Экологические аспекты загрязнения тяжелыми металлами биологических объектов пригородной зоны г. Красноярска
Практическая значимость работы. Результаты исследования органов и тканей сельскохозяйственных животных пригородной зоны г. Красноярска позволяют более полно показать источники поступления тяжелых металлов в организм человека, а результаты исследования воды и основных видов кормов на содержание соединений тяжелых металлов, позволяют более полно проследить источники поступления токсичных металлов… Читать ещё >
Содержание
- Глава 1. Обзор литературы
- 1. 1. 11. ереходные элементы
- 1. 2. Токсичные элементы
- Глава 2. Материалы и методы исследования
- 2. 1. Схема исследований
- 2. 2. Определение тяжелых металлов в кормах, воде, органах и тканях сельскохозяйственных животных
- 2. 3. Методы статистической обработки данных
- Глава 3. Результаты исследований и их обсуждение
- 3. 1. Исследование кормов и воды на содержание тяжелых металлов
- 3. 2. Содержание соединений свинца в органах и тканях крупного рогатого скота Емельяновского, Сухобузимского и Березовского районов
- 3. 3. Содержание цинка в тканях и органах животных районов пригородной зоны города Красноярска
- 3. 4. Содержание меди в органах и тканях животных пригородной группы районов
- 3. 5. Содержание соединений кадмия в органах и тканях крупного рогатого скота Емельяновского, Сухобузимского и Березовского районов
- 3. 6. Накопление и распределение соединений токсичных металлов в органах и тканях кроликов при их совместном поступлении
- 3. 6. 1. Распределение соединений кадмия в организме кроликов при поступлении его в течение 30 дней
- 3. 6. 2. Распределение соединений свинца в организме кроликов при поступлении его в течение 30 дней
- 3. 7. Изменение содержания в организме кроликов соединений меди и цинка при одновременном поступлении соединений свинца и кадмия
Экологические аспекты загрязнения тяжелыми металлами биологических объектов пригородной зоны г. Красноярска (реферат, курсовая, диплом, контрольная)
Актуальность темы
Использование тяжелых металлов в различных современных технологиях металлургической промышленности, машиностроения, приборостроения привело к значительному загрязнению объектов окружающей среды тяжелыми металлами.
Некоторые промышленные регионы с особо интенсивным загрязнением токсичными элементами могут стать зонами экологического бедствия. Особенно подвержены токсическому воздействию, так называемые, группы риска, среди которых в первую очередь выделяются дети дошкольного и школьного возрастов, беременные женщины [23].
Для человека, не связанного с производством, основным путем поступления тяжелых металлов в организм являются продукты питания. Анализ результатов лабораторных исследований пищевого сырья и продуктов питания на содержание тяжелых металлов за последние годы показывает, что в среднем по России гигиеническим нормативам отвечает всего 3% проб. Наиболее высокое содержание тяжелых металлов в продуктах питания отмечается в Астраханской, Московской, Омской областях, республиках Среднего Кавказа, Ставропольском крае. Обнаруживается несоответствие допустимого уровня по токсическим элементам в импортируемой продукции (в среднем около 1%) [53]. красноярским край также может быть занесен в этот список. По уровню развития производства, край входит в десятку самых развитых регионов России, а следовательно организм человека подвергается воздействию различных неблагоприятных факторов окружающей среды. Отдельные случаи превышения ПДК по тяжелым металлам обнаруживались практически во всех группах продуктов, включая детское питание. В настоящее время не наблюдается тенденции к снижению загрязненности пищевого сырья тяжелыми металлами. Это связано, как с технологиями загрязнения природной среды (почвы, воздуха, воды), так и с недостаточной агротехнической культурой и нарушениями действующих норм и правил при производстве продуктов питания.
Эта проблема требует дальнейшего и более детального изучения с целью выявления регионов, наиболее загрязненных тяжелыми металлами, а также методов снижения содержания тяжелых металлов в организме сельскохозяйственных животных. Проведенные исследования указывают на потенциальную опасность соединений тяжелых металлов и необходимости проведения постоянного санитарно — гигиенического контроля за содержанием их в мясопродуктах.
Цель и задачи исследований. Цель работы заключалась в анализе экологической безопасности органов и тканей сельскохозяйственных животных по содержанию соединений тяжелых металлов, а также выявления источников их поступления в организм животных.
