Механико-технологическое обоснование эффективных технологий и технических средств для первичной переработки плодов тыквы
При переработке плодов на* технические цели с целью снижения затрат на транспортные работы целесообразно применение мобильных установок, способных осуществлять переработку плодов в поле. Установлено, что для выполнения этой задачи наиболее совершенной является машина, включающая устройство барабанного типа для реза-нья плодов на куски и выделитель семян транспортерного типа. В этом случае… Читать ещё >
Содержание
- Обозначения, принятые в диссертации
- Глава 1. Современное состояние проблемы и основные направления исследований
- 1. 1. Значение бахчеводства
- 1. 2. Технологии и технические средства для переработки плодов бахчевых культур
- 1. 2. 1. Направления послеуборочной переработки плодов тыквы
- 1. 2. 2. Механизация выделения семян
- 1. 2. 3. Механизация удаления коры
- 1. 2. 4. Краткий обзор теоретических и экспериментальных исследований
- 2. 1. Методика исследований физико-механических параметров плода
- 2. 1. 1. Общая методика и программа экспериментальных исследований
- 2. 1. 2. Методика определения строения внутренней полости плода
- 2. 1. 3. Методика определения размерно-массовой характеристики и фрикционных свойств плодов
- 2. 1. 4. Методика определения прочностных показателей плода
- 2. 2. Результаты экспериментальных исследований
- 2. 2. 1. Строение внутренней полости плода
- 2. 2. 2. Размерно-массовые характеристики плодов тыквы и их составных частей
- 2. 2. 3. Фрикционные свойства плодов тыквы
- 2. 2. 4. Прочностные показатели плода
- 2. 3. Реологическая модель плода тыквы как объекта механического воздействия
- 2. 4. Методика оптимального планирования эксперимента
- 3. 1. Обоснование технологической схемы выделителя семян и выбор отделяющего аппарата
- 3. 2. Основное условие, определяющее возможность отделения семян
- 3. 3. Обоснование размеров куска при отделении семян.138!
- 3. 4. Определение технологических параметров протирочного транспортёра
- 3. 5. Теоретическое определение основных параметров деки
- 3. 6. Оптимизация процесса отделения семян из плодов тыквы
- 4. 1. Выбор технологической схемы семявыделительной установки гидравлического типа
- 4. 2. Теоретические основы гидравлических струй
- 4. 2. 1. Кинематическая структура гидравлических струй
- 4. 2. 2. Высота и дальность полета струи
- 4. 2. 3. Структура затопленной свободной струи
- 4. 2. 4. Динамические свойства струи
- 4. 2. 5. Взаимодействие струи с различными материалами
- 4. 3. Процесс выделения семян из половинок плодов
- 4. 4. Обоснование основных параметров выделителя семян
- 4. 4. 1. Конструктивные параметры транспортера плодов
- 4. 4. 2. Определение скорости транспортера плодов
- 4. 4. 3. Расчет оптимального давления вымывающей струи
- 4. 4. 4. Определение площади поперечного сечения насадки
- 4. 5. Оптимизация конструктивных и кинематических параметров выделителя семян
- 5. 1. Технологический процесс удаления коры щёточным аппаратом
- 5. 2. Определение основных кинематических параметров цилиндрических щёточных барабанов машины для удаления коры с плодов тыквы
- 5. 3. Определение силовых параметров рабочего процесса удаления коры
- 5. 4. Оптимизация конструктивных и кинематических параметров машины для удаления коры с плодов тыквы
- 6. 1. Технико-экономическое обоснование машины для переработки плодов тыквы на технические цели
- 6. 2. Технико-экономическое обоснование выделителя семян из плодов тыквы гидравлического типа
- 6. 3. Технико-экономическое обоснование машины для очистки плодов тыквы
Механико-технологическое обоснование эффективных технологий и технических средств для первичной переработки плодов тыквы (реферат, курсовая, диплом, контрольная)
Бахчевые культуры (арбуз, дыня, тыква) имеют большое пищевое, кормовое, техническое и агротехническое значение. Продукция этих культур может употребляться как в натуральном виде, так и в виде продуктов переработки.
Из пропашных культур бахчевые самые засухоустойчивые, благодаря чему они с успехом возделываются в засушливых районах, давая устойчивые урожаи даже в неблагоприятные годы. Они являются прекрасным предшественником для яровой пшеницы. По ним она даёт более высокие урожаи, чем по другим культурам, и даже по чистому пару. Объясняется это, главным образом, очищением почвы от сорняков в результате тщательного ухода за бахчевыми в процессе их возделывания.
Очень высока пищевая ценность плодов бахчевых культур, в частности плодов тыквы, которая обусловлена содержанием в них важнейших элементов питания. Разнообразие витаминов позволяет использовать тыкву в качестве профилактического и лечебного средства при различных" болезнях. Очищенная мякоть плодов бахчевых культур может широко использоваться для получения концентрата сока, джемов, повидла, цукатов, производства сублимированного порошка, детского питания, пюре, каши, пасты, а кора после сушки может использоваться для получения пектина.
Плоды бахчевых культур с большим желанием употребляются в пищу многими животными, в частности тыква является ценным продуктом питания для кормления молочных коровправильное её скармливание способствует повышению удоев и содержанию жира в молоке. В силосе из тыквы содержится в 2 раза больше белка, чем в силосе из зелёной кукурузы, и в 1,5 раза больше, чем в силосе из свекловичной ботвы. По содержанию жиров он втрое превосходит два последних силоса.
Отходы производства масла семян тыквы (фуз, жмых) можно использовать на медицинские, ветеринарные цели и на корм животным.
К сожалению, при всех выше перечисленных достоинствах бахчевых культур, посевные площади под них заметно сократились, и если производству арбузов и дынь уделяется внимание, то тыква в последнее время незаслуженно забыта. Посевная площадь её в сельскохозяйственных предприятиях Волгоградской области составляет менее 1% от площади кормовой группы, при этом урожайность очень низка.
По заданию Министерства сельского хозяйства РФ различными научно-исследовательскими организациями проводится работа по программе «Разработать универсальную технологию многоцелевой переработки плодов и семян тыквы на кормовые, ветеринарные, продовольственные и лечебные цели».
Современное сельскохозяйственное производство требует решения многих задач, среди которых определяющее значение имеют повышение урожайности сельскохозяйственных культур и увеличение товарного выхода высококачественной продукции при снижении общих затрат и уменьшении потерь. Особую актуальность приобретает всемерное снижение или полное исключение доли ручного труда за счёт комплексной механизации технологических процессов.
Однако при переработке таких культур, как бахчевые, полностью исключить ручной труд при современном уровне развития сельскохозяйственной и перерабатывающей техники невозможно. Это связано со-специфическими свойствами не только самих растений, но и плодов. Так существующие технологии уборки и переработки бахчевых культур включают операции, традиционно выполняемые полностью или частично вручную.
Одним из главных факторов, сдерживающих использование тыквы в пищевой промышленности, является высокая трудоёмкость послеуборочной переработки с целью получения очищенной мякоти. Практически не решен в этом случае вопрос механизации отделения семян от мякоти. Технология удаления наружного покрова с плодов бахчевых культур, как правило, основана на применении ручного труда, так как существующие конструктивно-технологические решения машин по очистке плодов-от коры не обеспечивают при переработке бахчевых эффективного и качественного выполнения этой операции.
В связи с вышеизложенным, проблема научного теоретического обоснования новых технологий и разработка на этой основе технических решений, обеспечивающих механизацию процессов переработки плодов, тыквы как на технические, так и продовольственные цели является актуальной, имеющей важное хозяйственное значение.
Работа выполнена в соответствии с федеральной программой «Развитие АПК» по заданиям 09 «Разработать высокоэффективные машинные технологии и технические средства нового поколения для конкурентоспособной сельскохозяйственной продукции, энергетического обеспечения и технического сервиса сельского хозяйства» и 04.14 «Разработать высокоточные (прецизионные) экологически безопасные зональные технологии возделывания овощных и бахчевых культур с использованием новых сортов и гибридов, семян высокого качества, прогрессивных приемов агротехники, защиты растений, средств механизации" — программы фундаментальных и приоритетных прикладных исследований по научному обеспечению развития агропромышленного комплекса Российской' Федерации на 2006;2010 гг. Российской академии сельскохозяйственных наук, а также по тематическим научно-прикладным программам Комитета по сельскому хозяйству администрации Волгоградской области и ФГОУ ВПО «Волгоградская ГСХА».
Цель исследования. Повышение эффективности технологического процесса первичной переработки плодов тыквы за счёт совершенствования технологий и технических средств.
Объект исследования. Технологические процессы первичной переработки плодов тыквы и технические средства для их обеспечения.
Предмет исследования. Технологические принципы и закономерности процессов работы машин для первичной переработки плодов тыквы.
Задачи исследования:
1. Разработать структурные схемы первичной переработки плодов тыквы на основе анализа способов и устройств для очистки плодов бахчевых культур от коры и выделения из них семян.
