Когда плодоносит клубника

В зависимости от региона, клубника зацветает в мае, а плодоносит с середины июня до середины июля. Ремонтантные сорта отличает волнообразное плодоношение. В средней полосе России можно собрать 2 и даже три волны полноценного урожая клубники. Во избежание вымерзания растения в морозные бесснежные зимы, поздней осенью междурядья покрывают соломой или навозом, слоем до 10 см. Надземную часть кустиков оставляют открытой, иначе растение может выпреть.

Интересные факты о клубнике

Клубника — единственная ягода, семена которой расположены снаружи плода.

Ягоды клубники способны быстро снять головные боли: в состав ягоды входит вещество, напоминающее по действию аспирин.

Современница Наполеона Мадам Тальен предпочитала ванны с соком клубники, которые делали ее кожу бархатистой: в ягодах содержится много меди, которая способствует выработке натурального коллагена.

Клубничным соком можно вывести веснушки и пигментные пятна на кожных покровах.

За счет содержания цинка ягоды клубники являются превосходным афродизиаком.

Самым необычным и дорогим блюдом из клубники, подающимся в ресторанах Нового Орлеана, являются ягоды, обжаренные во фритюре и щедро сдобренные черным перцем.