Диплом, курсовая, контрольная работа
Помощь в написании студенческих работ

Разработка и научное обеспечение системы процессов насыщения воды кислородом

Диссертация: Разработка и научное обеспечение системы процессов насыщения воды кислородом
ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Исходя из этого развитие рынка кислородосодержащей воды рассматривается специалистами как наиболее перспективное. Сегодня по всему миру насчитывается более 100 производителей кислородной воды. Наиболее крупные — Оху-Water, Oxygen Water, Active 02, Aqua Rush. Вслед за мировым рынком кислородосодержащих напитков формируется и российский рынок. Причем есть все основания полагать, что Россия… Читать ещё >

Содержание

  • Глава 1. 1. АНАЛИЗ СОВРЕМЕННОГО СОСТОЯНИЯ ТЕОРИИ И
  • ТЕХНИКИ НАСЫЩЕНИЯ В ОДЫ. ГАЗАМИ
    • 1. 1. Характеристика воды как объекта насыщения газами
    • 1. 2. Теоретические основы растворения кислорода в воде
    • 1. 3. Способы и технические средства насыщения воды газами

Разработка и научное обеспечение системы процессов насыщения воды кислородом (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Российский рынок безалкогольных напитков все еще демонстрирует рост, хотя некоторые из его сегментов, например газированные напитки, уже близки к насыщению. В пошлом году потребление газированных напитков по России в целом увеличилось на 3% в натуральном выражении и почти достигло уровня в 4 млрд. литров (рис. 1). [3, 4, 10, 42].

Тренд здорового образа жизни остается одним из основных факторов, стимулирующих развитие российского рынка безалкогольных напитков. Быстро растущий средний класс потребителей тратит все больше и больше средств на более полезные для здоровья продукты. Во всех сегментах растет популярность низкокалорийных и диетических безалкогольных напитков в связи с обострением проблемы лишнего веса в России. Газированные напитки, воспринимаемые как вредные для здоровья из-за высокого содержания сахара и калорийности, первыми «попадают под удар» тренда здорового образа жизни [13, 94].

Согласно исследованиям [6, 19, 21, 26, 80], россияне все более заинтересованы в функциональных продуктах, оказывающих благотворное влияние на здоровье. Стремясь удовлетворить запросы потребителей, производители предлагают широкий выбор низкокалорийных напитков и напитков с низким содержанием сахара, а также инновационные продукты — например, напитки с функциональными ингредиентами. На рассматриваемом рынке стоит ожидать внедрения новых интересных стратегий — как новых маркетинговых кампаний, направленных на стимулирование потребителей, так и нового позиционирования «полезности» продукции для формирования ее позитивного восприятия.

Сегодня массовым явлением становится недостаточное снабжение органов и тканей тела человека кислородом — гипоксия, которая сводит на не г многие усилия по поддержанию высокого жизненного тонуса. Преждевременно стареют клетки организма, в теле собираются шлаки и свободные радикалы, накапливается усталость.

Недостаток кислорода можно восполнить только самим кислородом. Все большее применение в косметологии и курортном лечении получают кислородные маски, появились и кислородные коктейли. Однако единственным средством, которое можно использовать регулярно и без особых дополнительных условий, является оксигенированная, то есть насыщенная кислородом, питьевая вода. Преимуществом оксигенированной воды перед обычными антиокси-дантами является то, что она быстро передает клеткам кислород, не вызывая при этом резкой активации свободно радикального окисления. Организм человека чрезвычайно чувствителен к содержанию в нем кислорода, при его недостатке возникает кислородное голодание — гипоксия. Снижение содержания кислорода в крови всего на несколько процентов довольно быстро приводит к гибели вначале нервных, а затем и других клеток организма. Возникает так называемая недостаточность клеточного дыхания — проще говоря, клетки начинают задыхаться [48, 52].

В ближайшее время прогнозируется рост спроса па кислородную воду со стороны авиаперевозчиков, жителей мегаполисов, спортсменов, а так же пожилых людей. В России к указанным категориям следует добавить и жителей северных регионов, составляющих весьма значительную часть населения страны, которые проживают в условиях постоянного кислородного голодания (в силу особенностей строения атмосферы количество кислорода в северных широтах на 25% ниже нормы).