Для достижения этого были поставлены следующие задачи:
— провести исследования кормов и питьевой воды, используемых в рационе сельскохозяйственных животных, на содержание соединений тяжелых металлов;
— исследовать органы и ткани животных разных возрастных групп пригородных районов г. Красноярска на содержание соединений тяжелых металлов;
— изучить механизмы накопления и распределения соединений свинца, кадмия, меди и цинка в организме животных;
— изучить влияние повышенных концентраций свинца и кадмия в организме на обмен цинка, меди и кальция;
— дать практические рекомендации по снижению концентраций соединений свинца и кадмия в организме сельскохозяйственных животных пригородной зоны г. Красноярска.
Научная новизна работы. Впервые в Красноярском крае проведен комплексный анализ содержания соединений тяжелых металлов (свинец, кадмий, цинк, медь) в органах и тканях крупного рогатого скота хозяйств пригородной зоны и даны рекомендации по снижению концентраций свинца и кадмия в организме продуктивных животных.
По результатам проведенной работы подана заявка и получен патент на изобретение № 2 142 628 «Микрошприц для хроматографического анализа».
Практическая значимость работы. Результаты исследования органов и тканей сельскохозяйственных животных пригородной зоны г. Красноярска позволяют более полно показать источники поступления тяжелых металлов в организм человека, а результаты исследования воды и основных видов кормов на содержание соединений тяжелых металлов, позволяют более полно проследить источники поступления токсичных металлов в организм
ПрОДуКТИ ВН ЫX ЖИ ВОТ11 ы х.
Установленные уровни содержания соединений тяжелых металлов в органах и тканях разновозрастных убойных животных, выращенных в разных пригородных районах г. Красноярск позволяют регулировать поступление тяжелых металлов в мясопродукты при их изготовлении.
На основании результатов эксперимента более полно изучено распределение соединений свинца и кадмия в организме животных, а так же влияние их поступления на обмен жизненно важных микроэлементов, что может быть использовано для получения более чистой в экологическом отношении продукции животноводства.
Апробация работы. Результаты работы докладывались на ежегодных конференциях профессорско-преподавательского состава КрасГАУ (г. Красноярск, 1997г), на Всероссийской научной конференции студентов и молодых ученых, посвященной 45-летию КрасГАУ (г. Красноярск, 1998г), а также на конференции, посвященной 50-летию Алтайской НИВС (г. Барнаул, 1997г), II региональной научно-практической конференции, посвященной эколого — экономическим проблемам Красноярского края (г. Красноярск
выводы
1. Территория пригородной зоны г. Красноярска неодинаково загрязнена тяжелыми металлами. По сравнению с Емельяновским районом, корма и кормовые культуры Березовского района содержат повышенные концентрации соединений свинца, а Сухобузимского района повышенные концентрации кадмия.
2. Различные виды кормов пригородной зоны загрязнены соединениями свинца и кадмия в размой степени. Свинец преимущественно накапливается в грубых и концентрированных кормах, в частности в сене, а соединения кадмия накапливаются в корнеплодах, особенно в свекле. Грубые и концентрированные корма по сравнению с другими содержат более высокие концентрации меди и цинка.
3. Питьевая вода пригородных районов содержит тяжелые металлы в допустимых концентрациях, однако она является источником хронического поступления их в организм сельскохозяйственных животных.
4. Соединения свинца и кадмия в органах и тканях крупного рогатого скота распределяются неравномерно. Больше всего их содержится в печени и почках, меньше в легких, мышечной ткани, сердце и селезенке.
5. В органах и тканях животных старших возрастов накапливается большее количество свинца и кадмия, нежели в организме молодых особей. По сравнению с животными, выращенными в Емельяновском районе, содержание соединений свинца выше в организме животных, выращенных в Березовском, а кадмия — у животных, выращенных в Сухобузимском районах, что связано с неоднозначным загрязнением токсикоэлементами объектов окружающей среды.
6. Соединения меди и цинка поступают в организм животных в пригородной зоне в количествах, не превышающих предельно-допустимых концентраций.
7. В исследованных районах содержание свинца, меди, кадмия и цинка в говядине, основном товарном продукте, не превышает допустимых концентраций, независимо от места выращивания животных. Поэтому она является наиболее чистой в экологическом плане и может использоваться для изготовления продуктов питания без ограничений.
8. Совместное поступление соединений свинца и кадмия в организм кроликов в течение 30 дней, вызвало значительное увеличение их содержания в почках, печени, тонком кишечнике, костной ткани, коже, селезенке и шерсти.
