Эпизоотологическая и экологическая оценка сырьевой зоны продовольственного рынка
В сырьевой зоне регионального продовольственного рынка Волгоградской области эволюционно сформировались и функционируют 64 экологические паразитарные системы, соактантами которых являются 20 видов специфических бактерий, 8 видов вирусов, 3 вида микроскопических грибов, 33 вида многоклеточных паразитов на различных стадиях их биологического цикла развития. В 22 паразитарные системы в качестве… Читать ещё >
Содержание
- ВВЕДЕНИЕ. ф 1 Обзор литературы
- 1. 1. Формирование и наполнение современного продовольственного рынка в РФ и его ветеринарное обеспечение
- 1. 2. Формирование сырьевой зоны регионального продовольственного рынка, государственный надзор за здоровьем продуктивных животных
- 1. 3. Эпизоотологическая и экологическая оценка сырьевой зоны продовольственного рынка РФ
- 1. 4. Факторы, сдерживающие постоянство границ сырьевой зоны продовольственного рынка в субъектах федерации
- 1. 4. 1. Формирование нозологического профиля патологии продуктивных животных в сырьевой зоне продовольственного рынка в регионах РФ
- 1. 4. 2. Факторы, отягощающие эпизоотическую и экологическую обстановку в сырьевой зоне регионального 23 продовольственного рынка РФ
- 1. 5. Система государственного надзора за экологической и эпизоотической ситуацией в сырьевой зоне продовольственного рынка современной России
- 2. Собственные исследования
- 2. 1. Материалы, методы и объемы исследования. ф
- 2. 2. Результаты исследований
2.2.1. Хозяйственно-экономические, природно-экологические и социальные предпосылки формирования регионального продовольственного рынка и его сырьевой зоны. ф 2.2.2. Эпизоотологический надзор за эпизоотической и экологической ситуацией продовольственного рынка и его сырьевой зоны.
2.2.2.1. Формирование нозологического профиля заразной патологии продуктивных животных.
2.2.2.1.1. Современные подходы к оценке эпизоотической и экологической ситуации в сырьевой зоне продовольственного рынка.
1 2.2.2.1.2. Территориальные, временные и популяционные границы эпизоотического проявления наиболее значимых в сырьевой зоне нозоединиц среди продуктивных животных.
2.2.2.1.3. Эпизоотологическая оценка территориальных, временных и популяционных границ наиболее распространенных в ф сырьевой зоне рынка инвазионных болезней.
2.2.2.1.4. Эпизоотологическая и экологическая оценка обитателей ^ водной среды в условиях сырьевой зоны регионального продовольственного рынка.
2.2.3. Совершенствование научно обоснованной эпизоотической и экологической безопасности сырьевой зоны регионального продовольственного рынка РФ.
2.2.3.1. Совершенствование методов объективной оценки эпизоотической и экологической безопасности регионального продовольственного рынка РФ.
2.2.3.2. Госветконтроль за качеством и безопасностью продуктов животного происхождения регионального производства.
2.2.3.3. Госветконтроль за импортируемой продукцией животного происхождения в изучаемом регионе. ф 2.2.3.4. Госветнадзор по предупреждению эпидемической проекции зоонозов в регионе через продовольственный рынок.
2.2.4. Научно-обоснованная целевая программа по совершенствованию госветнадзора за эпизоотической и экологической безопасностью сырьевой зоны регионального продовольственного рынка РФ.
3. Обсуждение результатов исследований.
Выводы.
Рекомендации производству.
Эпизоотологическая и экологическая оценка сырьевой зоны продовольственного рынка (реферат, курсовая, диплом, контрольная)
Либерализация формирования и наполнения регионального продовольственного рынка в условиях экономических и социальных преобразований в РФ, капитализация производства и производственных отношений породили тенденцию расширения границ сырьевой зоны регионального продовольственного рынка страны. Предстоящее вступление России во Всемирную Торговую организацию стимулирует и законодательно закрепляет свободную конкуренцию и либерализацию потоков на региональные продовольственные рынки продукции животного и растительного происхождения из различных субъектов РФ и др. стран. За последние годы резко увеличился импорт и межрегиональные перемещения продуктов и сырья животного происхождения, в т. ч. рыбной продукции.
Традиционное использование продуктов животного происхождения, рыбы и рыбопродуктов в пищевых целях эволюционно объединило человека, животных, обитателей мирового океана и их многочисленных паразитов в специфические паразитарные системы.
Экологические нагрузки, в т. ч. и техногенного происхождения на окружающую природную среду не только непосредственно, но и опосредованно через продукты растительного и животного происхождения оказывают воздействие на ее обитателей и в частности на человека.
По мнению ряда исследователей (И.А. Бакулов, 1986; В. П. Урбан, 1998; С. И. Джупина, 1991; В. В. Сочнев, 1998, 2005; В. В. Макаров, 1999; В. М. Розовенко, 2003, 2004; A.M. Смирнов, 2004; А. А. Алиев, 2005; А. В. Усенков, 2005; Н. В. Филиппов, 1998, 2005 и др.) в отдельных регионах РФ возросла эпизоотическая и эпидемическая опасность и значимость болезней, общих для человека и животных. Создалась угроза пандемии высоко-патогенного гриппа птиц.
В этих условиях возросла необходимость усиления и совершенствования государственного надзора за эпизоотической и экологической ситуацией не только непосредственно в конкретных регионах, но и на территориях сырьевых зон региональных продовольственных рынков РФ.
Ретроспективный анализ эпизоотической и экологической ситуации в условиях ряда районов Волгоградской области подтверждает необходимость совершенствования эпизоотологической и экологической оценки сырьевой зоны регионального продовольственного рынка, разработки комплексной научно обоснованной системы усиления госветнадзора за ее эпизоотической и экологической безопасностью. Это послужило основанием для выбора темы и направления наших исследований.
Цель работы: В сравнительном аспекте и в динамике провести эпизоотологическую и экологическую оценку сырьевой зоны продовольственного рынка г. Волгограда и на этой основе усовершенствовать систему государственного надзора за ее эпизоотической и экологической безопасностью.
