Вопросы для самопроверки

1. Охарактеризуйте «5 сил конкуренции» и возникающие конкурентные ситуации.

2. Охарактеризуйте уровни конкурентной стратегии.

3. Объясните составляющие стратегии конкуренции: лидерство по издержкам, дифференциации и фокусирование.

4. Охарактеризуйте этапы построения стратегии конкуренции.

5. Охарактеризуйте состав элементов системы качества в предприятии индустрии гостеприимства и туризма.

6. Охарактеризуйте показатели качества.

7. В чем заключается инновация и как она воздействует на стадии производственного процесса?

8. Дайте классификацию технологий обслуживания и их характеристики.

9. Объясните матрицу базовых стратегий роста «товар—рынок».

10. Объясните особенности стратегии усиления позиций на рынке для малых фирм.

11. Объясните особенности стратегии усиления позиций на рынке для средних фирм.

12. Объясните особенности стратегии усиления позиций на рынке для крупных фирм.

13. Объясните анализ преимущества в конкуренции стратегического хозяйственного подразделения (СХП) по модели двухкоординатной матрицы.

14. Охарактеризуйте этапы проведения портфельного анализа.

15. Объясните метод портфельного анализа на основа матрицы Бостонской консалтинговой группы.

16. Объясните суть глобализации и ее воздействие на мировую экономику.

17. В чем заключается стратегия глобализации? Охарактеризуйте ее основные направления.