Для потребителя избыточный кислород оказывает благоприятное влияние на организм человека — не раздражает слизистую оболочку желудка, не вызывает аллергических реакций, предотвращает гипоксию (кислородное голодание), способствует снижению веса, улучшает обмен веществ, замедляет процессы старения (а не ускоряет, как это считалось до недавнего времени), является отличным антиоксидантным средством, связывая свободные радикалы, повышает выносливость, предотвращает снижение глюкозы в крови, положительно влияет на кровеносную систему, способствует очищению и восстановлению кожи, вследствие ускоренной регенерации.

Социологические исследования показывают, что регулярное употребление оксигенированной воды способствует повышению жизненного тонуса, улучшению работы головного мозга, стимулирует восстановительные процессы после тяжелых физических и умственных нагрузок, снижает воздействие частых стрессовых ситуаций. Благодаря кислороду нормализуются содержание сахара в крови, сердечная деятельность и уровень артериального давления.

Исходя из этого развитие рынка кислородосодержащей воды рассматривается специалистами как наиболее перспективное. Сегодня по всему миру насчитывается более 100 производителей кислородной воды. Наиболее крупные — Оху-Water, Oxygen Water, Active 02, Aqua Rush. Вслед за мировым рынком кислородосодержащих напитков формируется и российский рынок. Причем есть все основания полагать, что Россия в ближайшее время достигнет уровня зарубежных стран по производству и потреблению кислородосодержащих напитков [31, 93].

Однако при этом остаются нерешенными проблемы эффективного насыщения кислородом воды в производственных условиях, из-за отсутствия технических решений для реализации данной проблемы.

Известные установки и комплексы оборудования для насыщения воды кислородом [33, 36, 41, 53, 16] обладают в основном главными недостатками: высокая энергоемкость и материалоемкость оборудования установки насыщения питьевой воды кислородомнизкая эффективность насыщения.

Поэтому для снижения энергетических затрат на процесс приготовления кислородонасыщенной питьевой воды и повышения эффективности процесса насыщения путем рациональной организации процесса с получением стабильного продукта и высокой надежности работы имеется потребность в разработке комплекса оборудования обеспечивающего устранение данных недостатков.

ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ И РЕЗУЛЬТАТЫ РАБОТЫ.

1. Проведенные экспериментальные исследования процесса насыщения воды кислородом позволили определить рациональные режимы проведения процесса (массовый коэффициент подачи 10. 11 г/кгтемпература воды, 5.7 °Сдавление воды 0,5−0,7 МПа) — выявить кинетические закономерности процесса и подтвердить теоретические предпосылки повышения эффективности процесса насыщения.

3. Разработанная математическая модель процесса позволяет адекватно описывать процессы массообмена насыщения воды кислородом, найти влияние различных факторов на степень насыщения.

4. Разработанные новые технические решения позволяют обеспечить реализацию системы насыщения воды кислородом.

5. Разработанный способ автоматического управления процессом насыщения воды кислородом позволяет повысить точность управления и снизить энергозатраты.

6. Проведенные производственные испытания в условиях завода «Фруктовые воды» доказали высокую эффективность предложенного способа.

7. Расчет экономической эффективности показал, что внедрение в производство аппарата является инновационно привлекательным и экономически выгодным. Предлагаемые технические решения позволяют обеспечить годовой экономический эффект 13,75 млн руб. при сроке окупаемости 18 месяцев.

