Π”ΠΈΠΏΠ»ΠΎΠΌ, курсовая, ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°
ΠŸΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ Π² написании студСнчСских Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚

ΠžΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ коэнзимов Q9 ΠΈ Q10 Π² ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚Π°Ρ… со слоТной ΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ Тидкостной Ρ…Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ

Π”ΠΈΡΡΠ΅Ρ€Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΡΠŸΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ Π² Π½Π°ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠΈΠ£Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΠΌΠΎΠ΅ΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ экстракционной ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ для опрСдСлСния Тирорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π² Ρ„Π°Ρ€ΠΌΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π°Ρ…, БАДах сухих ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ…, прСмиксах, сухих ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… Показана Π½Π΅ΡΡ„Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ нСполярных растворитСлСй («-гСксана, эфира, хлористого ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»Π΅Π½Π° ΠΈ Π±ΡƒΡ‚Π°Π½ΠΎΠ»Π°) для извлСчСния Тирорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈΠ· ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚ΠΎΠ², содСрТащих большоС количСство нСорганичСской ΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ†Ρ‹, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΊΠ°ΠΎΠ»ΠΈΠ½Π°, ΠΌΠ΅Π»Π°… Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Ρ‘ >

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

  • Π›Π˜Π’Π•Π ΠΠ’Π£Π ΠΠ«Π™ ΠžΠ‘Π—ΠžΠ 
  • ГЛАВА 1. ΠœΠ•Π’ΠžΠ”Π« ΠžΠŸΠ Π•Π”Π•Π›Π•ΠΠ˜Π• Π’ΠžΠ”ΠžΠ ΠΠ‘Π’Π’ΠžΠ Π˜ΠœΠ«Π₯ Π’Π˜Π’ΠΠœΠ˜ΠΠžΠ’
    • 1. 1. крагкая характСристика водорастворимых вш Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ²
    • 111. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’,
    • 1. 1 2 Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’
    • 113. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’}
    • 114. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’
    • 115. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’
    • 116. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Вя
    • 117. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’
    • 118. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’ Π°
    • 119. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π΅ II
      • 1. 2. mci ΠΎΠ΄Ρ‹ опридСлСпияводорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ²
    • 12. 1 ΠšΠ°ΠΏΠΈΠ»Π»ΡΡ€Π½Ρ‹ΠΉ эчсктрофорСз ΠΈ Π»Π΅ΠΊΡ‚рокинСтичСская хроматография
    • 12. 2 Вонкосчойная ΠΈ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Π°Ρ хроматография
    • 123. Газовая хроматография 14 12 4 ВысокоэффСктивная Тидкостная хроматография со ΡΠΏΠ΅ΠΊΡ‚Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΡ‚ΠΎ мСтричСским, фчуорСсцСнтным ΠΈ ΡΠ»Π΅ΠΊΡ‚рохимичСским Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ
    • 12. 5 ΠžΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ водорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ Π’Π­Π–Π₯-МБ
      • 1. 3. особСнности ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠΏΠΎΠ΄1 ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ водорастворимых Π²ΠΈ i Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ²
  • ГЛАВА 2. ΠœΠ•Π’ΠžΠ”Π« ΠžΠŸΠ Π•Π”Π•Π›Π•ΠΠ˜Π― Π–Π˜Π ΠžΠ ΠΠ‘Π’Π’ΠžΠ Π˜ΠœΠ«Π₯ Π’Π˜Π’ΠΠœΠ˜ΠΠžΠ’
    • 2. 1 ΠšΡ€Π°Ρ‚ΠΊΠ°Ρ характСристика Тирорас Π³Π²ΠΎΡ€ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΈΡ… Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡ΡŒΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π΄[ иствия
    • 211. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½, А ΠΈ Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹
    • 2. 12 Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π• ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ 47 2 13 Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ D? ΠΈ D
      • 2. 2. ΠœΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹ опрСдСлСния Тирорастворимых Π²ΠΈ i Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ²
    • 22. 1 БпСктрофотомСтричСскиС ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹
    • 2. 2 2 Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ нСхроматографичСскиС ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹ опрСдСлСния Тирорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ²
    • 22. 2 Π₯роматографичСскиС ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹
    • 2. 2 3 Π₯роматографичСскиС ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹ опрСдСлСния ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Тирорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΈΡ… Ρ„ΠΎΡ€ΠΌ
    • 2. 2 4 ΠœΡƒΡ‡ΡŒΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·
      • 2. 3. ΠΎΡΠΎΠ±Π½ΡˆΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΈ oiipi-Π΄Π΅Π»Π³Π½ΠΈΠΈ Тирорас Π³Π²ΠΎΡ€ΠΈΠΌΡ‹Ρ… вш Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ²
    • 2. 3 1 ΠŸΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° с ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ сапонификации
    • 2. 3 2 Экстракция
  • ГЛАВА 3. ΠœΠ•Π’ΠžΠ”Π« ΠžΠŸΠ Π•Π”Π•Π›Π•ΠΠ˜Π― ΠšΠžΠ­ΠΠ—Π˜ΠœΠžΠ’ Q
    • 3. 1. ΠšΡ€Π°Ρ‚ΠΊΠ°Ρ характСристикаубихинонов ΠΈ ΠΈΡ… ΡΠ²ΠΎΠΈΡiba
    • 3. 2. Mi ΡŽΠ΄Ρ‹ опрСдСлСния коэнзимов Q
    • 3. 2 1 ЭлСктрохимичСскиС ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹. 84 3 2 2 БпСктрофотомСтричСскиС ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹ 84 3 2 3 Π₯роматографичСскиС ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹ со ΡΠΏΠ΅ΠΊΡ‚рофотомСтричСским ΠΈ ΡΠ»Π΅ΠΊΡ‚рохимичСским Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ
    • 3. 2 4 ΠžΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΠ±ΠΈΡ…ΠΈΠ½ΠΎΠ½ΠΎΠ² ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ Тидкостной Ρ…Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ с ΠΌΠ°ΡΡ-спСктромСтричСским Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ
      • 3. 3. Бпособы ΠΏΡ€ΠΎΡŒΠΎΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ биолсм ΠΈΡ‡ΡŒΡΠΊΠΈΡ… ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ коэизимов Q
  • ГЛАВА 4. ИБΠ₯ΠžΠ”ΠΠ«Π• ВЕЩЕБВВА, АППАРАВУРА, ΠœΠ•Π’ΠžΠ”Π˜ΠšΠ˜ Π­ΠšΠ‘ΠŸΠ•Π Π˜ΠœΠ•ΠΠ’Π
    • 4. 1 исх0Π΄Π½Ρ‹1 Ρ€Π³ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Ρ‹ ΠΈ Ρ€Π°Ρ i Π²ΠΎΡ€Ρ‹
      • 4. 2. Аппаратура сорбСнгы ΠΈ Ρˆ ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„Π°Π·Ρ‹
      • 4. 3. ΠŸΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†ΠΎΠ²
    • 4. 3 1 ВодорастворимыС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ 106 4 3 2 ЖирорастворимыС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ 108 4 3 3 ΠšΠΎΡΠ½Π·ΠΈΠΌΡ‹ Qg ΠΈ Q
      • 4. 4. ΠœΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠ° xpomatoi рафичгского экспСримг-Π½Ρ‚Π°
  • РЕЗУЛЬВАВЫ И Π˜Π₯ ΠžΠ‘Π‘Π£Π–Π”Π•ΠΠ˜Π•
  • ГЛАВА 5. ΠžΠŸΠ Π•Π”Π•Π›Π•ΠΠ˜Π• Π’ΠžΠ”ΠžΠ ΠΠ‘Π’Π’ΠžΠ Π˜ΠœΠ«Π₯ Π’Π˜Π’ΠΠœΠ˜ΠΠžΠ’
    • 5. 1. Π²Ρ‹ΡŒΠΎΡ€ условии Ρ…Ρ€ΠΎΠΌΠ°ioi рафичСскогораздСлгния Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ²
    • 5. 11 Π Π°Π·Π΄Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² с ΠΈΡΠΏΠΎΡ‡ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ фосфатных Π±ΡƒΡ„Π΅Ρ€Π½Ρ‹Ρ… растворов Π² ΠΊΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²Π΅ ΡΠ»ΡŽΠ΅Π½Ρ‚Π°

    5.2 ΠžΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ водорасiΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² с ΠΌΠ°ΡΡ-сСлСктивным Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.. 137 52 1 Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ½ΠΎΠΉ Ρ„Π°Π·Ρ‹ 137 5 2 2 Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ½ΠΎΠΉ Ρ„Π°Π·Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ„иля Π³Ρ€Π°Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»ΡŽΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρˆ 143 52 3 Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΡƒΡΡ‡ΠΎΡ‹Ρˆ масс—спСктромСтричСского дСтСктирования Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ²

    5 2 4 ΠœΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΡ‡ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ характСристики Ρ…Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎ-масс-спСктро мСтричСского опрСдСлСния Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² 155 52 5 ΠžΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΡ Π³Ρ€Π°Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ° ΡΡ‡ΡŽΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ

    5.3 ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄Π° ΠΊ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Ρƒ Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ³.-Ρ‹ ΠΊΡ‚ΠΎΠ²

    ГЛАВА 6. ΠžΠŸΠ Π•Π”Π•Π›Π•ΠΠ˜Π• Π–Π˜Π ΠžΠ ΠΠ‘Π’Π’ΠžΠ Π˜ΠœΠ«Π₯ Π’Π˜Π’ΠΠœΠ˜ΠΠžΠ’.

    6.1 Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ условий хроматографичСско1 ΠΎ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ.

    611 Π Π°Π·Π΄Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Тирорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π² ΠΈΠ·ΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ичСском Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅

    6 12 Π Π°Π·Π΄Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Тирорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π² Π³Ρ€Π°Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΌ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅

    6.2 ΠžΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΡ способов ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎ i ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.

    62 1 Π—Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ Π±Ρ‡Π΅Π½Π΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ°

    6 2 2 ΠžΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² A, D, ΠΈ Π“ Π² Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ΅ «Π Ρ‡Ρ„Π°Π²ΠΈΡ‚», Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… Π±Ρ‡Π΅Π½Π΄Π°Ρ… ΠΈ Ρ„армацСвтичСских ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π°Ρ…

    62 3 ΠžΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅ ¡-Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… смСсях ΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°Ρ… «ΠΠ³ΡƒΠΈΡˆ»

    6 2 4 Π‘Ρ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‡ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… способов ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ

    6.3 Π΄Ρ€Ρƒ1 иь Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ дСтСктирования Тирорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ².

    6 3 1 ЀлуоримСтричСскоС Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Тирорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ²

    6 3 2 ЭчСктрохимичСскоС Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Тирорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ²

    6 3 3 (асс-спСктромСтричСскоС Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Тирорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ²

    ГЛАВА 7. ΠžΠŸΠ Π•Π”Π•Π›Π•ΠΠ˜Π• ΠšΠžΠ­ΠΠ—Π˜ΠœΠžΠ’ Q, И Q10.

    7.1 ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ BocciAHOBjihHHOH Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ коэнзимов.

    7.2 опгимизация условии хроматографичСского раздСлСния.

    7.3 Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ условий масс-спСктромСтричСского дСтСктирования

    7.4 ΠžΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΡ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΡŒΠΎΠΏΠΎΠ΄! ΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… obfktob.

    7.5 ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄Π° ΠΏΡ€ΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π΅ Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚ΠΎΠ².

    Π’Π«Π’ΠžΠ”Π«.

ΠžΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ коэнзимов Q9 ΠΈ Q10 Π² ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚Π°Ρ… со слоТной ΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ Тидкостной Ρ…Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ (Ρ€Π΅Ρ„Π΅Ρ€Π°Ρ‚, курсовая, Π΄ΠΈΠΏΠ»ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒΠ½Π°Ρ)

ΠΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΡ‹

Π’ ΡΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ химичСском Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π΅ сущСствуСт Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π° опрСдСлСния Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΠΎΡΠ½Π·ΠΈΠΌΠΎΠ² Π² ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚Π°Ρ… Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Π°Ρ€ΠΌΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π°Ρ…, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… питания, ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ…, ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠ΅ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΡ… тканях. ΠžΡΠΎΠ±ΡƒΡŽ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ прСдставляСт собой ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ этих соСдинСний Π² ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚Π°Ρ…, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ… слоТный состав, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… питания. БущСствуСт большоС число ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΈΠΊ, ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π° ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΠΎΡΠ½Π·ΠΈΠΌΠΎΠ² Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ…. Однако ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ рядом нСдостатков. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ нСбольшоС число соСдинСний. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΊΡ€ΡƒΠ³ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹, Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ случаСв ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ нСсколькими Ρ‚ΠΈΠΏΠ°ΠΌΠΈ (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠ° ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ). ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌΡƒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠΈ Π·Π°Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡˆΠΈΠ±ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ водорастворимыС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π² Ρ„армацСвтичСских ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π°Ρ…, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ ΠΊ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания. ΠŸΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°, которая ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠ°Ρ…, довольно слоТна ΠΈ Π½Π΅ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° обСспСчиваСт Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ стСпСни извлСчСния ΠΈ Π²ΠΎΡΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ дСтСктирования Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠΉ сСлСктивности. ОсобСнно остро Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² ΡΠ΅Π»Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΡΠΊΡΠΏΡ€Π΅ΡΡΠ½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠ°Ρ… чувствуСтся ΠΏΡ€ΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания (Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ…). ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° ΡΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½ΡΡˆΠ½ΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π² Π»ΠΈΡ‚Π΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ способы опрСдСлСния Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΠΎΡΠ½Π·ΠΈΠΌΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΠΈΠ²Ρ‹ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π½Ρ‹.

Π—Π°Π΄Π°Ρ‡Ρƒ опрСдСлСния соСдинСний Π² ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚Π°Ρ… со ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ путями. Для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΈ ΡΠ΅Π»Π΅ΠΊΡ‚ивности ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ΅Π»Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ сСлСктивноС Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ опрСдСляСмых ΠΈ ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… соСдинСний, Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ дСтСктирования, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ сСлСктивноС ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ соСдинСний Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ раздСлСния. Для ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ· Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏ опрСдСляСмых соСдинСний ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ возмоТности использования Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡƒΡ‚ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΉ.

Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π° Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ² для опрСдСлСния Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΠΎΡΠ½Π·ΠΈΠΌΠΎΠ² ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π° соСдинСний Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚Π°Ρ… со ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ с Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅Π»Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ являСтся Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ максимально экспрСссными ΠΈ Π²ΠΎΡΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ. ΠΠ°ΠΈΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ для ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сСлСктивного опрСдСлСния соСдинСний Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏ являСтся Тидкостная хроматография.

ЦСль Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ состояла Π² Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ способов опрСдСлСния Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΈ Тирорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ коэнзимов 0 Π² ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚Π°Ρ… со ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ (ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ…, БАДах, прСмиксах, биологичСских ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚Π°Ρ…) ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ Π’Π­Π–Π₯. ДостиТСниС поставлСнной Ρ†Π΅Π»ΠΈ прСдусматривало Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π·Π°Π΄Π°Ρ‡:

β€’ ΠžΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ условий ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… количСствСнноС ΠΈΠ·Π²Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ наибольшСго числа водорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ².

β€’ ИсслСдованиС возмоТности использования ΡƒΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΡƒΡΠΊΠΎΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ для опрСдСлСния Тирорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². ΠžΡ†Π΅Π½ΠΊΠ° возмоТности использования Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… растворитСлСй Π² ΠΊΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²Π΅ экстрагСнтов. Π Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° экспрСссных способов ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.

β€’ ИсслСдованиС ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ окислСнных ΠΈ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ„ΠΎΡ€ΠΌ коэнзимов Π² Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΡ… ΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ…. ΠžΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΡ способа ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ с Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ обСспСчСния сохранСния исходного ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ окислСнных ΠΈ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ„ΠΎΡ€ΠΌ.

β€’ ИсслСдованиС ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ окислСнных ΠΈ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ„ΠΎΡ€ΠΌ коэнзимов ΠΈ Π‘Π« Π² Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΡ… ΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ…. Π Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° способа ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ исходного ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ окислСнных ΠΈ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ„ΠΎΡ€ΠΌ коэнзимов.

β€’ ИсслСдованиС влияния Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ² Π½Π° ΡΠ΅Π»Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ хроматографичСского раздСлСния опрСдСляСмых соСдинСний. Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ условий хроматографичСского раздСлСния опрСдСляСмых соСдинСний для Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² дСтСктирования.

β€’ ΠžΡ†Π΅Π½ΠΊΠ° возмоТностСй Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² дСтСктирования. Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° дСтСктирования, ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ сСлСктивноС ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ соСдинСний Π² ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚Π°Ρ… с ΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°ΠΌΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ слоТности. Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΏΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ² дСтСктирования.

β€’ Π Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° способов опрСдСлСния водорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², Тирорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΠΎΡΠ½Π·ΠΈΠΌΠΎΠ² Π‘>9 ΠΈ (^ΠΎ, Π² ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚Π°Ρ… со ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π² ΡΠ΅Π±Ρ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, хроматографичСскоС Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ опрСдСляСмых соСдинСний Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ².

Научная Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ·Π½Π°.

УстановлСно влияниС состава Π½Π΅ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Ρ„Π°Π· ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΏΠ° Ρ…роматографичСскоС Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ водорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², влияниС полярных взаимодСйствий с ΡΠΎΡ€Π±Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€ΡΠ΄ΠΎΠΊ ΡΠ»ΡŽΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ, ΡΠ΅Π»Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π°ΡΠΈΠΌΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΈΡŽ.

ВлияниС Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π½Π° Ρ…роматографичСскоС ΠΏΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ водорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для раздСлСния Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ„Π°Π·Ρƒ Gemini Π‘18, которая обСспСчиваСт прСимущСство Π² ΡΡ„фСктивности ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ асиммСтрии ΠΏΠΈΠΊΠΎΠ² раздСляСмых соСдинСний ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΠ±ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ силикагСля.

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎ-ΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ смСси Π² ΠΊΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ½ΠΎΠΉ Ρ„Π°Π·Ρ‹ для опрСдСлСния Тирорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². ИспользованиС этанола Π² ΠΊΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²Π΅ основного ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π° ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ½ΠΎΠΉ Ρ„Π°Π·Ρ‹ позволяСт ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Π°Ρ†Π΅Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΡ‚Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„Π°Π·Π°ΠΌΠΈ.

Показана Π½Π΅ΡΡ„Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ использования для экстракции Тирорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈΠ· ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†ΠΎΠ² с ΠΏΠΎΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ (ΠΊΠ°ΠΎΠ»ΠΈΠ½, ΠΌΠ΅Π») нСполярных ΠΈ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΠΏΠΎΠ»ΡΡ€Π½Ρ‹Ρ… растворитСлСй.

Показано, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ° Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ (5−10%) ΠΏΡ€ΠΈ экстракции Тирорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½ΠΎΠ»ΠΎΠΌ ΠΈΠ· Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚ΠΎΠ² ускоряСт процСсс экстракции ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΡΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π· сниТСния стСпСни извлСчСния Π·Π° ΡΡ‡Π΅Ρ‚ растворСния Π°Π³Π»ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ², нСрастворимых Π² ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½ΠΎΠ»Π΅.

Показана Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ использования Π³Ρ€Π°Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»ΡŽΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ для сниТСния ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ влияния ΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Ρ€ΠΎΡΡ‚Π° Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ опрСдСлСния Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ»Π° ΠΈ Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ»Π° Π°Ρ†Π΅Ρ‚Π°Ρ‚Π°.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄Π΅ΠΌΠΎΠ½ΡΡ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π° Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ опрСдСлСния окислСнных ΠΈ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ„ΠΎΡ€ΠΌ коэнзимов Q? ΠΈ Qio ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ Π’Π­Π–Π₯-МБ. Показано, Ρ‡Ρ‚ΠΎ использованиС источника химичСской ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ атмосфСрном Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ позволяСт ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ масс-спСктры ΠΏΡ€ΠΈ использовании Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ оборудования, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ.

ΠŸΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ способы опрСдСлСния водорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ дСтСктирования. Бпособ позволяСт ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ 14 водорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π·Π° 14 ΠΌΠΈΠ½. Π² ΡΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ использования масс-сСлСктивного дСтСктирования ΠΈΠ»ΠΈ 12 водорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π·Π° 35 ΠΌΠΈΠ½. Π² ΡΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ использования спСктрофотомСтричСского дСтСктирования. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ количСствСнноС ΠΈΠ·Π²Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ†.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄Π΅ΠΌΠΎΠ½ΡΡ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ водорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€ΡƒΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠœΠ‘ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π° Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Π²Ρ‹ΠΈΠ³Ρ€Ρ‹Ρˆ Π² ΡΡ‚оимости, ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Ρ‚андсмным МБ, ΠΏΡ€ΠΈ достаточной Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ опрСдСлСния, ΠΈ ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ рост сСлСктивности, ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π‘Π€.

Показана Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ использования Π² ΠΊΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²Π΅ экстрагСнта Π²ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†ΠΎΠ² 0,5% Ρ„ΠΎΡΡ„ΠΎΡ€Π½ΡƒΡŽ кислоту ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΈ Π’Π­Π–Π₯-МБ опрСдСлСния водорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ².

Π Π°ΡΡˆΠΈΡ€Π΅Π½ ΠΊΡ€ΡƒΠ³ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ водорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ Π’Π­Π–Π₯-МБ (Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, соки, спиртосодСрТащиС Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ°, прСмиксы, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, сухиС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹).

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ (смСсь фосфорной ΠΈ Ρ‚рихлоруксусной кислот) для коагуляции ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π²ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ для опрСдСлСния водорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ Π’Π­Π–Π₯, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ эффСктивно ΠΎΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ°Π³ΡƒΠ»ΡΡ†ΠΈΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ аскорбиновой кислоты.

Π Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Ρ‹ способы ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠ΅ врСмя ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ для опрСдСлСния Тирорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π² Π΄Π²Π° ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ€Π°Π·Π°.

Π Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½ способ экстракции Тирорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈΠ· ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ†Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… содСрТит большоС количСство полярных соСдинСний.

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ способ хроматографичСского опрСдСлСния Тирорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ дСтСктирования. Бпособ позволяСт ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π± Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹Ρ… Ρ„ΠΎΡ€ΠΌ Π·Π° 20 ΠΌΠΈΠ½.

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ способ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ биологичСских Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΡ‹ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π½Π΅ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ окислСнных ΠΈ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ„ΠΎΡ€ΠΌ коэнзимов Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ…ранСния ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†ΠΎΠ².

Π Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½ способ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ хроматографичСского опрСдСлСния окислСнной ΠΈ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌ коэнзимов Π‘Π¬ ΠΈ <3ю с ΠΌΠ°ΡΡ-спСктромСтричСским Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.

На Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρƒ выносятся ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ полоТСния:

Условия ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ водорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π² Ρ„Π°Ρ€ΠΌΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π°Ρ…, БАДах, ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ…, ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°Ρ… ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ….

Зависимости ΠΏΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ² хроматографичСского раздСлСния водорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ½ΠΎΠΉ Ρ„Π°Π·Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Ρ€Π ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ½ΠΎΠΉ Ρ„Π°Π·Ρ‹, Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ„иля Π³Ρ€Π°Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°.

Условия хроматографичСского раздСлСния ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚Сктирования 14 водорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² со ΡΠΏΠ΅ΠΊΡ‚рофотомСтричСским ΠΈ ΠΌΠ°ΡΡ-спСктромСтричСским Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. Π Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ опрСдСлСния водорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π² Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚Π°Ρ….

Условия ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Тирорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π² Ρ„Π°Ρ€ΠΌΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π°Ρ…, БАДах, прСмиксах ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ….

