Взаимосвязь гомеостатических процессов с ростом, развитием и жизнеспособностью цыплят кросса «ISA-15» в промышленных условиях
Сезон года влияет на морфологические и биохимические показатели крови бройлерных цыплят, что обусловлено реализацией адаптационных реакций организма направленных на поддержание гомеостаза и сохранения жизнедеятельности в условиях интенсивной промышленной окружающей среды. Сезон года практически не влияет на возрастную изменчивость активности АсАТ, что свидетельствует о строгой регулируемости доли… Читать ещё >
Содержание
- 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
- 1. 1. Характеристика морфофункциональных показателей крови кур
- 1. 2. Характеристика белкового обмена у кур
- 1. 3. Характеристика липидного обмена у кур
- 1. 4. Фосфолипиды и их биологическая роль в животном организме
- 1. 4. 1. Особенности функционального значения фосфолипидов в организме птицы
- 1. 5. Характеристика кросса «18А-15»
- 1. 6. Значение биотехнологических показателей в оценке физиологического статуса бройлерных цыплят
- 1. 7. Влияние сезона года на биологические параметры бройлерных цыплят
- 2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
- 2. 1. Материалы исследования
- 2. 2. Методы исследования
- 3. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
- 3. 1. Характеристика возрастных изменений состава крови бройлеров кросса «18А-15»
- 3. 1. 1. Гематоморфологические параметры
- 3. 1. 2. Показатели белкового обмена
- 3. 1. 3. Фосфолипиды и их функциональная активность
- 3. 2. Сезонные изменения состава крови бройлеров кросса «18А-15»
- 3. 2. 1. Морфологические параметры крови
- 3. 2. 2. Биохимические параметры крови
- 3. 3. Оценка биотехнологических показателей бройлеров кросса
- 3. 1. Характеристика возрастных изменений состава крови бройлеров кросса «18А-15»
- I. SA-15″ в зависимости от возраста птицы и сезона года
- 3. 4. Диагностические характеристики компонентов крови
- 3. 4. 1. Оценка корреляционных взаимоотношений сохранности и показателей крови бройлеров кросса «ISA-15»
- 3. 4. 2. Анализ корреляционных взаимоотношений биохимических показателей крови и величин абсолютного прироста живой массы бройлеров кросса «ISA-15»
- 3. 4. Диагностические характеристики компонентов крови
- 4. 3. Сезонная корреляция сохранности с уровнем гематоморфологических и биохимических показателей бройлеров кросса «ISA-15»
- 3. 5. Корреляция сохранности с живой массой бройлеров кросса «ISA-15»
- 3. 6. Диагностический и прогностический потенциал фосфолипидов крови
- 3. 6. 1. Способ прогнозирования жизнеспособности и сохранности цыплят по фосфолипидному индексу (ФЛИ)
Взаимосвязь гомеостатических процессов с ростом, развитием и жизнеспособностью цыплят кросса «ISA-15» в промышленных условиях (реферат, курсовая, диплом, контрольная)
Актуальность темы
Птица — биологическая система, объект производства и модель исследования.
Куринные — важные биологические модели, на которых решаются проблемы генетики, иммунитета, стрессоустойчивости, а так же вопросы связанные с получением диетических продуктов питания. Мясное птицеводство является эффективной отраслью сельского хозяйства.
На сегодняшний день существует большое количество пород сельскохозяйственной птицы, разработаны различные технологические схемы для того или иного кросса, целью которых является достижение наибольшей продуктивности.
Однако проблема сохранности поголовья цыплят в условиях промышленности остается одной из актуальных в мясном птицеводстве.
Бройлерная птица — селекционный генетический конструкт, в котором заложены определённые характеристики отклоняющие в той или иной мере функциональные системы организма от гомеостаза свойственного диким предковым формам банкивским курам {Gallus gallus (Linnaeus, 1758). Данные характеристики имеют вектор отвечающий требованиям технологии производства. Это является основой этиологии снижения витальных возможностей организма животных. Что отражается на сохранности поголовья птицы. Известно, что на сохранность птицы влияют различные биологические и технологические факторы [70, 71, 72, 73, 74, 75, 76].
Поэтому возникает необходимость комплексного мониторинга состояния здоровья птицы основанного на алгоритме разработанного исходя из механизмов адаптации организма бройлеров к интенсивным условиям технологии производства, который позволил бы прогнозировать жизнеспособность и как следствие сохранность поголовья с целью оптимизации конечной продукции. Для этого можно использовать характеристику физиологического статуса птицы по ключевым метаболитам обмена веществ, специфичного для определенных периодов онтогенеза, соответствующих технологическому циклу. Исследованием физиологических периодов у кур занимались Б. Ф. Бессарабов, Э. И. Бондарев, Т. А. Столляр [14], 3JC. Бландова [15], ЛФ. Бодрова [17] на гримере «росса «Омский белый аутосексный», И. В. Журавлёв [и др.] [47] по кроссу «Смена», И. И. Калюжный, В. М. Лазарев [55] на примере породы белый плимутрок, И. М. Карпуть, М. П. Бабина [61] изучали критические иммунологические периоды у бройлерных цыплят кросса «Гибро-6», В. В. Коновалов [78], Ю. В. Конопатов [81], Ю. В. Конопатов, Е. Е. Макеева [82], ИЛ Кочиш, ЛИ Сидоренко, ВЛ Щербакова [86], В. М. Лазарев, О. С. Конореева [93] по породе белый плимутрок, Е. В. Шацких [170] у бройлеров, A. Abbas, A.R. Atta, M. Sabry [179] на примере кросса «ISA-Brown», Н. А1-Khalifa, D.I. Givens, С. Rymer [et al.] [180], S. Asmarian, H. Rajaian, P. Mortazavi [et al.] [187], K.L. Chen, T.Y. Lee, C.C. Huang [et al.] [197] и другие.
Тем не менее, вопросы физиологических периодов онтогенеза у цыплят кросса «ISA-15» и соответственно витальных возможностей бройлерной птицы данного кросса в условиях промышленного производства остаются неосвященными.
В связи с этим, нами были поставлены следующая цель и задачи данного исследования.
Цель и задачи исследования
Целью данной работы явилось изучение ведущих взаимосвязей морфологических показателей крови, белковых и липидных метаболитов с ростом, развитием и жизнеспособностью цыплят кросса «ISA-15» в промышленных условиях.
Для достижения поставленной цели решались следующие задачи:
1 .Изучить возрастную и сезонную динамику морфологических показателей, белковых фракций, мочевины, ферментов переаминирования и фосфолипидов крови цыплят кросса «ISA-15».
2. Определить сохранность и прирост массы тела бройлеров в условиях технологического цикла в зависимости от возраста птицы.
3.Установить функциональную сопряжённость гематоморфологических параметров, белковых и липидных метаболитов с уровнем сохранности и приростом массы тела бройлерных цыплят.
4.Разработать способ оценки и прогнозирования жизнеспособности и сохранности бройлерных цыплят.
Научная новизна работы. В условиях промышленной технологии сезон года оказывает влияние на величину морфологических и биохимических показателей крови бройлерных цыплят кросса «ISA-15», но закономерности их возрастной динамики однотипны.
Установлен физиологический переходный период для бройлерной птицы кросса «ISA-15», характеризующийся резким изменением концентраций показателей крови и отличающийся снижением сохранности бройлеров до 94 -96%, являющийся следствием глубоких метаболических сдвигов, как в белковом, так и липидном обмене в результате функциональной перестройки физиологических систем организма. Где лимитирующим компонентом в белковом метаболизме является аминокислота аланин.
Впервые получены данные о миграционной и распределительной способности классов фосфолипидов в сыворотке крови бройлерных цыплят кросса «ISA-15» на твёрдой фазеопределена их концентрация. Установлено, что основным фосфолипидом бислоя клеточных мембран в организме бройлеров являются лецитинысостав и соотношение фосфолипидов в мембране определяется возрастом птицы и уровнем её жизнеспособности.
Разработан способ оценки и прогнозирования здоровья и сохранности бройлерных цыплят, который характеризует использование фосфолипидов в формировании бислоя клеточных мембран и взаимосвязан с физиологическим состоянием птицы и уровнем её жизнеспособности. На данный способ получено положительное решение о выдаче патента на изобретение № 2 012 103 861/14 (5 751) «Способ оценки сохранности поголовья цыплят бройлеров».
Теоретическая значимость и практическая ценность работы.
Полученные результаты исследований расширяют представления о физиологических особенностях цыплят кросса «ISA-15» в условиях интенсивной технологии, в том числе роли фосфолипидов в процессах жизнедеятельности организма бройлерной птицы.
