Диплом, курсовая, контрольная работа
Помощь в написании студенческих работ

Реакция сортов яровой пшеницы на приёмы уборки в Среднем Предуралье

Диссертация: Реакция сортов яровой пшеницы на приёмы уборки в Среднем Предуралье
ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Среди зерновых культур в России лидирующие позиции занимает пшеница, за счёт которой формируется около 50% продовольственных, 40% фуражных и 40% ресурсов зерна на технические цели. При остром дефиците качественного зерна пшеницы в каждой природно-сельскохозяйственной зоне следует применять адаптивные технологии, которые обеспечивают получение высокого уровня урожайности и качества зерна. Важная… Читать ещё >

Содержание

  • Глава 1. Влияние приёмов уборки на урожайность и качество зерна, его изменение в процессе хранения (обзор литературы)
    • 1. 1. Сроки уборки, их влияние на урожайность и качество зерна
    • 1. 2. Способы уборки, их влияние на урожайность и качество зерна
      • 1. 2. 1. Двухфазная уборка
      • 1. 2. 2. Однофазная уборка
    • 1. 3. Изменение качества зерна в период хранения
  • Глава 2. Объект, место, условия и методика проведения исследований
    • 2. 1. Объект и место исследований
    • 2. 2. Почвенно-климатические условия
    • 2. 3. Метеорологические условия проведения полевых опытов
    • 2. 4. Особенности технологии выращивания яровой пшеницы в опыте
    • 2. 5. Схема и методика проведения исследований
  • Глава 3. Результаты исследования приёмов уборки сортов яровой пшеницы
    • 3. 1. Урожайность зерна сортов яровой пшеницы
      • 3. 1. 1. Реакция сорта Ирень на приёмы уборки
      • 3. 1. 2. Реакция сорта Красноуфимская 100 на приёмы уборки
    • 3. 2. Качество зерна сортов яровой пшеницы
      • 3. 2. 1. Реакция сорта Ирень на приёмы уборки
      • 3. 2. 2. Реакция сорта Красноуфимская 100 на приёмы уборки
      • 3. 2. 3. Испытание зерна в ФГУ «Россельхозцентр»
      • 3. 2. 4. Влияние приёмов уборки на лабораторную всхожесть зерна
      • 3. 2. 5. Влияние приёмов уборки на содержание микотоксина зеараленон
    • 3. 3. Динамика влажности почвы в период вегетации яровой пшеницы
    • 3. 4. Особенности фенологии сортов Ирень и Красноуфимская
    • 3. 5. Фотосинтетическая деятельность посевов
    • 3. 6. Структура урожайности сортов яровой пшеницы
      • 3. 6. 1. Сорта
      • 3. 6. 2. Влияние приёмов уборки сорта Ирень на слагаемые продуктивности колоса
      • 3. 6. 3. Влияние приёмов уборки сорта Красноуфимская 100 на слагаемые продуктивности колоса
    • 3. 7. Формирование зерна и биологические потери
    • 3. 8. Динамика качества зерна при хранении
      • 3. 8. 1. Сорт Ирень
      • 3. 8. 2. Сорт Красноуфимская
      • 3. 8. 3. Сравнительные изменения качества зерна сортов при хранении
  • Глава 4. Экономическая и энергетическая эффективность приёмов уборки
    • 4. 1. Экономическая эффективность
    • 4. 2. Энергетическая эффективность

Реакция сортов яровой пшеницы на приёмы уборки в Среднем Предуралье (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Актуальность. Основой производства во все периоды развития сельского хозяйства России являются зерновые ресурсы. Зерно — главная продукция, прямо влияющая на экономику страны, на ее внутренний и внешний рынки [Бирюков В.В., 2002].

Среди зерновых культур в России лидирующие позиции занимает пшеница, за счёт которой формируется около 50% продовольственных, 40% фуражных и 40% ресурсов зерна на технические цели. При остром дефиците качественного зерна пшеницы в каждой природно-сельскохозяйственной зоне следует применять адаптивные технологии, которые обеспечивают получение высокого уровня урожайности и качества зерна [Ленточкин A.M., 2002а]. Важная роль в повышении качества зерна пшеницы и продуктов её переработки отводится внедрению сортов, отвечающих этим требованиям [Кондратенко Е.П., 2001; Ресурсосберегающие., 2005]. Для максимального использования потенциальных возможностей сорта необходима разработка сортовой технологии, в которой большое значение имеют приёмы уборки. К настоящему времени нет однозначного мнения об оптимальных сроках и способах уборки яровой пшеницы.

Яровая пшеница в структуре посевных площадей зерновых и зернобобовых культур в Пермском крае в 2010 г. занимала 45% (120 тыс. га), а в Удмуртской Республике в 2011 г. — 21% (94 тыс. га). Среди посевов яровой пшеницы большую часть составляют раннеспелые сорта. В то время как среднеспелые сорта имеют больший потенциал продуктивности, но из-за ограниченности природных ресурсов не всегда успевают сформировать качественное зерно. Изучением приёмов уборки яровой пшеницы в Среднем Предуралье занимались A.B. Кокина [1973], В. М. Макарова [1978, 1995], П. П. Романов [1979] и др., но их работы были выполнены на других сортах. Поэтому изучение реакции раннеспелого сорта Ирень и среднеспелого сорта Красноуфимская 100 на приёмы уборки является актуальной задачей.

