Диплом, курсовая, контрольная работа
Помощь в написании студенческих работ

Разработка методов оценки качества шкурок шиншилл и совершенствование процессов их производства

Диссертация: Разработка методов оценки качества шкурок шиншилл и совершенствование процессов их производства
ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Актуальность исследования. Инновационная стратегия развития России основана на интенсификации эффективных ресурсосберегающих технологий и создании новых видов высококачественной продукции отечественных производителей. Несмотря на то, что тенденции мирового пушного рынка отражают высокий спрос на мех шиншилл, в России производство шкурок шиншилл не получило достаточного промышленного… Читать ещё >

Содержание

  • ГЛАВА 1. Теоретические основы формирования и оценки качества шкурок шиншилл
    • 1. 1. Систематизация показателей оценки качества пушно-меховых шкурок
    • 1. 2. Анализ современного состояния развития шиншилловодства
    • 1. 3. Особенности шкурок шиншилл и их производства в России
  • ГЛАВА 2. Особенности гистологического строения шкурок шиншилл
    • 2. 1. Объекты и методы исследования
    • 2. 2. Микроструктура кожного покрова шкурок шиншилл
    • 2. 3. Морфо-гистологическое строение волосяного покрова шкурок шиншилл
  • ГЛАВА 3. Исследование потребительских свойств шкурок шиншилл
    • 3. 1. Площадь и масса шкурок шиншилл разных цветовых типов
    • 3. 2. Мягкость и густота волосяного покрова шкурок шиншилл
    • 3. 3. Разработка технологии выделки шкурок шиншилл
    • 3. 4. Показатели технологических свойств выделанных шкурок шиншилл
    • 3. 5. Дефектность шкурок шиншилл
  • ГЛАВА 4. Формирование системы обеспечения качества отечественных шкурок шиншилл и методов их оценки
    • 4. 1. Сортировка и оценка качества пресно-сухих и выделанных шкурок шиншилл
    • 4. 2. Рекомендации по совершенствованию технологических процессов производства шкурок шиншилл и изделий из них

Разработка методов оценки качества шкурок шиншилл и совершенствование процессов их производства (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Актуальность исследования. Инновационная стратегия развития России основана на интенсификации эффективных ресурсосберегающих технологий и создании новых видов высококачественной продукции отечественных производителей. Несмотря на то, что тенденции мирового пушного рынка отражают высокий спрос на мех шиншилл, в России производство шкурок шиншилл не получило достаточного промышленного распространения. Доместикация шиншиллы успешно произошла во многих странах мира, значительно повышена плодовитость этого вида животных при клеточном разведении, селекционерами выведены особо привлекательные оригинальные новые окраски зверьков, стоимость и объем продаж шкурок шиншилл неуклонно росли до глобального финансового кризиса и в настоящее время сохраняется устойчивый спрос на шкурки шиншилл. Для формирования национального отраслевого рынка продукции шиншилловодства необходимо определить основные параметры, характеризующие шкурки шиншилл отечественного производства, позволяющие как классифицировать их в качестве пушно-мехового материала, так и устанавливать нормативные показатели для производства этого вида продукции в промышленном хмасштабе. Особым аспектом проблемы развития промышленного шиншилловодства в России являются вопросы качества производимых шкурок, так как большинство дефектов, приемлемых для других видов пушно-мехового сырья и только понижающих их сортность, превращают шкурки шиншилл в негодный к продаже товар из-за их высокой стоимости. Поэтому задача обеспечения высокого качества меха шиншилл стоит на протяжении всех этапов жизненного цикла производства шкурковой продукции.

Основополагающим фактором, определяющим перспективность развития шиншилловодства в целом и рентабельность предприятий по разведению шиншилл и изготовлению меховых изделий из них, является способность получать продукцию, то есть зверьков и их шкурки, только высокого качества, так как ухудшение качества товара не просто снижает цену, а делает его неликвидным. Именно неспособность российских предпринимателей обеспечить уровень качества шкурок шиншилл, соответствующий требованиям мирового пушного рынка, препятствует широкому распространению их промышленного производства, сводя разведение шиншилл в большинстве современных зверохозяйств к удовлетворению потребности в домашних питомцах, что не требует племенной и селекционной работы, управления качеством на всех этапах производства шкурковой продукции. Отсутствие методов обеспечения и оценки качества шкурок шиншилл в России приводит к стагнации предприятий по разведению шиншилл и производства шкурковой продукции и изделий из меха шиншилл, сдерживает трансформацию ферм из любительских в профессионально-производственные и тормозит выход отечественной продукции на международный рынок.