Показать весь текст

Список литературы

  1. Адсорбционная технология очистки сточных вод. Когановский A.M., Левченко Т. М., Рода И. Г. и др. Киев: Тэхника, 1981.- 176 с.
  2. В.Я. Физика воды. Киев: Наукова думка, 1986. 128 с.
  3. М. Вода, которую мы пьем. Качество питьевой воды и ее очистка с помощью бытовых фильтров. СПб.: Невский проспект, 2002. -192 с.
  4. А. Ионообменная очистка сточных вод, растворов и газов. Л.: Химия, 1983.-295 с.
  5. Ф.И. Водоподготовка: Расчеты, примеры, задачи. М.: Энергия, 1980.-256 с.
  6. А.К. Человек и вода. С англ. Л.: Гидрометеоиздат, 1975.327 с.
  7. М.Т., Цапюк Е. А. Ультрафильтрация. Киев: Наукова думка, 1989.-288 с.
  8. В.Н., Исправникова Ю. А., Нижаже-Гавгани Э.А. Проблемы озонирования и озонообработки. М. СПб.: Экоинформсистема, 1994. -112 с.
  9. В.Ф., Шкроб М. С. Водоподготовка. Изд. 2-е, перераб. и доп. М.: Энергия, 1973.-416 с.
  10. Вода: структура, состояние, сольватация. Достижения последних лет (Ю.М. Кессер, В. Е. Петренко, А. К. Ященко и др.) Отв. редактор A.M. Ку-те / «Аква-Терм». Институт химии растворов АН РФ М.: Наука, 2003. 403 с.
  11. П.Возная Н. Ф. Химия и микробиология воды. М.: Высшая школа, 1979.-342 с.
  12. С.П. Мембранная и ионитная технологии водоподготов-ки в энергетике. Киев: Тэхника, 1989. 176 с.
  13. Э.К. Биологические основы очистки воды. М.: Высшая школа, 1978.-270 с.
  14. Государственный контроль качества минеральной воды и напитков. М.: ИПК «Издательство стандартов», 2003. 776 с.
  15. ГребенюкВ.Д. Электродиализ. Киев: Тэхника, 1976. 160 с
  16. В.Д., Мазо А. А. Обессоливание воды ионитами. М.: Химия, 1980.-256 с. 17."Дегремон". Технические записки по проблемам воды. В 2-х тт. С англ. М.: Стройиздат, 1983.
  17. В.Ф. Мир воды. Л.: Недра, 1979. 254 с.
  18. В.Л., Алексеева Л. П. Озонирование воды (Новые технологии и оборудование в водоподгоговке и водоотведении). Сб. Вып. 1. М.: ВИМИ, 2000, с. 17−20.
  19. В. И. Готовцев П.И., «О применении кислородного коктейля для стимуляции восстановительных процессов у спортсменов» конф. питания, 1982, № 2, стр.29−30.
  20. С.С., Сидорова М. П., Ярощук А. Э. Электрохимия мембран и обратный осмос. Л.: Химия, 1991. 192 с.
  21. Ю.И. Баромембранные процессы. М.: Химия, 1986.272 с.
  22. Ю.И. Обратный осмос и ультрафильтрация. М.: Химия, 1978.-351 с.
  23. Ю.И. Процессы и аппараты химической технологии. В 2-х ч. Изд. 2-е. М.: Химия, 1992. Ч. 1 399 е., ч. 2 — 367 с.
  24. Ю.Н. «Кислородно-аэрозольтерапия в повседневной медицинской практике». Методическое пособие. ООО «Интер-Этон». Москва, 2006 г.
  25. Е.Ф., Асс Г.Ю. Очистка воды от железа, марганца, фтора и сероводорода. М.: Стройиздат, 1975. 76 с.
  26. Е.Т., Фомин B.C. Питьевая и минеральная вода: Требования мировых и европейских стандартов. М.: Протектор, 2003. 320 с.
  27. Ф.Н. Обессоливапие воды обратным осмосом. М.: Стройиздат, 1988.-208 с.
  28. Т.А., Чурбанова И. Н. Контроль качества воды. М.: Стройиздат, 1977. 135 с.
  29. А.Г. Основные процессы и аппараты химической технологии. Изд. 8. М.: Химия, 1973. 752 с.