9. Поступление свинца и кадмия оказывает влияние на минеральный обмен веществ организма, что выражается в значительном уменьшении содержания в органах и тканях соединений цинка. Концентрация меди в органах и тканях изменяется в меньшей степени.
10.Под воздействием свинца и кадмия, происходит уменьшение содержания кальция в крови животных.
11. Большинство органов и тканей находится в значительной корреляционной связи с желудочно-кишечным трактом, что свидетельствует о его главной роли в поступлении и биотрансформации токсичных элементов в организме.
ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
1. При кормлении сельскохозяйственных животных ограничить применение кормовых культур, способных накапливать свинец и кадмий. Использовать для кормления животных корма и кормовые культуры, с минимальным их содержанием, для чего подвергать их исследованию на содержание тяжелых металлов;
2. Проводить обязательное, выборочное определение соединений тяжелых металлов в почках и печени от животных старших возрастов, выращенных в Сухобузимском и Березовском районах, а при их существенном загрязнении свинцом и кадмием, мясопродукты изготовлять после подсортировки органами от молодых животных;
3. Для снижения концентраций свинца и кадмия в организме животных Сухобузимского и Березовского районов рекомендовать дополнительное введение, в рацион соединений цинка и кальция;
4. Костную ткань, ввиду её способности накапливать в себе тяжелые металлы, подвергать обязательному токсико-экологическому исследованию, так как она используется, как биологически естественный источник поступления микро и макроэлементов в организм животных, а в некоторых странах используется в качестве пищевых добавок в питании ^^ * V/ и V 1. С* .
Список литературы
- Авцин А. П., Жаворонков А. А., Риш М. А. Микроэлементозы человека: этиология, классификация, органопагология. М.: Медицина, 1991. — 470с.
- Аксенов И.Я., Аксенов В. Н. Транспорт и охрана окружающей среды. М.: Транспорт, 1986. -200с.
- Алексеенко В.А., Алещукин В. Н. Цинк и кадмий в окружающей среде. -М.: Наука, 1992. -200с.
- Анализ существующего положения, оценка региональных особенностей и прогноз сельскохозяйственного использования осадков московских станций аэрации в хозяйствах Московской области /Под ред. Н. З. Милащенко. М.: Наука, 1989. — 25с.
- Атчабаров Б.А. Поражение нервной системы при свинцовой интоксикации. Алма-Ата: Наука, 1966. -487с.
- Афонский С.И. Металлы в организме //Сб. науч. тр., т.9 /Московская ветеринарная академия. М., 1955. — с. 3.
- Бабенко Г. А. Микроэлементы в медицине. Изд. 2-е, испр. и доп. — Киев, «Здоров я», 1971. -220с.
- Бала Ю. М., Лифшиц В. М. Микроэлементы в клинике внутренних болезней. Воронеж: изд-во Воронеж, ун-та, 1973. — 139с.
- Барченко И.П. Микроэлементы в питании населения. Донецк: Донецкий медицинский институт, 1969. — 64 с.
- Ю.Безель B.C., Егорова Т. С., Плотко Э. Г. //Количественные методы в экологии позвоночных. Свердловск: Знание, 1983. — с. 61 — 72.
- П.Безпалько Л. Е., Лифлянд Л. М. Гигиеническая оценка кадмия в окружающей среде //Гигиена и санитария.-1979. № 5. — с. 66 — 69.
- Бериня Д. Ж., Мелецис В. П. Экологические изменения в зоне автодорог. Природа, 1982, № 12, с. 18.
- Биохимические и микологические исследования в ветеринарии. М.: Агропромиздат, 1991. — 16 с.
- Богомазов М. Я., Верапян O.A. Влияние количества белка и кальция в рационе на распределение и накопление кадмия хлорида в организме при различных путях его введения //Вопросы питания. 1986. — № 3. — с. 38 — 40.
- Богомазов М.Я., Веранян O.A. Влияние количества белка и кальция в рационе на всасывание хлористого кадмия из желудочно кишечного тракта//Вопросы питания. — 1985. — № 4. — с. 25 — 27.
- Богомазов М.Я. Сравнительное изучение доступности кормового и минерального кадмия //Вопросы питания. 1985. — № 2. — с. 56 — 58.