2. Уточнить реологическую модель плода тыквы и определить физико-механические свойства элементов плодов тыквы необходимые для обоснования параметров машин.
3. Разработать принципиальные схемы устройств, теоретически и экспериментально обосновать их оптимальные конструктивные и кинематические параметры.
4. Разработать математические модели процессов выделения семян и удаления коры с плодов тыквы.
5. Обосновать экономическую целесообразность внедрения предлагаемых технических решений.
6. На основе анализа результатов полевых испытаний разработать рекомендации производству для внедрения машин.
Научная новизна заключается:
— в обосновании технологических принципов совершенствования средств механизации для удаления коры и выделения семян при переработке плодов тыквы, как на технические, так и продовольственные целив получении аналитических зависимостей, описывающих рабочие процессы измельчения плодов, отделения семян от мякоти и удаления коры с плодов тыквы;
— в построении, на основе экспериментальных исследований, механико-математических моделей работы машин по переработке плодов тыквы, позволяющих оптимизировать их технологические и конструктивно-режимные параметрыв разработке с помощью математических моделей более совершенной технологии и средств механизации для первичной переработке плодов тыквы.
Техническая новизна разработанных машин подтверждена 4 авторскими свидетельствами и 11 патентами. на изобретение.
Научные положения ирезультаты исследований, выносимые на защиту: концептуальные аспекты разработки машин для первичной переработки плодов тыквыинновационные технологические и технические решения создания машин для выделения семян и удаления коры с плодов тыквыаналитические зависимости для определения основных технологических, конструктивных и кинематических параметров машинмеханико-математические модели технологических процессов выделения семян и удаления коры с плодов тыквы, позволяющих обосновать оптимальные параметры работы машинрезультаты экспериментальных исследований физико-механических свойств плодов тыквы, на основе разработанной реологической модели плода.
Практическая ценность. Результаты теоретических и экспериментальных исследований позволяют решить важную для сельского хозяйства проблему первичной переработки плодов тыквы, как на технические, так и продовольственные цели. Реализация технологических и технических решений позволяет повысить производительность машин для выделения семян в 1,8.2 раза, снизить затраты труда на 45.52 процента, а потери семян до 3.5 процентов.
Реализация результатов исследования. Созданы, прошли лабораторные и полевые испытания: машина для удаления коры с плодов тыквы, выделитель семян транспортерного типа, выделитель семян гидравлического типа.
Экспериментальные образцы машин изготовлены, прошли производственные испытания и показали высокую эффективность в условиях межфермерского научно-производственного кооператива «Фармаол» Быковского районаВолгоградской области и СГПС «Ленинскийпуть» Новониколаевского района Волгоградской области (акты внедрения прилагаются). Результаты теоретических и экспериментальных исследований реализованы в опытных образцах, которые внедрены в ряде хозяйств Волгоградской области.
Техническая1 документация по разработанным машинам заложена «в фонды Волгоградского и Калмыцкого ЦНТИ.
Кроме того, результаты диссертационной работьъ нашли отражение в научно-методических разработках и внедрены, в учебный процесс студентов, обучающихся по направлениям 110 300 «Агроинженерия» и 110 200 «Агрономия».
Опытные образцы машин демонстрировались на агропромышленных выставках в 1995;2010 годах (г. Волгоград) — на фестивалях «Российский арбуз» в г. Волгограде в 2005, 2007, 2009 годах и в г. Астрахань. в 2006, 2008 годахна выставках «Зеленая неделя» (г. Берлин, ФРГ) в 2003 и 2008 годахна выставках «Золотая осень» (г. Москва) в 2008 и 2009 годах. Работа включена в каталог 200 наиболее значительных и интересных достижений науки в Волгоградской области за последние пять лет.
Апробация работы. Основные результаты теоретических исследований по теме диссертационной работы доложены, обсуждены и одобрены на: научно-практических конференциях Ставропольской ГСХА (2001, 2003, 2005гг.) — научно-практической конференции «Совершенствование технологий и технических средств механизации сельского хозяйства» (Пензенская ГСХА, 2001 г.) — региональных конференциях молодых исследователей Волгоградской области (Волгоградская ГСХА, 2001;2005гг.) — научной конференции профессорско-преподавательского состава и аспирантов Санкт-Петербургского ГАУ (2002г.) — международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы развития АПК», по-свящённой 60-летию Победы в Великой Отечественной войне (Волгоградская ГСХА, 2005г) — международных научно-практических конференциях.
Саратовского ГАУ (2006, 2009гг.) — в комитете по сельскому хозяйству администрации, Волгоградской! области- (2003;2008г.г.) — научно-техническом совете Быковской бахчевой, селекционной опытной станции (1980;2008г.г.) — научных конференциях профессорско-преподавательского состава Волгоградской ЕСХА (1980;2010г.г.)^ на (теоретическом семинаре инженерных факультетов Волгоградской FCXA (2010г.).
Публикации. Основные положения диссертации опубликованы в 80 печатных работах, из которых 14 опубликованы в печатных изданиях, рекомендованных ВАК- 15 авторских свидетельствах и патентах на изобретение. Кроме того, изданы 3 монографии, 4 рекомендации производству, 3 учебных пособия с грифом Министерства сельского хозяйства РФ и учебно-методического объединения вузов по агроинженерному образованию.
Всего по механизации возделывания, уборки и первичной? переработке бахчевых культур опубликовано более 150 работ. В работе использованы материалы исследований выполненных лично автором, а также результаты, полученные совместно с А. Ю. Китовым, A.B. Седовым и Д. В. Семиным, работавшими под научным руководством соискателя, ныне кандидатами технических наук.
Структура и объём работы. Диссертационная работа состоит из введения, шести глав, общих выводов, списка используемой литературы из 299 наименований, в том числе 30 — на иностранных языках, и приложений. Общий объем 392 страницы. В работе 26 таблиц, 132 рисунка.
Основные выводы и предложения.
Проведенные исследования по совершенствованию технологических процессов, первичной переработки-плодов тыквы и создания машин длящих реализации, их достаточно широкая производственная проверка и внедрение позволили решить научную и важную хозяйственную проблему.
1. Технологические возможности и качественные показатели существующих машин для первичной. переработки плодов тыквы в неполной мере удовлетворяют агротехническим требованиям. Эти машины имеют высокие удельные энергозатраты, высокую степень повреждения семян и их невозвратные потери. Кроме того, они предназначены, как правило, для переработки плодов на семена.
2. Сравнительный анализ наиболее перспективных способов и технических средств позволил разработать технологию многоцелевой первичной переработки плодов тыквы, обеспечивающую соблюдение агротребований по потерям семян и расширить возможность использования мякоти плода, в том числе в консервной и пищевой промышленности.
3. Проведенные экспериментальные исследования физико-механических свойств позволили уточнить известные данные и определить ранее малоизученные параметры плодов, необходимые для расчета проектируемых машин.
Особенности физико-механических свойств плода тыквы позволяют рассматривать его, как упруго-вязкий материал. Построенная реологическая модель позволила рассчитать критериальные уравнения позволяющие определить максимальное и остаточное значения деформации, максимальное значение напряжения и критической скорости удара. Данные уравнения могут быть использованы при определении технологических параметров как бахчеуборочных машин, где требуется минимальное повреждение плодов, так исемявыделительных машин, где нужно разрушить плод с минимальными энергетическими затратами.
4'. Анализ литературных источников, научных исследований, зарубежного опыта, многообразия предлагаемых технологических схем машин и установок, разработанная в диссертации наиболее полная классификация их по признакам, характеризующим с эксплуатационно-технической и конструктивной сторон, данные исследований автора по физико-механическим свойствам плодов, позволили выявить факторы, оказывающие наибольшее влияние на производительность и качество выполнения технологических операций машин для выделения семян и очистки плода от коры.
5. При переработке плодов на* технические цели с целью снижения затрат на транспортные работы целесообразно применение мобильных установок, способных осуществлять переработку плодов в поле. Установлено, что для выполнения этой задачи наиболее совершенной является машина, включающая устройство барабанного типа для реза-нья плодов на куски и выделитель семян транспортерного типа. В этом случае практически отсутствует повреждение семян и они могут быть использованы, в том числе как посевной материал. Кроме того, сохраненная мякоть плодов может быть использована на пищевые цели.
6. Теоретическое обоснование процесса отделения семян от мякоти позволило рассчитать конструктивные и кинематические параметры выделителя данного типа. В результате проведения экспериментальных исследований данной машины получены уравнения регрессии, в результате анализа которых получены оптимальные значения наиболее значимых факторов, обеспечивающих выделение не менее 95% семян: скорость транспортера должна быть не менее 0,07 м/с, длина деки 1,8.2,0 м, размер кусков плода целесообразно иметь в пределах от 10×10 до 17×17 см, а жесткость лопасти 18.24 Нм2.