Цель — совершенствование сортовой технологии уборки яровой пшеницы, направленной на получение высокой урожайности и качества зерна. Для реализации поставленной цели требуется решить следующие задачи:

— изучить влияние приемов уборки на урожайность зерна раннеспелого сорта Ирень и среднеспелого сорта Красноуфимская 100;

— выявить влияние приемов уборки на качество зерна раннеспелого сорта Ирень и среднеспелого сорта Красноуфимская 100;

— установить влияние хранения зерна раннеспелого сорта Ирень и среднеспелого сорта Красноуфимская 100 на изменение его качества;

— дать экономическую и агроэнергетическую оценки приемов уборки зерна сортов яровой пшеницы.

Научная новизна. Впервые в Среднем Предуралье проведено комплексное сравнительное изучение приёмов уборки раннеспелого сорта яровой пшеницы Ирень и среднеспелого сорта Красноуфимская 100 и установлена на обоих сортах возможность получения урожая зерна, отвечающего по массовой доле сырой клейковины 1-П товарным классам, по лабораторной всхожести — требованиям всех категорий семян. Определен оптимальный срок «конец восковой — полная спелость» однофазного способа уборки и его преимущество над двухфазным, средний размер энзимо-микозного истощения семян сорта Ирень — 4,5% и сорта Красноуфимская 100 — 10,5%. Установлено укрепление качества клейковины в первые четыре месяца хранения зерна и переход этого показателя из II в I группу. Основные положения, выносимые на защиту:

— сравнительная урожайность и качество зерна раннеспелого сорта Ирень и среднеспелого сорта Красноуфимская 100;

— сортовая реакция на приёмы уборки;

— сравнительный размер энзимо-микозного истощения семян раннеспелого и среднеспелого сортов;

— динамика качества зерна при хранении.

Практическая значимость. Установлено, что как раннеспелый сорт Ирень, так и среднеспелый сорт Красноуфимская 100 формируют практически одинаковый уровень урожайности зерна, которое характеризуется высокими продовольственными достоинствами и отвечает по лабораторной всхожести требованиям всех категорий семян. Установлен размер недобора урожайности и снижения его качества при отклонении от оптимальных сроков уборки, определён необходимый период укрепления клейковины хранящегося продовольственного зерна. Рекомендуемая нами однофазная уборка посевов яровой пшеницы обеспечивает прибавку урожайности 0,11 т/га, имеет чистый доход на 610 руб./га больше и уровень рентабельности на 9% выше, чем при двухфазном способе. Результаты исследований используются в учебном процессе при подготовке агрономов и при повышении их квалификации, широко применяются в хозяйствах Среднего Предуралья.

Апробация работы. Результаты исследований были доложены на заседаниях кафедры растениеводства, на пяти Всероссийских научно-практических конференциях в 2008;2011 гг. По теме диссертации опубликовано 9 статей, в том числе три работы в изданиях, рекомендованных ВАК Минобрнауки России.

3 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ ПРИЁМОВ УБОРКИ СОРТОВ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ.

3.1 Урожайность зерна сортов яровой пшеницы.

Каждый сорт является носителем определённых биологических и народнохозяйственных признаков и свойств. Изучаемые сорта относятся к разным биологическим группам: Ирень — раннеспелый, Красноуфимская 100 -среднеспелый. Биологические особенности сорта определяют характер прохождения этапов онтогенеза и продолжительность вегетационного периода, особенности архитектоники растений и развития колоса, специфичность потребления элементов питания и адаптационные возможности, срок и дружность созревания урожая, качество зерна и клейковины и др.

В настоящее время имеются различающиеся точки зрения об оптимальных приёмах уборки зерна яровой пшеницы. По изучаемым сортам научно обоснованных результатов по приёмам уборки не достаточно.

Полевые исследования были проведены в течение 4 лет, значительно различающихся по условиям вегетационного периода, что даёт возможность полнее оценить адаптационные возможности сортов (таблица 3- приложение В).