Π—Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ стСпСнСй извлСчСния Тирорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈΠ· ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚ΠΎΠ² с ΠΏΠΎΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹ ΡΠΊΡΡ‚Ρ€Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ растворитСля.

Условия хроматографичСского раздСлСния ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚Сктирования ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΠΈ Тирорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹Ρ… Ρ„ΠΎΡ€ΠΌ со ΡΠΏΠ΅ΠΊΡ‚рофотомСтричСским ΠΈ ΠΌΠ°ΡΡ-спСктромСтричСским Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. Π Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ опрСдСлСния Тирорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π² Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚Π°Ρ….

Условия ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†ΠΎΠ² ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΡ‹ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΡ… Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ исходныС ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ окислСнной ΠΈ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌ коэнзимов Q9 ΠΈ Qio.

Условия ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ хроматографичСского раздСлСния ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚Сктирования окислСнных ΠΈ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ„ΠΎΡ€ΠΌ коэнзимов Q9 ΠΈ Qio с ΠΌΠ°ΡΡ-спСктромСтричСским Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. Π Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ опрСдСлСния коэнзимов Q9 ΠΈ Qio Π² Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚Π°Ρ….

Апробация Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹. ОсновноС содСрТаниС Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ·Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎ Π² 6 публикациях. Π Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ исслСдований Π΄ΠΎΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π½Π° International conference on Instrumental methods of analysis. Modern trends and application. (Π˜Ρ€Π°ΠΊΠ»ΠΈΠΎΠ½, ГрСция, 2005) — International congress on analytical science «ICAS-2006» (Москва, 2006). ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ схСмы ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Ρ‹ опрСдСлСния Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… питания. БАДах, прСмиксах, ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ…, Ρ„Π°Ρ€ΠΌΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π°Ρ… ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°Ρ… ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° Π² ΠΠ½Π°Π»ΠΈΡ‚ичСском Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ Π₯имичСского Ρ„Π°ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ‚Π° ΠœΠ“Π£ ΠΈΠΌ. Π›ΠΎΠΌΠΎΠ½ΠΎΡΠΎΠ²Π°.

ΠŸΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΈ. По ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π°ΠΌ диссСртации ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ 3 ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ ΠΈ 3 тСзиса.

ΠžΠ‘Π—ΠžΠ  Π›Π˜Π’Π•Π ΠΠ’Π£Π Π«.

Π’Ρ‹Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

1. Π Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Ρ‹ способы ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ опрСдСлСния водорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π² ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚Π°Ρ… со ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ высокоэффСктивной Тидкостной Ρ…Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ со ΡΠΏΠ΅ΠΊΡ‚рофотомСтричСским (13 Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ²) ΠΈ ΠΌΠ°ΡΡ-сСлСктивным (14 Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ²) Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ ΡΠ»Π΅ΠΊΡ‚Ρ€ΠΎΡ€Π°ΡΠΏΡ‹Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ с Ρ€Π΅Π³ΠΈΡΡ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ². ΠŸΠΎΠ»Π½Ρ‹Π΅ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ 35 ΠΈ 14 ΠΌΠΈΠ½ соотвСтствСнно. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Ρ‹ обнаруТСния: спСктрофотомСтричСскоС Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅: 0,006−0,2 ΠΌΠ³/ji, масс спСктромСтричСскоС Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅: аскорбиновая кислота 250 ΠΌΠΊΠ³/Π», ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ 3−50 ΠΌΠΊΠ³/Π». Для извлСчСния водорастворимыС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ с ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Ρ…Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎ-масс-спСктромСтричСским ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ 0,5% Ρ„ΠΎΡΡ„ΠΎΡ€Π½ΡƒΡŽ кислоту. Π Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ водорастворимыС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π² Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‰ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π°Ρ…. ΠŸΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π² ΡΠ΅Π±Ρ подкислСниС ΠΏΡ€ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈ ΠΎΡ‚Π³ΠΎΠ½ΠΊΡƒ этанола ΠΏΠΎΠ΄ Π²Π°ΠΊΡƒΡƒΠΌΠΎΠΌ.

2. УстановлСно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… полярных взаимодСйствий с ΡΠΎΡ€Π±Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ влияСт Π½Π° ΡΠ΅Π»Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ раздСлСния ΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΡΠ΄ΠΎΠΊ удСрТивания водорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΈ рН ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ½ΠΎΠΉ Ρ„Π°Π·Ρ‹ 1.7 (фосфорная кислота) порядок ΡΠ»ΡŽΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ: аскорбиновая кислота, никотиновая кислота Π½Π° Π½Π΅ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Ρ„Π°Π·Π°Ρ… с Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ полярными взаимодСйствиями, Π° Π½Π° Π½Π΅ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Ρ„Π°Π·Π°Ρ…, полярныС взаимодСйствия с ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ — никотиновая кислота, аскорбиновая кислота. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ никотиновая-аскорбиновая кислоты ΠΏΡ€ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… значСниях рН Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° Ρ„Π°Π·Π°Ρ… Π±Π΅Π· полярных взаимодСйствий. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° практичСски Π½Π΅ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ влияния Π½Π° Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ².

3. Π’ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ для раздСлСния водорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² использована гибридная нСподвиТная Ρ„Π°Π·Π° (Gemini Π‘18). ИспользованиС Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ„Π°Π·Ρ‹ Gemini ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ асиммСтрии ΠΏΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ эффСктивности раздСлСния. ΠŸΠΎΡ€ΡΠ΄ΠΎΠΊ ΡΠ»ΡŽΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° удСрТивания Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ порядку ΠΈ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π°ΠΌ удСрТивания Π½Π° Π‘18 ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ½ΠΊΠ°Ρ… с ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ полярными взаимодСйствиями.

4. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ способ опрСдСлСния Тирорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ОЀ-Π’Π­Π–Π₯ с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π² ΠΈΠ·ΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ичСском ΠΈ Π³Ρ€Π°Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°Ρ… ΡΠ»ΡŽΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ. ΠŸΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΎ ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹Ρ… Ρ„ΠΎΡ€ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° 20 ΠΌΠΈΠ½, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Ρ‹ обнаруТСния ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°Ρ… дСтСктирования 0,0003−0,3 ΠΌΠ³/Π».

5. УстановлСно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ полярного эндкэппинга ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Ρ€Π³ΠΎΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ»Π° ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ»Π°. Π’ ΠΊΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ½ΠΎΠΉ Ρ„Π°Π·Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎ-ΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎ—ΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎ-Π°Ρ†Π΅Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΡ‚Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ смСси.

ИспользованиС этанола позволяСт ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ΅Π±Π΅ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°. ΠŸΡ€ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΈ этанола Π² Ρ‚Ρ€Π΅Ρ…ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΌ Π°Ρ†Π΅Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΡ‚Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ-ΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎ-Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΡΠ»ΡŽΠ΅Π½Ρ‚Π΅ ΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠžΡ‚ ΠΈ Π­Π·, Π° ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΈ Π°Ρ†Π΅Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΡ‚Ρ€ΠΈΠ»Π° — Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² 03 ΠΈ Π•.

6. Π Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½ΠΎ нСсколько Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², для опрСдСлСния Тирорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π² ΡΠ΅Π±Ρ ΡΡ‚Π°Π΄ΠΈΡŽ сапонификации, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π±Π΅Π· Π½Π΅Π΅. УстановлСно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ для Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… случаях ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π½Π΅Π±Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ стадиями рСэкстракции, очистки экстракта ΠΈ ΠΎΡ‚Π³ΠΎΠ½ΠΊΠΈ растворитСля, Π° Π² Ρ€ΡΠ΄Π΅ случаСв ΠΈ ΡΡ‚Π°Π΄ΠΈΠ΅ΠΉ сапонификации. ВрСмя ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠΎΠΉ Π“ΠžΠ‘Π’ сниТСно с 60 Π΄ΠΎ 30 ΠΌΠΈΠ½., количСство стадий ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΎ с 4 Π΄ΠΎ 2-Ρ….

7. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ экстракционной ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ для опрСдСлСния Тирорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π² Ρ„Π°Ρ€ΠΌΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π°Ρ…, БАДах сухих ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ…, прСмиксах, сухих ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… Показана Π½Π΅ΡΡ„Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ нСполярных растворитСлСй («-гСксана, эфира, хлористого ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»Π΅Π½Π° ΠΈ Π±ΡƒΡ‚Π°Π½ΠΎΠ»Π°) для извлСчСния Тирорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈΠ· ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚ΠΎΠ², содСрТащих большоС количСство нСорганичСской ΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ†Ρ‹, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΊΠ°ΠΎΠ»ΠΈΠ½Π°, ΠΌΠ΅Π»Π° ΠΈ Π΄Ρ€. (стСпСни извлСчСния для ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π»ΠΈ 5−80%). НаиболСС эффСктивным экстрагСнтом для ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚ΠΎΠ² с ΠΏΠΎΠ»ΡΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°ΠΌΠΈ являСтся ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½ΠΎΠ» (стСпСни извлСчСния 85−95%).

Π’Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π½Π° Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ стадии нСбольшого (5−10%) количСства Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ стСпСни извлСчСния ΠΈ ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ врСмя ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Π° Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ангиоксиданта (бутилгидрокситолуола) ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΠΈ опрСдСляСмых соСдинСний.

8. Π Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½ способ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ опрСдСлСния окислСнной ΠΈ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌ коэнзимов (^9 ΠΈ <3ю Π² Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΡ… ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ОЀ-Π’Π­Π–Π₯ с ΠΌΠ°ΡΡ-сСлСктивным Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ ΡΠ»Π΅ΠΊΡ‚Ρ€ΠΎΡ€Π°ΡΠΏΡ‹Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ с Ρ€Π΅Π³ΠΈΡΡ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² ΠΈ Ρ…имичСской ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ с Ρ€Π΅Π³ΠΈΡΡ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ². Π Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ всСх ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² достигаСтся Π·Π° 15 ΠΌΠΈΠ½. Π² ΠΈΠ·ΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ичСском Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ ΡΠ»ΡŽΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ. Достигнуты ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Ρ‹ обнаруТСния коэнзимов БЬН?, (^9, БЬоНг ΠΈ (^ю составили 27, 4, 30 ΠΈ 5 ΠΌΠΊΠ³/Π», соотвСтствСнно. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄Π΅ΠΌΠΎΠ½ΡΡ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ прСимущСства использования источника химичСской ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ атмосфСрном Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ коэнзимов.

9. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π° схСма экспрСссной ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ для количСствСнного извлСчСния коэнзимов ΠΈΠ· ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚ΠΎΠ² со ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° позволяСт Π·Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠ΅ врСмя (ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ 10 ΠΌΠΈΠ½) ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Ρƒ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ сохраняСтся исходноС ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ окислСнной ΠΈ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌ коэнзимов. Π˜Π·ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΎ распрСдСлСниС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌ коэнзимов Π‘Π¬ ΠΈ Π‘Π¬0 Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ крыс ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ влияниС стрСсса Π½Π° ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌ.

ΠŸΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ вСсь тСкст

Бписок Π»ΠΈΡ‚Π΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹

  1. Vitamins in Foods: Analysis, Bioavailability and Stability. / Ball G. F. M. Boca Raton: CRC Press, 2006. 785 p.
  2. Vitamin Analysis for the Health And Food Sciences. / Eitenmiller R. R., Ye L., Landen W. O. Boca Raton: CRC Press, 2008. 637 p.
  3. Bui L. Π’. Π’., Small D. M. The stability of pyridoxine hydrochloride used as a fortificant in Asian wheat flour noodles // Food Chem. 2012. — V. 130, N. 4. — P. 841 -846.
  4. Modern Chromatographic Analysis of Vitamins, Revised and Expanded. / de Leenheer A. P., Lambert W. E., Van Bocxlaer J. F. New York: Marcel Dekker, 2000. 632 p.
  5. Handbook of Vitamins. / Zempleni J., Rucker R.B., Suttie J.W., McCormick D.B. Boca Raton: CRC Press, 2007. 593 p.
  6. Earl Mindell’s Vitamin Bible for the 21st Century. / Mindell E. New York: Warner Books, 1999. 441 p.
  7. Okamoto H., Nakajima Π’., Ito Y. Simultaneous determination of ingredients in a vitamin-enriched drink by micellar electrokinetic chromatography // J. Pharm. Biomed. Anal. -2002.-V. 30, N. 3.-P. 815−822.
  8. Aurora-Prado M. S., Silva C. A., Tavares M. F. M., Altria K. D. Determination of folic acid in tablets by microemulsion electrokinetic chromatography // J. Chromatogr. A. -2004. V. 1051, N. 1−2. — P. 291−296.
  9. Yin C., Cao Y., Ding S., Wang Y. Rapid determination of water- and fat-soluble vitamins with microemulsion electrokinetic chromatography // J. Chromatogr. A. 2008. — V. 1193, N. 1−2.-P. 172−177.
  10. Cimpoiu C., Hosu A., Puscas A. Thin-layer chromatography with stationary phase gradient as a method for separation of water-soluble vitamins // J. Chromatogr. A. -2012. — V. 1223.-P. 142−146.
  11. Echols R. E., Miller R. I I., Foster W. Analysis of Thiamine in Milk by Gas Chromatographyand the Nitrogen-Phosphorus Detector // J. Dairy Sci. 1986. — V. 69, N. 5. — P. 12 461 249.
  12. Echols R. E., Miller R. I I., Winzer W., Carmen D. J., Ireland Y. R. Gas chromatographicdetermination of thiamine in meats, vegetables and cereals with a nitrogen-phosphorus detector // J. Chromatogr. A. 1983. — V. 262. — P. 257−263.
  13. Tanaka A., Iijima M., Kikuchi Y., Hoshino J., Nose N. Gas chromatographic determinationof nicotinamide in meats and meat products as 3-cyanopyridine // J. Chromatogr. A. -1989.-V. 466. -P. 307−317.
  14. Abdel-Kader Z. M. Comparison of AOAC and high-performance liquid chromatographicmethods for thiamin determination in foods // Food Chem. 1992. — V. 43, N. 5. — P. 393−397.
  15. Petteys B. J., Frank E. L. Rapid determination of vitamin B2 (riboflavin) in plasma by HPLC
  16. Clinica Chimica Acta. 2011. — V. 412, N. 1−2. — P. 38−43.
  17. Lahely S., Ndaw S., Arella F., Hasselmann C. Determination of biotin in foods by highperformance liquid chromatography with post-column derivatization and fluonmetric detection // Food Chem. 1999. — V. 65, N. 2. — P. 253−258.
  18. Guggisberg D., Risse M. C., l ladorn R. Determination of Vitamin B12 in meat products by
  19. RP-HPLC after enrichment and purification on an immunoaffinity column // Meat Sci. -2012. V. 90, N. 2. — P. 279−283.
  20. Vails F., Checa M. A., Fernandez-Muino M. A., Sancho M. T. Determination of thiamin incooked sausages // J. Agri. Food Chem. 1999. — V. 47, N. 1. — P. 170−173.
  21. Vidalvalverde C., Reche A. AN Improved high-performance liquid-chromatographic methodfor thiamin analysis in foods// Zeitschrift Fur Lebensmittel-Untersuchung Und-Forschung. 1990. — V. 191, N. 4−5. — P. 313−318.
  22. Bohrer D., do Nascimento P. C., Ramirez A. G., Mendonca J. K. A., de Carvalho L. M.,
  23. Pomblum S. C. G. Determination of thiamine in blood serum and urine by highperformance liquid chromatography with direct injection and post-column derivatization // Microchemical J. 2004. — V. 78, N. 1. — P. 71 -76.
  24. Gratacos-Cubarsi M., Sarraga C., Clariana M" Regueiro J. A. G., Castellan M. Analysis ofvitamin B1 in dry-cured sausages by hydrophilic interaction liquid chromatography (I11LIC) and diode array detection // Meat Sci. 2011. — V. 87, N. 3. — P. 234−238.
  25. Woodcock E. A., Warthesen J. J., Labuza T. P. Riboflavin photochemical degradation inpasta measured by high-performance liquid-chromatography // J. Food Sci. 1982. — V.47, N. 2. P. 545−549.
  26. Rokitzki L., Berg A., Keul J. Concentrations of water and fat-soluble vitamins in sera ofathletes and other healthy persons// Zeitschrift fuer die Gesamte Ilygiene und? lire Grenzgebiete. 1989. — V. 35, N. 1. — P. 16−21.
  27. Zempleni J., Galloway J. R., McConnick D. B. Pharmacokinetics of orally and intravenouslyadministered riboflavin in healthy humans // Amer. J. Clin. Nutr. 1996. — V. 63, N. 1. -P. 54−66.
  28. Lahely S., Bergaentzle M., Hasselmann C. Fluorimetric determination of niacin in foods byhigh-performance liquid chromatography with post-column derivatization // Food Chem. 1999. — V. 65, N. l.-P. 129−133.
  29. Devries J. X., Gunthert W., Ding R. Determination of nicotinamide in human plasma andurine by ion-pair reversed-phase high-performance liquid-chromatography// J. Chromatogr. 1980,-V. 221, N. 1. — P. 161−165.
  30. Vails F., Sancho M. T., Fernandez-Muino M. A., Checa M. A. Simultaneous determinationof nicotinic acid and nicotinamide in cooked sausages // J. Agri. Food Chem. 2000. — V.48,N. 8.-P. 3392−3395.
  31. Pakin C., Bergaentzle M., Hubscher V., Aoude-Werner D., Flasselmann C. Fluorimetricdetermination of pantothenic acid in foods by liquid chromatography with post-column derivatization // J. Chromatogr. A. 2004. — V. 1035, N. 1. — P. 87−95.
  32. Romera J. M., Ramirez M., Gil A. Determination of pantothenic acid in infant milk formulasby high performance liquid chromatography // J. Dairy Sci. 1996. — V. 79, N. 4. — P. 523−526.
  33. Bognar A., Ollilainen V. Influence of extraction on the determination of vitamin B-6 in foodby HPLC // Zeitschrift Fur Lebensmittel-Untersuchung Und-Forschung a-Food Research and Technology. 1997. — V. 204, N. 5. — P. 327−335.
  34. Edwards P., Liu P. K. S., Rose G. A. A simple liquid-chromatographic method for measuringvitamin-B6 compounds in plasma // Clin. Chem 1989. — V. 35, N. 2. — P. 241 -245.
  35. Kamata K., Hagiwara T., Takahashi M., Uehara S., Nakayama K., Akiyama K.
  36. Determination of biotin in multivitamin pharmaceutical preparations by highperformance liquid-chromatography with electrochemical detection // J. Chromatogr. -1986. V. 356, N. 2. — P. 326−330.
  37. Yoshida T., Uetake A., Nakai C., Nimura N., Kinoshita T. Liquid-chromatographicdetermination of biotin by using 1-pyrenyldiazomethane as a pre-column fluorescent labeling reagent // J. Chromatogr. 1988. — V. 456, N. 2. — P. 421 -426.
  38. Thompson L. B., Schmitz D. J., Pan S. J. Determination of biotin by high-performance liquidchromatography in infant formula, medical nutritional products, and vitamin premixes // J. AOAC Int. 2006. — V. 89, N. 6.-P. 1515−1518.
  39. Jacoby B. T., Henry F. T. Liquid-chromatographic determination of folic acid in infantformula and adult medical nutritionals // J. AOAC Int. 1992. — V. 75, N. 5. — P. 891 898.
  40. Iwase II. Determination of folic acid in an elemental diet by high-performance liquidchromatography with U V detection // J. Chromatogr. 1992. — V. 609. N. 1 -2. — P. 399 401.
  41. Kohashi M., Inoue K., Sotobayashi II., Iwai K. Microdetermination of folatemonoglutamates in serum by liquid-chromatography with electrochemical detection // J. Chromatogr. 1986. — V. 382. — P. 303−307.
  42. Heudi O., Kilinc T., Fontannaz P., Marley E. Determination of vitamin B-12 in food productsand in premixes by reversed-phase high performance liquid chromatography and immunoaffinity extraction // J. Chromatogr. A. 2006. — V. 1101, N. 1 -2. — P. 63−68.
  43. Pakin C., Bergaentzle M., Aoude-Werner D., Hasselmann C. alpha-Ribazole, a fluorescentmarker for the liquid chromatographic determination of vitamin B-12 in foodstuffs // J. Chromatogr. A. 2005. — V. 1081, N. 2. — P. 182−189.
  44. Vinas P., Campillo N., LopezGarcia I., I IernandezCordoba M. Identification of vitamin B-12analogues by liquid chromatography with electrothermal atomic absorption detection // Chromatographia. 1996. — V. 42, N. 9−10, — P. 566−570.
  45. Kim II. J. Determination of total vitamin C by ion exclusion chromatography withelectrochemical detection // J. AOAC Int. 1989. — V. 72, N. 4. — P. 681−686.
  46. Burini G. Development of a quantitative method for the analysis of total L-ascorbic acid infoods by high-performance liquid chromatography // J. Chromatogr. A. 2007. — V. 1154, N. 1−2.-P. 97−102.
  47. Irachc J. M., Ezpeleta I., Vega F. A. IIPLC determination of antioxidant synergists andascorbic acid in some fatty pharmaceuticals cosmetics and food // Chromatographia. -1993. V. 35, N. 3−4. — P. 232−236.
  48. Chebrolu K. K., Jayaprakasha G. K., Yoo K. S., Jifon J. L., Patil B. S. An improved samplepreparation method for quantification of ascorbic acid and dehydroascorbic acid by H PLC // Food Sci. Technol. 2012. — V. 47, N. 2. — P. 443−449.
  49. Li H. B., Chen F. Simultaneous determination of twelve water- and fat-soluble vitamins byhigh-performance liquid chromatography with diode array detection // Chromatographia. 2001. — V. 54, N. 3−4. — P. 270−273.
  50. Amin M., Reusch J. High-performance liquid-chromatography of water-soluble vitamins .3.
  51. San Jose Rodriguez R., Fernandez-Ruiz V., Camara M., Sanchez-Mata M. C. Simultaneousdetermination of vitamin B1 and B2 in complex cereal foods, by reverse phase isocratic HPLC-UV // J. Cereal Sci. 2012. — V. 55, N. 3. — P. 293−299.
  52. Li Y., Brown P. R. On-line detection for the HPLC analysis of water-soluble vitamins inmultivitamin tablets // J. Liq. Chromatogr. Relat. Technol. 2003. — V. 26. N. 11. — P. 1769−1786.