На разрешение предложены следующие задачи:
1. Изучить хозяйственно-экономические, природно-экологические и социальные предпосылки наполнения продовольственного рынка в регионе;
2. Изучить нозологический профиль сформировавшихся в регионе экологических паразитарных систем с участием с.-х. животных;
3. Изучить территориальные, временные и популяционные границы эпизоотического процесса при отдельных нозоединицах, оказывающих наиболее существенное влияние на безопасность продовольственного рынка в регионе;
4. Провести оценку экологической безопасности регионального продовольственного рынка;
5. Научно обосновать и усовершенствовать систему эпизоотической и экологической оценки безопасности сырьевой зоны регионального продовольственного рынка.
Научная новизна: Получены новые данные об эпизоотологической и экологической оценке сырьевой зоны регионального продовольственного рынка, определены основные экологические паразитарные системы, факторы, сдерживающие его формирование и наполнение продуктами животного и растительного происхождения. Усовершенствована система оценки эпизоотологической и экологической безопасности сырьевой зоны регионального продовольственного рынка. Практические предложения:
1. Схемы-модели эпизоотологической и экологической оценки уровня безопасности сырьевой зоны регионального продовольственного рынка.
2. Схема-модель определения потенциальной эпидемической проекции зоонозов через продовольственный рынок.
3. Схемы-модели измерения территориальных, временных и популяционных границ эпизоотического проявления инфекционных и инвазионных паразитарных систем в сырьевой зоне регионального продовольственного рынка.
Основные положения диссертации, выносимые на защиту:
1. Хозяйственно-экономические, природно-экологические и социальные показатели региона — как основа предпосылок формирования и наполнения продовольственного рынка.
2. Показатели эпизоотологической и экологической оценки территории сырьевой зоны являются основой безопасности продовольственного рынка и качества продуктов животного и растительного происхождения.
3. Усовершенствованная система оценки эпизоотологической и экологической безопасности продовольственного рынка в изучаемом регионе востребована и эффективна.
Пути реализации: Результаты исследований могут быть использованы при совершенствовании научно обоснованных систем госветнадзора за формированием и наполнением продовольственных рынков в других регионах РФ, а также в учебно-педагогическом процессе при подготовке специалистов ветеринарной профессии аграрного профиля. Апробация работы: Тема, методическая основа и материалы диссертационной работы доложены, обсуждены и одобрены на заседаниях методической комиссии и Совета ветеринарного факультета Нижегородской государственной сельскохозяйственной академии (2004;2006гг.), на региональных совещаниях ветеринарных специалистов (Волгоград, 20 052 006гг.), на научно-практических конференциях по актуальным вопросам современной ветеринарии (Н.Новгород, 2004, 2005 гг., Волгоград, 2005 г.), на заседаниях редакционного совета журнала «Ветеринарная патология» (2005г.), Издательского совета НГСХА (Н.Новгород, 2006 г.), межкафедрального совета профессорско-преподавательского состава НГСХА (2006 г.). Результаты исследований опубликованы в 8 статьях, методических и учебных пособиях.
Внедрение: Результаты исследований с положительным эффектом под авторским надзором в 2004;2006 гг. внедрены в 33 районах и 19 городах, на предприятиях перерабатывающей промышленности и в госветучреждениях Волгоградской области.
Подготовлены в соавторстве, рассмотрены и одобрены Департаментом кадровой политики и образования МСХ РФ учебно-методические пособия:
Средства и способы экологической и противоэпизоотической защиты в современном животноводстве" в 2-х томах, 2006 г.;
Система оценки эпизоотологической и экологической безопасности регионального продовольственного рынка", 2006;
Временные ветеринарно-санитарные правила торговли на рынках Волгоградской области, 2004.
Структура и объем диссертации
: Работа представлена в одном томе и включает введение, обзор специальной литературы, характеризующий степень изученности проблемы, собственные исследования и обсуждение их результатов, выводы, рекомендации производству, список использованной литературы и приложения.
Выводы:
1. Волгоградская область за последние годы утратила возможность удовлетворять потребности внутреннего продовольственного рынка в продуктах животноводства за счет их производства в региональном АПК. На 48% - потребности рынка области по мясу, 56% - по молочным продуктам восполняются их завозом из других регионов РФ и зарубежных стран.
2. В условиях Волгоградской области создались хозяйственно-экономические предпосылки резкого ослабления регионального АПК. Производство мяса в области снизилось до уровня 1964 года, молока до уровня 1955 года, яиц до уровня 1971 г. Поголовье крупного рогатого скота в сравнении с 1987 г. сократилось в 4,5, свиней — в 3,4, овец и коз — в 4,7 раза, в т. ч. в с.-х. предприятиях соответственно в 12,3- 7,5- 11,5 раза.
Дефицит внутреннего продовольственного рынка области составляет 95 тыс. т мяса, 57,6 тыс. т молока, 17,5 млн. штук яиц.
3. Границы сырьевой зоны внутреннего продовольственного рынка Волгоградской области весьма динамичны и захватывают территории субъектов федерации Южного Федерального округа и Центрального Черноземья, что повышает эпизоотологический и эпидемический риск в регионе.
4. Нозологический профиль заразной патологии продуктивных животных в сырьевой зоне продовольственного рынка Волгоградской области по официальным данным госстатистики сформирован в популяции крупного рогатого скота — 12-ю, мелкого рогатого скота — 8-ю, свиней — 10-ю нозоединицами.
5. В сырьевой зоне регионального продовольственного рынка Волгоградской области эволюционно сформировались и функционируют 64 экологические паразитарные системы, соактантами которых являются 20 видов специфических бактерий, 8 видов вирусов, 3 вида микроскопических грибов, 33 вида многоклеточных паразитов на различных стадиях их биологического цикла развития. В 22 паразитарные системы в качестве хозяев возбудителей вовлечен крупный рогатый скот, в 17 — мелкий рогатый скот, в 21 — свиньи, в 14 — птицы. Многие паразитарные системы функционируют как полигостальные.
5.1. Паразитарная система бешенства в 81,8% случаев протекает здесь как полигостальная, в 46,5% случаев с вовлечением крупного рогатого скота, в 20,1%) — собак, в 11,1% - кошек, в 14,1% - лис, но во всех случаях эпизоотическое проявление бешенство начиналось в дикой природе.
5.2. Сырьевая зона регионального рынка отличается повышенным риском функционирования паразитарной системы бруцеллеза с выраженными показателями неблагополучия (М=0,276±-0,021), индексом эпизоотичности (от 0 до 0,5), инцидентностью (М=81,5±- 1,1) и реализации степени риска (13,2%).
