Процессы пищеварения и обмена веществ у крупного рогатого скота при скармливании добавок с L-карнитином
При этом, до, и после кормления, установлены более низкие показатели концентрации азота аммиака у животных 1-опытной группы в сравнении с контролем на 43,0% (Р<0,05), что может указывать на его вовлечение в азотистый обмен на тканевом уровне, и более эффективное использование азота протеина рубцовой микрофлорой, при более низких потерях азота с мочой, а имевшая место тенденция к повышению… Читать ещё >
Содержание
- 1. Обзор литературы
- 1. 1. Организм жвачных животных как система с высокой функциональной значимостью преджелудочного пищеварения
- 1. 2. Современные подходы к повышению переваривающей деятельности желудочно-кишечного тракта с использованием эрготропных веществ нового поколения
- 1. 2. 1. Пробиотики
- 1. 2. 2. Адсорбенты
- 1. 3. Реакции переметилирования. Роль в межуточном и тканевых обменных процессах природных метаболитов и их аналогов, имеющих высокую метилирующую способность
- 1. 4. Комплексные подходы к решению проблем повышения эффективности использования питательных веществ кормов и обеспечения потребностей животного организма
Процессы пищеварения и обмена веществ у крупного рогатого скота при скармливании добавок с L-карнитином (реферат, курсовая, диплом, контрольная)
Актуальность темы
Для эффективного ведения современного промышленного животноводства актуальным является поиск, изучение и направленное применение биологически активных веществ (эрготропных соединений), способствующих оптимизации обменных процессов в организме, сохранению здоровья животных и раскрытию их генетически обусловленной продуктивности.
Наряду с первоначальной необходимостью восполнения лимитирующих элементов питания животных в соответствии с существующими нормами кормления перспективным является применение биологически активных веществ, способствующих повышению функциональной деятельности желудочно-кишечного тракта, печени и других жизненно важных систем организма (4- 63- 72- 73- 78- 80- 129- 161- 190).
Учитывая особенности пищеварительной системы жвачных животных, — наличие сложного желудка, при важной роли симбионтной микрофлоры, остро встают вопросы поддержания и стимулирования жизнедеятельности микрофлоры рубца, росту ее популяций, и в тоже время, необходимость защиты высокоценных биологически активных соединений от опосредованного ее воздействия, для более рационального их использования организмом животного (4- 78- 96- 151- 154- 155- 176).
При имеющихся технологических стрессах различных этиологий (кормовые, отельные, социальные и т. д.), приводящих к нарушениям обменных процессов и последующим патологическим срывам, недополучению продукции и преждевременной выбраковке, особенно высокопродуктивных животных, необходимыми является применение комплекса мер направленных как на их устранение, так и профилактику, путем корректировки физиологических обменных процессов (16- 34- 37- 43- 64- 172).
Дефициты ряда метаболитов в составе питательных веществ кормов усугубляется недостаточным их поступлением в обменный фонд организма в связи с дисфункциями преджелудочного и кишечного пищеварения и снижением переваримости (Синещеков, А.Д., 1965; Курилов, Н.В., 1971; Духин, И.П., 1991).
Для решения данных проблем целесообразным является разработка, изучение и использование кормовых добавок, имеющих направленное физиологическое действие, способствующее улучшению переваривающей и всасывающей деятельности желудочно-кишечного тракта, связыванию и выведению токсичных продуктов обмена, при оптимизации обменных процессов в организме животных.
К настоящему времени установлена важная роль в углеводно-жировом и белковом обмене у млекопитающих биогенного амина L-карнитина, при выявленном липотропно-гепатопротекторном и кардиопротектном его действии (Романов, В.Н., 1987; Богомолова P.A., 2006; Фомичев Ю. П., 2008; Во-nomi А., 1995; Preziuso S., 1999; Szilagyi М., 1998, 2002).
Как с теоретической, так и с практической точек зрения представляет интерес изучение физиологического и продуктивного действия «защищенной» формы L-карнитина (Карнипасс), и разработанной на его основе многофункциональной кормовой добавки Кармецелл.
Каждый из ингредиентов комплексной добавки Кармецелл, помимо L-карнитина, (метионин, холин, Целлобактерин-Т, цеолит) ранее прошел научно-производственные испытания в физиологических и научно-хозяйственных опытах, результаты которых и легли в основу рецептуры (7- 20- 38- 79- 96- 101- 139- 189- 191 и др.).
Цель и задачи исследований. Целью исследований являлось изучение физиологического действия кормовых добавок с L-карнитином на процессы пищеварения, переваримость и использование питательных веществ кормов у растущего молодняка крупного рогатого скота, а также влияние на обмен веществ и продуктивность новотельных лактирующих коров.
В задачи исследований входило:
— изучить влияние добавок с «защищенным» Ь-карнитином на процессы пищеварения в преджелудках, переваримость и усвоение питательных веществ кормов в желудочно-кишечном тракте подопытных полифистульных бычков;
— изучить особенности обменных процессов у крупного рогатого скота на основе биохимических показателей крови в физиологических и научнохозяйственных опытах;
— установить влияние добавок на молочную продуктивность и затраты кормов на единицу продукции в научно-хозяйственных исследованиях;
— внести предложения по использованию защищенной формы Ь-карнитина и многокомпонентной кормовой добавки Кармецелл в рационах крупного рогатого скота.
Научная новизна исследований заключается в том, что впервые изучено влияние использования в рационах жвачных животных кормовых добавок с Ь-карнитином на процессы пищеварения, переваримость и усвоение питательных веществ кормов, обмен веществ и продуктивность молочного скота.
Практическая значимость работы состоит в том, что применение кормовых добавок с Ь-карнитином в условиях интенсивного молочного скотоводства способствует улучшению процессов пищеварения, нормализации обмена веществ в организме и повышению продуктивности коров на 8,016,5%.
Апробация работы. Материалы диссертации были доложены и одобрены:
— на научной конференции Рязанского ГАТУ имени П. А. Костычева, посвященной 60-летию вуза «Актуальные проблемы аграрной науки» (Рязань, 2009);
— на международной научно-практической конференции, посвященной 90-летию со дня основания кафедры физиологии животных ФГОУ ВПО «Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии имени К.И. Скрябина» «Адаптация и становление физиологических функций у животных» (Москва, 2010);
— на международной конференции, посвященной 50-летию Всероссийского НИИ физиологии, биохимии и питания сельскохозяйственных животных (Боровск, 2010);
— на научных конференциях в отделе кормления сельскохозяйственных животных и технологии кормов (Дубровицы, 2009, 2010, 2011).
Публикации. По материалам диссертации опубликовано 7 научных статей, в том числе две в изданиях, рекомендованных ВАК Министерства образования и науки РФ.
Структура и объём работы. Диссертация состоит из введения, обзора.
4.
Заключение
.
С целью изучения влияния на процессы пищеварения, переваримость и использование питательных веществ кормов рациона, и обмена азота в организме бычков нами были испытаны кормовые добавки в виде «защищенной» формы Ь-карнитина (Карнипасс) и комплексной многофункциональной кормовой добавки Кармецелл.
Установлена тенденция к повышению потребления сухого вещества корма и составных питательных веществ, — сырого протеина, сырой клетчатки, что согласуется с имеющимися литературными данными о применении как карнитина, так и других компонентов добавки в составе Кармецелла (4,.
20, 25,38, 78,79, 103, 138).
При введении в рационы откармливаемых бычков Ь-карнитина в «защищенной» форме в составе Карнипасса и в составе комплексной добавки Кармецелл отмечались положительные изменения в направленности микро-биальных процессов в преджелудках, что предполагает более благоприятные условия для переваримости и усвоения питательных веществ кормов в нижележащих отделах пищеварительного тракта.
При этом, использование добавок не оказывало существенного влияния на напряженность пищеварительного тракта, предполагая вместе с тем более рациональное течение межуточного обмена в организме. Данные не согласуются с результатами исследований Романова В. Н. (1987), по влиянию карнитина, что связано с возрастом подопытных животных. Если в наших исследованиях были использованы животные с установившимся характерным типом пищеварительной деятельности, то в исследованиях Романова В. Н. опыты проводились на телятах в переходный период становления желудочно-кишечного типа.
Применение добавок в значительной степени сказалось на динамике процессов пищеварения в преджелудках.