Показать весь текст

Список литературы

  1. Агроклиматические ресурсы Удмуртской АССР. JI.: Гидрометеоиздат, 1974.- 115 с.
  2. Адаптивные технологии производства зерна на Среднем Урале / Н. Н. Зезин, JI. П. Огородников. Екатеринбург, 2006. — 146 с.
  3. , К. Г. Обоснование мер борьбы с ЭМИС и сопряженными при интенсивной технологии возделывания яровой пшеницы в лесостепной зоне Западной Сибири : автореф. дисс.. канд. с.-х. наук. М.: ТСХА, 1988. — 19 с.
  4. , Н. А. Раздельная уборка зерновых / Н. А. Антонов. Ижевск: Удм. кн. изд-во, 1958. — 39 с.
  5. , X. Вызов специалистам! Причиняемый плесневыми грибами вред в кормопроизводстве часто недооценивается / X. Ауэрбах // Новое сельское хозяйство. 2004. — № 5. — С. 50−53.
  6. , А. С. Передовые методы уборки урожая на полях Башкирии /
  7. A. С. Ахметшин. Уфа, 1974. — 428 с.
  8. , Т. А. Сорта полевых культур, возделываемые в Удмуртской Республике / Т. А. Бабайцева и др. Ижевск: Шеп, 2002. — 117 с.
  9. , И. М. Яровая мягкая пшеница в Кировской области / И. М. Баженова и др. Киров: НИИСХ Северо-Востока им. И. В. Рудницкого, 1999. -60 с.
  10. , Г. А. Использование элементов сортовой технологии для раскрытия биологического потенциала сорта / Г. А. Баталова // Аграрная наука Евро-Северо-Востока. Киров, 2007. — № 9. — С. 23−28.
  11. , Г. А. Влияние сроков уборки на урожайность, качество и семенные свойства зерна овса / Г. А. Баталова, Е. А. Будина // Аграрная наука Евро-Северо-Востока. 2006. — № 8. — С. 25−29.
  12. , В. М. Гидрофобные взаимодействия в белковом комплексе клейковины в период послеуборочного дозревания зерна / В. М. Бебякин и др. // Зерновые культуры. 2001. — № 2. — С. 31−32.
  13. , В. М. Как улучшить качество зерна пшеницы / В. М. Бебякин, Н. С. Васильчук // Arpo XXI. 2000. — № 5. — С. 20−21.
  14. , Р. И. Факторы повышения качества зерна пшеницы в условиях Северного Зауралья / Р. И. Белкина, Г. М. Исупова // Зерновые культуры, 1999. -№ 6.-С. 16−19.
  15. Биохимические процессы, происходящие в зерновой массе Электронный ресурс. Электронные данные. — сор. 2008. — URL: http://www.edka.ru/article/vred/ edbe/ biohimi4eckie proceccyproichodaqievzernovoimac.htm. — Загл. с экрана (дата обращения: 18.11.2011).
  16. , В. В. Реструктуризация в сельском хозяйстве и товарность зерна /
  17. B. В. Бирюков // Зерновое хозяйство. 2002. — № 8. — С. 2−6.
  18. , Р. М. Пшеница / Р. М. Бляхерова. М.: Колос, 1966. — 224 с.
  19. Борисоник, 3. Б. О некоторых возможностях улучшения посевных и урожайных качеств семян / 3. Б. Борисоник // Научные вопросы семеноводства, семеноведения и контрольно-семенного дела. Киев, 1962. — С. 139−147.
  20. , А. Н. Опыт раздельной комбайноуборки / А. Н. Будко. М.: Сельхоз-издат, 1958.-68 с.
  21. , И. И. Повышение урожайности и качества пшеницы / И. И. Василенко. М.: Знание, 1986. — 64 с.
  22. , Ю. Е. Влияние сроков уборки на урожайность и семенные свойства зерна яровой пшеницы / Ю. Е. Ведерников, Г. А. Баталова, Е. А. Буди-на. Земледелие, 2010. — № 8. — С. 37−38.
  23. , Н. Г. Яровая пшеница в Восточной Сибири. Биология, экология, селекция и семеноводство, технология возделывания / Н. Г. Ведров и др. — под ред. Н. Г. Ведрова / Красноярский гос. аграрный ун-т. Красноярск, 1998. -308 с.
  24. Весовой метод (горячей сушки) определения влажности // Практикум по земледелию / И. А. Васильев и др. М.: Колос, 2004. — С. 52−53.
  25. , Е. М. Послеуборочная обработка и хранение зерна / Е. М. Вобли-ков и др. Ростов-на-Дону: Издательский центр «Март», 2001. — 226 с.
  26. , Г. П. Характер увлажнения зерна и семян в период уборки / Г. П. Воровкин // Земледелие. 1997. — № 2. — С. 38−39.
  27. , А. В. Качество зерна и технология / А. В. Вражнов, Е. И. Шиятый, А. Г. Медведев // Зерновое хозяйство. 2003. — № 5. — С. 2−5.
  28. Выращивание пшеницы на продовольственные цели в Удмуртии. Ижевск: РИО ИжГСХА, Шеп, 2000. — 182 с.
  29. , В. К. Яровая пшеница / В. К. Гирфанов. Уфа: Башкирское книжное изд-во, 1976. — 296 с.
  30. М. Г. Фотосинтез Электронный ресурс. Электронные данные. -Химический портал Chem Prof.Ru, сор. 2011. — URL: http://www.chemport.ru/chemicalencyclopediaarticle4119.html. — Заглавие с экрана (дата обращения 05.11.2011).
  31. , В. А. Сроки, способы уборки хлебов в условиях Ростовской области / В. А. Гончаров. Ростов-на-Дону, 1979. — 13 с.
  32. , Е. И. Качество зерна второй урожай / Е. И. Горелова, Ж. Я. Санд-лер. — М.: Колос, 1984. — 221 с.
  33. ГОСТ 10 840–64. Зерно. Методы определения натуры // Зерно. Методы анализа. Введен 1991−07−01. — М.: ИПК Издательство стандартов, 2004. — С. 3−4.