5.3. На 91,4% территории сырьевой зоны функционируют полигостальная паразитарная система эхинококкоза с выраженными показателями экстенсинвазии в популяциях крупного рогатого скота (М=6,5±-0,3%), свиней (М= 1,71 ±0,08%) и овец (М=12,48±-0,6%), в Быковском районе соответственно 13,7- 25,0- 32,7%.
5.4. В водной среде сырьевой зоны наиболее значимыми паразитарными системами, с вовлечением в их функционирование рыб и др. гидробионтов являются дактилогироз, диплостомоз, кавиоз, постодиплостоматоз, тетракотилез.
Превышений ПДУ при химико-токсикологических исследованиях рыб и среды их обитания на ГХЦГ, ДДТ, ХОС, ФОС, ртутьи мышьяк-содержащие, 2,4-Д и др. ядовитые и токсические вещества в 2005 году не установлено. Экологическая оценка продукции животного и растительного происхождения в сырьевой зоне рынка по радиационному фону и активности цезия-137 и стронция-90 подтвердила их соответствие требованиям СанПиН 2.3.2.1078−01.
6. Система экстренных эпизоотологических и экологических лабораторных исследований является объективным, окончательным и арбитражным методом оценки качества и безопасности продуктов животноводства, в 24,3±1,2% сомнения экспертов в безопасности говядины, в 60,0±3,1% - свинины, 38,9±1,9% - конины, 60,0±2,7% рыбопродуктов подтверждены этими методами. На основании лабораторных исследований 732,7 тонны мяса всех видов животных не допущено в свободную реализацию, а 6,3 т. рыбы, 8,7 т. мяса, 59,4 т. субпродуктов исключены из состава пищевых.
7. Внедрение усовершенствованной научно-обоснованной системы эпизоотического и экологического контроля за безопасностью внутреннего продовольственного рынка в 33-х сельских районах и 19 городах Волгоградской области подтвердило ее эффективность и востребованность.
Рекомендации производству.
1. Схема-модель основных направлений совершенствования эпизоотологической и экологической оценки безопасности сырьевой зоны внутреннего регионального продовольственного рынка Волгоградской области (Утв. Управлением ветеринарии Администрации Волгоградской области (2005 г.).
2. Схема-модель эпизоотологического мониторинга и риска функционирования паразитарной системы бруцеллеза в популяции продуктивных животных в АПК Волгоградской области.
3. Временные ветеринарно-санитарные правила для рынков Волгоградской области, утвержденные начальником Управления ветеринарии Администрации Волгоградской области, 2004 г.
4. «Средства и способы экологической и противоэпизоотической защиты в современном животноводстве», утв. Департаментом кадровой политики и образования МСХ РФ, дополнительное издание, 2006 г.
Список литературы
- Авдеева, В.Н. К вопросу об описторхозе в Пермской области / В. Н. Авдеева, В. Н. Богданова, В. Е. Колмагорова // Тр. Пермского мед. ин-та, 1960. Вып.22 С.71−72.
- Авилов, В.М. Управлять эпизоотическим процессом / В. М. Авилов, В. В. Сочнев // Колос Сибири. 1991. — № 29 — С. 30.
- Авилов, В.М. Прогнозирование эпизоотического процесса при бруцеллезе крупного рогатого скота Российской Федерации /Вячеслав Михайлович Авилов: автореф. дис. к. вет. н.- 16.00.03. С-Пб. 1992. — 18 с.
- Авилов, В.М. Рачет стоимости различных видов ветеринарных работ / В. М. Авилоа, С. И. Джупина, Л.Я. Юшкова// Проблемы диагностики, профилактики и лечения с.-х. животных в Нечерноземной зоне: Тез. докл. конф. Н.Новгород. 1992. — С.98−99.
- Авилов, В.М. Организация государственного ветеринарного надзора в агропромышленном комплексе В.М. Авилов // Ветеринария. -1995. -№ 2. — С.3−10.
- Авилов, В.М. Управлять значит предвидеть / В. М. Авилов, В. В. Сочнев, Л. Я. Юшкова и др. — Новосибирск, 1996. — 280 с.
- Авилов, В.М. Эпизоотологический надзор при бруцеллезе крупного рогатого скота в современных условиях /Вячеслав Михайлович Авилов: автореф. дис. д. вет. н.- 16.00.03 С-Пб. -1977. — 48 с.
- Аграновский, З.М. Санитарная экспертиза рыбы, как путь профилактики дифиллоботриоза /З.М. Аграновский // Сов. по богезням рыб. Ленинград. 1957. С.39−40.
- Алексахин, P.M. Десятилетие после Чернобыля. Итоги исследования по радиоэкологии /P.M. Алексахин // Радиационная биология. Радиоэкология. 1996. Т.36, вып.4. С. 451−459.
- Алиев, А.А. Проблемы государственного ветеринарного надзора в сети мелкорозничной торговли/ А. А. Алиев, А.В. Сачков// Актуальные проблемы ветеринарной медицины: сб. научных трудов № 132. СПбГАВМ. -СПб. 2000.- С.85−87.
- Алиев, А.А. Популяционные и субпопуляционные границы эпизоотического проявления инфекционной паразитарной системы лептоспироза в условиях Европейского Севера / А. А. Алиев, Е. А. Меренкова,
- B.Н. Горячева и др. // Инфекционные и инвазионные болезни животных в современных условиях: Материалы науч.-практ. конф. по итогам НИР за 2001−2004 гг., Н. Новгород — 2004. С. 216−220.
- Алиев, А.А. Эмерджентность, чрезвычайные ситуации и зоонозы / А. А. Алиев, A.M. Смирнов и др. // Ветеринарная Патология. 2004. № 3.1. C.36−45.1745
- Алиев, А. А. Функционирование паразитарной системы бешенства в субъектах федерации Поволжского экономического района/ А. А. Алиев, А. В. Савин, И. И. Горячев и др. // Ветеринарная Патология. 2004. № 3. С.127−134.
- Алиев, А.А. Сравнительная оценка и динамика этиологической структуры лептоспирозов людей, домашних и диких животных / А. А. Алиев, А. В. Усенков, Ю. В. Пашкина и др. // Ученые зап. Казанской ГАВМ им. Н. Э. Баумана. 2005. — Том 181. — С. 19−29.