  53. Li H. B., Chen F. Simultaneous determination of nine water-soluble vitamins inpharmaceutical preparations by highperfonnance liquid chromatography with diode array detection // J. Sep. Sci. 2001. — V. 24, N. 4. — P. 271 -274.
  54. Buszewski B., Zbanyszek W. Determination of different solubility vitamins inpharmaceutical preparations. I. F1PLC column switching // J. Liq. Chromatogr. Relat. Technol. 2002. — V. 25, N. 8. — P. 1229−1241.
  55. Moreno P., Salvado V. Determination of eight water- and fat-soluble vitamins in multivitamin pharmaceutical formulations by high-performance liquid chromatography // J. Chromatogr. A. 2000. — V. 870, N. 1 -2. — P. 207−215.
  56. Klejdus B., Petrlova J., Potesil D., Adam V., Mikelova R" Vacek J., Kizek R" Kuban V.
  57. Simultaneous determination of water- and fat-soluble vitamins in pharmaceutical preparations by high-performance liquid chromatography coupled with diode array detection // Anal. Chim. Acta. 2004. — V. 520, N. 1 -2. — P. 57−67.
  58. Gatti R., Gioia M. G. Liquid chromatographic determination with fluorescence detection of
  59. B-6 vitamers and riboflavin in milk and pharmaceuticals // Anal. Chim. Acta. 2005. -V. 538, N. 1−2. — P. 135−141.
  60. Woollard D. C., Indyk I I. E. Rapid determination of thiamine, riboflavin, pyridoxine, andniacinamide in infant formulas by liquid chromatography // J. AOAC Int. 2002. — V. 85, N. 4.-P. 945−951.
  61. AlbalaHurtado S., VecianaNogues M. T., IzquierdoPulido M., MarineFont A. Determinationof water-soluble vitamins in infant milk by high-performance liquid chromatography// J. Chromatogr. A. 1997. — V. 778, N. 1 -2. — P. 247−253.
  62. Vinas P., Lopez-Erroz C., Balsalobre N. Hernandez-Cordoba M. Reversed-phase liquidchromatography on an amide stationary phase for the determination of the B group vitamins in baby foods // J. Chromatogr. A. 2003. — V. 1007, N. 1 -2. — P. 77−84.
  63. Maeda Y., Yamamoto M., Owada K., Sato S., Masui T., Nakazawa H. Simultaneous Liquidchromatographic determination of water-soluble vitamins, caffeine and preservative in oral liquid tonics // J. AOAC Int. 1989. — V. 72, N. 2. — P. 244−247.
  64. Mendiola J. A., Marin F. R., Senorans F. J., Reglero G., Martin P. J., Cifuentes A., Ibanez E.
  65. Profiling of different bioactive compounds in functional drinks by high-performance liquid chromatography // J. Chromatogr. A. 2008. — V. 1188, N. 2. — P. 234−241.
  66. Ekinci R., Kadakal C. Determination of seven water-soluble vitamins in tarhana, a traditional
  67. Turkish cereal food, by high-performance liquid chromatography // Acta Chromatogr. -2005.-V. 15.-P. 289−297.
  68. A. E., Flamegos Y. C., Stalikas C. D. 11IL1C separation and quantitation ofwater-soluble vitamins using diol column // J. Sep. Sci. 2009. — V. 32, N. 7. — P. 909 917.
  69. Amidzic R., Brboric J., Cudina O., Vladimirov S. RP-HPLC Determination of vitamins B-l,
  70. B-3, B-6, folic acid and B-12 in multivitamin tablets // Journal of the Serbian Chemical Society. 2005.-V. 70, N. 10.-P. 1229−1235.
  71. Vidovic S., Stojanovic B., Veljkovic J., Prazic-Arsic L., Roglic G., Manojlovic D.
  72. Simultaneous determination of some water-soluble vitamins and preservatives in multivitamin syrup by validated stability-indicating high-performance liquid chromatography method // J. Chromatogr. A. 2008. — V. 1202, N. 2. — P. 155−162.
  73. Ghorbani A. R., Momenbeik F., Khorasani J. I I., Amini M. K. Simultaneous micellar liquidchromatographic analysis of seven water-soluble vitamins: optimization using super-modified simplex // Anal. Bioanal. Chem. 2004. — V. 379, N. 3. — P. 439−444.
  74. TangX., Cronin D. A., Brunton N. P. A simplified approach to the determination of thiamineand riboflavin in meats using reverse phase HPLC // J. Food Comp. Anal. 2006. — V. 19, N. 8.-P. 831−837.
  75. Furlani R. P. Z., Godoy H. T. Vitamins B-l and B-2 contents in cultivated mushrooms //
  76. Food Chem. 2008. — V. 106. — P. 816−819.
  77. Dawson K. R., UnklesbayN. F., Hedrick I I. B. HPLC determinatin of riboflavin, niacin andthiamin in beef, pork and lamb after alternate heat-processing methods // J. Agri. Food Chem. 1988. — V. 36, N. 6. — P. 1176−1179.
  78. Wehling R. L., Wetzel D. L. Simultaneous determination of pyridoxine, riboflavin, andthiamin in fortified cereal products by high-performance liquid-chromatography // J. Agri. Food Chem. 1984. — V. 32, N. 6. — P. 1326−1331.
  79. Zafra-Gomez A., Garballo A., Morales J. C., Garcia-Ayuso L. E. Simultaneousdetermination of eight water-soluble vitamins in supplemented foods by liquid chromatography // J. Agri. Food Chem. 2006. — V. 54, N. 13. — P. 4531 -4536.
  80. Presoto A. E. F., Rios M. D. G., de Almeida-Muradian L. B. Simultaneous high performanceliquid chromatographic analysis of vitamins B-l, B-2 and B-6 in royal jelly // J. Braz. Chem. Soc.-2004.-V. 15, N. l.-P. 136−139.
  81. Guo J. Y., Lu Y., Dong H. HPLC-MS analysis of the riboflavin crude product ofsemisynthesis // J. Chromatogr. Sci. 2006. — V. 44, N. 9. — P. 552−556.
  82. Pfuhl P., Karcher U., Ilaring N., Baumeislcr A., Tawab M. A., Schubert-Zsilavecz M.
  83. Simultaneous determination of niacin, niacinamide and nicotinuric acid in human plasma //J. Pharm. Biomed. Anal. -2005. V. 36, N. 5. — P. 1045−1052.
  84. Catz P., Shinn W., Kapetanovic 1. M., Kim H., Kim M., Jacobson E. L., Jacobson M. K.,
  85. Perrone D., Donangelo C. M., Farah A. Fast simultaneous analysis of caffeine, trigonelline, nicotinic acid and sucrose in coffee by liquid chromatography-mass spectrometry // Food Chem.-2008.-V. 110, N.4.-P. 1030−1035.
  86. Peoples M. C., Halquist M. S., Ismaiel O., El-Mammli M. Y., Shalaby A., Karnes H. T.
  87. Assessment of matrix effects and determination of niacin in human plasma using liquidliquid extraction and liquid chromatography-tandem mass spectrometry // Biomed. Chromatogr.-2008.-V. 22, N. 11.-P. 1272−1278.
  88. Rychlik M. Pantothenic acid quantification by a stable isotope dilution assay based on liquidchromatography-tandem mass spectrometry // Analyst. 2003. — V. 128, N. 7. — P. 832 837.
  89. Azoulay M., Desbene P. L., Frappier F. Use of liquid-chromatography mass-spectrometry forthe quantitation of dethiobiotin and biotin in biological samples // J. Chromatogr. 1984. -V. 303, N. l.-P. 272−276.
  90. Holler U., Wachter F., Wehrli C., Fizet C. Quantification of biotin in feed, food, tablets, andpremixes using HPLC-MS/MS // J. Chromatogr. B: Biomed. Sci. 2006. — V. 831, N. 1 -2.-P. 8−16.
  91. Rychlik M. Revised folate content of foods determined by stable isotope dilution assays // J.
  92. Food Comp. Anal. 2004. — V. 17, N. 3−4. — P. 475−483.
  93. Makarov A., Szpunar J. Species-selective determination of cobalamin analogues byreversed-phase HPLC with ICP-MS detection // J. Anal. At. Spcctrom. 1999. — V. 14, N. 9.-P. 1323−1327.
  94. Yanes E. G., Miller-lhli N. J. Cobalamin speciation using reversed-phase micro-highperformance liquid chromatography interfaced to inductively coupled plasma mass spectrometry // Spectrochim. Acta B. 2004. — V. 59, N. 6. — P. 891 -899.
  95. Szterk A., Roszko M., Malek K., Czerwonka M., Waszkiewicz-Robak B. Application of the
  96. SPE reversed phase HPLC/MS technique to determine vitamin B12 bio-active forms in beef// Meat Sci. 2012. — V. 91, N. 4. — P. 408−413.
  97. Chassaigne H., Lobinski R. Direct species-selective determination of cobalamins byionspray mass spectrometry and ionspray tandem mass spectrometry // Analyst. 1998. -V. 123, N. l.-P. 131−137.
  98. Luo X. B" Chen B., Ding L" Tang F., Yao S. Z. HPLC-ESI-MS analysis of Vitamin B-l 2in food products and in multivitamins-multimineral tablets // Anal. Chim. Acta. 2006. -V. 562, N. 2. — P. 185−189.
  99. Stokes P., Webb K. Analysis of some folate monoglutamates by high-performance liquidchromatography-mass spectrometry. I // J. Chromatogr. A. 1999. — V. 864, N. 1, — P. 59−67.
  100. Pawlosky R. J., Hertrampf E., Flanagan V. P., Thomas P. M. Mass spectral determinationsof the folic acid content of fortified breads from Chile // J. Food Comp. Anal. 2003. -V. 16, N.3.-P. 281−286.
  101. Thomas P. M., Flanagan V. P., Pawlosky R. J. Determination of 5-methyltetrahydrofolicacid and folic acid in citrus juices using stable isotope dilution-mass spectrometry // J. Agri. Food Chem. 2003. — V. 51, N. 5. — P. 1293−1296.
  102. Pawlosky R. J., Flanagan V. P., Doherty R. F. A mass spectrometric validated highperformance liquid chromatography procedure for the determination of folates in foods // J. Agri. Food Chem. 2003. — V. 51, N. 13. — P. 3726−3730.
  103. Kali M. A., Norgaard P., Pedersen S. J., Leth T. Optimised extraction of folic acid frommultivitamin-mineral preparations for liquid chromatographic analysis // J. Pharm. Biomed. Anal. 2000. — V. 23, N. 2−3. — P. 437−445.
  104. Garbis S. D., Melse-Boonstra A., West C. E., van Breemen R. B. Determination of folatesin human plasma using hydrophilic interaction chromatography-tandem mass spectrometry//Anal. Chem.-200l.-V. 73, N. 22.-P. 5358−5364.
  105. Nelson B. C., Pfeiffer C. M., Margolis S. A., Nelson C. P. Solid-phase extractionelectrospray ionization mass spectrometry for the quantification of folate in human plasma or serum // Anal. Biochem. 2004. — V. 325, N. 1. — P. 41 -51.
  106. Kok R. M., Smith D. E. C., Dainty J. R., van den Akker J. T., Finglas P. M., Smulders Y.
  107. M., Jakobs C., de Meer K. 5-methyltetrahydrofolic acid and folic acid measured in plasma with liquid chromatography tandem mass spectrometry: applications to folate absorption and metabolism // Anal. Biochem. 2004. — V. 326, N. 2. — P. 129−138.
  108. Nelson B. C" Satterfield M. B., Sniegoski L. T., Welch M. J. Simultaneous quantificationof homocysteine and folate in human serum or plasma using liquid chromatography/tandem mass spectrometry // Anal. Chem. 2005. — V. 77, N. 11.- P. 3586−3593.
  109. Owens J. E., Holstege D. M., Clifford A. J. Quantitation of total folate in whole blood using1.-MS/MS // J. Agri. Food Chem. 2005. — V. 53, N. 19. — P. 7390−7394.
