Обзор литературы. 
Бухгалтерский учет сельскохозяйственных предприятий

Данной теме посвящены работы нескольких авторов, в частности учебное пособие кандидата экономических наук И. Е. Глушкова, в котором весь материал построен так, чтобы при изучении была обеспечена комплексная взаимосвязь при рассмотрении юридических, бухгалтерских и налоговых аспектов каждого вопроса, а также приводится подкрепление всех утверждений автора по рассматриваемым вопросам ссылками на соответствующие нормативные документы. (17).

Еще один автор Кондраков Н. П. «Бухгалтерский учёт»: это наиболее полное и лёгкое в восприятии изложение основ бухгалтерского учёта, одобренное Министерством финансов РФ и рекомендующиеся во многих ВУЗах РФ.(22).

Следующий автор, статью которого я использовала при написании курсовой, Пизенгольц М. З. «Бухгалтерский учёт в сельском хозяйстве»: в учебнике рассматривается организация учёта денежных средств и расчётов, производственных запасов и основных средств и т. д. Учебник предназначен специально для студентов, обучающихся по экономическим специальностям, но вследствие своего старого года издания (в 1993 году) это учебное пособие возможно использовать лишь только как теоретические основы бухгалтерского учёта. Наиболее полно вопросы учёта затрат, выхода продукции и калькуляции себестоимости растениеводческой продукции освещены в учебниках Пизенгольца М. З. «Бухгалтерский учёт в сельском хозяйстве» и профессора экономических наук Лисовича Г. М. «Сельскохозяйственный учёт».