Товар / услуга

Перед началом реализации товара от нового поставщика важно оценить возможные риски, которые могут произойти от использования покупателем этого товара.

Я говорю о:

• — горючести;
• — токсичности;
• — безопасности для детей (игрушки и непреднамеренное использование детьми);
• — наличии вредных веществ в товаре;
• — законодательных требованиях для пищи и лекарств и т. п.

Иногда необходимо отправить образцы проверяемых товаров в независимую лабораторию на экспертизу.

Качество услуги, в отличие от качества товара не может быть проверено напрямую. Вместо прямой проверки мы должны полагаться на мнения и ощущения покупателей.

Естественно, что качество реализуемого товара в основном определяется производителем (за исключением проблем в доставке, которые могут превратить хорошую продукцию в бракованную во время транспортировки). Единственная и основная возможность ритейлера — вести точный учет проблем и вовремя уходить от сотрудничества с проблемным поставщиком. Для этого требуется:

• — спецификации на поставляемые товары (мы должны знать, что мы закупаем и как проверяем закупленную продукцию);
• — полные данные о поставках и статистику проблем с закупленными товарами при приемке, во время хранения, во время и после реализации.

Построить такую базу данных и вести учет несложно. Она формируется из учета каждой единичной проблемы в поставках товара. На каждую проблему мы составляем акт, в котором пишем, кто, когда и в какой форме поставил нам проблемный товар.