис у винограда// Тез. докл. на объед. сессии ВАСХНИЛ и АН СССР по проблемам гетерозиса. М., 1966. — С. 24−26.
  348. A.M. Об оптимальной нагрузке кустов винограда (итоги дискуссии)// Виноделие и виноградарство СССР. 1967. — № 5. -С. 35−42.
  349. Н., Кондарев М. Виноградарство (пер. с болг.). София:3621. Земиздат, 1959. 395 с.
  350. П.Н. Итоги исследований по защите виноградников от вредителей и болезней// Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. -1980. -№ 8, — С. 55−58.
  351. П.Н. Интегрированная защита виноградных насаждений от вредителей и болезней// Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии.- 1985,-№ 7.- С. 28−31.
  352. П.Н. Новые методы фитопатологических и иммунологических исследований в виноградарстве. Кишинев: Штиинца, 1985. — 138 с.
  353. П.Н. Иммунный вид (сорт)// Энциклопедия виноградарства. Т.1. -Кишинев, 1986.-С. 450.
  354. П.Н. Фитосанитарный контроль// Энциклопедия виноградарства. Т. З. Кишинев, 1987. — С. 335−336.
  355. П. Н. Учение Н.И. Вавилова и развитие его идей в выведении сортов винограда, устойчивых к болезням и вредителям// Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. 1987. — № 11. — С. 54−56.
  356. П.Н. Селекционно-генетические и биологические методы в защите винограда от вредных организмов// Перспективы генетики и селекции винограда на иммунитет: Труды Всес. научно-техн. совещ. Киев: Наукова думка, 1988. — С. 23−30.
  357. П.Н. Выступление на Всесоюзном координационном научно-практическом совещании по виноградарству, состоявшемся в Ялте в марте 1991 г.// Виноградарство и виноделие. Общесоюзный научно-произв. журнал. Ялта, 1991. — № 4. — С. 33−35.
  358. П.Н., Бербер П. Ф. Оценка форм винограда на устойчивость к филлоксере и гниению корней// Селекция и сортоизучение винограда/ Под общ. ред. Н. И. Гузуна. Кишинев: Штиинца, 1978. — С. 53−58.
  359. П.Н., Леманова Н. Б. Влияние почвенно-климатических условий и генетического происхождения видов и сортов винограда на развитие болезней и вредителей// В кн.: Почва, климат, виноград. Кишинев, 2000.-С. 201−212.
  360. Л.Т., Мартьянова O.A. Обрезка винограда. Киев: Урожай, 1971.- 162 с.
  361. Н.Г. Ускорение селекционного процесса при отборе засухоустойчивых генотипов винограда// Перспективы генетики и селекции винограда на иммунитет: Труды Всес. научно-техн. совещания. Киев: Наукова думка, 1988.-С. 138−141.
  362. Н.Г., Трошин Л. П., Радченко С. С. Ранний отбор засухоустойчивых генотипов винограда по признакам морфоструктуры363корневых систем и регуляции водного обмена (методические указания). -Ялта: ВНИИ ВиПП «Магарач» и АФИ, 1989. 25 с.
  363. H.H. Организационно-экономическое обоснование эффективности мероприятий в виноградарстве// Труды Кубанского СХИ. 1982. — Вып. 213 (241). — С. 77−86.
  364. Новые сорта столового винограда в Италии// Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. 1985.-№ 4.- С. 47.
  365. Новые столовые сорта винограда селекции АЗОСВиВ/ Составители: Г. А. Зоткина, H.H. Апалькова. Анапа, 1986. — 6 с.
  366. Новые устойчивые сорта винограда/ Составители: Л. П. Трошин, В. Т. Усатов, С. В. Шульженко. Ялта, 1991. — 19 с.
  367. Т.А., Зинченко Т. П. Технические сорта винограда в зоне укрывной и полуукрывной культуры винограда на Кубани// Виноград и вино России. 2001. -№ 4.-С. 34−36.