7. Предложена! технология1 переработки плодовна продовольственные цели. Для ее реализации разработана машина для удаления-коры с поверхности плода и* выделитель семян из половинок плода гидравлического типа. Применение данных машин позволяет получить, кроме семян, полуфабрикаты очищенной’мякоти для пищевой и консервной промышленности. Теоретические и экспериментальные исследования этих машин позволили рассчитать и оптимизировать конструктивные и технологические параметры.
8. Анализ адекватных уравнений регрессии, полученных в результате многофакторного планирования, показал, что при удалении коры с плодов полнота очистки достигает 98%, а потери мякоти не превышают 5%. Это достигается при жёсткости щеточного элемента.
1 1 0,76.0,77 Нм, угловой скорости щеточного барабана — 155. 157 с" и кинематическом параметре — 57. .58.
Оптимальные значения наиболее значимых параметров для выделителя семян, обеспечивающих выделение не менее 95% семян равны: скорость подающего транспортера — 0,48.0,50 м/сдавление вымывающей струи — 0,97.0,99 МПаплощадь поперечного сечения л насадки — 169. 180 мм — количество рядов вымывающих насадок — 3 шт.
9. Новизна предлагаемых технических решений подтверждается 4 авторскими свидетельствами и 11 патентами на изобретение.
Разработанные под руководством автора новые образцы машин для комплексной первичной переработки плодов тыквы, показали высокую эффективность при полевых испытаниях и практическом применении в бахчесеющих хозяйствах Волгоградской области.
10. Технико-экономическая оценка показала, что реализация технологических и технических решений позволяет повысить производительность машин для выделения семян в 1,8.2 раза, снизить затраты труда на 45.52 процента, а потери семян до 3.5 процентов.
Список литературы
- Абезин, В.Г. О’механизации бахчеводства / В. Г. Абезин, Н. А. Кузьмин // Картофель и овощи. 1968. — № 4. — С.31−32.
- Абезин,* В. Г. Технология переработки мякоти тыквы на порошок / В. Г. Абезин, М. Н. Шапров, В. П. Бороменский, А. Н. Цепляев // Инф. листок Волгоградского ЦНТИ. 1998. — № 255. — 3 с.
- Абезин, В.Г. Выделитель семян из плодов бахчевых культур ВСБ 20 / В. Г. Абезин, Л. Н. Чабан и др. // Инф. листок Волгоградского ЦНТИ. — 1998. — № 156. — 3 с.
- Абезин, В.Г. Технология переработки плодов бахчевых и овощных культур на семена и корм скоту / В. Г. Абезин, Л. Н. Чабан и др. // Инф. листок Волгоградского ЦНТИ. 1998. — № 152.-3 с.
- Абезин, В.Г. Комбайн для выделения семян из плодов бахчевых культур / В. Г. Абезин, М. Н. Шапров и др. // Инф. листок Волгоградского ЦНТИ. 1999. — № 68. — 3 с.
- Абезин, В.Г. Линия переработки плодов бахчевых культур / В. Г. Абезин, М. Н. Шапров, В. П. Бороменский, А. Н. Цепляев // Инф. листок Калмыцкого межотраслевого тер. ЦНТИ и П. 1994. — № 27. -3 с.
- Абезин, В.Г. Технология переработки плодов тыквы / В. Г. Абезин, М. Н. Шапров, В. П. Бороменский, А. Н. Цепляев // Инф. листок Калмыцкого межотраслевого тер. ЦНТИ и П. 1995. — № 17. — 3 с.
- Абезин, В.Г. Устройство для выделения семян из плодов бахчевых культур / В. Г. Абезин, М. Н. Шапров, В. А. Цепляев и др. // Инф. листок Волгоградского ЦНТИ. 2000. — № 51−242−00. — 2 с.
- Абрамович, Г. Н. Теория турбулентных струй / Г. Н. Абрамович. М.: Физматгиз, 1960. — 716 с.
- Адлер, Ю.П. Планирование эксперимента при поиске оптимальных условий / Ю. П. Адлер и др. М.: Наука, 1978. — 273 с.
- Александров, A.B. Сопротивление материалов. / А. В. Александров, В. Д. Потапов, Б. П. Державин. М.: Высшая школа, 2001.-560 с.
- Александров, Е.В. Прикладная теория и расчёты ударных систем. /Е.В.Александров, В. Б. Соколинский // Прикладная теория и расчёты ударных систем. М.: Наука, 1969. — 199 с.
- Анисимов, И.Ф. Машины и поточные линии для производства семян овощебахчевых культур: монография / И. Ф. Анисимов. -Кишинев: Штиница, 1987. 200 с.
- Аркуша, А.И. Техническая механика. / А. И. Аркуша, М. И. Фролов. М.: Высшая школа, 1983. — 447 с.
- Артоболевский, И.И. Теория механизмов и машин / И. И. Артоболевский. М.: Наука, 1975. — 340 с.
- Архангельский, М.М. Курс физики. Механика. / М. М. Архангельский. М.: Просвещение, 1975. — 424 е., ил.
- А. с. 736 943 СССР, МПК, А 23 N.7/00. Устройство для очистки плодов / A.C. Жвалевский. опубл. 30.05.80, Бюл. № 20.
- А. с. 827 015 СССР, МПК, А 23 N 4/12. Машина для выделения семян из плодов / Г. Е. Листопад, М. Н. Шапров, П. М. Овчаров. -опубл. 07.05.81, Бюл. № 17.
- А. с. 902 710 СССР, МПК, А 23 N 7/00. Устройство для очистки овощей и корнеклубнеплодов от кожуры / Б. М. Уточкин. опубл. 07.02.82, Бюл. № 5.
- А. с. 912 131 СССР, МПК, А 23 N 7/00. Устройство для очистки и мойки корнеклубнеплодов /A.B. Смирнов, Л. П. Шуб, Е. Г. Рудый, И. И. Гупало. опубл. 15.03.82, Бюл. № 10.
- А. с. 1 400 600 СССР, МПК7 А 23 N 4/24. Машина для выделения семян из плодов бахчевых культур / А. Н. Цепляев, М. Н. Шапров, В. П. Бороменский, В. И. Батищев. опубл. 08.02.1988, Бюл. № 21.
- А. с. 1 530 164 СССР, МПК, А 23 N 7/00. Устройство для очистки корнеклубнеплодов от кожуры / A.A. Сурашов, K.P. Репп, Е.К. Ев-стаев. опубл. 23.12.89, Бюл. № 47.
- А. с. 1 613 104 СССР, МПК, А 23 N 7/00. Машина для очистки плодов / В. А. Курилов. опубл. 15.12.1990, Бюл. № 46
- А. с. 1 630 767 СССР, МПК, А 23 N 7/00. Устройство для снятия кожуры с плодов / В. А. Курилов. опубл. 28.02.91, Бюл. № 7.
- А. с. 1 706 442 СССР, МПК, А 01 D 45/00. Подборщик плодов бахчевых культур / А. Н. Цепляев, М. Н. Шапров, В. П. Бороменский, Л. Н Чабан. опубл. 23.01.92, Бюл. № 3.
- А. с. 1 708 258 СССР, МПК, А 23 N 4/12. Машина для выделения семян из плодов бахчевых культур / А. Н. Цепляев, М. Н. Шапров, В. П. Бороменский, Л. Н Чабан. опубл. 30.01.92, Бюл. № 4.
- А. с. 1 768 126 СССР, МПК, А 23 N 4/24. Машина для выделения семян из плодов бахчевых культур / М. С. Елисеев, В. М. Царев, Ю'.Е. Трушин и др. опубл. 1992, Бюл. № 38.
- А. с. 1 785 645 СССР, МПК, А 23 N 4/24. Машина для выделения семян из плодов бахчевых культур / А. Н'. Цепляев, М. Н: Шапров, В. П. Бороменский, JI-H. Чабан. опубл. 08.09.1992, Бюл. № 6.
- Ахметов, Т.Х. Размыв скального русла / Т. Х. Ахметов. -Алма-Ата: Наука, 1982. 108 с.
- Баловнев, В.И. Машины для содержания и ремонта автомобильных дорог и аэродромов. Конструкции и основы расчёта. / В. И. Баловнев, И. А. Засов, Ю. Л. Карабан. — М.: Машиностроение, 1964. 296 с.
- Баловнев, В.И. Моделирование процессов взаимодействия со средой рабочих органов дорожно-строительных машин. / В. И. Баловнев. М.: Машиностроение, 1994. — 432 с.
- Баловнев, В.И. Дорожно-строительные машины и комплексы. / В. И. Баловнев, А. Б. Ермилов, А. Н. Новиков. М.: Машиностроение, 1988.-384 с.
- Барилко, Л.Д. Производительность поточной линии для получения семян тыквенных культур / Л. Д. Барилко // Тракторы и сельскохозяйственные машины. 1981. — № 10. — С.28−29.
- Бать, М.И. Теоретическая механика в примерах и задачах / М. И. Бать, Г. Ю. Джакелидзе, A.C. Кельзон. -М.: Наука, 1984. 502 с.
- Безухов, Н.И. Основы теории упругости, пластичности, ползучести / Н. И. Безухов. М.: Высшая школа, 1968. — 512 с.