- П.Богомолова 3. Н., Штенберг А. И., Сизова Н. В. //Чужеродные вещества в пищевых продуктах. Алма-Ата: Наука, 1979. — с. 172 — 173.
- Бондарев Л.Г. Микроэлементы благо и зло. — М.: Знание, 1984. — 144с.
- Венчиков А.И. Принципы лечебного применения микроэлементов в качестве биотиков. Ашхабад: Ылим, 1982. — 132 с.
- Веранян О. А., Волкова Н. А., Карплюк H.A. Влияние кадмия на организм при различном содержании белка в рационе //Вопросы питания. 1989. -№ 2. — с. 33 — 37.
- П.ВОЗ. Гигиенические критерии состояния окружающей среды. 1980, № 3, с. 192.
- ВОЗ. Комитет экспертов по пищевым добавкам. Свинетт ЛГпк-пяд ЛГо 1972, с 16−20.
- Войнар А.И. Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека. М.: Высш. школа, 1960. — 544с.
- Воробьева Р. С. и др.Гигиеническая оценка стабилизаторов, содержащих тяжелые металлы //Гигиена и санитария. 1981. — № 4. — с. 18.
- Вредные химические вещества. Неорганические соединения элементов I -IV групп /Сост. В. А. Филова. Ленинград: Химия, 1988. — 512с.
- Вузин B.C. Вторичные материальные ресурсы пищевой промышленности. Образование и использование. М.: Экономика, 1984. — 238с.
- Габович Р.Д., Припутин Л. С. Гигиенические основы охраны продуктов питания от вредных химических веществ. Киев: Здоров я, 1987.-247с.
- Голосницкий А.К. Токсикология минеральных ядов. В кн.: Справочная книга по ветеринарной токсикологии пестицидов. М.: «Колос», 1976. -с.56−59.
- Гуляев В, Комарова Н. Современные методы борьбы с загрязнением воздуха //Автомобильный транспорт. 1986. — № 3. — с. 30 — 31.
- Давыдова С. Л. О токсичности ионов металлов. М.: Знание, 1991. — 29 с.
- Даценко И.И., Банах О. С., Баранский Р. И. Химическая промышленность и охрана окружающей среды. Киев: Выща шк., 1986. — с 10 — 12.
- Дмитриев М.Т., Тарасова Л. Н. Загрязнение окружающей среды токсичными веществами //Гигиена: Экспресс информация. М.: Медицина, 1985. — № 5. — 20с.
- Ежкова Т.С., Тихонов H.H., Шеремет Г. С. //Гигиенические вопросы производства цветных металлов в Казахстане. Алма-Ата: Наука, 1987. -с. 120 — 123.
- Ершов Ю.А., Плетнева Т. В. Механизмы токсического действия неорганических соединений. М.: Медицина, 1989. — 272с.
- Ерышова О.В. Загрязнение тяжелыми металлами окрестностей Красноярска //Химия в сельском хозяйстве. 1996. — № 3. — с.37 — 40.
- Зб.Золотов П. А., Осипов М. Н. О трансформации свинца в окружающей среде и правомочности термина «биогеохимическая провинция, обогащенная свинцом». 4 Всесоюзная конференция по проблемам микроэлементов в биологии, Кишинев, 1981. с. 87.
- Иваницкий A.M., Стасенкова К. П., Соколов А. Б. и др. Исследование особенностей токсического действия свинца при поступлении его с пищей в модельном эксперименте //Вопросы, питания. 1985. — № 2. — с.63−66.
- Кабата-Пендиас А., Пендиас X. Микроэлементы в почвах и растениях: Пер. с англ. М.: Мир, 1989.-439с.
- Каракис К.Д., Рудакова Э. В. Устойчивость с/х культур к загрязнению среды тяжелыми металлами. 4 Всесоюзная конференция по проблемам микроэлементов в биологии. Кишинев, 1981. с. 57.
- Колодкин A.M. Микроэлементы молока и их влияние на качество молочной продукции. Иркутск: Издательство Иркутского университета, 1985.-284 с.
- Колодкин А.М., Самбуева A.C. Микроэлементный состав молока в отдельных хозяйствах Иркутской области //Пути и методы улучшения качества молока и мяса в восточной Сибири.-Иркутск: Иркутский сельскохозяйственный институт, 1975. с.75−79.
- Коломийцева М.Г., Габович Р. Д. Микроэлементы в медицине. М.: «Медицина», 1970. — 288с.