- Алиев, А.А. Роль и место госветнадзора в предупреждении эпидемической проекции зоонозов при формировании и наполнении продовольственного рынка на урбанизированных территориях/ А. А. Алиев,
- А.В. Усенков, А. В. Пашкин и др. // Ученые зап. Казанской ГАВМ им. Н. Э. Баумана.-2005.-Том 181. С. 346−356.
- Андреев, И.Д. Проблемы логики и методологии познания. М.: Наука. 1972.-311 с.
- Андреева, H.JI. Экологические аспекты применения иммуностимуляторов / H.JI. Андреева, В.Д. Соколов// Научные аспекты профилактики и терапии болезней с.-х. животных: мат. науч. конф. Воронежского ГУ. Воронеж, 1997. Часть 11. — С. 10−11.
- Антипов В.А. Пробиотики в ветеринарии / В. А. Антипов // Новые фармакологические средства в ветеринарии: тез. докл. к 1-й межвуз. науч.-практ. конф. -JL, 1989.
- Анненков, Б.Н., Юдинцева Е. В. Основы сельскохозяйственной радиоэкологии / Б. Н. Анненков, Е.В. Юдинцева// М.: Агропромиздат, 1991. -287 с.
- Аринкин, А.В. Показатели иммунного ответа организма при ассоциативных болезнях / А. В. Аринкин, Э. Х. Даугалиева, В. В. Сочнев // Ветеринарная и биологическая наука с.-х. производству. Н.Новгород. 1997. С.220−227.
- Артамошин, А.С. Условия и особенности существования очагов некоторых биогельминтозов на Крайнем Севере России / А. С. Артамошин // Медицинская паразитология. 1993. № 2. С.39−42.
- Арлекян, П.К. Диагностика латентных форм бруцеллеза у животных с применением метода провокации антител / П. К. Арлекян, JI.B. Дегтяренко // Актуальн. проблемы бруцеллеза и туберкулеза жив. Омск. 2000.-С. 157−160.
- Архипов, И.А. Персистентность действия некоторых антгельминтиков при диктиокаулезе телят / И. А. Архипов, K. J1. Мальцев, С. Д. Дурдусов // Ветеринария. 1999. № 10. С.28−30.
- Архипов, И.А. Эколого-эпизоотическая характеристика диктиокаулеза крупного рогатого скота в Нечерноземной зоне России / И. А. Архипов, K. J1. Мальцев, Н. А. Староверова // Экологическая паразитология. -Иваново, 1998.-С.З.
- Асадов, С.М. Ландшафтно-экологическая гельминтология в Азербайджане / С. М. Асадов // Изв. АН. Азерб.ССР. 1970. № 2. С. 62−67.
- Ащеулов, В.В. Антимикробная активность и лечебная эффективность хинолевоксида при колибактериозе и сальмонеллезе поросят: Автореф. дис. к. вет. н. Воронеж. — 2002. — 26 с.
- Бабков, В.Ф. Совершенствование организации ветеринарного обслуживания в приграничном областном центре с целью улучшения эпизоотического благополучия территории города: Автореф. дис. к. вет. н. -Курс.-2001.-27 с.
- Бабков, В.Ф. Организация лечебно-профилактических мероприятий в г.Брянске / В. Ф. Бабков // Инф.л. № 09−204−51. Брянск. ЦНТИ. 2001.-4 с.
- Бакулов, И.А. Роль и задачи эпизоотологии / И. А. Бакулов // Тез. докл. 3-й Всесоюзн. конф. по эпизоотологии. Новосибирск. 1991. С.5−6.
- Бакулов, И.А. Служба быстрого реагирования / И. А. Бакулов // Ветеринария. 1991. — № 2. — С.7.
- Бакулов, И.А. География болезней животных зарубежных стран / И. А. Бакулов, М. Г. Таршис. М., 1971. — 200 с.
- Бацанов, Н.П. Проблемы ветеринарной медицины в условиях большого города / Н. П. Бацанов // Тр. Петровской Академии наук и искусств. -СПб, 1998.№ 1. С.7−10.
- Бацанов, Н.П. Социально-правовые основы ветеринарной деятельности в России / Н. П. Бацанов, В. М. Авилов, Н. М. Файцзулин и др. // Сб. нормативных актов. СПб. Лениздат, 1995. — С. 319.
- Бацанов, Н.П. Санитарные и ветеринарные правила для продовольственных рынков (рекомендации) / Н. П. Бацанов, И. С. Асланова, Г. А. Дмитриева и др. СПб. Лицензиат. — 1996. — 20 с.
- Бацанов, Н.П. Ветеринарное обеспечение мегаполиса в современных условиях: Автореф. дис. д-ра вет.наук. СПб. 1998. — 48с.
- Беляков, В.Д. Качество и эффективность противоэпидемических мероприятий / В. Д. Беляков, А. П. Дегтярев, Ю. Г. Иванников. М., 1981. 304с.
- Богомолов, А.С. Государственная ветеринарно-санитарная инспекция в условиях рыночных отношений / А. С. Богомолов // Ветеринария. 1995. — № 2. — С. 12−14.
- Богомолов, А.С. О совершенствовании структуры государственной ветеринарной службы / А. С. Богомолов, О. А. Рожков // Ветеринария. 1994. — № 8. — С.17−20.
- Василевич, Ф.И. Демодекоз собак / Ф. И. Василевич // Болезни мелких домашних животных. М., 1992. — С. 140−147.
- Васильков, Г. В. Паразитарная оценка рыб и саноценка рыбной продукции /Г.В. Васильков // Изд-во ВНИРО. М. 1999. С.144−149.
- Ваши домашние четвероногие друзья // Под ред. Н. П. Бацанова. -СПб., 1992.-510 с.
- Вет. служба Болгарии // Ветеринария- 1990. № 11. С. 63−66.
- Вет. служба в Великобритании // Ветеринария- 1976. № 5. С. 114−116.
- Волков, Ф.А. Макроциклические лактоны в ветеринарии аверсант, дектомакс, дуотин, ивомек, цидектин, эквалан и др. препараты / Ф. А. Волков, В. А. Апалькин, К. Ф. Волков // Новосибирск. 1996. С. 3−99.