- Белик, В.Ф. Бахчеводство / В. Ф. Белик. М.: Колос, 1982.175 с.
- Белик, В.Ф. Бахчевые культуры / В. Ф. Белик. 2-ое изд., испр. и доп. — М.: Колос, 1975. — 271 с.
- Белик, В.Ф. Методика опытного дела в овощеводстве и бахчеводстве / В. Ф. Белик. М.: Агропромиздат, 1992. — 317 с.
- Белов, B.B. Теория графов. / B.B. Белов, Е.М. Воробьёв- В. Е. Шаталов. М.: Высшая школа, 1976. — 392 с.
- Беляев, Н.М. Сопротивление материалов. / Н. М. Беляев. -М.: Наука, 1976. 607 с.
- Берген, Р.И. Инженерные конструкции. / Р. И. Берген, Ю. М. Дукарский. М.: Высшая школа, 1982. — 431 с.
- Бернштейн, М.Е. Современные подметально-уборочные машины комбинированного действия. Обзор конструкций. / М. Е. Бернштейн. М.: Машиностроение, 1967. — 39 с-.
- Босой, Е.С. Теория, конструкция и расчёт сельскохозяйственных машин. / Е. С. Босой, О. В. Верняев, И. И. Смирнов, Е.Г. СултанШах. М.: Машиностроение, 1978. — 568 с.
- Бутенин, Н.В. Курс теоретической механики. / Н. В. Бутенин, Я. Л. Лунц, Д. Л Меркин. М.: Наука, 1966. — 596 с.
- Быковский, Ю.А. Богарное бахчеводство юго-восточной зоны / Ю. А. Быковский // Вестник РАСХН. 2003. — № 4. — С.39−41.
- Быковский, Ю.А. Вопросы бахчеводства в засушливых условиях Юго-востока России / Ю. А. Быковский. Волгоград, 2001. — 204 с.
- Василенко, П.М. Культиваторы / П. М. Василенко, П. Т. Бабий. -Киев: изд-во УАСХН, 1961.-240 с.
- Веденяпин, Г. В. Общая методика экспериментального исследования и обработка опытных данных / Г. В. Веденяпин. М.: Колос, 1973.-199 с.
- Вирченко, H.A. Графики функций: справочник / H.A. Вир-ченко, И. И. Ляшко, К. И. Швецов Киев: Наукова думка, 1980. — 320 с.
- Вольф, В.Г. Статистическая обработка опытных данных / В. Г. Вольф. М.: Колос, 1996. — 254 с.
- Ворошок, Б.А. Физико механические свойства растений, почв и удобрений (методы исследования, приборы, характеристики). / Б. А. Воронюк. — М.: Колос, 1970. — 423 с.
- Галченко, Н.Б. Механизация уборки и .переработки бахчевых культур / Н. Б. Галченко // Механизация-и электрификация с.-х. -1991.-№ Ю.-С.52.
- Гернет, М.М. Курс теоретической механики. / М. М. Гернет.- М.: Высшая школа, 1973. — 464 с.
- Гидравлика и гидравлические машины / З. В. Ловкие, В. Е. Бердышев, Э. В. Костюченко, В. В. Дейнега. М.: Колос, 1995. — 303 с.
- Гернет, М.М. Курс теоретической механики. / М.М. Герне-тю М.: Высшая школа, 1973. — 464 с.
- Голубкович, A.B. Уборка и сушка семян овощных и бахчевых культур / A.B. Голубкович. М.: Россельхозиздат, 1984. — 128 с.
- Горлов, И.Ф. Технология получения тыквенного масла и его биологическая ценность / И. Ф. Горлов, Т. В. Каренгина // Хранение и переработка сельскохозяйственного сырья. 2003. — № 8. — С.23−24.
- Горячкин, В.П. Собрание сочинений: в 3 ч. / В. П. Горячкин.- 2-ое изд.- под ред. проф. док. с.-х. наук H.A. Лучиновского. М.: Колос, 1968.
- ГОСТ Р 52 778 — 2007. Испытания сельскохозяйственной техники. Методы эксплуатационно-технологической оценки. М.: Стандартинформ, 2008. — 24 с.
- ГОСТ Р 53 056 2008. Техника сельскохозяйственная. Методы экономической оценки — М.: Стандартинформ, 2009. — 20 с.
- Грачев, Ю.П. Математические методы планирования экспериментов / Ю. П. Грачев. М.: Пищевая промышленность, 1979. — 199 с.
- Гудков, А.Н. Теоретические основы построения рабочих процессов с. х. машин с учетом характера живой материи растений, животных и почвы / А. Н. Гудков // Земледельческая механика: в 13 т.-М.: Машиностроение, 1966. -Т.9. — С.86−97.
- Гурский, Д.А. Вычисления в Mathcad. / Д. А. Гурский. -Минск: Новое знание, 2003. — 814 с.
- Гусев, JI.M. Расчёт и конструкции подметально-уборочных машин. / JI.M. Гусев. М.-Л.: Машгиз, Ленинградское отделение. 1963.-204 с, ил.
- Дегтярев, Ю.П. Регрессионный анализ на ПЭВМ / Ю. П. Дегтярев, А. И. Филатов // Сборник науч. трудов. Волгоград: ВСХИ, 1992. — С.128−131.
- Деч, Г. Руководство к- практическому применению преобразования Лапласа / Г. Деч. М.: Физматгиз, 1958. — 215 с.
- Джураев, Х.Ф. Технология переработки бахчевых культур. / Х. Ф. Джураев, К. О. Додаев, А. Ж. Чориев // Хранение и переработка сельхозсырья. 2001. — № 9. — С.52.
- Додаев, К.О. Особенности переработки бахчевых культур. / К. О. Додаев, И. Т. Абдукадиров, Х. Ф. Джураев, P.A. Бобояров, А. Ж. Чориев // Пищевая промышленность. 2002. -№ 11.- С. 40.
- Долгачев, Ф.М. Основы гидравлики и гидропривод / Ф. М. Долгачев, B.C. Лейко. М.: Стройиздат, 1970. — 216 с.
- Долгов, И.А. Математические методы в земледельческой механике / И. А. Долгов, Г. Н. Васильев. М.: Машиностроение, 1967. -254 с.
- Дорофеева, В.Ф. Руководство по апробации бахчевых культур. Справочное пособие. / В. Ф. Дорофеева, Т. Б. Фурса, М.И. Малини-на, З. Д. Артюгина. М.: Агропромиздат, 1985.-181 с.
- Доспехов, Б.А. Методика полевого опыта / Б. А. Доспехов. -М.: Агропромиздат, 1985. 352 с.
- Егоров, И.С. Обоснование и исследование процесса подбора плодов арбузов накатыванием бесконечными рабочими поверхностями: автореф. дис.. канд. техн. наук: 05.20.01 / И. С. Егоров. М., 1970. -21 с.
- Емелин, Б.Н. О механизации выделения семян из плодов бахчевых культур / Б. Н. Емелин // Сб. науч. тр. Саратовского СХИ. -Вып. 16 /- Саратов, 1973. С. 102−105.
- Ермаков, С.М. Математическая теория планирования эксперимента. / С. М. Ермаков, В. З. Бродский, A.A. Жиглявский. М.: Наука, 1983.-391 с.
- Желиговский, В.А. Элементы теории почвообрабатывающих машин и механической технологии с.-х. материалов / В. А. Желиговский. Тбилиси: изд. Грузинского СХИ, 1960. — 146 с.
- Зайков, A.A. Механизирано на семена от дини / A.A. Зайков.- Градинарство НРБ, 1981. — № 8. — С.26−29.
- Зайков, A.A. Исследоване върху механизираното отделяно, но семена от дини / A.A. Зайков // Сельскостопанска техника Болгарии.- 1989. № 7. — С.77−82.
- Засов, И.А. Машины для ремонта и уборки городских дорог. / И. А. Засов, Г. Д. Романюк, М. Г. Бутовченко. М.: Стройиздат, 1988. -176 е.
- Здев, В.И. Практикум по бахчеводству. / В. И. Здев, Х.Ч. Бу-риев, A.A. Умаров. М.: Агропромиздат, 1985. — 111 с.
- Зеленин, А.Н. Основы разрушения грунтов механическими способами. / А. Н. Зеленин. М.: Машиностроение, 1968.-376 с.
- Исаев, А.П. Гидравлика и гидромеханизация с.-х. процессов / А. П. Исаев, Б. И. Сергеев, В. А. Дидур. М.: Агропромиздат, 1990. -399 с.
- Карабан, F. JI: Машины для- содержания и ремонта, автомобильных дорог и аэродромов. Конструкция и основы расчёта. / Г. Л. Карабан. М.: Машиностроение, 1975. — 367 с:
- Карташов, Л.П. Рекомендации" по проектированию очистителей корнеклубнеплодов шнекового, типа от почвы. / Л. Г1. Карташов. -Уфа.: Издательский центр БГАУ, 2005.- 36 с.