Обеспечение высокого качества шкурок шиншилл базируется на формировании эффективного и рационального разведения шиншилл с учетом условий их содержания, объективной информированности о характере поведения и активности, о влиянии различных факторов внешней среды на качество выращенных зверьков и впоследствии их шкурок, зависящее также от технологических режимов забоя, первичной обработки и выделки. Исследованию активности шиншилл в природе и при клеточном содержании посвящены работы A. Huber, I.D.W. Clarke, G. Mischi, J. Grau, E. Bickel, H.C. Brenon, C.P. Snou, а также И. Б. Кирис, Н. Р. Павловой, М. П. Павлова, Э. Д. Баранцевой, Б. Е. Корнилова, Б. Барабаш, М. П. Лазарева, Я. П. Снылык.

Целью диссертационной работы является развитие научно-обоснованных подходов к формированию высокого уровня качества шкурковой продукции шиншилловодства, разработке методов объективного контроля и оценки показателей свойств сырья и полуфабриката из шкурок шиншилл.

Для достижения поставленной цели было необходимо решить следующие задачи:

— оценить современное состояние развития производства шкурковой продукции шиншилловодства;

— определить морфо-гистологическое строение кожного и волосяного покрова шкурок шиншилл, полученных в результате доместикации;

— установить взаимосвязь цветовых типов шкурок шиншилл и количественных показателей их потребительских свойств;

— определить технологические режимы первичной обработки шкурок шиншилл для обеспечения заданного уровня качества;

— исследовать технологические режимы выделки шкурок шиншилл;

— разработать методики определения сортности и дефектности шкурок шиншилл.

Объектами исследования служили невыделанные и выделанные шкурки шиншилл различных цветовых типов.

Научная новизна проведенных исследований: систематизированы показатели качества пушно-меховых шкурок и предложена их классификация;

— теоретически обоснована концепция обеспечения высокого уровня качества шкурок шиншилл в течение всего жизненного цикла их производства;

— определено морфо-гистологическое строение волосяного и кожного покрова шиншилл, полученных в процессе доместикации в России;

— выявлена зависимость цветовых типов волосяного покрова шиншилл от изменения физико-механических и технологических свойств шкурок шиншилл;

— обоснованы технологические режимы выделки шкурок шиншилл с учетом выбора в качестве дубителей алгамокалиевых квасцов с концентрацией 20 г/100мл и альдегидного дубителя Tan EZN с концентрацией 2мл/100мл;

— разработан метод оценки качества невыделанных и выделанных шкурок шиншилл на основе определения сортности и дефектности.

Практическая значимость работы заключается в:

— создании базы данных по количественным показателям свойств волосяного покрова и кожевой ткани невыделанных и выделанных шкурок шиншилл для формирования нормативных требований к ним;

— разработке технологических режимов разведения и забоя шиншилл, съемки, обезжиривания, правки и консёрвирования шкурок, алгоритма и режимов выделки, способствующих обеспечению высокого качества шкурок шиншилл;

— рекомендациях по пошиву изделий из меха шиншиллы, включая сортировку, разборку, правку, наборку и подборку шкурок, раскрой и соединение деталей;

— разработке методики органолептической оценки качества шкурок шиншилл российских производителей для подготовки однородных партий к продаже на пушно-меховых аукционах в России и за рубежом.

Достоверность проведенных исследований. Достоверность научных положений, выводов и результатов, полученных в работе, подтверждается согласованностью результатов теоретических и экспериментальных исследований, выполненных с применением современных методов.

Методы исследования. Решение поставленных задач осуществлялось с применением теории алгоритмизации, методов системного анализа, теории классификации, экспериментальных методов исследования, математических методов планирования эксперимента, методов математической статистики, статистического пакета Statistica и программы Excel. При проведении испытаний образцов широко использовались стандартные методики.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы докладывались на Научно-практических конференциях студентов, аспирантов и молодых ученых (Москва, ФГОУ ВПО МГАВМиБ им. К. И. Скрябина, 2006, 2007, 2009). Результаты исследования использованы в производственной деятельности ООО «Салон Юлия Янина» и ООО «МехГрад», что подтверждено соответствующими актами, отражающими эффективность разработанных методов оценки качества шкурок шиншилл.