Данные по фосфолипидному индексу, критическому периоду индивидуального роста и развития цыплят бройлеров позволяют адекватно оценивать наличный физиологический статус, прогнозировать жизнеспособность и сохранность птицы с целью качественной диспансеризации животных и своевременной продуктивной корректировки технологических параметров, за счёт этого повышать рентабельность производства.
Установленные данные по возрастной и сезонной динамике морфологических параметров, содержания общего белка, белковых фракций, мочевины, ферментов переаминирования, соотношению фосфолипидов в крови цыплят кросса «ISA-15» могут служить основой для разработки эффективных технологий учитывающих критические периоды онтогенеза и обеспечивающих высокие приросты живой массы тела бройлеров.
Кроме того, применение фосфолипидного индекса возможно в селекционно-племенной работе для отбора цыплят с высоким уровнем жизнеспособности.
Реализация результатов исследований. Материалы исследований внедрены и используются:
— в учебном процессе и научной работе кафедры физиологии и фармакологии и кафедры органической, биологической и физколлоидной химии Уральской государственной академии ветеринарной медицины.
На защиту выносятся следующие положения: 1. Уровень морфологических, биохимических параметров крови, показатели роста и развития, жизнеспособности определяются возрастом бройлерных цыплят кросса «ISA-15» и сезоном года.
2.Сохранность и прирост массы тела корреляционно взаимосвязан с уровнем гематоморфологических и биохимических параметров.
3.Величина индекса фосфолипидов позволяет оценивать жизнеспособность бройлерных цыплят.
Апробация работы. Материалы диссертационной работы были доложены и одобрены:
— На международной научно-практической конференции «Молодость, талант, знания — ветеринарной медицине и животноводству» — (Троицк, 2010);
— На Областном конкурсе Законодательного собрания Челябинской области среди аспирантов и молодых ученых в номинации «Лучший научно-исследовательский проект» — (Челябинск, 2011);
— На первом, втором и третьем этапах Всероссийского конкурса на лучшую научную работу среди аспирантов и молодых ученых высших учебных заведений Минсельхоза России по номинации: — «Биологические науки» — (Троицк, 2011, 2012; Краснодар, 2012);
— На международной научно-практической конференции, посвящённой 90-летию со дня рождения Рабинович М. И. «Научное обеспечение инновационного развития в ветеринарной медицине» — (Троицк, 2012);
— На Областном конкурсе научно-исследовательских работ от Правительства Челябинской области среди аспирантов и молодых ученых в номинации — победитель — (Челябинск, 2012);
— На межкафедральном заседании профессорско-преподавательского состава Уральской государственной академии ветеринарной медицины — (Троицк, 2012).
Публикация результатов исследований.
По материалам диссертационной работы опубликовано 8 научных работ, в том числе 5 в изданиях, рекомендованных ВАК РФ.
Объём и структура работы. Диссертация изложена на 147 страницах компьютерного текста и состоит из следующих разделов: введения, обзора литературы, материалов и методов исследования, собственных исследований, обсуждение результатов собственных исследований, заключения, практических предложений производству, списка сокращений, списка использованной литературы, который включает 264 источников, в том числе 85 иностранных авторов. Работа иллюстрирована 14 таблицами и 12 рисунками.
1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
.
Разработана концепция о взаимосвязи гематоморфологических и биохимических параметров организма цыплят кросса «ISA-15» с уровнем их жизнеспособности и сохранности, что позволило сформулировать методы оценки и прогнозирования здоровья птицы в ходе технологического цикла.
Таким образом, по итогам проведённого исследования, можно сделать следующие выводы.
1. Физиологический переходный период для бройлерных цыплят кросса «ISA-15» в условиях промышленной технологии выращивания на мясо — это вторая декада онтогенеза, в которой изменяется функциональная активность эритропоэза, лейкопоэза, происходит смена вектора активности липидного на белковый обмен, обеспечивающего конституциональную реализацию роста и развития организма птицы, фосфолипидный состав клеточных мембран, что сказывается на уровне приростов массы тела и величине сохранности поголовья.
2. Уровень сохранности бройлерных цыплят кросса «ISA-15» в период от 1 до 7-ми суточного возраста обеспечивается за счёт эмбрионального запаса, позволяющего поддерживать концентрацию эритроцитов, гемоглобина, лимфоцитов, гама-глобулинов и ферментов переаминирования в крови птицы.
Защитные силы организма цыплят на ранних этапах выращивания птицы обеспечиваются, преимущественно, функциональной активностью лимфоцитов, а с 23-х суточного возраста — нейтрофилов.
3.Установлено приоритетное использование аланина в процессах белкового обмена организма птицы в возрастной интервал 7−23 сутки онтогенеза бройлеров.
4. Сезон года влияет на морфологические и биохимические показатели крови бройлерных цыплят, что обусловлено реализацией адаптационных реакций организма направленных на поддержание гомеостаза и сохранения жизнедеятельности в условиях интенсивной промышленной окружающей среды. Сезон года практически не влияет на возрастную изменчивость активности АсАТ, что свидетельствует о строгой регулируемости доли белков, использующихся для энергетических целей и определяет высокую степень корреляции показателя, как с уровнем абсолютных приростов массы тела, так и сохранности поголовья цыплят.
5. Приросты массы тела коррелируют с концентрацией общего белка, альбуминов, мочевины, активности аминотрансфераз, не зависимо от сезона года. Величина коэффициентов корреляции определяет направленность метаболических потоков в белковом обмене, что сказывается на уровне приростов массы тела.
6.В сыворотке крови бройлерных цыплят выявлено шесть фосфолипидных фракций: лизолецитин, фосфатидилинозитол, сфингомиелин, фосфатидилхолин, фосфатидилэтаноламин и кардиолипин. Основным фосфолипидом крови и мембранный компонентом в организме бройлерных цыплят является фосфатидилхолин (лецитин).
Фосфолипидный состав бислоя клеточных мембран определяется возрастом птицы. «Критический» возраст, в который резко изменяется фосфолипидный состав клеточных мембран, соответствует второй декаде постнатального онтогенеза.
7. Соотношение фосфолипидов крови в виде фосфолипидного индекса характеризует скорость использования лизолецитина, фосфатидилинозитола, сфингомиелина, фосфатидилхолина, фосфатидилэтаноламина и кардиолипина в построении бислоя клеточных мембран взаимосвязано с сохранностью птицы.
При значении фосфолипидного индекса 12,4 — 15,6 условных единиц уровень сохранности цыплят составлял 99,2 — 98,7%, что соответствовало 1-суточному и 7-ми суточному возрасту птицы.
Уменьшение величины индекса до 5,9 — 6,8 условных единиц сопровождалось снижением сохранности до 96,0 — 96,1%, что соответствовало 23-х и 42-х суточному возрасту бройлерных цыплят.
8. В качестве диагностических критериев состояния здоровья и уровня жизнеспособности бройлерных цыплят можно использовать фосфолипидный индекс, а так же концентрацию в крови и корреляционные взаимоотношения АсАТ, АлАТ и мочевины.
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.
На основании результатов проведённых исследований были получены нормативные показатели, имеющие теоретическое и практическое значение для специалистов птицефабрик специализирующихся по выращиванию бройлерной птицы.
Исходя из новых данных по взаимоотношению гематоморфологических и биохимических параметров с сохранностью и приростом живой массы цыплят кросса «18А-15» в условиях интенсивной технологии, предлагаем для комплексной оценки и прогнозирования состояния здоровья, уровня жизнеспособности и сохранности бройлерных цыплят:
1. Применять фосфолипидный индекс (ФЛИ): при значениях индекса 12,4 — 15,6 условных единиц уровень сохранности цыплят находился в пределах 98,7 — 99,2%, а при величине индекса равной 5,9 — 6,8 условных единиц уровень сохранности бройлеров находился в пределах 96,0 — 96,1%.
2. Учитывать концентрацию в крови АсАТ, АлАТ, динамику соотношения концентраций общего белка и мочевины (возрастание индекса ОБ/Мочевина в период 7−23 сутки в среднем на 54% и более указывает на анаболический характер белкового обмена) и их корреляционные взаимоотношения.
Список литературы
- Агаджанян, Н. А. Типы системных реакций гемодинамики и гемостаза человека на многократные производственные перемещения в Заполярье / Н. А. Агаджанян, Н. В. Ермакова, В. В. Колпаков и др. // Физиология человека. -2001.-№ 6. -С. 71−75.