- Горбов, Ю.К. Распространение ассоциативных заболеваний с.-х. животных и опыт борьбы с ними в Мордовской АССР / Ю. К. Горбов, А. П. Мачинский // В кн. Паразитоценозы и ассоциативные болезни. М., 1984. -С.235−253.
- Даугалиева, Э.Х. Патогенез и иммунитет при некоторых гельминтозах животных / Э. Х. Даугалиева: Автореф. дис.. д.вет.наук. -Алма-Ата. 1979.-48 с.
- Демидов, Н.В. Антгельминтики в ветеринарии /Н.В. Демидов. -М., Колос. 1982.-367 с.
- Димов, С.К. Диагностические и тактические алгоритмы в эпизоотологии / С. К. Димов // Тез. докл. III Всесоюзн. конф. По эпизоотологии 24−26 сентября 1991 г. Новосибирск, 1991. — С. 14−15.
- Душкин, В.А. Противоэпизоотические мероприятия в объеме области в условиях экономической реформы в России /Валерий Алексеевич Душкин: автореф. дис. д. вет. н.- 16.00.03 СПб., 1995. — 50 с.
- Жунушев, А.Т. Ветеринарная служба на путях перестройки (проблемы, опыт, перспективы). Б.: Кыргызстан, 1991. 204 с.
- Заходнова, Д.В. Госветслужба в системе жизнеобеспечения населения административного района Санкт-Петербурга: автореф. дис. к. вет. н. СПб., 2001.-20 с.
- Заходнова, Д.В. Госветнадзор за продукцией растительного происхождения / Д. В. Заходнова // Матер. 53-ей науч. конф. молодых ученых. СПб., 1999. — С. 35−37.i
- Заходнова, Д.В. Госветнадзор на мясоперерабатывающих предприятиях / Д. В. Заходнова // Актуальные проблемы ветеринарной медицины: сб. науч. тр. СпбГАВМ № 132. СПб., 2000. — С. 44−47.
- Зоткин, Г. В. Результаты серодиагностики хламидиозов крупного рогатого скота в Волго-Вятском экономическом районе / Г. В. Зоткин, П. Н. Сисягин, Т. Ю. Неймарк и др. // Актуальные вопросы ветеринарии: Тез.
- Ф докл. науч. конф. Горький, 1984. — С. 59−60.
- Игнатов, П.Е. Обоснование разработки иммунореактивных препаратов для лечения и профилактики инфекционных болезней / Петр Евгеньевич Игнатов: автореф. дис. д. биол. н. СПб, 1994. — 32 с.
- В.Д. Копылова // Ветеринария. 1993. — № 2. — С. 60−63.
- Исхаков, 0.3. Роль и место вакцинации в системе ® противобруцеллезных мероприятий: Автореф. дисс. к. вет. н. Л. 1991. — 20 с.
- Калишин, Н.М. Новые формы организации ветеринарного дела с учетом требований рыночной экономики: Метод. рекомендации.-1991.-39 с.
- Касюк, В.И. Перестройка в ветеринарии / В. И. Касюк, М. Г. Таршис // Ветеринария. 1990. — № 1. — С. 3−6.
- Кенигсберг, Я.Э. Состояние и перспективы применения * иммуномодуляторов в ветеринарии / Я. Э. Кенигсберг //• Вопросыветеринарной фармации и фармакологии: тез. докл. Всесоюзн. науч.-практ. ф конф. Сигулда, 1990. — С. 244−246.
- Ким, Р. Е. Зависимость заболеваний новорожденных телят от состояния здоровья коров-матерей (этиология, эпизоотология и разработка способов лечения и профилактики) / Радий Егорович Ким: автореф. дис. д. вет. н. Спб, 1993. — 37 с.
- Кирьянов, Е.А. Природно-очаговые болезни животных.1. Владивосток. 1990.-336 с.
- Кириллов, Н.К. Научное обеспечение и разработка ветеринарно-гигиенических мероприятий по снижению технологических стрессов при получении и выращивании телят на малых и средних фермах: автореф. дис. д. вет. н. Москва, 1995. — 45 с.
- Короткова, С.Н. О совершенствовании Госветнадзора на продовольственных рынках Санкт-Петербурга / С. Н. Короткова, А. А. Алиев, Н. М. Калишин // Актуальные проблемы вет. медицины: Сб. науч. тр. СПбГАВМ № 132. СПб., 2000. — С. 7−10.
- Короткова, С.Н. Государственный надзор за безопасностью пищевых продуктов / С. Н. Короткова, А. А. Алиев, Н. М. Калишин и др. // Архив вет. наук. СПб. 1999. — Т. 2 (49). — С. 5−8.
- Куликовский, А.В. Международный опыт по организации службы здравоохранения / А. В. Куликовский // Ветеринария. 1990. — № 3. -С.64−73.
- Кунаков, А.А. Проблемы экологии в ветеринарной медицине / А. А. Кунаков, В. Н. Забелин // Вестник с/х науки. 1990. — № 4. — С.169−171.
- Кузьмина, Т.М. Госветнадзор на мясоперерабатывающих предприятиях республики Татарстан и республики Болгария: автореф. дис. к. вет. н. Казань. 2002. — 24 с.
- Кузьмина, Т.М. Госветнадзор на мясокомбинатах РТ /Т.М. Кузьмина // Тез. докл. Респ. конф. молодых ученых. Казань. — 2000. — С.107−108.
- Кузьмина, Т.М. Ветеринарное законодательство Республики Болгария в сфере госветнадзора / Т. М. Кузьмина // Ветеринарный врач. -2001. № 4 (8). С.66−69.
- Латышев, А.С. Хозрасчет в ветеринарии Западной Сибири (метод, рекомендации). Новосибирск, 1990. — 163 с.
- Лисичкин, В.А. Теория и практика прогностики. М., 1972. -222с.
- Малышева, Л.А. Система противоэпизоотических мероприятийпри бруцеллезе крупного рогатого скота в зоне интенсивного ведения животноводства / Людмила Александровна Малышева: автореф. дис. д. вет. н.- 16.00.03 СПб., 1995. — 42 с.
- Мамедов, М.С. Усовершенствование средств и методов борьбы с мюллериозом овец в Центральном районе Нечерноземной зоны РСФСР / М. С. Мамедов: автореф. дис. к. вет. н. М., 1986. 16 с.
- Мелентьев, О.Н. Ветеринарное обеспечение служебногособаководства: Автореф. дис. к. вет. н. СПб., 2002. 19 с.