Установлено возрастание концентрации азота аммиака после кормления во всех группах животных, с максимумом через 2−3 часа после начала кормления. За это время она увеличилась в контрольной группе на 144,6% (Р<0,001), в 1-опытной — на 259,3% (Р<0,001), во 2-опытной к 3 часу на 182,0 (Р<0,01).
При этом, до, и после кормления, установлены более низкие показатели концентрации азота аммиака у животных 1-опытной группы в сравнении с контролем на 43,0% (Р<0,05), что может указывать на его вовлечение в азотистый обмен на тканевом уровне, и более эффективное использование азота протеина рубцовой микрофлорой, при более низких потерях азота с мочой, а имевшая место тенденция к повышению концентрации азота аммиака только на второй час после кормления может свидетельствовать о «защищенности» карнитина как азотистого соединения.
Изменения концентрации азота аммиака после кормления могли быть обусловлены особенностями гепато-руменальной циркуляции, при обратном поступлении ряда азотистых метаболитов в просвет рубца.
К третьему часу после кормления отмечена тенденция к снижению концентрации азота аммиака как в контроле, так и в 1-опытной группе, снижение уровня азота аммиака во 2-опытной группе только к четвертому часу может быть обусловлено действием многокомпонентной добавки Кармецелл.
Общее содержание летучих жирных кислот (ЛЖК) в рубцовой жидкости животных всех групп закономерно возрастало, достигая максимума к четвертому часу после кормления. К этому времени концентрация ЛЖК у животных контрольной группы возросла по сравнению с исходной на 34,7% (Р<0,05), 1-опытной группы — на 35,2% (Р<0,001), во 2 группе — на 47,7%.
Р<0,05).
Следует отметить, что концентрация ЛЖК в рубце животных, потреблявших добавки, была более высокой, чем в контроле. Так, до кормления этот показатель был выше по сравнению с контролем в 1-опытной группе на а.
6,9%, во 2 группе — на 5,9%. Через 1 чае после кормления разница составила между группами 19,6 (Р<0,05) и 22,5% (Р<0,05), через два часа — 7,3 и 11,4% (Р<0,01), через три — 10,2 и 11,0%, через четыре — 7,4 и 16,2%, соответственно. Это свидетельствует о более интенсивном протекании гидролиза углеводов у животных опытных групп, особенно в группе с Кармецеллом.
Концентрация водородных ионов в рубцовой жидкости, отражающая в определенной степени интенсивность и направленность микробиологических процессов в рубце жвачных животных находилась в пределах физиологической нормы, при соответствии динамике уровня образования ЛЖК.
С повышением уровня образования ЛЖК у животных, получавших добавки, существенной разницы в их соотношении не выявлено.
Содержание уксусной кислоты в рубцовой жидкости животных как опытных, так и контрольной групп после кормления снижалось: в контроле на 5,8%), 1-опытной группе — на 6,0%, 2-опытной группе — на 5,8%, при возрастании доли пропионовой кислоты в контроле на 22,4%о, в 1-опытной — на 21,9%, во 2 — опытной — на 21,2%, соответственно. Наряду с этим отмечалась тенденция к снижению уровня масляной и прочих кислот в рубцовой жидкости животных, получавших добавки.
Дополнительным подтверждением повышения интенсивности гидролиза углеводов является увеличение численности симбионтной микрофлоры в жидкости рубца.
При скармливании опытным животным добавок с «защищенным» Ь-карнитином наблюдалось значительное достоверное увеличение бактериальной массы, как за счет бактерий, так и простейших. Это может свидетельствовать о создании более благоприятных условий для роста микроорганизмов, причем в большей степени при использовании комплексной кормовой добавки Кармецелл.
Через три часа после кормления количество микробиальной массы увеличивалось в контрольной группе на 85,3- в первой опытной — на 74,8- во второй — на 57,6%. При этом до кормления масса микроорганизмов рубца у животных контрольной группы была ниже, чем в опытных группах на 9,2 и.
43,1%, соответственно.
Повышение количества микробиальной массы сопровождалось изменением и видового состава микрофлоры рубца, который в значительной степени зависел как от времени взятия рубцовой жидкости, так и от включения в рацион изучаемых добавок, с доминированием микроорганизмов, участвующих в процессах ферментации компонентов растительных кормов.
При этом наибольшее количество целлюлозолитических бактерий семейства Ьаскпозрггасеае выявлено в рубце бычков, потреблявших Карме-целл, как до, так и после кормления, соответственно составившее 4,09±0,92% (Р<0,05) и 4,38±0,36 (Р<0,05), как и бактерий семейства Яиттососсасеае (Р<0,01). Скармливание кормовой добавки Карнипасс незначительно сказалось на концентрации данных целлюлозолитиков.
Количество других микроорганизмов, ферментирующих простые и сложные углеводы кормов, было вариабельным. Отмечалось снижение количества семейства ЕиЬа^епасеае после кормления у всех бычков, при достоверном повышении популяций семейства СШпМасеа, в рубцовой жидкости бычков 2-опытной группы как до, так и после кормления. Тенденция к увеличению содержания бактерий филы Вас1е^е1е8 после кормления у животных 1-опытной группы на 1,10% и 2-опытной на 1,51%, в сравнении с контролем, указывает на повышение переваримости крахмалсодержащих компонентов корма.
Количество молочнокислых бактерий семейства ЬааоЬасШасеае, ферментирующих моносахара до лактата в рубце, было достаточно высоким у всех исследуемых животных, при значительном росте популяций после кормления, у животных 2-опытной группы — 18,10%, что на 5,50% выше контроля, при увеличении бактерий семейства Вгрс^оЬасГепЫез.
Введение
в рацион добавки Кармецелл способствовало достоверному снижению количества в содержимом рубца АсИпотусеГа1еэ, включающих значительное количество патогенных для животных видов микроорганизмов, как до, на 0,77 (Р<0,05), так и после кормления, на 3,26% (Р<0,01).
Следует особо отметить, что в рубце всех животных были зафиксированы фузобактерии — бактерии рода РшоЪааепит (вызывающие некробак-териоз жвачных) и кампилобактерии семейства Сатру1оЪас1егасеае (возбудители кампилобактериозного мастита), количество которых варьировало в зависимости от времени кормления. Наименьшее количество данных бактерий выявлено в рубце бычков 2-опытной группы как до, так и после кормления, — ниже контроля на 0,74%(Р<0,05) и 1,08% (Р<0,01), наряду с тенденцией к их снижению у животных, потреблявших Карнипасс, на 0,34 и 0,40%, соответственно.
Положительные изменения в направленности преджелудочного пищеварения отразились на переваримости питательных веществ в желудочно-кишечном тракте бычков, получавших кормовые добавки, что согласуется с данными ряда исследователей (4, 20, 25, 38, 78, 79, 103, 138).
В группе, получавшей Карнипасс можно отметить увеличение переваримости сухого и органического вещества на 2,8%, сырого протеина на 1,1%, сырого жира на 3,1%, и клетчатки на 6,1%, соответственно.
В группе, получавшей Кармецелл переваримость сухого и органического вещества превосходила контроль на 2,6%, клетчатки — на 13,4% (Р<0,05), сырого протеина на 1,1% и сырого жира на 12,3% (Р<0,05), соответственно, что обусловлено комплексным действием добавки, и в целом согласуется с показателями метаболических процессов в преджелудках, в частности, с почасовой динамикой уровней образования ЛЖК и бактериальной массы. Тенденция к увеличению общей переваримости согласуется с данными других исследователей (138).
Изменение направленности межуточного обмена вследствие применения кормовых добавок в целом способствовало улучшению азотистого обмена в организме животных опытных групп, при выявленном повышении коэффициентов использования на 4,8 — 6,9 абс.%. (Р<0,05) на фоне увеличения отложения азота в теле, в сравнении с контролем.
На фоне имевшихся изменений в преджелудочном пищеварении и интенсивности всасывания в кишечнике, сумма усвоенных незаменимых аминокислот составила у животых контрольной группы 176,65 г, в 1-опытной 186,79 г, во 2-й — 205,4 гзаменимых, соответственно, — 380,17 г, 403,69 г, 429,87 г, при повышении соотношения незаменимых к заменимым аминокислотам с 0,46 до 0,48 во 2-опытной группе.