  368. Об основных результатах 70-й Генеральной Ассамблеи Международной Организации винограда и вина (г. Ялта, 2−13 сентября 1990 г.)// Виноградарство и виноделие СССР. Общесоюзный научно-произв. журнал.-Ялта, 1991, — № 1.- С. 6−11.
  369. Г. В. Эколого-экономическое обоснование ведения виноградарства в специализированных предприятиях// Матер, между нар. научно-практ. конф. «Садоводство и виноградарство 21 века». 4.4. Виноградарство. Краснодар, 1999. — С. 70−71.
  370. И.А. Выведение зимостойких сортов винограда в зоне Нижнеднепровья// Виноградарство и виноделие. Вып. 19. Киев: Урожай, 1976.-С. 17−22.
  371. Отчет «Изучить бактериальный рак винограда и разработать меры борьбы с ним» (заключительный за 1981−1985 гг.)/ Отв. исп. с.н.с., канд. биол. наук Т. М. Самусь. Краснодар: СКЗНИИСиВ, 1985. — 33 с. (рукопись).
  372. Н.С. Агротехника винограда и тип вина// Повышение качества винограда для технической переработки: Матер. Всес. научно-техн. совещ. М.: Пищевая промышленность, 1965. — С. 74−76.
  373. Т.П. Биологические основы агротехники сортов Италия и Мускат Оттонель в Черноморской зоне// Проблемы развития виноградарства в Краснодарском крае. Новочеркасск, 1984. — С. 48−53.
  374. Т.П. Сильнорослые столовые сорта винограда на Кубани// Виноград и вино России. 2001. — № 4. — С. 36−39.
  375. Т.П., Письменский A.A. Эмбриональная плодоносность центральных зимующих глазков винограда в Черноморской зоне364
  376. Кубани// Виноград и вино России. 2001. — № 4. — С. 59−60.
  377. И.В. Палеонтология виноградной лозы// Ампелография СССР. Т. 1. -М.: Пищепромиздат, 1946.-С. 134−158.
  378. A.M., Трошин Л. П., Рожанец Г. М. Сочетаемость признаков комплексной устойчивости сортов винограда// Виноделие и виноградарство СССР. 1982. — № 1. — С. 28−29.
  379. A.M., Сухая Х. И. Устойчивые сорта винограда Болгарии// Перспективы генетики и селекции винограда на фитоиммунитет: Тез. докл. Всес. научно-техн. совещ. М., 1986. — С. 16−17.
  380. И.П. Производственный потенциал сортов нового поколения огромен// Матер, междунар. научно-практ. конф. «Садоводство и виноградарство 21 века». Часть 4. Виноградарство. Краснодар, 1999. -С. 47−49.
  381. Л.Г. Распространение бактериального рака в Крыму// Защита растений. 1982. — № 8. — С. 37−39.
  382. Н.Т. Определение нагрузки и формировки куста// Виноделие и виноградарство СССР. 1965. — № 4. — С. 24−30.
  383. О.Н. Технологическая оценка сортов винограда в селекции// Сортоизучение и селекция винограда/ Под общ. редакцией Н. И. Гузуна. Кишинев: Штиинца, 1976. — С. 121−125.
  384. М.Я. Выведение новых сортов и задачи селекции винограда в Дагестанской ССР// Сорт в виноградарстве. М.: Сельхозгиз, 1962. -С. 208−213.
  385. H.H. Проблемные вопросы системы закладки и возделывания виноградников на карбонатных почвах России// Матер, междун. научно-практ. конф. «Садоводство и виноградарство 21 века». Часть 4. Виноградарство. Краснодар, 1999. — С. 56−59.
  386. И. А. Наследование хозяйственно-ценных признаков в Fi при скрещивании евроазиатского винограда с гибридами Сейв Виллара// Виноград и вино России. 1996. — № 4. — С. 17−18.
  387. И.А. Продуктивность гибридного потомства Fi при межвидовой гибридизации винограда// «Магарач». Виноградарство и виноделие. 2000. — № 2. — С. 5−7.
  388. В.П. Морозоустойчивые сорта винограда на Кубани// Русский виноград: Матер. Всес. совещ. по сортовой агротехнике. Новочеркасск, 1975.-С. 122−130.