- Аленичкина, Г. Е. Динамика белка и холестерин-белковых соединений сыворотки крови уток в условиях круглогодового содержания без водоемов: автореф. канд. биол. наук: 03.03.01/Т.Е. Аленичкина.-М, 1971.-19 с.
- Алматов, К. Т. Влияние сезонов года на обмен фосфолипидов мембран митохондрий печени крыс / К. Т. Алматов, Л. С. Клемешева, Г. М. Иргашева, Г. Ш. Мирзаева // Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии. -2010. № 1. — С. 23−26.
- Анохин, П. К. Функциональная система, как методологический принцип биологического и физиологического исследования / П. К. Анохин // Системная организация физиологических функций. М., 1968, С. 5−7.
- Афанасьев, С. А. Особенности фосфолипидного состава мембран эритроцитов в условиях постинфарктного кардиосклероза / С. А. Афанасьев, Т. Ю. Реброва, Д. С. Кондратьева // Биомедицинская химия. 2007. — № 5. -С. 541−546.
- Бабенко, Н. А. Влияние тиреоидных гормонов и диацилглицеринов на метаболизм сфингомиелина в ядрах клеток печени крыс разного возраста / Н. А. Бабенко, Н. С. Филоненко // Биохимия. 1992. — Т. 57. — № 3. — С. 371−377.
- Бакулин, А. Ю. Возрастная динамика физиологического статуса цыплят-бройлеров при промышленном выращивании / А. Ю. Бакулин // Сб. научн. тр.: Вопросы ветеринарной биологии / MBA. М., 1994. С.81−82.
- Балаховский, С. Д Методы химического анализа крови / С. Д Балаховский, И. С. Балаховский. -М.: Медгиз, 1953. 746 с.
- Батырханов, М. С. Роль фосфолипидного фактора активации тромбоцитов во вспомогательных репродуктивных технологиях / М. С. Батырханов // Проблемы репродукции. 2007. — № 4. — С. 29−31.
- Беспалова, М. А. Изучение цереброзидов и сульфоцереброзидов головного мозга при действии гидрокортизона / М. А. Беспалова, М. С. Суворова, Л. С. Чаева // Вопросы медицинской химии. 1998. — № 5. — С. 459−463.
- Бессарабов, Б. Гематологические показатели и здоровье птицы /Б. Бессарабов, С. Алексеева, Л. Клетикова, О. Копоть // Животноводство России. 2009. -№ 3. — С. 17−18.
- Бессарабов, Б. Ф. Птицеводство и технология производства яиц и мяса птиц / Б. Ф. Бессарабов, Э. И. Бондарев, Т. А. Столляр. СПб.: «Лань», 2005. -352 с.
- Бландова, 3. К. Белки и белковые фракции сыворотки крови кур в связи с возрастом и продуктивностью / 3. К Бландова // ДоьслТСХА М., 1961. — Вып. 69. — С. 227−232.
- Богуш, А, А Сезонные изменения показателей крови уток маточного стад, а / А, А Богуш // Известия АН БССР. -1964. С. 164−166.
- Бодрова, Л. Ф. Клинический статус и гематологические показатели у кур, получавших рационы с разным уровнем обменной энергии и низкоэнергетические кормосмеси / Л. Ф. Бодрова // Аграрный вестник Урала -2009. -№ 3(57).-С. 69−71.
- Бойко, Е. Р. Фосфолипидный профиль у жителей европейского севера России / Е. Р. Бойко, Ф. А. Бичкаева // Физиология человека. 2000. — № 2. -С.105−110.
- Бондаренко, Л. А. Влияние длительного круглосуточного освещения на спектр фосфолипидов в сыворотке крови кроликов / Л. А. Бондаренко, Н. А. Бабенко // Российский физиологический журнал. 2006. — № 3. — С. 318−323.
- Брындина, И. Г. Осмотическая резистентность эритроцитов при экспериментальном антифосфолипидном синдроме / И. Г. Брындина, А. В. Игнатьев, А. Ф. Сабитова-Сорокина и др. // Регионарное кровообращение и микроциркуляция. 2007. — № 1. — С. 150−151.
- Буяров, В. С. Ресурсосберегающие методы и приемы повышения эффективности производства мяса бройлеров / В. С. Буяров, И П. Салеева, Е. А Буярова // Вестник ОрелГАУ. 2009. — № 2. — С. 54−60.
- Бышевский, А. Ш. Биохимия для врача / А. Ш. Бышевский, О. А. Терсенов. Екатеринбург: Уральский рабочий, 1994. — 620 с.
- Ванцаров, И. Диспротеинемии / И. Ванцаров. София: Медицина и физкультура, 1978. — 335 с.
- Васильева, Е. М. Фосфолипидный состав эритроцитов при неврологической патологии у детей / Е. М. Васильева, М. И. Баканов, Г. Ф. Гордеева и др. // Журнал неврологии и психиатрии им. С. С. Корсакова. -2002,-№ 7.-С. 41−44.
- Вилкинсон, Д. Принципы и методы диагностической энзимологии / Д. Вилкинсон. -М.: Медицина, 1981. 167 с.
- Вишняков, С. И. Межклеточный обмен в организме животных / С. И. Вишняков. -М.: Агропромиздат, 1988. 158 с.
- Вольнов, В. А. Возрастная динамика потребления кислорода эритроцитами цыплят мясных пород / В. А. Вольнов, Е. А. Надальяк // Бюллетень Всесоюзного НИИ физиологии, биохимии и питания с.-х. животных. 1969. -Вып. 2. С. 54−56.
- Вольнов, В. А. Газоэнергетический обмен и показатели красной крови у цыплят мясных пород : авгореф. канд. биол. наук: 03.03.01 / В. А. Вольнов-Боровск, 1970.-С. 17.
- Воронянский, В. И. Белки и гликопротеиды сыворотки крови кур в связи с возрастом и физиологическим состоянием / В. И. Воронянский // Науч. труды Харьковского зоовет ин.-та. Исследование в птицеводстве. Киев, 1966. — С. 66−74.
- Гигиена сельскохозяйственных животных: учебник для вузов / под ред.: А. Ф. Кузнецов, М. В. Демчук. М.: Агропромиздат. Кн. 2: Частная зоогигиена. — 1992. — 192 с.
- Гордеева, Т. Тенденции мирового племенного птицеводства / Т. Гордеева // Животноводство России. 2011. — № 10. — С. 17−20.
- Горизонтов, П. Д. Стресс и система крови / П. Д. Горизонтов, О. И. Белоусова, М. И. Федотова. М.: Медицина, 1983. — 106 с.
- Гродинз, Ф. Теория регулирования и биологические системы / Ф. Гродинз- пер. с англ. Э. Наппельбаум, Л. Тененбаум. М.: Мир, 1966. — 256 с.
- Громыко, Е. В. Оценка состояния организма коров методами биохимии / Е. В. Громыко // Экологический вестник Северного Кавказа. 2005. — № 2. — С. 80−94
- Гумаров, P. X. Электрофорез в ПААГ белков сыворотки крови овец : метод. указания / P. X. Гумаров. М.: МВА, 1986. — С.23−27.
- Дарьенко, П. Н. Возрастная динамика общего белка и белковых фракций сыворотки крови уток /П. Н. Дарьенко // Труды СХИ.- Ставрополь, 1973. Т. 4. — Вып. 36. — С. 96−99.
- Девяткина, Г. А. Активность физиологической антиоксидантной системы как критерий резистентности организма к стрессу / Г. А. Девяткина // Биоантиоксидант: Тез. докл. II Всес. конф. Черноголовка, 1986. Т.2. — С. 118−119.
- Джавадов, Э. Д. Диагностика иммунного статуса птицы в условиях промышленного производства / Э. Д. Джавадов, Ф. И. Полежаев, В. JI. Пасту-шенков, М. Г. Маноян, А. И. Иванов // Ветеринария в птицеводстве. 2002. -№ 5−6. — С.34−41.
- Десятиченко, К. С. Влияние рострегулирующих факторов внеклеточного матрикса костной ткани на репаративный остеогенез и кроветворение / К. С. Десятиченко, Ю. П. Балдин, А. Н. Дьячков и др. // Цитология, 1995. T.XXXI. — № 9. — С. 1101.
- Жирнова, К. Г. Белки сыворотки крови коров при трансплатации эмбрионов / К. Г. Жирнова, Е. А. Прыгунова // Сб. науч. тр. MB А, 1989. С. 14−16.