- Каталог сортов бахчевых культур: Волгоград, 1988. — 46 с.
- Кельзон, A.C. Расчёт и конструирование роторных машит / A.C. Кельзон, Ю. Н: Журавлёв, И. В. Январёв. Л-: Машиностроение, 1977. — 287 с.
- Князев, A.A. Основы теории и расчета почвообрабатывающих орудий / A.A. Князев. Куйбышев, 1978. — 105 с.
- Коба, В.Г. К вопросу исследования молотильных устройств для выделения семян из плодов кормового арбуза: автореф. дис.. канд. техн. наук: 05.20.01 / Коба В. Г. Саратов, 1970. — 21 с.
- Ковалев, Н.Г. Сельскохозяйственные материалы (виды, состав, свойства) / Н. Г. Ковалев, Г. А. Хайлис, М. М. Ковалев. М.: ИК «Родник», 1998.-127 с.
- Ковган, А.П. Физико-механические свойства почвы и растений. Сборник трудов ВИСХОМ. / А. П. Ковган. М., 1963.-148 с.
- Колчин, H.H. Комплекс машин и оборудования для послеуборочной обработки картофеля и овощей / H.H. Колчин. М.: Машиностроение, 1982.
- Коринец, В.В. Состояние и проблемы орошаемого овощеводства и бахчеводства на юге России. / В. В. Коринец, Ю. И. Авдеев, К. Е. Дютин, Ш. Б. Байрамбеков, В. Н. Лаптев // Вестник РАСХН. 2002. -№ 1. — С.26−28.
- Коринец, В.В. Перспективы развития бахчеводства в южных регионах России. / В. В. Коринец, К. Е. Дютин, Ю. А. Быковский, Ю. А. Теханович // Вестник РАСХН. 2003. — № 4. — С.39−40.
- Костров, В.Д. Технология производства, переработки и использования тыквы. / В. Д. Костров, И. Ф. Горлов. Волгоград: Перемена, 1996.- 120 с.
- Котельников, Р.Б. Анализ результатов наблюдений. / Р. Б. Котельников. -М.: Энергоатомиздат, 1986. 142 с.
- Кошевой, А.К. Основы теоретической механики в задачах и примерах. / А. К. Кошевой. Л.: Лениздат, 1968. — 124 с.
- Леман, Э.Л. Проверка статистических гипотез. / Э. Л. Леман. М.: Наука, 1979. — 408 с.
- Листопад, Г. Е. Применение машин на бахчах / Г. Е. Листопад, В. И. Малюков. Волгоград, 1972. — 104 с.
- Листопад, Г. Е. Сельскохозяйственные и мелиоративныеsмашины. / Г. Е. Листопад, Г. К. Демидов, Б. Д. Зонов и др. М.: Агро-, промиздат,' 1986. — 688 е.: ил
- Листопад, Г. Е. Состояние и> перспективы развития* механизации^ возделывания, уборки и переработки бахчевых культур / Г. Е. Листопад, А. Н. Цепляев. // Научно-технический прогресс в инженерной сфере АПК России. -М., 1995. С.155−160.
- Лудилов, В.А. Семеноводство овощных и бахчевых культур / В. А. Лудилов. М.: Агропромиздат, 1987. — 224 с.
- Лудилов, В.А. Тыква и кабачки. Значение, характеристики, распространенные сорта / В. А. Лудилов. Волгоград, 1972. — 23 с.
- Малюков, В.И. Механизация бахчеводства / В. И. Малюков. -Волгоград: Нижне-Волжское кн. изд-во, 1982. 184 с.
- Маркова, Е.В. Комбинаторные планы в задачах многофак-• торного эксперимента. / Е. В. Маркова, A.A. Лисенков. М.: Наука, s1979.-348 е.: ил.
- Махароблидзе, P.M. Оптимизация процессов резания и измельчения растительных материалов / Р. М. Махароблидзе. Тбилиси, 1995.-327с.
- Медведев, В.П. Механизация производства’семян овощных и бахчевых культур / В. П. Медведев, A.B. Дураков. М.: Агропромиздат, 1985.-239 с.
- Г18. Мельников, C.B. Планирование эксперимента в исследованиях с.-х. процессов / C.B. Мельников, В. Р. Алешкин, П. М. Рощин. Л.: Колос, 1980.- 168 с.
- Методика изучения физико-механических свойств с.-х. растений. М.-.ВИСХОМ, 1970. — 277 с.
- Моисеев, H.H. Методы оптимизации / H.H. Моисеев. М.: Наука, 1978.-351 с.
- Наместников, А.Ф. Хранение и переработка овощей, плодов и ягод. / А. Ф. Наместников. М.: Высшая школа, 1976. — 320 е.: ил.
- Нелюбов, А.И. Пневмосепарирующие системы сельскохозяйственных машин / А. И. Нелюбов, Е. Ф. Ветров. М.: Машиностроение, 1977.-192 с.
- Нестерова, О.В. Тыква обыкновенная / О. В. Нестерова // Здоровье. 1989. — № 9. — С. 16.
- Овчаров, П.М. Некоторые результаты экспериментального исследования процесса стесненного резания // Интенсификация сельскохозяйственного производства: материалы науч. конференции молодых ученых. Волгоград: ВСХИ, 1981. — С. 105−107.
- Овчаров, П.М. Разработка технологического процесса выделения семян тыквенных культур и обоснование параметров его отделяющего аппарата: автореф. дис.. канд. техн. наук: 05.20.01 / П. М. Овчаров. Волгоград, 1984.-21 с.
- Особов, В.И. Моделирование механических свойств растительных материалов / В. И. Особов // Механизация и электрофикация социалистического хозяйства. 1966. — № 6, — С. 21 — 23.
- ОСТ 70.10.8−84. Испытания сельскохозяйственной техники. Программа и методы испытаний. — М.: Госкомсельхозтехника, 1985. -23 с.
- Пановко, Л.Г. Введение в теорию механического удара / Л. Г. Пановко. -М.: Наука, 1977. 232 с.
- Пат. 2 055 494 Российская Федерация, МПК, А 23 N 4/12. Машина для выделения семян из плодов бахчевых культур / А. Ю. Китов, А. Н. Цепляев, М. Н. Шапров, Л. Н. Чабан. опубл. 10. 03. 1996, Бюл. № 7.-4 с.
- Пат. 2 179 386 Российская Федерация, МПК, А 01 А 29/00. Измельчитель, преимущественно* плодов бахчевых культур / В.Г. Абе-зин, В. В. Карпунин, А. Н. Цепляев, М. Н. Шапров, A.M. Салдаев. опубл. 20. 02. 2002, Бюл. № 5.-4 с.
- Пат. 2 185 761 Российская-Федерация, МПК, А 23 N. 4/12. Устройство для переработки плодов бахчевых культур / В. Г. Абезин, В. В. Карпунин, А. Н. Цепляев, М. Н. Шапров, A.M. Салдаев. опубл. 27. 07. 2002, Бюл. № 21- -4 с.
- Пат. 2 188 568 Российская Федерация, МПК, А 23 N 7/00. Устройство для очистки плодов бахчевых культур / В. Г. Абезин, В. В. Карпунин, А. Н. Цепляев, М. Н. Шапров, A.M. Салдаев. опубл. 10. 09. 2002, Бюл. № 25. — 5 с.
- Пат. 2 192 155 Российская Федерация, МПК, А 23 N 1/02. Устройство для переработки плодов фруктовых и овощных культур / В. Г. Абезин, В. В. Карпунин, А. Н. Цепляев, М. Н. Шапров, А. М1 Салдаев.- опубл. 10.11.2002, Бюл. № 31. 3 с.
- Пат. 2 220 629 Российская Федерация, МПК, А 23 N 4/23. Выделитель семян преимущественно из плодов тыквы / В. Г. Абезин, В. В. Карпунин, А. Н. Цепляев, М. Н. Шапров, A.M. Салдаев, А. В. Седов.- опубл. 10. 01. 2004, Бюл. № 1. 4 с.
- Пат. № 2 221 465 Российская Федерация, МПК, А 23 N 7/00. Устройство для удаления кожуры с поверхности плодов бахчевых культур и корнеклубнеплодов / В. Г. Абезин, В. В. Карпунин, A.M. Салдаев. -опубл. 20.01.2004, Бюл. № 2.-6 с.
- Пат. № 2 227 965 Российская Федерация, МПК, А 01 В 49/00 Способ возделывания бахчевых культур и устройство для его осуществления / В. Г. Абезин, В. В. Карпунин, А. Н. Цепляев, М. Н. Шапров, A.M. Салдаев. опубл. 10. 05. 2004, Бюл. № 13. — 7 с.
- Пат. № 2 266 693 Российская Федерация, МПК, А 23 N 7/00.Машина для удаления коры с плодов, преимущественно тыквы. / А. Н. Цепляев, М. Н. Шапров, Д. В. Сёмин, А. М. Салдаев. опубл. 27.12.2005, Бюл. № 36. — 6 с.