Концентрация свободных аминокислот в сыворотке крови у животных, получавших кормовые добавки, имела тенденцию к повышению почти по всем незаменимым, а также заменимым аминокислотам, особенно у животных потреблявших комплексную добавку Кармецелл. Это может свидетельствовать о более высоком уровне обменного фонда в организме и более низком уровне катаболизма белков.
Концентрация изученных метаболитов обмена веществ в крови животных всех групп находилась в пределах физиологической нормы.
Скармливание добавок сказалось положительно на состоянии азотистого обмена, создав определенный резерв белка в виде белков сыворотки крови. Так общего белка у бычков 1-опытной группы содержалось на 6,2%, альбуминов — на 5.9%, глобулинов — на 11,4% выше в сравнении с контролем. Во 2-опытной группе данные показатели были более высокими, и составили, соответственно, — 14,8% (Р<0,05), 9,4%, 25,5% (Р<0,05). При этом отмечалось снижение альбуминово-глобулинового соотношения у животных опытных групп по сравнению с контрольной группой.
Рост уровня аммиака в рубце, на фоне незначительного повышения уровня мочевины в крови бычков, могут свидетельствовать о более интенсивном течении азотистого обмена, при усилении функциональной преобразовательной деятельности печени, что особенно выражено у животных 2-опытной группы.
Концентрация креатинина в крови бычков 1-опытной группы была выше, чем в контроле на 6,6%, а 2 группы на 17,1% (Р<0,05), что свидетельствует о большем накоплении креатинфосфата — запасного аккумулятора энергии, используемого при синтезе белков.
Повышение уровня АЛТ в сыворотке крови на 19,5% в 1-опытной, и на 25,6% во 2 группе, при значительном снижении активности ACT, — на 5,0% и 12,2%, соответственно, по сравнению с контролем, является показателем стабилизирующего действия кормовых добавок на свободные аминокислоты крови, менее подвергаемых катаболизму, при более активном синтезе белков в печени.
Достоверное снижение уровня билирубина и холестерина в крови животных получавших кормовые добавки, может также свидетельствовать об улучшении функциональной деятельности печени.
Уровень глюкозы в крови, как один из важнейших показателей углеводного обмена снижался в сравнении с контролем на 6,1% в 1-опытной группе, и на 12,2% во 2 группе, что может свидетельствовать о более высоком энергообеспечении организма животных на фоне более интенсивных процессов белкового синтеза.
Снижение активности щелочной фосфатазы у животных, получавших комплексную добавку (на 12,5%), при тенденции к снижению уровня фосфора (на 4,2%) может указывать на повышение энергообеспеченности клеток тканей в виде АТФ.
Уровень кальция и магния был положительным и находился в пределах физиологической нормы у всех подопытных животных.
Результаты исследований, полученные в физиологических опытах на полифистульных бычках, дали основания для проведения научнохозяйственного опыта на лактирующих коровах.
По ряду биохимических показателей крови коров в научно-хозяйственном опыте отмечалась общая тенденция, согласующаяся с данны-полученными в физиологических опытах на бычках. ми,.
Так, при изучении показателей белкового обмена у коров, получавших добавки установлено увеличение резерва белка в виде белков сыворотки крови, — в 1-опытной группе на 2,3%, альбуминов — на 7,7%, во 2-ой опытной на 13,0% (Р<0,001), альбуминов — на 16,3% (Р<0,01), при сравнительно одинаковом уровне глобулинов, и отношении А/Г.
Имеющаяся тенденция к повышению уровня мочевины и креатинина в крови подопытных животных, косвенно может свидетельствовать о более интенсивном течении азотистого обмена, при усилении функциональной преобразовательной деятельности печени у животных получавших добавки, особенно во 2-ой опытной группе. Так, уровень мочевины в крови животных 1-опытной группы был выше на 9,9%, по сравнению с контролем, а во 2 — на 20,6%, креатинина на 8,3% и на 26,9%, соответственно, что незначительно сказалось на повышении белка в молоке.
Ввиду более интенсивного азотистого обмена у опытных животных установлено повышение уровня АЛТ в сыворотке крови коров на 7,4% в 1-опытной, и на 11,0% во 2-опытной группе по сравнению с контролем.
Снижение уровня билирубина и холестерина в крови животных, получавших кормовые добавки, наряду со снижением активности щелочной фос-фатазы в 1-опытной на 11,4%, во 2-опытной группе на 18,6% связано с повышением функциональной деятельности печени.
Снижение уровня общих липидов во 2-опытной группе на 18,7% (Р<0,05) и фосфолипидов на 18,4% в сыворотке крови может свидетельствовать о более интенсивном вовлечении их в обмен веществ, что способствовало повышению жирномолочности коров получавших добавки.
Таким образом, результаты исследований полученных в физиологических опытах на бычках и научно-хозяйственном опыте на лактирующих коровах показывают, что введение в рационы кормовых добавок с Ь-карнитином оказывает положительное влияние на процессы пищеварения, переваримость и усвоение питательных веществ, показатели обмена веществ, что способствует увеличению продуктивности.
Так, общее количество надоенного натурального молока за учетный период научно-хозяйственного опыта при скармливании добавок составило в 1 -опытной группе 3879 кг, что на 279 кг выше, чем в контроле, и 4032 кг во 2-опытной, что на 432 кг выше контроля. В 40-дневный учетный период последействия препарата дополнительная прибавка молока составила 70 кг в 1-опытной группе и 154 кг во 2-опытной, соответственно. Валовый выход жира у животных 1- и 2-опытной групп был на 7,6% и 16,5% выше, чем в контроле. По выходу белка эта разница составила 5,9% и 13,0%, соответственно. Затраты концентратов на литр молока 4%-й жирности составили в контроле 404 г, в 1-опытной группе 403 г, во 2-й — 387 г. Полученные данные о значительном росте продуктивности коров при использовании защищенной формы Ь-карнитина согласуются с исследованиями Ю. П. Фомичева (2008), в которых установлен и антикетогенный эффект от применения данного эрготропного соединения.
При проведении научно-хозяйственного опыта установлено, что применение кормовых добавок Карнипасс, с затратной стоимостью 1170 руб., и Кармецелл, — 2880 руб., полностью окупается дополнительно полученной продукцией, и способствует снижению затрат кормов на производство молока, а также улучшению функций воспроизводства и уменьшению послеотельных осложнений.
Учитывая имеющиеся данные о важной физиологической роли карнитина в межуточном обмене, установлена целесообразность его использования в рационах высокопродуктивного молочного скота, причем в защищенной форме, не исключая возможностей его ввода в нормы питания высокопродуктивных коров, особенно в период раздоя.
При проведении исследований установлено, что применение комплексной кормовой добавки Кармецелл является более эффективной в сравнении с препаратом Карнипасс.
1. Включение в рацион бычков добавок Карнипасс и Кармецелл способствует изменению направленности преджелудочного пищеварения, что сопровождается:
— увеличением общего количества симбионтной микрофлоры, — через три часа после кормления на 3,0 и 21,8%, в том числе в 1-опытной по количеству бактерий на 6,1%, простейших — на 0,7%, и во 2-опытной, соответственно, — на 33,1 и 13,3% по отношению к контрольной группе;
— значительным увеличением целлюлозолитических микроорганизмов, при достоверно установленном снижении условно и, безусловно-патогенной микрофлоры, особенно у животных получавших комплексную добавку Кармецелл;
— увеличением уровня образования ЛЖК после кормления на 7,416,2% в сравнении с контролем, при изменении концентрации аммиакасвидетельствующих о повышении интенсивности рубцового метаболизма.
2. Применение добавок способствовало повышению видимой переваримости сухого вещества и органического вещества на 2,6−2,8%, сырого протеина на 1,1%, сырого жира на 3,1 и 12,3% (Р<0,05), по сравнению с контролем, при значительном повышении переваримости клетчатки, — на 6,1 и.
13,4% (Р<0,05), соответственно.
3.
Введение
в рацион добавок положительно сказалось на использовании азота, отложение которого составило 33,16 г в группе получавшей Карнипасс, 37,22 г (Р<0,05) в группе получавшей Кармецелл, против 24,49 г в контроле, при повышении усвояемости аминокислот.
4. Использование добавок в рационах молодняка крупного рогатого скота положительно сказалось на азотистом и углеводно-жировом обмене, особенно получавших Кармецелл, при достоверном увеличении показателей уровня белка на 14,8%, креатинина на 17,1%, и снижении уровней билирубина и холестерина на 39,1 и 20,4%, соответственно.