- Журавлёв, И. В. Жирнокислотный состав конститутивных липидов тканей кишечника, грудных и ножных мышц растущих бройлеров / И. В. Журавлёв, Т. Г Айдинян, В. И. Фисинин, Д. А. Давтян // Сельскохозяйственная биология. 1999. — № 6. — С. 66−70.
- Зверков, И. В. Хронический гастрит / И. В. Зверков, О. Н. Минушкин // Лечащий врач. 2003. — № 5. — С. 24−31.
- Ипатова, О. М. Сфинголипиды и клеточная сигнализация: участие в апоптозе и атерогенезе / О. М. Ипатова, Т. И. Торховская, Т. С. Захарова и др. // Биохимия. 2006. — Т. 71. — № 7. — С. 882−893.
- Исаев, В. А. Роль эссенциальных фосфолипидов в организме человека / В.
- A. Исаев // Медицинский альманах. 2011. — № 2. — С. 134−135.
- Кагава, Я. Биомембраны / Я. Кагава- пер. с яп. A.A. Селищевой / под ред.
- B. Е. Кагана. М.: Высш. шк, 1985. — 303 с.
- Калашникова, Л. А. Неврологические проявления первичного антифосфолипидного синдрома / Л. А. Калашникова, Е. Н. Александрова, А. А. Новиков и др. // Журнал неврологии и психиатрии. Инсульт. 2005. — № и. — С. 19−24.
- Калюжный, И. И. Возрастные изменения показателей кислотно-щелочного баланса крови и их связь с живой массой цыплят породы белый плимутрок / И.
- И. Калюжный, В. М. Лазарев // Сб. науч. трудов. Саратовский зоовет. ин.-та, 1992.-С.87.
- Капелько, В. И. Ранняя стадия кардиомиопатии: механизмы повреждения и компенсации / В. И. Капелько // Российский физиологический журнал. -1999.-№ 7.-С. 931−940.
- Карасинский, Д. Связь гематологических показателей с массой тела и воспроизводительными качествами у гусей / Д. Карасинский и др. // XXXIII ежегодная конф. европейской асс-ии по животноводству. Л., 1982. — С.4.
- Кармолиев, Р. X. Современные биохимические методы исследования в ветеринарии и зоотехнии / Р. X. Кармолиев. М.: Колос, 1971. — 288 с.
- Кармолиев, Р. X. Биохимические механизмы повышения естественной резистентности организма цыплят-бройлеров / Р. X. Кармолиев, В. А. Лукичева // Ветеринария. 1999. — № 2. — С.42−43.
- Карпин, В. А. Биологическая система: интеграция приспособительных процессов / В. А. Карпин // Философия науки. 2005. — № 3(26). — С. 127−140.
- Карпуть, И. М. Иммунология эмбриогенеза цыплят-бройлеров / И. М. Карпуть, М. П. Бабина // Известия академии аграрных наук Республики Беларусь.- 1997. № 1. — С.61−63.
- Касьянова, А. Ф. Возрастные изменения содержания общего белка, белковых фракций и свободных аминокислот в сыворотки крови утят / А. Ф. Касьянова // Тез. докл. межвузовской науч. конф. Киев, 1966. — С. 249.
- Кейтс, М. Техника липидологии. Выделение, анализ и идентификация липидов / М. Кейтс — пер. с англ. В. А. Вавера. М.: Мир, 1975. — 322 с.
- Кидд, П. М. Фосфатидилхолин как протективное средство при болезнях печени / П. М. Кидд // Российский журнал гастроэнтерологии, гепатологии, колопроктологии. 1998. — № 3. — С. 17−22.
- Киселев, Л. Ю. Породы, линии и кроссы сельскохозяйственной птицы : учеб. пособие для вузов / Л. Ю. Киселев, В. Н. Фатеев. М.: «КолосС», 2005.- 112 с.
- Киселев, А. Ф. Основной и общий обмен у карликовых цыплят / А. Ф. Киселев и др. // Бюлл. ВНИИ физиологии, биохимии и питания с/х животных, 1986. Вып. 2 (81). — С. 66−70.
- Климов, А. Н. Обмен липидов и липопротеидов и его нарушения : руководство для врачей / А. Н. Климов, Н. Г. Никульчева. СПб.: «Питер Ком», 1999. — 512 с. — (Серия «Практическая медицина»).
- Князькова, JL Г. Латентный антифосфолипидный синдром у кардиохирургических больных / Л. Г. Князькова, Т. В. Мухоедова, Т. А. Могутнова и др. // Патология кровообращения и кардиохирургия. 2009. -№ 4.-С. 38−40.
- Козинец, Г. И. Интерпретация анализов крови и мочи и их клиническое значение : практ. руководство / Г. И. Козинец. М.: «Триада-Х», 1998.- 104 с.
- Колесник, Е. А. Корреляцинная взаимосвязь сохранности и клинико -биохимических параметров у бройлеров кросса ISA 15 / Е. А. Колесник, М. А. Дерхо // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. -2011. -№ 3 (31). -С. 105−108.
- Колесник, Е. А. Влияние сезона года на корреляцию показателей роста и сохранности бройлерных цыплят с уровнем биохимических параметров крови / Е. А. Колесник, М. А. Дерхо // Вестник Казанского ГАУ. 2012. — № 2(24). -С. 97−101.
- Колесник, Е. А. Корреляция прироста живой массы и сохранности бройлеров кросса ISA 15 с уровнем биохимических показателей крови / Е. А. Колесник, М. А. Дерхо // Аграрный вестник Урала. — 2011.3 (82). С. 27−29.
- Колесник, Е. А. Сопряженность между приростом живой массы и биохимическими параметрами крови у бройлеров кросса 18А-15 / Е. А. Колесник, М. А. Дерхо // Труды ВСМУиС. 2010. — Т. 3. — С. 56 — 64.
- Колесник, Е. А. Сопряжённость сохранности бройлерных цыплят кросса КА 15 с уровнем гематоморфологических и биохимических показателей / Е. А. Колесник // Сибирский вестник с.-х. науки. — 2011. — № 5.- 6. — С. 116−118.
- Колесник, Е. А. Сезонная корреляция сохранности бройлерных цыплят кросса 1БА 15 с уровнем гематоморфологических и биохимических показателей / Е. А. Колесник // Вестник Саратовского госагроуниверситетета им. Н. И. Вавилова. — 2012. — № 09. — С. 17−19.
- Комаров, Ф. И. Биохимические исследования в клинике / Ф. И. Комаров, Б. Ф. Коровкин, В. В. Меньшиков. М.: Медицина, 1981. — С. 47−54.
- Коновалов, В. В. Зависимость иммунобиологической реактивности организма птиц от условий содержания / В. В. Коновалов // Ветеринария. 1986. -№ 1. С. 29−30.
- Конопатов, Ю. В. Диагностика, лечение и профилактиика незаразных болезней с/х животных и птиц / Ю. В. Конопатов и др. // Сб. науч. трудов.-Ленинград.: вет. ин.-та., 1987. С. 56.
- Конопатов, Ю. В. Некоторые показатели минерального и витаминного состава крови кур / Ю. В. Конопатов, Б. М. Федоров, Ю. Г. Федорова // Сб. научн. тр. Ленинград, 1987. — С. 56−60.
- Конопатов, Ю. В. Возрастная характеристика белков сыворотки крови цыплят-бройлеров /Ю. В. Конопатов // Сб. тр. ЛВИ. 1991. Вып. 117. — С. 5861.
- Конопатов, Ю. В. Основы иммунитета и кормление сельскохозяйственной птицы / Ю. В. Конопатов, Е. Е. Макеева. СПб.: Петролазер, 2000. — 120 с.
- Корнилова, 3. X. Влияние липосом из фосфатидилхолина на регенерацию операционной раны легкого морской свинки /3. X. Корнилова, М. И. Перельман, А. А. Селищева // Бюллетень экспериментальной биологии и медицины. 2001. — № 2. — С. 228−231.
- Коротаева, А. А. Влияние липидов ЛПНП на активность секреторной фосфолипазы А2 группы НА / А. А. Коротаева, Н. В. Проказова, А. А. Пиркова и др. // Бюллетень экспериментальной биологии и медицины. 2010. — № 7. -С. 45−47.
- Коротько, Г. Ф. Значение белков плазмы крови в обеспечении относительного постоянства её гидролитических свойств / Г. Ф. Коротько, Э. Я. Веприцких, Е. Ю. Юабова // Физиол. журн. им. Сеченова. 1993. Т. 79. -№ 9. — С. 72−80.