  389. H.H., Климович А. Ф., Шабала Т. С. Столовые сорта винограда для Южного берега Крыма// Садоводство и виноградарство. 1989. -№ 1. — С. 40−42.
  390. Ш. М. Зависимость между нагрузкой кустов, урожаем и качеством вина// Виноделие и виноградарство СССР. 1960. — № 2. -С. 29−34.
  391. Ш. М. Зависимость между нагрузкой кустов урожаем и качеством вина на орошаемых виноградниках Дона: Автореф. дис.365канд. с.-х. наук. Одесса, 1962. — 24 с.
  392. A.M., Трошин Л. П. Новые комплексноустойчивые технические сорта винограда в Крыму// Садоводство и виноградарство. -1991, — № 7.-С. 36−39.
  393. Пищ В. П. Взаимосвязь между силой роста куста, ассимиляционной поверхностью и урожаем// Виноделие и виноградарство СССР. 1977. -№ 4. — С. 42−44.
  394. К.С. Результаты селекции винограда в Армянском научно-исследовательском институте виноградарства, виноделия и плодоводства// Виноградарство и виноделие. Научно-производств. журнал. Ялта, 1991. — № 6. — С. 16−19.
  395. С.А. О некоторых вопросах селекции виноградной лозы// В кн.: Сорт в виноградарстве. М.: Сельхозгиз, 1962. — С. 26−34.
  396. С.А. Явление гетерозиса и его использование в селекции винограда// Виноделие и виноградарство СССР. 1963. — № 2. -С. 20−27.
  397. С.А. Европейские сорта винограда как исходный материал для селекции винограда на морозоустойчивость// Доклады ВАСХНИЛ. -1965,-№ 9.-С. 9−13.
  398. С.А. Интенсификация виноградарства и задачи селекции на морозоустойчивость// Вопросы морозоустойчивости винограда: Матер. Всес. научно-метод. совещ. по морозоуст. винограда. Ч. 1. Ереван, 1984.-С. 5−13.
  399. С.А. Новые столовые сорта винограда// Садоводство и виноградарство. 1989. — № 1. — С. 42−44.
  400. С.А., Хачатрян С. С. Селекция столовых и технических сортов винограда. Ереван, 1985. — 196 с.
  401. Д. Скрининг и оценка генетических ресурсов виноградной лозы в Чехословакии// Матер. V Междунар. симпоз. по селекции винограда на базе Федеральн. научно-иссл. учрежд. по селекции винограда ФРГ «Гейльвайлерхоф» 12−16 сент. 1989 г. С. 7−8.
  402. Я.И. Выведение морозоустойчивых высококачественных сортов винограда// Виноделие и виноградарство СССР. -1951.- № 2. -С. 26−30.
  403. Я.И. Улучшение среды и свойств растений. Ростов: Изд-во Ростовского ун-та, 1962. — 332 с.
  404. Я.И. Вредители и болезни виноградной лозы. М.: Сельхозиздат, 1962.-246 с.
  405. Проект внутрихозяйственного землеустройства винсовхоза «Голубицкий» Темрюкского района Краснодарского края/ Институт Кубаньгипрозем. Краснодар, 1984. — 51 с. (рукопись).
  406. H.H. Технологическая характеристика винограда и продуктов его переработки (увология) // Ампелография СССР. Т.1. М.: Пищепромиздат, 1946. — С. 401−468.366
  407. Протокол закрытой дегустации виноматериалов стандартных и новых сортов и гибридов, устойчивых к болезням и вредителям, очень раннего срока созревания селекции института «Магарач». Ялта, институт «Магарач», 13.01.1984 г. (рукопись).
  408. В.Б. К вопросу о селекции винограда на филлоксероустойчивость// Виноградарство и виноделие. Вып. 19. Киев: Урожай, 1976.-С. 7−14.
  409. Реестр селекционных достижений по Российской Федерации на 2000 г. Виноград.
  410. Г. М. Новые сорта винограда в производство. — М.: Колос, 1982.
  411. Г. М. Основные задачи селекции винограда столового направления// Виноделие и виноградарство СССР. 1985. — № 3. -С. 19−20.