- Кутепов Е. Н. Проблемы диагностики донозологических и преморбидных состояний в связи с воздействием факторов окружающей среды //Гигиена и санитария. 1993. — № 1. — с. 6 — 9
- Левина Э.Н. Общая токсикология металлов. Л.: «Медицина», 1972. -184с.
- Луковенко В.П., Подрушняк А. Е. //Актуальные вопросы медицины и биологии. Киев. 1988, — Т.1, — с. 184−189.
- Любченко П.Н., Авраменко М. М., Крылова В. Н., Коновалов H.H. Всасывание свинца в кишечнике голодных и накормленных крыс.v
- Современные методы диагностики, лечения и профилактики профессиональных заболеваний". М.: Паука, 1983. — с.77.
- Любченко П.Н., Ревич Б. А., Ликутова И. З. Актуальные вопросы гигиены труда, токсикологии и профессионального питания в цветной металлургии. М., Алма-Ата, 1989. — с.49−51.
- Микроэлементы в питании человека: Доклад Комитета экспертов В.0.3. -Женева, 1975. с. 54 — 57
- Мисин H.H. Минеральные вещества в питании человека. Киев: Выща шк., 1975. -411с.
- Москалев Ю.И. Минеральный обмен М.: Медицина, 1985. — 288 с.
- Мур Д.В., Рамамурти С. Тяжелые металлы в природных водах: контроль и оценка влияния. /Под ред. Ю. Е. Саета. М.: Мир, 1987. — 20 — 24с.
- Назаров А.Г. Земля Человечества. В кн.: Человек и биосфера. 1977, № 4, с. 7−72.
- Найщтейн С.Я., Меренюк Г. В., Чегринец Г. Я. Актуальные проблемы гигиены почв. Кишинев: Штиница, 1987. — 442с.
- Насолодин В.В., Дворкин В. А. и др. Биодоступность микроэлементов и взаимодействие их в процессе обмена в организме //Гигиена и санитария. -1994. -№ 9. с 13−14.
- Научные основы и рекомендации по эффективному применению органических удобрений (по зонам страны) /Мерзлая Г. Е. и др. М.: Знание, 1991. — 150с.
- Петровский К.С. Гигиена питания. М.: Медицина, 1971, т.1. 512с.
- Плотников В.В. На перекрестках экологии. М.: Мысль, 1985. 145с.
- Покровский A.A. Питание и болезнь. //Вопросы питания. 1976. — № 1 с.18−33.
- Применение обработанных хим. реагентом осадков городских сточных вод в качестве удобрений- (Рекомендации). Владимир, 1986. — с. 2−15.
- Ратников и др. Закономерности перехода тяжелых металлов в системе почва-растение-животное-продукция животноводства. //Химия в сельском хозяйстве. 1995. — № 4. — с.25−28.
- Ревич Б.А., Любченко П. Н. //Проблемы охраны здоровья населения и защита окружающей среды от химических вредных факторов. Ростов на Дону., 1986. — С. 439−440.
- Ю.Рейли К. Металлические загрязнения пищевых продуктов. М.: Агропромиздат, 1986. — 183 с.
- Роберте Г. Р., Map Э.Х., Сталтс В. Д. и др. Безвредность пищевых продуктов. М.: Агропромиздат, 1985. — 183 с.
- Рокитский 11.Ф. Биологическая статистика. Минск: Вышейшая школа, 1973. — 320 с.
- Рощин A.B. Цинк в организме //Гигиена труда и проф. Заболевания. -1977. -№ 11. с. 28−35
- Рощин A.B. Цинк и окружающая среда //Гигиена: Обзорная информация ВНИИМИ. М.: ВНИИМИ, 1982. — № 3. — 57с.
- Русаков Н.В. и др. Эколого гигиенические условия использования осадков сточных вод в земледелии //Гигиена и санитария. — 1995. — № 4.с.50 55.
- Русин В.Я. Обмен железа, марганца и цинка при большом физическом напряжении //Вопросы питания. 1980. — № 4. — с. 15 — 19.
- Русин В. Я. Насолодин В.В. Динамика содержания микроэлементов в крови и внетренних органах животных при мышечной нагрузке различной интенсивности. Физиологический журнал СССР.-1985,-Т.71, № 3.-с.377−378.