- Кочиш, И И Биология сельскохозяйственной птицы: учеб. пособие для студентов вузов/ИИ Кочиш, Я И Сидоренко, В. И Щербакова. -М: КолосС, 2005. -203с.
- Кочиш, И. И. Птицеводство : учебник для вузов / И. И. Кочиш, М. Г. Петраш, С. Б. Смирнов. М.: «КолосС», 2004. — 407 с. — (Учебники и учеб. пособия для студентов высших учебных заведений).
- Кравец, Е. Б. Мембраны эритроцитов при метаболическом синдроме / Е. Б. Кравец, Е. А. Стеновая, Т. Ю. Кощевец и др. // Проблемы эндокринологии. -2009,-№ 5.-С. 23−26.
- Красильников, М. А. Регуляция цикла обращения фосфолипидов в фибробластах хомяка, трансформированных онкогенами v-src и -ras / М. А. Красильников, В. А. Шатская, М. С. Штутман // Биохимия. 1994. — Т. 59. -№ 11.-С. 1766−1773.
- Кртян, Г. Некоторые параметры выращивания крупных мясных цыплят / Г. Кртян // Птицеводство. 1993. — № 5. — С.23−25.
- Крыжановский, Г. Н. Изменения состава фосфолипидов плазматических мембран кардиомиоцитов при геморрагическом шоке / Г. Н. Крыжановский, Г. Ф. Лескова // Бюллетень экспериментальной биологии и медицины.- 2011. -№ 3. С. 255−258.
- Кудрявцев, А. А. Клиническая гематология животных / А. А. Кудрявцев, Л. А. Кудрявцева. М.: Колос, 1974. — 399 с.
- Лазарев, В. М. Динамика и ритмичность роста цыплят белый плимутрок в первые три месяца постнатального онтогенеза / В. М. Лазарев, О. С.
- Конореева // Физиология и морфология с/х животных: Сб. науч. работ/ СХИ.-Саратов, 1981. С. 28−36.
- Лукичева, В. А. Влияние солей лития на морфологическую картину крови в организме цыплят при стрессе / В. А. Лукичева, И. А. Луговая, Н. А. Лапшина // Вопросы физико-химической биологии в ветеринарии. М, 2003. — С. 66−67.
- Магарломов, А. Т. Влияние белкового и безбелкового питания на адаптируемость реакции переаминирования в печени / А. Т. Магарломов // Вопросы питания, 1981. № 2. — С. 22−26.
- Маев, И. В. Роль эссенциальных фосфолипидов в современных схемах лечения неалкогольного стеатогепатита / И. В. Маев, Е. В. Зайцева, Е. Г. Лебедева и др. // Consilium medicum. Гастроэнтерология. 2011. — № 1. — С. 34−37.
- Макаров, В. К. Взаимосвязь вирусной нагрузки, иммунореактивности и липидного спектра сыворотки крови у больных ВИЧ-инфекцией / В. К. Макаров, М. В. Гурьянова, О. В. Ноздреватых // Инфекционные болезни. -2011. -№ 2. С. 15−17.
- Макаров, В. К. Липиды мембран лимфоцитов у больных острым гепатитом В и токсическим гепатитом / В. К. Макаров, Д. С. Рясенский // Инфекционные болезни. 2009. — № 1. — С. 23−25.
- Макрушин, П. В. Связь общего белка и белковых фракций сыворотки крови с ростом цыплят / П. В. Макрушин // Вестник с/х науки, 1968. № 9. -С. 72−73.
- Малахов, А. Г. Энзимология : метод, указания / А. Г. Малахов, В. С. Баранова, Н. Ф. Моисеева и др. М.: МВА, 1987. — 26 с.
- Мартыненко, Г. И. Клинико-биохимический контроль витаминно-минерального обмена у цыплят-бройлеров / Г. И. Мартыненко // Тез. докл. 2-ой респуб. научно-производственной конференции молодых ученых и специалистов. Боровск, 1986. — С. 114.
- Мартынова, Е. А. Влияние сфинголипидов на активацию Т лимфоцитов / Е. А. Мартынова // Биохимия. 1998. — Т. 63. — № 1. — С. 122−132.
- Матраев, В. Система управления микроклиматом в птичниках / В. Матраев // Птицеводство. 2003. — № 4. — С.31.
- Маурер, Г. Диск-электрофорез. Теория и практика электрофореза в полиакриламидном геле / Г. Маурер. М.: Мир, 1971. — 247 с.
- Методы ветеринарной клинической лабораторной диагностики: справочник / под ред. проф. И. П. Кондрахина. М.: «КолосС», 2004. — 520 с.
- Мещерякова, А. Ф. Влияние некоторых аминокислот на активность трансаминаз в плазме крови кур / А. Ф. Мещерякова // Сб. материалов 3-й Всесоюз. конф. по фи-зиол. и биохим. основам повышения продуктивности с/х животных. Боровск, 1965. С. 367.
- Милованов, Н. Ф. О регуляции состава крови у развивающихся и взрослых пекинских уток при воздействии на них различных условий внешней среды : авгореф.дис.. докт. биол. наук: 03.03.01 /Н. Ф. Милованов-М., 1955.40 с.
- Мохов, Е. М. Фосфолипиды сыворотки крови в диагностике генеза механической желтухи / Е. М. Мохов, В. К. Макаров, А. В. Мосягин // Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии. 2008. -№ 2.-С. 29−31.
- Назаренко, Г. И. Клиническая оценка результатов лабораторных исследований / Г. И. Назаренко, А. А Кишкун. М: Медицина, 2000. — 544 с.
- Найденский, М. С. Адаптация кур к промышленной технологии содержания / М. С. Найденский // Актуальные проблемы зоогигиены в промышленном животноводстве и птицеводстве: Сб. науч. тр. / Моск. вет. акад. 1987.- С.96−100.
- Насонов, Е. JI. Поражение сердца при антифосфолипидном синдроме: состояние проблемы на рубеже XXI века / Е. J1. Насонов, Т. М. Решетняк, Н. В. Середавкина // Болезни сердца и сосудов. 2009. — № 4. — С. 66−74.
- Новицкая, Г. Б. Методическое руководство по тонкослойной хроматографии фосфолипидов / Г. Б. Новицкая. М.: «Наука», 1972. — 64 с.
- Новицкий, В. В. Механизмы повреждения эритроцитов при токсическом действии метгемоглобинобразователей / В. В. Новицкий, Э. В. Сапрыкина, Н. В. Рязанцева и др. // Бюллетень сибирской медицины. 2006. — № 1. — С. 3237.
- Остерман, JI. А. Методы исследования белков и нуклеиновых кислот: Электрофорез и ультрацентрифугирование / JI. А. Остерман. М.: Наука, 1981. -288 с.
- Паспорт «Hubbard Fl5» (ISA Fl5): Издание Hendrix Genetics Inc. (hubbardbreeders.com). 2012. — 8 c.
- Патент RU № 2 399 203 Clno кл. МПК A01K67/00, A61D 99/00, опуб. 20.09. 2010 г.
- Патент RU № 2 103 692 по кл. МПК G01N 33/53, опуб. 27.01.98 г.
- Патент RU № 2 214 709, кл. МПК А01к 67/02, опуб. 27.10.03 г.
- Патент RU 2 260 185 по кл. МПК G01N 33/48, опуб. 10.09.2005 г.
- Патент 1Ш № 2 339 045 по кл. МПК <30 Ш 33/62, опуб. 10.07.2008 г.
- Пашков, Е. П. Действие липосом и липосомальной формы цефтриаксона на заживление кожной раны у крыс/Е.П. Пашков, В. И. Швец, Г. М. Сорокоумова и др. // Антибиотики и химиотерапия. 2009. — № 5.-6. — С. 2530.
- Препаративная биохимия липидов / под ред. Л. Д. Бергельсон, Э. В. Дятловицкая, Ю. Г. Молотковский и др. М.: Наука, 1981. — 259 с.
- Проказова, Н. В. Влияние лизофосфатидилхолина на передачу трансмембранного сигнала внутрь клетки / Н. В. Проказова, Н. Д. Звездина, А. А. Коротаева // Биохимия. 1998. — Т. 63. — № 1. — С. 38−46.
- Растопчина, В. И. Возрастная динамика общего белка и его фракций в сыворотке крови домашних уток / В. И. Растопчина //Труды СХИ.- Саратов, 1975. -Вып. 60.-С. 66−70.
- Растопчина, В. И. Содержание общих аминокислот в сыворотке крови растущих уток / В. И. Растопчина // Труды СХИ.- Саратов, 1975. Вып. 60. -С. 70−72.