  34. ГОСТ 10 842–89. Зерно зерновых и бобовых культур и семена масличных культур. Метод определения массы 1000 зерен или 1000 семян // Зерно. Методы анализа. Введен 01.07.91. — М.: ИПК Издательство стандартов, 2004. -С. 5−7.
  35. ГОСТ 10 987–76. Зерно. Методы определения стекловидности // Зерно. Методы анализа. Введен 1977.06.01. — М.: ИПК Издательство стандартов, 2004. -С. 38−40.
  36. ГОСТ 12 037–87. Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения чистоты и отхода семян // Семена сельскохозяйственных культур. Методы анализа. Введен 01.07.82 — М.: ИПК Издательство стандартов, 2004. -С.13−31.
  37. ГОСТ 13 586.1−68. Зерно. Методы определения количества и качества клейковины в пшенице // Зерно. Методы анализа. Введен. 01.06.68. — М.: ИПК Издательство стандартов, 2004. — С. 62−65.
  38. ГОСТ 13 586.5−93. Зерно. Метод определения влажности // Зерно. Методы анализа. Введен 01.01.95. — М.: ИПК Издательство стандартов, 2004. — С. 8086.
  39. ГОСТ 26 212−91. Определение гидролитической кислотности по Каппену рН-метрическим методом в модификации ЦИНАО // Практикум по агрохимии / Б. А. Ягодин и др. — под ред. Б. А. Ягодина. М.: Агропромиздат, 1987.-С. 232−234.
  40. ГОСТ 26 213−91. Определение гумуса по методу Тюрина в модификации ЦИНАО // Практикум по агрохимии / И. В. Пустовой, В. И. Филин,
  41. A. В. Корольков — под ред. И. В. Пустового. 5-е изд., перераб. и доп. — М.: Колос, 1995.-С. 172−175.
  42. ГОСТ 26 483−85. Определение реакции почв потенциометрическим способом // Практикум по агрохимии / Б. А. Ягодин и др. — под ред. Б. А. Ягодина. М.: Агропромиздат, 1987. — С. 222−223.
  43. ГОСТ 27 821−88. Почвы. Определение суммы поглощенных оснований по методу Каппена. Введен 01.01.95. — М.: Издательство стандартов, 1988. — 5 с.
  44. ГОСТ Р 52 325−2005. Семена сельскохозяйственных растений. Сортовые и посевные качества. Общие технические условия. Введён 2006−01−01. — М.: Стандартинформ, 2005. — 19 с.
  45. ГОСТ Р 52 554−2006. Пшеница. Технические условия. Введён 2007−07−01. -М.: Стандартинформ, 2006. — 11 с.
  46. , И. И. Зерновые культуры России / И. И. Гридасов. М.: Колос, 1997.-225 с.
  47. , В. В. Агротехника яровой пшеницы в Нечерноземной полосе /
  48. B. В. Гриценко. М.: Сельхозгиз, 1955. — 80 с.
  49. , В. В. Семеноведение полевых культур / В. В. Гриценко, 3. М. Калошина. 3-е изд., перераб. и доп. — М.: Колос, 1984. — 272 с.
  50. , Я. В. Озимая пшеница / Я. В. Губанов, Н. И. Иванов. М.: Агропромиздат, 1988. — 303 с.
  51. , В. Ф. Пшеница в Нечерноземье / В. Ф. Дорофеев, К. И. Саранин, А. И. Степанов. Л.: Колос. Ленингр. отд-ние, 1983. — 192 с.
  52. , Б. А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований) / Б. А. Доспехов. 5-е изд., доп. и перераб. -М.: Агропромиздат, 1991.-400 с.
  53. , М. С. Устойчивость пшеницы к ферментативно-микозному истощению зерна / М. С. Дунин, С. К. Темирбекова // Вестник с.-х. науки. 1978. -№ 4.-С. 28−39.
  54. Дутченко, 3. Я. Зависимость урожая и качества зерна от сроков и способов уборки / 3. Я. Дутченко, Л. Т. Глушенко // Зерновые культуры. 1990. — № 4. -С. 19−20.
  55. , В. И. Борьба с потерями на уборке зерновых / В. И. Жуков, М. К. Комарова. -М.: Россельхозиздат, 1981. 132 с.
  56. , С. Влияние фаз спелости на урожай и посевные качества семян пшеницы / С. Запрянов // Растениеводческие науки. 1971. — № 4. — С. 25−36.
  57. , Н. А. Влияние погодно-климатических условий на качество зерна яровой мягкой пшеницы на Южном Урале / Н. А. Зенкова // Известия Оренбургского гос. аграр. ун-та. 2004. — № 4. — С. 31−32.
  58. , А. В. Влияние сроков и способов уборки на урожай и посевные качества озимой ржи /А. В. Зобина // Селекция и семеноводство. 1982. — № 8. -С. 41−42.
  59. , П. К. Яровая пшеница / П. К. Иванов. 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Сельхозгиз, 1954. — 383 с.
  60. , П. К. Яровая пшеница / П. К. Иванов. 3-е изд., перераб. и доп. -М. .-Колос, 1971.-328 с.
  61. Интенсивная технология производства озимой пшеницы / сост. Ю. А. Никитин, П. Н. Бурченко, К. С. Орманджи. М.: Россельхозиздат, 1988. — 303 с.
  62. Интенсивное производство зерна / пер. с чеш. 3. К. Благовещенской. М.: Агропромиздат, 1985. — 429 с.
  63. Интенсивные технологии возделывания полевых культур в Нечерноземной зоне / Л. А. Синякова и др. Л.: Агропромиздат. Ленингр. отд-ние, 1987. -224 с.
  64. Интенсивные технологии на полях Удмуртии. Опыт и рекомендации. Устинов: Удмуртия, 1986. — 120 с.
  65. С. А. Индустриальные технологии возделывания сельскохозяйственных культур / С. А. Иофинов, Г. П. Лышко. М.: Колос, 1983. — 189 с.
  66. , Р. Р. Качество и технология производства хлебопекарного зерна пшеницы / Р. Р. Исмагилов, Р. А. Хасанов. Уфа: Гилем, 2005. — 200 с.