  30. Т.Г., Поляков В.А, Новые разработки в технике и технологии пивоваренного и безалкогольного производства. Обзор ЦНИИТЭИПищепром, Пивоваренная и безалкогольная промышленность М.: 1978. — 16с.
  31. В.И., Попов В. И. Некоторые факторы, влияющие на качество и стойкость безалкогольных напитков, Л.: ферментная и спиртовая промышленность, 1973, № 3, с, 15−16.
  32. В.А., Апельцин И. Э. Очистка природных вод. М.: Стройиздат, 1971.-579 с.
  33. Книга HAJIKO о воде: Практическое руководство по воде компании Nalco. 2-е изд. С англ.Ред.: Ф. Н. Кеммер и др. (Nalco Chemical Compa-пу).Нью-Йорк и др.: Изд-во «McGraw Hill Book Company», 1989. — 1117 c.
  34. A.M. Адсорбция органических веществ из воды. JL: Химия, 1990.-256 с.
  35. В.Ф. Озон история и практика применения. М.: Стройиздат, 1968.- 171 с.
  36. В.Ф. Очистка питьевой и технической воды. Примеры и расчеты. 3-е изд., перераб. и доп. М.: Стройиздат, 1971. -304 с.
  37. В.Ф., Кожинов И. В. Озонирование воды. М.: Стройиздат, 1974.- 160 с.
  38. Е.А. Мембранная технология обессоливания воды. М.: Энергоатомиздат, 1994. 159 с.
  39. П.П. Расходомеры и счетчики количества. Издание 3-е, допол. и перераб. М.- Машиностроение, 1975. — 776 с.
  40. Э.И. К проблеме использования химических, физических и биологических свойств возбужденной воды. (№ 1759/78 деп.). Черкассы: Отд. НИИТЭХИМа, 1982.-21 с.
  41. Э.И. О возможных изменениях структуры воды при внешних воздействиях и при проявлениях ее аномалий. (№ 2705/79 деп.). Черкассы: Отд. НИИТЭХИМа, 1982. 12 с.
  42. .К., Калмановсккй В. И., Яшин Я. И. Хроматографический анализ растворенных газов. Заводская лаборатория, 1971, № 2 с. 17−18.
  43. Кульский JI. A, Гороновский И. Т., Когановский A.M. и др. Справочник по свойствам, методам анализа и очистке воды. В 2-х ч. Ч. 1 680 е., ч. 2 -681 — 1206 с. Киев: Наукова думка, 1980.
  44. Кульский J1.A., Накорчевская В. Ф. Химия воды. Физико-химические процессы обработки природных и сточных вод. Киев: Выща школа, 1983. -240 с.
  45. Л.А., Строкач П. П. Технология очистки природных вод. Киев: Выща школа, 1981.- 328 с.
  46. Д.И., Гладков В. А. Оборотное водоснабжение (Системы водяного охлаждения). М.: Стройиздат, 1980. 168 с.
  47. В. Определение органических загрязнений питьевых природных и сточных вод. С нем. Под ред. Ю. Ю. Лурье. М.: Химия, 1975. 199 с.
  48. .В., Сколова А. Ф. Определение растворенных в воде кислорода и азота. Виноградство и виноделие, 1969, № 2, с.6−8.
  49. К.С. Вода. Л.: Гидрометеоиздат, 1989. -272 с.
  50. П.М., Зазирная М. В. Технология безалкогольных и слабоалкогольных напитков. Спец.курс. Учебное пособие для технол. специальностей ВУЗов пищевой промышленности. М.: Пищевая промышленность, 1970,-355с,
  51. Н.В., Королькова C.B. Чистая вода. Системы очистки и бытовые фильтры. СПб.: Арлит, 2000. 240 с.
  52. E.H. Определение коэффициента диффузии кислорода в воде электродиффузионным методом: методическое пособие / Е. Н. Минаев, В. Ф. Пулин. Москва: Изд-во Саратовского ун-та, 2010. — 16 с
  53. И.З. Определение предельной растворимости кислорода в водных растворах. Известия ВУЗов, Пищевая технология, 1976, № 3, с. 139−142.