  110. Garratt L. C" Ortori C. A., Tucker G. A., Sablitzky F., Bennett M. J., Barrett D. A.
  111. Nelson B. C., Sharpless K. E., Sander L. C. Quantitative determination of folic acid inmultivitamin/multielement tablets using liquid chromatography/tandem mass spectrometry // J. Chromatogr. A. 2006. — V. 1135, N. 2. — P. 203−211.
  112. De Brouwer V., Storozhenko S., Van de Steene J. C" Wille S. M. R., Stove C. P., Van der
  113. Straeten D., Lambert W. E. Optimisation and validation of a liquid chromatography-tandem mass spectrometry method for folates in rice // J. Chromatogr. A. 2008. — V. 1215, N. 1−2. — P. 125−132.
  114. Patring J., Wandel M., Jiigerstad M., Frolich W. Folate content of Norwegian and Swedishflours and bread analysed by use of liquid chromatography-mass spectrometry // J. Food Comp. Anal. 2009. — V. 22, N. 7−8. — P. 649−656.
  115. Fenoll J., Martinez A., Hellin P., Flores P. Simultaneous determination of ascorbic anddehydroascorbic acids in vegetables and fruits by liquid chromatography with tandemmass spectrometry // Food Chem. 2011. — V. 127, N. 1. — P. 340−344.
  116. Rychlik M. Simultaneous analysis of folic acid and pantothenic acid in foods enriched withvitamins by stable isotope dilution assays // Anal. Chim. Acta. 2003. — V. 495, N. 1 -2. -P. 133−141.
  117. Cheong W. J., Kang G. W., Lee W. I., Yoo Y. S. Rapid determination of water-soluble Bgroup vitamins in urine by gradient LC/MS with a disposable home-made microcolumn // J. Liq. Chromatogr. Relat. Technol.-2002. V. 25, N. 9.-P. 1367−1378.
  118. Grant D. C., Helleur R. J. Simultaneous analysis of vitamins and caffeine in energy drinksby surfactant-mediated matrix-assisted laser desorption/ionization // Anal. Bioanal. Chem. 2008. — V. 391, N. 8. — P. 2811 -2818.
  119. Chen P., Wolf W. R. LC/UV/MS-MRM for the simultaneous determination of watersoluble vitamins in multi-vitamin dietary supplements // Anal. Bioanal. Chem. 2007. -V.387,N. 7.-P. 2441−2448.
  120. Gentili A., Caretti F., D’Ascenzo G., Marchese S., Perret D., Di Corcia D., Rocca L. M.
  121. Simultaneous determination of water-soluble vitamins in selected food matrices by liquid chromatography/electrospray ionization tandem mass spectrometry // Rapid Commun. Mass Spectrom. 2008. — V. 22, N. 13. — P. 2029−2043.
  122. Rizzolo A., Polesello S. Chromatographic determination of vitamins in foods // J.
  123. Chromatogr. A.-1992,-V. 624, N. 1−2.-P. 103−152.
  124. Mandal S. M., Mandal M., Ghosh A. K., Dey S. Rapid determination of vitamin B2 and
  125. B12 in human urine by isocratic liquid chromatography // Anal. Chim. Acta. 2009. — V. 640, N. 1−2.-P. 110−113.
  126. Water-Soluble Vitamin Assays in Human Nutrition. / Ball G. F. M. London: Chapman &1. Hall, 1994. 416 p.
  127. Novelli G. D., Kaplan N. O., Lipmann F. The liberation of panthothenic acid fromcoenzime-A // J. Biol. Chem. 1949. — V. 177, N. 1. — P. 97−107.
  128. Vanderslice J. T., Maire C. E., Doherty R. F., Beechcr G. R. Sulfosalicylic acid as anextraction agent for vitamin B6 in food // J. Agri. Food Chem. 1980. — V. 28, N. 6. — P. 1145−1149.
  129. Ryley J., Kajda P. Vitamins in thermal processing // Food Chem. 1994. — V. 49, N. 2. — P.119.129.
  130. Thiex N., Smallidge R., Beine R. Sources of error in vitamin A analysis // J. AOAC Int.1996.-V. 79, N. 6.-P. 1269−1275.
  131. Cho I. K., Rima J., Ling Chang C., Li Q. X. Spectrofluorometric and high-performanceliquid chromatographic determination of all-rac-a-tocopheryl acetate in virgin olive oil // J. Food Comp. Anal. 2007. — V. 20, N. 1. — P. 57−62.
  132. Wyss R. Chromatographic and electrophoretic analysis of biomedically important retinoids
  133. J. Chromatogr. B: Biomed. Sci.- 1995.-V. 671, N. 1−2.-P. 381−425.
  134. Maraschiello C., Garcia Regueiro J. A. Procedure for the determination of retinol and atocopherol in poultry tissues using capillary gas chromatography with solvent venting injection//J. Chromatogr. A.- 1998,-V. 818, N. l.-P. 109−121.
  135. Peres V. F., Saffi J., Melecchi M. I. S., Abad F. C., de Assis Jacques R., Martinez M. M.,
  136. Oliveira E. C., Caramao E. B. Comparison of soxhlel, ultrasound-assisted and pressurized liquid extraction of terpenes, fatty acids and Vitamin E from Piper gaudichaudianum Kunth // J. Chromatogr. A.-2006.-V. 1105, N. 1−2.-P. 115−118.
  137. Liebler D. C., Burr J. A., Philips L., I lam A. J. L. Gas chromatography mass spectrometryanalysis of vitamin E and its oxidation products // Anal. Biochem. 1996. — V. 236, N. 1. — P. 27−34.
  138. Pyka A., Sliwoik J. Chromatographic separation of tocopherols // J. Chromatogr. A. 2001.-V. 935, N. 1−2.-P. 71−76.
  139. Sliwiok J., Kocjan B., Labe B., Kozera A., Zalejska J. Chromatographic studies oftocopherols // J. Planar Chromatogr.-Mod. TLC. 1993. — V. 6, N. 6. — P. 492−494.
  140. Chang L.-C., Chang H.-T., Sun S.-W. Cyclodextrin-modified microemulsion electrokineticchromatography for separation of a-, y-, 5-tocopherol and a-tocopherol acetate // J. Chromatogr. A. 2006. — V. 1110, N. 1−2. — P. 227−234.
  141. Delgado-Zamarreno M. M., Gonzalez-Maza I., Sanchez-Perez A., Carabias-Martinez R.
  142. Separation and simultaneous determination of water-soluble and fat-soluble vitamins by electrokinetic capillary chromatography // J. Chromatogr. A. 2002. — V. 953, N. 1−2. -P. 257−262.
  143. Bustamante-Rangel M., Delgado-Zamarreno M. M., Sanchez-Perez A., Carabias-Martinez
  144. R. Microemulsion electrokinetic chromatography for the separation of retinol, cholecalciferol, 5-tocopherol and a-tocopherol // J. Chromatogr. A. 2006. — V. 1125, N. 2.-P. 270−273.
  145. Sanchez J. M., Salvado V. Comparison of micellar and microemulsion electrokineticchromatography for the analysis of water- and fat-soluble vitamins // J. Chromatogr. A. -2002.-V. 950, N. 1−2.-P. 241−247.
  146. Favaro R. M. D., Iha M. H., Bianchi M. Liquid chromatographic determination ofgeometrical retinol isomers and carotene in enteral feeding formulas // J. Chromatogr. A. -2003.-V. 1021, N. 1−2. P. 125−132.
  147. Deruyter M. G. M., Deleenheer A. P. Simultaneous determination of retinol and retinylesters in serum or plasma by reversed-phase high-performance liquid chromatography // Clin. Chem. 1978. — V. 24, N. 11. — P. 1920−1923.
  148. Tanner J. T., Barnett S. A., Mountford M. K. Analysis of milk-based infant formula. Phase
  149. V. Vitamins A and E, folic acid, and pantothenic acid: Food and Drug Administration-Infant Formula Council: collaborative study // J. AOAC Int. 1993. — V. 76, N. 2. — P. 399−413.
  150. Jensen S. K. Retinol determination in milk by IIPLC and fluorescence detection // J. Dairy
  151. Res. 1994.-V. 61, N. 2.-P. 233−240.
  152. Lim Y. O., Kim B., Ahn S., Kim J. Improvement of accuracy for the determination ofvitamin A in infant formula by isotope dilution-liquid chromatography/tandem mass spectrometry//Food Chem. 2011.-V. 126, N. 3.-P. 1393−1398.
  153. Brinkmann E., Dehne L., Oei II. B., Tiebach R., Baltes W. Separation of geometrical retinolisomers in food samples by using narrow-bore high-performance liquid chromatography // J. Chromatogr. A. 1995. — V. 693, N. 2. — P. 271−279.
  154. Barua A. B., Olson J. A. Retinoyl beta-glucuronide: an endogenous compound of humanblood // Am. J. Clin. Nutr. 1986. — V. 43, N. 4. — P. 481 -485.
  155. Kraft J. C., Shepard T., Juchau M. R. Tissue levels of retinoids in human embryos/fetuses //
  156. Reprod. Toxicol.- 1993.-V. 7, N. l.-P. 11−15.
  157. Meyer E., Lambert W. E., De Leenheer A. P. Simultaneous determination of endogenousretinoic acid isomers and retinol in human plasma by isocratic normal-phase IIPLC with ultraviolet detection // Clin. Chem. 1994. — V. 40, N. 1. — P. 48−57.
  158. Got L., Gousson T., Delacoux E. Simultaneous determination of retinyl esters and retinol inhuman livers by reversed-phase high-performance liquid chromatography // J. Chromatogr. B: Biomed. Sci. 1995. — V. 668, N. 2. — P. 233−239.
  159. Hagen J. J., Washco K. A., Monnig C. A. Determination of retinoids by reversed-phasecapillary liquid chromatography with amperometric electrochemical detection // J. Chromatogr. B: Biomed. Sci. 1996. — V. 677, N. 2. — P. 225−231.
  160. Arnhold T., Tzimas G., Wittfoht W., Plonait S., Nau H. Identification of 9-cis-retinoic acid, 9,13-di-cis-retinoic acid, and 14-hydroxy-4,14-retro-retinol in human plasma after liver consumption//Life Sci. 1996,-V. 59, N. 12.-P. PL169−177.
  161. Eckhoff C., Nau H. Identification and quantitation of all-trans- and 13-cis-retinoic acid and13. cis-4-oxoretinoic acid in human plasma // J. Lipid Res. 1990. — V. 31, N. 8. — P. 1445−1454.
  162. Tzimas G., Collins M. D., Nau II. Identification of 14-hydroxy-4,14-retro-retinol as an invivo metabolite of vitamin A // Biochim. Biophys. Acta. 1996.-V. 1301, N. 1−2.-P. 1−6.
  163. Sass J. O., Nau H. Single-run analysis of isomers of retinoyl-P-D-glucuronide and retinoicacid by reversed-phase high-performance liquid chromatography // J. Chromatogr. A. -1994.-V. 685, N. l.-P. 182−188.
  164. Tan B., Brzuskiewicz L. Separation of tocopherol and tocotrienol isomers using normalphase and reverse-phase liquid chromatography // Anal. Biochem. 1989. — V. 180, N. 2. -P. 368−373.
  165. Ueda T., Igarashi O. Effect of coexisting fat on the extraction of tocopherols from tissuesafter saponification as a pretreatment for HPLC determination // J. Micronutr. Anal. -1987. — V. 3, N. l.-P. 15−25.
  166. Thompson J. N., Maxwell W. B., L’Abbe M. High pressure liquid chromatographicdetermination of vitamin D in fortified milk // J. AOAC Int. 1977. — V. 60, N. 5. — P. 998−1002.
  167. Cohen H., Wakeford B. High pressure liquid chromatographic determination of vitamin D3in instant nonfat dried milk // J. AOAC Int. 1980. — V. 63, N. 5. — P. 1163−1167.
  168. Thompson J. N" Hatina G., Maxwell W. B., Duval S. High performance liquidchromatographic determination of vitamin D in fortified milks, margarine, and infant formulas // J. AOAC Int. 1982. — V. 65, N. 3. — P. 624−631.