  67. , Р. Р. Урожайность и хлебопекарные качества зерна ржи при различных сроках уборки / Р. Р. Исмагилов, Р. Б. Нурлыгаянов // Зерновые культуры.-2001,-№ 2.-С. 14−15.
  68. , Е. Д. Биохимия зерна и продуктов его переработки / Е. Д. Казаков, В. JI. Кретович. 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Агропромиздат, 1989. — 368 с.
  69. , Е. Д. Зерноведение с основами растениеводства / Е. Д. Казаков. -М.: Колос, 1983.-352 с.
  70. , Е. Д. Биохимия зерна и хлебопродуктов / Е. Д. Казаков, Г. П. Карпи-ленко. 3-е изд., перераб. и доп. — СПб.: ГИОРД, 2005. — 512 с.
  71. , И. Г. Урожай и качество зерна в зависимости от сроков и способов уборки / И. Г. Калиненко, С. Н. Прищепов // Тезисы докладов научн.-практ. конф., февраль 1977. Ростов-на-Дону, 1977. — С. 23−24.
  72. , П. Д. Зависимость качества зерна пшеницы от времени уборки урожая / П. Д. Калинин // Вопросы качества зерна и методов его оценки: труды научн. конф. -М., 1964.-Вып. 50−51.-С. 82−85.
  73. , М. Е. Борьба с потерями зерна / М. Е. Карлов. Ижевск: Удмуртия, 1972.-52 с.
  74. , Б. А. Уборка, обработка и хранение семян. М.: Россельхозиздат, 1971.-208 с.
  75. , А. М. Яровая пшеница в Северном Зауралье / А. М. Клиндюк, Ю. П. Логинов. Тюмень, 2002. — 90 с.
  76. , М. И. Биохимия пшеницы. Качество зерна пшеницы в зависимости от сорта и условий возделывания / М. И Княгиничев. М.-Л.: Сельхоз-гиз, 1951.-415 с.
  77. В. П. Почвенно-климатическая и агроэкологическая характеристика Удмуртской Республики как основа адаптивно-ландшафтного земледелия /
  78. B. П. Ковриго, А. И. Безносов // Научные основы системы ведения сельского хозяйства в Удмуртской Республике Книга 3. Адаптивно-ландшафтная система земледелия / ИжГСХА. Ижевск: Ижевская ГСХА, 2002. — С. 17−52.
  79. , Ю. П. Интенсивные технологии производства пшеницы / Ю. П. Ковырялов. М.: Агропромиздат, 1986. — 126 с.
  80. , И. М. Агротехника и качество зерна / И. М. Коданев. М.: Колос, 1970.-232 с.
  81. , И. М. Повышение качества зерна / И. М. Коданев. М.: Колос. -1976.-304 с.
  82. , А. Р. Семеноводство зерновых культур / А. Р. Кожевников,
  83. C. И. Леонтьев, Г. И. Попова. М.: Колос, 1970. — 223 с.
  84. , А. В. Влияние сроков уборки на качество зерна / А. В. Кокина // Приемы повышения качества зерна / Тр. Горьковского СХИ. Горький, 1973.-Т. 59.-С. 239−242.
  85. , В. В. Растениеводство. М.: Агробизнесцентр, 2007. — 600 с.
  86. , Г. В. Биологическое обоснование сроков и способов уборки зерновых культур. 2-е изд., доп. и перераб. — М.: Колос, 1971. — 160 с.
  87. , Г. В. Прогрессивные способы уборки и борьба с потерями урожая / Г. В. Коренев, А. П. Тарасенко. М.: Колос, 1983. — 175 с.
  88. , Г. В. Способ уборки и время её начала / Г. В. Коренев, В. В. Козло-баев // Зерновое хозяйство. 1985. — № 7 — С. 34 — 35.
  89. , Б. Е. К вопросу о качестве озимой пшеницы, убранной в разные сроки в условиях Харьковской области / Б. Е. Кравцова, Г. В. Коренев // Вопросы повышения качества зерна, муки и крупы (труды научн. конф.). Вып. 58−59.-М., 1967.-С. 67−71.
  90. , В. Л. Биохимия зерна и хлеба / В. Л. Кретович. Москва: Изд-во Академии наук СССР, 1958. — 173 с.
  91. , Л. В. Урожай и качество зерна в зависимости от сроков уборки зерновых культур Л. В. Кукреш // Земледелие и растениеводство в Белоруссии. -Минск, 1977.-Вып. 21.-С. 160−166.
  92. , В. И. Влияние отлежки зерна на количество и качество клейковины / В. И. Кулагин, Ю. В. Соколов // Селекция и агротехника зерновых и зернобобовых культур в Среднем Поволжье. Ульяновск, 1988. — С. 25−27.
  93. , Н. Н. Агрономическое семеноведение / Н. Н. Кулешов. М.: Колос, 1963.-304 с.
  94. , В. А. Биологические основы возделывания яровой пшеницы по интенсивной технологии / В. А. Кумаков. М.: Росагропромиздат, 1988. — 104 с.
  95. , В. А. Физиология яровой пшеницы / В. А. Кумаков. М.: Колос, 1980.-207 с.
  96. , Ф. М. Морфофизиология растений. Морфофизиологический анализ этапов органогенеза различных жизненных форм покрытосеменных растений / Ф. М. Куперман. 3-е изд., доп. — М.: Высшая школа, 1977. — 288 с.
  97. , С. Г. Влияние приемов посева и уборки на урожайность и качество зерна овса в УАССР : автореф. дисс.. канд. с.-х. наук. Пермь, 1982. — 22 с.
  98. , А. М. Сравнительная эффективность ретардантов на яровых зерновых культурах в Предуралье : автореф. дис.. канд. с.-х. наук. Пермь. -1985.- 18 с.
  99. , А. М. Выращивание пшеницы на продовольственные цели в Удмуртии / А. М. Ленточкин. Ижевск: РИО ИжГСХА Шеп, 2000. — 182 с.
  100. , А. М. Морфобиологическое обоснование адаптивной технологии выращивания яровой пшеницы в Уральском районе Нечерноземной зоны : автореф. дис.. д-ра с.-х. наук / Ленточкин Александр Михайлович — Пермская ГСХА. Пермь, 2002а. — 43 с.