Публикации. Основные положения проведенных исследований опубликованы в 4 печатных работах, из них 3 статьи в изданиях, рекомендованных ВАК РФ.

Объем работы. Диссертационная работа состоит из введения, четырех глав, выводов по работе, списка использованной литературы. Объем диссертации составляет 150 страниц, включая 26 рисунков, 22 таблицы, список литературы из 145 библиографических наименований.

ОБЩИЕ ВЫВОДЫ ПО РАБОТЕ:

1. Предложена структура показателей качества пушно-меховых шкурок. Проведено комплексное изучение свойств и показателей качества шкурок шиншилл в сырье и полуфабрикате. Показано, что удельная масса выделанных шкурок шиншилл в среднем 0,7 кг/м2, позволяющая отнести их к категории легких пушно-меховых полуфабрикатов. По площади шкурки шиншиллы отнесены к размерной группе «мелкие», при этом площадь шкурок шиншилл «стандартной» окраски в среднем на 9% больше, чем у остальных цветовых типов, полученных в результате селекции. Установлено, что в результате селекции толщина кожного покрова шкурок шиншилл российского производителя двукратно увеличена до 0,36±0,06 мм на боку и 0,7±0,13 мм на огузке, что свидетельствует об улучшении их эксплуатационных свойств.

2. Выявлено, что эпидермис шкурок шиншилл составляет 1,8−2,7% от толщины кожного покрова, а в дерме в отличие от других видов пушнины доминирует сосочковый слой, составляющий 78−83% от ее толщины. Доказано, что сезонный диморфизм шиншилл обуславливает широкий диапазон изменчивости глубины залегания волосяных фолликул из-за различного уровня созревания волосяного покрова, поэтому у шиншилл корни волос пронзают всю дерму до жирового слоя, а луковицы волос выступают со стороны кожевой ткани, что требует более осторожного проведения обезжиривания шкурок для предотвращения повреждений ножом корней волос и их выпадения.

3. Установлено, что направляющие волосы шкурок шиншилл составляют менее 1% от общего количества волос, обладают наибольшей длиной на участке хребта и отсутствуют на череве. Длина остевых волос традиционно уменьшается от хребта, к огузку и боку, до самых коротких волос на череве. В то же время пуховые волосы распределяются по длине иначе: самые длинныена череве, затем — на хребте, покороче — на огузке и самые короткие — на боках. Определено, что пуховые волосы в 3 раза тоньше остевых, а наибольшая толщина всех видов волос характерна для шкурок «стандартной» окраски и для зоны огузка. В результате селекции по цветовому типу густота волосяного покрова несколько уменьшается, в большей мере для более светлых цветовых типов, при этом шкурки шиншилл «стандартной» окраски остаются наиболее густоволосыми.

4. Выявлено, что для оценки качества шкурок шиншилл важнейшее значение имеет «вуаль» меха, образуемая темными кончиками волос, ее цвет, распределение по шкурке, однородность и непрерывность ее рисунка, а также ширина белого кольца на волосах и цвет основной части стержня волос. Для повышения ценности шкурок целесообразна селекция по сокращению ширины белой полосы меха на череве.

5. Предложена схема маложидкостной выделки шкурок шиншилл. Экспериментально по совокупности показателей качества отобраны оптимальные концентрации и виды дубителей для выделки шкурок шиншилл: алюмокалиевые квасцы с концентрацией 20 г/100мл и альдегидный дубитель американского производства Tan EZN с концентрацией 2мл/100мл.

6. Разработана классификация дефектов шкурок шиншилл и предложена методика их оценки. Разработана методика органолептической оценки качества шкурок шиншилл путем их разделения по цветовым типам, по оттенкам окраски, по рисунку волосяного покрова, по размерам, по сортам, по дефектности. Предложен метод определения сортности шкурок шиншилл по совокупности признаков состояния волосяного покрова и кожевой ткани.

7. Даны рекомендации по совершенствованию технологических процессов производства шкурок шиншилл с учетом требований к первичной обработке шкурок шиншилл и изготовлению изделий из их меха для обеспечения заданного высокого уровня качества.

8. Выявлены факторы, способствующие и препятствующие развитию промышленного шиншилловодства в России.