5.
Введение
в рацион добавки Кармецелл оказывает положительное влияние на интенсивность протекания обменных процессов в организме коров в период раздоя, при установленном достоверном повышении уровня белка на 13,0%, креатинина на 26,9%, и снижении уровней холестерина на 25,2% (Р<0,01), общих липидов на 18,7% (Р<0,05), щелочной фосфатазы на 18,6% и билирубина на 15,1%, что свидетельствует об улучшении углеводно-жирового и белкового обмена. В меньшей степени аналогичные тенденции отмечались у животных, получавших Карнипасс.
6. Скармливание добавок Карнипасс и Кармецелл новотельным коровам, способствовало увеличению валового удоя молока 4%-ной жирности на 7,7% и на 16,5%, соответственно, при снижении затрат кормов на единицу продукции с выраженным положительным последействием.
6. Практические предложения.
Рекомендуем в практике молочного животноводства использовать в составе рационов кормовые добавки «защищенной» формы Ь-карнитина в виде Карнипасс, при широком использовании его в составе многокомпонентной кормовой добавки Кармецелл, согласно разработанным схемам.
Список литературы
- Алиев A.A. Липидный обмен и продуктивность жвачных животных. М.:1. Колос, 1980. 381 с.
- Алиев A.A. Новейшие оперативные методы исследования жвачных животных. М.: Агропромиздат, 1985. 147 с.
- Алиев A.A. Обмен веществ у жвачных животных. М.: НИЦ Инженер, 1997. 420 с.
- Алиев A.A. Новые аспекты обмена липидов и фосфолипидов // Актуальные проблемы биологии в животноводстве. Боровск, 2000. С. 30−32.
- Алиев A.A. Липотропные субстраты и их роль в повышении жирномолочности удоя у коров // Актуальные проблемы биологии в животноводстве.1. Боровск, 2000. С. 32−34.
- Алиев A.A. Взаимосвязь метаболизма ацетата и холина в организме животных и птицы // Актуальные проблемы биологии в животноводстве. Боровск, 2001. С. 205−214.
- Антипов В.А. Биологические препараты симбионтных микроорганизмов и их применение в ветеринарии // Сельское хозяйство за рубежом. 1981. № 2. С.43−47.
- Антипов В.А., Ермакова Т. И. Перспективы использования пробиотиков //Фармакология и токсикология новых лекарственных средств и кормовых добавок в ветеринарии. Л.: 1989. С. 173−175.
- Антипов В.А., Меныпенин В. В., Турченко А. Н. и др. Эффективные зооветеринарные технологии по повышению воспроизводства, сохранности и продуктивности животных // Краснодар: НИВИ. 2005. С. 79.
- Аравийский P.A., Климко H.H., Васильева Н. В. Диагностика микозов. СПб: СПбМ АПО. 2004. С. 8.
- Арешкина Л.Я. Витамин Bi2 в животном организме. М.: Наука, 1976. С. 12−15.
- Ахмадышин P.A., Канарский A.B., Канарская З. А. и др. Применение адсорбентов микотоксинов в животноводстве и птицеводстве // Ветеринарный врач. 2006. № 1. С. 64−66.
- Байкова С.Н., Балакирев H.A., Богерук А. К. и др. Цеолиты: эффективность и применение в сельском хозяйстве. М: ФУНТ Росинформагротех.2000. Ч. 2. 336 с.
- Баранова Г. И. Источники метальных групп в кормах для цыплят-бройлеров // Свет молодой науки. Кострома. 2003. 4.1 С. 14−16.
- Баренбойм Г. М., Маленков А. Г. Биологически активные вещества. Новые принципы поиска. М.: Наука. 1986. 368 с.
- Бекер В.Ф. Взаимоотношения свободных аминокислот плазмы крови и рациона в связи с характером питания: Аминокислоты в животноводстве,
- Боровск, 1973. С. 278−285.
- Белозеров Ю.М. Кардиологические аспекты патологии митохондрий / М., 1992. 38 с.
- Бергнер X., Кетц Х. А. Научные основы питания сельскохозяйственных животных (Перевод с английского). М.: Колос. 1973. 598 с.
- Боголюбова Н.В. Влияние трепела (циолитового туфа Зикеевского месторождения Калужской области) на процессы желудочно-кишечного пищеварения у откармливаемых бычков. Автореферат на соискателя ученой степени к.б.н. Дубровицы. 2001. 110 с.
- Боголюбов A.B. Эффективность использования минерала трепел Зикеевского месторождения Калужской области в составе комбикорма для лак-тирующих коров. Дис. канд. с-х. наук. ВИЖ. Дубровицы. 2001. 106 с.
- Богомолова P.A. Наставление по применению карнитина для повышения сохранности и мясной продуктивности молодняка сельскохозяйственной птицы № 034 70 от 09.04.1991, выдано Главным Управлением Госудаственных инспекции СССР.
- Богомолова P.A. Влияние карнитина на продуктивные качества телят: Отчет о НИР (промеж.) Марийский госуниверситет (МарГУ) ГР1 940 005 079. Йошкар-Ола, 1994. 29 с.
- Богомолова P.A. Изменение биохимических показателей крови телят под влиянием карнитина. Информационный листок Марийского ЦНТИ № 52 от 24.12.2003. Продуктивность яичных кур при использовании в рационахкарнитина.
- Богомолова P.A. Информационный листок Марийского ЦНТИ № 51 от 24.12.2003. Особенности рубцового пищеварения у телят при использовании в рационах карнитина. Иформационный листок Марийского ЦНТИ № 53 от 24.12.2003
- Богомолова P.A. Биологическое действие карнитина на организм сельскохозяйственных животных и птицы. Йошкар-Ола, 2006. 116 с.
- Бондаренко Г. А., Черник Т. П. Процессы пищеварения в рубце жвачных // Успехи современной биологии. 1986. Т. 42. Вып. 2. С.229−249.
- Букин В.Н. Биохимия витаминов. Избранные труды. М.: Наука. 1982.320с.
- Буряков Н.П. Кормление высокопродуктивного молочного скота. М.:1. Проспект. 2009. 416 с.
- Вальдман А.Р. Аминокислоты в системе биологически активных веществживотного организма // Белково-аминокислотное питание с.-х. животных: Материалы всесоюзного совещания. Боровск. 1987. С. 87.
- Васильева Е.Д. О механизме липотропного действия холина и возможном участии фосфолипидов в окислении жирных кислот // Успехи современ. Биологии. 1975. Т.79. Вып. 3. С. 371−386.
- Васильева Е.А. Клиническая биохимия с.-х. животных. М.: Россельхозиз-дат, 1982. 254 с.
- Влизло В.В. Функциональное состояние печени коров при различной степени жировой дистрофии // Роль зооветобразования в профилактике болезней и лечения животных. М., 1999. С. 151−153.
- Гаркави Л.Х., Квакина Е. Б., Уколова М. А. Адаптационные реакции и резистентность организма // Актуальные проблемы науки. Ростов. 1977. 110с.
- Георгиевский В. И. Физиология сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1990. 511 с.
- Геслер H.H. S-метилметионин и его функции // Биол. актив, вещества вживотноводстве. Горки. 1988. С. 23−27.
- Голиков А.Н. Стресс адаптационный синдром у коров в молочном комплексе. Ветеринария. 1993 г. № 10. С.44−48.
- Готовский Ю. В., Косарева Л. Б., Перов Ю. Ф. Аминокислоты. Методическое пособие. М.: Имедис. 2002. 44 с.
- Градусов Ю.Н. Усвояемость аминокислот. М.: Колос, 1979. 400 с.
- Грачев Д. Нужен ли коровам дополнительно метионин? // Молочное имясное скотоводство. 2001. № 3. С. 38−40.
- Грибанов Г. А. Структура и биологическое значение фосфолипидов // Успехи современ. Биолог. 1975. Т.80. Вып. 3(6). С. 382−398.
- Груздев Н.В. Совершенствования норм кормления высокопродуктивныхкоров // Зоотехния. 1991. № 6 С.20−24.в
- Гулюшин С.Ю., Зернов P.A. Доноры метальных групп перспективные средства для профилактики хронических микотоксикозов // Сельскохозяйственная биология. 2011. № 2. С. 21−31.
- Гулюшин С.Ю., Елизарова Е., Зернов Р. Донаторы метила в лечении микотоксикозов // Животноводство России. 2011. № 8. С. 17−18.