  169. Hymoller L., Jensen S. K. Vitamin D analysis in plasma by high performance liquidchromatography (HPLC) with C30 reversed phase column and UV detection Easy and acetonitrile-free// J. Chromatogr. A.-2011.-V. 1218, N. 14.-P. 1835−1841.
  170. Landen W. O., Jr. Liquid chromatographic determination of vitamins D2 and D3 in fortifiedmilk and infant formulas // J. AOAC Int. 1985. — V. 68, N. 2. — P. 183−187.
  171. Sertl D. C., Molitor B. E. Liquid chromatographic determination of vitamin D in milk andinfant formula//J. AOAC Int. 1985.-V. 68, N.2.-P. 177−182.
  172. Johnsson II., Ilessel H. High performance liquid chromatographic determination ofcholecalciferol (vitamin D3) in food—a comparison with a bioassay method // Int. J. Vitam. Nutr. Res. 1987. — V. 57, N. 4. — P. 357−365.
  173. Trenerry V. C., Plozza T., Caridi D., Murphy S. The determination of vitamin D3 in bovinemilk by liquid chromatography mass spectrometry // Food Chem. 2011. — V. 125, N. 4. -P. 1314−1319.
  174. Sliva M. G., Sanders J. K. Vitamin D in infant formula and enteral products by liquidchromatography: collaborative study // J. AOAC Int. 1996. — V. 79, N. 1. — P. 73−80.
  175. Byrdwell W. C" Exler J., Gebhardt S. E., Harnly J. M., Ilolden J. M., Horst R. L" Patterson
  176. K. Y., Phillips K. M., Wolf W. R. Liquid chromatography with ultraviolet and dual parallel mass spectrometric detection for analysis of vitamin D in retail fortified orange juice // J. Food Comp. Anal. 2011. — V. 24, N. 3. — P. 299−306.
  177. Hagar A. F., Madsen L., Wales L., Jr., Bradford H. B., Jr. Reversed-phase liquidchromatographic determination of vitamin D in milk // J. AOAC Int. 1994. — V. 77, N. 4.-P. 1047−1051.
  178. Bartolucci G., Giocaliere E., Boscaro F., Vannacci A., Gallo E., Pieraccini G., Moneti G.
  179. Vitamin D3 quantification in a cod liver oil-based supplement// J. Pharm. Biomed. Anal. -2011.-V. 55, N. l.-P. 64−70.
  180. Bilodeau L., Dufresne G., Dccks J., Clement G., Bertrand J., Turcotte S., Robichaud A.,
  181. Beraldin F., Fouquet A. Determination of vitamin D3 and 25-hydroxyvitamin D3 in foodstuffs by HPLC UV-DAD and LC-MS/MS // J. Food Comp. Anal. 2011. — V. 24, N.3.-P. 441−448.
  182. Xie W., Chavez-Eng C. M., Fang W., Constanzer M. L., Matuszewski B. K., Mullett W.
  183. Hasegawa H. Vitamin D determination using high-performance liquid chromatography withinternal standard—redox mode electrochemical detection and its application to medical nutritional products // J. Chromatogr. A. 1992. -V. 605, N. 2. — P. 215−220.
  184. Chou P. P., Jaynes P. K., Bailey J. L. Determination of vitamin E in microsamples of serumby liquid chromatography with electrochemical detection // Clin. Chem. 1985. — V. 31, N. 6. — P. 880−882.
  185. Pascoe G. A., Duda C. T., Reed D. J. Determination of a-tocopherol and atocopherylquinone in small biological samples by high-performance liquid chromatography with electrochemical detection // J. Chromatogr. B: Biomed. Sci. 1987. -V.414.-P. 440−448.
  186. Pinheiro-Sant'Ana H. M., Guinazi M., Oliveira D. d. S., Delia Lucia C. M., Reis B. d. L.,
  187. Brandao S. C. C. Method for simultaneous analysis of eight vitamin E isomers in various foods by high performance liquid chromatography and fluorescence detection // J. Chromatogr. A. 2011. — V. 1218, N. 47. — P. 8496−8502.
  188. Darnet S., Serra J. L., da Cruz Rodrigues A. M., Meller da Silva L. 11. A high-performanceliquid chromatography method to measure tocopherols in assai pulp (Euterpe oleracea) // Food Res. Int. 2011. — V. 44, N. 7. — P. 2107−2 111.
  189. Vilasoa-Martinez M., Calaza-Ramos C., Lopez-Hernandez J., Lage-Yusty M. A., Losada P.
  190. P., Rodriguez-Bernaldo de Quiros A. Determination of vitamin E and carotenoid pigments by high performance liquid chromatography in shell of Chionoecetes opilio // Anal. Chim. Acta. 2008. — V. 617, N. 1−2. — P. 225−229.
  191. Molto-Puigmarti C., Castellote A. I., Lopez-Sabater M. C. Ultra-High-Pressure Liquid
  192. Chromatographic method for the analysis of tocopherols in human colostrum and milk // J. Chromatogr. A. 2009. — V. 1216, N. 20. — P. 4388−4394.
  193. Czauderna M., Kowalczyk J. Alkaline saponification results in decomposition oftocopherols in milk and ovine blood plasma // J. Chromatogr. B: Biomed. Sci. 2007. -V. 858, N. 1−2.-P. 8−12.
  194. Delgado-Zamarreno M. M., Bustamante-Rangel M., Sanchez-Perez A., Carabias-Martinez
  195. R. Pressurized liquid extraction prior to liquid chromatography with electrochemical detection for the analysis of vitamin E isomers in seeds and nuts // J. Chromatogr. A. -2004.-V. 1056, N. 1−2.-P. 249−252.
  196. Sarzanini C., Mentasti E., Vincenti ML, Nerva M., Gaido F. Determination of plasmatocopherols by high-performance liquid chromatography with coulometric detection // J. Chromatogr. 1993. — V. 620, N. 2. — P. 268−272.
  197. Gonzalez-Corbel la M. J., Lloberas-Blanch N., Castellote-Bargallo A. I., Lopez-Sabater M.
  198. C., Rivero-Urgell M. Determination of a-tocopherol in plasma and erythrocytes by highperformance liquid chromatography // J. Chromatogr. B: Biomed. Sci. 1994. — V. 660, N. 2.-P. 395−400.
  199. Cooper J. D. H., Thadwal R., Cooper M. J. Determination of vitamin E in human plasma byhigh-performance liquid chromatography // J. Chromatogr. B: Biomed. Sci. 1997. — V. 690, N. 1−2.-P. 355−358.
  200. Thompson J. N., Maxwell W. B. Reverse phase high-pressure liquid chromatography ofvitamin A in margarine, infant formula and fortified milk // J. AOAC Int. 1977. -V. 60, N.4.-P. 766−771.
  201. Henderson S. K., Wickroski A. F. Reverse phase high-pressure liquid chromatographicdetermination of vitamin D in fortified milk // J. AOAC Int. 1978. — V. 61, N. 5. — P. 1130−1134.
  202. Chappell J. E., Francis T., Clandinin M. T. Simultaneous high-performance liquidchromatography analysis of retinol ester and tocopherol isomers in human milk // Nut. Res. 1986. — V. 6, N. 7. — P. 849−852.
  203. Barnett S. A., Frick L. W., Baine H. M. Simultaneous determination of vitamin A, vitamin
  204. D2 or vitamin D3, vitamin E and vitamin K1 in infant formulas and dairy products by reversed-phase liquid chromatography // Anal. Chem. 1980. — V. 52, N. 4. — P. 610 614.
  205. Albalallurtado S., NovellaRodriguez S., VecianaNogues M. T., MarineFont A.
  206. Determination of vitamins A and E in infant milk formulae by high-performance liquid chromatography // J. Chromatogr. A. 1997. -V. 778, N. 1−2. — P. 243−246.
  207. Delgado-Zamarreno M. M., Sanchez-Perez A., Gomez-Perez M. C., Hernandez-Mendez J.
  208. Directly coupled sample treatment—high-performance liquid chromatography for on-line automatic determination of liposoluble vitamins in milk // J. Chromatogr. A. 1995. — V. 694, N. 2.-P. 399−406.
  209. Delgado Zamarreno M. M., Sanchez Perez A., Sanchez Rodriguez M., Gomez Perez M. C.,
  210. Hernandez Mendez J. Determination of fat-soluble vitamins in yogurt by HPLC with electrochemical detection // Talanta. 1996. — V. 43, N. 9. — P. 1555−1563.
  211. Thompson J. N., Hatina G., Maxwell W. B. High-performance liquid chromatographicdetermination of vitamin A in margarine, milk, partially skimmed milk and skimmed milk // J. AOAC Int. 1980. — V. 63, N. 4. — P. 894−898.
  212. Paixao J. A., Stamford T. L. M. Lacteal matrices. A single guide for extraction andquantification of fat-soluble vitamins // J. Liq. Chromatogr. Relat. Technol. 2002. — V. 25, N. 2.-P. 217−239.
  213. Vails F., Fernandez-Muino M. A., Checa M. A., Ortiz M. T. S. Determination of vitamins Aand E in cooked sausages // Eur. Food Res. Technol. 2007. — V. 226. — P. 181 -185.
  214. Plozza T., Craigc Trenerry V., Caridi D. The simultaneous determination of vitamins A, Eand p-carotene in bovine milk by high performance liquid chromatography-ion trap mass spectrometry (I lPLC-MSn) // Food Chem. 2012. — V. 134, N. 1. — P. 559−563.
  215. Gleize B., Steib M., Andre M., Reboul E. Simple and fast IIPLC method for simultaneousdetermination of retinol, tocopherols, coenzyme Q10 and carotenoids in complex samples // Food Chem. 2012. — V. 134, N. 4. — P. 2560−2564.
  216. Momenbeik F., Roosta M., Nikoukar A. A. Simultaneous microemulsion liquidchromatographic analysis of fat-soluble vitamins in pharmaceutical formulations: Optimization using genetic algorithm // J. Chromatogr. A. 2010. — V. 1217, N. 24. — P. 3770−3773.
  217. Xu H., Jia L. Capillary liquid chromatographic analysis of fat-soluble vitamins and (3carotene in combination with in-tube solid-phase microextraction // J. Chromatogr. B: Biomed. Sci.-2009. V. 877, N. 1−2.-P. 13−16.
  218. Tavcar-Kalcher G., Vengust A. Stability of vitamins in premixes // Anim. Feed Sci. Tech.2007.-V. 132, N. 1−2.-P. 148−154.
  219. Heudi O., Trisconi M.-J., Blake C.-J. Simultaneous quantification of Vitamins A, D3 and Ein fortified infant formulae by liquid chromatography-mass spectrometry // J. Chromatogr. A. -2004. V. 1022, N. 1−2.-P. 115−123.
  220. Escriva A., Esteve M. J., Farre R., Frigola A. Determination of liposoluble vitamins incooked meals, milk and milk products by liquid chromatography // J. Chromatogr. A. -2002. V. 947, N. 2. — P. 313−318.
  221. Quesada J. M., Mata-Granados J. M., Luque de Castro M. D. Automated method for thedetermination of fat-soluble vitamins in serum // J. Steroid Biochem. Mol. Biol. 2004. -V. 89−90.-P. 473−477.
  222. Azeredo V. B. d., Trugo N. M. F. Retinol, carotenoids, and tocopherols in the milk oflactating adolescents and relationships with plasma concentrations // Nutrition. — 2008. — V. 24, N. 2.-P. 133−139.
  223. Kamao M., Tsugawa N., Suhara Y., Wada A., Mori T., Murata K., Nishino R., Ukita T.,
  224. Uenishi K., Tanaka K., Okano T. Quantification of fat-soluble vitamins in human breastmilk by liquid chromatography-tandem mass spectrometry // J. Chromatogr. B: Biomed. Sci. 2007. — V. 859, N. 2. — P. 192−200.