Показать весь текст

Список литературы

  1. Федеральный закон «О техническом регулировании» от 27.12.2002 № 184-ФЗ, от 01.05.2007 № 65-ФЗ, от 18.07.2009 № 189-ФЗ.
  2. Ю.Н. Технология выделки и крашения меха. — М.: «Легкая индустрия», 1977. 152 с.
  3. Ю.Н., Ефремова П. Я., Есина Г. Ф. Технология меха. М.: «Легкая индустрия», 1974. — 152 с.
  4. В.И., Зуева В. Г., Курлатова Л. Н. Технология меха и шубной овчины. М.: «Легкая и пищевая пром-сть», 1984. — 248 с.
  5. А.Н., Ганцов Ш. К. Товароведение пушно-меховых товаров: учеб. для вузов.- М.: «Экономика», 1983. 128с.
  6. А.Н., Каспарьянц С. А., Игнатенко В. Б. Товароведение и экспертиза меховых товаров: учеб. для вузов.- М.: «Академия», 2007.- 208 с.
  7. А.Н., Цветкова Л. А., Шумакова К. С. и др. Мониторинг мехового рынка России. М.: «ИКАР», 2001. — 92 с.
  8. С.П. Содержание ондатры и шиншиллы. М.: «АСТ», 2002. — 223 с.
  9. С.П. Энциклопедия травоядных пушных животных. М.: «АСТ», 2003.-416 с.
  10. .А. Управление качеством продукции. Технический регламент, стандартизация и сертификация. М.: «Академия», 2008. — 176 с.
  11. .А., Алыменкова Н. Д. Материаловедение в производстве изделий легкой промышленности. Швейное производство. М.: «Академия», 2008. — 448 с.
  12. .А., Румянцева Г. П. Материалы для одежды М.: «Академия», 2010.- 160 с.
  13. С.А. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров: словарь-справочник. М.: «Дашков и К0», 2009. — 264 с.
  14. Н., Новоселова Т. Мех. Выделка и пошив в домашних условиях. Ростов-на-Дону: «Феникс», 2001. — 384 с.
  15. A.A., Куциди Д. А. Лабораторный практикум по химии и технологии кожи и меха М.: Легкая и пищевая промышленность, 1982. — 312 с.
  16. В.Я., Швандара В. А. Товароведение. Экспертиза. Стандартизация: учеб. для вузов. М.: «ЮНИТИ-ДАНА», 2008. — 239 с.
  17. И.Г. Кожа и меха в одежде и быту. — Мн.: «Миринда», 2000. -496 с.
  18. М.Р., Петрова Е. В., Румянцев В. Н. Общая теория статистики: учебник. М.: «ИНФРА-М», 2010. — 416 с.
  19. П.В., Кирнлюк Б. И. Обработка и оценка качества животноводческого сырья. -М.: «Россельхозиздат», 1983. 184 с.
  20. А.П., Румянцева Г. П., Кирсанова Е. А. Материаловедение. Швейное производство. М.: «Академия», 2005. — 240с.
  21. А.П., Румянцева Г. П., Кирсанова Е. А., Кузин С.К.
  22. Материаловедение обувного производства. М.: «Академия», 2010. -224с.
  23. Е., Стажкова Е. Мех: история, мода, практические советы. М.: «ОЛМА-ПРЕСС», 2002. — 128 с.
  24. В.Б. Формы строения и свойства волосяного покрова млекопитающих. М.: МИНХ им. Г. В. Плеханова, 1981. — 25с.
  25. А.М. Общая теория статистики: учебник. М.: «Юнити-Дана», 2008.- 536 с.
  26. Е.Д. Звероводство.- М.: «Заготиздат», 1952. 336 с.
  27. Е.Д., Соболев А. Д., Чекалова Т. М., Шумилина H.H. Звероводство: учебник. СПб.: «Лань», 2004. — 304 с.
  28. К. Японские методы управления качеством. М.: «Экономика», 1988.
  29. , И.Н. Рациональное использование натурального меха на швейных предприятиях. Технологические процессы в сервисе: учеб. пособие. -М.: «Форум»: ИНФРА-М, 2009. 160 с.
  30. И.И. Выделка шкур и изготовление изделий из них. М.: «ACT», 2005.-319 с.