  412. .А. Биохимия иммунитета растений// Сельскохозяйственная биология. 1969. — 4. — № 5. С. 643−654.
  413. Руководство по виноградарству (пер. с нем.)// Э. Фогт. М.: Колос, 1981.-288 с.
  414. В.Ф. Агротехнические приемы, повышающие качество винограда и вина нового сорта Бастардо магарачский// Повышение качества винограда для технической переработки: Материалы Всес. научно-техн. совещ. -М.: Пищевая промышленность, 1965. С. 83−88.
  415. В.Ф. Основные приемы агротехники, обеспечивающие повышение урожая и качества винограда сорта Бастардо магарачский в условиях предгорного Крыма: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Одесса, 1967.-24 с.
  416. В.Ф., Колосовский Ж. А., Дюльгер Ф. И. Продуктивность фотосинтеза и урожайность сорта Рубиновый Магарача при различных приемах агротехники// Виноделие и виноградарство СССР. 1984. -№ 7, — С. 37−40.
  417. H.A. Опыт выращивания новых сортов винограда в винсовхозе «Приморский»// Виноделие и виноградарство СССР. 1986. — № 6. -С. 9−11.
  418. Г. А. Селекционно-генетические исследования винограда во Франции (обзор)// Совершенствование сортимента винограда. -Кишинев, 1983.-С. 25−42.
  419. З.И. Сущность устойчивости сельскохозяйственного производства и ее показатели// Анализ, прогноз и информационное обслуживание сельскохозяйственного производства: Труды Кубанского ГАУ. Выпуск 345 (373). Краснодар, 1995. — С. 52−59.
  420. Т.М. Восприимчивость сортов и подвоев винограда к бактериальному раку// Бактериальные болезни растений. Киев: Наукова думка, 1985.-С. 132.
  421. В.Ф. Основные приемы агротехники сорта винограда Саперави367северный в Центральной зоне Краснодарского края: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Ереван, 1988. — 24 с.
  422. М.В. Вредоносность бактериального рака в Закарпатье// Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. 1984. — № 1. -С. 41−42.
  423. Г. Т. Принципы агроклиматического районирования СССР// Вопросы агроклиматического районирования СССР. М.: Изд-во МСХ СССР, 1958.-С. 7−14.
  424. Н.Д. Пути возрождения промышленного виноградарства// Матер, междунар. научно-практ. конф. «Садоводство и виноградарство 21 века». Часть 4. Виноградарство. Краснодар, 1999. — С. 135−137.
  425. К.А. Удобрение, урожай и качество винограда. -Краснодар. 1968. 112 с.
  426. К.А. Экологические ресурсы виноградарства в Краснодарском крае// Садоводство и виноградарство. 1991. — № 10. -С. 4−7.
  427. К.А. О проблеме устойчивого виноградарства в России// Виноград и вино России. 1995. — № 6. — С. 6−10.
  428. К.А. Эффективность энергосберегающих технологий в виноградарстве//Виноград и вино России. 2001. — № 4. — С. 12−14.
  429. К.А., Павлюкова Т. П. Замещающие почки один из резервов повышения продуктивности винограда// Виноделие и виноградарство СССР. — 1984. — № 7. — С. 34−35.
  430. К.А., Ключникова Г. Н., Заленская A.M. Устойчивые сорта винограда венгерской селекции на Тамани// Виноградарство и виноделие СССР.-Ялта, 1991. № 3. — С. 5−9.
  431. К.А., Ключникова Г. Н., Заленская A.M. Виноградный конвейер для дачного участка// Сельские зори. 1991. — № 8. — С. 56−57.
  432. К.А., Ключникова Т. Н., Заленская A.M. Возделывание устойчивых сортов винограда в районах с экологической напряженностью// Садоводство и виноградарство. 1992. — № 8. -С. 15−17.
  433. К.А., Ключникова Г. Н., Заленская A.M. Виноградный конвейер// Советы виноградарям: Приложение к журналу «Сельские зори». Краснодар, 1993. — С. 75−76.