- Пат. № 2 267 281 Российская Федерация, МПК, А 23 N 7/08 Выделитель семян из плодов бахчевых- культур тыквы / В.Е. Абе-зин, В. В. Карпунин, В. А. Цепляев, М. Н. Шапров, В-П. Бороменский, А. М. Салдаев. опубл. 10. 01. 2006, Бюл. № 1.-5 с.
- Пат. № 2 301 612 Российская Федерация, МПК, А 23 N 4/00 Комбайн для выделения семян из, плодов, бахчевых культур 7 В .Г. Абезин, В. В, Карпунин, В-А. Цепляев, М. Н. Шапров, В. П. Бороменский, А. М. Салдаев. опубл. 27. 06. 2007, Бюл. № 18.-5 с.
- Пат. № 2110 Р. Уз. Устройство для выделения семян из плодов бахчевых культур / Б. П. Шаймарданов. 1994, Бюл. № 4. -4 с.
- Пат. № 2 389 417 Российская Федерация, МПК, А 23И 15/00 Машина для удаления коры с плодов бахчевых культур / М. Н. Шапров, Д. В. Семин, А. В. Кузнецов. опубл. 20. 05. 2010, Бюл. № 14. — 8 с.
- Протокол № 19−126−78 (1 160 310) государственных испытаний опытного образца линии для выделения, промывки, сушки, очистки, сортирования и затаривания семян огурцов и бахчевых культур ЛСБ-20. Кинель, куйбышевская обл.: Поволжская ГМИС, 1978. — 170 е.
- Резник, HiE. Теория- резания- лезвием: ш основы расчёта режущих аппаратов. / Н. Е. Резник. М.: Машиностроение, 1975. — 367 е.: ил.
- Рейнер, М. Деформация- и течение. Введение: в реологию / М. Рейнер. М.: Гостоптехиздат, 1963. — 257 с.
- Рекач, В .Г. Руководство к решению / задач прикладной теории упругости / В. Г. Рекач. — М: Высшая школа- 1973. — 29 с: ил.
- Румшанский, Л.З. Математическая обработка результатов эксперимента: справочное руководство / Л. З. Румшанский. М: Наука, 1971.-192 с.
- Сапунков, А. П1 Энергетическая оценка механизированных технологий в растениеводстве и животноводстве (проблемы, методика, примеры) /А.П. Сапунков, А. Н. Цепляев, В. Л. Лемякин и др. Волгоград: Волгог. гос. с.-х. академия, 2000. — 71 с.
- Саргсян, А. Е. Сопротивление материалов, теории. упругости и пластичности /А.Е. Саргсян. -М.: Высшая школа, 2000. 286 с.:.ил.
- Седов, A.B. Лабораторная установка для выделения? семян из плодов бахчевых культур / A.B. Седов // Материалы 6-ой Региональной конференции молодых исследователей Волгоградской обл., Волгоград: ВГСХА, 2002. — С. 112−113.
- Седов, A.B. Совершенствование процесса выделения семян из плодов тыквы за счет применения семявыделительной установки гидравлического типа: автореф. дис.. канд. техн. наук: 05.20.01 / A.B. Седов. Волгоград, 2005. — 22 с.
- Семин, Д.В. Совершенствование технологии и машины для удаления, коры с плодов тыквы: автореф. дис.. канд. техн. наук: 05.20.01 / Д. В. Семин. Волгоград, 2006. — 20 с.
- Сёмин, Д.В. Совершенствование машины для удаления коры с плодов бахчевых культур, преимущественно тыквы / Д. В. Сёмин // Материалы IX региональной конференции молодых исследователей Волгоградской области. Волгоград: ВГСХА, 2005. — С. 122−123.
- Синча, К.П. Семеноводство бахчевых культур / К. П. Синча.- Волгоград, 1972. — 56 с.
- Сиов, Б.Н. Истечение жидкости через насадки / Б. Н. Сиов. -М.: Машиностроение, 1968. 140 с.
- Система ведения агропромышленного производства Волгоградской области на 1996−2010гг. Волгоград: Комитет по печати, 1997.- 208 с.
- Система адаптивно-ланшафтного земледелия Волгоградской области на период до 2015 года //АЛ. Иванов и др. Волгоград: ИПК ФГОУ ВПО ВГСХА «Нива», 2009. — 304 с.
- Скрипников, Ю.Г. Всё о тыкве. / Ю. Г. Скрипников // Сад и огород. 1993. — № 7.- С.23−26.
- Скрипников, Ю.Г. Хранение и переработка овощей плодов и ягод. / Ю. Г. Скрипников. М.: Агропромиздат, 1986. — 208 с.
- Спиридонов, A.A. Планирование эксперимента-при исследовании технологических процессов / A.A. Спиридонов. — М.: Машиностроение, 1981. 182 с.
- Справочник механизатора / И. В. Горбачев, Б. С. Окнин, В. М. Халанский и др.-, под ред. А. Н. Карпенко. 3-е изд., перераб. и доп. -М.: Агропромиздат, 1986. — 320 с.
- Стесин, С.П. Лопастные машины и гидродинамические передачи / С. П. Стесин, Е. А. Яковенко. М: Машиностроение, 1990. -240 с.
- Стрекалов, С.Д. Исследование процесса загрузки плодов арбузов в контейнер с подвижным дном: автореф. дис.. канд. техн. наук: 05.20.01 / С. Д. Стрекалов. Волгоград, 1982. — 20 с.
- Терегулов, И.Г. Сопротивление материалов и основы теории упругости и пластичности. / И. Г. Терегулов. М.: Высшая школа, 1984.- 472 с.
- Технология производства, переработки и использования тыквы. Волгоград: Перемена, 1996. — 98 с.
- Типовые технологические нормы на возделывание и уборку бахчевых культур. М.: Агропромиздат, 1977. — 74 с.
- Ткаченко, Н.М. Семена овощных и бахчевых культур / Н. М. Ткаченко, Ф. А. Ткаченко. М.: Колос, 1977. — 192 с.
- Трушин, Ю.Е. Повышение эффективности технологического процесса выделения семян тыквы с обоснованием параметров* сепарирующего рабочего органа: автореф. дис.. канд. техн. наук: 05.20.01 / Ю. Е. Трушин. Саратов, 2003. -23 с.
- Умаров, Г. Г. Механизированная агротехнология первичной переработки плодов дыни. / Г. Г. Умаров, С. С. Шабурян, Б.П. Шаймар-данов // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2004. — №'1. С.25−26.
- Федоров, В.А. К вопросу укладки плодов бахчевых культур в транспортные средства / В. А. Федоров // Бахчеводство Волгоградского Заволжья: сборник науч. трудов. Волгоград, 1974. — С.89−100.
- Фигурнов, В.Э. Статистический анализ данных на компьютере. / В. Э. Фигурнов, Ю. Н. Тюрин, A.A. Макаров. М.: ИНФРА-М, 1998.-528 е.: ил.
- Физико-механические свойства растений, почв и удобрений (методы исследования, приборы, характеристики). М.: Колос, 1975. -423 с.
- Филов, А.И. Бахчеводство: учебнное пособие / А. И. Филов. -М.: Колос, 1969.-263 с.
- Царевский, A.M. Гидромеханизация мелиоративных работ / A.M. Царевский. М.: Сельхозгиз, 1956. — 375 с.
- Цепляев, А.Н. Линия переработки плодов бахчевых культур / В. Г. Абезин, М. Н. Шапров, В. П. Бороменский, А. Н. Цепляев // Инф. листок Калмыцкого межотраслевого терр. ЦНТИ и П. 1994. — № 27. -3 с.
- Цепляев, А.Н. Механизированная уборка и переработка плодов тыквы / В. Г. Абезин, А. Н. Цепляев, В. П. Бороменский // Инф. листок Калмыцкого межотраслевого тер. ЦНТИ и П. 1994. — № 17. -3 с.
- Цепляев, А.Н. Основные направления снижения трудозатрат при возделывании и переработке бахчевых культур / А. Н. Цепляев, Г. Е.
- Листопад // Научно-технический прогресс в i инженерной1 сфере АПК России. М.: 1996. — С.97−104.
- Цепляев, А.Н. Технология1 переработки плодов тыквьг/ А. Н. Цепляев, В. Г. Абезин, Л1Н. Чабан"// Инф. листок Волгоградского ЦНТИ. -1998.-№ 257.-3 с.
- Цепляев, А.Н. Агрономические и технические решения по совершенствованию возделывания бахчевых культур в неорошаемом земледелии: автореф. дис.. доктора с.-х. наук: 05.20.01 / А. Н. Цепляев. Волгоград, 1998. — 50 с.
- Цепляев, А.Н. Выделитель семян из плодов тыквы / А. Н. Цепляев, В. Г. Абезин, М. Н. Шапров, A.B. Седов // Инф. листок Волгоградского ЦНТИ. 2004. — № 51−028−04. — 4 с.