  31. С.А. Основные компоненты соединительной ткани/ Вопросы улучшения качества и рационального использования сырья животного происхождения и продуктов животноводства.- М.: МГАВМиБ им. Скрябина. -1990, — 116 с.
  32. С.А. Химический состав шкуры и его значение в технологическом процессе получения кожи. М.: МГАВМиБ им. Скрябина. 1981.- 25 с.
  33. С.А. Практикум по технологии кожи и меха с основами товароведения готовой продукции. М.: МВА им. К. И. Скрябина, 1973.-56 с.
  34. А. Шиншиллы. -М.: «АКВАРИУМ БУК», 2003. 48 с.
  35. A.A., Орлов И. М., Эткин Я. С. Первичная обработка и заготовки животного сырья. — М.: «Колос», 1972. 272 с.
  36. Н.И., Ганцов Ш. К. Современное состояние систематики свойств меха. М.: Сб. науч. тр. МГУ.- 1999. — 64 с.
  37. , М.Т. Инновационный проект: управление качеством и эффективностью: учебное пособие. М.: Изд-во АНХ «Дело», 2009. — 336 с.
  38. , Б.А. Основы товароведения пушно-мехового сырья. М.: Гос. изд-во тех. и экон. лит-ры по вопросам заготовок, 1952. — 508 с.
  39. Е.С., Суслакова Б. А. Экономико-математическое моделирование: учебник. 2-е изд. — М.: «Дашков и К0», 2009. — 424 с.
  40. З.Я. Пушно-меховое сырье. М.: «Высшая школа», 1964. -364 с.
  41. В.В. Обработка кожи и меха. М.: «Аделант», 2006. — 384 с.
  42. A.A., Ходыкнн А. П., Волошко Н. И., Снитко А. П. Товароведение, экспертиза и стандартизация: учебник. М.: «Дашков и К°», 2009.-668 с.
  43. П.А. Жизнь пушных зверей. 2-е изд. — М.: «Госкультпросветиздат», 1948. — 102 с.
  44. Д.Я. Метод определения тонины шерстных волокон. М.: MB, А им. К. И. Скрябина, 1985. — 12 с.
  45. В.М. Управление качеством: учеб. для вузов. 2-е изд. перераб. и доп. -М.: «ЮНИТИ-ДАНА», 2008. — 463 с.
  46. А.Н. Методические указания к математической обработке результатов товароведных исследований по дисциплине «Теоретические основы товароведения». М.: «Изд-во Рос. экон. акад.», 2000. — 36 с.
  47. А.Н., Чалых Т. И., Пехташева E.JT. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами: учебник. 7-е изд., стер. — М.: «Академия», 2009. — 464 с.
  48. , А.Н. Товароведение и экспертиза промышленных товаров: учебник. М.: «МЦФЭР», 2009 — 848 с.
  49. А.Д. Управление качеством: учеб. пособие для вузов. 2-е изд., стереотип. — М.: «Дрофа», 2006. — 719 с.
  50. М.А. Теоретические основы товароведения: учебник. М.: «НОРМА», 2008. — 448 с.
  51. , М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы: учебник для вузов. М.: «НОРМА», 1997. — 283 с.
  52. , В.Ю. Управление качеством. Основы теории и практики: учебное пособие. 6-е изд., перераб. и доп. — М.: «Дело и сервис», 2009. — 304 с.
  53. И.Я., Крускоп C.B., Варшавский A.A., Борисенко A.B.
  54. Наземные звери России: справочник-определитель. М.: «Изд-во КМК», 2002. — 298 с.
  55. И.В. Пушные звери в среде естественного обитания и перспектива клеточного звероводства в современных условиях. — СПб.: СПбИИ РАН «Нестор-История», 2006. -238 с.
  56. А.Д. Товароведение пушно-мехового сырья. М.: «Экономика», 1982. — 223 с.
  57. Ф.А. Теоретические основы товароведения и экспертизы непродовольственных товаров: учебник. 3-е изд., испр. и доп. — М.: «Дашков и К0″, 2007.-510 с.
  58. И.А., Шепелев А. Ф., Бондаренко В. А. Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров: практикум. — Ростов-на-Дону: „Мини Тайп“, 2005. 152 с.