  54. Пат. РФ № 2 400 295. МПК B01F3/04, B01D63/06. Способ обработки жидкостей газами / заявитель и патентообладатель: Терпугов Г. В., Мынин В. Н., Петров В. В. № 20 088 116 341/15, заявл. 28.04.2008, опубл. 27.09.2009.
  55. Пат. РФ № 2 378 430. МПК D21C3/00, B01F3/04. Устройство для растворения газов в водной среде / заявитель и патентообладатель: Аким Э. Л. -№ 2 008 125 280/12, заявл. 24.06.2008, опубл. 10.01.2010.
  56. Пат. РФ № 2 273 514. МПК B01F3/04. Способ производства жидкости, насыщенной кислородом, и устройство для его осуществления / заявитель и патентообладатель: ООО «Экодар плюс». № 2 005 107 458/15, заявл. 17.03.2005, опубл. 10.04.2006.
  57. Пат. РФ № 2 246 882. A23L2/54, С25В1/04. Способ приготовления бутилированной кислородонасыщенной воды и комплекс для его осуществления / заявитель и патентообладатель: ООО «Оргсин-Инвест». № 2 001 134 665/15, заявл. 24.12.2001, опубл. 27.02.2005.
  58. Пат. РФ № 2 311 849. МПК А23Ь2/45, А231Л/38. Способ приготовления бутилированной кислородонасыщенпой воды и комплекс для его осуществления / заявитель и патентообладатель: Кленчищева С. И. № 2 005 139 146/13, заявл. 15.12.2005, опубл. 10.12.2007.
  59. Пат. РФ № 2 415 613. МПК А23Ь2/54. Способ получения кислородного напитка функционального назначения / заявитель и патентообладатель: ФГОУ ВПО «КГУФКСТ». № 2 009 141 656/13, заявл. 10.11.2009, опубл. 10.04.2011.
  60. Пат. РФ № 2 368 280. МПК А23Ь2/54. Способ оксигенизации напитка / заявитель и патентообладатель: ООО «Стэлмас-Д». № 2 007 103 916/13, заявл. 20.02.2007, опубл. 27.09.2009.
  61. Пат. РФ № 2 247 081. МПК С02Р7/00, С25В1/04. Способ насыщения воды кислородом и установка для его осуществления / заявитель и патентообладатель: ООО «Оргсин-Инвест». № 2 001 134 666/15, заявл. 24.12.2001, опубл. 27.02.2005.
  62. Пат. РФ № 58 300. МПК А23Ь2/54. Сатуратор / заявитель ц патентообладатель Журавлев С. А. № 2 006 104 398/22, заявл. 15.02.2006, опубл. 27.11.2006.
  63. Пат. РФ № 2 382 673. МПК В01РЗ/04, В0Ш69/04. Способ газонасыщения жидкости / заявитель и патентообладатель РХТУ им. Д. И. Менделеева. № 2 008 140 960/15, заявл. 16.10.2008, опубл. 27.02.2010.
  64. Пат. РФ 101 330 МПК А23Ь2/54. Комплекс для приготовления бутилированной кислородонасыщенной питьевой воды / заявитель и патентообладатель: ООО «НИиПЦ». № 2 010 131 391/15, заявл. 28.07.2010, опубл. 20.01.2011.
  65. Пат. РФ № 2 447 932 МПК В01Л0/00, В01РЗ/04. Газожидкостный реактор / заявитель и патентообладатель: ОАО НИИК. № 2 010 130 972/05, заявл. 23.07.2010, опубл. 20.04.2010.
  66. Пат. РФ № 2 316 484. МПК С02Г7/00, С02Р1/78, В01ГЗ/04. Способ газонасыщения воды и барботажная установка для его реализации / заявитель и патентообладатель: ИПРИМ РАН. № 2 006 118 041/15, заявл. 25.05.2006, опубл. 10.02.2008.
  67. Пат. РФ № 2 351 916. МПК С01Ш1/00, С25В1/30. Способ определения активных форм О2, Н2 и их соединений в кислородонасыщенной воде / заявитель и патентообладатель: ООО «Экосервис». № 2 004 128 306/28, заявл. 23.09.2004, опубл. 10.04.2009.