  434. К.А., Ключникова Т. Н., Джагинян A.C. Перспективные сорта винограда для Тамани// Виноград и вино России. 1995. — № 6. -С. 22−24.
  435. К.А., Нудьга Т. А. Селекция винограда в СКЗНИИСиВ// Виноград и вино России. 1997. — № 5. — С. 8−12.
  436. К.А., Ключникова Г. Н. Сорта нового поколения для устойчивого виноградарства на Тамани// Виноград и вино России. -2001. -№ 4. -С. 28−30.
  437. С.Ф., Величко JI.B. Виноградарство Краснодарского края. Краснодар: Книжное изд-во, 1955. — 224 с.
  438. Е. Виноград и вино в истории Кубани// Виноград и вино России. 2000. — № 2. — С. 49−50.
  439. Р., Мерти Б.Н. С. Селекция винограда на плодоносность базальных почек// Матер. V Междунар. симпоз. по селекции винограда на базе Федеральн. научно-иссл. учрежд. по селекции винограда ФРГ «Гейльвайлерхоф» 12−16 сент. 1989 г. С. 14−15.
  440. Система земледелия и землеустройства винсовхоза «Приморский» Темрюкского района Краснодарского края. Краснодар, 1986. — 181 с. (рукопись).
  441. Н.С., Лохматов С. Г. Сорт Молдова в Крыму// Садоводство и виноградарство. 1989. — № 8. — С. 45.
  442. К.В. Бюллетень научно-технической информации Самаркандского филиала Узбекского НИИСиВ им. P.P. Шредера. -Самарканд, 1957. С. 11−22.
  443. К.В. О методике выведения крупноплодных бессемянных сортов винограда// Сорт в виноградарстве. М.: Сельхозгиз, 1962. -С. 196−287.
  444. К.В., Никитенко С. С., Заманиди П. Н. Совершенствование сортимента столового винограда в западно-причерноморской зоне Краснодарского края// Виноделие и виноградарство СССР. 1985. — № 6.- С. 27−29.
  445. К.В., Калмыкова Т. Н., Морозова Г. С. Виноградарство. М.: Агропромиздат, 1987. — 367 с.
  446. В.М. Основы ведения садоводства при экологизированной защите от грибных болезней: Дисс. в виде науч. докл. докт. с.-х. наук.- Краснодар, 2000. 49 с.
  447. Современное виноградарство Кубани/ Л. П. Трошин и др.// Виноград и вино России. 1998. — Спецвыпуск. — С. 1−3.
  448. Г. Т. Проблема создания устойчивых к болезням и вредителям сортов винограда и методы ее разрешения// Сорт в виноградарстве. М., 1962.-С. 63−71.
  449. Сортовой состав виноградников Темрюкского района Краснодарского края на 01.01.1999 г.// Матер. Управления сельского хозяйства Администрации Темрюкского района (рукопись).
  450. А.И. Восприимчивость к бактериальному раку новых милдьюустойчивых сортов и селекционных форм винограда// Защита растений (межвузовский сборник). Труды, т. 145. Кишинев, 1975. -С. 12−16.369
  451. И.Ф. В нашей памяти. Русский биолог К.С. Мережковский// Виноград и вино России. 2001. — № 2. — С. 63.
  452. К.Д. Физиология винограда и основы его возделывания. Т. З. Основы обрезки и формирования виноградного растения. София: Изд-во Болгарской АН, 1984. — 328 с.
  453. В.Н. Об оптимальной нагрузке кустов винограда побегами// Виноделие и виноградарство СССР. 1968. — № 5. — С. 34−37.
  454. A.M. Оценка засухоустойчивости сортов винограда: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Ялта, 1985. — 26 с.
  455. А.Х., Аппазова O.A. Устойчивость винограда к оидиуму// Виноделие и виноградарство СССР. 1979. — № 6. — С. 45−47.
  456. А.И. Проблемы защиты винограда от вредителей и болезней в Краснодарском крае// Виноград и вино России. 1995. — № 6. — С. 13−14.