  101. , А. М. Урожайность и качество зерна сортов яровой пшеницы / А. М. Ленточкин и др. // Аграрная наука состояние и проблемы: Тр. регион. науч.-практ. конф. — Ижевск: Изд-во ИжГСХА, 2002 В. — Т. II. — С. 72−72.
  102. , А. М. Пищевая ценность пшеницы и пшеничного хлеба /
  103. A. М. Ленточкин // Производство зерна яровой пшеницы на продовольственные цели в Среднем Предуралье. Ижевск: ИжГСХА, 1998. — Гл. 1. — С. 6−16.
  104. , Н. М. Стандартизация зерновых, зернобобовых и масличных культур / Н. М. Личко. М.: Изд-во МСХА, 1995. — 116 с.
  105. , Д. А. Влияние сроков уборки интенсивных сортов оз. пшеницы на посевные, урожайные и технологические качества зерна в Центральном Черноземье: автореф. дис.. канд. с.-х. наук / Курская ГСХА им. И. И. Иванова. -Курск, 2008. 20 с.
  106. , О. Н. Изменение качества зерна озимой пшеницы в зависимости от сроков и способов уборки / О. Н. Ломовская // Повышение качества зерна пшеницы-М.: Колос, 1972. С. 312−318.
  107. В. М. Приемы повышения урожайности зерновых культур /
  108. B. М. Макарова, А. М. Ленточкин // Межвузовский сборник научн. трудов. -Пермский с.-х. институт, 1985. С. 106−115.
  109. , В. М. зависимость урожайности зерна и её структуры от срока и способа уборки яровой пшеницы / В. М. Макарова, С. Долганов // Приемы повышения урожайности и качества семян зерновых культур: межвуз. сб. научн. тр. Пермь, 1983. — С. 63−73.
  110. , В. М. Основные направления повышения урожайности и качества зерна яровой пшеницы в Уральском регионе Нечерноземной зоны : автореф. дисс.. д-ра с.-х. наук / Пермский СХИ. Пермь, 1978. -40 с.
  111. , В. М. Оценка качества зерна яровой пшеницы и особенности ее возделывания на Предуралье / В. М. Макарова, С. О. Калинин // Земледелие. -2002,-№ 5.-С. 22−23.
  112. , В. М. Структура урожайности зерновых культур и ее регулирование / В. М. Макарова. Пермь, 1995. — 144 с.
  113. , Н. М. Семеноводство зерновых культур на промышленной основе / Н. М. Макрушин. М., 1979. — 63 с.
  114. , В. П. Влияние сроков уборки урожая на качество зерна яровой пшеницы в Западной Сибири / В. П. Максименко, Н. В. Карабань // Вопросы качества зерна и методов его оценки: труды научн. конф. М., 1964. -Вып. 50−51.-С. 68−69.
  115. , И. Л. Повышение качества зерна пшеницы / И. Л. Максимов, В. И. Пономарев. -М, — 1981.-68 с.
  116. , Н. П. Сохранность сельскохозяйственной продукции при уборке, транспортировке и хранение / Н. П. Максимов. Киев: Урожай, 1988. — 168 с.
  117. , А. В. Зерновые культуры в северо-западной зоне / А. В. Мар-китантова. Л.: Колос, 1973. — 207 с.
  118. , Л. Микробиологические аспекты сохранности и безопасности зерна и зернопродуктов / Л. Мачихина, Л. Львова, О. Кизленко // Хлебопродукты. -2005. -№ 10.-С. 49−51.
  119. Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. Общая часть / под ред. М. А. Федина- Гос. комис. по сортоиспытанию с.-х. культур при МСХ СССР. М., 1985. — 270 с.
  120. , С. Когда начинать жатву (зерновых) // Хозяин. 1991. — № 7. -С. 23−24.
  121. , Н. А. О некоторых вопросах раздельной уборки яровой пшеницы / Н. А. Могилевцева, В. О. Исупова // Раздельная уборка хлебов. Омск, 1957.-С. 31−40.
  122. , К. В. Совершенствование технологии возделывания яровой пшеницы в условиях Северного Зауралья : автореф. дис.. канд. с.-х. наук / Тюменская ГСХА. Тюмень, 2004. — 16 с.
  123. , О. А. Токсинообразующие грибы, паразитирующие на зерне / О. А. Монастырский // ArpoXXI. 2001. — № 11. — С. 6−7.
  124. , О. А. Изменение физиологических свойств прорастающего зерна пшеницы высокопродуктивных сортов под влиянием микотоксинов / О. А. Монастырский, Е. А. Ефременко, JI. В. Свирелис // Доклады РАСХН. -2004а. № 1.-С. 14−16.
  125. , О. А. Циркадные ритмы токсинообразования грибов рода фу-зариум / О. А. Монастырский, J1. В. Свирелис // Агрохимия. 20 046. — № 8. -С. 54−60.
  126. Натрова 3. Продуктивность колоса зерновых культур / 3. Натрова, Я. Смочек — пер. с чешек. Г. Н. Мирошниченко. М.: Колос, 1983. — 45 с.
  127. , Э. Д. Яровая пшеница в Нечерноземной зоне / Э. Д. Нетгевич. М.: Россельхозиздат, 1976. — 220 с.
  128. , Н. М. Способы повышения урожайности и качества зерна яровых твердых и мягких пшениц в условиях юго-западной части ЦЧЗ : автореф. дис.. канд. с.-х. наук / Нечаева Наталья Михайловна — Белгородская ГСХА. Белгород, 2003.- 18 с.
  129. , И. Т. Борьба с потерями на уборке / И. Т. Никитенко, М. Д. Га-ленко. М.: Сельхозгиз, 1956. — 60 с.
  130. , А. И. Пшеница. Биология / А. И. Носатовский. М.: Сельхозгиз, 1950.-470 с.
  131. , А. И. Пшеница. Биология / А. И. Носатовский. 2-е изд., доп. -М.: Колос, 1965. — 568 с.