- Данкверт С.А., Романенко Г. А., Эрнст Л. К., Черекаев A.B., Стрекозов Н. И. и др. Концепция прогноз развития животноводства России до 2010 года. М.: ФГНУ Россинформагротех. 2002. 136 с.
- Двалишвили В.Г., Пузанова В.В и др. Целлобактерин-Т в рационах молодняка крупного рогатого скота // Зоотехния. 2008. № 7. С.9−10.
- Дегтярев В.П., Леонов К. В. Этиопатогенез и коррекция послеродовых и неонатальных патологий в молочном скотоводстве: монография. Тверь:1. АгросферА, 2010. 125 с.
- Державина Г. П., Макарчук В. Е. Баланс азота у коров при различном уровне расщепляемости протеина рационов / Материалы научной конф. про-фессор.-преподават.состава с.-х.фак. / Ун-т дружбы народов. М., 1991. С.60−61.
- Дмитриева А.Я., Кряжева В. А. Баланс азота при применении в рационы лактирующих коров различных доз синтетического метионина // Новое в приготовлении и использовании комбикормов и балансирующих добавок. Дубровицы. 2001. 53 с.
- Довыденков Г. В. Комплексное применение холина, L-карнитна и дигид-рокверцитина в профилактике кетоза у высокопродуктивных молочных коров. Автореф. дисс.канд.биол.наук. Дубровицы. 2011.
- Дорофеева С. Микотоксикозы // Птицеводство. 2003. № 6. С. 24−26.
- Дудина В.М., Алиев A.A. Влияние метионина, холина-хлорида и ацетата натрия на синтез и секрецию жирных кислот молочной железой // 8 Всес. симп. по физиол. и биохимии лактации посвящ. 100-летию со дня рожд. Проф. Г. И. Азимова. М. 1990. 4.1. С. 58−59.
- Дунн Н. Холин или бетаин: дискуссия на практике // Комбикорма. 2001. № 5. С. 53.
- Духин И.П., Пивняк И. Г. Обменные и микробиологические процессы в желудочно-кишечном тракте жвачных животных при различных условиях кормления. / Сборник науч. тр. ВИЖа. 1989. Т 52. С. 118−122.
- Душкин Е.В. Степень инфильтрации липидов печени в новотельный период и проблемы воспроизводительного цикла // Актуальные проблемы биологии воспроизводства: Матер, межд. научно-практ конф. Дубровицы: ВИЖ, 2007. 183 с.
- Душкин Е.В. Зависимость молочной продуктивности от состояния печени после отела // Ветеринария сельскохозяйственных животных. 2010. № 2. С. 35.39.
- Ерсков Э.Р. Протеиновое питание жвачных животных. М.: Агропромиз-дат, 1985. 183 с.
- Есенбаев А. Химические и биологичесике активные вещества в рационах жвачных животных. Алма-Ата: Кайнар, 1990. 166 с.
- Жаров Л.В., Луцкий В. П. Проблема кетозов (ацетонемии) у крупного рогатого скота // Итоги науки и техники / Животноводство и ветеринариябиологические основы). М. 1970. С. 35−56.
- Жаров A.B., Шеффер М. Влияние белкового кормления на функцию печени у коров // Ветеринария. 1970. № 5. С. 91−95.
- Жаров A.B. Функциональная морфология печени высокопродуктивных коров // Ветеринария. 1974 г. № 4. С. 94−98.
- Жаров A.B. Функциональная морфология печени и некоторые вопросы патогенеза нарушений' обмена веществ у высокопродуктивных коров //
- Иллингуорт Д.Р., Коннор У. И. Нарушения липидного обмена // Эндокринология и метаболизм. М. 1985. № 2. С.309−397.
- Калашников А.П., Клейменов Н. И., Щеглов В. В. Нормы и рационы кормления с.-х. животных / Справочное пособие: Ч 1. Круп. Рогат. Скот. М.: Знание. 1994. 400 с.
- Кальницкий Б.Д. Минеральные вещества в кормлении животных. Л.: Аг-ропромиздат, 1985. 207 с.
- Калытацкий Б.Д. Система протеинового питания молочного скота // Зоотехния. 1990. № 3. С. 32−37.
- Кальницкий Б.Д., Харитонов Е. Л. Новые разработки по совершенствованию питания молочного скота. // Зоотехния. 2001. № 1. С. 20−25.
- Кирилов М.П. Фантин В.М, Садыков Ш. М. Обмен веществ у высокопродуктивных коров при скармливании им белково-витаминных добавок // Актуальные проблемы биологии в животноводстве. Боровск. 1995. С. 48.
- Кирилов М.П., Федорова Р. П. Рациональное использование концентрированных кормов в молочном скотоводстве. Дубровицы. 1998. 282 с.
- Кирилов М.П., Кумарин C.B., Виноградов В. Н. и др. Рубцовое пищеварение и биологический статус крови высокопродуктивных коров при скармливании биологически активных веществ // Актуальные проблемы биологии в животноводстве. Боровск. 2001. С.75−82.
- Кирилов М.П., Головин A.B., Грачев Д. М., Голосной O.P. Защищенный метионин в кормлении высокопродуктивных коров // Животноводство
- России. 2002. № 2. С. 20−22.
- Кирилов М.П. БАВ нового поколения // Животноводство России. 2005.5. С. 53−55.
- Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии: Справочное издание / И. П. Кондрахин, Н. В. Курилов, А. Г. Малахов и др. М.: Агропромиздат, 1985. 287 с.
- Коленько Е.И., Гоголадзе Д. Г. Биосинтез витаминов в организме жвачных // Сельскохозяйственная биология. 1970. № 5/5. С. 723−731.
- Колосов М.К. Влияние цеолитов на физиологическое состояние и продуктивность крупного рогатого скота // Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Дубровицы. 1991.23 с.
- Комаров A.A., Панин А. Н. Микотоксикозы животных // Методическое пособие для профессиональной переподготовки работников АПК. М: Пищепромиздат. 2003. 82 с.
- Кононский А.И. Биохимия животных: Учеб. пособие. Киев, 1980. 431 с.
- Копелевич B.M. Чудо карнитина. М.: Генезис, 2003. 80 с.
- Копелевич В.М. Витаминоподобные соединения L-карнитин и ацетил- L-карнитин: от биохимических исследований к медицинскому применению // Украшський бюх1М1чний журнал. 2005. Т. 77. № 4. С. 25−45.
- Копоть О.В. Использование комплекса биологически активных веществ как фактор повышения естественной резистентности организма животных // Сельское хозяйство проблемы и перспективы. Гродно. 2005. Т.4. 4.2. С.144−147.
- Кошаров А.Н., Курилов П. Н. Синтез азотистых соединений в печени овец из небелковых источников азота // Доклады ВАСХНИЛ. 1974. № 8. С. 2224.
- Кругликова-Львова Р.П. К биологической активности DL-карнитина (витамин Вт) // Новое в биохимии и физиологии витаминов и ферментов. М.1972. С. 31−41.
- Кряжева В.Л. Обмен серы при включении в рацион высокопродуктивных лактирующих коров различных доз синтетического dl-метионина // Новое в приготовлении и использовании комбикормов и балансирующих добавок. Дубровицы. 2001. С. 55−57.
- Кряжевских Л., Лаптев Г. Микробиология рубца крупного рогатого скота
- Животноводство России. 2008. № 10 (октябрь). С. 56−57. 93. Кузнецов С. Г. Использование природных цеолитов в животноводстве //
- Обзорная информация. М. 1994. 44 с.
- Кумарин C.B. Использование нетрадиционных компонентов в комбикормах и балансирующих добавках для молочных коров. Автореф. дисс. доктора с.-х. наук.: 06.02.02.: ВИЖ. Дубровицы. 1997. 147 с.
- Курилов Н.В., Кроткова А. П. Физиология и биохимия пищеварения жвачных. М.: Колос, 1971.432 с.
- Курилов Н.В., Мысик Н. Д., Севастьянова Н.А.и др. Использование синтетического метионина в кормлении лактирующих коров // Животноводство. 1974. № 8. С. 45−48.
- Курилов Н.В. Изучение пищеварения у жвачных: Методические указания / Н. В. Курилов, Н. А. Севастьянова, В. Н. Коршунов и др. Боровск. 1975. 147 с.
