Документальное оформление операций по реализации готовой продукции

Одним из сложных аспектов в бухгалтерском учете ООО «Благополучие» является отражение операций по реализации готовой продукции. Отгрузка (отпуск) продукции (мясных полуфабрикатов, мясокопченостей и колбас) в порядке реализации производится в соответствии с заключенными договорами или путем свободной продажи как товаров через магазины или мелким оптом со склада.

В договорах на поставку готовой продукции в исследуемом предприятии указывают наименование, количество, ассортимент и качество поставляемой продукции (по маркам, видам, профилям и т. д.), цены, скидки, порядок расчетов, платежные и почтовые реквизиты поставщика и покупателя, а при необходимости и другие условия. Договоры заключаются с предприятиями-потребителями или посредническими организациями (снабженческо-сбытовыми, оптовой и розничной торговли и др.), как правило, на продолжительное время. Цена четко оговаривается и фиксируется цифрами, либо это условие выводится из договора. Сроки поставки обычно предусматриваются в договоре. Невыполнение обязательств по договорам поставки продукции является нарушением предпринимательской этики и договорной дисциплины и влечет за собой имущественную ответственность предприятия-поставщика.

В последние годы многие организации, стремясь увеличить объемы продаж, ищут новые формы реализации своей продукции. ООО «Благополучие» част продукции реализует непосредственно из цеха полуфабрикатов за наличный расчет или в обмен на сырье (мясо), делая при этом скидку оптовым покупателям.

В соответствии с пунктом 208 Методических указаний отпуск готовой продукции покупателям (заказчикам) осуществляется в организациях на основании соответствующих первичных учетных документов — накладных (приложение 2). В качестве типовой формы накладной может использоваться форма № М-15 «Накладная на отпуск материалов на сторону» (утверждена постановлением Государственного комитета Российской Федерации по статистике от 30 октября 1997 г. № 71а).

Организации различных отраслей производства могут применять специализированные формы (модификации) накладных и других первичных учетных документов, оформляемых при отпуске готовой продукции. При этом указанные документы должны содержать обязательные реквизиты, предусмотренные статьей 9 Закона о бухгалтерском учете.

Кроме обязательных реквизитов, накладная должна содержать дополнительные показатели, такие как основные характеристики отгружаемой (отпускаемой) продукции (товара), в т. ч. код продукции (товара), сорт, размер, марку и т. д., наименование структурного подразделения организации, отпускающего готовую продукцию, наименование покупателя и основание для отпуска.

Основанием для оформления накладной на отпуск готовой продукции на складе, в отдельных случаях непосредственно в подразделениях организации (при отгрузке крупногабаритных грузов, а также грузов, требующих особые условия транспортировки, по другим причинам) является распоряжение руководителя организации или уполномоченного им лица, а также договор с покупателем (заказчиком).

Накладная (либо иной аналогичный первичный учетный документ) должна выписываться в количестве экземпляров, достаточном для осуществления контроля за отгрузкой (вывозом) готовой продукции. Схема документооборота по движению готовой продукции в ООО «Благополучие» представлена на рис. 2.2.

Рис. 2.2 Схема движения первичных документов по отпуску готовой продукции в ООО «Благополучие

Таким образом, документальное оформление отпуска готовой продукции в ООО «Благополучие» осуществляется следующим образом:

• — на складе готовой продукции или в отделе сбыта (в зависимости от количества отпускаемой продукции) выписывается четыре экземпляра накладной. Заметим, что упоминавшееся выше постановление Госкомстата РФ № 71а обязывает выписывать накладную в двух экземплярах. Однако для осуществления действенного и эффективного контроля за правильностью отпуска готовой продукции в исследуемом предприятии, а также для оптимизации графика документооборота (повышения оперативности поступления первичных документов в бухгалтерию организации);
• — все четыре экземпляра накладной передаются в бухгалтерскую службу ООО «Благополучие» для регистрации в журнале регистрации накладных на отпуск готовой продукции и подписи их главным бухгалтером;
• — бухгалтерской службой подписанные накладные возвращаются в отдел сбыта (или склад), где один экземпляр остается у материально ответственного лица (кладовщика) как оправдательный документ на отпуск готовой продукции со склада, второй служит основанием для выписки счета-фактуры; третий и четвертый экземпляры накладной передаются получателю (покупателю) готовой продукции. На всех экземплярах накладной получатель (покупатель) обязан поставить подпись, удостоверяющую факт передачи ему готовой продукции;
• — при вывозе готовой продукции через пропускной пункт (проходную) один экземпляр (четвертый) накладной остается в службе охраны, один из экземпляров (третий) — у получателя в качестве сопроводительного документа на груз (готовую продукцию);
• — служба охраны регистрирует накладные на вывозимую готовую продукцию в журнале регистрации грузов и передает их в бухгалтерскую службу по описи. Бухгалтерская служба делает отметки о вывозе в журнале регистрации накладных на вывоз (продажу) готовой продукции;
• — бухгалтерская служба совместно с другими подразделениями исследуемого предприятия (отдел сбыта, служба охраны и т. п.) систематически осуществляет выверку данных об отпущенной со склада готовой продукции с данными об их фактическом вывозе, путем сопоставления данных соответствующих граф в журнале регистрации накладных на отпуск готовой продукции с накладными.

На основании накладных, на отпуск готовой продукции и иных аналогичных первичных учетных документов в ООО «Благополучие» (как правило, отдел сбыта) выписывает счета-фактуры по форме установленной в приложении № 1 к постановлению Правительства Российской Федерации от 2 декабря 2000 г. № 914 «Об утверждении правил ведения журналов учета полученных и выставленных счетов-фактур, книг покупок и книг продаж при расчетах по налогу на добавленную стоимость» в двух экземплярах, первый из которых не позднее пяти дней с даты отгрузки продукции высылается (передается) покупателю, а второй остается у организации-поставщика для отражения в книге продаж и начисления налога на добавленную стоимость.

Перечень реквизитов, обязательных к отражению в счете-фактуре, установлен статьей 169 НК РФ.

Таким образом, документальное оформление отпуска готовой продукции покупателям на ООО «Благополучие» проводится в соответствии с требованиями законодательства, первичные документы содержат все необходимые реквизиты и подписи.