  457. А.И., Юрченко Е. Г., Дубинская Т. В., Мисливский А. И. Стратегия и тактика защиты виноградников в XXI веке// Матер, междун. научно-практ. конф. «Садоводство и виноградарство 21 века». 4.4. Виноградарство. Краснодар, 1999. — С. 123−125.
  458. А.И., Юрченко Е. Г., Дубинская Т. В., Мисливский А. И. Влияние сорта на экологизацию системы защиты виноградников от болезней и вредителей на Тамани// Виноград и вино России. 2001. — № 4. -С. 27−28.
  459. С. Основы патологии растений (пер. с англ.). М.: Мир, 1975. -589 с.
  460. Технологическая инструкция на «Фанагорийское полусухое» вино/ Утверждена НТС «Крайагропромсоюза», протокол № 2 от 28.09.1989 г. -Краснодар, 1989. 2 с.
  461. А.П. В новых условиях работать по-новому// Виноделие и виноградарство СССР. — 1987. — № 4. — С. 5−8.
  462. Л.Г. Подбор исходного материала для изучения наследования признаков устойчивости и качества сеянцев в F i// Сортоизучение и селекция винограда/ Под ред. Н.И. Гузуна-Кишинев, 1976. С. 96−104.
  463. Л.П. Оценка и отбор селекционного материала винограда. -Ялта, 1990, — 136 с.370
  464. JI.П. Ампелография и селекция винограда. Краснодар: Рекламно-издат. цех «Вольные мастера», 1999. — 138 с.
  465. Л.П., Грамотенко П. М., Пискарева A.M., Рыбак С. С. Особенности реакции генотипов винограда ни изменение условий среды// Труды ВНИИВиВ «Магарач». М.: Агропромиздат, 1985. -С. 59−82.
  466. Л.П., Фролова Л. И. Роль сорта в создании виноградного конвейера// Виноделие и виноградарство СССР. 1987. — № 6. — С. 2−4.
  467. Л.П., Свириденко H.A. Устойчивые сорта винограда. -Симферополь: Таврия, 1988. -208 с.
  468. Л.П., Федоров Ю. К. Биометрический анализ генофонда винограда. Ялта: ВНИИВиПП «Магарач», 1988. — 90 с.
  469. Л.П., Фролова Л. И., Скрипкин Н. С. Эволюция сортового состава винограда в Крыму// Виноградарство и виноделие: Научно-производственный журнал. Ялта, 1995. — № 3. — С. 12−17.
  470. Л.П., Котляров И. Ф., Куденков М. И., Белолицкая О. В., Цурканенко Н. Г. Микроэволюция сортимента винограда на Кубани// Виноград и вино России. 1996. — № 5. — С. 23−26.
  471. Л.П., Мисливский А. И., Броденко A.A. Стабильность урожайности технических сортов винограда на Кубани// Виноград и вино России. 2000. — № 4. — С. 27−28.
  472. Л.П., Ильяшенко О. М., Носульчак В. А., Коваленко А. Г. Формирование коллекции винограда и перспективы ее использования// Виноград и вино России. 2001. — № 2. — С. 35−37.
  473. М.И., Докучаева E.H. Выведение технических сортов винограда, устойчивых против мороза, болезней и филлоксеры// Генетика и селекция винограда на иммунитет: Труды Всес. симпозиума. Киев: Наукова думка, 1978. — С. 240−245.
  474. Т.И. Климат и урожай винограда. Л.: Гидрометеоиздат, 1981.-224 с.
  475. Н.И., Мялова Л. А. Сортовая устойчивость черешни к бактериальному раку// Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. 1979. -№ 3.- С. 58.
  476. Н.И., Мялова Л. А. Устойчивость сортов черешни к бактериальному раку// Садоводство и виноградарство. 1990. — № 10. -С. 32−34.371
  477. А.Дж. Виноградарство США (Пер. с англ.). М.: Колос, 1966. -651 с.
  478. И.М. Перспективность отдаленной гибридизации в селекции винограда// Виноделие и виноградарство СССР. 1973. — № 1. -С. 33−34.