- Лакин Г. Ф. Биометрия. М.: Высшая школа, 1990. — 351 с.
- Лаптев Г. Ю., Эрнст Л. К., Солдатова В. В. Интородукция целлюлолитичсе-ких бактерий в рубец крупного рогатого скота для повышения переваримости клетчатки // Сельскохоз. Биолог. 1994. № 4. С. 34.
- Лаптев Г., Солдатова В., Баранихин А., Винокурова Т. Целлобактерин пробиотик, повышающий удои // Животноводство России. 2003. № 10. С. 23.
- Лаптев Г. Целлобактерин пробиотик, повышающий удои / Г. Лаптев, А. Солдатова, А. Баранкин, Т. Винокурова // Животноводство России. 2003.10. С. 15−16.
- Лаптев Г. Ю., Кряжевских Л. А. Исследование бактериального сообщества в рубце с помощью метода T-RFLP. // Молочное и мясное скотоводство. 2010. № 3. С. 16−18.
- Лапшин С. Л. Матяев В.И., Чавкина Л. И. Практикум по зоотехническому анализу кормов // Саранск: Изд-во Морд, ун-та, 1991. 148 с.
- Левицкий Д.О. Механизм действия карнитина в системе транспорта жирных кислот. В кн.: Митохондрии. Биохимия и инфраструктура. М. 1973. С. 58−62.
- Ленинджер А. Основы биохимии: В 3-х т. Т.2. М.: Мир. 1985. 368 с.
- Лешкевич Л.Г. Липолитическая активность тканей при мышечной деятельности // Укр.биохим.журнал. 1970. Т. 42. № 6. С. 714−717.
- Логинова Т.П., Воробьева Н. В. Использование dl-метионина в рационах высокопродуктивных животных // Комбикорм и балансирующие добавки в кормлении животных. Дубровицы. 1999. С. 53−54.
- Луцкий Д.Я. Кетоз молочных коров // Патология обмена веществ у высокопродуктивного крупного рогатого скота. М.: Колос. 1978. С. 3−163.
- Луцкий Д.Я., Жаров A.B., Шишков В. П. и др. Патология обмена веществ у высокопродуктивного крупного рогатого скота // М.: Колос. 1978.1. С. 102−114.
- Ляпин O.A. Эффективность использования антистрессовых препаратов. Ветеринария. 2001. № 3. С. 28−30.
- Макарова В.Г. Влияние карнитина на энергетические процессы в миокарде крыс // Фармакология и токсикомания. М. 1985. Сб. 48. № 2. С.57−59.
- Маркин Ю.В. Развитие исследований по физиологии пищеварения // Зоотехния. 1999. № 8.
- Мерсер Дж&bdquo- Эннисон Е. Ф. Использование азота жвачными животными // Белковый обмен и питание. Пер. с англ. М., 1980.
- Методики зоотехнических и биохимических анализов кормов, продуктов обмена и животноводческой продукции. Дубровицы. 1970. 128 с.
- Методические рекомендации по изучению физиологии питания у жвачных / И. П. Духин, Т. Н. Венедиктова, В. Р. Зельнер, М. М. Клинская.1. Дубровицы. 1977. 31 с.
- Методические указания по применению унифицированных биохимических методов исследования крови, мочи и молока в ветеринарных лабораториях / В. Т. Самохин и др. М.: ВАСХНИЛ. 1981.
- Методы ветеринарной клинической лабораторной диагностики: Справочник / Под. ред. проф. И. П. Кондрахина. М.: КолосС. 2004. 520 с.
- Мохов Б. П. Шаронин А.Н. Проблемы адаптации крупного рогатого скота // Материалы Всероссийской научно-практической конференции. Аграрная наука и образование в реализации национального проекта «Развитие АПК». Ульяновск: ГСХА. 2006. 4.2. С. 347−349.
- Нагдалиев Ф.А., Фенько Г. К. Переваримость и всасывание азотистых веществ корма у телят. Переваримость протеина, находящеяся в обратной зависимости от возраста и содержания клетчатки в рационе // Зоотехния. 2000. № 2. С. 18−20.
- Овсянников А.И. Основы опытного дела в животноводстве. М.: Колос. 1976. 303 с.
- Паничев A.M., Бутенко Т. Ю., Заречнева Г. В. и др. Цеолитовые и другие съедобные минеральные разновидности кудюритов и их преобразования в организме жвачных животных // С.-х. биология. 1991. № 4. С. 32−39.
- Петункин Н.И., Черновский A.A. Проблемы исследований применения цеолитов в молочной промышленности и сельском хозяйстве // Новейшие исследования процессов производства молочно-белковой продукции. Новосибирск. 1991. С. 107−115.
- Пиатковски Б. Использование питательных веществ жвачными животными. М. 1978. 424 с.
- Пивняк И.Г., Тараканов Б. В. Микробиология пищеварения жвачных.1. М.: Колос. 1982. 247 с.
- Подлепа Е. М., Гесслер Н. Н&bdquo- Быховский В. Я. Влияние процессов метилирования не синтез карнитина // Прикладная биохимия и микробиология. 1990. Том 26. Вып. 2. С. 179−183.
- Покровский A.A. Биохимические методы исследования в клинике. М.:1. Медицина. 1969. 568 с.
- Покровский Б. Лечение и профилактика болезней печени. М. ACT.2007. 62 с.
- Полуляшная С. В. Эффективность использования в рационах лакти-рующих коров препаратов ферментно-пробиотического действия: Авто-реф.канд. с.-х. наук. Дубровицы. 2009. 20 с.
- Постников B.C. Методы диагностики функциональных нарушений печени у продуктивных животных при диспансеризации в промышленных комплексах // Профилактика незаразных болезней сельскохозяйственныхживотных. М.: Колос. 1977. С. 274−276.
- Постников B.C. Исследование печени // Клиническая диагностика внутренних незаразных болезней сельскохозяйственных животных / Под ред. А. М. Смирнов. Л.: Колос. 1981. С. 248−253.
- Постников A.B., Лобода Б. П., Соколов A.B. Использование цеолитов в сельском хозяйстве // Вестник Российской Академии с.-х. наук. 1992. № 5.1. С.49−51.
- Пулатов Г. С., Игнатьев А. Д., Нелюбин В. П. Биологические свойства цеолитов // Вопросы токсикологии и ветеринарно-санитарной экспертизы / Труды УзНИВИ. Ташкент. 1983. Т. 35. С. 30−33.
- Раецкая Ю.И., Сухарева В. Н., Самохин В. Т. Методы зоотехнических и биохимических анализов кормов, продуктов обмена и животноводческой продукции. Дубровицы.: ВИЖ. 1970. 123 с.
- Раецкая Ю.И., Дрозденко И. П., Липман С. И. Методические рекомендации по химическим и биохимическим исследованиям в зоотехнии. Дубровицы. 1975. 65 с.
- Раецкая И.В. Использование цеолитов в кормлении сельскохозяйственных животных // Химия в сельском хозяйстве. 1987. № 1. С. 37−39.
- Романов В.Н. Процессы пищеварения и продуктивность телят при использовании кватерина в рационах // Автореф. дисс.к.б.н. Дубровицы. 1987.
- Романов Г. А. Цеолиты: эффективность и применение в сельском хозяйстве. М.: ФГНУ Росинформагротекст. 2000. С. 13−22.
- Романов В.Н., Боголюбова Н. В., Некрасов Р. В. К физиологической роли карнитина в обмене вещ? ст^животных // Эффективное животноводство. № 3.2009. С. 42.
- Савицкий И.В. Биологическая химия. Киев. Выща школа. 1982. 472 с.
- Савойский А.Г. Углеводный и гликопротеидный обмен у крупного рогатого скота в норме и патологии (кетозах) // Автореф. дисс. доктора ветеринарных наук. М. 1968. 35 с.
- Самохин В.Т. Профилактина нарушений обмена микроэлементов у животных (издание 3-е дополненное). Дубровицы. 2007. 136 с.
- Северин С.Е., Скулачев В. П., Ягужинский Л. С. Возможная роль карнитина в транспорте жирных кислот через митохондриальную мембрану // Биохимия. 1970. Т.35. Вып.6. С. 1250−1253.
- Синещеков А.Д., Шеремет З. И. Методика комплексного изучения физиологических процессов питания // Физиология питания сельскохозяйственных животных. М.: Сельхозгиз. 1953. С. 24−58.