  68. Пат. РФ № 2 247 595 МПК В01ГЗ/04, В01Р5/04, В0Ш47/10. Способ смешивания текучих сред / заявитель и патентообладатель: Статойл Аса. № 2 003 102 445/15, заявл. 29.06.2001, опубл. 10.03.2005.
  69. Пат. РФ № 2 292 941 МПК В01РЗ/04, С02РЗ/22, С02РЗ/16. Устройство для перемешивания и аэрации жидкости в рабочем баке / заявитель и патентообладатель: Эннова Энвироннемен. № 2 003 133 324/15, заявл. 17.04.2002, опубл. 10.02.2007.
  70. С.Д. Кислород элементарные формы и свойства. М.: Химия, 1979. 304 с.
  71. В.М. Абсорбция газов. М., Химия, 1976. — 654с.
  72. Рид Р., Шервуд Б. Свойства газов и жидкостей (Определение и корреляция). Перев. с англ., редакция В. Б. Когона. Л.: Химия 1971.-704с.
  73. В.В., Кощева С. А. Новое в технохимическом контроле производства безалкогольных напитков. М.: Пищевая промышленность, 1968. — 78с.
  74. Руководство по контролю качества питьевой воды. Изд. 2-е, т. 1. Женева, Всемирная организация здравоохранения, 1995. -257 с.
  75. .Е. Современные методы подготовки воды для промышленного и бытового использования. М.: ДеЛи принт, 2004. 301 с.
  76. К.Ф. Гидравлические методы насыщения воды растворенным кислородом : диссертация к.т.н: 05.23.16. Москва, 2001. — 160 с.
  77. В.Я., Зингер U.M. Струйные аппараты. Изд-ние 2-е, пере-раб. М: Энергия, 1970. — 287с.
  78. Соколов ИЛО. Таблицы и номограммы для расчета результатов химических анализов природных вод. Изд. 3-е, перераб. и доп. М.: Недра, 1984. 159 с.
  79. В.В. Расчет и математическое моделирование процессов водоподготовки. М.: Энергоатомиздат, 2003.
  80. Справочник по производству безалкогольных напитков. М.: Пищевая промышленность, 1979 — 267с.
  81. .В., Савинов И. М., Витепберг А. Г. Руководство к практическим работам по газовой хроматографии. М. Л.:Химия, 1978. — 278с.
  82. С.Г., Макаров В. К., Коротнев A.A. Газохроматографический метод определения содержания газа в воде. Акустика и ультразвуковая техника, вып. 10. Киев, Техника, 1975, с 16−18.
  83. П.Р., Баранова А. Г. Химия и гидробиология воды. М.: Высшая школа, 1983. 280 с.
  84. Я.И., Фалькович Ю. Е., Гунько Г. Н., Пименов А. Т. Применение полярографического анализатора для контроля растворенного кислорода в коньячных спиртах. Известия ВУЗов. Пищевая технология. 1972, № 5, с.154−155.
  85. Унифицированные метода анализа вод. Редакц. IO.IO. Лурье. М.: Химия, 1971.-376 с.
  86. Унифицированные методы анализа вод СССР. Вып. 1. В надзаг.: Госкомприроды СССР и Госкомитет по науке и технике СМ СССР. Л.: Гид-рометеоиздат, 1978. 145 с.
  87. Унифицированные методы анализа вод. Изд. 2-е, испр. Под общ. ред. Ю. Ю. Лурье. М.: Химия, 1973. 376 с.
  88. Унифицированные методы исследования, качества вод. 4.1, кн.2, 3. УНИ-87. М.: СЭВ, 1987.
  89. Г. И., Рахманин Ю. И. Основные требования к кондиционированию воды в производстве безалкогольных напитков. НТР сборник Пивоваренная и безалкогольная промышленность, 1972, № 4, с. 12−14.
  90. Г. И., Рахманин Ю. И. Оценка способов водоподготовки для безалкогольной промышленности. Ферментная и спиртовая промышленность, 1974, № 2, с.5−8.