  132. Определение степени насыщенности почв основаниями и необходимости известкования // Практикум по агрохимии / И. В. Пустовой, В. И. Филин, А. В. Корольков — под ред. И. В. Пустового. 5-е изд., перераб. и доп. — М.: Колос, 1995.-С. 156−158.
  133. , А. Н. Накопление белка в зерне пшеницы и кукурузы / А. Н. Павлов. -М.: Наука, 1967.-339 с.
  134. М. И. Потенциальные возможности повышения качества зерна пшеницы Белгородская 5 / М. И. Павлов, В. П. Сова // Разработка элементов интенсивной технологии возделывания зерновых культур в ЦЧЗ. Белгород, 1986. -С. 20−24.
  135. , Ф. М. Яровая пшеница / Ф. М. Перекальский. М.: Сельхозгиз, 1961.-280 с.
  136. , Э. М. Физиолого-биохимические основы повышения устойчивости пшеницы к энзимо-микозному истощению / Э. М. Попова, С. К. Темирбекова //
  137. Биологические основы и пути практического использования индуцированного иммунитета растений к болезням и вредителям / Труды ВИЗР. — Л., 1981. — С. 40−48.
  138. Практикум по агрохимии / Н. В. Пустовой, В. И. Филин, А. В. Корольков — под ред. И. В. Пустового. 5-изд., перераб. и доп. — М.: Колос, 1995. — 336 с.
  139. Природно-сельскохозяйственное районирование и использование земельно' го фонда СССР. М.: Колос, 1983. — 336 с.
  140. Природные ресурсы и экология Удмуртии: науч.-прак. и метод, материалы / сост. и общ. ред. А. К. Осипов. Ижевск: Изд-во Удм. ун-та, 1995. — 200 с.
  141. Производство зерна яровой пшеницы на продовольственные цели в Среднем Предуралье. Ижевск: ИжГСХА, 1998.- 124 с.
  142. , В. Н. Полевые культуры Предуралья / В. Н. Прокошев. Пермь: Кн. изд-во, 1968. — 365 с.
  143. , Ф. М. Интенсивная технология возделывания зерновых культур / Ф. М. Пруцков, И. П. Осипов. М.: Росагропромиздат, 1990. — 269 с.
  144. , А. Н. О биологических потерях зерна в период уборки // Зерновое хозяйство. 1987. -№ 7. — С. 38−41.
  145. , В. Н. Селекция и сортовая агротехника пшеницы интенсивного типа / В. Н. Ремесло и др. — под ред. В. Н. Ремесло. М.: Колос, 1982. — 303 с.
  146. Ресурсосберегающие интенсивные технологии производства зерна и молока в реализации Программы социально-экономического развития Удмуртской Республики. Ижевск, 2005. — 101 с.
  147. , П. П. Научные основы совершенствования технологии возделывания и улучшения качества зерна яровых культур на Среднем Урале (пшеница, ячмень): автореф. дис.. д-ра с.-х. наук. Пермь, 1979. — 36 с.
  148. , В. С. Повышение качества семян зерновых культур / В. С. Рубан, H. Н. Котляров, В. П. Шкурпела / М.: Россельхозиздат, 1981. 48 с.
  149. , А. Г. Особенности уборки высокоурожайных зерновых культур (настройка и регулировка машин). М.: Агропромиздат, 1988. — 120 с.
  150. , К. И. Сроки уборки и урожайность зерновых в Нечерноземье / К. И. Саранин, В. Г. Безуглов // Arpo XXI, 2001. -№ 7. С. 18−19.
  151. Современные средства защиты растений и технологии их применения / под общ. ред. В. В. Немченко. Курган: ГУП «Куртамышская типография», 2006. -348 с.
  152. , А. А. Формирование качества зерна озимой пшеницы в процессе созревания и возможность его оценки в период от уборки до посева / А. А. Созинов, Н. И. Блохин // Тр. научн. конф. ВНИИЗ, 1967. Вып. 58−59. — С. 151−153.
  153. , Ю. В. Изменение качества зерна пшеницы в процессе хранения / Ю. В. Соколов, В. И. Кулагин // Качество продукции растениеводства и приемы его повышения. Уфа, 1998. — С. 77−80.
  154. Сорт основа повышения эффективности производства зерна: практ. пособие / сост. Т. А. Бабайцева и др. — Ижевск: ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2007. -76 с.
  155. Сорт яровой пшеницы Красноуфимская 100 / H. Н. Зезин и др. Екатеринбург, 2006. — 42 с.
  156. Сортовая политика и технологии производства зерна на Среднем Урале // Уральский НИИСХ — под общей ред. H. Н. Зезина Екатеринбург, 2008. — 282 с.
  157. Справочник агронома по сельскохозяйственной метеорологии Нечерноземной зоны. JI.: Гидрометеоиздат, 1986. — 527 с.
  158. , И. Г. Общее семеноведение полевых культур / И. Г. Строна. М.: Колос, 1966.-464 с.
  159. , П. Е. Агротехнические приемы повышения качества зерна пшеницы. -М.: Колос, 1965.- 191 с.
  160. , П. Е. Повышение качества зерна пшеницы. М.: Россельхозиздат, 1978.-95 с.
  161. , П. Ф. Методические указания по энергетической оценке технологий возделывания сельскохозяйственных культур / П. Ф. Сутыгин. Ижевск, Ижевская ГСХА, 1997. — 37 с.
  162. , И. П. Яровая пшеница в лесостепи Поволжья / И. П. Таланов. Казань, 2005.-229 с.
  163. , А. П. Влияние влажности зерна при уборке и послеуборочной обработке на его травмирование / А. П. Тарасенко, В. И. Оробинский, М. Э. Мерчалова // Зерновые культуры. 1999. — № 4. — С. 22−24.