- Семенов Д.И. Соединения меди в ферментных системах //Сб. Науч. Трудов ин та биологии Уральского Филиала АН СССР. — Свердловск, 1957. с. 4−20
- Смоляр В.И. Гипо и микроэлементозы. — Киев: Здосовья. 1987. — 147с
- Таланов Г. А., Хмелевский Б. Н. Санитария кормов. М.: Агропромиздат, 1991.-456с.
- Токовой H.A., Лапшина Л. Н. Микроэлементный состав молока коров Красноярского края //Всесоюзн. Межвуз. Совещ. По проблеме: «Микроэлементы и естественная радиация»: Тез. докл. Петрозаводск: Изд. АН СССР, 1965. — ч.2. — с. 218 — 219.
- Торчинский Ю.М. Сульфгидрильные, дисульфидные группы белков. М.: Наука. 1971.-229с.
- Трайкович M. Распределение токсичных металлов в органах и тканях организма //Материалы по токсикологии радиоактивных веществ. М., 1964. — с. 19.
- Уразаев H.A., Никитина В. Я., Кабыш A.A. и др. Эндемические болезни с/х животных. М.: ВО: Агропромиздат, — 1990. — 481с.
- Хмельницкий Г. А., Локтионов В. Н., Полоз Д. Д. Ветеринарная токсикология. М.: Агропромиздат, 1987. — 319 с.
- Чекунова М. П., Фролова А. Д. Металлы и их биологическое действие. //Гигиена и санитария. 1976. — № 2. — с. 12 -14
- Чекунова М. П., Фролова А. Д. Современные представления о биологическом действии металлов //Гигиена и санитария. 1986. — № 12. -с. 18−21.
- Швайкова М.Д. Токсикологическая химия. М.: Медицина, 1975. — 290с.
- Шильников И.А., Аксакова Н. И. Проблемы снижения подвижности тяжелых металлов при известковании почв //Химия в сельском хозяйстве. 1995. — № 4. — с. 18−21.
- Шманенкова H.A. Физиология сельскохозяйственных животных. Л.: Наука, 1978.-744 с.
- ЭГЩепотько А.О., Дульский В. А., Сутурин А. Н. и др. Свинец в организме животных и человека //Гигиена и санитария. 1993. — № 8. — с. 70 — 75.
- Яго дин Б. А., Кидин В. В. Тяжелые металлы и здоровье человека //Химизация сельского хозяйства. 1995. — № 4. — с.25−30.
- Alimonti A., Petrucci F., Fioranti F. et.al. Toxic and essential trace elements in meat areview. //J. Tract. Elem. exp. Med. — 1995. — Vol. 8, № 2. — p.65
- Anke M. а. о. Cadmium and its influence on plants, animals and man, в книге: Trace substances in environm. Health, ed by D. D. Hemphill, v. 10, h. 105, Univ. Missouri, Columb., 1976. p.Ill.
- Antonucci A. D., Baldassarre A., Stuppid L., Tribiani O. Iron metabolism in humans and plants //J. Tract. Elem. exp. Med. 1995. — Vol. 8, № 2. — p.65
- Archibald J.G. Trace elements in milk //Dairy Sciens Abctracts. 1958. — № 9. -p.712 — 726.
- Bassat R. S. Trase element in human and animal nutrition //Sei. Total Environ. -1980.-Vol. 72. -p. 211 -215.
- Bednarova J. Kolisani obsahu olovo v psenici, rostouci podel dalnice. Acta. Univ. Palack. Olomuc. Fac.rerumnatur. Biol., 1981, № 21, p. 39−41.
- Bergner K.G. und Haller H.E. Mitt. Bl. GDch — Fachgruppe Lebensmittelchem., 1964,18, p.113.
- Biedermann R., Biihl H. In stsdtischen Kleingarten: Blei im Uverflub. Natur und Mensch, 1984, 26, № 3, p. 182 — 185.
- Boudene C. Recentes acquisitions sur la toxicite du plomb. Pollut. Atmos., 1980, 22, № 85, p.62 — 70.
- Cantilena L. R., Klaasen C. D. Descreased effectiveness of chelation therapy with time after acute cadmium poisoning //Toxicol. Appl. Pharmacol. 1982. -№ 6. — p. 173 — 180
- Carlton W., Hendeison W. Intestinale Cu absorption in vitro nach Fe oder Zn depletion //J. Nutr. 1965.-Vol.85. — p.67.
- Castellino N., Aloj S. Kinetics of the distribution and excretion of lead in the rat. Brit. J. Ind. Med., 1964, v.2I, p. 308.