  479. И.М., Штин JI.T., Филиппенко Л. И. Сорта винограда будущего на основе сложных европейско-амурских гибридов// Матер, междунар. научно-практ. конф. «Садоводство и виноградарство 21 века». Ч. 4. Виноградарство. Краснодар, 1999. — С. 28−30.
  480. В.Н., Ажогина В. А., Зинченко Т. П. Технологическая оценка новых сортов винограда для Кубани// Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. 1988. — № 5. — С. 39.
  481. Л.И. Конвейер столовых сортов винограда для Крымской области// Пути интенсификации виноградарства. Ялта.: ВНИИВиПП «Магарач», 1989.-С. 50−58.
  482. Н.И. Подрезка и формирование кустов винограда. -Симферополь: Крымиздат, 1962. 60 с.
  483. А.И. Агробиологическая и хозяйственная оценка новых сортов винограда// Виноделие и виноградарство СССР. 1985. — № 4. -С. 25−26.
  484. А.И. Внедрение устойчивых сортов винограда основа успеха// Виноделие и виноградарство СССР. — 1986. — № 1. — С. 25−26.
  485. К.К. Научные основы бонитировки климата, агрометеорологического программирования и прогнозирования урожайности многолетних культур на примере винограда в УССР: Автореф. дис. докт. геогр. наук. Л., 1990. — 48 с.
  486. А.И. Ведущий биологический (количественный) закон в промышленном виноградарстве// Труды ВНИИВиВ «Магарач». T.XIV. -1964.-С. 179−201.
  487. А.И., Казанцева Л. П. Особенности обрезки и нагрузки сорта Мускат белый в условиях Южного берега Крыма// Тез. докл. Всес. науч. конф. мол. ученых виноградарей и виноделов. Ялта, 1966. — С. 13−15.
  488. Г. А., Палавандишвили И. В., Капалеишвили Л. В. Итоги изучения бактериального рака винограда в Грузии и меры борьбы с ним// Бактериальные болезни растений. М.: Колос, 1977. — С. 137.
  489. Т.И. Совершенствовать сортимент столового винограда// Виноделие и виноградарство СССР. 1986. — № 5. — С. 54−55.
  490. В.А. Проблемы создания конвейера столовых сортов винограда// Матер, междунар. научно-практ. конф. «Садоводство и виноградарство 21 века». Ч. 4. Виноградарство. Краснодар, 1999. — С. 50−52.
  491. В.А., Софрони В. Е., Гнатышин М. С., Бондаренко С. Г. Агроэкологические ресурсы столового виноградарства в республике Молдова. Кишинев, 1999. — 190 с.
  492. М.В. Эффективность исходных форм винограда в скрещиваниях на морозоустойчивость// Селекция и сортоизучение винограда. Под общ. ред. Н. И. Гузуна. Кишинев: Штиинца: 1978. — С. 44−53.
  493. М.В. Выведение устойчивых сортов винограда столового направления// Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. -1986.-№ 1.- С. 40−43.
  494. Е.П. Изучение и выведение устойчивых сортов винограда на Шабских песках// Виноградарство и виноделие. Вып. 19. Киев: Урожай, 1976.-С. 14−17.
  495. В.П., Кухарский М. С. Направленная агротехника выращивания столово-технических сортов// Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии.- 1987.-№ 4.- С. 42−46.
  496. H.A. Общая патология растений. М.: Высшая школа, 1973.-352 с.
  497. М.В. Влияние отдельных агроприемов на морозостойкость побегов винограда// Морозоустойчивость сортов и неукрывная культура винограда в Молдавии/ Под ред. Н. И. Гузуна и др. Кишинев: Картя Молдовеняскэ, 1972. — С. 136−142.
  498. З.С. Бактериальный рак как причина изреженности виноградных насаждений в Одесской области// Проблемы онкологии и тератологии. -JL: Наука, 1975.-С. 155−156.
  499. В.В. Определение удельной облиственности побегов винограда// Виноград и вино России. -2001. № 2. — С. 57−58.
  500. А.Ф. Высокоштамбовая широкорядная культура винограда -резерв получения высоких урожаев// Виноделие и виноградарство СССР. 1974.-№ 5.-С. 2−4.
