Сельское хозяйство. 
Географическая характеристика Колумбии

Поскольку большая часть страны обладает гористым рельефом, сельскохозяйственные земли составляют менее пятой части территории страны, и лишь небольшая часть из них используется под посевы. На обширных территориях, где почвы менее плодородны, практикуется экстенсивное животноводство. Рабочие, занятые в сельскохозяйственном секторе, сосредоточены главным образом в земледельческих районах, при этом продолжается освоение новых земель. Именно сельское хозяйство издавна обеспечивало активный торговый баланс в стране, давая значительный перевес экспорта над импортом.

Обрабатываемые земли расположены в различных высотных поясах — от тропиков до холодного пояса на отметках выше 2000 м. На морском побережье и в долине р. Магдалена выращивается ряд коммерческих культур — бананы, сахарный тростник, хлопчатник, рис, кукуруза, гвинейская масличная пальма; другие культуры, такие как какао, бобы, кассава (юкка) и разнообразные фрукты, выращиваются главным образом для внутреннего потребления. Расположенные выше плодородные долины рек в пределах департаментов Каука и Толима используются для производства сахарного тростника и соевых бобов (Каука), табака, риса и кофе (Толима); в обоих районах имеются плантации хлопчатника. Выше на склонах Анд выращивается кофе особых мягких ароматных сортов, которыми славится Колумбия; в этой области с ровным умеренным климатом практически не бывает ни заморозков.

В пределах холодного пояса, в окрестностях Боготы и других городов, расположенных в горах, можно выращивать картофель, бобы, маис, пшеницу, ячмень и некоторые фрукты. На плато вблизи Боготы выращиваются цветы, которые в течение 1980;х годов постепенно заняли одно из ведущих мест в колумбийском экспорте.

Значительная часть территории Колумбии покрыта лесами, в том числе ценных пород, стоимость этих ресурсов повышается из-за их труднодоступности.

В сельском хозяйстве занята большая часть населения, чем в промышленности. Основная отрасль — земледелие. Ведущая сельскохозяйственная и экспортная культура — кофе. По размерам его производства Колумбия уступает Бразилии, но мировой торговле ей принадлежит особое место главного поставщика высших сортов кофе. Лучшим сортом колумбийского кофе считается «медельин», менее дорогие, но также отличного качества сорта — «манисалес», «армениа», «севилья» и «арабика». Всего под кофе занято 1,1 млн. га земли.

Плантации хлопчатника распространены широко по всей стране и занимают в Колумбии около 200 тыс. га. Почти 4/5 сбора сахарного тростника, выращиваемого в Колумбии, дает департамент Валье-дель-Каука, где сосредоточены гигантские хозяйства, агропромышленные комплексы акционерных компаний и сдельных землевладельцев. Валье-дель — Каука также главный производитель какао-бобов. Заметно увеличивается экспортное значение табака, ведущим поставщиком которого выступает департамент Сантандер. Бананы в Колумбии возделываются с XIX в. Ведущие производители бананов — департаменты Карибского побережья (Боливар, Атлантико, Магдалена) и часть департамента Антьокия. Так же взращиваются производственные культуры — картофель, зерновые, зерновобобовые и кукуруза. В животноводстве преобладает разведение крупного рогатого скота, свиноводство и овцеводство.

В настоящее время сельском хозяйстве занято 22,7% людей трудоспособного возраста. Из продовольственных культур выращивается маниока, рис и картофель (2,6 млн т). Из технических культур выращивается хлопчатник, какао-бобы (47,1 млн т) и сахарный тростник (38,2 млн т). На карибском побережье на плантациях выращиваются бананы. Колумбия почти полностью удовлетворяет свои потребности в продовольствии. Одной из главных статей экспорта является кофе, по производству которого Колумбия находится на 3 месте в мире (660 млн т). Доля сельскохозяйственной продукции в экспорте Колумбии достигает 23,5%.