  225. Momenbeik F., Momeni Z., Khorasani J. H. Separation and determination of Vitamins Eand A in multivitamin syrup using micellar liquid chromatography and simplex optimization // J. Pharm. Biomed. Anal. 2005. — V. 37, N. 2. — P. 383−387.
  226. Siluk D., Oliveira R. V., Esther-Rodriguez-Rosas M., Ling S., Bos A., Ferrucci L., Wainer
  227. W. A validated liquid chromatography method for the simultaneous determination of vitamins A and E in human plasma // J. Pharm. Biomed. Anal. 2007. — V. 44, N. 4. — P. 1001−1007.
  228. Chavez-Servin J. L., Castellote A. I., Lopez-Sabater M. C. Simultaneous analysis of
  229. Vitamins A and E in infant milk-based formulae by normal-phase high-performance liquid chromatography-diode array detection using a short narrow-bore column // J. Chromatogr. A. -2006. V. 1122, N. 1−2.-P. 138−143.
  230. Thompson J. N. Problems of official methods and new techniques for analysis of foods andfeeds for vitamin A // J. AOAC Int. 1986. — V. 69, N. 5. — P. 727−738.
  231. Thomas J. B. R" Kline M. C., Schiller S. B., Ellerbe P. M., Sniegoski L. T" Duewer D. L.,
  232. Sharpless K. E. Certification of fat soluble vitamins, carotenoids, and cholesterol in human serum: Standard reference material 968b // Fresenius J. Anal. Chem. 1996. — V. 356, N. l.-P. 1−9.
  233. Evers J. M., Wightman L. M., Crawford R. A., Contarini G., Coors U., Farrington D. S.,
  234. Molkentin J., Nicolas M. A precise method to measure the total fat content of spreadable fats // Int. Dairy J. 2000. — V. 10, N. 12. — P. 815−827.
  235. Xin Q., Ling I I. Z., Long T. J., Zhu Y. The rapid determination of fat and protein content infresh raw milk using the laser light scattering technology // Opt. Lasers Eng. 2006. — V. 44, N. 8.-P. 858−869.
  236. Indyk H. E. Simplified saponification procedure for the routine determination of totalvitamin E in dairy products, foods and tissues by high-performance liquid chromatography // Analyst. 1988. — V. 113, N. 8. — P. 1217−1221.
  237. Bioavailability and Analysis of Vitamins in Foods. / Ball G. F. M.: Chapman & Hall, 1998.
  238. Bhat P. V., Sundaresan P. R. High-performance liquid chromatography of vitamin Acompounds // Crc Critical Reviews in Anal. Chem. 1988. — V. 20, N. 3. — P. 197−219.
  239. Rodrigo N., Alegria A., Barbera R., Farre R. High-performance liquid chromatographicdetermination of tocopherols in infant formulas // J. Chromatogr. A. 2002. — V. 947, N. l.-P. 97−102.
  240. Wang Q., Lee B. L., Ong C. N. Automated high-performance liquid chromatographicmethod with precolumn reduction for the determination of ubiquinol and ubiquinone in human plasma // J. Chromatogr. B: Biomed. Sci. 1999. — V. 726, N. 1 -2. — P. 297−302.
  241. Hansen G., Christensen P., Tuchsen E., Lund T. Sensitive and selective analysis ofcoenzyme Q (10) in human serum by negative APCI LC-MS // Analyst. 2004. — V. 129, N. l.-P. 45−50.
  242. Aberg F., Appelkvist E. L., Dallner G., Ernster L. Distribution and redox state ofubiquinones in rat and human tissues // Arc. Biochem. Biophys. 1992. — V. 295, N. 2. -P.230−234.
  243. Vadhanavikit S., Sakamoto N., Ashida N., Kishi T., Folkers K. Quantitative determinationof coenzyme Q10 in human blood for clinical studies // Anal. Biochem. 1984. — V. 142, N. l.-P. 155−158.
  244. Artuch R., Moreno J., Quintana M., Puig R. M., Vilaseca M. A. Serum ubiquinone-10 in apediatric population // Clin. Chem. 1998. — V. 44, N. 11. — P. 2378−2379.
  245. Miles M. V., Horn P. S., Tang P. H., Morrison J. A., Miles L., DeGrauw T., Pesce A. J.
  246. Age-related changes in plasma coenzyme Q (10) concentrations and redox state in apparently healthy children and adults // Clin. Chim. Acta. 2004. — V. 347, N. 1−2. — P. 139−144.
  247. Motchnik P. A., Frei B., Ames B. N. Measurement of antioxidants in human blood-plasma
  248. Oxygen Radicals in Biological Systems, D. 1994. — V. 234. — P. 269−279.
  249. J. 11., Koenig K., Bach H., Kontush A., Heinle 11., Witting P. K., Yla-Herttuala S.,
  250. Stocker R., Beisiegel U. Comparison of the effects of alpha-tocopherol, ubiquinone-10 and probucol at therapeutic doses on atherosclerosis in WHHL rabbits // Atherosclerosis.- 2002. V. 163, N. 2. — P. 249−259.
  251. Zhang Y. Y., Eriksson M., Dallner G., Appelkvist E. L. Analysis of ubiquinone andtocopherol levels in normal and hyperlipidemic human plasma // Lipids. 1998. — V. 33, N. 8. — P. 811−815.
  252. Yang H. Y., Song J. F. High-sensitive determination of coenzyme Q (10) in lodinate-betacyclodextrin medium by inclusion reaction and catalytic polarography // Anal. Biochem.- 2006. V. 348, N. 1. — P. 69−74.
  253. Farbu T., Lambertsen G. Ubiquinone analyses in fish tissues and in some marineinvertebrates // Comp. Biochem. Physiol. B Biochem. Mol. Biol. 1979. — V. 63, N. 3. -P. 395−397.
  254. Hagennan R. A., Willis R. A., Hagerman A. E. Ubiquinone binding protein used fordetermination of coenzyme Q// Anal. Biochem. 2003. — V. 320. N. l.-P. 125−128.
  255. Karpilska J., Frankowska R. Application of tocopherol acetate as internal standard in UV
  256. Derivative spectrophotometry analysis of coenzyme Q (10) // Inst. Sci. Technol. 2004. -V. 32, N. 3.-P. 281−290.
  257. Karpinska J., Mikoluc B., Piotrowska-Jastrzebska J. Application of derivative spectrophotometry for determination of coenzyme Q (10) in pharmaceuticals and plasma // J. Pharm. Biomed. Anal. 1998. — V. 17, N. 8. — P. 1345−1350.
  258. Andersson S. Determination of coenzyme-Q by nonaqueous reversed-phase liquidchromatography // J. Chromatogr. 1992. — V. 606, N. 2. — P. 272−276.
  259. Karpinska J., Mikoluc B., Motkowski R., Piotrowska-Jastrzebska J. HPLC method forsimultaneous determination of retinol, alpha-tocopherol and coenzyme Q (10) in human plasma // J. Pharm. Biomed. Anal. 2006. — V. 42, N. 2. — P. 232−236.
  260. Duncan A. J., Heales S. J. R., Mills K., Eaton S., Land J. M., Hargreaves I. P.
  261. Determination of coenzyme Q (10) status in blood mononuclear cells, skeletal muscle, and plasma by HPLC with Di-propoxy-coenzyme Q (10) as an internal standard // Clin. Chem. -2005. -V. 51, N. 12.-P. 2380−2382.
  262. Piretti M. V., Pagliuca G., Tarozzi G. Simultaneous reversed-phase high-performance liquidchromatographic separation of non-polar isoprenoid lipids and their determination // J. Chromatogr. B: Biomed. Sci. 1995. — V. 674, N. 2. — P. 177−185.
  263. Okamoto T., Fukui K., Nakamoto M., Kishi T., Okishio T., Yamagami T., Kanamori N.,
  264. Kishi H., Hiraoka E. High-performance liquid chromatography of coenzyme Q-related compounds and its application to biological materials // J. Chromatogr. 1985. — V. 342. N. 1,-P. 35−46.
  265. Mosca F., Fattorini D., Bompadre S., Littarru G. P. Assay of coenzyme Q (10) in plasma bya single dilution step // Anal. Biochem. 2002. — V. 305, N. 1. — P. 49−54.
  266. Tang P. H., Miles M. V., Steele P., Davidson B. S., Geraghty S. R., Morrow A. L.
  267. Determination of coenzyme Q (10) in human breast milk high-performance liquid chromatography // Biomed. Chromatogr. 2006. — V. 20, N. 12. — P. 1336−1343.
  268. Tang P. H., Miles M. V., Miles L., Quinlan J., Wong B., Wenisch A., Bove K.
  269. Measurement of reduced and oxidized coenzyme Q (9) and coenzyme Q (10) levels in mouse tissues by IIPLC with coulometric detection // Clin. Chim. Acta. -2004. V. 341, N. 1−2.-P. 173−184.
  270. Lass A., Sohal R. S. Comparisons of coenzyme Q bound to mitochondrial membraneproteins among different mammalian species // Free Radical Biol. Med. 1999. — V. 27, N. 1−2.-P. 220−226.
  271. Kwong L. K., Kamzalov S., Rebrin 1., Bayne A. C. V., Jana C. K., Morris P., Forster M. J.,
  272. Sohal R. S. Effects of coenzyme Q (10) administration on its tissue concentrations, mitochondrial oxidant generation, and oxidative stress in the rat // Free Radical Biol. Med. 2002. — V. 33, N. 5. — P. 627−638.
  273. Tang P. I I. Determination of coenzyme Q (10) in over-the-counter dietary supplements byhigh-performance liquid chromatography with coulometric detection // J. AOAC Int. -2006.-V. 89, N. 1.-P. 35−39.
  274. Grossi G., Bargossi A. M., Fiorella P. L., Piazzi S., Battino M., Bianchi G. P. Improvedhigh-performance liquid chromatographic method for the determination of coenzyme-Q10 in plasma // J. Chromatogr. 1992. — V. 593, N. 1−2.-P. 217−226.
  275. Lang J. K., Packer L. Quantitative determination of vitamine E and oxidized and reducedcoenzyme-Q by high-performance liquid chromatography with in-line ultraviolet and electrochemical detection//J. Chromatogr. 1987,-V. 385.-P. 109−117.
  276. Bentinger M., Dallner G., Chojnacki T., Swiezewska E. Distribution and breakdown oflabeled coenzyme Q (10) in rat // Free Radical Biol. Med. 2003. — V. 34, N. 5. — P. 563 575.
  277. Gao M. C., Liu H. J., Yang M., Hu J. Y., Shao B. Indirect identification of isoprenoidquinones in Escherichia coli by LC-MS with atmospheric pressure chemical ionization in negative mode // J. Basic Microbiol. 2004. — V. 44, N. 6. — P. 424−429.
  278. Zu Y. G., Zhao C. J., Li C. Y., Zhang L. A rapid and sensitive LC-MS/MS method fordetermination of coenzyme Q (10) in tobacco (Nicotiana tabacum L.) leaves // J. Sep. Sci.- 2006. V. 29, N. 11. — P. 1607−1612.
  279. Jiang P., Wu M., Zheng Y., Wang C., Li Y., Xin J., Xu G. Analysis of coenzyme Q10 inhuman plasma by column- switching liquid chromatography // J. Chromatogr. B: Biomed. Sci. 2004. — V. 805, N. 2. — P. 297−301.
  280. Hiroshima O., Ikenoya S., Naitoh T., Kusube K., Ohmae M., Kawabe K., Ishikawa S.,
  281. Hoshida H., Kurahashi T. Electrochemical detector for high-performance liquid chromatography .6. Application of a twin electrochemical detector // Chem. Pharm. Bull.- 1983.-V. 31, N. 10.-P. 3571−3578.
  282. Mattila P., Kumpulainen J. Coenzymes Q (9) and Q (10): Contents in foods and dietaryintake // J. Food Comp. Anal. 2001. — V. 14, N. 4. — P. 409−417.
Π—Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Ρ‚Π΅ΠΊΡƒΡ‰Π΅ΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