- Цепляев, А. Н. Оптимальный вариант конструкции комбинированный / А. Н. Цепляев, В. Г. Абезин, М. Н. Шапров и др. // Сельский механизатор. — 2005. — № 4. — С.20−21.
- Цепляев, А.Н. Усовершенствование машин по возделыванию и уборке бахчевых культур / А. Н. Цепляев, В. Г. Абезин, М. Н. Шапров, Д В. Скрипкин. Волгоград: ВГСХА, 2009. — 60 с. Деп. в ВИНИТИ, № 0120.810 424.
- Чабан, Л.Н. Выделитель семян бахчевых кул1>тур ВСБ 20 / Л. Н. Чабан, B.F. Абезин, Г. С. Шапилов, А. Н. Цепляев // Технические условия № 4732−005−34 683 967−98. -9 с.
- Чаленко, В. В- Решение вопроса механизации в бахчеводстве / В. В. Чаленко // Проблемы орошаемого овощеводства и бахчеводства. -Астрахань, 1991. С. 120−125.
- Чу гаев, Р. Р. Гидравлика: учебник для вузов / P.P. Чугаев. -4-е изд., доп. и перераб. Л.:Энергоиздат, 1982. — 672 с.
- Шаймарданов, Б.П. Механизация процесса выделения семян из плодов дынь /Б.П. Шаймарданов, М. Сатаров // Механизация возделывания и сушки сельскохозяйственных культур. Ташкент: ТИИМСХ, 1990. — С.93−97.
- Шаймарданов, Б.П. Безотходная технология переработки бахчевых / Б. П. Шаймарданов // Научно-техническая конференция, посвященная 60-ти летию ТИИМСХ. Тезисы докладов. Ташкент: ТИИМСХ, 1994. С.76−77.
- Шаймарданов^, Б. П. Безотходная технологическая линия для переработки плодов дыни / Б. П. Шаймарданов, Г. Г. Умаров, А.У. Сапа-ров // Научно-техническая конференция Казахского сельхозинститута. -Алма-Аты: КазСХИ, 1993. С.50−52.
- Шалман, Д.А. Снегоочистители. Конструкции, теория и расчёт. / Д. А. Шалман. Л.: Машиностроение, Ленинградское отделение. 1973.-215 е., ил.
- Шапров, М.Н. Исследование процессов механизированной укладки и раскладки плетей растений при обработке посевов бахчевых культур в условиях суходольного бахчеводства: автореф. дис.. канд. техн. наук: 05.20.01 / М. Н. Шапров. Волгоград, 1982.-22 с.
- Шапров, М.Н. Перспективные направления механизированной уборки бахчевых культур / М. Н. Шапров, Г. Е. Листопад, А.Н. Цеп-ляев и др. // Механизация и электрификация сельского хозяйства. -1985. -№ 10. -С.25−27.
- Шапров, М.Н. Перспективная технология возделывания бахчевых культур для зоны Нижнего Поволжья / М. Н. Шапров, Г. Е. Листопад, А. Н. Цепляев // Техника в сельском хозяйстве. -1993. — № 1.- С.8−10.
- Шапров, М.Н. Комплексная механизация возделывания и переработки плодов бахчевых культур / М. Н. Шапров, Л. Н. Чабан, Ю. Л. Лемякин // Земледельческая механика и программирование урожая: сборник науч. трудов. Волгоград: ВСХИ, 1990. — С. 193−194.
- Шапров, М.Н. Комплексная механизация возделывания, уборки и переработки плодов бахчевых культур / А. Н: Цепляев, М. Н. Шапров, В. П. Бороменский // Материалы научно-практической конференции. Волгоград: ВСХИ, 1993. — С.230−233.
- Шапров, М.Н. Обоснование параметров измельчающего аппарата плодов бахчевых культур / М. Н. Шапров, А. Н. Цепляев, А. Ю. Китов // Научный вестник. Волгоград: ВГСХА, 1997. — С.135−138.
- Шапров, М.Н. Отделение семян" плодов бахчевых культур гидромеханическим способом / М. Н. Шапров, А. Н. Цепляев, В'.П. Боро-менский.// Материалы научно-практической конференции (8−12 февраля 1993 г.).-Волгоград: ВГСХА, 1997.-С. 138−131.
- Шапров, М. Н! В. Г. Комбайн для выделения семян из плодов бахчевых культур / М. Н. Шапров, B.F. Абезин, А. Н. Цепляев //Вестник АПК. -№ 16. Волгоград: Агроинформ, 2000.
- Шапров, М.Н. Снижение энергозатрат при выделении-семян из плодов бахчевых культур / М. Н. Шапров, А. Н. Цепляев, Г. Е. Листопад // Техника в сельском хозяйстве. — 2000. — № 1. — С. 22−24.
- Шапров, М.Н. Машина для очистки плодов бахчевых культур от корки / М. Н. Шапров, В. А. Цепляев, В. В. Юдин // Вестник АПК. № 18. — Волгоград: Агроинформ, 2000.
- Шапров, М.Н. Практикум по сельскохозяйственным и мелиоративным машинам: учебное пособие (с грифом Минсельхоза РФ) / М. Н Шапров, В. Г. Абезин, А. Н. Цепляев, В. В. Карпунин. Волгоград: Волгоградская ГСХА, 2000. -186 с.
- Шапров, М. Н. Стационарная установка для выделения семян из плодов бахчевых культур / М. Н. Шапров, В. А. Цепляев, В. В. Юдин // Вестник АПК. -№ 18. Волгоград: Агроинформ, 2000.
- Шапров, М.Н. Обоснование структуры технологического- процесса уборки и переработки плодов тыквы / М. Н. Шапров, A.B. Седов // Материалы научной конференции профессорско-преподавательского состава и аспирантов: Санкт-Петербург: СПГ АУ, 2002. С.49−50:
- Шапров, М.Н. Технология комплексной переработки плодов тыквы / М. Н. Шапров // Материалы международной научно-практической конференции. Волгоград: ВГСХА, 2003. — С.93−95.
- Шапров, М.Н. Взаимодействие щеточного барабана очистителя с плодом / М. Н. Шапров // Научный вестник «Инженерные науки». Вып. 4 — Волгоград: ВГСХА, 2003. — С.54−56.
- Шапров, М.Н. Технологические предпосылки формирования комплексов машин в адаптивно-ландшафтном земледелии / М. Н. Шапров, А. П. Сапунков, Ю. В. Искуснов // Научный вестник «Инженерные науки». Вып. 4 — Волгоград: ВГСХА, 2003. — С.56−59.
- Шапров, М.Н. Технология безотходной переработки плодов тыквы / М. Н. Шапров, А. Н. Цепляев, A.B. Седов // Научный вестник «Инженерные науки». Вып. 4 — Волгоград: ВГСХА, 2003. — С.51−54.
- Шапров, М.Н. Теоретическая оценка технологий возделывания бахчевых культур / М. Н. Шапров, А. Н. Цепляев, В. А. Цепляев // Механизация и электрификация сельского хозяйства. 2004. — № 8. -С.6−9.
- Шапров, М.Н. Оптимизация параметров выделителя семян из плодов бахчевых культур / М. Н. Шапров, А. Ю. Китов // Механизация и электрификация сельского хозяйства. 2004. — № 8. — С. 14−16.
- Шапров, М.Н. Машина для удаления- коры- с поверхности плодов тыквы / М. Н. Шапров, Д. В. Сёмин // Актуальные проблемы развития АПК: международная- научно практическая конференция. -Волгоград: ВГСХА, 2005. — С. 103−105.
- Шапров, М.Н. Устройство для переработки плодов фруктовых и овощных культур / М. Н. Шапров, В. Р. Абезин, А. Н. Цепляев и др. // Техника и оборудование для села. 2005. — № 9. — С.20.
- Шапров, М. Н: Технологии переработки плодов бахчевых культур / М. Н. Шапров, В.Г. Абезин- А. Н: Цепляев и др. // Достижения науки и техники АПК. 2005. — № 5. — С.39−41.
- Шапров, М.Н. Машина удаляет кору / М. Н. Шапров, Д. В. Семин // Сельский механизатор. 2007. — № 7. — С. 17.
- Шапров, М.Н. Технологические особенности процесса удаления коры с плодов тыквы очистительным аппаратом щеточного типа /
- М:Н: Шапров, ДЗ. Семин-// Известия нижневолжского агроинженерно-го комплекса: наука и-высшее профессиональное образование. Волгоград: из-boi ВГСХА, 2007. — №-3. — G.25−29.
- Шапров, М. Н'. Выделитель семян из плодов бахчевых культур / М: Н. Шапров, A.B. Седов-// Тракторы и сельскохозяйственные машины. 2007. — № 11. — С. 13−14.
- Шапров,-М.Н. Практикум по сельскохозяйственным машинам: учебное пособие (с грифом УМО)./ М. Н Шапров, В. Г. Абезин, А. Н. Цёпляевг Волгоград: ИПК ФГОУ ВПОВГСХА «Нива», 2008. — 188 с.