- Методика определения экономической эффективности вет. мероприятий: Утв. ГУВ МСХ СССР 04.04.82. М. 1982.
- Методические рекомендации по определению экономической эффективности использования в ветеринарии результатов НИОКР, новой техники, изобретений и рац. предложений / Под ред. В. В. Винокура. М. 1987.
- Морковкина, В.Е. Совершенствование системы профилактических и оздоровительных мероприятий при бруцеллезеф крупного рогатого скота: Автореф. дис. к. вет. н. СПб. — 1997. — 24 с.
- Мамлеева, Д.А. Совершенствование госветнадзора за качеством и безопасностью продуктов животного происхождения / Джамиля Аблаевна Мамлеева- 16.00.03: автореф. дис. к. вет. н. СПб. 2000. — 24 с.
- Мякин, Н. А. Туберкулез крупного рогатого скота в условиях НЗ
- РФ (эпизоотология, диагностика, меры борьбы) / Николай Александрович Мякин- 16.00.03: автореф. дис. к. вет. н. СПб. 1996.-24 с.
- Никитин, И.Н. Экономика вет. дела. Казань. — 1976. — 80 с.
- Никитин, И.Н. История ветеринарии / И. Н. Никитин, В.И.t
- Кулагин.-М., 1988.- 191 с.
- Омарова, С.Н. Госветнадзор на продовольственных рынках Санкт-Петербурга / Софья Николаевна Омарова- 16.00.03: автореф. дис. к. вет. н.-СПб.-2002.-19 с.
- Омарова, С.Н. Проблемы организации Госветнадзора при реализации сельскохозяйственной продукции / С. Н. Омарова // Актуальные проблемы вет. медицины: Сб. науч. тр. СПбГАВМ № 133. СПб., 2001. С. 90−91.
- Панин, А.Н. Антагонистические свойства бифидобактерий, выделенных от поросят / А. Н. Панин, Н. И. Малик, И. Ю. Вершинина и др. // Сб. науч. тр. ВГНКИ. 1994. Т. 55. — С. 143−146.
- Петров, Ю.Ф. Микрофлора пищеварительного тракта и печени овец при фасциолезе / Ю. Ф. Петров, A.M. Сазанов, И. Б. Сорокина и др. // Ветеринария. 1985. № 2. С. 45−49.
- Петров, Н.И. Областная ветеринарная лаборатория в новых условиях / Н. И. Петров // Ветеринария. 1995. — № 12. — С. 8−11.
- Плохинский, Н.А. Биометрия. М., 1970.
- Предыбайло, Н.Д. Иммунодефицита у сельскохозяйственных животных и птиц, профилактика и лечение их иммуномодуляторами: обзор, информ. М., 1991. — 44 с.
- Прогностика. Терминология. М., 1990. — 56 с. ¦
- Рожков, О.А. Роль Госветнадзора РФ в реализации государственной политики по защите прав потребителей (Совершенствование Госветнадзора на примере г. Новосибирска): Автореф. дис. к. вет. н. СПб., 1996. — 23 с.
- Рожков, О.А. Государственный ветеринарный надзор за безопасностью продуктов животного происхождения / О. А. Рожков // Ветеринария, 1996. № 6. — С. 16−22.
- Романова, Л.Я. Гемофилезная плевропневмония свиней в свинокмплексах Урала и Восточной Сибири (эпизоотология и меры борьбы): Автореф. дис. к. вет. н. Новосибирск. 1990. -17 с.
- Руденко, В.П. Усовершенствование методов диагностики бруцеллеза крупного рогатого скота и внедрение их в комплексе противобруцеллезных мероприятий: Автореф. дис. к. вет. н. СПб., 1994. -24 с.
- Рыбакова, Н.А. Зооантропонозные болезни в условиях Европейского Севера России: Автореф. дис. д-ра биол. наук. СПб., 1996. -48 с.
- Сафин, М.А. Современные методы диагностики и меры борьбы с туберкулезом животных / М. А. Сафин, Г. З. Идрисов. Казань, 1992. — 165 с.
- Сабурин, В.А. Иерсиниоз животных в Правобережной части Среднего Поволжья (эпизоотология, меры борьбы): Автореф. дис- к. вет. н. -СПб., 1995.-23 с.
- Сальвадор, Эркулано Жоау. Совершенствование ветеринарно-санитарной оценки продуктов убоя животных при абсцессах / Сальвадор Эркулано Жоау, В. Е. Никитченко, И. Г. Серегин // Пища, Экология, Человек: матер, междунар. конф. М.: МГУПБ, 2001. — С. 376.
- Сальвадор, Эркулано Жоау. Лабораторные методы исследования по ветеринарно-санитарной экспертизе (учебно-методическое пособие) / Сальвадор Эркулано Жоау, И. Г. Серегин М.: МГУПБ, 2001. — 96с.
- Семенов, А.П. Особенности эпизоотологии Ньюкаслской болезни и инф. ларинготрахеита кур в условиях Северного Кавказа и их профилактика: Автореф. дис. к. вет. н. СПб., 1994. — 28 с.
- Семьяшов, В.В. Эпизоотологический надзор при фасциолезе животных в условиях пригородной зоны мегаполиса / Виктор Васильевич Семьяшов: автореф. дис. к. вет. н.- 16.00.03 и 03.00.19 СПб., 1999. — 24 с.
- Сметанюк, JI.C. Система ветобеспечения урбанизированных территорий в современных условиях: Автореф. дис. к. вет. н. Н.Новгород. 2001.-24 с.
- Соколов, В.Д. Применение диоксидана в ветеринарии / В. Д. Соколов, Н. Л. Андреева, А. В. Соколов и др. // Новые ветеринарные препараты и кормовые добавки: Экспресс-информ. 1998. — Вып. 5. — С. 8−9.
- Софронова, П.П. Описторхоз гельминтозное заболевание человека и других млекопитающих / П. П. Софронова, С. А. Серко // «Практика». СПб., 1998. — № 2. — С. 20−23.
- Сочнев, В.В. Отдельные аспекты исследовательского прогнозирования / В. В. Сочнев // Актуал. вопросы ветеринарии: тез. докл. науч.-практ. конф. Горький, 1987.-С. 12−14.