  59. А.И. Шиншилла. М.: „Аквариум-Принт“, 2008. — 64 с.
  60. А.И. Шиншилла. Содержание. Разведение. Кормление. М.: „Аквариум-Принт“, 2008. — 112 с.
  61. А.Г. Меховая радуга. М.: „Агропромиздат“, 1988. — 228 с.
  62. Рой Л.В., Третьяк В. П. Анализ отраслевых рынков: учебник. М.: „ИНФА-М“, 2008. — 442 с.
  63. Романов-Ильинский C.B. Шиншилла. — М.: „Лесная пром-сть“, 1982. — 104с.
  64. В.В., Несмелое Н. М., Шутилина Н. В. и др. Товароведение одежно-обувных товаров. Общий курс: учеб. пособие. — Мн.: „БГЭУ“, 2005. -427 с.
  65. В.Е. Редкие и исчезающие животные. Млекопитающие.- М.: „Высшая школа“, 1986.- 219 с.
  66. И.П., Шестакова И. С., Куциди Д. А. Химия и технология кожи и меха/ под ред. проф. И. П. Страхова. 4-е изд., перераб. и доп. — М.: „Легпромбытиздат“, 1985. — 495 с.
  67. В.В., Бадьин А. В. Новая рыночная ниша. От идеи к созданию востребованного продукта. М.: „ЭКСМО“, 2008. — 256 с.
  68. В.И., Панасенко В. А. Товароведение и экспертиза животноводческого сырья: учебное пособие. М.: „Дашков и К°“, 2004. — 311 с.
  69. Н.И. Разведение пушных зверей. М.: „Астрель“, „АСТ“, 2005. -288с.
  70. , К.Н. Выделываем шкуры и шьем из меха. Это просто! Ростов-на-Дону: „Феникс“, 2005. — 220 с.
  71. А. Контроль качества продукцию. М.: „Экономика“, 1986.
  72. А.И. Организация заготовок пушно-мехового сырья. М.: „Колос“, 1983. — 72 с.
  73. Н.М. Выделка меха, овчин и кожи. -2-е изд. перераб. и доп. -Ростов-на-Дону: „Феникс“, 2007. 346 с.
  74. Ю. Шиншилла от, А до Я. Ростов-на-Дону: „Феникс“, 2007. -192 с.
  75. К.Д. Практикум по товароведению и технологии кожевенного сырья. М.: MB, А им. К. И. Скрябина, 1986. — 82 с.
  76. К.Д., Баканенков И. В. Шерсть, кожевенное и пушно-меховое сырье. М.: „Экономика“, 1968. -200 с.
  77. В.Н. Товароведение пушно-мехового сырья и готовой продукции: учебник. 2-е изд., перераб. и доп. — М.: „Легкая и пищевая пром-сть“, 1982. -320 с.
  78. .Ф., Беседин А. Н. Товароведение пушно-меховых товаров: учебник, М.: „Экономика“, 1977.- 151 с.
  79. Н.В., Аронина Ю. Н., Гайдаров Л. П., Головтеева A.A., Страхов И. П., Шестакова И. С. Технология кожи и меха.- М.: Гос. науч.-тех. изд-во легкой пром-сти, 1959. 720 с.
  80. А.Ф., Печенежская И. А., Мхитарян K.P. Товароведение и экспертиза пушно-меховых и кожевенно-обувных товаров. Ростов-на-Дону: „Феникс“, 2002. — 288 с.
  81. A.B. Изменчивость млекопитающих. М.:"Наука», 1966>— 363с.
  82. Aardt W. Chinchilla farming in South Afrifca. G.S.Afri: Veterin.Med. Assoc. — 1962. -№ 3.-33 p.
  83. Berdux C., Berdux V. The Bcrdux Method of Chinchilla Raising-Toronto: fur trade journal of Canada. 1969. — 64 p.
  84. Bickel E. Sudamerikanische Chinehillas. Wie man Sie halt und zuchtet. -Minden, 1962. -175p.
  85. Brenon H.C. The Brenon chinchilla service handbook.- Inglcwood. California, 1952. -69 p.
  86. Clark. J.D.W. Modern Chinchilla Farming. Toronto: fur trade journal of Canada. — 1961.- 195 p.
  87. Hodgson R.G. Modera Chinchilla Pens and Equipment.- Toronto-Ontario, 1956.
  88. Jarosz S., RzewsKi W. Chow szynszyli. Warszawa: Panstwowe wydawnictwo rolnicze i lesne, 1969. — P.134.
  89. MischiG. Л cincilla ed il suo allevamento. -Bologna, 1962.
  90. Rzewski W., Slavunski T. Chow szynszyli Kontrollerad palsmognad hos chinchilla. Warszawa. -1961.