- Cooc J. D. Cadmium, copper, lead and zinc in blood, milk, muscl and other tissues of cattle from an area of multiple source contamin^tm" //Fed. Prcc. 1977.-Vol. 36.-p. 2028 -2032.
- Darner W. Blei und cadmium einst und heute. Umshau, 1983, № 12, p. 364 -365.
- Dela Fuente R., Calabuig N., Salas J. Half-life stadies of mercury and cadmium by whole-body counting //Alimentaria. 1987. — Vol. 24, № 186. -p.267 — 270.
- Dutkiewicz T., Kulka E., Sokolowska D. Ocena drog Wehlaniania olowiu i kadmi u dzieci z okregow przemyslowych. Bzomatol. I. Chem. Toksykol., 1982, 15, № 1−2, p. 41−46.
- Eisenbud M., Wrenn M. Radioactivity studiea annual report V. A., National Technicol Information Service, 1970, № 70, p. 3086.
- Elmes M. E., Jasani B. Metabolism of zinc-65 in man //J. Tract. Elem. exp. Med. 1995. — Vol. 8, № 2. — p.78 — 79.
- Faber A., Niezgoda J. Zanieczyszczienie gleb i roslin u prawhych w poblizu huty cynku i olowiu. Cz.2. Rosliny. Rocz. Glebozn., 1982, 33, № 1−2, p. 109 120.
- Feldman R.G. Central and peripheral nervous sustem effects of metals. A survey. Acta neurol. Scand., 1982, 66. № 92, p. 143−166.
- Finley E., Cerklewski F. Notes on some aspects of pollution. //Amer. J.elin. Nutr.-1983.-Vol. 37.-p.353.
- Friberg L. a.o. Cadmium in the environment, Clevlend, 1974, p. 78−85.
- Goodman J. R., Dellman P. R. Effects of Rb, Cu, Zn on rats lactate dehidrogenase in vivo and in vitro //Blood. 1969. — Vol. 34. — p. 743 — 753
- Granjean P., Nielsen O., Shapiro 1. Lead retention in ancirht Nubian and contemporary population. J. Environ. Pathol, and Toxicol., 1979, v.2, № 3, p. 781−787.
- Hamilton E. J. Pollution and poisoning //Fed. Proc. 1981. — Vol. 40. № 8. -p.2126 — 2130.
- Hampp B., Holl W., Radial and axial gradients of lead concentration in bare and xylem of hardwoods. Arch. Enwiron. Contam. Toxicol., 1974, № 2, p. 143 151.
- Hidalgo J., Dingman A., Jarvey J. S. The identification and localisation of lead in bone tissues. //Hepatology. 1991. — Vol. 14. — p. 648 — 654.
- Kancer L. IARS Monographs on the Evaluation of Carcinogenic Risks to Humans Lyon, 1987. — Suppl. 7 p 125.
- Kampe W. Cd and Pb in the consumption of foodstuffs depending on various content of heavy metals.-Process, and Use sewage Sludg, Proc. 3 Int. Sump., Brighton, Sept. 27−30, 1983, Dordreht e.a., 1984, p.334−347.
- Keerin D., Kerin Z. Contamination of milk by factory //Prot. Vitac. 1971. -№ 16. — p.-6.
- Kehoe R.A., Thamann F., Cholak T. Lead absorption and excretion in relation to the diagnosis of lead poisoning.- J. Indust. Hyg., 1933, № 15, p. 178 194.
- Klaasen C.D. Heavy metals and heavey metal antagonits //The pharmacological basis of therapentics /Ed. A. Y. Gilman. New-York, 1980. — p. 1615 — 1637.
- Lucis O.J., Lucis R., Shaikh H. Cadmium and zinc in pregnancy and lactation. Arch. Envir. Health., 1972, v.25, p. 14.
- Makino Y., Konno K., Hasegawa H. et al. Diffences in exposure and metabolic response of infants and adults to lead, cadmium and zinc //Phys. Chem. Biol. 1983. — Vol. — 27. — p. 75−78.
- Malkolm D. Potencial carcinogenic effect of cadmium in animals and men, Ann. Occup. Hyg., v. 15, 1972, p. 33.
- Medeiros D.M., Pellum L.K. Blood pressure and hair cadmium, lead, copper and zinc concentrations in mississippi addescents. Bull. Environ. Contam. and Toxicol., 1985, 34, № 2, p. 163−169.