- Сочнев, В.В. Система контроля за качеством противоэпизоотических мероприятий при бруцеллезе / В. В. Сочнев, 0.3. Исхаков, В. П. Урбан и др. // Тез. докл. III Всесоюз. конф. по эпизоотологии. Новосибирск, 1991. — С. 49−50.
- Сочнев, В.В. Нетрадиционные методы при дифференциальной диагностике бруцеллеза животных / В. В. Сочнев, Н. Г. Горчакова, В. М. Авилов и др. Н. Новгород, 1994. — 87 с.
- Сочнев, В.В. Нормативно-правовые основы ветеринарного дела в условиях экономической реформы РФ / В. В. Сочнев, М. И. Голубев, Б. Д. Досжанов и др. Н. Новгород, 1997. — 81 с.
- Сочнев, В.В. Система эпизоотологического надзора и контроля при микстинвазиях птиц / В. В. Сочнев, А. В. Аринкин, Э. Х. Даугалиева и др. Н. Новгород, 1998.- 162 с.
- Сочнев, В.В. Планирование и организация ветеринарных мероприятий / В. В. Сочнев, М. И. Голубев, Б. Д. Досжанов и др. -Н.Новгород, 1998. 88 с.
- Сочнев, В.В. Порядок оформления и выдачи ветеринарных сопроводительных документов на подконтрольные госветнадзору грузы (научно-методические рекомендации) / В. В. Сочнев, М. И. Голубев, А. В. Усенков и др. Н. Новгород, 1999. — 70 с.
- Старунова, Н.П. Эпизоотология бруцеллеза крупного рогатого скота в НЗ РФ и система оздоровительных и профилактических мероприятий / Нина Петровна Старунова: автореф. дис. д. вет. н.- 16.00.03 СПб., 1995. -42 с.
- Стрельцов, A.M. Взаимодействие государственной и ведомственной ветеринарной службы в местах дислокации войск / Александр Михайлович Стрельцов: автореф. дис. к. вет. н. СПб., 1999. — 24 с.
- Таршис, М.Г. Эпизоотологический прогноз и противоэпизоотический план М., 1979. 112 с.
- Таршис, М.Г. Организационно-экономические проблемы современной ветеринарии / М. Г. Таршис, В. Н. Гущин // Ветеринария. 1992. — № 2. — С. 3−7.
- Тиханов, В.К. Иерсиниоз животных в условиях Правобережья Волги / Владимир Карлович Тиханов: автореф. дис. к. вет. н.- 16.00.03 СПб., 1999.-24 с.
- Ткачев, Т.М. Новая структура управления ветеринарной службой области / Т. М. Ткачев // Ветеринария. -1991. № 9.
- Ткачев, Т.М. О новых формах организации труда и управления ветеринарной службой в Самарской области / Т. М. Ткачев // Ветеринария. -1991.-№ 10.-С. 11.
- Урбан, В.П. Эпизоотические понятия и термины / В. П. Урбан // Актуальные вопросы общей эпизоотологии: тр. Всесоюзн. конф. по общей эпизоотологии. М., 1974. — С. 97−100.
- Урбан, В.П. Знать законы современной эпизоотологии / В. П. Урбан // Колос Сибири -1991. № 29−30.
- Урбан, В.П. Методы эпизоотологического обследования / В. П. Урбан, Н.М.Калишин// Л., 1991.-26 с.
- Урбан, В.П. Рекомендации по планированию в ветеринарии /
- B.П. Урбан, Н. М. Калишин и др.-Л., 1991.-81 с.
- Урбан, В.П. Проблемы современной эпизоотологии в борьбе с хроническими болезнями животных / В. П. Урбан // Матер, научно-произв. конф. Волгоград, 1996. — С. 87−88.
- Усенков, А.В. Ветеринарное обеспечение г.Волгограда и его сателлитов / А. В. Усенков, Н. В. Филиппов, В. В. Сочнев и др. // Проблемы ветеринарии на рубеже веков: сб. науч. статей НГСХА. Н. Новгород, 2001.1. C. 230−233.
- Усенков, А.В. Система изъятия и обезвреживания недоброкачественных и сомнительного качества продуктов животного происхождения в условиях продовольственного рынка / А. В. Усенков, О. А. Высоцкий // Волгоград. ЦНТИ. 2003. И.Л. № 51−056−03 — 4 с.
- Усенков, А.В. Структурно-организационные мероприятия по профилактике описторхоза и др. гельминтозов, функционирующих с участием рыб / А. В. Усенков, Н. Г. Горчакова, В. П. Быков // Вет. консультант. 2004.-№ 8. -С. 19−20.
- Усенков, А.В. Эпизоотическая ситуация по эхинококкозу в Волгоградской области / А. В. Усенков // Тр. Всероссийского института гельминтологии им. К. И. Скрябина. Том 40. М. 2004. — С. 389−396.
- Усенков, А.В. Функционирование паразитарной системы бруцеллеза в Европейской части РФ / А. В. Усенков, В. В. Сочнев, Н. Г. Горчакова // Ветеринарная Патология М., 2004. — № 4. — С. 46−54.
- Усенков, А.В. Эхинококкоз у сельскохозяйственных животных / А. В. Усенков, А. А. Алиев, С. А. Веденеев и др. // Ветеринария. 2005. — № 7. -С. И.
- Филиппов, Н.В. Научные и практически аспекты обеспечения ветеринарного благополучия в животноводстве / Н. В. Филиппов // Ветеринария. 1994. — № 4. — С. 3−8.
- Филиппов, Н.В. Управление эпизоотическим процессом бруцеллеза крупного рогатого скота в условиях Нижнего Поволжья / Николай Васильевич Филиппов: автореф. дис. д. вет. н. СП., — 1998. — 48 с.
- Цион, Р.А. Значение эпизоотологической географии / Р. А. Цион // Актуальные вопросы общей эпизоотологии: Тр. Всесоюз. конф. по общей эпизоотологии. М., 1974. — С. 66−69.
- Черкасский, Б.Л. Эпидемический процесс как система. Сообщение № 1: «Структура эпидемического процесса» / Б. Л. Черкасский // ЖМЭИ. 1985. — № 5. — С. 45−51.
- Шатохип, Ю.Е. Финансовое обеспечение ветеринарного дела в России в условиях экономических реформ: Автореф. дис. к. вет. н. СПб., 1996. — 24 с.