- Шапров, М.Н. Выбор технологии выделения семян из плодов тыквы / М. Н. Шапров // Известия нижневолжского агроинженерно-го комплекса: наука и высшее профессиональное образование. — Волгоград: из-во ВГСХА, 2008. -№ 1.-С. 141−147.
- Шапров, М.Н. Технологические особенности удаления коры с плодов тыквы щеточными барабанами / М. Н. Шапров, Д. В. Семин // Мат. науч.-прак. конференции «Научное обеспечение национального проекта «Развитие АПК». Волгоград: из-во ВГСХА, 2008. — С. 187−190.
- Шапров, М.Н. Расчет параметров машины для’удаления коры с плодов тыквы / М. Н. Шапров, Д. В. Семин // Тракторы и сельскохозяйственные машины. 2008. — № 3. — С.45 — 46.
- Шапров, М.Н. Научно-обоснованная система машин АПК, адаптированная к условиям Волгоградской области: монография // М. Н. Шапров, А. Н. Цепляев, А. И. Ряднов. Волгоград: ИПК ФГОУ ВПО ВГСХА «Нива», 2009. — 116с.
- Шапров, М.Н. Качественные показатели выделителя семян из плодов бахчевых культур / М. Н. Шапров, A.B. Седов // Тракторы и сельскохозяйственные машины. 2009. — № 6. — С. 13−14.
- Шапров, М.Н. Определение динамических параметров щеточного барабана машины для удаления коры с плодов тыквы / М. Н. Шапров // Техника в сельском хозяйстве. -2010.-№ 1.-С.35−37.
- Шапров, М.Н. Машины для механизации технологических процессов в овощеводстве и бахчеводстве: учебное пособие / М. Н Шапров, A.C. Овчинников, ВТ. Абезин, А. Н. Цепляев. Волгоград: ИПК ФГОУ ВПО ВГСХА «Нива», 2009. — 232 с.
- Шапров, М.Н. Технологии и технические средства для первичной переработки плодов тыквы: монография / М. Н. Шапров. Волгоград: ИПК ФГОУ ВПО ВГСХА «Нива», 2010. — 136 с.
- Шапров, М.Н. Качественные показатели работы машины для удаления коры с плодов тыквы / М. Н. Шапров, Д. В. Семин, A.B. Седов // Тракторы и сельскохозяйственные машины. 2010. — № 3. С.36−37.
- Шапров, М.Н. Ресурсосберегающая технология механизированного возделывания и переработки бахчевых культур / М. Н. Шапров и др. // Достижения науки в Волгоградской области 2004−2009. /
- Ред. Совет: А. Г. Бровко и др. Волгоград: Панорама, 2010. — С.280−283.
- Широков, Е.П. Технология хранения и переработки плодов и овощей с основами стандартизации / Е. П. Широков. М.: Агропром-издат, 1988.-276 с.
- Штеренлихт, Д.В. Гидравлика: учебник для вузов / Д. В. Штеренлихт. -М.: Энергоатомиздат, 1984. 640 с.
- Штеренлихт, Д.В. Гидравлические расчеты / Д. В. Штеренлихт, В. М. Алышев, Л. В. Яковлев. — М.: Колос, 1992. 287 с.
- Щербаков, В.Г. Биохимия масличных семян / В. Г. Щербаков. М., 1997.-157 с.
- Щиголев, Б.М. Математическая обработка наблюдений / Б. М. Щиголев. М.: Наука, 1969. — 344 с.
- Юдин, М.И. Планирование эксперимента и обработка его результатов: монография / М. И. Юдин. Краснодар: КГАУ, 2004. — 239 с.
- Юрина, О.В. Селекция и семеноводство тыквенных культур / О. В. Юрина. М.: Колос, 1966. — 267 с.
- Юфин, А.П. Гидравлика, гидравлические машины и гидропривод. / А. П. Юфин. М.: Высшая школа, 1965. — 178 с.
- Agriculture engineering: Prok. of the 19 the Intern, congr. on agr. Engineering Dublin, 4−8 Sept. 1998. P. 18−21.
- Agriculture у mechanization. Camo. — № 111. 1998. — P. 6068.
- Butterfield J., Kuznetsov M., Sazonov S. Peasant Farming in Russia//London. The Journal of Peasant Studies, Vol. 23, № 4, July 1996, p. 79: 105.
- Comdination vine trainees and harvester. United States Patent Office, № 3.855.387. Patented June 28, 1971.
- Cantaloupes for machine parwest. Am. Yegest Glower, 1973, vol.21.
- Cracme R. Onick. Ground1 cover fruit harvesting machine. United States Office, 3.720.051. Patented Mar 13.1978.
- Dao N. Wies. Materials de recolte des Legumes-Bull. Inform CNEEMA, 1970. № 149. P.43.72.
- Einflu? differenzierter Dunger auf Bodenfruchtnbarkeitskennzif-fern und — Ertrag von Silomais, Winterweizen und Sommergerste in drei
- Fruchtolgerotationen auf LOB-Schwarzerde. Koppen, Detloff- Eich Dietrech- Kerner, Alfred. Arch. Acker Pflanzenbau Bodenkd. — Berlin 34 (1990)4. -S.259:265.
- Ezgebnisse aus einem 30 jahrigen Dauerversuch zu Fragen der organiscnen Dungung auf Tieflehmfahlerde in Grob Kreus. Asmus, Fritz- Goblitz, Hans- Blutchen, Gunter. Arch. Acker Pflauzenbau Bodenkd. — Berlin 34(1990)5. — S.329:336.
- Grounds R. Machines for melons take big step forward W. Grower shipper, 1972. Vol.43, № 8, p. 18. 19.
- Hartmann K. Statistiche Versuchsplanung und auswertung in der Stoffwirtschaft. Leipzing, 1974, S. 547.
- Melon harvester and method of harvesting melons. United States Patent Office, № 3.331.197. Patented July 18, 1967.
- Mechanical Cantaloupe harvesting. M.C.Fairbanks ASAE, paper № 72−657.
- O’Brien Mand, Lindbei C. Mechanical harvesting of Canaloupes. Agricultural Engineering, № 2. 1965.1. ЗОб
- O’Brien M. Melon harvester and Method of Harvesting Melons. United States Patent Office, 3.331.19−7 Patented July 18, 1967.
- Portable melon sisters for research plots. St. Joseph (Mich.), 1998 — Paper / Amer. Soc. of agr. Engineers Cox, Edward L. — P. 64−73.
- PraperN.R. Applied Regression analysis. //Москва. Финансы истатистика. 1987. С. 350.
- Schutz vor Wassererosion im Silomaisanbau durch pfluglose
- Bodenbeitung im Norden der DDR, Barkusky, Dietmar. Arch. Acker Pflau- • zenbauBjdenkd. Berlin 34 (1990) 6. — 8.375:384.
- Smith Haris Plarson. Farm Machinery and equipment. New1. York, 1955
- Strucelj Dudrawka. Characteristic bund wine costive specific-neuljarske service // Prehrab technol. Rev, 1984. Vol. 22. — № 3−4. — P. 173 179.
- Teotia M.S. Chemistry and technology of melon seeds | M.S. Teotia, P. Ramakrishna. J. Food Sei. and Technol, 1984. — Vol. 21. — № 5. -P. 332−340.
- The stagiest harvester. Farm Implement and machinery. Rev.1. Vol. 83. № 994.1968.
- Wehner T.A. Allot scale extractor for cucumber seeds | T.A.
- Wehner. Hart science, 1983. — P. 57−61.
- Wellington W. Porter. Pumkin harvester Apple № 885.154, Patented Aug. 24,1977.
- Wirkung von Vorfrucht und Saattermin auf den Winterroggenertrag im Zeitzaum von 1976 bis 1986. Marzok, Kino, Schadlich, Frank- Metr, Reinhart. Arch. Acker Pflauzenbau Bjdenkd. — Berlin 34 (1990) 1.1. S.55:62.
- Zuhaltestoffe und Lagerungsverluste der Stalldunge. Untersuchungsmethodik Scborski, Jutta- Bischoff, Helga- Zimmermann, Karl-Heins. Arch. Acker Pflnzenbau Bodenkd. — Berlin 33 (1989)2. -S.97.104.
- Zur Diagnose des physikalischen Bodenzustandes auf Produk-tijnsflachen Werser, Dietrich- Thamert, Wolgang. Arch. Acker Pflnzenbau Bodenkd. — Berlin 33 (1989)12. — S.729:739.
- Zur Bodenstruktur von Hochoder und Schlu? folgerungen zu ihrer Auslastbarkeit durch Wind. Haupt, Rainer. Arch. Acker Pflnzenbau Bodenkd. — Berlin 33 (1990)6. — S.393:402.
- Zur Anwendbarkeit optimaler Versuchsplane fur die Schatzuhg einer polynominalen Rergressionsfunktion im Feldversuchswesen. Harpke, Karl. Arch. Acker Pflnzenbau Bodenkd. — Berlin 34 (1990)3. — S.205:212.