- Синещеков А.Д. Биология питания сельскохозяйственных животных.1. М. 1965. 399 с.
- Скопичев В.Г. // Частная физиология. 4.2. Физиология продуктивных животных / В .И. Яковлев. М.: КолосС. 2008. С. 62−68.
- Скоробогатых H.H., Вторых Э. А., Рахимов И. Х. Синтетический метио-нин в составе гранул в рационах откормочных телят // Науч.тр. ВНИИ физиологии и питания с.-х. животных. 1977. Т.18. С.120−127.
- Смирнов С.И. Клиническое значение кетогенных и антикетогенныхфакторов //Ветеринария. 1975. № 10. С. 84−88.
- Смирнов A.M., Конопелысо Я. П., Постников B.C. и др. Клиническая диагностика внутренних незаразных болезней сельскохозяйственных животных // Л.: Колос. 1981. С. 248−258.
- Смирнов С.Н. Рубцовое пищеварение жвачных животных в зависимости от состава рационов // Животноводство. 2001. № 3. С. 11−12.
- Снигирева Т.В., Коркина Л. Г., Величковский Б. Т. и др. Исследования физико-химических, цитотоксических и мутагенных свойств природных цеолитов // Использование природных цеолитов в народном хозяйстве.
- Новосибирск. 1991. № 2. С. 122−129.
- Спасов A.A., Иежица И. Н. Стереофармакологические особенности карнитина // Русский физиологический журнал им. И. М. Сеченова. 2005. № 12. С. 42−47.
- Тараканов Б.В. Роль микрофлоры в обеспечении жвачных животных белком и аминокислотами // Белково-аминокислотное питание с.-х. животных: Тезисы докладов всесоюзного совещания. Боровск. 1996. С. 5354.
- Тараканов Б.В. Использование пробиотиков в животноводстве // Калуга.: ВНИИФиП с/х животных. 1998.
- Тараканов Б.В. О типах брожения в рубце жвачных // Животноводство. 2001. № 6. С. 8−9.
- Тараканов Б.В. Влияние аминокислот на ферментальную активностьмикрофлоры рубца // Зоотехния. 2005. № 6. С.11−14.
- Таранов М.Т. // Биохимия и продуктивность животных. М.: Колос.1976. 240 с.
- Темираев Р., Чохатариди Г., Баева А. Эффективность применения ферментного препарата с витамином U // Комбикорма. 2000. № 5. С. 36.
- Томмэ М.Ф. Методика определения переваримости кормов и рационов. М.: Колос. 1969. 39 с.
- Топурия Л.Ю., Топурия А. И., Чернокожев А. И. Состояние обмена веществ у животных при применении биологически активных препаратов // Науч. труды ВИЖ. Вып. 64. Дубровицы. 2008. С. 302−303.
- Туркевич Е.П., Берус М. Ф. О роли микроорганизмов рубца в питании жвачных животных. // Материалы 11 Всесоюзной по физиологии и патологии пищеварения. М. 1971. С. 635−636.
- Тутелъян В.А., Кравченко Л. В. Микотоксины (Медицинские и биологические аспекты). М.: Медицина. 1985. 320 с.
- Удалов Ю.Ф. Карнитин // Витамины. М., 1974. 486 с.
- Уша Б. В. Болезни печени крупного рогатого скота. М.: Колос. 1969. 262 с.
- Уша Б. В. Болезни печени // В кн.: Внутренние не заразные болезни крупного рогатого скота. М., 1972. с. 121−125.
- Уша Б. В. Ветеринарная гепатология. М.: Колос. 1979 203 с.
- Федоров Ю.Н. Иммунокоррекция: Применение и механизм действия иммуномодулирующих препаратов // Ветеринария. 2005. № 2. С. 3−6.
- Физиология пищеварения и продуктивность животных: Учеб. пособие / П. П. Голышенков. Саранск: Изд-во Мордов. Ун-та. 1992. 84 с.
- Филипович Э.Г., Птак Е. И., Левина Г. Н., Рыжков В. А., Быховский В .Я. Витаминизация животных для повышения их жизнеспособности // Зоотехния. 2001. № 1.С. 17−18.
- Фишер А. Физиология и экспериментальная патология печени // Будапешт: АН Венгрия. 1961. 261 с.
- Фомичев Ю.П. и др. Коррекция кетогенеза у молочных коров с помощью L-карнитина // Проблемы увеличения продуктов животноводства в России и пути их решения. Межд. научно-практ. конф. Дубровицы: ВИЖ. 2008. С. 216−220.
- Фурдуй Ф.И., Штирбу Е. И. и др. Стресс и адаптация с.-х. животных в условиях индустриальных технологий. Кишинев. 1992. 223 с.
- Харитонова С.М., Токарев B.C. Использование природных цеолитов в кормлении крупного рогатого скота / Анализ современных аграрных проблем. Новосибирск. 1995.
- Хохрин С.Н. Кормление сельскохозяйственных животных // М.: Колос. 2004. 692 с.
- Циеленс Э.А. Метаболизм холина и реакции переметилирования // Знание Рига. 1971.
- Цицишвили Г. В., Андроникашвили Т.Г, Киров Т. Н. и др. Природные цеолиты. М., 1985.
- Цюпко В.В. Физиологические основы питания молочного скота. К.:1. Урожай. 1984. 152 с.
- Шадрин A.M. Профилактика незаразных болезней крупного рогатого скота природными цеолитами Сибири // Эпизоотология, диагностика, профилактика и меры борьбы с болезнями животных. Новосибирск. 1997.1. С. 303−308.
- Шадрин A.M. Природные цеолиты Сибири в животноводстве, ветеринарии и охране окружающей среды. Новосибирск. 1998. 114 с.
- Шарабрин И.Г. Профилактика нарушений обмена веществ у крупногорогатого скота // М.: Колос. 1975. 303 с.
- Шарабрин И.Г., Аликаев В. А., Замарин Л. Г. и др. Внутренние незаразные болезни сельскохозяйственных животных // М.: Агропромиздат. 1985. С. 348−404.
- Шманенков H.A. Достижение науки и практики в области белково-аминокислотного питания сельскохозяйственных животных // Белково-аминокислотное питание с.-х. животных: Материалы Всесоюзного совещания. Боровск. 1987. С. 3−10.
- Шубин A.A., Писакова Н. Л. Применение антиоксиданта и синтетического метионина в кормлении высокопродуктивных коров // Интен. Тех-нол. пр-ва. Продуктов животновод. М. 1989. С. 118−124.
- Шубин A.A., Писакова Н. Л. Эффективность применения метионина в сочетании с дилудином в кормлении высокопродуктивных коров // Оценка и нормир. протеин, питания жвачных жив.: Тез. докл. Всес. Совещ. Боровск. 1989. С. 30−31.
- Шумский В.А. Влияние пробиотиков в комплексе с адсорбентом на физиологический статус телят, их рост и развитие: автореф. дис.к.б.н. 03.00.13 //Белгород.: Библиогр. 2005. С. 18−19.
- Щеглов В.В. Белковое и аминокислотное питание животных. Минск:1. Уроджай. 1974. 208 с.
- Эрготропики: Регуляторы обмена веществ и использования кормов сельскохозяйственными животными / Пер. с нем. ХеннингА., Бокер X., Флаховски Г. и др. М.: Агропромиздат. 1986. 344 с.
- Эрнст Л.К., Лаптев Г. Ю., Солдатова В. В. Комплексный препарат -пробиотик для стимуляции процессов пищеварения // Мат. междунар. конф. «Биологические основы высокой продуктивности сельскохозяйственных животных». 4.1. Боровск. 1991. С. 137.
- Эрнст Л.К., Зиновьева H.A. Биотехнология в животноводстве // Москва.2008. 510 с.
- Яковлев В.Я. Витаминные и коферментные препараты // Клиническаяфармакология. М.: Медицина. 1978. С. 38−43.
- Яковлева Т.В., Назаревская Т. Д., Саврова О. Д. Применение карнитина для стимуляции роста и развития головного мозга мышей при недоедании в раннем постнатальном периоде // Вопросы питания. 1982. № 4. С.49−50.
- Японцев А. Бетаин ценная составляющая добавки липрот // Комбикорма. 2004. № 7. С. 44.
- Ярован Н. Использование природных цеолитов в кормлении коров //
- Молочное и мясное скотоводство. 2006. № 8. С. 28−30.