- Юшкова, Л.Я. Организационно-правовые основы хозрасчета в ветеринарии // Ветеринария. 1991. № 9.
- Юшкова, Л.Я. Хозрасчетные формы организации труда в ветеринарии (метод, рекомендации) / Л. Я. Юшкова, С. И. Джупина, Т. М. Ткачев и др. Новосибирск, 1992. — 49 с.
- Юшкова, Л.Я. Положение о хозрасчетной лаборатории вет.-сан. экспертизы на рынках / Л. Я. Юшкова, В. В. Сочнев // Ветеринария. 1992. -№ 7−8.-С. 10−14.
- Юшкова, Л.Я. Совершенствование ветеринарного дела в РФ в условиях экономической реформы / Лилия Яковлевна Юшкова: автореф. дис. д. вет. н., СПб., 1993.-33 с.
- Agricultural Statistics Washington, 1990. — USDA. — 5Г: p.
- Agriculturae in the United Kingdom: London, HNSO, 1990. 77p.
- Bureckhardt A. Zur Ubrnahme der Tierschutzgesetzgebung der Bundesrepublik Deutschland fur das Gebiet der ehemaligen DDR // Pract. Tierart, 1990.-71.-1.-P. 12−15.
- Calvin Schade W.e.a. Economic parameters in Epidemiology // Book Epidemiology Vet. Pract. Filadelphia, 1997. — P. 245−248.
- Doszhanov B.D. The practical results of immunoparasitari application // Theses of the scientific and practical conference: Scientific Ignatov Center Medications theory and application experience. — Larnaca (Cyprus). 1997. — P. 3031.
- Dollinger P. Auswirkungen der europaischen Intergration auf das schweizerische veterinarrecht // Swiss. Vet., 1990. 7. -12. — P. 7−8.
- Coop В., Jesse E. Determing Farm Milk Prices: a teaching package, Extension Service, University of Wisconsin, 1989. 54 p.
- Gesler M. Organisation desoffntlichen veterinarwesens und die Augraben der Veterinaramter in der Bundesrepublic Deutschland // Mh. Veter. Med., 1991. 46. — 8. — P. 303−306. -
- Horwood J.L., Beily K.W. The World Wheat Market Government Intervention and Multilateral Policy Reform. 1990. — 2. — 113 p.
- Hahn W.F., Grawford T.L., Bailey L., Shagam S. The World Beef Market Government Intervention and Multilateral Policy Reform. USDA — 1990. -2.-57 p.
- Hill В., Ray D. Economic for Agriculture, 1989, Macmillan Education LTD, 439 p.
- How K.S. Экономические аспекты перспективного развития ветеринарии // Britt. Veter. 1988. 144. — 4. — P. 343−350.
- Hradecky P. Ekonomike postavent amerikeho veterinare // Veterinarstvi. 1991.41. 5/6. P. 121−123.
- Jemes D.e.a. What role should the Veterinarian play. // Hog schaft. -1978.-17.-1.-P. 21.
- Journal of the Royal Agricultural Socienty of England. 1990. — 151. -10−20, 82−90. -148- 160.
- Kiechle I. Agrarpolitic in einem federation Staat. 1989. — 15 p.
- Kouba V. Zur Wirsamkeit und gelelschattichen Nutzlichkeit der Veterinamassnahmen gegen Nessen Krankheiten Von Tiemen // Mh.f.Vet.Med., 1973.-28. -4.-P. 135−140.
- Leman A. Acsess your herd health Program // Farm. Store, 1979. -23.- 3.- P. 19−23/ :
- Maclean C. Calf Health and Profitability Conference, Nal., 1971. -11.
- Muller G. Procc. Ann. Meet. United States Amin. Health Assn. Richmond, 1987. 91. — P. 154−172.
- Morley R.S., Ren. Scient. Techn. off Intern. Epizoot., 1988. -1.-3.-P. 577−580.
- Nix, Hill, Willams. Land and Estate Management. 2-th Edition. Chichester, 1989.-P. 30−39.
- Olson I.D. Plan herd health for higher profits. Colorado Raucher Farmer, 1979. — 34. — 6. — P. 24−26.
- Padostits O.M. Challenges facing todays // Modern. Vet. Pract., 1979. -6.-P. 438−442.
- Queck P. Should you vaccinate. Wallaces Farmer, 1979. 104. -8. -P. 20−21.
- Rondeau C. Cjnsideration sar la situation in Franct de la medicinf veterinaire H Bull. Soc. Veter. Pract. Fr., 1990. 74. — 9. — P. 183−193.
- Schulse D., Eschenbach E. Planung und Abrechnung der Leistung und der Kosten der Veterinarmedizinischen Abteylungtn in Anlager der industrifmassigen Teirproduktion. Berlin VEB Deutschor Landwirschitsveriag, 1972.
- Shagam S.D. The World Pork Market Government Intervention and Multilateral Policy Reform. ERS, USDA., 1966. — P. 66.
- Stanley 0. Taxation of farmers and Landowners., London, Butterworth, 1982. -19. PP. 24−35, 85−87,134−153, 234−255.
- Sloboda О. Некоторые основные вопросы ветеринарной экономики. 1962.-№ 15.-С. 601.
- Thow Smith R. Farmers Weekly, 1973. -11. P. 72.
- The Work of the Ministry of agriculture, fisheries and food. MAFF. -London, 1989. 28 p.
- Trammel H.L. Proc. 1985. 183−191 / Annu. Meet. Amer. assoc. of Vet. lab. Diagnosticians. Milwauktt, Wisconsin, 1985.
- Visgnei L. Основные методы ветеринарного управления // Magyar Allatory Lapja, 1988.- 43. 11. — P.665−669.
- Walmsley’s Rural Estate Management, 6-th Edition. London, 1978. -598 p.
- Weaver L.D. Compendium on continuing Edicat. // Practicing Veter. -1987.-9.-11.-P. 355−366.
- Winter M., Richardson C., Ghort C., Watkins C. Agricultural land tenure in England and Wales. June 1990. The Royal Inst. Or Chartered Surveyors. -101 p.
- Webster A. Distemper immunization // Vet. Res. 1968. — Vol.82. -P. 553−554.
- Whitten L.K. Parasitis mites of domestic animals in New Zealand // New Zealand Entomol. -1962. Vol. 3. # 1. P. 9−12.