- Реброва, О. Ю. Статистический анализ медицинских данных. Применение пакета прикладных программ 8ТАТ18Т1СА / О. Ю. Реброва. -М.: «Медиа Сфера», 2002. 312 с.
- Ревин, В. В. Выброс клеточного ядра из эритроцитов голубя и состояние мембранных липидов при воздействии пероксидом водорода / В. В. Ревин, В.
- Д. Самуилов, А. А. Девяткин и др. // Бюллетень экспериментальной биологии и медицины. 2006. — № 2. — С. 225−228.
- Резниченко, JI. П. Онтогенетические и функциональные изменения некоторых сторон белкового и минерального обмена у кур с разным направлением продуктивности : автореф. дис. канд. биол. наук: 03.03.01 / JI. П. Резниченко. Харьков, 1961. — 16 с.
- Рекомендации по кормлению сельскохозяйственной птицы/Всерос. н.-и. и технол. ин.-т птицеводства- под общ. ред. В. И. Фисинина, Ш. А. Имангулова, И. А. Егорова, Т. М. Околеловой. Сергиев Посад, 2004. — 142 с.
- Руководство по выращиванию «Hubbard F15» (ISA F15). Родительское стадо: Издание Hendrix Genetics Inc. (hubbardbreeders.com). -2012.-41 с.
- Руководство по выращиванию бройлеров HUBBARD ISA: Издание Hendrix Genetics Inc. (hubbardbreeders.com). -2012.-74 с.
- Русакова, Г. Источник белка для мясных кур / Г. Русакова, В. Хомутов, В. Рыжков, О. Чепрасова // Птицеводство. 1998. — № 5. — С. 21.
- Селевич, М. И. Влияние S-аденозилметионина, этаноламина и их комбинации на липидный состав головного мозга крыс при хронической алкогольной интоксикации / М. И. Селевич // Бюллетень экспериментальной биологии и медицины. 1998. — № 4. — С. 398−400.
- Сергеев, В. А. Единица Хау один из основных показателей качества яиц / В. А. Сергеев, В. А. Сергеева // Птицеводство, 1966. — № 12. — С. 18−19.
- Слоним, А. Д. Учение о физиологических адаптациях /А. Д. Слоним // Экологическая физиология животных / А. Д. Слоним. Л.: Наука, 1979. — Ч. 1. -С. 79−182.
- Слоним, А. Д. Экологическая физиология животных /А. Д. Слоним, В. П. Бакалов, М. М. Миррахимов и др. Ленинград: Наука. Ленингр. отд-ние. -(Руководство по физиологии). — Ч. 1: Общая экологическая физиология и физиология адаптаций. — 1979. — 440 с.
- Смирнов, Л. Д. Исследование фотозащитных свойств нового класса гетероароматических антиоксидантов / Л. Д. Смирнов, М. А. Островский, А. Е. Донцов и др. // Бюллетень экспериментальной биологии и медицины. 2009. — № 2. — С. 152−154.
- Стручков, В. А. Структурные и функциональные аспекты ядерных липидов нормальных и опухолевых клеток / В. А. Стручков, Н. Б. Стражевская // Биохимия. 2000. — Т. 65. — № 5. — С. 620−643.
- Татаева, Р. К. Фосфоинозитиды в ткани легких, печени и крови при воздействии промышленной пыли с низким содержанием меди / Р. К. Татаева // Медицина труда и промышленная экология. 2003. — № 10.-С. 42−45.
- Теплова, С. Н. Секреторный иммунитет / С. Н. Теплова, Д. А. Алексеев. -Челябинск: УрО РАН «Челябинский дом печати», 2002. — 200 с.
- Томмэ, М Ф. Аминокислоты в кормлении свиней, птицы и жвачных / М Ф. Томмэ // Аминокислотное питание свиней и птицы. -М, 1963. С. 60−72.
- Тохтиева, Т. А. Жизнеспособность, продуктивность и морфологические показатели эмбриогенеза цыплят-бойлеров при лучистых воздействиях / Т. А. Тохтиева, В. А. Арсагова // Горский государственный аграрный университет. -Владикавказ, 2004. 79с.
- Туманов, А К Сывороточные системы крови / А. К. Туманов. -М: Медицина, 1968. 231 с.
- Туркина, Т. И. Липиды сыворотки крови и мембран клеток у детей с синдромом увеличенной вилочковой железы / Т. И. Туркина, Л. Ф. Марченко, В .Я. Арион и др. // Педиатрия. 2004. — № 2. — С. 91−95.
- Устинников, Б. А Метод дискового электрофореза в полиакриламидном геле дня фракционирования и изучения белков (обзор) / Б. А Устинников, Г. А Ермолин. М: ЦНИИТЭИ, пищепром. -1972. -123 с.
- Уша, Б. В. Клиническая диагностика внутренних незаразных болезней животных: учебник / Б. В. Уша, И. М. Беляков, Р. П. Пушкарёв. М.: КолосС, 2004. — 487 с.
- Физиология животных и этология: учеб. пособие для студ. вузов: рек. МСХ РФ / В. Г. Скопичев и др. М.: КолосС, 2003. — 718 с. — (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). Авторы указаны на обороте титульного листа
- Физиология. Основы и функциональные системы: Курс лекций /под ред. К. В. Судакова. М: Медицина, 2000. — 784 с.
- Фисинин, В. И. Направленное выращивание и содержание кур родительского стада бройлеров : Обзор информ. / В. И. Фисинин, В. И. Коноплева, Т. А. Столляр. -М., ВНИИТЭИСХ, 1984. 68 с.
- Фомина, М В. Аминокислотный состав мышечной ткани перепела в зависимости от возраста / М В. Фомина // Сб. повышение продуктивности птицы и совершенствования технологии производства яиц и мяса. -М: ТСХА, 1984. С. 58−62.
- Халилов, Э. М. Фосфатидилхолины как основа искусственного легочного сурфактанта: сравнение поверхностно-активных свойств / Э. М. Халилов, Т. И.
- Торховская, Т. С. Захарова и др. // Биомедицинская химия. 2004. — № 2. -С. 180−186.
- Харисганова, Г. Е. Соотношение белковых фракций в сыворотке крови линейной птицы /Г.Е. Харисганова//ТрудыМВА/Зоотехния, 1971.-Т.57.-С.71.
- Хроматография. Практическое приложение метода / Э. Хефтман, Т. Кастер, А. Нидервизер и др., под ред. Э. Хефтмана М. в 2-х ч. 4.1. пер. с англ.- М.: Мир, 1986. — 336 с.
- Цыганова, О. С. Морфофункциональное состояние щитовидной железы и биохимический анализ крови цыплят-бройлеров под влиянием различныхформ йода / О. С. Цыганова, Е. В. Шацких, Н. И. Женихова // Аграрный вестник Урала. 2008. — № 10. — С. 78−80.
- Черепанов, Г. Г. Определение зависимости размеров эритроцита от времени и скорости эригропоэза по данным кинетики клеточных популяций / Г. Г. Черепанов, А, А Забологнов, Е. Н Надальяк//БюллетеньВНИИФиБ, с/х животных, 1971. -№ 3 (22).-С.75−79.
- Черткова, М В. Влияние глутаминовой кислоты на аминокислоты, состав сыворотки крови при экспериментальном туберкулёзе / М В. Черткова, Ж. С. Характер // Вопросы мед. химии, 1967. Вып. 6. — С. 603−607.
- Шаршунова, М. Тонкослойная хроматография в фармации и клинической биохимии / М. Шаршунова, В. Шварц, С. Михалец — пер. со словацкого А. П.
- Сергеева и канд, А. Н. Ушакова / под ред. В. Г. Березкина и С. Д. Соколова. -М.: Мир, 1980.-Т. 1.-296 с.
- Шацких, Е. В. Биохимический состав крови бройлеров при использовании различных форм селена / Е. В. Шацких // Аграрный вестник Урала. 2009. — № 3(57). — С.76−78.
- Шелковский, В. И. Влияние лецитина на неврологический статус детей / В. И. Шелковский, В. М. Студеникин, С. В. Балканская // Лечащий врач. -2009. № 6. — С. 46−49.
- Шишкина, Jl. Н. Состав фосфолипидов печени полевок-экономок, обитающих в разных радиоэкологических условиях / Л. Н. Шишкина, Н. Г. Загорская, А. Г. Кудяшева и др. // Радиационная биология. Радиоэкология. -2000.- № 3. С. 327−333.