  91. Snow C.P. Chinchilla, Brceding. London, 1959.
  92. И.Б. Биология длиннохвостой шиншиллы: Дис.. канд. биол. наук: М.: ВНИИОХЗ ЦЕНТРОСОЮЗА СССР: 03.00.08 — Зоология/ Киров, 1973. — 163с.
  93. . Доместикация шиншиллы. CHINCHILLA LANIGER// Вестник ВОГиС. 2007. — Том 11, № 1.
  94. Баранцева Э. Д: Разведение шиншиллы // Кролиководство и звероводство. -1983. № 4. С.32−34.
  95. Э.Д. Рациональные сроки отсадки молодняка шиншиллы // Сб. н-т инф. ВНИИОЗ.- Киров, 1972.- Вып.37/39. С. 123 — 127.
  96. Г. П. К вопросу об аутотомии у птиц// Зоологический журнал. 1958, т. ХШП, вып.2. — С.251−256.
  97. В.Б. Формы строения волосяного покрова млекопитающих// Меха мира. 1998. — Июль-август. — С. 17−21.
  98. Ю.В. Исследование влияния высоты волосяного покрова шубной овчины на ее теплозащитные свойства // Кожевенно-обувная промышленность, 1980. № 9. С.51−52.
  99. Ю.В. Исследование связи суммарного теплового сопротивления с густотой и высотой волосяного покрова при сравнении разных видов меха // Научно-исследовательские труды ВНИИ мех. пром-ти, 1972.- Сб.1. С. 62−72.
  100. Е.Л. Особенности разведения шиншилл разных типов // Кролиководство и звероводство. 2005.- № 6.- С. 27−28.
  101. И.Б. Материалы по эмбриональному развитию длиннохвостой шиншиллы // Сб. н-т инф. ВНИИОЗ. Киров.1973. Вып. 40/41. С. 97−102.
  102. И.Б. Опыт содержания шиншиллы в вольере // Сб. трудов ВНИИОЗ. Киров Л 971. Вып. 23. С. 49−91.
  103. И.Б. Размножение шиншиллы. // Материалы к науч. конф., посвященной 50-летию ВНИИОЗ // Тезисы докладов. Киров: Вопросы экологии. 1972. 4.2. — С. 86−89.
  104. И.Б. Шиншилла//Тр. ВНИИЖП. Киров. 1962. Вып. 19. С. 259−268.
  105. М.П., Снылык Я. П. Этапы развития шиншилловодства // Кролиководство и звероводство. -2001. № 2.- С. 19−20.
  106. А.Л. И снова о пушистой шиншилле // Приусадебное хозяйство. 1991. № 6.- С. 13−15.
  107. H.A. Структурно функциональная характеристика кожного покрова животных // Кролиководство и звероводство. — 1998. — № 4. — С. 24 -26.
  108. М. Некоторые особенности терморегуляции у шиншиллы в условиях жаркого климата// Сб. НТИ ВНИМП «Охота, пушнина и дичь». М., 1967.- Вып. 18. — С.43−45.
  109. Bakke N. Visiting a South American Chincilla Ranch// The Black Pox Magazine.- 1930, July.
  110. Barabasz В., Fortunska D., Bieniek J. Intensity of reproductive utilization of chinchilla females // Zenzyti Naukowe AR w Krakowie.- 2000.- Vol.369, № 35.-P.121−133.
  111. Cappelletti C.A., Rozen F.M.B. Genetic and phenotypic parameters for for characteristics in Chinchilla laniger // Scientifur. 1995. — Vol. 19, № 2. — P. 125−128.
  112. Chapman R.E. Die Chapman-Chinchilla-Parmen// Chinchilla-Zucht. 1958. -№ 2.-P. 13−18.
  113. Eckehard S. Haut und Haar der Chinchillidae// Zool. Anz., 1968, № 1−2
  114. Grau J. The wild chinchilla today// Nat. Chinchilla Breeder. 1963, — Vol.19, № 7- 1964.- Vol.20, № 2.
  115. Huber A. La chinchilla// Buenos Aires, 1929 Republica Argentina-Ministerio de Agriculture-Seccion Propaganda в Informee. P. 1−16.
  116. Jarosz S. The sexual cycle in Chinchilla// Zoologia Poloniac.- 1973.- Vol. 23, № 1−2. P. 119−128.