  164. , С. К. Влияние энзимо-микозного истощения семян на технологические свойства озимой пшеницы / С. К. Темирбекова // Бюллетень ВИР. -1980.-Вып. 98.-С. 4−5.
  165. , С. К. О проблеме энзимо-микозного истощения семян («исте-кания» зерна) в растениеводстве / С. К. Темирбекова. М.: Россельхозакаде-мия, 2000. — 306 с.
  166. , М. Б. Яровая пшеница / М. Б. Терехов. Нижний Новгород. — 2000. -180 с.
  167. Технологии возделывания яровых зерновых культур в Центральном районе НЧЗ РФ М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2001. — 56 с.
  168. Технология производства и качество продовольственного зерна / Э. М. Му-хаметов и др. Мн.: ДизайнПРО, 1996. — 256 с.
  169. , И. Ф. Оптимизация технологии возделывания озимой пшеницы и качество ее зерна / И. Ф. Тимергалиев и др. // Зерновое хозяйство. 2009. -№ 8.-С. 16−17.
  170. Типовые нормативно-технологические карты по производству основных видов растениеводческой продукции. Иваново: ФГУ «Роснисагропром», 2004. -387 с.
  171. Типовые нормы выработки и расхода топлива на сельскохозяйственные механизированные работы / Часть 1. М., 2002. — 289 с.
  172. Типовые нормы выработки и расхода топлива на сельскохозяйственные механизированные работы / Часть 2. М., 2002. — 279 с.
  173. , JI. А. Хранение зерна / 4-е изд., перераб. и доп. М.: Колос, 1975.-400 с.
  174. , А. Ф. Агротехника яровой пшеницы / А. Ф. Тюрин. Горький: Горь-ковское обл. изд., 1948. — 81 с.
  175. , И. Ш. Интенсивная технология возделывания яровой пшеницы в Предуралье. Ижевск: ИжГСХА. — 1996. — 58 с.92
  176. , И. Ш. Озимая пшеница в адаптивном земледелии Среднего Преду-ралья : монография / И. Ш. Фатыхов, JI. А. Толканова, Н. Г. Туктарова. -Ижевск: РИО ФГОУ ВПО ИжГСХА, 2005. 153 с.
  177. , П. Н. Уборка зерновых культур в районах повышенной влажности / П. Н. Федосеев. М.: Колос, 1969. — 175 с.
  178. , А. М. Режим хранения и всхожесть семян / А. М. Фоканов // Земля родная. 1986. — № 5. — С. 17.
  179. Формирование урожая основных сельскохозяйственных культур / пер. с чеш. 3. К. Благовещенской. М.: Колос, 1984. — 367 с.
  180. Хранение зерна / Пер. с англ. В. И. Дашевского и др. — под ред. и с предисл. Н. П. Козьминой. М.: Колос, 1975. — 424 с.
  181. Хранение муки Электронный ресурс. Электронные данные. — Grain-board.Ru. — [20--?]. — URL: grainboard.ru/grain-meal-storage. — Заглавие с экрана (дата обращения 21.02.2011).
  182. , С. А. Семеноводство зерновых культур на Урале / С. А. Чазов, Г. С. Миттельман, П. П. Романов. Свердловск, 1986. — С. 33−34.
  183. , И. И. Сокращение биологических потерь зерна при уборке // Зерновые культуры. 2001. — № 1. — С. 7−8.
  184. , Д. Зерновые культуры / Д. Шпаар и др. — под общ. ред. Д. Шпаар. -Мн.: «ФУ Аинформ», 2000. 421 с.
  185. Экономическая эффективность технологий возделывания и уборки сельскохозяйственных культур. М.: МСХ, ВНИЭСХ, 2001. — 72 с.
  186. Яровая пшеница / А. И. Бараев и др. — под общ. ред. А. И. Бараева. М.: Колос, 1978.-429 с.
  187. Яровая пшеница в Северном Зауралье / под ред. В. В. Бурлака. М., 1973. -222 с.
  188. , Г. 3. Изменение качества зерна озимой пшеницы в послеуборочный период / Г. 3. Яфарова, В. М. Бебякин, А. М. Прянишников // Зерновые культуры. 2000. — № 5. — С. 30-32.
  189. , В. А. Уборка зерновых в сложных условиях. 4-е изд., перераб. и доп. — М.: Колос, 1979. — 288 с.
  190. Boot M. R. Factors responsible for the poor bread making quality of high yielding European Wheat / M. R. Boot, M. A. Melvin // J. Sei. Food Agr. 1979. — V. 80. -N 11.-P. 1057−1064.
  191. Clarke, J. M. Effect of weathering on falling numbers of standing and windrowed wheat / J. Clarke, J. Christansen, R. De Rauw. Canad. J. Plant Sc. — 1984. — V. 64. -№ 3,-P. 457−463.
  192. Clarke, J. M. Wheat weathering damage in win drowerocombine vs. direst combine harvesting systems / J. M. Clarke // Intern synods on pre-harvest sprouting in cereals. — Canad. J. Plant Sc. — 1983. — P. 287−293.
  193. Song, L. Narskalvihoset Kornet Norsk Jandbr. — 1975. — № 2 — P. 16.
  194. Dodds, M. The effects of windrowing hard red spring what at different stages of maturity at four locations in western Canada / M. Dodds // Canad. S. Plant Se. -1979.-P. 321−328.
  195. Kiesselbach, T. A. Growing the winter wheat crop / T. A. Kiesselbach, W. E. Ly-ness. Bull: Agriculture star, 1988. — P. 45−47.
  196. Kopetz, L. M. Progressive wheat production / L. M. Kopetz. Geneva: Publ. by Centro d"Elude larote, 1980. — 160 p.
  197. Martin, J. M. Factors influencing results from rate and date seeding experiments with winter wheat in the western United States / J. M. Martin. Agron. I. — 1979. -P. 193−225.
Заполнить форму текущей работой

На отлично!