- Шманенков, Н. А Изучение потребности сельскохозяйственных животных в аминокислотах /НА. Шманенков, Е. Г. Савран // Сб.: Аминокислотное питание свиней и птицы. М., Сельхозгиз, 1963. С. 85−97.
- Юрковский, О. И. Клинические анализы в практике врача : практ. руководство / О. И. Юрковский, А. М. Грицюк. Киев: «Техника», 2000. — 112 с.
- Abbas, A. A comparative study on lipid profile in Egyptian local breed Fayoumi and commercial hybrid ISA-Brown / A. Abbas, A. R. Atta, M. Sabry // Journal of Poultry Science. V. 90, E-Suppl. 1. — 2011. — P. 9.
- Al-Khalifa, H. Effect of n-3 fatty acids on immune function in broiler chick-ens / H. Al-Khalifa, D. I. Givens, C. Rymer et al. // Journal of Poultry Science. -2012. -V. 91.-P. 74−88.
- Almquist, H J. Amino-acid requirements of chicken and turkeys /Н J. Almquist // A review. Poultry sci., 1952. -V.31.-P. 966−981.
- Ashton, G. C. Distribution of transferrin, albumin, post-albumin, amylase, and haemoglobin genotypes in Droughtmaster cattle / G. C. Ashton, J. Francis, J. B. Ritson // Austral. J. Biol. Sci. 1966. — V. 19(5). — P. 821−829.
- Ashton, G. C. Beta-globulin polymorphism and economic fectors in dairy dairy cattle / G. C. Ashton //J. ofAgric-Sci., 1960.-V.54.-P. 321−328.
- Ashton, G. C. Beta-globulin type, fertility and embryonic mortality in cattle / G. C. Ashton, G. R. Fallon // J. Reprod. Fert. 1962. — V. 3.-P. 93−104.
- Ashton, G. C. Serum albumin and Transferrin Polymorphism in East African cattle / G. C. Ashton, G. H. Lampkin // Nature.-1965. -V.205.-P. 209−210.
- Asmarian, S. Salinomycin Toxicity in Chickens: Biochemical Changes and Treatment with Hypertonic Dextrose / S. Asmarian, H. Rajaian, P. Mortazavi et al. //Australian Journal of Basic and Applied Sciences. 2010. — 4(11). — P. 56 835 688.
- Bausek, N. The major chicken egg envelope protein ZP1 is different from ZPB and is synthesized in the liver / N. Bausek, M. Waclawek, W. Schneider, J.& F. Wohlrab // J. Biol. Chem. 2000. — V. 275(37). — P. 28 866−28 872.
- Bean, L. D. Long-Term Effects of Feeding Flaxseed on Performance and Egg Fatty Acid Composition of Brown and White Hens / L. D. Bean, S. Leeson // Journal of Poultry Science. 2003. — V. 82. — P. 388 — 394.
- Biesel, V. R. Metabolic response to infection / V. R. Biesel // Infectious Diseases. — G. Grume Stratton, 1981. — V. 8. — P. 28−35.
- Birkett Howarth, Jr. The Phospholipid Profile of Cock Spermatozoa Before and After In Vitro Incubation for Twenty-Four Hours at 41 C / Jr. Birkett Howarth // Journal of Poultry Science. 1981. — V. 60. — P. 1516−1519.
- Body temperature responses to the thermal micro-environment in transit from farm to slaughter / M. A. Mitchell, R. R. Hunter, P. J. Kettlewell et. al. // Journal of Poultry Science. 77 (supplement 1), 1998. — P. 110.
- Bongalhardo, D. C. Dietary lipids differentially affect membranes from different areas of rooster sperm / D. C. Bongalhardo, S. Leeson, M. M. Buhr // Journal of Poultry Science. 2009. — V. 88. — P. 1060−1069.
- Bramwell, R K. Feeding low crude protein levels and the effect on broiler breeder hatching egg fertility and haiehability / RIC Bramwell, J. R Moyle, D. E. Yoho, S. M Whipple, R S. Harper, C.
- N. Coon and K J. Wilson //Journal of Poultry Science. 2009. — V. 88 (Supplement 1). -P. 1−232.- 171.
- Butler, J. A. Inhibition of RNA polymerase by histones / J. A. Butler, A.R. Chipperfield // Nature. 1967. — V. 215(5106). — P. 1188−1189.
- Chen, K. L. Effect of caponization and exogenous androgens implantation on blood lipid and lipoprotein profile in male chickens / K. L. Chen, T. Y. Lee, C. C. Huang et al. // Journal of Poultry Science. 2010. — V. 89. — P. 924−930.
- Chen, K. L. Effect of Caponization and Testosterone Implantation on Hepatic Lipids and Lipogenic Enzymes in Male Chickens / K. L. Chen, W. T. Chi, C. Chu et al. // Journal of Poultry Science. 2007. — V. 86. — P. 1754−1759.
- Chen, K. L. Caponization and Testosterone Implantation Effects on Blood Lipid and Lipoprotein Profile in Male Chickens / K. L. Chen, W. T. Chi, P. W. S. Chiout // Journal of Poultry Science. 2005. — V. 84. — P. 547 — 552.
- Dairo, F. A. S. High and low dietary energy and protein levels for broiler chickens / F. A. S. Dairo, A. O. K. Adesehinwa, T. A. Oluwasola et al. // African Journal of Agricultural Research. 2010. — V. 5(15). — P. 2030−2038.
- Di Paolo, G. Recruitment and regulation of phosphatidylinositol phosphate kinase type 1 gamma by the FERM domain of talin / G. Di Paolo, L. Pellegrini, K. Letinic et al. // Nature. 2002. — V. 420(6911). — P. 85−9.
- Does early thermal conditioning sometimes fail to improve the resistance of broilers to heat stress? / Basilioa de V. et al. // Animal Research. 2002. — № 5, V. 51.-P. 407−420.
- Douard, V. Activity of Phospholipases A and Lysophospholipase in Turkey Semen and Oviducal Fluid / V. Douard, A. Gassama-Diagne, D. Hermier et al. // Journal of Poultry Science. 2004. — V. 83. — P. 1385−1393.
- Doughman, R. L. Membrane ruffling requires coordination between type Ialpha phosphatidylinositol phosphate kinase and Rae signaling / R. L. Doughman, A. J. Firestone, M. L. Wojtasiak et al. // J. Biol. Chem. 2003. — V. 278(25). — P. 23 036−45.
- Folch, J. A simple method for the isolation and purification of total lipides from animal tissues / J. Folch, M. Lees, G.H.S. Stanley // J. Biol. Chem. — 1957. — V. 226. —P. 497−509.
- Griminger, P. Effect of Dietary Vitamin K on Avian Brain Thromboplastin Activity / P. Griminger, Y. S. Shum, P. Budowski // Journal of Poultry Science. -1970.-V. 49.-P. 1681−1686.
- Grobas, S. Effect of Vitamin E and A Supplementation on Egg Yolk a-Tocopherol Concentration / S. Grobas, J. Mendez, B.C. Lopez et al. // Journal of Poultry Science. 2002. -V. 81. — P. 376 — 381.
- Hayat, Z. Oxidative stability and lipid components of eggs from flax-fed hens: Effect of dietary antioxidants and storage / Z. Hayat, G. Cherian, T. N. Pasha et al. // Journal of Poultry Science. 2010. — V. 89. — P. 1255−1292.
- Hickox, D. M. Identification of a novel testis-specific member of the phosphatidylethanolamine binding protein family, pebp-2 /D. M. Hickox, G. Gibbs, J. R. Morrison et al. // Biol Reprod. 2002. — V. 67(3). — P. 917−27.
- Hohenester, S. Phosphatidylcholines as regulators of glucose and lipid homeostasis: Promises and potential risks / S. Hohenester, U. Beuers // Hepatology.- 2011. V. 54(6). — P. 2266−8.
- Hubbard F15 Feedsaver Flexibility Electronic resource.: [web — site] /2012.- Mode of access: http://www.hubbardbreeders.com/products.php?id=10, free. -The title screen.
- Infante, J. P. Synthesis of highly unsaturated phosphatidylcholines in the development of sperm motility: a role for epididymal glycerol-3-phosphorylcholine / J. P. Infante, V. A. Huszagh // Mol. Cell Biochem. 1985. — V. 69(1). — P. 3−6.
- Institut de Selection Animale (ISA) Electronic resource.: [web site] /2012. -Mode of access: http://www.isapoultry.com/, free. — The title screen.
- Joseph, N. S. Increased hatcher temperature adversely affects chick quality and survival during production whereas final body weights and processing yields are unaffected / N. S. Joseph, E. T. Moran, // Poultry Science Assoc. Mtg. Jr. 2003. — P. 5.