- Aliev G., Liu J., Shenk J.C. et al. Neuronal mitochondrial amelioration by feeding acetyl-L-carnitine and lipoic acid to aged rats. J Cell Mol Med 2008.1. Mar 28.
- Baldwin R.L., Thornley J.H., Beever E. Metabolism of the lactating cow. // Digestive elements of a mechanistic model. Journal of Dairy Research. 1987.1. Vol.54. P.107−131.
- Bremer J. Physiol. Reviews. 1983. V. 63. № 4. P.1420−1480.
- Brindle N. P J., Zammit V.A., Pogson С.Г. Inhibition of sheep liver carnitine palmitoyltransferase by methylmalonyl-CoA // Biochemical Society. Trans. 1985. Vol.13. P.880−881.
- Bonomi A. Recenti acquisizioni in tema si impiego della DL-carnitina nell’alimentazione degli animali in produzione zootecnica. Avvenire agr. 1995.1. An.103. № 1. P. 8−15
- Canale C.J. Mulled L. D, Mocahon H.A., Whitsel T.J., Varga G.A., Lormore M.J. Dietary fat and ruminally protected amino acids for high producing dairycows. J. Dairy Sci. 1990. 73.№ 1.C. 135−141.
- Chapman M.J., Forgez P. Lipid transport systems: some recent aspects in swine, cattale and trout during development // Reproduction nutrition development. 1985. Vol.25. N16. P.217−226.
- Christie W.W. The composition, structure and function of lipids in the tissues of ruminant animals // Lipid’metabolism-in ruminant animals (Ed. W.W.Christie). London. Porgamon Press. 1981a. P.95−192.
- Clark J.H. Lactational responces to postruminanal administration of protein and amino acids. J. Dairy Sci. 1975. 58. № 10. P. 1176−1197.
- Combrisson H. La carnitine-physiologie et perspectives ^'application Rec.
- Med. Veter. 1983. T. 159. N9. P. 693−700.
- Dawkins T., Wallace J. A natural mineral for the feed industry // Feed Compounder. 1990. V.10. № 1. P. 56−59.
- Devegowda G" Murthy T.N.K. Mycotoxins: their effects in poultry and some practical solutions // The mycotoxin blue book. Nottingham: Nottinghamuniversity press. 2005. P. 25−56.
- Eweka Y.O., Leffner F., Steinwender R. Effect of oral administration of protected amino acid on dairy ration on feed consumption, urea and uric acid blood plasma levels // Pol’nohospodarstvo. 1989. 35 N8. P. 745−754.
- Fanelli O., Fenuta F. Carnitine optical isomers action on the epinephrine stress indused in the isolated perfused rabbit heart // Pharmacologi. 1981. 22. № 6. P. 371−377.
- Fuller R. Probiotics in man and animals // J. Appl. Bacteriol. 1989. Vol.66. P.365.
- Galindo J., Elias A., Cordero J. The addition of zeolite to silage diets. 2. The effect of zeolite on rumen mikrobial population of cow consuming silage // Cuban J. Agric.Sci., 1984.- 18.-P. 51−56.
- Gerloff B.J., Herde T.H., Emery R.S. Relation ship of hepatic lipidosis, to health and performance in dairy cattle // (Journal Am. Veterinarmedicine. Assoc). Journal of Dairy Science. 1990. Vol.73. P.845.
- Heimendahl E. Gegen Leberverfettung und Ketose: Neue Landwirtsch., 2008. N 5. P. 64−66.
- Hutjens M.F. Managing energy demands // Dairy Herd Management. 1987. V.24.N l.P. 22−24.
- Jacobs S. Praxiserfahrungen mit L-Carnitin // Lohmann Inform. Cuxhaven. 2001. N4. P. 23−27.
- Kameoka et al. Reviews of the progress of Dairy Science // J. Dairy Res. 1955. P. 222−238.
- LaCount D.W., Drackley J.K., Weigel D.J. Responses of dairy cows during early lactation to ruminal or abomasal administration of L-carnitine // J. Dairy
- Sc. 1995. Vol.78. N 8. P. 1824−1836.
- Maianti M.G., Bertoni G., Cappa V. Ricerche proteins pry sull impiego della metionina protetta nell alimentazione delle bovine da latte // Atti della Societa italiana delle scienze veterinarie. 1984. 38. P. 415−418.
- Margolles E., Trujillo G., Labrada R., Anais R. Effecto de la suplementacion con metionina protegida sobre el estato metabolico incidencia de cetosis y produccion de lache en vacas // Rev. Salud anim. 1990. 11. № 1. P. 57−65.
- Mate J., Extra protection // Dairy Farmer. 1985. 32. № 12. P. 363−941.
- Me Namara J.P. Lipid synthesis in response to increased milk production // Journal of Dairy Science. 1986. Vol.69. P. 3032−3041.
- Mitsuo Sato, Akira Kurosawa, Naohisa Watanabe, Satoshi Odo, Shuhei Ike-da, Seizi Sukemori. Seasonal Variations in L-carnitine Levels in Colostrum and Milk of Holstein Cows // J.agr.Sc. 2009. T.54. N 3. P. 214−217.
- Nagaraja T.G., Chengappa M.M. J. Anim. Sci. 1998. — Vol.76. P.287.
- Nunes C.S. A carnitina: implicacoes fisiologicas e nutricionais Rev.port.Cienc.veter., 1996- Vol.91,N 517. P. 50−55
- Papas A.M., Sniffen C.J., Muskato T.V. Effectiveness of rumen-protected methionine for delivering methionine postruminally in dairy cows // J. Dairy Sc. 1984. 67.3. P. 545−552.
- Preziuso F., Preziuso S. L-carnitina: funzioni fisiologiche in varie specie animali. Nota 1. // Ann.Fac.Med.Veter.Pisa. Pisa. 1999. Vol.51. P. 169−188.
- Ramanau A. et. al. Supplementation of Sows with L-Carnitine during Pregnancy and Lactation Improves Growth of the Piglets during the Suckling Period Through Increased Milk Production // Journal of Nutrition Bethesda. Jan 2004.1. Vol.134. Iss.l. P. 86.
- Rebouche Ch. J., Engel G. Andrew. Kinetic compartmentae analisys of carnitine metabolism in the dog // Arch. Biochem and Biophis. 1984. v. 220. № 1. P. 60−70.
- Reid J.C.W., Husbands D.R. Oxidative metabolism of long chain fatty acids in mitochondria from: sheep and rat liver // Biochemical Journal. 1985. Vol.225. P.233−227.
- Ricks C.A., Cook R.M. Regulation of volatile fatty acid uptake by mitochondrial acyl-CoA synthetasas of bovine liver // Journal of Dairy Science.1981. Vol.64. P. 2324−2335.
- Russel J.B., Wilson D.B. // J. Dairy Sci. 1996. Vol.79. P.1503.
- Russel J.B., Rychlik J.L. Factors That Alter Rumen Microbial Ecology //
- Science. 2001. Vol. 292.P.1119.
- Rys R. et all. Wplyw dodatku syntetysznej DL-metioniny hydroksyanalogu metioniny na wydajnosc mleka u krow I zavartosk w nim tluszczu bialka // Roczn. Nauk. Warszawa. 1982. № 9. 1. P. 157−166.
- Smith S.I., Boling J.A. Lipid coating as a mode of protecting free methionine from ruminal degradation. // J. Anim. Sc. 1984. 58. P. 187−193.
- Snoswell A.M., Tubbs P.K. Deacylation of acetyl-coenzyme A and acetyl-carnitine by liver preparation // Biochemical Journal. 1981. Vol.171. P.299 303.
- Strenght D. R., Yue S. J., Davis E. J., Wolf G. Recent Research in Carnitine1. Cambridge. 1965. P. 45.
- Suzuki Masashige, Touyama Kumpeci, Vamane Akira // J. Nutr. Sci. and
- Vitaminol. 1983. V. 29. № 4. P. 413−428.
- Szilagyi M. Egy regi uj vitaminszeru vegyulet: a karnitin. Irodalmi osszefog-lalo Allattenyeszt.Takarmanyozas. 2002. Vol.51. N1. P. 47−56.
- Szilagyi M. L-carnitine as essential methylated compound in animal metabolism // An overview Acta biol.hung. 1998. Vol.49. N 2/4. P. 209−218.