  117. Jezewska G., Rozempolska-Rucinska I., Zieba G., No>vak M. Genetic conditions of the selected reproduction traits of chinchilla // Zeszyty Naukowe Przegldu Hodowlanego.- 2003.- № 68, — P. 35−41.
  118. KidweII J.F. Heritability of body weight in the Chinchilla // J. Hered. 1955. -Vol. 46, № 5.-P. 251−252.
  119. Kopanski R. Produkcija i przygotowanie do ubbju mate-rialu skorowego szynszyli (Chinchilla)// Hodowca drobn. inwent., 1963, № 11. P.8−10.
  120. Kraft H. Das morphologische Blutbild von Chinchilla velligera// Prell, 1934, Blut, 1959, Vol.5, № 6−7. P.386−387.
  121. Lanszki J. Correlation between body weight at pelting and pelt length in chinchillas Chinchilla laniger // Scientifur.- 1999.- Vol 23, № 4.- P. 267−270.
  122. Mac Clintok D. Chinchilla// Pacif. Discoveiy. 1966. — Vol.19, № 13. — P.18−25.
  123. Meynig B. Chinchillazucht in oppcnen Schuppen. Dt. Pclzticrzuchtcr, 1964, 38, № 1. P.11−14.
  124. Pearson O.P. Reproduction of a South America rodent, the mountain vischacha// Amcr. Jour. Mamm. 1949. — № 84. — P. 143−167.
  125. Roos T.B., Shackelford R.M. Same observations on the gross anatomy of the genital system and two endocrine organs, and body weight in the chinchilla// Anatomical Record. Vol.123, № 3. — P.301−312.
  126. Rubacky E.P. Chinchilla growth and development data// Nat. Chinchilla Breeder. 1962, Vol.18, № 4- Part 1- 1962, Vol.18, № 12- Part II, 1963, Vol.19, № 9.
  127. Socha S., Kasjaiuk M. The analysis of factors which infuence fertility of chinchillas of various colour type // Acta Scientiarum Polonorum Zootechnica.-2003.- Vol.2, № 2.-P. 113−124.
  128. Sulik M., Seremak B. Course and quality of reproductive career of selected chinchilla females as behavior indication of organism reaction // Zeszyty Naukowe Przegl^du Hodowlanego.- 2003.- № 68, — P.151−159.
  129. Wilcox H.N. Histology of the skin and hail- of the adult chinchilla// Anatomical Record. 1950, Vol.108. P.385−397.
  130. ГОСТ 22 596–77 Определение физико-механических свойств. М: Изд-во стандартов, 1988. — 4 с.
  131. ГОСТ 4.420−86 «Шкурки меховые выделанные. Система показателей качества продукции. Номенклатура показателей». М.: Изд-во стандартов, 1986.- 10 с.
  132. ГОСТ 12 780–67 Шкурки белки выделанные. Технические условия.
  133. ГОСТ 12 581–67 Шкурки колонка и солонгоя выделанные.
  134. ГОСТ 12 804–67 Шкурки горностая и ласки выделанные натуральные и крашеные.
  135. ГОСТ 11 106–74 Шкурки ондатры выделанные.
  136. ГОСТ 8765–93. Одежда меховая и комбинированная. ОТУ.7
  137. Международные стандарты. «Управление качеством продукции». ИСО 9000−9004, ИСО 8402. М.: Изд-во стандартов, 1988.
  138. ГОСТ 19 878–74 «Меха, меховые и овчинно-шубные изделия. Маркировка, упаковка, транспортирование, хранение»
  139. Сборник методик «Оценка свойств полуфабриката, вспомогательных материалов и процессов меховой промышленности». М.: НИИМЕХПРОМ, 2004.- 67 с.
  140. Сборник стандартов «Сырье пушно-меховое». — М.: Изд-во стандартов, 1992. 176 с.
  141. Сырье пушно-меховое. Основные понятия, термины, определения. М.: Изд-во стандартов, 1972. — 65 с. 143. http://www.chinchil.ru144. http://vvww.kopenhagenfur.coIп/auction/aLlCtions/sales+reports145. http://www.nafa.ca/pagc.asp7auction/resultsarchive.asp
Заполнить форму текущей работой

На отлично!