- Mielke H. W., Blake B., Urban lead levels in minneapolis: The case of the Hmong children. Environ. Res., 1984, 34, № 1, p. 64−76.
- Milder H., Koppejan C.A. The distribution copper and iron over the variousphases of milk //13th Tnt. Dairy. 1953. — № 3. — p. 1402.
- Miline D., Shnakenberg D. Contaminated and natural lead environments of man //J. Amer. Diet. Ass. 1980.-Vol.76.-p.41.
- Miller G.D., Massaro T.F., Granhmd R., Massaro E.J. Tissue distribution of lead in the neonatal rat exposed to multiple doses of lead acetate. J. Toxicol. And Environ. Health., 1983, 11,№ 1, p. l 131 -1133.
- Morrow P.E. Pulmonary retention of lead: an experimental study in man. -Environ. Res., 1980, 21, № 2, p. 373−384.
- Mouillet L., Luguet F.V. Distribution a letude des vartetetions de lateneur en sels mineraut de Vache dans differentes regions francaises //Le Lait. 1976. -№ 60. — p.549 — 550.
- Mulder H., Mender J.W. Copper content of cows milk //Neth Milk Dairy. -1964, № 7 p. 52 -60.
- Muller R. J. Pipp T. J. Toxicity of selected elements to plants, animals and man an outline. //Amer. J. clin. Nutr. — 1980. — Vol. 7. — p. — 14 — 21.
- Murthu G.M., Rhea U.S. Cadmium, copper, iron, lead, manganes and zinc in evaporated milk, infant products and human milk. J. Dairy Sei., 1971, v. 54, p. 1001−1005.
- Neathery M. W., Miller W.J. Metabolism and toxicity of cadmium, mercyry and lead in animals: a reviev. J. Dairy Sei., 1975, v. 58, № 12, p. 1767−1781.
- Nordberg G. F. Cadmium metabolism and toxicity. Stockholm, 1972, p. 133−140.
- Piscator M. Handbook on the toxicology metals //Ed. L. Friberg. Elsevier. -1979.-p. 613 — 626.
- Pott F., Vergleich der enteralen und pulmonalen Resorptionsquote Von Bleiverbindungen. Zentralbl.Bact. Hug. J. Orig. B., 1971, v. 155, p. l-17.
- Quinn M. J., Delves H.T. //International Conference on Heavy Metals in the Environment. Athens, 1985. — Vol. 1. — p.306 — 309.
- Radovic N., Cortan M., Puskarica M. Toksicni elementi u iznutricama svinja i junad. Tehnol. Mesa, 1986, 17, № 1, p. 11−13.
- Reiter B., Sharpe M. Metal toxicity in milk HE. App. Bacteriol. 1971. -№ 34. -p.63.
- Ron J.K., Bradley R.L., Richardson Jr., Weckel KG. Distribution and removal of cadmium from milk //Dairy Boi. 1976. — № 59 (3). — p. 376 — 381.
- Schwarz K. Potential essentiality of lead. Archiv. Industr. Hyg, Toxicol., 1975, v. 26, p. 13.
- Sharma R.P., Shupe J. L. Lead, cadmium and arsenic in animal tissuses in relation to those in their surrounding habilat. Sci. Total. Environ., 1977, v.7, p.53.
- Stabel-Taucher R., Nurmi E. Content of copper, zinc, lead, cadmium and mercury in muscl, liver and kidney of Finnich cattle. J. Sci. Agr. Soc., 1975, v. 47, p.469
- Strake P.E. Studies on major and trace element content in human tissuis //Feedstuff's. 1977. — Vol. 49. — p.20 — 21.
- Titze C., Wedemann W. Handbook on the toxicology metals. Arb. Gesundh. Am. Berl. — 1911. — 125p.
- Trace elements in human health and disease, ed by A.S. Prased, v.l., N.Y., 1976, p.-35−44.
- Underwood, E.J. Trace elements in human and animal nutrition. 4th ed. -New York: Academic Press, 1977. p. l 18.
- Waessen H.A. Arsen, cadmium, kwik, lood en selen in slachtieren: een '' overzicht van 10 jaar onderzoek. Tijdschr. Diergeneesk., 1986, v.3, № 14, p.671−676.
- Ward N.I., Brooks R.R. Blood lead levels in sheep exposed to automotive emissions. Bull. Environ. Contam. And Toxicol., 1978, v. 20, p. 15−18.