  91. A.M., Фоминых В. А. Современная технология подготовки питьевой воды: Учеб. пособие, Новосибирск, 1993. 97 с.
  92. .Н., Левченко А. П. Водоподготовка. М.: МГУ, 1996. 680 с.
  93. Хванг С.-Т., Каммермер К. Мембранные процессы разделения. С англ. М.: Химия, 1981.-464 с.
  94. Г. В., Данилин B.C., Селезнев Л. И. Адиабатные двухфазные течения. М.: Атомиздат, 1973. — 446с.
  95. Л. Л., Корчагина О. Л., Сторчевская Т .Р. Повышение стойкости безалкогольных напитков. Тр. ВНИИПБП, вып. Х.М.: Пище-промиздат, 1963, с.97−109.
  96. Е.В. Хроматография. М., Химия, 1978. — 128с.
  97. Г. Методы аналитической химии. Количественный анализ неорганических соединений. Перев. с франц. Общая редакц. проф. Ю. Ю. Лурье. MX: Химия, 1965. — 975с.
  98. Э.С. Увеличение стойкости безалкогольных напитков. -Ферментная и спиртовая промышленность, 1979, № 4, с. 12−14.
  99. М.А., Лизуиов B.B. Технология обработки воды. Киев: Будивэльник, 1980. 116 с.
  100. Д., Кауцман В. Структура и свойства воды. С англ. Л.: Гидрометеоиздат, 1975. 280 с.
  101. Arpad К. Gyors modszer szendioxid tartalom meghatarozara.-Elelmiszer-vizag. Kozl, 1971, 17, № 5−6, p.269−277.
  102. Biener Heinz, Faltin Eberhard, Prank Wolfgang, Wolf Hans-Eberhard. Verfahren una. Vorrichtung zumb Kontinuerlichen Herstellen von Kohlensaure-haltigen Getranken. цат. ГДР кл. 53 К, I 01 А23 I 100, С 02 1 02 № 3 385.
  103. Brune P., Cremer I., Dorrenboom 1.1., Witte H.M. Automatische KohlensauremeB-uad Dosieranlage. Brauwelt, Ig. l 14(1974), № 67, s. 1430−1431.
  104. Determination of carbon dioxide in aqueous solutions under pressure. Analyt .Chem, 1969,41 № 12, p. 1710−1711.
  105. Duin O., Wessels P. Direct nanofiltration or ultrafiltration at WWTP effluent Proc. of the conf. on Membranes. Paris, October 2000 // Desalination publications. L’Aquila, Italy. 2000. V. 2.
  106. Gagliardu P., Aghan S. Water reclamation with membrane bioreac-tors: Proc. of the conf. on Membranes. Paris, October 2000 // Desalination publications. L’Aquila, Italy, 2000. V. 2.
  107. Hauke Rudolf. Einrichtung zum Impragnieren von Flussigkeiten mit flussiger Kohlensaure. Австр. пат. кл. 53 E 001 С 02 Д 001 04 № 325 542.
  108. Hinxlage A. Die IiSK Abf till technologic Der Entulicklungs-weg und die heutige Bedeutung des Vorevakuierungsverfahrens. — H and К Journal, 1976, n 86, s.4−12.
  109. Kyn-Hong Ahn. Performance comparison of a direct membrane biore-actor for domestic wastewater treatment and water reuse: Proc. of the conf. on Membranes. Paris, October 2000 // Desalination publications. L’Aquila, Italy, 2000. V. 2.
  110. Kyn-Hong Ahn. Retrofitting municipal sewage treatment plants using an innovative membrane bioreactor system // Desalination. 1999. V. 124.
  111. Karr Fred A. Liquid carbon dioxide carbonation apparatus. Shasta Beverages Division of Consolidated Food Corp. Ig. 114(1974), Nr.67, e.1430−1431.
  112. Karr Fred Anderson. Method and apparatus for carbonating and filling beverages Consolidated Poods Corp. Англ, пат. кл. BOI 3 04, С 02 Д I 04 № 5 265 773.