  501. Е., Лонг Ж. Виноградарство Франции (Сокр. пер. с франц.). -М.: Госсельхозиздат, 1961.-271 с.
  502. И.Д., Вилкова H.A., Слепян Э. И. Иммунитет растений к болезням и вредителям. Л.: Агропромиздат, 1986. — 192 с.
  503. Ф.И. Виноград на Урале и в Западной Сибири// Виноград и вино России. 1994. — № 1. — С. 44−46.
  504. А.П. Агроклиматические условия произрастания винограда на территории Северного Кавказа. Л., 1966. — 74 с.
  505. П.М., Винницкая JI.C., Банковская М. Г., Кушпелева М. И. Итоги фитопатологических исследований// Вопросы виноградарства и виноделия (Осн. результ. работы Украинского НИИВиВ им. В.Е.Таирова). Киев, 1967. — С. 221−237.
  506. П.М., Кривощенко Н. П., Березовская Е. А. О распространении возбудителя бактериального рака в лозе бессимптомных кустов винограда// Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. 1979. — № 8. — С. 41−43.
  507. JI. Создание новых сортов винограда, устойчивых к болезням и вредителям// Пер из журн. Revista de Hort, et Vitic. 1973. — № 5. -P. 55−66.
  508. O.M., Бурда Ф. Ф. Влияние нагрузки куста на урожай и качество винограда сорта Рислинг рейнский// Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. 1972. — № 12. — С. 21−23.
  509. H.A. Устойчивость сортов Подарок Магарача и Первенец Магарача к болезням и вредителям// Виноделие и виноградарство СССР. 1986. -№ 4.-С. 16−18.
  510. H.A. Физиология растений. М.: Просвещение, 1993. — 335 с.
  511. Akerberg A. Breeding for Resistance Against Parasites: An International Problem of Great Importance//EPPO Public. Ser. A.N. № 54.17.27. — 1970. -14 p.
  512. Alleweldt G. Selection des varietes resistantes en R.F. d’Allemagne: Expose de R.F. dAllemagne// XVI Congres international de la vigne et du vin. -Stuttgart, 21−27 mai 1979. P. 3−17.374
  513. Alleweldt G. L’amelioration des vignen resistances aux champignons et phylloxera// Bulletin de l’O.J.V. 1979. — Vol. 52. — 563. — P. 691−699.
  514. Becker N.J., Zimmermann H. Breeding of yield varieties resistant to downy mildew// 11 Symposium International sur l’amelioration de la Vigne/ 14−19 juin 1978. INRA. — 1978. — P. 209−214.
  515. Boubals D. Au sujet des hybrides// Progres Agricole et Viticole. Paris, 1980. — 97. — N 20. — P. 399−404.
  516. Lehoczky J. Spread of Agrobacterium tumefaciens in the vessels of the grapevine after Nutria Infection// Phytopatologische Zeitschrift. 1968. -63.-№ 3,-S. 239−240.
  517. И. Влияние на бактериальный рак върху сорт Болгар// Градинска и лозарска наука. 1971. — № 7. — С. 101−107.
  518. И. Борбата с бактериалния рак по лозата// Растит, защита. -1971.-Г. 16.-Бр. 5.-С. 10−12.
  519. И. Проучване въерху устойчивост та на някои сортове и директни производители и подложки към бактериален рак// Доклад на 2 Нац. симп. по иммунит. нарастенията. Пловдив, 1983. -3. — С. 217−225.
  520. Ravas L. Influence des operations culturales sur le vegetation et la production de la vigne. Montpellier, 1900.
  521. Stat Soft, Inc. (1999). Statistica for Windows (Computer Program Manual). Tulsa, ОК.
  522. Winkler A.J. Generale Viticulture. 1962. — 633 p.
  523. Wulf L.W., Nagel C.W. High pressure liquid chromatographic separation of anthocyaninis of Vitis vinifera// Amer. J. Enol. and Vitic. 1978. — 29. -P. 42−49.376
Заполнить форму текущей работой

На отлично!