- Kaneko, J. J. Thyroid Function. In: Clinical Biochemistry of Domestic Animals / J. J. Kaneko, J. W. Harvey, M. L. Bruss 5th edn. Academic Press., New York, 1997.-P. 571−588.
- Kimball, S. R. Amino Acids: Regulators of Global and Specific mRNA Translation / S. R. Kimball // Journal of Animal Science. 2001. — V. 79, (Suppl. 1). -P. 3.
- Kodaki, T. Yeast phosphatidylethanolamine methylation pathway. Cloning and characterization of two distinct methyltransferase genes / T. Kodaki, S. Yamashita // J. Biol. Chem. 1987. — V. 262(32). — P.15 428−35.
- Kolataj, A. Physiological investigations on heterosis in chickens. II. Transaminase GOT and GPT in blood plasma /A. Kolataj // Folia Biol. (Krakow). -1966.-V. 14(4).-P. 495−9.
- Krauss, M. ARF6 stimulates clathrin /AP-2 recruitment to synaptic membranes by activating phosphatidylinositol phosphate kinase type Igamma / M. Krauss, M. Kinuta, M. R. Wenk et al. // J. Cell Biol. 2003. — V. 162(1). — P. 113−24.
- Moncriegg, R W. Enzymes and the chemical sensesperfum and essend / R W. Moncriegg // Oil Rec. -1966. -№ 9. -P. 572 573.
- Nakahara, H. Cerebroside langmuir monolayers originated from the echino-derms: I. Binary systems of cerebrosides and phospholipids / H. Nakahara, S. Nakamura, O. Shibata et al. // Biointerfaces. 2005. — T. 42. — № 2. P. 157−174.
- Nakahara, H. Cerebroside langmuir monolayers originated from the echinoderms: II. Binary systems of cerebrosides and steroids / H. Nakahara, S. Nakamura, K. Nakamura et al. // Colloids and Surfaces B: Biointerfaces. 2005. -T. 42.-№ 2.-P. 175−185.
- Narkis, G. Lethal contractural syndrome type 3 (LCCS3) is caused by a mutation in PIP5K1C, which encodes PIPKI gamma of the phophatidylinsitol pathway / G. Narkis, R. Ofir, D. Landau et al. // Am. J. Hum. Genet. 2007. — V. 81(3).-P. 530−9.
- Neuman, R. E. The determination of hydroxyproline /RE.Neuman, MA Logan//J. Biol. Chem. 1950. -V. 184(1).-4″. 299−306.
- Oliveira, D. D. Effects of lipid sources in the diet of laying hens on the fatty acid profiles of egg yolks / D. D. Oliveira, N. C. Baiao, S. V. Cancado et al. // Journal of Poultry Science. 2010. — V. 89. — P. 2484−2490.
- Pardio, V. T. The Effect of Soybean Soapstock on the Quality Parameters and Fatty Acid Composition of the Hen Egg Yolk / V. T. Pardio, L. A. Landing, K. N. Waliszewski et al. // Journal of Poultry Science. 2005. — V. 84. — P. 148−157.
- Phosphatidylcholine: Monograph / Kidd P. M. //Alternative Medicine Review. 2002. — V. 7. — № 2. — P. 150−154.
- Pollack, G. B. Serum and tissue lipide in Reye’s Syndrome / G. B. Pollack, N. G. Cramblett, D. Clare // Reye’s Syndrome. — N.Y., 1975. — P. 227−243.
- Protein Levels for Heat-Exposed Broilers: Performance, Nutrients Digestibility, and Energy and Protein Metabolism / Faria Filho de D. E. et al. // Poultry Science.-2007.-№ 6(3).-P. 187−194.
- Qian, J. A novel and highly effective method to generate transgenic chickens: linker-based sperm-mediated gene transfer (LB-SMGT) / J. Qian, C. K. Lai, H. I. Huang and K. Wang //Journal of Poultry Science. 2002. — P. 37.
- Quinn, P. J. Evidence that phospholipid protects ram spermatozoa from cold shock at a plasma membrane site / P. J. Quinn, P.Y. Chow, I. G. White // J. Reprod Fertil. 1980. — V. 60(2). — P. 403−7.
- Ressequie, W. D. Catabolism of Phospholipids by Chicken Seminal Components After Storage / W. D. Ressequie, B. L. Hughes // Journal of Poultry Science. -1984. V. 63. — P. 1653−1658.
- Ressequie, W. D. Phospholipid and Cholesterol Profiles from Chicken Seminal Components during in Vitro Storage at 5 C / W. D. Ressequie, B. L. Hughes // Journal of Poultry Science. -1984. V. 63. — P. 1438−1443.
- Richards, M. P. Genetic regulation of feed intake and energy balance in poultry / M. P. Richards //Journal of Poultry Science. 2003. — V. 82. — P. 907- 916.
- Root, A.W. Recent advances in calcium metabolism. I. Mechanisms of calcium homeostasis / A.W. Root, H.E. Harrison // J. Pediatr. 1976. — V. 88(1).-P. 1−18.
- Ruiz, N. Field observation: Effects of long term feeding of soybean meal high in trypsin inhibitors to broiler breeders / N. Ruiz, E. A. Vargas, and F. de Belalcazar // Journal of Poultry Science. 2008. — V. 87(Suppl 1). — P. 30.
- Scott, T. R. Our current understanding of humoral immunity of poultry / T. R. Scott // Poultry Science. 2004. — V. 83. — P. 574−579.
- Seifter, E. Effect of Choline Deficiency on Serum Phospholipids in Chicks / E. Seifter, G. Rettura, S. M. Levenson // Journal of Poultry Science. -1972. V. 51. -P. 695−697.
- Shapiro, D. Chemistry of sphingolipids / D. Shapiro. Paris, Hermann, 1969.- Ill p.
- Shin, J. C. H. Immobilization of Keratinase-Streptavidin Fusion Protein for Keratinolysis / J. C. H. Shin and J.-J. Wang // J. Anim. Sci. 2001. — V. 79, Suppl. l.-P. 93.
- Simpson, A. M. Susceptibility of epididymal boar sperm to cold shock and protective action of phosphatidylcholine / A. M. Simpson, M. A. Swan, I. G. White // Gamete Res. 1987. — V. 17(4). — P. 355−73.
- Stratil, A. Transferrin and albumin loci in chickens, Gallus gallus L. / A. Stratil // Comp. Biochem. Physiol. 1968. — V. 24(1).-P.l 13−21.
- Svennerholm, L. The distribution of lipids in the humar nervous system: II. Lipids composition of human fetal and infant brain / L. Svennerholm, M. T. Vanier // Brain Res. — 1972. — V. 47. — P. 457−468.
- Thrall, M. A. Veterinary Hematology and Clinical Chemistry / M. A. Thrall -Lippincott Williams & Wilkins. 2004. — P. 479−493.
- Torng Ding, S. Changes in Fatty Acid Profiles in Different Lipid Classes During Late Development of Turkey Embryos from Two Genetic Lines / S. Torng Ding, M. S. Lilburn // Journal of Poultry Science. 1997. — V. 76. — P. 828−833.
- Tsiagbe, V. K. Alterations in Phospholipid Composition of Egg Yolks from Laying Hens Fed Choline and Methionine-Supplemented Diets / V. K. Tsiagbe, M. E. Cook, A. E. Harper et al. // Journal of Poultry Science. -1988. V. 67. — P. 1717−1724.
- Wilcox, F. H. Estimation of correlation between alkaline phosphatase level and production traits / F. H. Wilcox, L. D. Van Vleck, W. R. Harvey // Poultry Sci. -1963.-V. 42.-P. 1457 -1458.
- Wu, Y. J. Local pectoral fat pad mass reduction by anti-adipocyte monoclonal antibodies in chickens / Y. J. Wu, J. T. Wright, A. L. Cartwright//Poultry Science. 1999. — V. 78(Suppl. 1). — P. 90.
- Zeisel, S. H. In: Choline. Shils M.E. Olson J.A., Shike M. (eds.) / S. H. Zeisel // Modern Nutrition in Health and Disease. 8th ed. Philadelphia: Lea & Febiger-1994.-P. 449−458.
- Zhao, Y. Apolipoprotein E is the major physiological activator of lecithin-cholesterol acyltransferase (LCAT) on apolipoprotein B lipoproteins / Y. Zhao, F. E. Thorngate, K. H. Weisgraber et al. // Biochemistry. 2005. — V. 25- 44(3). — P. 1013−25.