  113. Losier J., Fernandez A. Using a membrane bioreactor/reverse osmosis system for indirect potable reuse: Proc. of the conf. on Membranes. Paris, October 2000 // Desalination publications. VAquila, Italy, 2000. V. 2.
  114. L.G.W. van der Loo. Verfahrenstechnik: Fullmaschinen fur kohlen-saurehaltige Getranke. Sine technologieche Information der Firmen Stork, Amsterdam, und Kundert Ing.:Zurich. TARA 294, Februar 1974.
  115. Lach I. Zarizeni na kontinualni vyrobu suoonuch пароли uso- damix. Kvaany prumysl, 1972, № 3, 63−68.
  116. Larry K. Brumfield and T.G.Theofanous. Turbulent Mass Transfer in Jet Flow and Bubble Flow: Reappraisal of Levicn’e Theory. AIChE Journal, № 3, May, 1976, p.607−610.
  117. Leendert Frederick, Willem Dijkema, Vorrichtung zum Messen dee Gleicheulichts druckes von in einer Flussigkeit gelos-tem Kohlensauregas Heineken Brouwerijen H.V. Дат. ФРГ, кл. 42 I 3/55, 01 ЗЗЯ4 P2205446.
  118. Mixverfahren Entwicklungstendenzec und Rationalisierungs-effect. -Brauwelt, Ig. 110(1970) Ur.15, 20, s.220−222.
  119. Muir I.F., Eickhorn R. Compressible Flow of an Air-Water Mixture Through a Vertical, Two-Dimentional, Converging- Diverging Nozzle. USA, Heat Transfer and Fluid Mechanics Inst., 1963, p. 183−204.
  120. Niodrach Leonard W., Stoddard William H. Miniature probe containing multifunctional electrooheminal sensing eleotro-des. General Electrics Co., Пат. США кл. 204-I95P 01 27/30, 01 27/46 № 3 926 766.
  121. Postel W., Drawert P. Eine einfache Methode zur titrimetri-schen Bestimmung der коЫепваиге im Bier. Brauwissenschaft, 1970, 23, N10, s.369−371.
  122. Prank f. Method and apparatus for frezing and dispensing slush carbonated beverages. (The Vend Co.) U.S.A. Patent Office, CI. 62−69. (P25C, Po4f, Bolf), № 3 463 137, desl. 30.10.67.
  123. Riddle R.A. Open channel ultrafiltration for reverse osmosis pretreat-ment: IDA world confere nee on Desalination and Water reuse. August 25−29, 1991, Washin gton, Pretreatment and fouling.
  124. Rudolf Hauke. Vorrichtung zur Anreichem von stromenden Getranken mit flussiger kohlensaure. Пат. Австр. кл.53 I, С 02 1/04 № 315 629,
  125. Sarzinski W., Wotkobvski B. Metodu oznaczania dwutlenku weg-la w napojach gazowanych. Premysl.ferm. i rolny, 1966, N2, p.76−77.
  126. Svorcova L. Stadium pricfn zmonozowani kvaainek v nealkoho-lickych napojich. Kwasny prumysl, 1972, 18, N3.
  127. Wiemez-Kowalski I. Wplyw wartosce pH na trwalosc bezalko-holnowych napojow chlodzacych. Przem. ferment i rolny, 1966, N3.
  128. Wolkoweki B. Nowa hipoteza orozpuszaniu sie dwutlenku weg-la z wody. Przem.ferm. i rolny, 1966, N12.
  129. Wolkowski B. Zuzucie dwutlenku wegla w produkeji napojow gazowalnych. Przem. ferm. i rolny. 1971, HI 2.
  130. Wolkowski B. Szybkoso naoycacia wydzielania sie dwutlenku wegla z wody. Przem. ferm. i rolny, 1966, N11.
  131. Wucherpfennig К., Kleinknecht E.M. Beitrag uber die sauer-btoffallfhabme der aufzufullenden Flussigkeit in verschie-denen Fullsustemen. -«Brauwissensonaft, 1965» 18, № 8, в. 286−297.
Заполнить форму текущей работой

На отлично!